Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì heo quay là món ăn vô cùng quen thuộc với nhiều gia đình, vừa đủ chất, bổ dưỡng lại rất nhanh gọn. Bánh mì được kẹp cùng heo quay chiên mềm, bì giòn quả là món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình vào mỗi buổi sáng.

Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon bằng nồi chiên không dầu - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cách làm bánh mì heo quay

Cách làm bánh mì heo quay rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Phần bánh mì

Thịt heo ba chỉ – 1kg

Muối – 2tsp

Đường – 2tsp

Bột ngũ vị hương – 1.5tsp

Rượu nấu ăn (Thiệu Hưng, có thể ko dùng)

Dầu mè

Phần sốt ăn kèm

Nước tương – 40ml

Tương đen pha loãng với chút nước – 60ml

Đường – 2tspTỏi băm

Cách làm bánh mì heo quay

Công thức nấu ăn làm bánh mì heo quay gồm các bước sau đây:

1. Thịt heo ba chỉ các bạn dùng m.ũi d.ao đâm lên trên hết mặt da thành những lỗ li ti. Lưu ý là không được đ.âm quá sâu, chỉ châm vô trong phần da, cẩn thận đừng đ.âm x.uyên vào thịt với mỡ. Bước này khá quan trọng để cho khi nướng da ko bị phồng lên và tách ra khỏi thịt. (các bạn có thể coi clip để rõ hơn nhé)

2.Trộn đường, muối và bột ngũ vị hương lại với nhau. Thoa rượu nấu ăn và một chút dầu mè lên trên mặt thịt, sau đó rắc phần gia vị chúng ta vừa trộn lên trên. Các bạn cũng có thể dùng dao khứa lên thịt để gia vị thắm nhanh hơn, nhưng lưu ý đừng khứa sâu quá.

ADVERTISEMENT

3. Sau khi đã ướp xong, các bạn đặt thịt lên trên khay, phần da hướng lên trên, dùng khăn để lau khô mặt da và sau đó để vô trong tủ lạnh ngăn mát qua đêm, lưu ý là không bọc thịt lại. Bước này giúp cho mặt da được khô ráo, giúp cho khi nướng da sẽ rất giòn chứ khô bị chai.

4. Để pha sốt ăn kèm, chúng ta phi tỏi cho thật là thơm, sau đó cho nước tương, tương đen hoisin pha loãng với chút nước và đường. Đun sôi và để lửa liu riu tới khi đường tan hết và sốt hơi sánh lại.

Video đang HOT

5. Sau khi thịt đã để qua đêm, chúng ta lấy ra. Dùng giấy bạc bọc lại xung quanh thành thịt, việc này giúp cho khi nướng mặt thịt khô bị khô và cháy. Phết lên trên mặt da một lớp giấm trắng (các bạn cũng có thể dùng chanh), và rải một lớp muối lên trên mặt da.

Lưu ý là lớp muối phải rải lên hết mặt da, các bạn đừng sợ bị mặn, khi nướng, lớp muối và giấm sẽ giúp cho da rất giòn, đồng thời vì có giấm nên lớp muối đó sẽ cứng lại và thành từng mảng nên rất dễ lấy ra.

6. Sau đó các bạn cho thịt vào lò chiên, chiên 2 lần. Lần một là 30 phút ở 180C. Lần 2 ở 200C trong 15 phút. Lí do nướng 2 lần và ở 2 nhiệt độ khác nhau là để sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ sẽ khiến lớp da phồng lên và giòn rụm.

7. Sau khi nướng xong ở lần một, lấy thịt ra và bỏ đi lớp muối ở trên mặt da. Sau đó cho thịt vô lò lại và nướng lần 2.

8. Sau lần 2 vậy là xong rồi! Các bạn có thể ăn với cơm, hoặc bánh mì đều rất ngon nhé!

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món bánh mì thịt heo thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Cùng Bep360 khám phá thêm nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé.

Cách làm bánh mì heo quay thơm ngon bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

ADVERTISEMENT

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn

Cách làm heo quay bằng lò nướng không mất quá nhiều thời gian, nên chị em nào bận rộn cũng có thể nhanh tay thực hiện cho gia đình thưởng thức.

Thịt heo quay là món ăn hấp dẫn, ngoài dùng trong các bữa cơm hàng ngày thì món này cũng thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc, giỗ. Với màu vàng bắt mắt, lớp bì heo giòn giòn cùng với mùi thơm đặc trưng, không chỉ khiến người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng rất thích.

Thực chất heo quay bạn có thể mua ngoài hàng quán nhưng chắc chắn sẽ không đảm bảo và chất lượng như nhà làm. Để đem đến những bữa ăn ngon miệng, an toàn bạn hãy tự làm tại nhà nhé, Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn sẽ hướng dẫn để bạn làm món này thành công.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 1
Thịt heo quay là một món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Ảnh: Internet

1. Lợi ích từ thịt heo

Thịt heo từ lâu đã là loại thực phẩm quá quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt, không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bởi trong thịt heo có chứa những dưỡng chất quan trọng với cơ thể như: protein, caxi, kẽm, selen, sắt, photpho cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác.

Lượng protein dồi dào trong thịt có tác dụng tăng cường phát triển cơ bắp, bổ sung năng lượng hiệu quả. Hơn nữa, ăn thịt cũng giúp tăng cường canxi - một trong những yếu tố quan trọng giúp duy trì hệ xương chắc khỏe, hạn chế nguy cơ gây loãng xương. Hay chất selen, magie cũng góp phần kích thích trí não, hạn chế chứng mất ngủ. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất giúp cải thiện hệ miễn dịch, làm sáng mắt, trị thiếu m.áu...

ADVERTISEMENT

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 2 ADVERTISEMENT
Heo quay là món ăn có chứa nhiều dưỡng chất nhưng người bị huyết áp, tim mạch không nên ăn nhiều. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, heo quay cũng chứa nhiều dầu mỡ, không được tốt với những người đang gặp các vấn đề về huyết áp, tim mạch,... vì thế hãy hạn chế và ăn có điều tiết. Với những người bình thường thì đây là món ăn nên bổ sung thường xuyên. Ngoài cách xào, rim,... thì thịt heo quay cực kỳ ngon, bạn có thể học làm thêm bổ sung vào thực đơn nhé.

2. Chuẩn bị nguyên liệu

Nhìn chung nguyên liệu để làm món heo quay bằng lò nướng không có gì cầu kỳ, cũng tương tự như cách chế biến các món thịt mà bạn vẫn hay làm thôi. Quan trọng là biết cách chọn thịt ngon và nêm gia vị phù hợp. Sau đây là một số thành phần không thể thiếu, nhưng mức lượng này chỉ dành cho 4 người ăn. Nếu có nhu cầu ăn nhiều hoặc ít hơn, bạn tự căn chỉnh cho phù hợp nhé!

Thịt heo ba chỉ (ba rọi): 1 kg

Giấm: 50 ml

Muối hạt sống: 100 gram

Muối tinh: 3 muỗng

Gừng: 1 củ

Hành lá: 2 cây

Bột ngũ vị hương: 1 muỗng canh

Đường: 1 muỗng cà phê

Hạt tiêu trắng: 1/3 muỗng cà phê

Dụng cụ: lò nướng, giấy bạc, thau, muỗng, nĩa hoặc que nhọn...

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 3
Để làm heo quay bằng lò nướng bạn chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu cơ bản. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Cách chọn thịt heo ngon: Heo quay sẽ ngon hơn nếu bạn chọn thịt heo sữa, heo không được quá già vì lớp bì bị dai. Chỉ mua thịt có độ da và lượng mỡ thích hợp, da nên hơi dày, đồng thời lớp mỡ cân bằng với lớp nạc. Không nên chọn thịt quá nhiều nạc bởi khi quay xông thịt sẽ bị khô, không được béo. Ngoài ra, thịt phải đảm bảo còn tươi, màu hồng đỏ đẹp mắt, không có dấu hiệu bầm tím hay mùi hôi. Thịt phải săn chắc, ấn tay vào có độ đàn hồi.

3. Cách làm heo quay bằng lò nướng cực đơn giản cho thịt giòn rụm

3.1. Sơ chế các nguyên liệu

Thịt heo mua về, bạn cạo sạch những lông còn sót lại bên ngoài, chú ý là nhẹ nhàng để không làm hư lớp da khiến thịt không nổ đẹp mắt lúc quay. Cạo xong bạn mang rửa qua với nước muối pha loãng, có thể trụng sơ với nước sôi để loại bỏ tạo chất và mùi hôi. Sau đó vớt ra rổ, để ráo.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 4
Thịt heo rửa sạch rồi để ráo nước. Ảnh: Internet

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Hành lá bạn cũng cắt bỏ rễ, nhặt bỏ phần lá vàng úa, rửa sạch để nguyên cây hoặc cắt nhỏ đều được.

3.2. Luộc và xâm thịt heo

Để nguyên miếng thịt cho vào nồi và đổ nước ngâp thịt, thêm gừng, hành lá, chút muối vào chung rồi đun cho tới khi sôi khoảng 5 phút. Sau đó hạ lửa nhỏ liu riu, đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp, vớt thịt ra, rửa lại miếng thịt chi sạch. Dùng giấy làm bếp thấm khô hoặc để thịt lâu cho ráo nước, nhất là phần bì. Khi luộc, các bạn cố gắng giữ để phần bị không bị cong nhé.

ADVERTISEMENT

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 5 ADVERTISEMENT
Luộc thị heo với một chút gừng và sả, chút muối. Ảnh: Internet

Sau khi thịt đã được thấm khô, bạn dùng nĩa hoặc tăm nhọn xâm thật nhiều lỗ trên bề mặt da. Lưu ý không xâm quá sâu, chỉ nên chọc lỗ nhỏ nhưng nhiều và dày để khi quay da sẽ nổ và giòn hơn. Xâm xong nếu cần thiết thì lau lại một lần nữa cho phần bị được khô ráo hoàn toàn.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 6
Trước khi nước bạn nhớ xâm đều lớp bì heo bì nổ đẹp mắt. Ảnh: Internet

3.3. Ướp thịt heo trước khi nướng

ADVERTISEMENT

Lật ngược miếng thịt heo lại, dùng dao sắc cứa 2 đường lên phần thịt nạc, chỉ cứa nông không để thâm vào lớp thịt mỡ rồi đem ướp gia vị. Thực chất phần thịt có rất nhiều cách ướp, nhưng bạn chỉ nên xát 3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng ngũ vị hương và 1/3 muỗng cà phê hạt tiêu trắng cùng 1 muỗng đường lên khắp mặt thịt.

Lấy giấy bạc bọc kín miếng thịt lại, chỉ để hở phần da rồi để vào ngăn mát tủ lạnh, ướp trong khoảng 5 tiếng, tốt nhất là để qua đêm. Để mặt da heo (bì heo) nằm ở trên còn mặt thịt nạc xếp xuống dưới.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 7
Phần thịt nạc ướp với gia vị còn mặt bề heo ướp muối sống và giấm. Ảnh: Internet

Thịt heo sau khi ướp qua đêm, bạn lấy ra, trộn hỗn hợp giấm, muối sống (muối hạt) rồi trải lên phần da heo. Cho thịt vào hộp đậy kín, khoảng 1 tiếng cho thấm lớp muối trước khi đem nướng. Việc ướp muối và gấm nhằm giúp cho lớp bì heo có độ vàng và giòn, lâu bị dịu khi đem ra nhiệt độ bên ngoài.

3.4. Quay thịt heo trong lò nướng

Làm nóng lò nướng với nhiệt độ 180 độ C hoặc 200 độ C trước 15 phút. Khi lò đạt mức nhiệt như ý thì đặt miếng thịt lên khay nướng, quay phần bì lên trên, nướng thịt ở nấc giữa khoảng 20 phút. Trong lúc quay bạn nên đặt 1 cái khay có lót giấy bạc ở dưới để hứng mỡ chảy ra từ thịt.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 8 ADVERTISEMENT
Cho vào lò nướng có lót giấy bạc nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Ảnh: Internet

Sau khoảng 20 phút, bạn lấy thịt ra dùng giấy thấm mỡ trên phần bì (nếu có), quét thêm giấm lên. Tiếp tục nâng khay nước lên một nấc, nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho bì nổ. Có thể lặp đi lặp lại bước bôi giấm khoảng 1 - 2 lần, nướng đến khi nào thấy bì heo chuyển sang màu cánh gián, nổ đề đẹp mắt thì tắt bếp. Đợi tầm 15 phút mới lấy ra.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 9
Khi thịt vàng, đợi tâm 15 phút thì lấy ra. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

3.5. Trình bày món heo quay và thưởng thức

Chặt nhỏ miếng heo thịt heo quay thành miếng nhỏ vừa ăn, sắp lên đĩa. Thịt quay có thể chấm với nước tương tỏi ớt hoặc nước mắm tỏi ớt hay muối tiêu xanh kèm chút cơm trắng nóng. Bạn dọn dùng kèm chút dưa cải hay củ kiệu muối nữa thì không gì bằng.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 10
Thịt heo quay xong bạn chặt thành miếng rồi bày ra đĩa, thưởng thức. Ảnh: Internet

Phần bì heo quay giòn tan nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm thơm, không hề bị khô. Công thức hết sức đơn giản lại có ngay món thịt ngon hấp dẫn cho cả nhà thì tại sao không thử. Chắc chắn ai trong nhà bạn khi nếm thử đều không khỏi xuýt xoa.

4. Một số lưu ý khi trong cách làm heo quay bằng lò nướng

Thật ra, cách làm heo quay bằng lò nướng không khó, cũng không đến nỗi phải gọi là bí quyết. Để hoàn thành món ăn này một cách thanh công, giòn rụm, hấp dẫn thì có vài lưu ý nhỏ sau:

Phần da/bì heo phải giữ cho khô ráo, trước khi ướp phải dùng giấy thấm lau cho khô. Trong quá trình nướng, thỉnh thoảng nên lấy ra thấm bớ mỡ dính trên bề mặt da (nếu có).Khi chuẩn bị thịt, nhớ dùng nĩa/tăm xâm thật nhiều lỗ trên phần bì, càng kỹ thì da nổ càng nhiều và càng giòn sau khi nướng xong.

Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn - Hình 11 ADVERTISEMENT
Lúc nướng bạn nhớ bôi mỡ để phần bị không bị cháy. Ảnh: Internet

Thịt heo dùng để nướng có thể ướp theo nhiều kiểu tùy thích, nhưng để thịt nổi, giòn và ngon thì nhất định không thể quên muối, giấm. Đồng thời lúc ướp gia vị bạn nhớ xoa thật đều và để đủ lâu để thịt được đậm vị.

Thịt heo quay rất dễ ăn, dường như mùa nào, dịp nào cũng có thể thưởng thức món thịt giòn thơm này. Mùa hè thì ăn kèm bún, bánh hỏi rau sống còn mùa đông thì kèm cơm nóng với dưa chua, ngon hết sẩy.

Nếu bạn cảm thấy ngán với món thịt heo xào, rim, kho hàng ngày thì hãy đổi vị với cách làm heo quay bằng lò nướng mà Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn vừa mới chia sẻ nhé. Ngoài ra cách làm thịt quay bằng chảo cũng rất hay, các bạn có thể áp dụng nếu không có sẵn lò. Đảm bảo cả nhà bạn ai ăn cũng thích, ghiền cho mà xem.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Gia Bảo: Gia thế khủng, “hỗn” với Thành Lộc, ly hôn vì đạp vợ trước đồng nghiệp chỉ vì mang sai giày05:424 gái xinh bị phản ứng gay gắt vì ngồi im khi cả hội trường hát Quốc ca00:30Rầm rộ tin mẹ Ngô Diệc Phàm cũng 'đoàn tụ' với con trai trong tù03:22Song Hye Kyo có con chung với Lee Min Ho giữa nghi vấn hẹn hò, Song Joong Ki hành động "cực phũ"?03:08Phạm Trưởng: Đi lên từ ca sĩ hội chợ, bị Lý Hải nhắc nhở mới chịu công khai vợ sau 5 năm giấu kín05:17Quang Linh Vlog gặp "biến căng" ở Angola, bị lừa lòng tin giống Thùy Tiên, công an đến can thiệp?03:44VIDEO: Bị một ông nghị đá vào bụng giữa quốc hội, nữ nghị sĩ có nguy cơ sẩy thai00:49Hôn thê DV Hải Đăng qua đời vì đuối nước tham gia show hẹn hò, livestream tố bị “tác động vật lý”04:13Cầu thủ nam thần Hàn Quốc khiến chị em điên đảo, khóa môi đồng nghiệp trên sân đã có bạn gái04:46Thiên An bị tung loạt ảnh thân mật bên những người đàn ông lạ sau khi kêu oan vụ ‘cắm sừng’ Jack03:01Những bộ ảnh cosplay Genshin Impact “b.ỏng m.ắt” quá chừng11:41HOT: Song Joong Ki công khai bạn gái mới, Song Hye Kyo bất ngờ "trả đũa" khiến chồng cũ ngỡ ngàng?03:12Song Hye Kyo gây sốc vì “tụt dốc thảm hại” khi có tuổi, Song Joong Ki thân mật người phụ nữ đặc biệt03:11Dương Ngọc Thái ra mắt học trò và phim ca nhạc "Tình đắng khổ qua"24:37Đại gia Phú Cường: Tổ chức "siêu đám cưới" 100 tỷ cho con gái cưng, đi lên từ bàn tay trắng05:01Màn 'hôi của' không một động tác thừa của em trai khi chị gái rơi tiền00:32Minh Hà: Mang tiếng vì nghi vấn “tiểu tam” phá vỡ hôn nhân Thu Quỳnh, nay sống độc thân sang chảnh05:28Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ 'cực gắt', gọi Shark Thủy là 'trọc phú dùng tiền dân đi lòe dân'03:44Trương Thế Vinh: Đẹp trai đa tài vẫn bị bạn gái cơ trưởng hủy hôn, từng vướng thị phi vì 1 chiếc áo?05:27Quang Linh chuẩn bị kỹ càng cho Lôi Con về Việt Nam, Thùy Tiên có hành động gây sốt với ‘mẹ chồng’03:25
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Bí quyết làm heo quay da giòn bằng nồi chiên không dầu
08:51:30 07/12/2022
Cách muối dưa cải giòn ngon vàng đẹp (Dưa chua)
09:11:56 07/12/2022
Mẹo làm thịt ba rọi chiên nước mắm đậm đà, da giòn và thấm vị
10:56:57 07/12/2022
Cách nấu bò kho ngon khó cưỡng
22:01:48 07/12/2022
Học nhanh cách làm 3 món đồ khô nhâm nhi hoài không chán cho dịp Tết gần kề
12:14:28 07/12/2022
Cách ướp thịt nướng lụi thơm ngon ai cũng có thể làm
10:03:57 07/12/2022
12 đặc sản Nha Trang hấp dẫn dành cho tín đồ ẩm thực
16:14:49 07/12/2022
Cách làm nước mắm chua ngọt ngon ăn với các món gỏi, cơm tấm, các món cuốn
09:22:26 07/12/2022
Cách làm mì xào hải sản thơm ngon, bổ dưỡng
21:04:03 08/12/2022
Top món ngon nhất định phải thử khi đến Sài Gòn
08:00:05 08/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Mỹ nhân đẹp nhất "Diên Hi công lược" ra đi tay trắng khi ly hôn?
19:27:26 08/12/2022
SỐC: Uông Tiểu Phi tiết lộ cuộc hôn nhân khủng khiếp với Đại S, bị vợ ép đi ‘triệt sản'
22:10:50 08/12/2022
Elly Trần đáp trả cực gắt khi bị nói giấu chồng: Xấu hổ không dám khoe
19:22:36 08/12/2022
Vợ Quán quân 'Tài tử miệt vườn' Chí Tâm: 'Anh ra đi không kịp nói một lời trăn trối!'
20:02:57 08/12/2022
Don Nguyễn và chuyện tình hơn 10 năm với bạn trai đồng giới
19:57:13 08/12/2022
Thùy Tiên để mặt mộc ở Thái, dì Dung cũng "bó tay" vì quá khác
22:32:24 08/12/2022
Tang lễ lặng lẽ, đơn sơ của quán quân 'Tài tử miệt vườn' qua đời ở tuổi 43
20:27:19 08/12/2022
Cuộc sống hiện tại của Hương Tràm sau 3 năm đi du học Mỹ
19:49:08 08/12/2022
Cát Phượng hậu chia tay ngày càng nhuận sắc, chi tiền tậu xe mới
22:29:04 08/12/2022
Quý tử Chi Bảo lần đầu đến London: Ngồi ghế hạng thương gia xịn sò
22:25:23 08/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cách làm bò hầm sa tế cay nồng thơm ngon

22:04:01 08/12/2022
Mùi thơm nồng của sả và sa tế hòa quyện trong từng sớ thịt bò mềm dai, bò hầm sa tế sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bữa họp mặt cùng gia đình để đổi vị cho bữa ăn

Cách làm thịt kho trứng đậm đà hương vị truyền thống

22:03:10 08/12/2022
Vào mỗi dịp Tết đến Xuân về, món ăn không thế thiếu trong mỗi gia đình Việt chính là Thịt kho trứng.  Thịt kho trứng đã trở thành một món ăn đặc trưng và mang đậm hương vị truyền thống của vùng đất Việt

Cách làm lẩu gà chua cay hấp dẫn, ai cũng thích mê

21:32:48 08/12/2022
Lẩu gà chua cay là sự hòa quyện giữa vị chua của chanh, vị cay của ớt và vị ngọt của gà. Hương vị đậm đà của Lẩu gà chua cay khiến ai đã thử một lần chắc chắn sẽ muốn thử lần thứ hai

Đến Nghệ An thưởng thức món cháo lạ đời ăn bằng đũa, người bản địa mê nhất ăn sáng

20:57:52 08/12/2022
Món cháo canh Nghệ An nghe có vẻ lạ đời nhưng lại là món ăn sáng được người bản địa cực yêu thích. Với nhiều biến tấu chế biến và cách gọi tên khác nhau, món ăn này nhanh chóng chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất

Cách làm bánh cuốn thơm ngon, cả nhà đều mê

20:54:49 08/12/2022
Bánh cuốn là món ăn đặc sản của miền Bắc, nhưng đến nay đã trở thành món ăn được tất cả các miền yêu thích.  Sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh mềm thơm cùng nhân thịt bên trong hòa cùng nước mắm pha theo công thức đặc biệt dưới đây, món Bánh ...

Cách làm cá diêu hồng chưng tương cực kì thơm ngon và hấp dẫn

20:51:04 08/12/2022
Vào những ngày cuối tuần, bạn muốn đãi cho gia đình một món ăn thật ngon và bổ dưỡng? Cá diêu hồng chưng tương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo

Cách làm gà ác tiềm thuốc bắc ngon - bổ - dưỡng

20:48:22 08/12/2022
Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon để bồi bổ sức khỏe cho những người bệnh, suy yếu, mệt mỏi hoặc là phụ nữ mang thai

Cách làm phở cuốn thanh đạm, bổ dưỡng và vô cùng thơm ngon

20:45:27 08/12/2022
Phở cuốn là món ăn dân dã của miền Bắc được biến tấu từ món phở. Từng cuốn phở thơm ngon được chấm với sốt tương đậm đà và có mùi vị đặc biệt, phở cuốn trở thành món ăn luôn được yêu thích trên cả nước
ADVERTISEMENT

Cách làm cá hú kho tộ đậm đà, đưa cơm

19:22:30 08/12/2022
Cá hú kho tộ là món ăn dân dã luôn được người Việt ưa chuộng và lựa chọn trong mỗi bữa ăn.  Hương vị đậm đà của cá kho được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi đã tạo nên một nét đặc trưng của truyền thống Việt Nam. Nào cùng xem cách làm Cá h...

Cách làm chim cút chiên bơ thơm ngon, hấp dẫn

19:19:59 08/12/2022
Chim cút chiên bơ là món ăn thường được bày bán trên vỉa hè, lề đường. Mùi thơm quyến rũ, đặc trưng của cút chiên bơ khiến ai vô tình ngửi thấy cũng sẽ muốn ăn

Cách làm hủ tiếu bò viên đơn giản nhưng ai cũng thích mê

19:16:51 08/12/2022
Hủ tiếu bò viên là món ăn luôn được người Việt ưa thích và thường được dùng làm bữa sáng để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho một ngày làm việc

Cách làm bún chả giò đơn giản mà ngon tuyệt

19:09:58 08/12/2022
Bún chả giò không quá xa lạ đối với người miền Nam nói riêng và người Việt nói chung. Từng cuốn chả giò giòn rụm, thơm ngon được ăn kèm với bún tươi, rau sống hòa cùng hương vị nước mắm đậm đà ngon tuyệt

Cách làm tôm rang tiêu thơm lừng, ngon tuyệt

19:07:02 08/12/2022
Tôm là món hải sản hấp dẫn và bổ sung đủ dưỡng chất cho cơ thể người. Có thể chế biến tôm theo nhiều cách khác nhau như hấp, luộc, nướng, kho,… Để đổi vị với món tôm, tôm rang tiêu sẽ là một gợi ý xuất sắc

Cách làm bao tử hầm tiêu bổ dưỡng, giải cảm cho mùa lạnh

19:04:19 08/12/2022
Vào những ngày mưa gió hay thời tiết trở lạnh, bạn muốn nấu một món ăn ấm nóng và thơm ngon cho gia đình? Bao tử hầm tiêu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời

Cách làm giò heo nấu giả cầy thơm ngon khó quên

19:01:31 08/12/2022
Từng miếng giò heo vàng ươm, giòn sựt hòa cùng mùi thơm đặc biệt của các loại gia vị đặc trưng, món giò heo nấu giả cầy đã làm hài lòng nhiều thực khách từ phương xa đến với ẩm thực miền Bắc

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon đúng điệu

18:57:41 08/12/2022
Thịt Kho Tàu là món ăn xuất phát từ Trung Hoa nhưng được người Việt ưa chuộng và biến tấu theo cách riêng, Thịt Kho Tàu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về của người Việt
ADVERTISEMENT

Cách làm bún chả nồng nàn hương vị Hà nội

18:51:58 08/12/2022
Bún chả là sự hợp giữa bún tươi, thịt chả heo nướng thơm lừng cùng với nước mắm chua ngọt mang đến một hương vị hài hòa quyến rũ

18 món ăn truyền thống Brazil nên thử

18:40:56 08/12/2022
Do ảnh hưởng các nền văn hóa khác nhau, ẩm thực Brazil thú vị nhất không chỉ ở châu Mỹ mà còn trên thế giới, với sự kết hợp giữa các nguyên liệu địa phương và nước ngoài

10 món nên thử khi đến Hàn Quốc mùa đông

18:38:09 08/12/2022
Đây là danh sách các món ăn người Hàn không thể thiếu và gợi ý cho thực khách khắp thế giới đến Hàn Quốc vào mùa đông

Món bánh lạ miệng mỗi lần ăn là phải ‘đ.ập’, trót thử 1 lần là muốn ăn hoài

18:35:50 08/12/2022
Bánh đ.ập là món ăn vặt lạ miệng bắt nguồn từ các tỉnh ven biển miền Trung. Nếu TP.HCM ghi dấu ấn với bánh tráng trộn là quà vặt của biết bao thế hệ học sinh, Đà Lạt có bánh tráng nướng nức tiếng thu hút du khách gần xa, thì đi dọc các t...

Những món ngon không thể bỏ qua khi tới Bà Rịa - Vũng Tàu

18:32:58 08/12/2022
Bà Rịa - Vũng Tàu là điểm food tour yêu thích của du khách phía nam nhờ sự đa dạng món ăn đường phố, đáp ứng tiêu chí: ngon, bổ, rẻ

Bổ sung thực đơn 4 món từ bắp non vừa đơn giản lại ngon miệng

17:04:30 08/12/2022
Bổ sung thực đơn 4 món từ bắp non. Bắp non giòn, ngon, được nhiều người ưa thích và có thể dễ dàng biến tấu thành các hấp dẫn

4 cách làm món bí đỏ chiên thơm ngon lạ miệng, cả nhà ai cũng thích

17:01:37 08/12/2022
 Bí đỏ là thực phẩm thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng, món chiên với bí đỏ cũng vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện nhé

5 công thức nấu mì soba giảm cân siêu tốc giúp nàng đón Tết xinh tươi

16:55:57 08/12/2022
Công thức nấu mì soba rất dễ áp dụng, ngon miệng và không nặng bụng, thích hợp nhất làm thực phẩm chính cho bữa ăn giảm cân của bạn!

Gợi ý 4 công thức làm chả giò chiên giòn rụm cực hấp dẫn cho ngày lạnh

16:53:05 08/12/2022
 4 công thức làm chả giò chiên giòn rụm cực hấp dẫn cho ngày lạnh. Chả giò giòn rụm đậm đà khiến mâm cơm nhà thêm thú vị

Nấu món gân bò hầm theo công thức này cực thơm ngon đậm đà, mọi người đổ dồn xin công thức

16:49:33 08/12/2022
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn mới lạ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng thì còn gì phù hợp bằng món gân bò hầm ngũ vị dưới đây

Cách nấu canh chua đậu bắp không bị nhớt

16:47:10 08/12/2022
Khám phá cách nấu canh chua đậu bắp không bị nhớt ngon và đơn giản nhé. Đậu bắp là thực phẩm phổ biến với nhiều món ăn quen thuộc của người Việt

Luộc gà xong đừng bỏ ra đĩa ngay: Muốn gà giòn sần sật, thịt thơm ngọt hơn nhớ làm thêm 1 bước

16:45:00 08/12/2022
Luộc gà bằng muối với lửa nhỏ trong khoảng thời gian 50 phút để hơi nóng của muối làm chín thịt gà. Chú ý trong quá trình luộc không mở nắp vung

Cách làm thịt kho măng đơn giản, ngon miệng

16:41:45 08/12/2022
Hướng dẫn cách làm thịt kho măng thơm ngon, đậm đà cho các bà nội trợ. Cùng VietNamNet tham khảo cách làm đơn giản dưới đây
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Trốn khỏi thành phố để hưởng ngày lễ không ngột ngạt

Du lịch

05:01:45 09/12/2022
Mùa lễ hội, thay vì đến nơi đông người, nhiều người chọn cắm trại bên ngoài thành phố hoặc cùng bạn bè đi staycation để trốn không khí náo nhiệt

Nếu Argentina vô địch World Cup, Messi sẽ được bầu làm tổng thống

Bóng đá thế giới

23:58:24 08/12/2022
Đó là phát biểu của cựu tổng thống Argentina Mauricio Macri khi nói về hành trình chinh phục World Cup 2022 của Messi và đồng đội

Croatia sẽ gia nhập khu vực tự do đi lại Schengen từ năm 2023

Thế giới

23:57:23 08/12/2022
Ngày 8/12, Liên minh châu Âu (EU) đã nhất trí cho phép Croatia tham gia đầy đủ vào khu vực miễn thị thực Schengen, tuy nhiên Romania và Bulgaria sẽ phải chờ thêm một thời gian nữa

Loạt trang phục ‘thuần Việt’ mới ra mắt của Riot Games là sản phẩm ‘Made in Vietnam’ 100%

Mọt game

23:56:16 08/12/2022
Loạt trang phục mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam của LMHT đang gây xôn xao cộng đồng mạng

4 kiểu mái trẻ trung cho tóc xoăn

Làm đẹp

23:50:50 08/12/2022
 Như một thủ tục không thể thiếu, trước mỗi dịp Tết đến thì chị em đều thay đổi kiểu tóc, để làm mới bản thân, nâng tầm nhan sắc. Và nhắc đến các kiểu tóc được nhiều chị em lựa chọn, không thể quên nói tới tóc uốn xoăn. Kiểu tóc này rất...

Không phải Lai Bâng, Fish mới là ngôi sao số 1 của Saigon Phantom

Esport

23:46:14 08/12/2022
Tuyển thủ đường giữa của Saigon Phantom (SGP) sẽ có trận đấu quan trọng đối đầu sống lưng vàng Nunu (BRU) tại Bán kết APL 2022

Cà Mau: 5 học sinh bị thương khi đang ngồi học

Đời sống

23:40:55 08/12/2022
Cụ thể, khoảng thời gian trên, tài xế Đ.M.P (38 tuổi, ngụ TP.Cà Mau) điều khiển xe cẩu cẩu trụ cột xi măng bị hỏng ngã ra khỏi xe tải, cần cẩu đ.ập vào nóc trường làm hư hỏng dẫn đến văng gạch, xi măng gây sát thương 5 học sinh lớp 10C2 ...

Giữa lúc được netizen ‘đẩy thuyền’ với Thùy Chi, Song Luân có chia sẻ thú vị về chuyện tình cảm

Sao việt

23:39:59 08/12/2022
Song Luân được biết đến với vai trò diễn viên, ca sĩ. Sau hơn 10 năm than gia showbiz, tên tuổi của anh ngày càng phủ sóng rộng rãi và được đông đảo khán giả yêu thích

Sinh viên ôm nợ vì cá độ World Cup, hệ luỵ lừa đảo và vay nặng lãi

Pháp luật

23:38:27 08/12/2022
World Cup 2022 diễn ra kéo theo vấn nạn cá độ bóng đá cũng nóng lên khi ngày càng có nhiều người trẻ, sinh viên, học sinh tham gia, thậm chí hỗ trợ đường dây cá độ

Giám đốc điều hành Hook Entertainment bị SBS News tung bằng chứng ra lệnh cho nhân viên làm điều này

Sao châu á

23:32:44 08/12/2022
Giám đốc điều hành Kwon Jin Young của Hook Entertainment bị nghi ra lệnh cho nhân viên chạy việc vặt thuốc theo toa lạ trong nhiều năm

Tưởng con có chuyện, ông bố bật khóc khi con bất ngờ về nhà

Netizen

23:31:42 08/12/2022
Sau thời gian sống xa nhà để học tập hay làm việc, được trở về quê hương và gặp người thân yêu của mình là một điều vô cùng tuyệt vời

Các kiểu tóc nam đẹp ấn tượng của V BTS, Taeyong NCT, Treasure, Enhypen

Phong cách sao

23:18:11 08/12/2022
Phái mạnh mỗi tháng đều ít nhất 1 lần thay đổi các kiểu tóc. Vậy ngoại trừ những kiểu húi cua, undercut, ... truyền thống thì còn có ý tưởng nào mới mẻ hơn để refresh diện mạo những dịp lễ hội cuối năm? Mời các chàng trai cùng ngắm bộ s...

Celine Dion mắc bệnh hiếm gặp không thể chữa khỏi

Sao âu mỹ

23:11:29 08/12/2022
Ngày 7/12, Celine Dion đăng video chia sẻ tình hình sức khỏe bất ổn khiến cô phải hoãn nhiều show diễn quan trọng. Diva cho biết cô được chẩn đoán mắc hội chứng người cứng (SPS)