Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì Ciabatta hay còn có tên gọi khác là bánh mì dép tông, đây là một trong những món bánh nổi tiếng trứ danh tại đất nước Ý.

Với lớp vỏ giòn rụm, cốt bánh rỗng mềm dai nên loại bánh này rất được ưa chuộng để dùng kèm với nhiều món ăn khác nhau. Cùng vào bếp học ngay công thức đơn giản này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mì Ciabatta

Bột mì đa dụng 128 gr

Bột mì 2 muỗng canh (để áo bên ngoài lớp bột)

Men nở instant 2 gr

Dầu oliu 12 ml

Muối 2 gr

Nước ấm 96 ml

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, tô, muỗng, giấy nến, màng bọc thực phẩm,…

Cách chế biến Bánh mì Ciabatta

1

Trộn bột bánh mì ciabatta

Cho vào chén 96ml nước ấm (40 độ C), 2gr men nở instant rồi khuấy đều, ngâm men nở trong vòng 5 – 10 phút đến khi men nở thành mảng như gạch cua là đạt.

Kế đến, bạn cho vào tô lớn phần men đã kích hoạt cùng với 12ml dầu oliu và khuấy đều.

Tiếp theo, trộn 2gr muối cùng 128gr bột mì rồi rây mịn từ từ vào hỗn hợp men. Sau đó, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp đến khi nguyên liệu kết dính lại với nhau thành khối dẻo mịn.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 3

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 4

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 5

2

Ủ bột bánh đợt 1

Vo tròn bột lại và cho vào hộp, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và ủ lần 1 trong 30 phút.

Sau 30 phút, mở nắp hộp ra, dùng 2 tay kéo dài khối bột lên cao, giữ khoảng 30 giây rồi gấp gọn bột lại. Làm tương tự 4 cạnh của khối bột giống như vậy. Tiếp theo, đậy kín bột lại và ủ lần 2 trong 45 phút.

Sau 45 phút, bạn lại dùng tay kéo dài khối bột lên cao để tiếp xúc với không khí trong 30 giây và gấp bột lại. Làm tương tự như vậy 4 lần với 4 góc bánh. Kế đến, ủ bột lần 3 thêm 30 phút nữa.

Mách nhỏ: Sau mỗi lần ủ, khối bột sẽ khá ướt, do đó để đỡ bị dính tay, bạn hãy thoa tay bằng nước hoặc bằng dầu ăn nhé.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 6

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 7

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 8

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 9

Video đang HOT

3

Ủ bột bánh đợt 2

Sau lần ủ thứ 3, bạn lại làm động tác tương tự như những lần trước (dùng 2 tay kéo dài khối bột lên cao, giữ khoảng 30 giây rồi gấp gọn bột lại), rồi ủ bột lần 4 trong 30 phút.

Khi ủ xong, để tránh làm bột bánh dính vào dụng cụ thì bạn phủ 1 lớp bột mì lên mặt bàn, cho khối bột ra bàn và dùng tay vo tròn lại.

Cuối cùng, lấy 1 chiếc khăn phủ lên toàn bộ khối bột và để nghỉ trong 15 phút cuối cùng.

Mách nhỏ: Bột nở đạt là sau khi mỗi lần ủ khối bột đều nở gấp đôi, có nhiều bọt khí và rễ tre xuất hiện.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 10

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 11

4

Nướng bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút.

Lót một lớp giấy nến vào khay chiên, cho khối bột đã vo tròn vào và nướng ở 180 độ trong 20 phút.

Sau khi nướng xong, lấy bánh ra kiểm tra nếu thấy đạt thì có thể ủ thêm 3 phút rồi lấy bánh ra. Còn nếu muốn lớp vỏ vàng giòn hơn thì lật mặt bánh lại và nướng thêm ở 160 độ C trong 5 phút nữa.

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 12

5

Thành phẩm

Bánh mì Ciabatta có lớp vỏ vàng ươm, cắn vào giòn rụm và có mùi thơm nhẹ từ men. Đặc biệt là phần ruột mềm ẩm, tơi xốp và khá rỗng, chấm kèm với sữa đặc hay ăn kèm với pate, mứt trái cây thì khỏi phải chê.

Với cách làm không quá phức tạp, nguyên liệu đơn giản lại không cần lò nướng, hy vọng các bạn thực hiện thành công món bánh mì này nhé!

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 13

Cách làm bánh mì Ciabatta vỏ giòn, ruột xốp bằng nồi chiên không dầu - Hình 14

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé

Thật ra tự làm bánh mì không quá khó các chị em ạ, thành phẩm thì cứ gọi là xuất sắc.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bánh mì artisan Bột mì đa dụng, đường, muối, men nở

2. Bánh mì sữa Bột bánh mì số 13, đường, muối, men khô, sữa tươi không đường, bơ lạt

3. Bánh mì gối Bột bánh mì số 13, đường, muối, men nở, sữa tươi không đường, trứng, bơ lạt

4. Bánh mì Ciabatta Bột bánh mì số 13, dầu ăn, muối, men nở

5. Bánh mì Việt Nam Bột bánh mì số 13, trứng gà, nước cốt chanh, đường, muối, dầu ăn

Thời gian giãn cách kéo dài, các chị em hãy thự tự làm các loại bánh mì, vừa để hạn chế ra ngoài đường, vừa để giết thời gian ở nhà nhé!

5 cách làm bánh mì tại nhà

1

Cách làm bánh mì artisan

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 1

Nguyên liệu

- 450g bột mì đa dụng, 300ml nước, 5g đường, 5g muối, 7g men nở.

Cách làm

- Cho men và đường vào nước, khuấy đều. Cho bột và muối vào trộn đều đến khi không thấy bột nữa.

- Nhào bằng tay trong khoảng 15 - 20 phút hoặc nếu có máy đánh trứng cầm tay thì trộn ở tốc độ trung bình (số 3/5) trong 7 phút. Cho bột ra âu thoa dầu, đậy ủ trong 60 phút để bột nở lên gấp đôi.

- Rải bột khô trên mặt bàn, cho bột ra, gói bột thành hình tròn, phủ bột khô, cho vào âu, đậy kín ủ trong 30 phút.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 230 độ C, ngăn dưới cùng để khay nước sôi cho bánh được ẩm (không có thì bánh khô hơn), nướng trong 30 phút.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 2

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 3

2

Cách làm bánh mì sữa

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 4

Nguyên liệu

- 125g bột bánh mì (số 13), 15g đường, 1,5g muối, 2g men khô, 50g sữa tươi không đường, 40g nước, 15g bơ lạt.

Cách làm

- Cho bột, men, đường, muối, sữa tươi, nước ấm. Trộn đều tới khi không thấy bột. Cho bơ vào trộn và nhào bột, bằng máy 7 phút, bằng tay thì 15 - 20 phút. Cuộn tròn, bọc màng thực phẩm, cho bột nghỉ 40 phút đến khi nở gấp đôi.

- Ấn nhẹ nhàng cho bột bớt bọt khí, chia làm 6 phần bằng nhau. Tạo hình tròn, phủ màng bọc, cho bột nghỉ 15 phút. Ấn dẹp bột nhẹ nhàng cho bột bớt bọt khí, tạo hình tròn, cho vào khuôn 25x7cm. Phủ màng bọc, để bột nghỉ 30 phút.

- Rắc bột mì phủ lên mặt bánh, phủ giấy bạc, nướng ở 150 độ trong 14 phút. (Tuỳ độ nóng của lò nên bạn cần theo dõi kỹ).

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 5

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 6

3

Cách làm bánh mì gối

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 7

Nguyên liệu

Phần bột nấu chín: 40g bột bánh mì số 13, 100ml nước.

Nguyên liệu chính của bánh: 290g bột bánh mì số 13, 30g đường, 5g muối, 10g men nở, 130ml sữa tươi không đường, 25g trứng (1 quả trứng đánh tan, dùng 1/2 làm bánh, 1/2 hoà với nửa thìa cà phê sữa quét mặt bánh), 25g bơ lạt.

Cách làm

Phần bột nấu chín

- Cho bột mì hoà tan với nước, đun lửa vừa, đến khi hỗn hợp trong dẻo như hồ dán. Bọc kín, cất tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng. Trước khi làm bánh lấy ra để ngoài ít nhất 1 tiếng.

Làm bánh

- Cho bột mì, men, đường, muối vào âu trộn đều. Tiếp tục cho sữa, trứng, bột nấu chín, trộn đến khi không còn thấy bột chín. Cho bơ vào. Nhào tay 15 - 20 phút, hoặc dùng máy cầm tay với cây đánh bột số 3/5, trong 5 - 7 phút, đến khi bột dẻo mịn, kéo màng mỏng không rách.

- Vo tròn, bôi dầu, đậy kín, ủ bột 40 - 60 phút đến khi nở gấp đôi. Ấn xả bớt bọt khí, chia bột làm 3 phần, vo tròn, phủ khăn, để bột nghỉ 15 phút.

- Cán bột, cuộn tròn để kích thước cuộn bột vừa với chiều ngang khuôn (25x7cm). Phủ màng bọc, ủ 30 phút.

- Quét trứng và sữa lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở 180 độ C trong 25 phút.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 8

4

Cách làm bánh mì Ciabatta

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 9

Nguyên liệu

- 400g bột bánh mì (bột mì số 13), 300ml nước, 40g dầu ăn, 5g muối, 2g men nở.

Cách làm

- Trộn nguyên vật liệu theo thứ tự: nước, men, dầu, bột, muối. Trộn đều đến không còn thấy bột. Đậy nắp để 45 phút.

- Dùng tay kéo giãn, rung nhẹ nhàng, gập bột lần lượt 4 phía. Đậy lại ủ tiếp 30 phút.

- Dùng tay kéo giãn, gấp bột từ 4 phía, nhúng tay vào chén nước trước mỗi lần gấp. Ủ tiếp 30 phút.

- Dùng tay kéo giãn, gấp bột từ 4 phía, nhúng tay vào chén nước trước mỗi lần gấp. Ủ tiếp 40 phút.

- Rắc bột mì lên mặt bột. Phủ sẵn bột trên mặt phẳng sạch. Úp khuôn chứa bột ra. Phủ thêm bột mì khô lên mặt bột. Cắt làm 4 phần. Phủ khăn lên ủ thêm 30 phút.

- Mở lò trước 10 phút ở 250 độ. Cho bánh vào nướng ở 220 độ C, 15 phút nếu muốn ăn bánh mềm ẩm, 18 - 20 phút nếu muốn ăn bánh giòn hơn (nướng sau 7 phút đầu, lấy giấy bạc che mặt bánh nếu thấy vàng).

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 10

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 11

5

Cách làm bánh mì Việt Nam

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 12

Nguyên liệu

- Bột cái: 40g nước lọc, 40g bột bánh mì số 13, 3g men nở.

- Bột chính: 200g bột bánh mì số 13, 106g nước lạnh 1/2 quả trứng (có thể bỏ trứng, dùng hoàn toàn nước lạnh), 8g nước cốt chanh, 7g đường, 2g muối, 4g dầu ăn.

Cách làm

Bột cái

- Hoà nước với men cho tan. Rồi trộn bột vào đến khi không còn thấy bột. Đậy kín, ủ 60 phút.

Bột chính

- Trộn tất cả các thành phần, trừ dầu ăn. Dùng máy cầm tay và cây trộn đánh số 2/5 trong 3 phút. Thêm dầu ăn, tăng lên số 3/5 đánh trong 5 - 7 phút tới khi bột kéo được màng mỏng không rách. Nếu không có máy thì nhồi tay theo cách đập bột và giặt đồ trong gấp đôi thời gian trên.

- Vo tròn bột, chia 2 phần. Tạo hình bánh mì Việt Nam, dùng khăn đậy, để ủ 30 phút.

- Xịt nước lên mặt bánh trước khi rạch 10 phút. Để nước khô trên mặt bánh, nhúng ướt dao lam và kéo 1 đường dứt khoát (độ sâu tầm 4 - 5mm so với mặt bánh). Nếu thấy bánh chưa bung nhiều, có thể nghiêng dao rạch thêm vào chân vết cắt cho nứt to hơn.

- Xịt nước ướt bánh. Cho nước sôi vào khay nướng để ở rãnh cuối lò. Làm nóng lò ở 200 độ trước 10 phút. Cho khay bánh vào rãnh giữa. Nướng 190 độ trong vòng 23 - 25 phút. Sau 15 phút thấy mặt bánh vàng thì lấy giấy bạc đậy lại. 5 phút cuối có thể lấy khay nước ra cho bánh giòn hơn.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 13

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 14

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 15

Tác giả của loạt món ngon từ chuối là chị Linh Kandy, 31 tuổi, đang sinh sống và làm việc tại TP.HCM.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Đẳng cấp lái xe nâng 01:01MỚI: Chủ shop Mai Hường phá sản, tự nhận "mất tính người" sau vụ làm nhục nữ sinh trộm váy04:28Lâm Khánh Chi nói lời chua xót khi chồng cũ công khai hẹn hò “gái thiệt”03:26Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52Bà Phương Hằng chúc mừng nghệ sĩ được minh oan, Trấn Thành - Thủy Tiên có động thái đáp trả bất ngờ03:12Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Cao thủ bida dùng tool đánh như hack 00:54Clip: Dân làng vây bắt cá sấu khổng lồ dài 7 mét ăn thịt người 03:13“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31TikToker Gia Thị Linh đăng video cầu xin netizen sau phốt “giật chồng” chấn động?04:27Quang Linh Vlogs - Youtuber bị netizen Trung “đổi quốc tịch” xin lỗi VTV, về quê ngay trong đêm04:15Ra sông cạn bắt cá, người đàn ông phát hiện sinh vật cực kỳ nguy hiểm này 04:58Thái Lan thua ngớ ngẩn & mối lo về "thảm họa" cho Việt Nam08:20Ninh Dương Lan Ngọc bị chặn tại cổng soát vé rạp chiếu phim, netizen thổi bùng tranh cãi vì 1 hành động?00:18Cô gái ảo tưởng mình sinh ra trong gia đình giàu có, ép cha mẹ xét nghiệm ADN và cái kết đắng04:186 cái nhất của siêu đám cưới Park Shin Hye: Dàn khách toàn sao hạng A, chi phí khủng, hôn lễ hóa concert và màn "dằn mặt" tình cũ viral01:01Cô gái bị chó cưng làm phiền khi học online 01:01Chú mèo liên tục ve vãn đòi khách đi đường 'hốt về nuôi' 00:32Vương Phi hạ sinh con gái, Tạ Đình Phong lập tức ‘quay xe' thay đổi di chúc?03:01

Tiêu điểm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm
23:03:23 24/01/2022
Làm nem rán, thêm chút bột này, đảm bảo nem giòn tan, vàng ruộm
09:57:29 25/01/2022
Nha Trang - những món ăn đặc biệt không nên bỏ qua
19:16:55 24/01/2022
Mẹo nhỏ để cuốn nem tròn đẹp, đều tăm tắp
12:10:54 25/01/2022
Thịt bò kho nhớ bỏ vào loại gia vị này, thịt mềm thơm ăn hết vẫn thòm thèm
10:01:06 25/01/2022
Bánh mì nguyên lát thịt ba rọi muối 'siêu to' ở Sài Gòn
21:04:44 24/01/2022
Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc
22:42:51 24/01/2022
Nộm cà xanh – đặc sản đất nước Triệu Voi
18:16:53 24/01/2022
Cách làm gà sốt chanh thật lạ mà thật ngon
11:45:32 26/01/2022
Cách làm món nem ốc độc đáo ngày Tết
13:18:08 25/01/2022

Thông tin đang nóng

Tài xế taxi được tên cướp ngân hàng cho 136 triệu có bị liên đới pháp lý?
11:18:20 26/01/2022
Lời khai của cô gái được người yêu đi cướp ngân hàng cho hơn 1,3 tỷ nhưng "giấu nhẹm"
09:51:31 26/01/2022
Vĩnh Phúc: Bắt đối tượng rủ "bạn gái nhí" quan hệ tình dục
10:56:01 26/01/2022
Bé 3 tuổi bị đóng đinh có tiến triển về sức khỏe, chuẩn bị cho ca mổ
12:01:26 26/01/2022
Phương Ly - Hot girl làm mẹ đơn thân tuổi 19, tình tin đồn BigDaddy là ai?
11:15:02 26/01/2022
"Trai tân" duy nhất của Táo Quân: Độc thân ở tuổi 60, sống trong căn phòng vỏn vẹn 10m2
12:24:23 26/01/2022
Bảo Thy có 1 hành động trong biệt thự tài phiệt, ai ngờ gấp rút lên tiếng giải thích vì nguyên nhân này?
11:22:40 26/01/2022
Việt Anh tới viếng mộ NSND Hoàng Dũng, làm 1 hành động khiến ai cũng nghẹn ngào
13:29:08 26/01/2022
Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)
11:33:34 26/01/2022
Văn Vịnh San chết danh “Triệu Mẫn kém sắc nhất lịch sử”, Cổ Thiên Lạc bị chê khi “làm cha” Lâm Phong
11:59:51 26/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm món thịt viên nướng kiểu Ý thơm ngon

15:29:10 26/01/2022
Thịt viên nướng kiểu Ý là một gợi ý tuyệt vời cho một bữa tối thịnh soạn cho cả gia đình bạn. Món thịt viên nướng kiểu Ý là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu khác nhau như trứng, thịt bò, sữa, vụn bánh mì, các loại rau củ,…

Cách làm cá hồi nhồi thơm ngon tại nhà

15:26:31 26/01/2022
Đầy đủ các protein, omega-3, cá hồi là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn dinh dưỡng của gia đình bạn

Hội đam mê gà luộc vào hết đây xem 1001 cách xử lý gà luộc "đỉnh của chóp" mỗi mùa Tết đến!

15:17:29 26/01/2022
Ngày Tết nhà nào cũng có đĩa gà luộc, nên nếu không đam mê thì đành phải nghĩ ra nhiều cách để xử lý phần gà luộc này thôi!

Cách làm bánh cuộn crescent nhân chocolate chip

13:21:51 26/01/2022
Bánh cuộn crescent nhân chocolate chip là một loại bánh khá giống với món bánh quy quen thuộc với các bạn. Với công thức mình đưa ra cho các bạn dưới đây thì các bạn sẽ thấy cách làm bánh quy trở nên đơn giản hơn rất nhiều

Cách làm Pizza vỏ súp lơ mới lạ thơm ngon

12:23:08 26/01/2022
Pizza vỏ súp lơ là ý tưởng hay thay thế cho vỏ pizza thông thường. Với các nguyên liệu chỉ từ súp lơ trắng, trứng và phô mai, pizza vỏ súp lơ sẽ hoàn toàn ngon miệng và tốt cho sức khỏe

Cách làm bánh bí đỏ cuộn kem cực lạ siêu ngon

11:43:46 26/01/2022
Cách tận dụng những trái bí đỏ này trong một món bánh cực hấp dẫn có tên gọi bánh bí đỏ cuộn kem cực lạ siêu ngon. Nhanh tay cùng vèo bếp ngay nhé các chị em nội trợ!

Cách làm bánh mì kẹp nhân tôm cực ngon cho bữa sáng

11:40:37 26/01/2022
Thêm một công thức làm bánh mì kẹp cực ngon cho bữa sáng mà các chị em nội trợ nên biết để chiêu đãi các thành viên gia đình thân yêu của mình đó chính là bánh mì kẹp nhân tôm với vị ngon đậm đà rất hấp dẫn

Hướng dẫn làm món cồi sò điệp chiên giòn hấp dẫn

10:20:52 26/01/2022
Sò điệp là một loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của người dùng, chính vì thế mà sò điệp cũng trở thành một món ăn được chế biến theo rất nhiều kiểu khác nhau và mang những mùi vị khác nhau

Cách làm tôm xào cầu vồng thơm ngon cho bữa tối

10:18:59 26/01/2022
Đổi món cho mâm cơm gia đình bạn trở nên hấp dẫn ngon miệng hơn với món tôm xào cầu vồng, chắc chắn sẽ làm các thành viên gia đình bạn cực thích thú bởi vị chua chua ngòn ngọt đậm đà rất đưa miệng

Món kẹo mới toanh, ăn vừa ngon lại healthy thế này thì các chị nhất định nên thử làm ngay để đãi khách Tết này!

10:16:02 26/01/2022
Được biến tấu từ món kẹo lạc đã quá quen thuộc, kẹo hạt chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú đấy!

Tổng hợp 2 cách làm món súp khoai tây ngon hết ý

09:07:55 26/01/2022
Tiết trời se lạnh rất thích hợp với việc thưởng thức nhứng món súp ấm nóng thơm ngon,đẻ giúp cho các chị em có thêm công thức chế biến món súp, Cùng vào bếp trổ tài ngay nhé!

Cách nấu xôi hoa nhài đậu xanh cho bữa sáng ngày đông

09:03:02 26/01/2022
Bên cạnh những món xôi nổi tiếng ở đất nước Thái Lan như xôi xoài, xôi mít,…thì món xôi hoa nhài đậu xanh cũng đang dần khẳng định vị trí của nó trong lòng người ăn bơi hương vị thơm ngon rất tinh tế, xôi mềm thơm phức, nóng hổi nhưng v...

Cách làm Cocktail tôm độc đáo cho bữa tiệc thêm nổi bật

09:00:59 26/01/2022
Cocktail tôm là một món ăn cổ điển có xuất xứ từ nước Mỹ và cho tới bây giờ nó đã trở nên vô cùng phổ biến không chỉ ở Mỹ mà còn ở khắp các quốc gia khác trên thế giới

Cách làm súp bắp cải cà rốt thơm ngon giữ dáng

08:58:29 26/01/2022
Nếu đang trong thời gian giảm cân mà băn khoăn không biết nên đổi bữa ra sao cho bữa cơm của mình mà vẫn giữ dáng thì hãy tham khảo công thức súp bắp cải cà rốt mà toinayangi.vn chia sẻ sau đây xem sao nhé

Cách làm món Paella hải sản của Tây Ban Nha

08:56:31 26/01/2022
Paella hải sản là một món ăn cổ điển của Tây Ban Nha gồm tôm hùm, gạo, rau xanh và các loại hải sản khác

Cách làm món tôm dừa nướng giòn hấp dẫn

08:53:57 26/01/2022
Vừa giòn, vừa ngọt, vừa thơm, vừa béo,…đó chính là những hương vị mà các bạn sẽ cảm nhận được trong món tôm dừa nướng giòn cực kỳ hấp dẫn

Cách làm món khoai tây cay cho bữa cơm ngày đông

08:51:47 26/01/2022
Trong tiết trời se lạnh của gió đông đang về, mâm cơm nhà bạn sẽ trở nên ấm nóng ngon miệng hấp dẫn hơn với món khoai tây cay cực ngon và lạ miệng

Cách làm bánh cà phê quế ngon hấp dẫn

08:49:06 26/01/2022
Thật hạnh phúc khi được cầm những chiếc bánh ngon, ngọt, nồng nàn hương vị trong những khoảnh khắc se se lạnh như thế này. Bạn đã bao giờ nghe đến bánh cà phê quế chưa?

2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán

08:15:15 26/01/2022
Dưa góp là món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt Nam, nhất là vào ngày Tết. Cùng vào bếp và thử ngay 2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán để đổi vị cho ngày Tết nhé!

Cách làm mực xào sả ớt hấp dẫn đậm vị cực đưa cơm ai cũng thích

08:08:35 26/01/2022
Nếu bạn đang tìm một món ăn mới lạ mang đến hương vị cay thơm thật đưa cơm mà cách làm dễ thực hiện thì hãy tham khảo món mực xào sả ớt vừa thơm ngon hấp dẫn vừa đem lại giá trị dinh dưỡng cao dưới đây nhé!

2 Cách làm bánh chưng gạo nếp lứt thơm lừng ít calo không lo sợ béo

07:58:18 26/01/2022
Bánh chưng là món bánh không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết đến, ngoài bánh chưng truyền thống thì còn có rất nhiều loại khác nhau với nhân bánh đa dạng

Nem hạt sen bùi thơm

07:46:33 26/01/2022
Nem là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình nhưng chỉ cần biến tấu một chút với hạt sen là bạn đã có món nem mang hương vị mới rồi

2 cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt thơm ngon

07:12:36 26/01/2022
Một món gỏi ngon không chỉ phụ thuộc vào các nguyên liệu tươi ngon, mà đặc biệt hơn là cần phần nước sốt phải đậm đà, tròn vị nữa đấy! Hôm nay hãy cùng vào bếp học ngay cách làm nước sốt trộn gỏi và món gỏi dưa rau muống tôm thịt siêu t...

Nem tôm phô mai chiên xù

07:11:27 26/01/2022
Đây là món ăn chơi từ người lớn đến trẻ nhỏ đều mê, chấm cùng tương ớt nữa thì ngon tuyệt

Nem nhân khoai môn thơm giòn

07:09:23 26/01/2022
Nem rán nhân thịt gà vàng giòn

Đổi vị ngày Tết với 4 món chay

07:05:58 26/01/2022
Dù chỉ gói gọn trong rau, củ, đậu nhưng cơm chiên, cà ri... lại chế biến theo cách sáng tạo và rất chay tịnh

Tập đoàn Marriott ưu đãi ẩm thực cho hội viên

07:03:48 26/01/2022
Tham gia chương trình Câu lạc bộ ăn sáng của Tập đoàn Marriott International, hội viên Marriott Bonvoy có cơ hội thưởng thức ẩm thực giá chỉ 1.000 đồng

Cách làm bánh tét lá cẩm hột vịt muối thơm ngon gói nhanh dễ dàng cho Tết

07:02:35 26/01/2022
Nhân trứng muối bùi béo, phần nếp lá cẩm dẻo thơm, màu sắc đẹp mắt là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong dịp Tết này. Cùng vào bếp thực hiện ngay món bánh tét ngon và hấp dẫn này nào

Cách làm tôm khô một nắng dẻo ngon hấp dẫn cho ngày Tết thêm thú vị

06:57:30 26/01/2022
Tôm khô là món ăn rất quen thuộc đối với gia đình Việt trong những dịp lễ Tết. Hôm nay,  mách bạn một công thức cực kỳ đơn giản để làm tôm khô một nắng vừa ngon, vừa hấp dân, công thức lại đơn giản

Có thể bạn quan tâm

Không có căn cứ xác định ông Võ Hoàng Yên lừa đảo thông qua chữa bệnh

Đời sống

15:34:31 26/01/2022
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM vừa có thông báo về việc không khởi tố vụ án hình sự ông Võ Hoàng Yên lừa đảo, do không có căn cứ xác định vụ việc có dấu hiệu tội phạm hình sự

Emma Watson và Kristen Stewart: Người sống giản dị, tiết kiệm, kẻ thích vung tiền 

Sao âu mỹ

15:31:23 26/01/2022
Sở hữu tổng tài sản không chênh lệch bao nhiêu nhưng cách tiêu tiền của Emma Watson lại tiết kiệm hơn so với Kristen Stewart

Món salad bắp cải chống ngán ngày Tết 

Clip hay

15:25:19 26/01/2022
Chỉ với 3 nguyên liệu gồm bắp cải tím, cà rốt và lá bạc hà, bạn có thể làm được đĩa salad đẹp mắt bên mâm cơm ngày Tết

Thủ dâm: Bằng chứng y học ghi nhận có lợi cho sức khỏe

Kiến thức giới tính

15:24:48 26/01/2022
Trong lịch sử phát triển và tiến bộ của y học hiện đại, ngày càng có nhiều bằng chứng khoa học chứng minh những lầm tưởng tác hại của thủ dâm là vô căn cứ. Bằng chứng y học hiện đại đã chứng minh thủ dâm, xuất tinh đều đặn sẽ giúp giảm ...

Thiếu hụt chíp bán dẫn khiến nhiều ngành sản xuất trọng yếu của Mỹ gặp khó

Thế giới

15:24:09 26/01/2022
Kết quả khảo sát mới nhất do Bộ Thương mại Mỹ công bố ngày 25/1 cho thấy tình trạng thiếu hụt chíp bán dẫn, nguyên liệu không thể thiếu trong hàng loạt ngành công nghiệp trọng yếu và thiết yếu, sẽ còn kéo dài tại nền kinh tế lớn nhất th...

Apple thưởng hơn 2 tỷ đồng cho một sinh viên tìm ra cách hack webcam của MacBook 

Thế giới số

15:18:55 26/01/2022
Người phát hiện ra lỗ hổng bảo mật này, Ryan Pickren cho biết trình duyệt Safari và iCloud trên máy tính Mac đã gặp phải một loạt các vấn đề

Lộ hình ảnh đầu tiên của Song Joong Ki ở hậu trường phim mới, trang phục "cổ lỗ sĩ" có dìm được anh?

Hậu trường phim

15:15:52 26/01/2022
Vincenzo Song Joong Ki tái xuất với vai cậu út nhà tài phiệt

Clip: Người đàn ông bị đâm, hành hung tử vong ngay tại quán bia ven đường

Pháp luật

15:15:33 26/01/2022
Theo chia sẻ, sự việc xảy ra vào tối ngày 25/1 tại phường Đồng Tiến - TP. Hoà Bình - tỉnh Hòa Bình

Huawei đã làm gì trong 6 năm qua để tìm được chỗ đứng giữa những tên tuổi sừng sỏ ngành PC? 

Đồ 2-tek

15:15:05 26/01/2022
Sáu năm trước, khi người tiêu dùng vẫn không quan tâm đến việc máy tính xách tay có viền mỏng hay không, khung máy có mượt khi chạm vào hay không, thì Huawei đã tiến vào ngành sản xuất PC

Mercedes-Benz G-Class bản nâng cấp lộ diện khi đang chạy thử, hé lộ một số điểm mới

Ôtô

15:14:04 26/01/2022
Mặc dù đã có một số hình ảnh về mẫu Mercedes-Benz G-Class, nhưng rất ít những bức ảnh về mẫu G63 AMG và mới đây mẫu xe bị bắt gặp khi chạy thử ngoài đường

Hyorin dương tính với COVID-19, tạm dừng mọi hoạt động

Sao châu á

15:11:52 26/01/2022
Hyorin đã có kết quả xét nghiệm dương tính với COVID-19

Cách sạc xe điện không chuẩn gây hại cho ắc-quy

Xe máy

15:09:55 26/01/2022
Xe điện là phương tiện được nhiều người sử dụng rất phổ biến hiện nya. Tuy nhiên, chưa phải ai cũng biết cách sạc xe điện thế nào cho đúng. Dưới đây là 3 cách sạc điện xe có thể gây hại cho ắc quy