Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà

Mè đen là một loại nguyên liệu thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe vì thế nó được dùng để làm rất nhiều loại bánh ngon ở Việt Nam. món bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt, hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh mè đen hấp

Hạt mè đen 3.5 muỗng canh

Hạt mè trắng 4 muỗng cà phê

Trứng gà 2 quả

Bột mì 12.5 muỗng canh

Sữa tươi 100 ml (sữa tươi có đường)

Táo tàu 6 quả

Men nở 1/2 muỗng cà phê

Đậu phộng 4 muỗng canh

Nho khô 4 muỗng cà phê

Đường nâu 9 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu ngon

Cách chọn mua táo tàu ngon

Táo tàu ngon sẽ có hình bầu dục hoặc hình trứng, chiều dài khoảng 1 – 1.5 lóng tay, hạt quả nhỏ, gốc quả lõm, cuống quả ngắn, vỏ quả mỏng, nhăn nheo, có màu hồng tối và hơi sáng bóng.

Khi mua bạn chú ý quan sát kỹ phần cuống và ngọn quả. Nếu thấy 2 phần này đều có màu sắc tươi sáng, không có màu trắng như kiểu mốc và mùi mốc thì có thể yên tâm sử dụng.

Cách chọn mua đậu phộng ngon

Bạn nên chọn mua các hạt to tròn, vỏ hạt có màu sáng, hạt đều, không bị lẫn với các hạt lép, hư thối.Khi dùng móng tay bấm vào hạt, có cảm giác chắc và mẩy.Tuyệt đối chọn hạt đậu đã bị mốc, hoặc xuất hiện các màu sắc lạ.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi hấp, máy xay đa năng, rây lọc, kéo, dao,…

Cách chế biến Bánh mè đen hấp

1

Sơ chế nguyên liệu

Mè đen mua về bạn vo trong nước sạch sau đó vớt ra tô.

Nho kho và táo tàu rửa với nước ấm cùng với 1 ít bột mì sau đó vớt ra và rửa lại 1 lần nữa với nước sạch.

Video đang HOT

Tiếp theo bạn dùng kéo cắt lấy phần thịt táo đỏ và bỏ phần hạt đi.

Với nho khô bạn dùng dao cắt nhỏ 2/3 số nho khô để trộn vào bột, phần còn lại giữ nguyên.

Còn đậu phộng bạn rang đều trên chảo với lửa lớn cho đến khi vỏ của đậu phộng đổi màu và nứt ra thì tắt bếp và cho đậu phòng ra dĩa.

Đợi đến khi đậu phộng rang nguội bớt, dùng tay bóp đậu phộng cho đến khi cho lớp vỏ tróc ra thì bạn dùng rây lọc phần hạt và bỏ phần vỏ.

Cuối cùng bạn cho đậu phộng đã bóc vỏ vào máy xay đa năng và xay đến khi hạt đậu phộng hơi nhuyễn thì dừng lại.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 4

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 5

2

Xay mè đen

Đầu tiên bạn đập 2 quả trứng gà vào chén sau đó dùng đũa đánh đều cho lòng đỏ và trắng hòa vào nhau.

Tiếp đó, bạn cho trứng đã đánh vào tô chứa mè đen đã rửa sạch sau đó dùng đũa trộn lên và cho vào máy xay đa năng cùng với 100ml sữa tươi. Và xay đến khi hạt mè thật nhuyễn thì dừng lại.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 7

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 9

3

Trộn bột

Cho phần mè đen đã xay nhuyễn vào 1 cái to lớn sau đó cho 1/2 muỗng cà phê men nở vào và khuấy đều lên cho phần men hòa vào phần mè đã xay.

Tiếp đến bạn cho thêm 12.5 muỗng canh bột mì vào và dùng đũa trộn đều lên cho đến khi thấy bột tan đều và không còn lợn cợn nữa thì dừng lại.

Cuối cùng bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng tô và ủ bột trong 30 phút.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 10

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 11

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 13

4

Trộn nguyên liệu

Sau khi bột nở được 30 phút bạn tháo lớp màng bọc ra và dùng đũa trộn đều bột vừa mới ủ lên.

Tiếp đó bạn cho 9 muỗng cà phê đường nâu, 3 muỗng cà phê hạt mè trắng, đậu phộng xay nhuyễn, nho khô cắt nhỏ vào và trộn đều chúng lên cho đến khi đường tan hoàn toàn thì dừng lại.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 14

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 15

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 16

5

Hấp bánh

Đầu tiên bạn dùng cọ quét đều dầu ăn trong chén sau đó rắc 1 ít hạt mè trắng vào các chén.

Tiếp theo, bạn chia bột bánh đều cho tất cả các chén rồi dùng muỗng đã thấm dầu tráng đều bề mặt bánh.

Cuối cùng bạn trang trí lên bề mặt mỗi chiếc bánh bằng 1 vài quả nho khô và táo tàu đã sơ chế. Sau đó bạn cho các chén bánh vào nồi hấp và hấp trong vòng 25 phút với lửa vừa.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 17

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 18

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 19

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 20

6

Thành phẩm

Bánh mè đen sau khi hấp chín sẽ mềm và xốp, có hương thơm nhẹ đặc trưng của mè cùng với vị ngọt của táo tàu, nho khô, đường nâu và sữa tươi. Rất bổ dưỡng và thích hợp để nấu cho gia đình.

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà - Hình 21

Nhìn qua tưởng bát thạch đen nhưng đây lại là món chè vừa ngon vừa bổ, cuối tuần chị em tranh thủ nấu ngay thôi!

Chị em đã thử nấu chè mè đen bao giờ chưa?

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Hạt mè đen 150gr

2. Gạo nếp 50gr

3. Nước cốt dừa 400ml

4. Gia vị Đường kính, muối

Mai là cuối tuần, lại vẫn đang trong thời gian giãn cách nên chúng ta cũng không nên đi đâu. Tranh thủ nhiều thời gian, chị em hãy vào bếp nấu nồi chè mè đen - cốt dừa theo gợi ý của chúng tôi sau đây. Thao tác khoảng 30 phút là xong nhưng thành phẩm không chỉ ngon mà còn có rất nhiều lợi ích tới sức khỏe nữa đó.

Nhìn qua tưởng bát thạch đen nhưng đây lại là món chè vừa ngon vừa bổ, cuối tuần chị em tranh thủ nấu ngay thôi! - Hình 1

Chè mè đen - cốt dừa nè

Cách nấu chè mè đen - cốt dừa

1. Rang hạt mè

Bạn cho phần hạt mè đã chuẩn bị vào chảo, bật bếp với ngọn lửa vừa và đảo đều tay, liên tục khoảng 3 phút. Sau đó, bạn tắt bếp vào tiếp tục đảo thêm khoảng 2 phút nữa là hạt mè chín, tỏa mùi thơm.

Nhìn qua tưởng bát thạch đen nhưng đây lại là món chè vừa ngon vừa bổ, cuối tuần chị em tranh thủ nấu ngay thôi! - Hình 2

Rang hạt mè trên lửa vừa khoảng 2-3 phút rồi bạn tắt bếp và tiếp tục đảo thêm 2 phút nha!

2. Xay gạo nếp với mè đen

Bạn cho phần mè đen vừa rang vào máy xay sinh tố cùng 50gr gạo nếp và 1.2 lít nước. Bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp rồi lọc qua rây để loại bỏ bã.

Nhìn qua tưởng bát thạch đen nhưng đây lại là món chè vừa ngon vừa bổ, cuối tuần chị em tranh thủ nấu ngay thôi! - Hình 3

Xay gạo nếp, mè đen đã rang với 1.2 lít nước rồi lọc bã

3. Nấu chè mè đen

Bạn cho hỗn hợp nước mè đen, gạo nếp vào nồi cùng 250gr đường kính. Vừa đun, vừa khuấy hỗn hợp trên ngọn lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm 400ml nước cốt dừa vào. Nấu thêm khoảng 3 phút thì tắt bếp. Múc chè ra bát là xong!

Nhìn qua tưởng bát thạch đen nhưng đây lại là món chè vừa ngon vừa bổ, cuối tuần chị em tranh thủ nấu ngay thôi! - Hình 4

Thành phẩm nè!

Vậy là chỉ với 3 thao tác đơn giản chưa đầy 15 phút là chị em đã có ngay bát chè thơm mùi hạt mè và cốt dừa để thưởng thức rồi. Bạn có thể múc chè ra bát, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng mới ăn. Như vậy chè sẽ lành lạnh, ăn thìa nào phê thìa nấy!

Một vài công dụng của hạt mè mà có thể bạn chưa biết

1. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Hạt mè đen có thể giúp giảm cholesterol và lượng chất béo trung tính cao. Điều này làm giảm yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

Hạt mè có 15% chất béo bão hòa, 41% chất béo không bão hòa đa (chất béo không no đa nguyên) và 39% chất béo không bão hòa đơn. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn nhiều chất béo không bão hòa đa và chất béo không bão hòa đơn so với chất béo bão hòa có thể giúp giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, loại hạt này chứa hai hợp chất thực vật là lignans và phytosterol cũng có tác dụng giảm nồng độ cholesterol.

2. Cung cấp lượng protein thực vật dồi dào

Nếu ăn 30gr hạt mè, cơ thể bạn sẽ được cung cấp 5gr protein. Protein rất cần thiết cho sức khỏe của con người vì giúp xây dựng mọi thứ từ cơ bắp đến hormone. Do đó, hạt mè là một nguồn cung cấp protein từ thực vật tương đối cao.

Để tối đa hóa lượng protein sẵn có, bạn hãy ngâm hoặc rang mè đen trước khi dùng. Quá trình rang giúp làm giảm oxalat và phytates có trong loại hạt này. Đây là hai hợp chất gây cản trở quá trình tiêu hóa và hấp thu protein của cơ thể.

Đáng chú ý, hạt mè có hàm lượng lysine thấp, một loại axit amin thiết yếu có nhiều trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật. Do đó, nếu là người ăn chay, bạn có thể bù đắp loại axit amin này cho cơ thể bằng cách tiêu thụ các loại đậu như đậu thận và đậu xanh vì chúng có hàm lượng lysine cao. Mặt khác, hạt mè chứa nhiều methionine và cysteine, hai loại axit amin mà các loại đậu không có nhiều.

3. Tốt cho người bị huyết áp cao

Huyết áp cao là một yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh tim và đột quỵ. Hạt mè rất giàu magie, khoáng chất có tác dụng giúp giảm huyết áp. Ngoài ra, lignans, vitamin E và các chất chống oxy hóa khác trong hạt mè có thể giúp ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám hình thành trong động mạch, có khả năng duy trì huyết áp khỏe mạnh.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món chè vừa ngon vừa bổ để thưởng thức cùng gia đình.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Hai chị em troll vỡ màn hình tivi khiến cả nhà hốt hoảng 00:53Nói lời chia buồn với vợ cả của chồng vừa mất, CEO Đại Nam dùng cách xưng hô gây chú ý01:41Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Hương vị tình thân phần 2 - Tập 58: Nam mang song thai?05:44Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm01:04:11Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Chú chó chạy đến can 2 con gà đánh nhau 00:14Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P13) 00:16Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay46:21Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Phản ứng đáng yêu của Ngô Thanh Vân khi đang ôm tình trẻ kém 11 tuổi thì phát hiện có camera quay lén02:30

Tiêu điểm

Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ
20:39:14 20/10/2021
Bánh bột lọc tôm
22:02:04 20/10/2021
Dùng nồi chiên không dầu mà sao tôi chiên đồ ăn chẳng giòn ngon như mọi người? Câu trả lời ở hết trong đây!
08:21:19 20/10/2021
Món cá hấp chuối dân dã mà ngon miệng
12:05:17 20/10/2021
Món phở cuốn thập cẩm đơn giản tại nhà
08:40:56 21/10/2021
Món lạc rang sa tế lạ miệng ngon cơm
15:21:52 20/10/2021
Thịt lợn kho, luộc hay nướng đều nhàm quá rồi, làm kiểu này không tốn 1 giọt nước, mềm ngon, thơm phức lại đơn giản vô cùng
08:10:53 20/10/2021
Món nem tai thính cuốn lá sung ngon tuyệt
21:37:52 19/10/2021
Món chim cút chiên riềng ăn là nghiền
18:39:21 20/10/2021

Thông tin đang nóng

Nghi án vợ bắt quả tang chồng và bồ tại khách sạn sau ngày 20/10, dùng dao phóng xuyên đầu chồng
16:54:39 21/10/2021
Chém nhau ở Hạ Long, dao vẫn còn xuyên đầu
15:21:52 21/10/2021
Clip "mẹ lê từng bước khi hay tin con trai 2 tuổi tử vong": Giây phút lừa dối gây phẫn nộ
17:20:04 21/10/2021
Phản ứng không ngờ của Trường Giang khi bị bà Phương Hằng cho ‘lên sóng’ về vấn đề từ thiện
15:32:04 21/10/2021
"Cô dâu Cao Bằng" được chồng nắm tay tình cảm chúc mừng 20/10 nhưng gương mặt đơ cứng gây chú ý
14:57:12 21/10/2021
Tiệc thôi nôi 2 nhóc tỳ sinh đôi nhà Dương Khắc Linh: Đông Nhi ẵm theo Winnie, cả dàn sao Vbiz tề tựu chúc mừng
17:46:23 21/10/2021
Tình cờ gặp lại nhân tình 3 năm trước của chồng, tôi bám theo sau rồi điếng người với cảnh tượng trước mắt
14:35:35 21/10/2021
Bé Lisa ở nhà quấn quýt với ba, đợi Hồ Ngọc Hà về để cùng đi dạo
16:02:32 21/10/2021
Bầu Thuỵ có 1 động thái đặc biệt dành cho Hồ Văn Cường, tương tự đã làm với cố ca sĩ Phi Nhung
15:22:53 21/10/2021
Top 1 Naver: Ngày 25/10, Kim Seon Ho sẽ bị bóc sạch phốt, bằng chứng đã được giao cho nhân vật này, 2 ngôi sao khác bị réo tên
14:15:24 21/10/2021

Tin mới nhất

Heo nướng mỡ hẹ

19:57:53 21/10/2021
Món heo nướng mỡ hẹ: Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng và hẹ, ăn kèm rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt cả nhà thích mê!

Canh rong biển mà nấu thế này thì vừa không tanh tí nào lại ngon ngọt không chê vào đâu được

19:55:07 21/10/2021
Trời lạnh mà có bát canh rong biểm tôm nóng hổi này để chén thì tuyệt vời ông mặt trời luôn.

Có 1 loại củ ăn vào Thu - Đông đúng là cực phẩm, vừa tăng cường dưỡng chất, vừa giúp da khỏe đẹp

19:49:03 21/10/2021
Cuối Thu, đầu Đông ăn loại củ này sẽ giúp da dẻ căng mịn, bổ sung nhiều dưỡng chất.

Cách làm topping trà sữa - thạch sương sáo - thạch khúc bạch

19:45:55 21/10/2021
Muốn có một ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn không thể thiếu sương sáo hay thạch khúc bạch vừa giòn vừa dẻo đúng không nào? Cùng vào bếp và làm 2 loại topping trà sữa này với nhé!

Cách làm chả cuốn lá bưởi lạ miệng, thơm ngon, khó cưỡng

19:44:45 21/10/2021
Bạn đang phân vân không biết nên vào bếp thực hiện món gì cho gia đình Đừng lo lắng nhé, hôm nay mách bạn cách làm món chả cuốn lá bưởi, một món cuốn thơm ngon, hấp dẫn mà lại cực kì đơn giản, dễ làm đó nha!

Món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn

19:24:03 21/10/2021
Món tôm cuộn trứng là món ăn tuyệt ngon đầy bổ dưỡng mà không hề béo. Với trứng mềm thơm, tôm ngon ngọt với vị đặc trưng của nó chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên món ăn này.

Pancake socola trà xanh

19:20:46 21/10/2021
Bánh rán socola trà xanh vừa thơm vị trà xanh lại còn béo béo của kem nữa, bảo đảm không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê cho xem!

Món mousse socola ngon tuyệt tại nhà

19:18:56 21/10/2021
Món mousse socola ngọt ngào, mát lạnh. Cách làm rất đơn giản, nhanh chóng, chỉ với chút khéo léo là các bạn có thể chiêu đãi cả gia đình món tráng miệng cực hấp dẫn rồi.

Cách nấu cháo sữa yến mạch đơn giản nhiều dinh dưỡng cho bé ăn dặm

19:16:44 21/10/2021
Bạn đang muốn tìm một món cháo thơm ngon, dễ ăn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm? Vậy thì hôm nay, hãy  cho bạn  làm món cháo sữa yến mạch đơn giản tại nhà nhé, chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất yêu thích đấy! Vào bếp thôi nào!

Món dưa leo cuộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt

19:15:36 21/10/2021
Món dưa leo cuộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt. Với những nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng lại không hề gây béo món ăn hấp dẫn này sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê đấy.

Món xôi hoa nhài đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

19:13:48 21/10/2021
Món xôi hoa nhài đậu xanh với hương vị thơm ngon rất tinh tế, xôi mềm thơm phức, nóng hổi nhưng vẫn cảm nhận được vị thanh thanh.

Canh nghêu măng le vị lẩu thái

19:13:00 21/10/2021
Canh nghêu măng le hương vị lẩu Thái thơm thơm, chua chua ngọt ngọt  ăn với cơm hoặc bún cả nhà thích mê!

Cách làm hàu chiên trứng singapore thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản

19:10:38 21/10/2021
Hàu là một loại hải sản giàu chất dinh dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Món hàu chiên trứng singapore thơm ngon và hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm nhà bạn trở nên phong phú hấp dẫn hơn đấy. Hãy cùng vào bếp thực hiện món chiên mới ...

Cách làm nước mắm sữa với vị chua ngọt the cay kích thích vị giác

19:08:50 21/10/2021
Để làm nên sự thành công của các món ăn, đặc biệt là hải sản thì tất nhiên không thể không nhắc đến chén nước chấm thần thánh rồi! làm nước mắm sữa siêu dễ dàng nhé! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện món mắm ấy thôi nào!

2 cách làm gỏi đinh lăng mới lạ thơm ngon hấp dẫn cho gia đình

19:07:41 21/10/2021
Đinh lăng được biết đến như một vị thuốc quý, giúp hỗ trợ chữa trị một số loại bệnh. Ngoài ra, loại lá này còn được nhiều người dùng để ăn kèm như một loại rau thơm. Hôm nay, cùng vào bếp làm món gỏi đinh lăng mới lạ thơm ngon hấp dẫn c...

Súp phồng tôm hải sản

19:06:29 21/10/2021
Bánh phồng tôm không phải chỉ để chiên thôi đâu, nếu nấu canh súp phồng tôm đổi vị cũng rất tuyệt đó. Cùng thực hiện món Súp Phồng Tôm Hải Sản ngon bổ nha.

Cải rổ xốt mè đậu hũ

19:02:36 21/10/2021
Vị béo của đậu hũ, cream cheese, ăn cùng với cải rổ ngọt thanh, cùng hương vị đặc trưng từ tương mè trắng, mirin, bột cá dashi.. – món Cải rổ xốt mè đậu hũ là món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho cả cùng nhau thưởng thức. Lại thêm 1 bữa hao cơm...

Nấm đùi gà hấp tía tô

18:59:31 21/10/2021
Nấm đùi gà, nấm linh chi, táo đỏ, kỉ tử, tía tô…là những nguyên liệu mang vị thuốc thơm ngon bổ dưỡng. Cùng khám phá cách làm món chay hấp dẫn này nhé!

Bánh chả củ sắn chay

18:55:50 21/10/2021
Món chay không hề nhàm chán hay khó làm. công thức làm món Bánh chả củ sắn chay thanh đạm, thơm ngon hấp dẫn. Học hỏi bí quyết và trổ tài nấu ăn nhá!!!

Học làm canh củ cải hầm nấm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

18:51:08 21/10/2021
Canh củ cải hầm nấm là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách làm thịt bò xào bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng và cực kì đơn giản

17:07:50 21/10/2021
Sự kết hợp mới lạ của mà không kém phần độc đáo của món thịt bò xào bí đỏ chắc chắn sẽ đem đến bữa ăn gia đình bạn tràn đầy thú vị đấy! Chần chờ gì mà không cùng vào bếp trổ tài món từ bò hấp dẫn này ngay nhé!

Nấu cháo cá chép cho bà bầu cứ cho thêm một thứ này để loại sạch mùi tanh, thơm ngon gấp bội

16:47:55 21/10/2021
Cháo cá chép là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt với trẻ nhỏ và phụ nữ có thai.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng

16:46:26 21/10/2021
Cùng chế biến món trứng chiên quen thuộc thành món trứng chiên hàu lá lốt và trứng chiên hàu giá đỗ thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa ăn gia đình nào.

Chẳng cần chiên hay luộc, khoai lang làm kiểu này, tuần ăn 3 bữa vẫn thèm

16:45:08 21/10/2021
Món ăn này có thể làm bữa chính hoặc món ăn vặt cũng đều thích hợp, cách làm lại dễ nhất quả đất, vụng mấy cũng làm thành công.

Salad thịt hun khói trứng cút

16:42:24 21/10/2021
Một món ăn phù hợp với tinh thần Ăn Sạch Sống Khỏe cho cả nhà - với các loại rau củ giàu chất xơ, thêm thịt ba chỉ hun khói, trứng cút và Xốt Mayonnaise tạo vị thơm béo. Mẹ nhớ bỏ túi món salad dễ làm này ngay nhé!

Miến xào giá đậu nành

16:38:45 21/10/2021
Xào miến: Phi thơm 1M hành boaro, cho bò vào xào nhanh tay trút ra dĩa. Thêm ít dầu vào, cho tiếp hành boaro vào phi thơm, cho cà rốt, nấm đùi gà, nấm hương vào xốc nhanh tay

Cá chẽm xốt kem chanh

16:35:09 21/10/2021
Món ăn chuẩn nhà hàng 5 sao, nay Mẹ có thể trổ tài ngay tại nhà. Cá chẽm được chiên vừa chín tới, kết hợp xốt vị béo chua hài hòa tạo nên món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.

Lẩu sườn chua cay

16:32:11 21/10/2021
Cách nấu lẩu  ngon hít hà bên nồi Lẩu Sườn Chua Cay thơm nồng, hấp dẫn còn gì tuyệt vời hơn nữa!

Khổ qua xào chả cá

16:27:18 21/10/2021
Vị đắng đặc trưng của khổ qua khi kết hợp với vị ngọt tự nhiên của chả cá tạo nên món ngon cho bữa cơm nhà thêm phong phú. Một cách chế biến khác cho khổ qua và chả chá. Thử ngay nhé!

Bò ping pong

16:23:49 21/10/2021
Một món ăn thơm ngon, độc lạ từ ngoại hình đến nội dung sẽ khiến cả nhà bất ngờ. Với nguyên liệu chính là bò xay, kết hợp giò sống, thịt ba chỉ, cốm dẹp, trứng

Có thể bạn quan tâm

Nam sinh học online mặc quần đùi bị giáo viên yêu cầu thay lại, hành động 2 giây sau khiến thầy giáo tái xanh mặt

Netizen

19:57:58 21/10/2021
Học online mà như đi tấu hề, thầy giáo cũng phải bó tay trước tình huống này.

Nhan sắc Park Shin Hye ra sao sau 17 năm?

Sao châu á

19:56:47 21/10/2021
Park Shin Hye được biết đến với vẻ đẹp tự nhiên, trẻ trung bất chấp thời gian.

Zion Williamson "phát phì" sau mùa hè 2021, tương lai sao trẻ Pelicans sẽ ra sao?

Sao thể thao

19:56:29 21/10/2021
Bất chấp là niềm kỳ vọng của cả một đội bóng thế nhưng Zion Williamson vẫn chưa cho thấy bản thân có phong thái tập luyện chuyên nghiệp.

Trang Trần lên tiếng trước nghi vấn xỉa xói Trấn Thành

Sao việt

19:54:05 21/10/2021
Kẻ đứng sau dùng tên tuổi và hình ảnh của Trang Trần để gây kích động với nghệ sĩ khác...

Núi lửa Aso phun trào khói bụi cao 3,5 km, Nhật Bản cảnh báo người dân

Thế giới

19:53:57 21/10/2021
Núi lửa Aso ở Nhật Bản đã thức giấc và phun trào cột khói bụi cao tới 3,5 km, đánh dấu lần phun trào dữ dội nhất kể từ năm 2019.

Cận cảnh mẫu xe mui trần BMW 4-Series Convertible tại showroom

Ôtô

19:50:56 21/10/2021
Những chiếc BMW 4-Series Convertible đầu tiên đã có mặt tại đại lý của Thaco trên toàn quốc.

Trận Việt Nam - Nhật Bản được phép đón khán giả, số lượng hạn chế

Bóng đá việt nam

19:48:24 21/10/2021
Đội tuyển Việt Nam lần lượt chạm trán Nhật Bản và Saudi Arabia vào ngày 11/11 và 16/11 ở SVĐ Mỹ Đình thuộc vòng loại 3 World Cup 2022.

Ngọt xỉu 7 couple "trái dấu hút nhau" đẹp nhất Hollywood: Khâm phục chuyện tình thăng - trầm mà vẫn bền chặt đáng ghen tị!

Phim âu mỹ

19:40:48 21/10/2021
Từ ghét thành yêu, những cặp đôi này ở phim Hollywood luôn khiến khán giả phải thổn thức vì chuyện tình nên thơ, bất ngờ.

Dàn cast Gia Đình Là Số 1 hội ngộ sau 15 năm, mới tung trailer thôi mà khán giả đã bồi hồi phát khóc

Hậu trường phim

19:38:23 21/10/2021
Trailer của chương trình đặc biệt, kỷ niệm 15 năm ngày Gia Đình Là Số 1 lên sóng đã chính thức ra mắt.

Thấy tôi ngồi ăn cơm, chị dâu buông một câu khiến chồng tôi giận dữ đập nát cả cái bát đang cầm trên tay

Tâm sự

19:36:08 21/10/2021
Mối quan hệ giữa tôi và chị dâu ngày càng mâu thuẫn gay gắt.

Tuyên truyền an toàn giao thông cho gần 500 học sinh

Học hành

19:33:16 21/10/2021
Sáng 21-10, Ban An toàn giao thông (ATGT) tỉnh phối hợp với Phòng Cảnh sát giao thông, Công an tỉnh tổ chức chương trình giao lưu, tìm hiểu pháp luật về trật tự ATGT tại Trường THCS Tân Long (T.P Thái Nguyên - ảnh).

Bắt trưởng phòng kinh doanh Công ty tài chính F88 liên quan chùm ca nhiễm COVID-19

Pháp luật

19:32:06 21/10/2021
Trưởng phòng giao dịch Công ty cổ phần kinh doanh F88 ở Bạc Liêu bị khởi tố, bắt tạm giam 4 tháng vì vi phạm quy định an toàn ở nơi đông người.