Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà

Miền Trung nổi tiếng với nhiều món đặc sản thơm ngon, một trong số đó trong đó không thể không kể đến bánh khoái. vào bếp hướng dẫn bạn thực hiện món bánh khoái miền Trung chuẩn vị cực hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Bánh khoái miền Trung

Bột gạo 300 gr

Thịt ba chỉ 200 gr

Thịt heo xay 150 gr

Tôm tươi 300 gr

Gan heo 100 gr

Trứng vịt 4 quả

Nấm rơm 100 gr

Giá đỗ 100 gr

Bột nghệ 1 muỗng cà phê

Hành lá 2 muỗng canh (cắt nhỏ)

Hành tím 2 muỗng canh (băm nhỏ)

Đậu phộng rang 20 gr

Tương hột 2 muỗng canh (xay nhuyễn)

Dầu ăn 200 ml

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ tiêu/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon

Bạn nên chọn những miếng thịt ba chỉ heo có phần thịt và phần mỡ cân đối khi ăn sẽ không bị ngấy.Thịt ba chỉ ngon sẽ có lớp mỡ màu trắng đục, lớp thịt đỏ hồng, bên ngoài có lớp màng khô khi sờ vào không có cảm giác dính tay

.Nên chọn mua thịt khi ấn tay vào vẫn cảm nhận được độ đàn hồi, miếng thịt vẫn còn săn chắc.Khi ngửi thịt tươi sẽ có mùi đặc trưng của đồ sống, thịt hư sẽ có mùi hôi, thối hoặc mùi lạ

Không mua những miếng thịt ba chỉ có lớp mỡ quá mỏng vì chúng có thể được lấy từ heo nuôi bằng chất tạo nạc.Tránh chọn mua những miếng thịt đã bị nhão, khi sờ tay vào mất đi độ đàn hồi, săn chắc. Trên thịt có những đốm máu tụ kì lạ.

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Tôm tươi ngon chân sẽ có màu trong suốt và dính chặt vào thân tôm. Không mua tôm có chân đã chuyển màu, lỏng lẻo.Chú ý mua tôm có phần thân hơi cong, thịt săn chắc, vỏ tôm nguyên vẹn và đầu tôm dính chặt vào thân.Không mua tôm có phần đuôi xòe ra, lỏng lẻo, mất vây đuôi và không xếp gọn vào nhau. Có thể tôm bắt lên đã lâu, đã ngâm qua chất bảo quản.

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Nên chọn mua những cây nấm còn nguyên vẹn, có mùi thơm đặc trưng.Nấm rơm tươi ngon sẽ có hình tròn và vẫn còn búp, mũ nấm to, chân nấm ngắn. Đối với nấm rơm có màu đen thường có vị đậm đà hơn và thơm hơn loại nấm rơm màu trắng.Không nên chọn các cây nấm có mũ đã nở to ra, bị dập hoặc mùi hôi lạ.

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, chảo chống dính, nồi, dao, tô,…

Cách chế biến Bánh khoái miền Trung

1

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn dùng muối chà sát lên miếng thịt ba chỉ khoảng 1 phút, sau đó rửa sạch lại với nước. Tiếp theo, cắt thịt thành nhiều lát mỏng khoảng nửa lóng tay.

Tôm cắt bỏ đầu, đuôi và rút bỏ chỉ đen, kế đến rửa sạch và để ráo nước.

Gan heo rửa sạch với nước muối từ 1 – 2 phút rồi cắt thành nhiều lát mỏng.

Nấm rơm cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch rồi cắt đôi. Giá đỗ rửa sạch rồi để ráo.

Video đang HOT

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 4

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 5

2

Xào nhân tôm thịt

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn, 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ rồi phi thơm.

Khi hành tím chuyển vàng, dậy mùi thơm, bạn cho vào thêm 200gr thịt ba chỉ, 300gr tôm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đảo đều hỗn hợp nhân trên lửa vừa đến khi chín hoàn toàn thì tắt bếp.

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 7

3

Nấu sốt chấm pate

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn, 1 muỗng canh hành tím băm nhỏ rồi phi thơm.

Tiếp theo, bạn cho vào thêm 150gr thịt heo xay, 100gr gan heo, 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, 10gr mè rang, 20gr đậu phộng rang giã nhuyễn, 2 muỗng canh tương hột xay nhuyễn, 50ml nước.

Trộn đều hỗn hợp trên lửa vừa khoảng 5 phút cho nguyên liệu chín mềm, sau đó xay cho nhuyễn mịn để tạo thành hỗn hợp sốt chấm sền sệt.

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 9

4

Trộn bột làm bánh khoái

Cho vào tô 300gr bột gạo, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 2 muỗng canh hành lá cắt nhỏ, 300ml nước.

Dùng phới lồng khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn mượt hoàn toàn và bột không còn bị vón cục. Sau đó, bạn để bột nghỉ 30 phút trước khi đổ bánh.

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 10

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 11

5

Đổ bánh khoái

Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 1 ít dầu ăn và làm nóng.

Khi dầu nóng, bạn cho vào ngay 1 vá canh hỗn hợp bột và tráng đều chảo. Tiếp đến, cho lên trên mặt 1 ít nấm rơm, giá đỗ, tôm thịt và đậy nắp lại trong 2 phút, bạn chiên bánh trên mức lửa nhỏ vừa nhé!

Trong lúc đó, bạn đánh tan 4 quả trứng vịt, sau đó bạn rưới 1 ít trứng, cùng 1 ít dầu ăn quanh rìa ngoài của bánh. Tiếp tục đậy kín nắp và chiên thêm 2 phút nữa.

Bạn làm thao tác tương tự khi đổ những chiếc bánh tiếp theo nhé.

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 13

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 14

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 15

6

Thành phẩm

Bánh khoái miền Trung có lớp vỏ màu vàng đẹp mắt, khi ăn bạn chỉ cần cuốn kèm bánh cùng rau sống, chấm ngập với nước sốt pate và thưởng thức ngay lúc còn nóng.

Từng miếng bánh nóng hổi giòn mềm vừa phải, với phần nhân thơm ngọt từ tôm thịt, nấm rơm sần sật, giá đỗ tươi mát, đặc biệt thêm chút béo ngậy, đậm vị của nước sốt phải nói là ngon hết sẩy!

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 16

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 17

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 18

Cách làm bánh khoái miền Trung bằng chảo chống dính giòn ngon tại nhà - Hình 19

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng

Miền Trung nổi tiếng với nhiều loại bánh mang nét rất riêng vừa thơm ngon mà đa số chế biến vông cùng đơn giản, trong đó không thể không kể đến bánh khoái.

Nguyên liệu làm Bánh khoái miền Trung

Bột gạo lọc 250 gr

Bột năng 1 muỗng canh (có thể thay thế bằng bột bắp)

Nước màu dừa 1 ít

Gan heo 100 gr

Thịt ba rọi 300 gr

Thịt xay 100 gr

Tương bần 4 muỗng canh

Đậu phộng 50 gr

Bột nếp 2 muỗng canh

Trứng vịt 2 quả

Tôm 300 gr (loại nhỏ)

Nấm rơm 200 gr

Giá sống 100 gr

Hẹ sống 200 gr

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/dầu ăn/tiêu)

Cách chọn nguyên liệu ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Khi chọn tôm bạn nên chọn những loại tôm tươi với vỏ ngoài trong suốt không có mùi hôi, thối, không mua những loại tôm có mảng màu tối hay có màu sắc không đồng nhất, bị dập, chảy nhớt.Chọn những con tôm có phần thân hơi cong, căng thịt nhưng không mập mạp bất thường, các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, đầu tôm không rơi ra khỏi thân tôm.Tôm tươi thường có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã bị bơm hóa chất hoặc tiêm nước làm cho tôm mập mạp.

Cách chọn mua gan heo ngon

Chọn gan có màu đỏ tía sẫm, hoặc ngả sang màu tím, bề mặt nhẵn bóng, sờ thấy mềm và mịn, ấn tay vào lún xuống in dấu tay.Không mua gan từ gia súc bệnh, đó là những lá gan thường có màu từ đỏ gạch non đến vàng hoặc bạc ngả sang trắng, bề mặt lổn nhổn nốt trắng rắn.

Cách chọn mua thịt ba chỉ tươi ngon

Trứơc tiên bạn nên chọn những miếng có màu hồng, không nên chọn những miếng thịt có màu tái, nhợt nhạt vì thịt đấy có thể để đã lâu, dễ bị ôi và có mùi nặng.Thịt tươi thường có độ đàn hồi nên bạn hãy dùng tay ấn nhẹ nếu thấy đàn hồi trở lại thì được, còn thấy nhũn, nhão, có dịch nhầy thì không nên mua.Bạn nên mua thịt vào sáng sớm, để lựa chọn những miếng thịt tươi ngon cho mình nha.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 1

Cách chế biến Bánh khoái miền Trung

1

Trộn bột bánh

Cho 250gr bột gạo lọc, 1 muỗng canh bột năng (hoặc bột bắp), 1/2 muỗng cà phê muối và 1 ít nước màu dừa vào tô trộn đều hỗn hợp bột.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 3

2

Ướp tôm và thịt

Gan heo rửa sạch với nước muối rồi đem xay nhuyễn.

Cách sơ chế gan heo sạch và an toàn

Đem ngâm gan heo ngập trong sữa khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch. Sữa tươi không đường vừa có tác dụng làm sạch gan heo, vừa giúp khử mùi cho gan hiệu quả.Ngâm gan heo với nước muối khoảng 1 - 2 giờ. Sau đó, đem rửa lại với nước sạch. Muối sẽ giúp khử khuẩn bên trong gan và loại bỏ các vi khuẩn có hại bám trên gan.

Thịt ba rọi rửa sạch cắt mỏng.

Tôm sau khi mua về đem rửa với nước muối loãng sau đó cắt bỏ đầu.

Cho vào tô 100gr thịt xay, 1 muỗng cà phê hành băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê đường trộn đều.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 4

3

Chiên thịt viên và xào nấm

Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 ít dầu. Thịt sau khi trộn đều thì dùng tay bắt thành từng viên vừa ăn cho vào chảo chiên vàng và gắp ra dĩa. Tiếp tục cho thịt ba rọi và tôm vào chảo xào chín.

Cho nấm rơm vào chảo xào sơ qua và cho ra dĩa.

Mách nhỏ:

Xào nấm với lửa lớn để nấm hạn chế ra nước và giữ được độ giòn.Nấm rơm rất dễ gây dị ứng nếu ăn lúc chưa chín nên xào trước khi chiên bánh khoái.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 5

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 6

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 7

4

Nấu nước chấm

Hẹ và giá rửa sạch, cắt hẹ thành từng khúc dài từ 5 - 7cm.

Đập 2 quả trứng vào tô, đánh đều lên.

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 ít tỏi phi thơm thì cho gan đã xay nhuyễn vào xào chín. Sau khi gan đã chín, cho 500ml nước vào nấu sôi. Tiếp tục cho đậu phộng giã nhuyễn, 1 ít đường và 4 muỗng canh tương bần vào nấu đến khi đậu phộng mềm là được. Cuối cùng cho 2 muỗng canh bột nếp vào và tắt bếp.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 8

5

Đổ bánh

Chuẩn bị lò than, bắc khuôn bánh khoái lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, dầu sôi cho 1 vá bột bánh vào trán đều khuôn, tiếp tục cho 1 lát thịt ba rọi, 1 con tôm và 1 viên thịt băm chiên vào, sau cùng cho 1 muỗng cà phê trứng, 1 ít nấm, 1 ít hẹ và giá lên trên đậy nấp lại khoảng 3 phút.

Mở nấp ra, dùng vá gấp bánh làm đôi và cho ra dĩa.

Mách nhỏ: Lửa trong lò than chỉ nên để than hồng không nên để lửa quá lớn tránh bánh bị cháy.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 9

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 10

6

Thành phẩm

Từng chiếc bánh khoái giòn rụm hòa quyện hương vị giữa tôm, thịt, nấm ngọt ngon mang lại hương vị tuyệt vời. Lấy vài cọng rau cuốn 1 chiếc bánh khoái chấm vào tương bần kết hợp với gan heo béo ngậy khiến người ăn cũng phải suýt xoa và chỉ có thể ăn thêm 1 cái và 1 cái nữa mà thôi.

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 11

Cách làm bánh khoái miền Trung thơm giòn ngon khó cưỡng - Hình 12

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Nguyễn Sin tiết lộ giới giang hồ liên quận rối đội hình vì vợ "anh lớn" Quận 8 bị phía Trang Nemo "bem"03:13Lộ góc camera khác: Người phụ nữ bị nhóm đàn ông lao vào đánh trước shop Trang Nemo01:09Lộ đoạn livestream Trang Nemo đe doạ dùng vũ lực với Trần My, dân mạng chỉ trích: Lúc đó tưởng vậy là ngầu ấy chứ!00:21HOT: Phía Trang Nemo muốn đền bù 5 tỉ nhưng phe chị áo trắng không chịu03:13Chàng trai học võ bị hình nộm hạ knock-out 00:321 giây trước pha choảng nhau: Trang Nemo cười nói vuốt nhẹ vết kem trên cổ Trần My "chị nói em nghe nè..."00:23Trang Nemo "dao kéo" cả mặt, nhìn ảnh thời "còn phèn" khác một trời một vực03:18Trang Nemo bất ngờ "quay xe", nhận tất cả lỗi lầm về mình03:19NGAY LÚC NÀY: Nhiều người kéo đến shop của Trang Nemo để "hóng" giải quyết mâu thuẫn, bất chấp đó là tin giả00:12HOT: Tìm ra danh tính đàn em Trang Nemo “đi đường quyền” team Trần My: “Giả gái cực xinh, đồ hiệu sang chảnh”02:52Mở cửa vào nhà, gia chủ "giật thót tim" khi thấy đàn sư tử 6 con nằm phơi nắng, cư dân mạng khen có "thú cưng" giữ nhà xịn quá00:45Chú chó âm thầm "phóng sinh" giúp đàn ghẹ khỏi bị luộc, nhưng nơi diễn ra cuộc giải cứu khiến gia chủ cười sái cả quai hàm00:20Lều Phương Anh miệng thách thức nhưng lại âm thầm "chặn họng" antifan?01:27Siêu phẩm bida rùa 3 băng00:472 tên trộm mai không nhổ được gốc vì gặp chủ nhà cao tay 00:40Cụ ông đi xe máy đâm sầm vào ô tô còn lên giọng bắt đền, soi camera ai nấy đều lắc đầu ngao ngán00:29Minh Luân - NS đa tình bị gia đình Dương Cẩm Lynh cấm cản trước ngày cưới, Lan Ngọc trả nhẫn cầu hôn 04:49Sốc: Trang Nemo "vỗ ngực" khoe mình bán hàng lậu, Netizen réo kết cục như shop Mai Hường04:10Ông bé gái có đinh ở đầu: 'Bé chưa kể việc bị đánh bao giờ, chỉ nói không muốn ở với mẹ'02:53Màn đi cầu khỉ của bà chủ nhà đen đủi 00:41

Tiêu điểm

Khám phá bí mật trong bát mì bò đắt nhất thế giới
08:29:54 18/01/2022
Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn
18:06:30 18/01/2022
Đến Sài Gòn mà chưa ăn hết 5 món ăn này thì đừng về
16:09:16 18/01/2022
Tiệm bánh tart trứng 80 năm ở Sài Gòn
06:49:58 19/01/2022
5 món ăn ngon khó cưỡng ở Sài Gòn
15:07:58 18/01/2022
Cách làm Bánh bột chiên thơm ngon, hấp dẫn tại nhà cực đơn giản
21:09:21 19/01/2022
Bánh mì hến món mới cực lạ đang nổi lên ở Sài Gòn
16:19:15 18/01/2022
Suất cơm “nụ cười” chỉ 2.000 đồng giữa lòng Bình Dương
07:14:42 18/01/2022
Điểm danh những món ngon truyền thống đậm vị 3 miền, Tết này nhất định không để thiếu món nào
23:05:55 19/01/2022
Luộc gà không cần nước: Chỉ dùng vật dụng quen thuộc này có gà luộc ngon xuất sắc!
10:56:49 19/01/2022

Thông tin đang nóng

NÓNG: Bàn giao nhân tình mẹ bé gái 3 tuổi nghi bị bắn đinh vào đầu cho phòng cảnh sát hình sự
19:21:59 19/01/2022
Vụ bé gái có 9 đinh găm ở đầu: Xác định nghi phạm chính là người tình của mẹ bé
21:21:11 19/01/2022
CĂNG: Mẹ con chính thất tuyên bố khởi kiện Lều Phương Anh, đang thu thập đầy đủ bằng chứng và mời luật sư
18:23:59 19/01/2022
Wowy đau xót rapper trẻ qua đời, Karik bình luận vô duyên
18:31:02 19/01/2022
MỚI: Vợ “anh lớn quận 8” tuyên bố sẽ lấy lại công bằng, nhắn nhủ thâm thúy sau vụ Trang Nemo: “Đừng ỷ đông hiếp yếu”
21:00:06 19/01/2022
Cường Đô La tiết lộ thú vui của ái nữ nhà tài phiệt, nhìn sang Subeo mới thấy 1 chi tiết "vượt mặt" bố đại gia!
19:44:44 19/01/2022
Phỏng vấn NÓNG người vợ tung ảnh nhà chồng xập xệ trong "phốt" ngoại tình với hot TikToker, từng nói với mẹ chồng: "Mẹ ghét con cũng được, con vẫn..."
20:16:31 19/01/2022
TPHCM khẩn tìm người liên quan đến 3 ca nhiễm Omicron cộng đồng
18:34:11 19/01/2022
Chàng trai "nhọ" nhất MXH hôm nay: Hiến thận cứu sống mẹ của bạn gái, 1 tháng sau nhận cái kết "chan đầy nước mắt"
20:05:42 19/01/2022
NÓNG: Chân dung cha dượng đóng đinh vào đầu bé gái 3 tuổi: “Gương mặt sáng sủa, thích game đột kích”
00:56:07 20/01/2022

Tin mới nhất

Choáng với cảnh ăn bò dát vàng 24k tại khách sạn sang chảnh bậc nhất Hà Nội, dân mạng tò mò: Có vị gì ngoài... mùi tiền?

23:03:14 19/01/2022
Đã bao giờ bạn nhìn thấy cách người ta chế biến những món ăn dát vàng ngay tại bàn chưa?

Sự sáng tạo không nói nên lời của các nhà hàng

22:54:23 19/01/2022
Nhiều thực khách chỉ mong đầu bếp bày đồ ăn lên một chiếc đĩa đơn giản, thay vì sáng tạo theo phong cách khó hiểu

Bánh coóc mò của người Tày ở Tuyên Quang

22:50:47 19/01/2022
Coóc mò là một loại bánh truyền thống có hình dạng chóp nhọn như sừng bò, được làm quanh năm và bày bán nhiều ở các chợ phiên

Hướng dẫn 2 cách làm ngô chiên ngon giòn đơn giản béo, cay tại nhà

21:07:48 19/01/2022
Các món ăn vặt được chế biến từ ngô (bắp) luôn được các bạn trẻ yêu thích đúng không nào? Hôm nay,  sẽ giới thiệu đến bạn 2 cách làm ngô chiên giòn thơm ngon hấp dẫn, cực phù hợp để nhâm nhi lai rai cùng bạn bè đấy

Cách nấu Bún cá thơm ngon chuẩn vị Hà Nội đơn giản tại nhà

21:06:11 19/01/2022
Nếu bạn muốn đổi món cho gia đình nhưng chưa nghĩ ra món nào phù hợp thì chắc chắn bún cá là một lựa chọn hoàn hảo

Cách làm Pho mai que tại nhà ngon như ngoài hàng

21:02:38 19/01/2022
Phô mai chứa nhiều calorie và rất giàu canxi tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ và các bạn đang ở tuổi dậy thì

Cách làm Bún chả đượm mùi thịt nướng chuẩn vị Hà Nội

20:58:10 19/01/2022
Từng sợi bún trắng nhỏ, nằm gọn trong bát nước chấm màu hổ phách, chả nướng thơm lừng,… khiến cho hương vị Hà thành còn lưu luyến mãi trong vị giác của thực khách. 

Nguồn gốc và ý nghĩa thịt kho tàu ngày Tết. Bí quyết nấu thịt kho tàu ngon

20:54:45 19/01/2022
Mỗi dịp Tết đến, trong gian bếp đầm ấm không thể thiếu nồi thịt kho tàu thơm béo, đậm đà

Thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị lạ miệng đậm đà, kích thích vị giác

20:50:22 19/01/2022
Hãy thử làm thịt cừu luộc chấm gia vị đổi món cho gia đình bạn nhé!

Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng bánh giầy và bánh tét trong ngày Tết

20:44:45 19/01/2022
Là linh hồn Tết Việt - bánh chưng, bánh giầy và bánh tét là những món ăn không chỉ ngon mà còn lại mang rất nhiều ý nghĩa đậm chất dân tộc

Cách làm Mỳ Ý Spaghetti thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

20:34:06 19/01/2022
Cách làm Mỳ Ý thì có lẽ cũng đã nhiều người biết, nhưng để làm món ăn này một cách chuẩn vị và ngon nhất thì vẫn cần có những bí quyết riêng

Cách làm món thịt vịt xào rau răm vô cùng thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

20:22:43 19/01/2022
Thịt vịt xào rau răm là món ăn đơn giản lạ miệng lại vô cùng thơm ngon với hương vị đậm đà, được nhiều người ưa thích

Cách làm món thịt băm xào cà chua thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm

20:18:09 19/01/2022
Thịt heo và cà chua là hai nguyên liệu quá quen thuộc với chị em nội trợ. Từ hai nguyên liệu này, chúng ta có thể chế biến thành một món xào hấp dẫn đấy

5 món ăn chay nổi tiếng thế giới

20:16:16 19/01/2022
Nếu yêu thích các món chay thì 5 món chay phổ biến và hấp dẫn dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn

Những món ngon ở Phú Quốc

20:15:33 19/01/2022
Phú Quốc không chỉ thu hút khác du lịch bởi những bãi tắm đẹp mà còn bởi những món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn

Những món ăn mới đang sốt rần rần trong giới trẻ

20:14:32 19/01/2022
Tuy chỉ mới xuất hiện nhưng những món ăn độc lạ này đã thu hút sự tò mò của giới trẻ

2 Cách làm bắp cải xào cà chua và bắp cải xào trứng thơm ngon thanh vị

20:02:14 19/01/2022
Một bữa ăn chuẩn Việt không thể thiếu sự góp mặt của các món xào.  mách bạn 2 cách chế biến món xào cực ngon và đơn giản với nguyên liệu bắp cải

Cách làm Mứt quất dẻo ngon, không bị đắng cực đơn giản

19:56:38 19/01/2022
Không cần phèn chua và nước vôi trong, bạn vẫn có thể làm được món mứt quất dẻo ngon, vô cùng hấp dẫn

Ẩm thực đường phố Châu Á khiến bạn phát thèm (P2)

19:56:18 19/01/2022
Ẩm thực đường phố Châu Á nổi như cồn với vô vàn các món ngon, giá cả hợp lý. Đây chính là một trong những nét đặc trưng thu hút du khách khi đến du lịch ở châu lục này

Cách nấu Cháo hàu bổ dưỡng, thơm ngon vô cùng đơn giản tại nhà

19:52:42 19/01/2022
Cháo hàu tưởng chừng là một món ăn đơn giản, không cần phải chế biến nhiều. Tuy nhiên để làm được một món Cháo hàu ngon cần sự tinh tế và bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết

2 Cách nấu canh cá cam nấu ngót chua ngọt ngon miệng dễ làm

19:52:11 19/01/2022
Cá cam có vị ngọt thịt và mùi thơm đặc trưng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Cách làm mực chiên giòn tan thơm ngon chuẩn vị ngoài hàng

19:42:06 19/01/2022
Mực chiên giòn là món chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan vàng ruộm, mực ngọt thịt đậm đà, ngon cực đỉnh mà chắc hẳn cả nhà bạn sẽ yêu thích

Cách làm mực xào sả ớt thơm ngon cay nồng cực hấp dẫn bắt vị

19:35:07 19/01/2022
Mực xào sả ớt là món xào thơm ngon, cay nồng rất kích thích vị giác nên được nhiều gia đình lựa chọn cho những bữa cơm hàng ngày thêm hấp dẫn

Cách nấu Mì cay Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị tại nhà

19:28:16 19/01/2022
Điểm đặc biệt ở Mì cay Hàn Quốc là hương thơm cay nồng của ớt, hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh từ rau củ

Cách làm su hào xào nấm thơm ngon, thanh vị cho bữa ăn

19:27:10 19/01/2022
Su hào xào nấm là món xào thơm ngon khó cưỡng, chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn cực chuẩn vị lại bắt cơm

2 Cách làm thịt lợn giả bò khô – Làm khô heo cháy tỏi tại nhà

19:25:11 19/01/2022
Cách làm thịt lợn giả bò khô không quá khó, là món ăn vặt rất được yêu thích vì giá thành rẻ hơn so với thịt bò khô rất nhiều

Cách làm cà rốt xào hành tây thơm ngon, thanh vị cho bữa ăn hấp dẫn

19:21:04 19/01/2022
Cà rốt xào hành tây là món xào thơm ngon khó cưỡng, thanh đạm thích hợp cho những ngày nắng nóng

Những món ăn đặc sản ở Tiền Giang

19:19:25 19/01/2022
Tiền Giang là một vùng đất miệt vườn với rất nhiều món ăn đặc sản ở đây. Du khsch đến đây sẽ không thể bỏ qua được ẩm thực nơi này

Có thể bạn quan tâm

Đức xét xử bác sĩ Syria về tội ác chống lại nhân loại

Thế giới

01:59:11 20/01/2022
Bác sĩ Alaa Mousa bị cáo buộc tra tấn những người bị bắt giữ tại các bệnh viện quân đội ở Syria và còn sát hại một trong số họ

WHO hướng dẫn cách đi lại an toàn, tránh xa Covid-19

Sức khỏe

01:56:06 20/01/2022
Với các trường hợp Covid-19 đang gia tăng trên khắp thế giới, cần phải luôn cảnh giác với các triệu chứng của Covid-19, tiêm phòng ngay khi đến lượt và tuân thủ các biện pháp phòng dịch mọi lúc, để giúp ngăn ngừa lây lan dịch bệnh, theo...

AstraZeneca đẩy nhanh chuyển giao công nghệ sản xuất vắc xin và thuốc trị COVID-19 cho Việt Nam

Đời sống

01:44:56 20/01/2022
AstraZeneca đang đẩy nhanh lựa chọn đối tác và chuyển giao công nghệ sản xuất vắc xin và thuốc trị COVID-19 cho Việt Nam

Sa lưới khi vận chuyển thuê 22 bánh ma túy kiếm lời dịp Tết

Pháp luật

01:23:01 20/01/2022
Công an tỉnh Lào Cai đã triệt phá đường dây ma túy liên tỉnh, bắt giữ 1 đối tượng đang có hành vi vận chuyển trái phép chất ma túy với số lượng lên tới 22 bánh heroin

Dân mạng tràn vào Facebook nghi phạm vụ bé 3 tuổi nghi bị bạo hành ở Hà Nội, đồng loạt thả phẫn nộ

Netizen

00:16:30 20/01/2022
Liên quan đến vụ việc bé gái 3 tuổi nghi bị bạo hành, có 9 vật thể giống đinh trong sọ não, cộng đồng mạng đã nhanh chóng tìm ra Facebook được cho là của nghi phạm trong vụ án này, đồng loạt vào thả phẫn nộ

Vụ bé gái 9 tuổi nghi bị "chị dâu" bạo hành bầm tím khắp cơ thể ở TP.HCM: Hàng xóm nói gì?

Sự kiện nóng

00:04:34 20/01/2022
Một số người hàng xóm cho biết từng nghe tiếng khóc của bé A. và thường thấy bé lau nhà, quét sân

Keanu Reeves cảm thấy xấu hổ vì giàu có

Sao âu mỹ

23:50:46 19/01/2022
Nguồn tin thân cận với Keanu Reeves tiết lộ tài tử không cảm thấy thoải mái với số tiền đã kiếm được

Những tiền vệ nằm trong tầm ngắm của MU

Bóng đá thế giới

23:33:17 19/01/2022
HLV Ralf Rangnick được cho muốn tăng cường tân binh cho tuyến giữa Quỷ đỏ, trong bối cảnh thị trường chuyển nhượng tháng 1/2022 chỉ còn hơn 10 ngày nữa kết thúc

Nói là làm, Thuỳ Tiên để mặt mộc 100% mang dép tổ ong vui vẻ làm việc đầy ý nghĩa cùng bố ruột!

Sao việt

23:28:08 19/01/2022
Thuỳ Tiên xứng đáng là Hoa hậu Hoà bình Quốc tế quá đi thôi!

4 tuyển thủ Việt Nam lỡ trận gặp Australia

Bóng đá việt nam

23:25:58 19/01/2022
Nguyễn Văn Toàn, Nguyễn Tiến Linh, Trần Phi Sơn và Ngân Văn Đại không kịp hoàn thành thủ tục để đi Australia cùng tuyển Việt Nam vào ngày 21/1

Võ Hoàng Yến khẳng định vị trí 'nữ hoàng Vedette'

Phong cách sao

23:19:08 19/01/2022
Với khả năng catwalk tốt cùng thần thái đúng chuẩn siêu mẫu, Võ Hoàng Yến luôn là cái tên được các nhà thiết kế tin tưởng giao cho vị trí vedette trong các show diễn thời trang lớn

Phim Tết vừa đạt top 1 trending, Trấn Thành bất ngờ livestream mếu máo năn nỉ dân mạng một điều

Hậu trường phim

22:50:28 19/01/2022
Câu chuyện phim Tết Hẻm cụt bị phát tán tràn lan trên một trang mạng xã hội được chính nam diễn viên Trấn Thành đề cập trong livestream mới nhất