Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản

Nếu bạn vẫn chưa biết làm món bánh gì cho ngày lễ tết Trung Thu gần kề thì hãy tham khảo ngay cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống cực kì đơn giản, không cần bột bánh dẻo mà vẫn thơm ngon hấp dẫn. Vào bếp ngay thôi nào!

1. Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân đậu xanh

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân đậu xanh

Đậu xanh 120 gr (bóc vỏ)

Dầu ăn 60 gr

Bột nếp 120 gr

Bột gạo tẻ 100 gr

Bột bắp 60 gr

Tinh dầu hoa bưởi 1 muỗng cà phê

Đường 360 gr

Muối 1 muỗng cà phê

Nước lọc 900 ml

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, xửng hấp, muỗng, tô, chảo, rây lọc,…

Cách chế biến Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân đậu xanh

1

Ngâm và nấu đậu xanh

120gr đậu xanh mua về bạn ngâm với nước từ 3 – 4 tiếng cho nở. Sau khi ngâm, bạn rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

Cho đậu xanh vào nồi, cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào cùng. Tiếp đến, cho 500ml nước vào nồi và nấu cho đến khi đậu xanh chín mềm là được.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 3

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 4

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 5

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 6

2

Sên nhân đậu xanh

Đậu xanh sau khi nấu để nguội thì bạn cho vào máy xay sinh tố, xay khoảng 1 phút cho đến khi đậu xanh nhuyễn ra. Sau đó, bạn lọc nhân đậu xanh qua một cái rây.

Tiếp đến, cho 100gr đường vào nhân đậu xanh đã lọc và bắc chảo lên bếp, sên ở lửa vừa. Khi đường tan hết, bạn cho 30ml dầu ăn vào và khuấy đều tay.

Sau khi nhân đậu xanh đã sệt lại, bạn cho khoảng 15 – 20gr bột nếp vào và khuấy đều tay. Sên cho đến khi phần nhân đã dẻo hoàn toàn, không còn dính chảo là đạt. Tắt bếp và để nhân nguội.

Mách nhỏ: Để nước không chảy xuống bột, bạn nên dùng màng bọc thực phẩm khi hấp.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 7

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 8

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 9

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 10

3

Trộn bột bánh

Cho 100gr bột nếp, 100gr bột gạo tẻ và 60gr bột bắp vào tô sạch. Tiếp đến, cho 260gr đường vào cùng và trộn đều nguyên liệu.

Sau đó, cho 30gr dầu ăn vào tô, 1 muỗng cà phê tinh dầu hoa bưởi và cho từ từ 400ml nước vào tô rồi khuấy đều tay cho đến khi bột và đường tan hết. Lọc bột qua rây và để bột nghỉ 30 phút.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 11

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 12

4

Hấp và nhồi vỏ bánh

Sau 30 phút, bạn cho bột vào xửng hấp 30 – 40 phút. Sau khi thấy bột đã trắng đục, dẻo quánh lại là được.

Video đang HOT

Bạn lấy bột ra xắn nhỏ, sau đó dùng tay nhồi lại cho đến khi thành 1 khối dẻo mịn trước khi đóng bánh.

Mách nhỏ: Để nước không chảy xuống bột trong quá trình hấp, bạn nên dùng màng bọc thực phẩm khi hấp.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 13

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 14

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 15

5

Đóng bánh

Áo 1 lớp bột bắp lên vỏ bánh, sau đó cắt nhỏ vỏ bánh và cán cho vỏ dẹt.

Tiếp đến, đặt nhân đậu xanh đã vo tròn lên vỏ bánh rồi dùng tay nắn lại sao cho vỏ bánh phủ hết nhân, không để nhân lộ ra ngoài.

Sau đó, cho bánh vào khuôn đóng bánh, ấn nhẹ bánh vào khuôn để tạo hình là được.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 16

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 17

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 18

6

Thành phẩm

Bánh dẻo sau khi hoàn thành sẽ có vẻ ngoài xinh xắn, bánh thơm lừng, bột mềm dẻo, nhân đậu xanh ăn ngọt ngọt, bùi bùi ăn rất thích, không thua gì bánh được làm sẵn đâu nhé!

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 19

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 20

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 21

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 22

2 . Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân sữa dừa

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 23

Nguyên liệu làm Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân sữa dừa

Bột gạo 100 gr

Bột nếp 250 gr

Bột tàn mì 60 gr

Sữa tươi không đường 460 ml

Sữa đặc 160 gr

Đường bột 120 gr

Dầu ăn 60 gr

Dừa sợi 500 gr

Mè trắng 50 gr (rang sẵn)

Muối 2 gr

Bột tàn mì là gì?

Bột tàn mì là loại bột mịn, trắng tinh và không có mùi thơm do đã loại bỏ thành phần gluten.Bột tàn mì chính là tinh bột của bột mì, khi hấp sẽ có độ dai và trắng đặc trưng.Bạn có thể tìm mua bột tàn mì ở ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, các tiệm tạp hóa, siêu thị hoặc mua online trên các trang thương mại điện tử uy tín.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 24

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, máy đánh trứng, chảo, rây lọc, muỗng,…

Cách chế biến Bánh dẻo bằng bột nếp sống nhân sữa dừa

1

Trộn nhân sữa dừa

Cho 500gr dừa bào sợi, 100gr sữa đặc, 20gr đường bột và 60ml sữa tươi không đường vào một tô sạch, trộn đều tất cả nguyên liệu rồi để nhân nghỉ 30 phút.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 25

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 26

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 27

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 28

2

Sên nhân sữa dừa

Sau 30 phút, cho nhân sữa dừa vào chảo và sên ở lửa vừa. Sên nhân khoảng 20 – 30 phút thì bạn tắt bếp và để nguội.

Trong lúc chờ nhân nguội, bạn cho 150gr bột nếp vào chảo và rang ở lửa vừa để làm bột áo. Khi rang, đảo đều tay để bột không bị cháy. Rang khoảng 5 phút thì tắt bếp, cho bột ra dĩa để bột nguội.

Sau khi để nhân nguội, cho 50gr mè rang và 80gr bột nếp đã rang vào cùng rồi trộn đều và để nghỉ 30 phút.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 29

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 30

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 31

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 32

3

Trộn bột bánh

Cho lần lượt 100gr bột gạo, 100gr bột nếp, 100gr đường, 60gr sữa đặc, 60gr bột tàn mì, 60gr dầu ăn, 400ml sữa tươi không đường và 2 gr muối vào âu to, khuấy đều.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 33

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 34

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 35

4

Nấu chín và nhồi vỏ bánh

Sau khi trộn đều, bạn đem hấp vỏ bánh trong vòng 40 phút, hấp cho đến khi vỏ bánh mềm và dẻo là được.

Sau khi hấp, cắt nhỏ phần vỏ bánh và cho vào máy đánh trứng, đánh cho lớp bột thành một khối thống nhất là được.

Tiếp tục nhồi bột cho đến khi bột dẻo quánh, không dính tô. Cuối cùng, gói bột vào màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 2 – 4 tiếng.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 36

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 37

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 38

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 39

5

Đóng bánh

Lấy một ít vỏ bánh ra tay, ép dẹt bột và đặt nhân sữa dừa đã vo tròn lên trên vỏ. Dùng tay miết vỏ bánh và nhân sao cho vỏ bao phủ hết nhân là được.

Dùng 30gr bột nếp đã rang trước đó để làm bột áo. Phủ lên bánh 1 lớp bột áo mỏng trước khi cho vào khuôn đóng. Tiếp theo, ép chặt bánh vào khuôn để đóng bánh và tạo hình là hoàn thành.

Mách nhỏ: Để vỏ bánh có màu, bạn có thể sử dụng nước cốt từ các nguyên liệu tự nhiên như quả việt quất, mâm xôi hay trà xanh phết lên vỏ bánh.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 40

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 41

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 42

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 43

6

Thành phẩm

Những chiếc bánh dẻo sau khi hoàn thành sẽ có tạo hình xinh xắn, màu sắc rực rỡ. Nhân sữa dừa thơm lừng, béo ngậy kết hợp cùng vỏ bánh dẻo mềm thì thơm ngon hết sẩy.

Thưởng thức món bánh dẻo nhân sữa dừa này trong một buổi trà chiều là một gợi ý rất thú vị dành cho bạn.

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 44

Cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản - Hình 45

Hàng quán đóng cửa, học ngay cách làm trà sữa trân châu đơn giản mà lại ngon

Trà sữa trân châu là thức uống được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nếu không thể mua uống như bình thường thì tại sao bạn không thử tự pha chế cho mình nhỉ?

Cách làm trà sữa trân châu cơ bản

Nguyên liệu

- Trà túi lọc: 1 - 2 gói

- Sữa đặc có đường: 2 - 4 muỗng

- Bột năng: 30g

- Bột ca cao: 15g

- Nước sôi: khoảng 1 lít

- Đá viên

Dụng cụ để pha chế trà sữa

- Bát tô sạch

- Nồi nhỏ

- Thìa

- Ống hút loại to

- Cốc đựng

- Bình lắc

- Bình to

Hàng quán đóng cửa, học ngay cách làm trà sữa trân châu đơn giản mà lại ngon - Hình 1

Cách làm

Đầu tiên bạn cần pha chế trà sữa theo các bước như sau:

- Cho trà túi lọc vào tách và cho nước nóng vào để ra trà. Khi rót nước sôi vào bạn nhẹ tay để không làm vỡ túi trà. Nhúng gói trà trong nước để trà tan ra và để khoảng 3 - 5 phút tùy vào sở thích uống đậm hay nhạt của bạn rồi lấy túi trà ra.

- Cho 2 muỗng sữa đặc vào túi trà đã pha. Thích ngọt đậm thì bạn cho thêm 1 - 2 muỗng sữa nhưng đừng nên cho ngọt quá sẽ át mất vị trà. Khuấy đều cho sữa và trà tan vào nhau, để nguội rồi cho vào bình bảo quản trong tủ lạnh.

Tiếp theo bạn làm trân châu theo các bước sau:

- Rây bột năng và bột ca cao vào một tô sạch, trộn đều tay, cho nước nóng từ từ vào trộn đều tay cho hỗn hợp dẻo mịn.

- Đợi đến khi hỗn hợp nguội hẳn thì dùng tay thoa đều bột áo, nhồi nặn, vo bột thành những viên nhỏ. Sau đó bạn có thể cho chúng lăn qua một lớp bột áo để chúng không dính vào nhau.

- Đun một nồi nước sôi rồi cho tất cả trân châu vào nấu khoảng 3 phút.

- Cho 500g đường cát trắng hòa với 700ml nước nóng, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, nước đường có độ sóng sánh, màu hơi ngả vàng nhẹ là được, tắt bếp và cho ra tô chứa.

- Vớt trân châu ra, vẩy cho ráo nước rồi cho vào tô nước đường.

Cuối cùng là khâu hoàn thành trà sữa:

- Cho phần trà sữa vào bình lắc, cho tiếp lượng trân châu tùy thích và chút nước đường ngâm trân châu, cho đá viên vào đến gần miệng bình lắc. Đậy nắp sau đó lắc đều tay khoảng 30 giây. Đổ trà sữa ra ly, cắm ống hút là bạn đã có một ly trà sữa tuyệt ngon để thưởng thức.

Hàng quán đóng cửa, học ngay cách làm trà sữa trân châu đơn giản mà lại ngon - Hình 2

Cách làm trà sữa trân châu đường đen

Nguyên liệu làm trân châu

- Bột năng: 140g

- Bột gạo tẻ: 20g

- Bột cacao: 10g

- Đường đen Hàn Quốc: 50g

Nguyên liệu làm siro đường đen

- Đường đen Hàn Quốc: 250g

- Trà bí đao: 140ml

Cách làm

- Trộn đều bột năng, bột gạo, bột ca cao và đường đen. Đun nước sôi đổ vào bột, khuấy đều. Đợi khi bột nguội thì nhào mịn và không dính tay.

- Nặn bột thành từng hạt trân châu nhỏ.

- Đun nước sôi thả hạt trân châu vào luộc khuấy đều cho khỏi dính, trân châu luộc khoảng 15 phút, sau đó ủ 15 - 20 phút để chín kỹ. Tắt bếp vớt ra để vào bát nước nguội.

- Cho 250g đường đen và 140ml trà bí đao vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa chờ nước đường hơi keo lại, tắt bếp. Khoảng 15 phút sau đổ siro ra bát to.

- Cho toàn bộ trân châu đã luộc vào bát siro, khuấy đều để hạt trân châu ngấm đều.

- Cho trân châu vào cốc, tráng đều siro lên thành cốc, đổ trà sữa, thêm chút đá và thưởng thức. Bạn có thể thay thế trà sữa bằng sữa tươi để có thức uống sữa tươi trân châu đường đen.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Mạnh Quỳnh khóc nghẹn trên sân khấu vì nhớ Phi Nhung00:42CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng03:11Sự thật "nổi da gà" về Tịnh thất Bồng Lai: Không phải cơ sở thờ tự, người sinh sống có cùng huyết thống?04:07Mạnh Quỳnh nấc nghẹn, hát không nên lời vì nhớ Phi Nhung khiến netizen xót xa04:21Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06CHÍNH THỨC: “Thầy ông nội” lên tiếng việc con trai tố loạn luân, thách CEO Phương Hằng tìm ra sự thật03:47Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44Tịnh Thất Bồng Lai bị vạch trần, CĐM chỉ đích danh, chất vấn trách nhiệm 2 trùm showbiz Điền Quân24:01SỐC: Một chân dài chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette00:55Hồ Ngọc Hà ngỡ ngàng nhận ra điểm khác biệt vô cùng lớn giữa Leon và Lisa chỉ qua 1 hành động với mẹ00:20Nhận xét thẳng của diva Thanh Lam về Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà lại gây sốt, CĐM hả hê vì quá đúng08:41Chủ ngượng chín mặt khi chó cưng chạy qua bàn trai đẹp xin ăn 00:34Clip Phi Nhung bực mình, đòi xé ảnh Hồ Văn Cường vì con nuôi mê ngủ không chịu xuống nhà02:102 chú mèo bỏ chạy té khói khi bị sen đeo mặt nạ hù00:36Xôn xao clip Trấn Thành đáp trả bà Nguyễn Phương Hằng, nói thẳng chuyện giải trình, sự thật thế nào?00:54Xôn xao đoạn clip Color Man nói thương Sam, khán giả liền nghi ngờ 'mỹ nhân 50 tỷ' được chống lưng00:21Cực nét: Bà Phương Hằng tuyên bố tặng 20 tỷ cho ông Lê Tùng Vân nếu dám xét nghiệm ADN03:11Rộ clip Mỹ Tâm tỏ thái độ khó chịu khi bị ê-kíp của "ông trùm" Điền Quân quấy rầy?04:03

Tiêu điểm

Nấu nước hàng kho thịt đừng cho đường ngay vào chảo, thêm bước này lên màu đẹp, không cháy đen
11:04:49 27/10/2021
10 quán chè ăn hoài vẫn ngon ở Sài Gòn
20:06:20 25/10/2021
Có nồi chiên không dầu mà không làm ngay món này thì quá phí!
20:09:12 25/10/2021
Món gỏi bò tái chanh chua thanh lạ miệng
21:16:03 26/10/2021
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
10:04:28 26/10/2021
Bí quyết làm xôi chiên nhân thập cẩm giòn tan cực dễ cho ngày lạnh
19:49:22 25/10/2021
Top 10 quán phá lấu ngon nhất Sài Gòn
21:35:16 25/10/2021
Bún thịt bò xào hành tây đơn giản tại nhà
08:17:44 26/10/2021
Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở... ăn một lần nhớ mãi
07:59:54 26/10/2021
Cháo lòng ngon đặc biệt ngất ngây khi thưởng thức
13:42:31 26/10/2021

Thông tin đang nóng

Bị tố "làm màu" khi đăng ảnh bữa trưa với "bánh mì chấm sữa", ông Đoàn Ngọc Hải đáp trả nhẹ nhàng nhưng thâm thúy
12:39:26 27/10/2021
Một nam nghệ sĩ khiến công chúng phẫn nộ khi có hành động nhạy cảm với con gái
13:31:52 27/10/2021
Giữa lúc tin nghi Hồ Văn Cường bị bạo hành rầm rộ, anh họ của cố ca sĩ Phi Nhung lên tiếng nói 1 câu rõ thái độ!
13:01:58 27/10/2021
Tịnh thất Bồng Lai rước siêu xe Limousine bạc tỷ, vỗ ngực khoe: Xin 3 người đã đủ tiền mua
14:52:20 27/10/2021
Thấy sợi tóc dài trong nhà tắm, tôi nghi chồng ngoại tình rồi phải ngất xỉu trước sự thật
12:25:30 27/10/2021
Mang thai bạn trai hứa cưới rồi biến mất, tôi về quê anh tìm thì nghẹn thở trước cảnh tượng
12:23:23 27/10/2021
Xôn xao tin nhắn gây sốc: Giảng viên đại học ở Hà Nội gợi ý "tạo điều kiện" qua môn cho nữ sinh năm cuối bằng cuộc hẹn tại khách sạn?
15:28:07 27/10/2021
Màn "quay xe" không ngờ: Dàn sao Hometown Cha-Cha-Cha đồng loạt nhắn gửi Kim Seon Ho, sao nhí Start-Up làm rõ tin đồn nói xấu?
11:36:55 27/10/2021
Diễm My livestream khóc nức nở, đem cái chết ra "uy hiếp" để mong được bố mẹ buông tha: "Con đang sống hạnh phúc ở Tịnh thất Bồng Lai..."
12:50:56 27/10/2021
Ngọc Trinh xả kho bộ ảnh ngập "xôi thịt", tạo dáng đầy thách thức, vòng 3 đập thẳng vào mắt người nhìn trông "ngượng chín mặt"
14:09:04 27/10/2021

Tin mới nhất

Ngồng tỏi xào hải sản

15:41:10 27/10/2021
Ngồng tỏi giòn sần sật, cay nhẹ với mùi thơm tỏi đặc trưng, kết hợp cùng tôm mực thấm vị đậm đà, đảm bảo sẽ đưa cơm phải biết. Món xào lạ miệng và dễ ghiền này rất hợp để bạn trổ tài cho cả nhà hoặc bạn bè đấy!

Lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn lạ miệng mà ngon tuyệt

15:36:06 27/10/2021
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn khoái khẩu của nhiều người, rất phù hợp với những  ngày se lạnh .Cùng vào bếp nấu món lẩu riêu cua bắp bò vị chuẩn ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cháo thịt bò rau củ cung cấp dinh dưỡng cho bé yêu

15:31:20 27/10/2021
Cháo thịt bò rau củ ngọt thơm bổ dưỡng giàu chất sắt, rất bổ dưỡng và tốt cho sự phát triển toàn diện của bé.

Bắp bò kho mật mía món ngon cho bữa ăn trong gia đình bạn

15:29:44 27/10/2021
Bắp bò kho mật mía là món ăn ngon và hấp dẫn với hương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt.

Lươn xào sả ớt – món ngon lạ miệng ngày mưa

15:27:05 27/10/2021
Lươn xào sả ớt là một sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ trong những ngày mưa gió để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Súp thịt bò rau củ – Món ngon đơn giản ngay tại nhà

15:23:59 27/10/2021
Súp thịt bò rau củ với hỗn hợp thịt bò và rau củ giàu dinh dưỡng tươi ngon cùng nhiều gia vị đậm đà khác nhưng lại tạo nên một hương vị mới lạ, thơm ngon đến bất ngờ.

Cải thảo xào tôm khô

15:20:24 27/10/2021
Với mẹo đơn giản giả sơ tôm, món ăn thêm đậm đà vị ngọt của tôm hòa quyện với nấm mèo, cải thảo, cà rốt, giúp món ăn thật ngon và cũng thật bắt mắt. Vậy là bạn đã có thêm một lựa chọn đơn giản mà vẫn tuyệt ngon, chắc chắn cả nhà sẽ tấm ...

Trời lạnh thế này, lấy ngay nồi chiên không dầu ra làm thịt chiên sả ớt thì ngon số 1!

15:12:30 27/10/2021
Vào những ngày thời tiết chuyển lạnh thì những món ăn cay nóng luôn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là món thịt chiên sả ớt đơn giản dưới đây.

Bánh ngon đẹp thế này mà làm không cần lò nướng cũng chẳng cần nhào bột, không thử thì quá phí luôn!

15:10:35 27/10/2021
Từng miếng bánh bí đỏ vàng ươm, xốp mềm ngọt thanh vị bí đỏ và nho khô. Món bánh với nguyên liệu cùng cách chế biến siêu đơn giản. Bạn hãy thử làm ngay nhé!

Chuyện thật như bịa: Bánh tiramisu ngon thế này mà ăn bao nhiêu cũng không béo - Công thức ở ngay đây!

15:07:18 27/10/2021
Từng miếng bánh tiramisu mềm ngon tan chảy ngay trong miệng, vừa ngon lại không làm bạn tăng cân đâu nhé.

Vịt kho dưa gừng non

15:04:50 27/10/2021
Chỉ cần xát gừng già và muối phần da vịt trong khâu sơ chế là đĩa thịt của bạn sẽ mềm thơm hấp dẫn không kém tiệm người ta. Nồi vịt kho dưa gừng non đậm đà màu nâu cánh gián, ăn cùng cơm trắng chang nước kho sánh sệt hấp dẫn vô cùng!

Thịt heo xông khói hương sả

14:58:46 27/10/2021
Chỉ cần những nguyên liệu và thao tác đơn giản, nhanh chóng bạn sẽ có ngay món thịt heo xông khói ngon lành, vàng nâu đẹp mắt và thơm lừng mùi sả, ăn ghiền lúc nào không hay đấy!

Cơm phô mai chiên giòn

14:55:05 27/10/2021
Phô mai được bé siêu mê, nay biến tấu thành phần nhân hấp dẫn bên trong viên cơm vàng ruộm, thơm bùi càng ăn càng thích, bắt thêm vị chua nhẹ của xốt Mayonnaise Aji-mayo® thì dễ khiến bé ăn liền tù tì lắm đây!

Thăn heo cuốn cải hấp

14:51:20 27/10/2021
Món ăn kết hợp cuốn và hấp với màu xanh mát của rau cải nhồi nhân thịt rau củ nhiều dinh dưỡng, không những ngon mắt mà còn ngon miệng, thật hấp dẫn cho cả nhà ngất ngây.

3 cách làm mít trộn Đà Nẵng siêu ngon chuẩn vị dễ làm tại nhà

14:49:44 27/10/2021
Mít non trộn là một món đặc sản của người miền Trung với các nguyên liệu dễ tìm và quy trình chế biến vô cùng đơn giản. Vào bếp thực hiện ngay 3 cách biến tấu món trộn thơm ngon này để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé!

2 cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua và măng tươi thơm ngon hấp dẫn

14:34:56 27/10/2021
Vào những đợt thời tiết chuyển lạnh thì bạn chắc chắn phải một lần thưởng thức thử món lẩu cá hồi nhé! Còn chần chờ gì nữa mà không cùng vào bếp học ngay 2 cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua và măng tươi thơm ngon hấp dẫn, khiến nhiều ng...

Vịt rang riềng thơm ngon nức mũi ai cũng mê!

14:32:07 27/10/2021
Vịt rang riềng dậy mùi thơm với riềng, xả, thịt vịt chiên vàng đều, phủ một lớp gia vị cực kì hấp dẫn.Vậy các bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp và học cách nấu vịt rang riềng thơm ngon hấp dẫn này ngay nhé!

Cách làm cá lóc hấp nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon đơn giản tại nhà

14:24:12 27/10/2021
Cá lóc hấp nước cốt dừa - món hấp quen thuộc dân dã của người miền Tây với hương vị đậm đà, béo ngậy, là món ngon hấp dẫn không thể bỏ qua.  vào bếp làm ngay món ăn này với cách làm đơn giản nhé!

Cách làm cá lóc hấp gừng cay nồng hấp dẫn đơn giản cho gia đình

14:12:53 27/10/2021
Nhắc đến cá lóc thì lập tức hương vị thơm ngon từ nồi cá kho sẽ lập tức hiện ngay ra trong tâm trí. Thế nhưng bạn có biết rằng cá lóc mà biến tấu thành món hấp cũng lý tưởng lắm không? Nếu vẫn chưa thì cùng vào bếp i thực hiện ngay món ...

Vịt xóc sả hành món ngon đổi vị cho cả gia đình

14:12:40 27/10/2021
Vịt xóc sả hành với từng miếng vịt chín vàng hòa lẫn với vị cay cay của gừng ớt và vị thơm của hành sả giúp kích thích khẩu vị ăn, mà không bị ngấy.

Cá kho coca món ăn độc đáo và mới lạ bạn không nên bỏ qua

14:10:03 27/10/2021
Cá kho Coca hấp dẫn bởi thịt cá săn chắc, thấm gia vị và không hề tanh, cắn miếng cá thấy vị cay, béo cùng chút vị thơm của Coca rất ngon!

Cá rô phi rim xì dầu ngon đậm đà cho cả nhà thưởng thức

14:07:12 27/10/2021
Cá rô phi rim xì dầu là món ăn ngon đậm đà mà cách làm lại đơn giản. Chỉ với vài thao tác là bạn có ngay món cá rô phi rim xì dầu ngon rồi!

Cá đục chiên giòn

14:02:38 27/10/2021
Thịt cá đục ngon, beo béo và đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà. Chiên cá cùng Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn giúp cá có màu vàng đều ngon mắt, ngọt thịt, ăn kèm thơm - cà trộn chua ngọt cho vị lạ miệng, ăn hoài không ngán.

Tổng hợp 9 cách làm gỏi rau muống giòn ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

13:59:35 27/10/2021
Các món gỏi rau muống luôn làm chúng ta phải yêu thích bởi hương vị thơm ngon mà cách làm lại đơn giản đúng không nào? Hôm nay hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp i ngay 9 cách làm gỏi rau muống siêu ngon để các nàng trổ tài tại nhà nhé!

Chả cá vị cà ri

13:59:26 27/10/2021
Tuần này, hãy mang hơi hướng ẩm thực Ấn Độ vào bữa ăn nhà bạn nhé. Những miếng chả cá dai ngon, vàng óng quyện chút mùi cà ri đặt trưng, cay cay, nồng nồng nơi đầu lưỡi. Ăn một lần là mê liền!

Đu đủ xào thịt gà

13:55:06 27/10/2021
Thử tài với món đu đủ xào thịt gà, bạn sẽ mang tới một món ăn vừa quen vừa lạ cho gia đình tuần này nhé. Thịt gà mềm nhưng vẫn giữ độ dai ngon cùng vị đu đủ ngọt thanh. Bạn còn đợi gì mà không thử ngay nào!

Tổng hợp 7 cách làm mì udon xào ngon miệng dễ làm đổi vị bữa ăn

13:46:33 27/10/2021
Mì udon - món ăn quen thuộc với người dân Nhật Bản nhưng cũng chẳng còn xa lạ trong nền ẩm thực Việt Nam với nhiều sự biến tấu mới lạ.

Hải sản chiên xù món ăn ngon không nên bỏ qua

10:04:26 27/10/2021
Hải sản chiên xù được làm từ tôm và cua tẩm bột chiên giòn ăn ngon lại không ngán, thơm nức mùi hải sản kích thích vị giác của người thưởng thức.

Hầm xương dùng nước lạnh hay nóng thì ngon? Nhớ mẹo này nước trong veo không đục

09:57:38 27/10/2021
Việc cho nước lạnh hoặc nóng vào xương cũng quyết định đến chất lượng hương vị nước dùng xương.

Có thể bạn quan tâm

Sốc visual "mỹ nữ bị ghét nhất Running Man" ở phim mới, cảnh lăn giường với trai có vợ khiến netizen điếng người

Phim châu á

17:16:53 27/10/2021
Phim mới của mỹ nữ bị ghét nhất Running Man tiếp tục nhá hàng những trích đoạn gây sốc.

Năm thương hiệu mì gói nổi tiếng từ thời 'ông bà ta' của người Việt

Đời sống

17:16:01 27/10/2021
Thị trường mở cửa, ngày càng nhiều các thương hiệu mì ăn liền ồ ạt vào Việt Nam. Người ta dần quên đi sản phẩm đã gắn bó với bếp ăn gia đình Việt trong nhiều năm về trước.

Cộng đồng tình báo nhận định về nguy cơ IS tại Afghanistan tấn công Mỹ

Thế giới

17:14:30 27/10/2021
Theo phóng viên TTXVN tại Washington, ngày 26/10, Thứ trưởng Quốc phòng Mỹ Colin Kahl cho biết cộng đồng tình báo Mỹ nhận định chi nhánh của tổ chức Nhà nước Hồi giáo tự xưng ở Afghanistan (ISIS-K) có thể tấn công Mỹ trong vòng 6 tháng ...

Ám ảnh phim mới về cậu bé bị bắt cóc được "ma đưa lối, quỷ dẫn đường" quá lạ: Chẳng cần máu me, điểm ra mắt cao chạm đỉnh!

Phim âu mỹ

17:13:08 27/10/2021
Ra mắt với số điểm tối đa và nhận cơn mưa lời khen, bộ phim kinh dị này khiến người xem rùng mình ám ảnh dù chẳng thấy chút máu me nào.

Xuân Lan: "Những phát ngôn, chính kiến của TyhD gây mích lòng đồng nghiệp rất nhiều"

Show việt

17:08:38 27/10/2021
Siêu mẫu Xuân Lan từng thẳng thắn chia sẻ về học trò cũ trong 1 gameshow.

Chuỗi lây liên quan Salon tóc ở Hà Nội lan ra 2 tỉnh khác

Sự kiện nóng

17:07:26 27/10/2021
Ngoài 10 F0 được ghi nhận tại Hà Nội, Bắc Giang và Hải Dương cũng đã ghi nhận các ca bệnh liên quan đến chuỗi lây này.

Mới "comeback" 6 ngày, Hương Giang thổi bùng tranh cãi dữ dội vì liên tiếp lặp lại hành động này?

Sao việt

17:05:35 27/10/2021
U là trời, chưa kịp làm gì mà Hương Giang lại bị sao thị phi chiếu nữa rồi.

Nữ thần Met Gala năm nào đã thành nàng thơ Dior: Đẹp hiếm có như nữ thần Hy Lạp tái sinh, body bốc lửa nay bỗng hóa "cò hương"

Sao âu mỹ

17:02:36 27/10/2021
Vẻ đẹp vô thực, thần thái ma mị của nữ thần Met Gala Anya Taylor-Joy giúp cô nổi bật giữa dàn mỹ nhân thế hệ mới và khiến khán giả phải trầm trồ kinh ngạc.

Nhà trường đổi mới cách thi, giảm áp lực học online

Học hành

17:02:23 27/10/2021
Nhiều trường cho học sinh tham quan bảo tàng online, làm infographic, video báo cáo để lấy điểm giữa kỳ Lịch sử, trong khi các môn khác kiểm tra online với độ khó vừa phải.

Clip: Mỹ Tâm trả lời thế nào khi được hỏi "Bệnh cuồng chị uống thuốc gì khỏi"?

Nhạc việt

16:58:42 27/10/2021
Mỹ Tâm không chỉ được yêu mến bởi giọng hát, tấm lòng đẹp mà cô còn thu hút người hâm mộ bởi sự duyên dáng, dí dỏm của mình. Là nữ nghệ sĩ thuộc thế hệ đàn anh đàn chị nhưng lượng fan của Mỹ Tâm chưa bao giờ giảm mà còn ngày càng tăng h...

Phụ huynh Hà Nội 'chia rẽ' trước đề xuất cho học sinh trở lại trường

Netizen

16:48:39 27/10/2021
Cứ mỗi lần Hà Nội đưa ra thông tin về đề xuất mở cửa trường học là các phụ huynh lại chia rẽ bởi hai luồng ý kiến trái ngược, người muốn con được đến trường, người chưa muốn cho con học đi vì bất an.

Chiếc gương 10.000 USD 'gây bão' giới sao

Phong cách sao

16:48:33 27/10/2021
Jisoo nhóm Blackpink, siêu mẫu Elsa Hosk và Bella Hadid đều chụp ảnh trước gương soi lượn sóng có tuổi đời 51 năm.