Bạn là một tín đồ của món chả giò chiên nhưng lại ngại việc sử dụng quá nhiều dầu mỡ sẽ gây hại cho sức khỏe.

Thế nên hôm nay mách ngay với bạn cách chiên chả giò bằng nồi chiên không dầu giòn ngon siêu đơn giản. Nhanh tay vào bếp thực hiện món chiên này ngay nào!

Nguyên liệu làm Chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu

Chả giò 500 gr

Dầu ăn 1 chén (loại chén gia vị)

Cách chọn mua, nơi mua chả giò chất lượng

Chọn mua chả giò được đóng gói kỹ lưỡng, bên ngoài bao bì có ghi rõ thành phần, hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Chả giò bạn có thể tìm mua tại các chợ, siêu thị, hệ thống siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc hay mua online tại trang bachhoaxanh.com.Ngoài ra bạn có thể tự làm chả giò tại nhà với các công thức cực kỳ đơn giản, nhanh chóng từ Điện máy XANH.

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, dĩa, chén, đũa, cọ,...

Cách chế biến Chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu

1

Phết dầu lên chả

Chuẩn bị 1 chén dầu rồi dùng cọ phết dầu đều lên cuốn chả giò.

2

Cho chả vào khay chiên

Tiếp theo xếp 1 lớp chả giò vào khay chiên rồi phết dầu lên trên mặt chả 1 lần nữa.

3

Chiên chả giò

Chiên chả giò lần 1 ở khoảng 155 độ C trong 15 phút.

Sau đó dùng đũa lật mặt chả giò lại, chiên tiếp lần 2 ở 200 độ C trong 5 phút nữa để chả giò vàng đều và cho ra dĩa là đã xong rồi.

4

Thành phẩm

Món chả giò chiên bằng nồi chiên không dầu vàng thơm bắt vị. Chả bên ngoài giòn tan, bên trong chín đều, mềm béo mà không bị ngấy nhiều dầu mỡ.

Khi ăn bạn có thể chấm kèm với 1 ít tương ớt hay nước mắm tỏi ớt cay kèm bún, rau sống để thưởng thức vị ngon thêm trọn vẹn nhé!