Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon

Vị chua chua của khế xanh và cà chua, điểm thêm nước canh từ thịt bò ngọt và rau răm thơm ngát sẽ khiến cho bữa ăn nhà bạn thêm đậm đà.

Nguyên liệu:

- 200g thịt bò xay hoặc thịt bò thái lát mỏng

- 1 quả khế chua

- 1 quả cà chua

- Hành lá, rau răm, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm:

Bước 1:

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 1
Thịt bò xay nhuyễn như thế này.

- Thịt bò xay đổ ra bát thêm vào một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 15 phút.

Bước 2:

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 2
Khế cắt bỏ rìa, cắt thành hình ngôi sao, cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

- Khế cắt bỏ rìa, cắt thành hình ngôi sao, cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 3:

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 3
Đổ cà chua vào xào chín.

- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín.

Bước 4:

- Tiếp theo thêm vào khoảng hai bát con nước lọc và khế vào đun sôi khoảng từ 7-10 phút, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm.

Bước 5:

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 4
Đợi sôi bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của mình.

- Cuối cùng cho bát thịt bò vào nồi, đợi sôi bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của mình.

Bước 6:

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 5
Tắt bếp, rắc hành lá và rau răm vào nồi canh.

- Tắt bếp, rắc hành lá và rau răm vào nồi canh, múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Cách 2
Nguyên liệu:

- 150 gr bắp bò thái mỏng

- 1 quả khế chua cắt mỏng

- 2 quả cà chua bổ múi cau

- 1 củ hành khô thái lát

- Mùi tàu và rau răm

- Dầu hào, hạt nêm

Cách làm:

- Ướp thịt bò với 1 chút dầu hào, hạt nêm. Phi thơm hành khô, cho thịt bò vào đảo qua cho ngấm.

- Cho tiếp cà chua vào xào lấy màu, rồi cho khế vào xào sơ.

Cách chế biến canh thịt bò nấu khế và cà chua tuyệt ngon - Hình 6
Đây là món ngon được nhiều người yêu thích.

- Đổ nước vào ngang nồi đun sôi, nêm nếm lại chút hạt nêm. Bắc bếp ra rắc mùi tàu, rau dăm rồi múc ra bát ăn nóng.

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rán đậu hãy bỏ thêm thứ này: Đậu rán giòn đều thơm ngon từ trong ra ngoài
07:49:44 07/08/2020
Xào rau muống bị thâm đen, chỉ cần thêm 1 bước đơn giản này rau vừa giòn lại vừa xanh mướt ngon mắt như nhà hàng
11:12:07 08/08/2020
Top đặc sản Cần Thơ vừa thưởng thức vừa mua về làm quà
13:08:33 07/08/2020
Cách nấu cháo lòng thơm ngon không thua kém các hàng quán
15:45:10 07/08/2020
Quét thêm thứ này xuống đáy nồi, đảm bảo nướng khoai lang bằng nồi cơm điện ngon hơn cả nướng bếp than
07:25:37 08/08/2020
Top 9 đặc sản Nha Trang vừa ăn vừa mang về làm quà
11:12:32 07/08/2020
Gợi ý 8 hộp cơm trưa đủ chất cho các tín đồ eat clean
14:57:06 07/08/2020
Làm dưa chuột ngâm chua cay mặn ngọt ăn kèm với món nào cũng ngon
07:52:39 07/08/2020
Bật mí bí quyết chế biến lòng heo thơm ngon và đảm bảo an toàn
15:45:18 08/08/2020
Ướp mực đừng dùng muối, thêm thứ gia vị này mới loại bỏ được mùi tanh, món ăn thơm ngon bất ngờ
19:08:26 08/08/2020

Thông tin đang nóng

Cô gái gây tranh cãi khi phát ngôn về bệnh viện dã chiến Đà Nẵng: "Quá ẩu! Vái trời cho lỗ sặc máu tụi nó luôn!"
18:08:48 08/08/2020
Tiến sĩ Bùi Quang Tín 'tự ngã từ tầng 14'
18:36:22 08/08/2020
Bắt giữ hàng loạt đàn em của 'giang hồ mạng' Phú Lê
19:44:00 08/08/2020
Gương mặt của con Dương Mịch - Lưu Khải Uy bị lộ, Cnet: 'Không giống bố cũng chẳng giống mẹ mà lại na ná... Châu Kiệt Luân'
18:46:24 08/08/2020
Ảnh hậu Trung Quốc phải vào viện tâm thần chữa bệnh
18:59:31 08/08/2020
Đà Nẵng: CĐM tranh cãi vì đồ ăn bị bỏ do mọi người ủng hộ quá nhiều
20:46:59 08/08/2020
Mặt mộc gây sốc của dàn nam thần Hoa ngữ
20:21:24 08/08/2020
Bố chồng hùng hổ đòi ly hôn khiến cả nhà tôi nháo nhào, ai ngờ mẹ chồng lập tức ký đơn rồi tuyên bố một điều khiến con cái phục sát đất
18:31:02 08/08/2020
Sốc khi học sinh Hàn Quốc bị đuối nước, bạn không cứu còn quay phim
19:26:54 08/08/2020
Lịch trình của gia đình 5 người ở Bắc Giang nhiễm Covid-19
20:26:46 08/08/2020

Tin mới nhất

Sĩ tử nên ăn món gì trong buổi trưa trước ca thi?

21:04:52 08/08/2020
Nếu nhà ở quá xa điểm thi THPT quốc gia, bạn có thể lựa chọn các món ăn trưa theo gợi ý dưới đây. Cơm, bún, phở... đảm bảo sức khỏe, giúp bài thi ca chiều đạt kết quả tốt nhất.

Top 7 quán bún bò 'ăn là ghiền', ngon nức tiếng Sài Gòn

21:03:51 08/08/2020
Những quán bún bò nổi tiếng dưới đây sẽ khiến bạn không chỉ no căng dạ dày mà còn lưu luyến hương vị khó quên.

Cách làm món gà sốt cam lạ miệng, thơm ngon chồng con thi nhau gắp

20:34:02 08/08/2020
Miếng thịt gà có vỏ ngoài chua chua, ngọt ngọt, bên trong là thịt gà thơm thấm vị, đảm bảo hao cơm bất ngờ.

Cách làm lạp xưởng thơm ngon tại nhà

20:13:48 08/08/2020
Lạp xưởng là món ngon và hấp dẫn. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Loại trứng mà người Nhật ăn 10 tấn nhưng người Trung Quốc ăn tới 2.000 tấn một năm

20:09:14 08/08/2020
Đây là loại trứng gây tranh cãi ở nhiều quốc gia, tại Trung Quốc nó được hầu hết mọi người yêu thích nhưng ở nơi khác thì số phận hoàn toàn ngược lại.

Cách nấu canh măng khô móng giò (sườn) thơm chuẩn vị đón Tết

20:05:27 08/08/2020
Canh măng khô móng giò (sườn) là món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng học cách chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Thực đơn 4 món ngon "hết xảy" lại dễ làm cho mùa dịch bệnh, hạn chế ăn ngoài hàng

20:01:33 08/08/2020
Thực đơn 4 món này rất thích hợp cho gia đình có 3-4 người, đặc biệt là vào mùa dịch này nên tích cực ăn ở nhà thay vì ra ngoài hàng quán.

Cách nấu miến thịt viên đổi vị cho bữa sáng

19:59:25 08/08/2020
Hãy đổi vị cho bữa sáng của gia đình bạn bằng món miến thịt viên nóng hổi, thơm ngon và hấp dẫn.

Cách nấu cháo lươn ngon chuẩn vị không hề tanh cho cả nhà

19:55:44 08/08/2020
Lươn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng còn cao hơn cả tôm, cá. Do đó món cháo lươn là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe đặc biệt là ở trẻ em và người lớn tuổi. Hãy cùng tìm hiểu những cách nấu cháo lươn ngon mà không hề tanh trong ...

Trứng hay súp lơ nấu cùng thứ quả vừa nhiều vừa rẻ này, ăn đã ngon lại còn bổ

18:08:30 08/08/2020
Trứng và súp lơ khị được chế biến cùng quả cà chua sẽ thành món ăn bổ dưỡng cho cơ thể.

Cách làm bò nhúng giấm tại nhà, ngon không kém ngoài hàng

18:04:19 08/08/2020
 Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự thực hiện món bò nhúng giấm ngay tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không hề thua kém nhà hàng.

Trứng ngâm tương và 3 món ngon mới nổi trong mùa dịch

18:00:23 08/08/2020
Mùa dịch là dịp để những người nội trợ dành nhiều thời gian hơn vào bếp trổ tài nấu nướng đãi cả nhà. Nhiều món ăn sáng tạo cũng nổi lên trong khoảng thời gian này.

Thêm 1 bước nhỏ khi luộc, dạ dày heo hết hôi lại trắng tinh, giòn sần sật

17:57:15 08/08/2020
Để luộc dạ dày được ngon và trắng tinh, bạn hãy áp dụng công thức dưới đây.

Món ngon cuối tuần: Hướng dẫn nấu canh khổ qua chả cá vừa ngon vừa bổ

17:51:22 08/08/2020
Miếng chả cá dai giòn, nước dùng thanh ngọt có vị nhân nhẩn đắng của khổ qua rất thích hợp để đổi vị trong những ngày hè oi bức.

Hướng dẫn cách nộm củ đậu thanh mát, ngon giòn, ai cũng tấm tắc khen

17:48:58 08/08/2020
Nộm củ đậu là món ăn hấp dẫn bởi vị chua ngọt kèm vị ngọt bùi thơm của của các loại gia vị và nguyên liệu làm nộm.

Cách làm bún thịt nấu chua cực thơm ngon cho bữa sáng

17:09:40 08/08/2020
Bún thịt nấu chua là món ăn thơm ngon khiến bữa sáng ngon và hấp dẫn.

Cách làm khoai tây bọc xúc xích chiên giòn thơm ngon cho bữa sáng

17:06:00 08/08/2020
Món khoai tây bọc xúc xích chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng bé vô cùng yêu thích.

Cách làm 3 món lẩu đậm đà hương vị miền Tây, đảm bảo ăn xong là nhớ mãi

17:00:32 08/08/2020
Nhắc tới miền Tây, ngoài những khung cảnh sông nước, những miệt vườn nặng trĩu trái cây tươi ngon thì không thể không kể đến những món ăn đậm đà hương vị dân dã, đặc biệt là lẩu.

Cách làm món ngan cháy tỏi nhâm nhi để ngày nắng bớt mệt mỏi

16:56:53 08/08/2020
Thịt ngan là nguyên liệu dễ ăn, ít béo, đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng rất khó chế biến thành nhiều món ăn đa dạng khác nhau.

Mới khoe 6 mâm cơm đầy ắp món ngon, chàng sinh viên đã khiến bao người xin làm "phụ bếp"

16:51:20 08/08/2020
Thậm chí nhiều người còn khen ngợi các mâm cơm của Hùng cố chút nữa là thành bếp trưởng.

Cách nấu xôi lạc (đậu phộng) ngon nhất bằng nồi cơm điện

16:42:32 08/08/2020
Xôi lạc thường được dùng làm bữa sáng bình dân được nhiều người yêu thích. Cùng học cách nấu xôi lạc ngon nhất bằng nồi cơm điện nhé

Cách làm bún ngan ngon, hấp dẫn nhà hàng cũng phải chào thua

16:27:14 08/08/2020
Tự tay làm bún ngan thơm ngon, hấp như ngoài hàng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Tự làm bánh gối thơm ngon giòn rụm cho bữa sáng

15:57:48 08/08/2020
Cách làm bánh gối không hề khó, với các nguyên liệu dễ tìm như miến, mộc nhĩ, thịt xay... Cùng làm ngay cho gia đình thưởng thức bữa sáng nhé.

Cách nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện

15:48:36 08/08/2020
Hãy tận dụng nồi cơm điện để nấu món xôi ngô thơm ngon, hấp dẫn không khác ngoài hàng đâu bạn nhé.

Cách nấu xôi đỗ đen ngon bằng nồi cơm điện

15:41:44 08/08/2020
Xôi đỗ đen là món ăn dân dã, vừa chắc bụng lại không có tính nóng như các loại xôi khác. Cùng học cách nấu xôi đỗ đen ngon bằng nồi cơm điện nhé.

Cách làm sườn rim sữa lạ miệng mà ngon, thử ngay bạn nhé!

15:39:54 08/08/2020
Từng miếng sườn non ẩm, không khô, giòn ngon, hương vị đậm đà với nước sốt quyện lên miếng sườn lấp lánh vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu chè đỗ xanh thơm ngon và hấp dẫn hơn ngoài hàng

15:36:27 08/08/2020
Cách nấu chè đỗ xanh thơm ngon và hấp dẫn hơn ngoài hàng - hãy nhanh tay chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức!

Có thể bạn quan tâm

Thị xã Sơn Tây: Hơn 2.000 thí sinh làm thủ tục dự thi tốt nghiệp THPT

Học hành

00:01:33 09/08/2020
 Ngày 8/8, thị xã Sơn Tây đã thực hiện việc làm thủ tục dự thi tốt nghiệp THPT cho các thí sinh tại 3 địa điểm thi trên địa bàn. Công tác phòng chống dịch cũng được thực hiện nghiêm ngặt.

FIFA Online 4: Hai đại gia sở hữu đội hình khủng nhất game đối đầu trong kèo "solo xóa acc"

Game online

23:58:13 08/08/2020
Có lẽ vì quá rảnh rỗi nên 2 vị đại gia sở hữu tài khoản Nông dân cày chay và Farmer Tony đứng đầu máy chủ FIFA Online 4 Việt Nam đã gạ kèo nhau solo xóa acc.

Kính Apple Glass có sức mạnh thần kỳ cỡ nào?

Đồ 2-tek

23:56:46 08/08/2020
Apple đang xem xét sử dụng một hệ thống cho phép người đeo Apple Glass hoặc một tai nghe khác do Apple sản xuất để chọn phông nền sẽ xuất hiện khi ai đó đứng trước mặt họ.

Nhìn lại quá trình chinh phục vũ trụ của SpaceX

Thế giới số

23:54:50 08/08/2020
Ra đời từ năm 2002, SpaceX đã phát triển nhiều nguyên mẫu tên lửa đẩy khác nhau trước khi đạt được thành công như hiện nay.

Trung Quốc phải “đổi nước cờ” vì nghệ thuật khó đoán của ông Trump

Thế giới

23:53:02 08/08/2020
Giới quan sát cho rằng dịch Covid-19 cùng với chiến lược cứng rắn và khó đoán của Tổng thống Mỹ Donald Trump dường như đã khiến Trung Quốc cân nhắc và thay đổi những tính toán trong thời gian qua.

Nghi ngờ khả năng hát tiếng Anh của BTS: Xem ngay những bản cover này!

Nhạc châu á

23:49:14 08/08/2020
Vừa qua nhóm nhạc toàn cầu BTS, khiến người hâm mộ không khỏi hào hứng trước thông tin sắp mắt ra một single có tên là DYNAMITE, dự kiến sẽ phát hành vào ngày 21/8. Được biết đây sẽ là một bài hát bằng tiếng Anh, khác biệt hoàn toàn so ...

Phim hot "30 chưa phải là hết": Cố Giai - Đồng Dao hé lộ mối quan hệ thực sự với "trà xanh", tát đến mức sưng mặt phải sơ cứu gấp

Phim châu á

23:47:56 08/08/2020
Sau cái tát trời giáng từ Cố Giai - Đồng Dao ở 30 chưa phải là hết, trà xanh Lâm Hữu Hữu đã bị sưng tấy cả gương mặt.

Bộ Công an ra Chỉ thị phòng, chống dịch COVID-19 trong tình hình mới

Đời sống

23:46:56 08/08/2020
Lực lượng Y tế Công an nhân dân chủ động mọi biện pháp để đảm bảo sức khỏe cho cán bộ, chiến sỹ toàn lực lượng, có phương án cụ thể, phù hợp trong các tình huống có tác động của dịch bệnh.

Ngày mai sĩ tử thi tốt nghiệp, tối nay Hoàng Thùy đổi avatar kèm câu ca dao tục ngữ

Sao việt

23:19:09 08/08/2020
Lâu lắm người hâm mộ mới lại thấy thánh ca dao tục ngữ trổ tài xuất khẩu thành ca dao trong dịp đặc biệt.

Văn Hậu báo tin cực vui cho HLV Park Hang-seo

Bóng đá việt nam

23:18:55 08/08/2020
Hậu vệ Đoàn Văn Hậu sẽ hoàn thành việc cách ly trước ngày hội quân dự kiến của đội tuyển Việt Nam vào cuối tháng 8.

Đeo khẩu trang cầm chắc bị mụn, làm thế nào phòng tránh?

Làm đẹp

23:11:39 08/08/2020
Phải đeo khẩu trang nhưng không phải chịu đựng tình trạng da nở hoa nhờ áp dụng chuẩn chỉnh các biện pháp phòng tránh sau.

Xuất sắc giữ gương mặt trẻ trung, Thanh Thuý vẫn lộ tuổi thật bởi đúng một lỗi trang điểm

Phong cách sao

23:10:56 08/08/2020
Lối trang điểm mắt cầu kỳ tuy có thể đem tới hình ảnh Thanh Thuý chỉn chu trong mắt công chúng nhưng lại không hề giúp cô khoe ra nhan sắc trẻ trung vốn có.