Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn vô cùng đặc biệt bởi hương vị đậm đà khó quên và không thể thiếu được vị cay đặc trưng của Hàn. Vậy các bạn hãy vào bếp và cùng học cách làm món cá thu kho củ cải kiểu Hàn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 1
Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà

Nguyên liệu làm cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị:

2 con cá thu cỡ vừa.

2 củ khoai tây lớn.

250g củ cải trắng.

Một ít hành lá.

2 trái ớt đỏ,

2 trái ớt xanh

Gia vị: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, một ít bột gừng, 150ml nước dùng.

2 củ hành tây.

1 củ tỏi

Cách làm món cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị:

Video đang HOT

Bước 1:

Cá thu rửa sạch sau đó dùng giấy ăn thấm khô cho hết nước đi. Sau đó cắt cá thành những khúc vừa ăn.Khoai tây gọt sạch vỏ rồi cắt thành những khoanh tròn.

Củ cải các bạn cũng gọt sạch vỏ, cắt thành những miếng vuông lớn.Hành lá các bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt khúc.Ớt xanh, ớt đỏ các bạn cũng cắt thành những lát lớn.Hành tây bỏ vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái nhỏ.Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 2
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Đầu tiên, các bạn cho hành tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn hành tây.Sau đó, các bạn đổ hành tây ra bát qua một cái lưới lọc và bắt lọc lấy nước ép hành tây.

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 3
Cho hành tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn

Bước 3:

Các bạn cho các gia vị sau vào bát nước ép hành tây: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh đường, một ít bột gừng, 150ml nước dùng, tỏi băm.Khuấy bát nước ép hành tây để các gia vị được tan hết nhé. Như vậy là chúng ta đã có phần nước kho cá.

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 4
Cho các nguyên liệu vào nước ép hành tây

Bước 4:

Tiếp theo, các bạn lấy một chiếc nồi cỡ vừa.Lớp thứ nhất, các bạn xếp củ cải xuống đáy nồi.Xếp tiếp thứ hai là khoai tây.Lớp thứ ba là cá thu.Tiếp theo, các bạn đổ phần hỗn hợp nước kho cá vào.Và lớp cuối cùng các bạn rải ớt xanh, ớt đỏ, hành lá lên khắp mặt cá.

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 5
Xếp các nguyên liệu vào nồi

Bước 5:

Các bạn bắc nồi lên bếp, bật lửa lớn.Khi nước sôi, các bạn điều chỉnh cho lửa nhỏ xuống, chỉ để lửa liu riu để om cá cho thấm gia vị.Khi nước kho cạn gần hết, chỉ còn sền sệt thì các bạn có thể tắt bếp.Múc cá ra đĩa cùng củ cải, khoai tây, tưới thêm một chút nước kho lên trên cùng ớt và hành lá.Các bạn nhớ ăn nóng ngay với cơm mới ngon nhé.

Cá thu kho củ cải kiểu Hàn ngon chuẩn vị tại nhà - Hình 6
Nêm nếm vừa ăn rồi múc ra thưởng thức

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm ngày mưa

Cá thu sốt cay vừa lạ miệng vừa ngon cơm với cách làm cực kỳ đơn giản là bạn đã có ngay món ăn ngon được mọi người trong gia đình yêu thích đấy.

Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm ngày mưa - Hình 1
Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm

Nguyên liệu làm món cá thu sốt cay lạ miệng:

500gr cá thu phi lê, rửa sạch, thái miếng vuông.

3 muỗng canh bột chiên giòn (hay tinh bột bắp).

1/2 muỗng cà phê tiêu.

1 muỗng cà phê bột nêm.

1/3 muỗng cà phê curry.

3 muỗng canh nước mắm

2 muỗng canh đường

1 muỗng canh tương ớt.

2 muỗng canh nước.

1 muỗng canh giấm hòa chung trong 1 cái chén

2 muỗng ớt tỏi băm

Cách làm món cá thu sốt cay lạ miệng:

Bước 1:

Cá thu cho vào âu ướp cùng tiêu, thêm bột chiên giòn, bột nêm và bột curry trộn đều lên.Đặt chảo dầu lên bếp đun sôi rồi cho từng miếng cá vào chiên với lửa vừa để cá chín đều.Gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm ngày mưa - Hình 2
Chiên cá thu

Bước 2:

Cho chiếc chảo khác lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu, chờ nóng rồi cho tỏi ớt vào xào thơm, nêm thêm nước mắm vào nấu sôi 3 phút.Cuối cùng, cho cá rán chín vàng vào đảo đều để khoảng 3 phút cho sốt bám quanh cá là được.

Cá thu sốt cay lạ miệng ngon cơm ngày mưa - Hình 3
Làm nước sốt

Món cá thu sốt cay ăn cùng cơm nóng rất ngon, các bạn có thể thay đổi món ngon này hàng ngày thay đổi thực đơn cho cả nhà nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Khoảnh khắc đẹp nhất đám cưới Park Shin Hye đây rồi: Cô dâu chú rể khóa môi ngọt lịm tim, đâu khác gì cảnh phim bước ra đời thực!01:01Đẳng cấp lái xe nâng 01:01Khoa Pug thông báo rời Mỹ, tiết lộ thêm một bí mật sau ồn ào với Johnny Đặng và Vương Phạm03:13Vụ nữ sinh "ra tay" với cha ruột ở Vũng Tàu: Có dấu hiệu trầm cảm, nói chuyện như người mất hồn04:06Dương Siêu Việt - Cúc Tịnh Y đóng Hoàn Châu Cách Cách remake, sốc nhất là nam chính04:23Bà Phương Hằng chúc mừng nghệ sĩ được minh oan, Trấn Thành - Thủy Tiên có động thái đáp trả bất ngờ03:12Game thủ bỏ ra hơn 600 giờ để tái tạo 100% bản đồ Genshin Impact trong Minecraft02:46Rùng mình màn kịch gian xảo của nữ sinh viên giết cha giấu xác: "Gì đâu mà tàn độc như vậy"03:19Từ Đình - Bạn thân Dương Tử: 18 tuổi đã nuôi 8 miệng ăn, gia đình giày vò đến khi mất cũng không tha03:56Bà Phương Hằng hé lộ nguyên nhân cái chết Chí Tài, có liên quan đến Hoài Linh và Võ Hoàng Yên03:02Nhậm Gia Luân gây sốc với hợp đồng "đóng thế cảnh hôn", netizen bóc lại màn chạm môi tệ nhất?04:41Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Chú chó bị đồng bọn xúi dại nhảy từ nóc nhà xuống đất 00:32Lâm Khánh Chi nói lời chua xót khi chồng cũ công khai hẹn hò “gái thiệt”03:26Bà Tân Vlog "cắn răng" giữa tiết trời lạnh cóng để làm tô bún Thái nhưng nhận lại kết đắng03:37Thấy xe con định vượt, tài xế container bỗng ra tín hiệu, cứu 3 mạng người trong vài giây00:21Chồng bị vợ lừa mà vẫn hí hửng 00:37Thái Lan thua ngớ ngẩn & mối lo về "thảm họa" cho Việt Nam08:20MỚI: Chủ shop Mai Hường phá sản, tự nhận "mất tính người" sau vụ làm nhục nữ sinh trộm váy04:28“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31

Tiêu điểm

Xôi gấc - món ăn mang may mắn cả năm
23:05:52 23/01/2022
Để đồ xôi vừa thơm dẻo vừa đẹp, đừng bỏ qua những bí quyết này
12:06:09 24/01/2022
Cách làm cánh gà chiên nước mắm
23:03:23 24/01/2022
Làm gỏi mực chua cay kiểu Lào 'xả xui' cuối năm
10:27:58 23/01/2022
9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc
10:36:37 24/01/2022
Cách làm món miến nấu canh măng sườn hấp dẫn ngày tết
21:17:13 23/01/2022
Nha Trang - những món ăn đặc biệt không nên bỏ qua
19:16:55 24/01/2022
Món khoái khẩu bánh mì Hà Nội
18:03:34 23/01/2022
9X làm cơm mang đi làm, ngày nào ăn xong ông xã cũng chụp ảnh "báo cáo"
20:35:13 23/01/2022
Cách làm giò xào cực ngon cho ngày Tết
09:17:00 24/01/2022

Thông tin đang nóng

Bi kịch gia đình: Vợ và con trai loạn luân bị chồng bắt gian tận giường
21:25:51 24/01/2022
Tình trẻ của Lệ Quyên vướng tranh cãi khi chẳng mảy may đến "chị đẹp"
22:00:00 24/01/2022
Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung
21:00:07 24/01/2022
TP.HCM: TAND Q.3 thụ lý vụ ca sĩ Vy Oanh kiện bà Nguyễn Phương Hằng
20:51:50 24/01/2022
Thuê bạn trai về ra mắt bố mẹ nào ngờ bất ngờ xảy ra sự cố ngoài ý muốn
21:08:04 24/01/2022
Chị cả vừa sinh con, bố mẹ chồng bắt tôi phải cho đứa bé 800 triệu, nếu không đừng bao giờ nhìn mặt ông bà nữa
21:11:08 24/01/2022
Mẹ chồng bắt dâu đi cổng sau vì một đời chồng, vợ tôi vứt hoa cưới hành động sốc óc
21:36:30 24/01/2022
Triệu Lệ Dĩnh bị "team qua đường" quay lén, nhan sắc thật ra sao khi so kè với "đàn em"?
21:36:35 24/01/2022
NSND Bạch Tuyết: “Cải lương chi bảo” ly hôn cầu thủ vì không có con, lấy tỷ phú sinh ngay quý tử
23:36:36 24/01/2022
Cầm trên tay thùng quà Tết của chị dâu ở trên thành phố gửi về mà nước mắt tôi chảy không ngừng
22:44:32 24/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm ốc biển sốt chua cay ngon tuyệt

07:00:01 25/01/2022
Từng con ốc biển beo béo được tẩm ướp xào chua cay, rất ngọt vị, thưởng thức cực hấp dẫn và ngon miệng

Cách làm trứng cuộn rong biển Hàn Quốc ngon hết ý

06:54:46 25/01/2022
Trứng cuộn rong biển Hàn Quốc là một món ăn nhanh chóng, bổ dưỡng và làm cho bàn ăn của bạn thêm đẹp đẽ

Cách làm món cà ri gà cốt dừa của Thái Lan

06:52:14 25/01/2022
Nhắc đến ẩm thực Thái Lan thì chắc hẳn các bạn đều nghĩ ngay đến món cà ri thần thánh của đất nước này. Cà ri ở Thái Lan không giống với bất cứ đâu trên thế giới bởi hương vị độc, lạ và bí quyết nấu ăn riêng biệt mà không phải ai cũng c...

Cách làm sữa bí ngô uống liền tuyệt ngon

06:49:18 25/01/2022
Sữa bí ngô uống liền với vị bí ngô quyện với vị sữa vừa thơm, vừa béo sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được

Cách pha rượu cam táo độc đáo cho ngày tết

06:46:46 25/01/2022
Rượu táo pha cam là theo một cách pha chế rất độc đáo tạo nên hương vị riêng tuyệt vời của nó. Trong những ngày tết se lạnh mời khách thưởng thức một ly rượu cam táo thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời

Cách làm canh ngao nấu dứa

23:02:54 24/01/2022
Một bát canh thanh mát với thịt ngao mềm, đan xen vị ngọt thanh từ dứa và vị chua từ sấu nhanh chóng giải nhiệt mùa hè

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

22:42:51 24/01/2022
Theo quan niệm dân gian, lễ cúng ông Công ông Táo phải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

Bánh mì nguyên lát thịt ba rọi muối 'siêu to' ở Sài Gòn

21:04:44 24/01/2022
Tiệm bánh mì hơn 70 năm tuổi chuyên bán bánh nhân thịt ba rọi muối nguyên lát, được nhiều thực khách ưa chuộng

Cách làm sinh tố chuối bơ đậu phộng giảm cân đón tết

21:03:53 24/01/2022
Chuối là một loại quả rất bổ dưỡng và có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp. Chuối giúp giảm cân, đẹp da. Nếu bạn đang muốn tìm một vài phương pháp giảm cân nhẹ nhàng để có thể diện những bộ quần áo thật đẹp đón tết thì hãy thử ngay...

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc siêu ngon

20:27:46 24/01/2022
Cơm trộn hẳn không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều người đam mê ẩm thực Hàn Quốc

Trọn vẹn hương vị ngày Tết với 3 món xôi dễ nấu

20:23:15 24/01/2022
Trọn vẹn hương vị ngày Tết với 3 món xôi dễ nấu

Cách làm thịt gà rim đậm đà cho bữa cơm ngày Tết

20:19:51 24/01/2022
Thịt gà rim là một viên đá quý của ẩm thực Hàn Quốc, được rất nhiều người ưa thích và đã phổ biến sang cả các nước Bắc Mĩ. Thịt gà, khoai tây và cà rốt được nấu mềm trong nước sốt ngọt

Cách gói bánh chưng gạo lứt cực đơn giản, ai cũng có thể làm được: Chị em không muốn tăng cân sau Tết phải thử ngay!

20:03:59 24/01/2022
Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi

Cách làm Mứt dừa viên bùi giòn, ngon độc lạ đãi khách ngày Tết

19:59:05 24/01/2022
Mứt dừa viên không chỉ hấp dẫn ở độ dẻo thơm, bùi ngọt, mà còn ở màu sắc và hình dáng

Cách làm Mứt khoai tây dẻo dai, thơm ngon lạ miệng

19:54:56 24/01/2022
Ngoài mứt dừa, mứt gừng thì Tết này cả nhà có thể đổi vị với mứt khoai tây. Mứt khoai tây có vị bùi bùi, dẻo dẻo dai dai rất vừa miệng

Cách làm Gà kho gừng thơm ngon, đậm vị cực đơn giản tại nhà

19:50:03 24/01/2022
Gà kho gừng là món ăn quen thuộc và được rất nhiều gia đình yêu thích trong mỗi bữa cơm

Những món súp lên ngôi giải rượu ở Hàn Quốc

19:43:39 24/01/2022
Nhậu là một văn hoá ngày càng phổ biến không chỉ ở Hàn Quốc mà còn ở nhiều nước khác

Bún riêu ốc trọn hương vị miền Tây

19:28:43 24/01/2022
Chúng ta thường nghe đến món bún riêu cua, một món ăn rất phổ biến. Tuy nhiên, nếu đã có dịp đến với miền Tây Nam Bộ thì đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng thức món bún riêu ốc nhé, chắc chắn sẽ nhớ mãi đấy

Cách làm món bánh tổ miền Trung ngày tết

19:18:58 24/01/2022
Bánh Tổ là món bánh truyền thống không thể thiếu vào mỗi dịp tết đến xuân về của người miền Trung. Từng chiếc bánh được gói trong lá chuối nên mang đậm hương vị dân dã, bánh vừa dẻo, thơm ngọt cay cay vị gừng

Cách làm sinh tố dâu tây và rau bina giúp giảm cân đón tết

19:15:57 24/01/2022
Rau bina hay còn gọi là rau chân vịt có tác dụng làm đẹp da và giảm cân rất tuyệt vời. Nhiều bạn không thích vị của rau bina thì hãy yên tâm khi uống sinh tố dâu tây rau bina này bạn sẽ hoàn toàn không cảm thấy vị của rau bina, mà chỉ t...

Ốc bưu nướng tiêu xanh ngất ngây hương vị Cần Thơ

19:13:39 24/01/2022
Món ăn là sự kết hợp và hoà quyện giữa vị cay, thơm nồng của tiêu xanh với vị mềm thơm mà ngọt của thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn mang đậm hương vị miền sông nước

Món ngon từ gạo Việt

19:12:54 24/01/2022
Gạo Việt với màu trắng trong, vị ngọt tự nhiên đã tạo nên các món cơm ngon mà trở thành đặc sản của từng vùng miền trải dọc nước Việt Nam

Đặc sản món bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, Tây Ninh

19:11:13 24/01/2022
Tây Ninh nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương và các loại muối ớt. Nếu đã có dịp đến Tây Ninh, sao bạn không thử thưởng thức món bánh tráng nức tiếng này hay những món kết hợp với nó

Cách nấu cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà, thơm ngon

19:05:06 24/01/2022
Món ăn nào mới thêm vào thực đơn để chiêu đãi cả nhà mình chưa? Hôm nay,  mách bạn công thức làm món cá quả (cá lóc) kho riềng đậm đà thơm ngon nhé! Cùng vào bếp thực hiện món kho này ngay nào!

Cách làm cá trê kho riềng ngon miệng đậm đà, bắt cơm

19:00:00 24/01/2022
Các món kho là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của người dân Việt. Cùng vào bếp thực hiện ngay món cá trê kho riềng với cách làm cực kỳ đơn giản để giúp thực đơn gia đình bạn thêm phong phú nhé!

Gỏi cá Nam Ô – hương vị ẩm thực Đà Nẵng

18:57:55 24/01/2022
Gỏi cá Nam Ô – hương vị ẩm thực Đà Nẵng

Những món ăn đồng quê dân dã tại đất Hà thành

18:57:12 24/01/2022
Các món ăn đồng quê là những món dân dã mà không một món ăn nào khác có thể thay thế

3 món Thái phổ biến ở đất Hà thành

18:55:54 24/01/2022
Món ăn Thái Lan luôn hấp dẫn mọi du khách. Không chỉ tại đất Thái mà chúng còn được du nhập sang nhiều nước Đông Nam Á khác, trong đó có Việt Nam

Có thể bạn quan tâm

Cúc Tịnh Y xinh tựa Bạch Tuyết giữa trời đông, mặc váy đỏ tỏa sáng rực rỡ trên nền tuyết trắng

Phong cách sao

07:00:53 25/01/2022
Tưởng đâu Bạch Tuyết giữa đời thực, nhìn lại mới thấy ai như Cúc Tịnh Y

Trước ngày cúng ông Công ông Táo, cá chép đỏ của ngôi làng nổi tiếng xứ Thanh cháy hàng

Đời sống

07:00:13 25/01/2022
Trước ngày cúng ông Công ông Táo, người dân nuôi cá chép đỏ ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa tất bật chuẩn bị cá kịp phục vụ bà con trong và ngoài tỉnh đúng ngày ông Táo về chầu trời

Kiểu váy khiến mỹ nhân gợi cảm bị... dọa giết!

Thời trang

06:58:42 25/01/2022
Chỉ vì diện kiểu váy nóng bỏng, Tiên nữ làng golf Lucy Robson bị nhiều kẻ doạ giết

Chủ tịch Miss World tương tác Đỗ Thị Hà, cho thấy 'một tín hiệu'?

Sao việt

06:57:54 25/01/2022
Phải chăng Đỗ Thị Hà đã lọt vào mắt xanh nữ chủ tịch quyền lực Julia Morley?

Mẹo bảo quản nấm rơm 10 ngày vẫn tươi ngon như mới: Chị em ghim ngay để khỏi cần đi chợ ngày Tết!

Sáng tạo

06:56:40 25/01/2022
Chúng ta đều biết rằng rau củ thì không nên trữ đông, chế biến và ăn luôn sau khi mua vẫn là ngon nhất. Tuy nhiên, lễ Tết hoặc những lúc ngại chẳng muốn đi chợ thì có sẵn đồ trữ đông vẫn cứ là tiện

Hot girl hàng đầu Thái Lan 'sống ảo' ở đâu cũng có ảnh đẹp

Người đẹp

06:52:51 25/01/2022
Pimtha được biết đến là hot girl số một Thái Lan. Không chỉ xinh đẹp, Instagram của cô cũng khiến người theo dõi xuýt xoa vì toàn ảnh đẹp

Game thủ/ streamer Việt và những phát ngôn để đời: Bậc thầy chơi chữ hay chuyên gia tâm lý?

Netizen

06:50:42 25/01/2022
Các streamer, game thủ luôn có những câu nói trở thành viral và in đậm trong tâm trí người xem

Từ Cẩm Giang kiệt sức khi đóng 'Ỷ Thiên Đồ Long ký' 2022

Sao châu á

06:48:25 25/01/2022
Nam diễn viên đảm nhận vai Kim Mao Sư Vương Tạ Tốn. Ông mất hơn 2 tiếng hóa trang mỗi ngày, phải khoác lên người bộ áo lông thú nặng chục kg

Lotus Evora GT đầu tiên về Việt Nam

Siêu xe

06:44:02 25/01/2022
Lotus Evora GT tại Việt Nam được trang bị động cơ V6, dung tích 3.5L, siêu nạp, sản sinh công suất cực đại 416 mã lực, đi kèm hộp số sàn

Sony 'lấn sân' sản xuất ô tô điện

Ôtô

06:40:26 25/01/2022
Tập đoàn điện tử Sony ngày 4/1 thông báo sẽ thành lập công ty Sony Mobility trong đầu năm 2022 nhằm thâm nhập vào thị trường xe điện

Top 10 môtô BMW tốt nhất năm 2022

Xe máy

06:33:39 25/01/2022
Kênh Motor TV vừa gợi ý cho khách hàng 10 môtô BMW tốt nhất năm 2022. Cùng điểm qua 10 cái tên đáng chú ý này

Omicron tồn tại bao lâu trên bề mặt và trong không khí?

Sức khỏe

01:47:43 25/01/2022
Tương tự như các biến thể khác của virus SARS-CoV-2, Omicron cũng lây lan qua tiếp xúc bề mặt và giọt bắn trong không khí