Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm

Nếu bạn đã trót mê đắm hương vị hấp dẫn của món cá lóc kho, thì khi “biến hóa” thành món canh nóng hổi sẽ làm bạn càng thương nhớ nguyên liệu thơm ngon ấy hơn nữa.

Vậy thì từ giờ để giải quyết câu hỏi “ cá lóc nấu canh gì ngon?” thì mời bạn cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua 8 cách nấu canh cá lóc thôi nhé!

1 Canh chua cá lóc

Món canh hấp dẫn đầu tiên mà bạn sẽ được trải nghiệm đó là sự kết hợp vừa quen thuộc nhưng cũng không kém phần mới lạ. Hồi hộp quá các bạn nhỉ? Vậy thì chào đón sự xuất hiện của canh chua cá lóc thôi nào!

Đi dọc khắp mọi miền đất nước, canh chua luôn có mặt ở khắp mọi nơi và đều đem đến những sự bồi hồi thật khó tả. Nhưng hôm nay, với sự góp mặt của cá lóc thì ắt hẳn sự thơm ngon sẽ “đáng gờm” lắm đây!

Không cần quá cầu kỳ, thế nhưng món canh chua muốn trọn vị thì phải có đầy đủ các nguyên liệu quen thuộc như đậu bắp, thơm,… và đặc biệt không thể thiếu cá lóc được rồi!

Trải qua quá trình nấu nướng kĩ lưỡng, tỉ mỉ thì bạn sẽ nhận được phần nước canh đậm đà, kết hợp giữa vị chua chua, chấm phá thêm chút ngọt thanh đúng là khó cưỡng.

Ngoài ra, cá lóc khi nấu lên thì không bị nát, từng thớ thịt vẫn giữ được độ mềm, dai, tươi ngon vẹn nguyên như ban đầu. Chuẩn bị thêm cơm trắng và chén nước mắm dằm ớt cay the nữa là không thể dừng đũa luôn!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 1

Cách làm canh chua cá lóc

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 2

Cách làm canh chua cá lóc (công thức được chia sẻ từ người dùng)

2 Canh cá lóc nấu mẻ

Một trong những loại gia vị gia truyền của nước ta phải kể đến là mẻ. Vốn dĩ mẻ có độ chua thanh tự nhiên cho nên vẫn thường được góp mặt trong các món lẩu, món om,… nhằm tạo sự thơm ngon hơn cho món ăn.

Và hôm nay, món canh cũng không là ngoại lệ khi canh cá lóc nấu mẻ sẽ khiến bạn ngây ngất ngay từ phút giây đầu tiên. Ắt hẳn chỉ mới vô tình chạm ngang ánh mắt cũng làm mọi người không nỡ rời xa.

Với sự góp mặt của cá lóc, cà chua,… thì chỉ trong nháy mắt trên mâm cơm của bạn sẽ có được 1 món ăn thơm ngon thiệt là hết ý.

Đã thế, điểm thêm ít thì là làm cho hương thơm càng thoang thoảng cuốn hút hơn rất nhiều. Nước dùng là sự kết hợp hoàn mĩ giữa cà chua và mẻ cho nên có độ chua thanh cực kì ấn tượng.

Ngoài ra, chấm phá thêm chút ngọt dịu nhẹ từ những thớ thịt cá lóc săn chắc, khi ăn với cơm trắng rồi chấm với chén nước mắm dằm ớt thì còn gì tuyệt hơn nữa đây!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 3

Cách làm canh cá lóc nấu mẻ

3 Canh khoai mỡ cá lóc

Những ngày mưa gió se lạnh, giữa cái tiết trời lạnh buốt mà được ngồi bên món canh nóng hổi thì đó là điều hạnh phúc không gì sánh bằng.

Một trong số đó, phải kể đến món canh khoai mỡ mang hương vị dân dã nơi quê nhà đã làm biết bao người phải đổ gục. Và hôm nay, mời bạn dành vài phút để điểm qua sự đổi vị mới lạ bằng món canh khoai mỡ cá lóc nha!

Điểm hấp dẫn của món canh này đó là cực kì dễ dàng chế biến. Chỉ cần sơ chế cá lóc, khoai mỡ,… rồi tiến hành nấu canh nữa là hoàn thành.

Video đang HOT

Ấn tượng đầu tiên của tô canh nóng hổi là màu tím bắt quyện với màu xanh của ngò gai, rau ôm. Ăn đến đâu thì sự đậm đà của nước canh, kết hợp cùng cá lóc tươi ngon, khoai mỡ bùi bùi đúng là khó khước từ.

Để thưởng thức món canh khoai mỡ cá lóc trọn vị hơn, bạn có thể chuẩn bị thêm trứng muối luộc cùng 1 ít dưa mắm. Sự bình dị ấy sẽ làm cho trái tim của bạn đập liên hồi luôn đấy!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 4

Cách làm canh khoai mỡ nấu cá lóc thịt băm

4 Canh chuối xanh cá lóc

Chuối xanh là nguyên liệu không khiến mọi người phải thất vọng bởi mỗi khi xuất hiện trong các món kho, món om,… thì đều gây thương nhớ vô cùng!

Vậy thì để tiếp nối danh sách các món ngon hôm nay sẽ là sự kết hợp đầy thú vị đến từ chuối xanh và cá lóc để làm nên món canh siêu thơm ngon.

Cái khó của món canh chuối xanh cá lóc là phải sơ chế chuối xanh vừa có thể giảm bớt độ chát mà lại còn không bị thâm đen. Có vậy khi quyện cùng cá lóc, lá xương sông,… và lá tía tô thì mới trở nên hoàn hảo.

Nước dùng được chuẩn bị từ xương ống cho nên ngọt thanh ấn tượng vô cùng! Chấm phá thêm chuối xanh mềm mềm, chát nhè nhẹ, rồi cá lóc tươi ngon, ngọt thịt sẽ lập tức cân bằng lại vị chát đó tạo nên hương vị hấp dẫn nơi đầu lưỡi khiến ai cũng mê mẩn.

Với món canh đầy màu sắc này thì ngoài ăn cùng cơm trắng bạn còn có thể ăn với bún tươi cũng có độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu đó nha!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 5

Cách làm canh chuối xanh nấu cá lóc

5 Canh khế cá lóc

Danh sách hôm nay của chúng ta vẫn chưa dừng lại bởi ngay sau đây sẽ là món canh khế cá lóc với đầy đủ cung bậc cảm xúc khác nhau khiến ai cũng đều thích thú mỗi khi thưởng thức.

Đừng lầm tưởng khế chỉ có thể là loại trái cây đơn giản, vì khi đem biến tấu thành các món canh cũng làm mọi người phải “no say quên cả lối về”.

Nhưng bạn nên lưu ý là không nên sử dụng khế quá chín, khế chua vừa phải sẽ làm cho món canh có độ chua thanh tự nhiên ấn tượng hơn nha!

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm cà chua, bắp chuối,… để cho món canh trở nên trọn vị. Nước dùng chua chua là sự kết hợp tinh tế của khế chua và cà chua, quyện với sự ngọt thanh từ các thớ thịt cá lóc quả là “hết sẩy”.

Bữa cơm tối nay mà có tô canh khế cá lóc nóng hổi kèm thêm chén nước mắm dằm ớt nữa thì ắt hẳn chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ cạn veo luôn đó!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 6

Cách làm canh chua cá lóc nấu khế

6 Canh bầu cá lóc

Tuy danh sách hôm nay của chúng ta đã sắp đi đến hồi kết, thế nhưng sự hấp dẫn lại không hề bị giảm sút mà vẫn liên tục lôi kéo mọi người phải tiếp tục theo dõi.

Vậy thì để Điện máy XANH giới thiệu món canh khiến ai cũng đều phải ngạc nhiên bởi độ thơm ngon nha! Không làm mất quá nhiều thời gian nữa, cùng chào đón sự xuất hiện của món canh bầu cá lóc thôi nào!

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như cá lóc, bầu,… thì bạn đã có thể gửi tặng món canh hết sức thơm ngon cho người thân của mình rồi!

Thông thường, bầu đã có sẵn độ ngọt thanh mà nay khi kết hợp với cá lóc thì độ hấp dẫn càng được thăng hạng hơn rất nhiều.

Tô canh nóng hổi điểm thêm màu xanh bắt mắt từ hành lá, ngò rí quyện với nước dùng ngọt thanh, cá lóc dai dai và bầu mềm mềm thì muốn dừng đũa cũng thật khó.

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 7

Cách làm canh bầu cá lóc

7 Canh cải cá lóc

Cải ngọt tuy không còn xa lạ gì đối với các chị em phụ nữ, thế nhưng ngoài những món xào thanh đạm, thì hôm nay khi kết hợp cùng cá lóc cũng không khiến mọi người phải thất vọng.

Canh cải cá lóc có cách chế biến cực kì đơn giản, nhưng không vì vậy mà độ thơm ngon sẽ bị giảm sút. Thật bất ngờ khi biết được rằng chỉ từ cá lóc, cải ngọt, nấm hương,… là món canh hấp dẫn đã được ra lò.

Khi đem cá lóc nấu lên thì nước dùng đã được hưởng trọn những tinh túy từ các thớ thịt săn chắc. Chính điều ấy đã làm nên phần nước canh ngọt thanh, đậm đà vô cùng!

Đã thế, cải ngọt tươi xanh, vừa giòn vừa mềm quyện với nấm hương mềm mềm gây nên sự thương nhớ thật không thể diễn tả thành lời.

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 8

Cách làm canh rau cải ngọt cá lóc

8 Canh bồn bồn cá lóc

Cái tên cuối cùng hôm nay sẽ là cái kết trọn vẹn khiến ai ai cũng đều chỉ có duy nhất cảm giác khó quên hương vị thơm ngon ấy mỗi khi thưởng thức.

Không đâu khác chính là sự góp mặt của món canh bồn bồn cá lóc siêu mới lạ. Vốn dĩ dưa bồn bồn thường xuyên xuất hiện trong các món gỏi trộn, món xào,… Vậy thì hãy xem khi biến tấu thành món canh thì sẽ như thế nào nhé!

Tất nhiên, kết quả đã làm cho mọi người đều ngạc nhiên bởi sự thơm ngon phải nói là trên cả tuyệt vời. Bên cạnh những “nhân vật chính”, thì món canh còn có thêm giá đỗ, cà chua,… nữa nha!

Hương thơm thoang thoảng từ tô canh nóng hổi cứ liên tục lan tỏa đến mọi ngóc ngách, đã thế vị chua thanh nhè nhẹ đến từ dưa bồn bồn và cà chua quả là ngây ngất vô cùng!

Nhưng làm sao có thể quên được từng thớ thịt cá lóc săn chắc đã tạo nên sự thành công của món canh bồn bồn. Nêm thêm chút rau húng quế tươi xanh nữa là món canh càng không thể quên luôn đấy!

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm - Hình 9

Những món ăn từ cá lóc miền Tây

Vùng đất Nam Bộ ruộng lúa mênh mông, sông ngòi chằng chịt là nơi sinh sôi của bao nhiêu loài tôm cá, thủy sản: "Ruộng đồng mặc sức chim bay - Biển hồ lênh láng mặc bầy cá đua"...

Chính vì vậy cái thú tát đìa bắt cá về chế biến món ăn đã trở thành một kiểu thưởng thức ẩm thực độc đáo ở miền Tây Nam Bộ. Trong đó, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau... là xứ mà cá lóc nhiều và ngon đặc biệt.

1. Cá lóc nướng trui

Những món ăn từ cá lóc miền Tây - Hình 1

Mỗi lần tát đìa, đến lúc nước cạn là giai đoạn gay cấn nhất, đám trê, rô cố chúi sâu vào lớp bùn đáy để trốn, còn cá lóc thì cố vượt lên để lách qua bờ thoát thân, nhưng đìa đã cạn, cứ lên tới nửa thành đìa thì rớt xuống. Người dưới đìa cứ thấy con lóc nào phóng lên là lập tức chộp con đó.

Tại bàn tiệc dã chiến, những tàu lá chuối xanh mượt đã được xếp dài ở giữa. Bên trên xấp lá chuối là những xấp bánh tráng dẻo trắng phau, đọt xoài, lá lụa, quế vị, húng lủi v.v. tươi roi rói, xen lẫn là những lát chuối chát, khế chua, đôi khi còn có thêm những trái điều chín vàng ươm... Cạnh đó là tô mắm me cay hoặc muối ớt để chuẩn bị cho một món ăn dân dã nhưng cực kỳ ngon và được người dân Nam Bộ rất mê, món Cá lóc nướng trui.

Cá lóc rửa sạch, lựa con chừng 1 kg là vừa, thịt cá vừa ngọt, thơm, lại dễ nướng. Xiên một thanh trúc hoặc thanh tre tươi vót sẵn từ miệng cá cho đến đuôi. Nhiều khi nguời ta còn dùng dao chặt bỏ phần đuôi cá vì như vậy thì khi nướng chín phần bụng và xương cá sẽ không bị ứ máu, thịt cá sẽ không tanh khi để nguội. Sau đó cắm những thanh tre đã xiên cá xuống đất và phủ rơm khô lên, người nướng cá "có nghề" phải lượng sao cho rơm vừa đủ để khi rơm vửa tàn thì cá cũng vừa chín. Rơm dư thì cá khét hoặc chín quá, mất ngọt; rơm thiếu thì cá lại nhão, tanh v.v.

Nhìn đụm rơm cháy đỏ, tiếng mỡ nổ lốp bốp, thật sướng tai, sướng mũi vì cá lóc nướng trui có mùi thơm rất đặc trưng, không giống với loại cá nào khác. Mùi thơm toả ra từ lớp vẩy, thớ thịt và có cả mùi hơi khét của da. Cá chín đặt nguyên con lên tàu lá chuối, cạo bớt lớp vảy cá bị cháy, xẻ lằn dài theo bụng cá, mở ra làm đôi là ăn được.

Lấy miếng cá còn bốc khói cuốn với bánh tráng, rau sống, chấm vào nước mắm hoặc mắm nêm, bạn sẽ thấy thật sướng miệng khi mùi thơm, vị ngọt béo của cá hoà lẫn với các hương vị của khế chua, chuối chát, ăn hoài không ngấy. Hãy nhai thật chậm rãi để nghe bao nhiêu hương vị của rau cỏ, đồng ruộng như ngấm vào tận ruột gan, ăn một lần nhớ mãi.

2. Cá lóc đắp bùn

Thay vì nướng trui, dân gian còn có món Cá lóc đắp bùn, cá rửa sạch, để nguyên con, dùng bùn dẻo đắp kín, sau đó chất lên rơm rạ đốt. Khi đất khô nứt ra là cá chín, có mùi thơm ngọt, phảng phất chút ít bùn, thường dùng chấm với muối tiêu rất ngon.

3. Cá lóc hấp bông so đũa

Những món ăn từ cá lóc miền Tây - Hình 2

Nói đến các món đặc sản từ cá lóc ở Đồng Tháp còn phải kể đến món Cá lóc hấp bông so đũa, món ăn có thể chinh phục những thực khách khó tính nhất. Cá lóc làm sạch, ướp với bột ngọt, tiêu, củ hành và ít muối, để trong 10 phút. Hái khoảng 14 - 18 bông so đũa (non vừa búp nở) ở đọt, rửa sạch, lần lượt sắp phân nửa vào đĩa lớn, đặt cá lên, rồi sắp phân nửa phần bông còn lại phía trên, để trong nồi hấp cách thủy, đậy nắp đun sôi trong 30 phút là cá chín.

Nước chấm là nước mắm dầm ớt. Mang dĩa cá nóng ra, lấy bông so đũa phía trên đi, để lộ một phần thân cá khói lên nghi ngút thật hấp dẫn. Món này đặc biệt ở chỗ bông so đũa đã thấm hết mùi vị thơm ngọt của cá tiết ra khi hấp, nên nếu nhai chầm chậm bông so đũa bạn sẽ cảm nhận được vị ngon rất lạ. Dùng hết bông so đũa rồi đến cá, hương vị cá hấp do được nhuỵ bông so đũa bao bọc kín nên rất dịu ngọt và thơm ngon. Ai đã một lần thưởng thức món ăn này do chính người nội trợ Đồng Tháp chế biến hẳn sẽ không thể nào quên.

4. Cá lóc nướng lá sen

Những món ăn từ cá lóc miền Tây - Hình 3

Một món ăn khác, độc đáo không kém cá lóc hấp bông so đũa là cá lóc nướng lá sen, cái tên mà chỉ nghe thôi cũng cảm thấy xao xuyến chất bưng biền Nam Bộ, nơi có những cánh đồng sen bát ngát, cá lóc táp mồi có lúc phóng nằm trên những lá sen.

Thế là nguời dân miệt vườn sáng chế ra món cá lóc nướng lá sen đơn giản, không đòi hỏi nhiều công phu nhưng lại đậm đà hương vị miền sông nước. Khác với những món cá lóc nướng khác, cá lóc nướng lá sen đặc biệt ở chỗ nước chấm. Mắm nêm nguyên chất có vị mặn và chát, phải pha thêm đường, bột ngọt, chanh, bằm nhuyễn thơm rồi dùng khăn vắt nước cốt dừa hòa chung cho sền sệt là được.

Về khâu nướng cá, phải chọn con cá còn tươi sống, rửa sạch cho vào thau rồi rải đều lớp muối lên trên, đậy kín lại. Trong thau con cá lóc càng vùng vẫy bao nhiêu thì càng sạch chất nhờn chừng ấy. Bắt cá xiên từ miệng đến đuôi bằng một que tre vót nhọn rồi dùng lá sen gói kín lại hai, ba lớp. Lá sen phải là lá sen già, còn tươi có màu xanh thẫm, cứ thế cho con cá lên bếp than cháy đỏ mà nướng, vừa nướng vừa xoay trở mình cá. Lá sen cháy cho mùi thơm thanh thoát, nồng đượm.

Khi lá cháy hết cũng là lúc cá chín đều, cá chín nhờ sức nóng của lá sen còn tươi. Cách nướng này không làm da cá bị khét như cách nướng trui, trái lại còn làm da cá vàng ươm, sống lưng cá nứt ra, dùng tay hoặc đũa tách làm đôi, rút bỏ xương, rưới mỡ hành cùng đậu phộng, cuốn với bánh tráng mỏng, các loại rau ghém, bún chấm nước mắm nêm tạo cho người ăn niềm thích thú riêng. Da cá vừa béo vừa giòn thoang thoảng hương sen, thịt cá rất ngọt hòa trong vị nước chấm đặc trưng... không gì hấp dẫn bằng !

Ngoài ra, nhắc đến món ăn từ cá lóc, chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn hằng ngày rất quen thuộc với người dân Nam Bộ như khô cá lóc, canh chua cá lóc, cá lóc kho v.v.

5. Khô cá lóc

Cá lóc bắt về mổ bụng, xẻ thịt, lấy ruột gan ra, đem ướp muối phơi. Nếu trời nắng gắt, phơi khoảng vài nắng là được. Khi cá đã khô, người ta thường treo lủng lẳng ở nhà bếp, dùng để ăn lâu dài, khi ăn ta có thể nướng hoặc chiên giòn lên.

Khô cá lóc thường dùng ăn với cơm, cháo trắng hoặc làm mồi nhậu. Khi ăn cơm, người ta thường chấm với nước mắm me có dầm ớt, nhưng ngon nhất vẫn là chấm với nước mắm xoài. Nhâm nhi vài ly rượu đế, vị chua của xoài, vị mằn mặn của khô cá hoà quyện với nhau, ta chợt nhận thấy món ăn tuy đơn giản nhưng ngon vô cùng.

6. Cá lóc kho

Những món ăn từ cá lóc miền Tây - Hình 4

Cá làm sạch, cắt ra từng khứa, cho vào mẻ kho. Kho cá lóc cũng như kho các loại cá khác, có thể kho khô hoặc kho nước. Nếu kho khô thì cho tiêu thật nhiều, còn kho nước thì có thể để vào vài trái ớt sừng trâu. Ăn kèm với các loại rau, dưa leo, chuối chát, nếu bằm xoài sống cho vào nước kho thì ăn cảng ngon.

7. Canh chua cá lóc

Những món ăn từ cá lóc miền Tây - Hình 5

Đây là một trong những món ăn đặc trưng mà người Nam Bộ từ thành thị đến nông thôn đều ưa thích. Cá lóc làm sạch, cắt ra từng khứa to nấu với me, giá, bạc hà, ngò gai, cà chua... phi thêm chút tỏi cho thơm. Ăn canh chua cá lóc muốn ngon thì nước chấm phải là nước chấm trong (chưa pha chế), dầm ớt vào cho cay. Tô canh chua cá lóc nóng nghi ngút, hấp dẫn với màu trắng của thịt cá, màu vàng của thơm, màu đỏ của cà, màu xanh của ngò gai v.v. cùng lớp tỏi phi vàng nổi trên mặt khiến ta chỉ nhìn thôi cũng muốn ăn ngay...

Chỉ với con cá lóc người dân Đồng Tháp còn có thể chế biến ra hơn một chục món ăn ngon khác, món nào cũng độc đáo, hấp dẫn, đậm đà hương vị miền Nam. Chắc chắn rằng, cá lóc nướng trui, canh chua cá lóc, cá lóc nướng lá sen v.v. vẫn luôn là những món ăn thấm đẫm hồn quê mà nguời dân đất phương Nam vẫn luôn lưu giữa trong tâm khảm mình, dù có đi bất cứ nơi đâu...

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Hai chị em troll vỡ màn hình tivi khiến cả nhà hốt hoảng 00:53Nói lời chia buồn với vợ cả của chồng vừa mất, CEO Đại Nam dùng cách xưng hô gây chú ý01:41Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Hương vị tình thân phần 2 - Tập 58: Nam mang song thai?05:44Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Sang Mỹ dự tang lễ, quản lý của cố ca sĩ Phi Nhung đã gửi hơn 1 tỷ đồng để làm điều đặc biệt cho người tri kỷ lâu năm01:04:11Chú chó chạy đến can 2 con gà đánh nhau 00:14Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P13) 00:16Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay46:21Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24

Tiêu điểm

Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Bánh bột lọc tôm
22:02:04 20/10/2021
Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ
20:39:14 20/10/2021
Dùng nồi chiên không dầu mà sao tôi chiên đồ ăn chẳng giòn ngon như mọi người? Câu trả lời ở hết trong đây!
08:21:19 20/10/2021
Món cá hấp chuối dân dã mà ngon miệng
12:05:17 20/10/2021
Thịt lợn kho, luộc hay nướng đều nhàm quá rồi, làm kiểu này không tốn 1 giọt nước, mềm ngon, thơm phức lại đơn giản vô cùng
08:10:53 20/10/2021
Gỏi dưa leo khô cá cơm
10:55:24 20/10/2021
Món nem tai thính cuốn lá sung ngon tuyệt
21:37:52 19/10/2021
Món lạc rang sa tế lạ miệng ngon cơm
15:21:52 20/10/2021
Món chim cút chiên riềng ăn là nghiền
18:39:21 20/10/2021

Thông tin đang nóng

Nghi án vợ bắt quả tang chồng và bồ tại khách sạn sau ngày 20/10, dùng dao phóng xuyên đầu chồng
16:54:39 21/10/2021
Chém nhau ở Hạ Long, dao vẫn còn xuyên đầu
15:21:52 21/10/2021
Clip "mẹ lê từng bước khi hay tin con trai 2 tuổi tử vong": Giây phút lừa dối gây phẫn nộ
17:20:04 21/10/2021
Phản ứng không ngờ của Trường Giang khi bị bà Phương Hằng cho ‘lên sóng’ về vấn đề từ thiện
15:32:04 21/10/2021
"Cô dâu Cao Bằng" được chồng nắm tay tình cảm chúc mừng 20/10 nhưng gương mặt đơ cứng gây chú ý
14:57:12 21/10/2021
Tiệc thôi nôi 2 nhóc tỳ sinh đôi nhà Dương Khắc Linh: Đông Nhi ẵm theo Winnie, cả dàn sao Vbiz tề tựu chúc mừng
17:46:23 21/10/2021
Tình cờ gặp lại nhân tình 3 năm trước của chồng, tôi bám theo sau rồi điếng người với cảnh tượng trước mắt
14:35:35 21/10/2021
Bé Lisa ở nhà quấn quýt với ba, đợi Hồ Ngọc Hà về để cùng đi dạo
16:02:32 21/10/2021
Bầu Thuỵ có 1 động thái đặc biệt dành cho Hồ Văn Cường, tương tự đã làm với cố ca sĩ Phi Nhung
15:22:53 21/10/2021
1 sao nam khác "tồi tệ hơn Kim Seon Ho" lên thớt: Làm sinh viên có bầu, cắt đứt liên lạc và bỏ mặc bạn gái phá thai suốt 6 năm 
14:44:27 21/10/2021

Tin mới nhất

Sụn heo xào thơm

20:14:37 21/10/2021
Sụn heo mềm giòn ngon kết hợp với thơm ngọt thì tuyệt cú mèo. Cùng vào bếp thôi nào!

Salad hoa thiên lý thịt bò

20:08:50 21/10/2021
Thịt bò thường được xào với hoa thiên lý rất ngon, nhưng hôm nay chúng ta cùng đổi vị bằng cách trộn salad thịt bò với hoa thiên lý nha. Món salad hoa thiên lý thịt bò vừa ngon đậm đà lại còn thơm mát mê ly.

Đùi gà nướng rượu

20:03:45 21/10/2021
Kẹp thịt gà vào vỉ hoặc nan tre nướng than hoặc lò đến khi chín vàng. Trước khi hoàn tất, nướng áp mặt da gà cho xém vàng.

Heo nướng mỡ hẹ

19:57:53 21/10/2021
Món heo nướng mỡ hẹ: Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng và hẹ, ăn kèm rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt cả nhà thích mê!

Canh rong biển mà nấu thế này thì vừa không tanh tí nào lại ngon ngọt không chê vào đâu được

19:55:07 21/10/2021
Trời lạnh mà có bát canh rong biểm tôm nóng hổi này để chén thì tuyệt vời ông mặt trời luôn.

Có 1 loại củ ăn vào Thu - Đông đúng là cực phẩm, vừa tăng cường dưỡng chất, vừa giúp da khỏe đẹp

19:49:03 21/10/2021
Cuối Thu, đầu Đông ăn loại củ này sẽ giúp da dẻ căng mịn, bổ sung nhiều dưỡng chất.

Cách làm topping trà sữa - thạch sương sáo - thạch khúc bạch

19:45:55 21/10/2021
Muốn có một ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn không thể thiếu sương sáo hay thạch khúc bạch vừa giòn vừa dẻo đúng không nào? Cùng vào bếp và làm 2 loại topping trà sữa này với nhé!

Cách làm chả cuốn lá bưởi lạ miệng, thơm ngon, khó cưỡng

19:44:45 21/10/2021
Bạn đang phân vân không biết nên vào bếp thực hiện món gì cho gia đình Đừng lo lắng nhé, hôm nay mách bạn cách làm món chả cuốn lá bưởi, một món cuốn thơm ngon, hấp dẫn mà lại cực kì đơn giản, dễ làm đó nha!

Món tôm cuộn trứng độc đáo hấp dẫn

19:24:03 21/10/2021
Món tôm cuộn trứng là món ăn tuyệt ngon đầy bổ dưỡng mà không hề béo. Với trứng mềm thơm, tôm ngon ngọt với vị đặc trưng của nó chắc chắn sẽ khiến bạn không thể nào quên món ăn này.

Pancake socola trà xanh

19:20:46 21/10/2021
Bánh rán socola trà xanh vừa thơm vị trà xanh lại còn béo béo của kem nữa, bảo đảm không chỉ bé mà cả nhà đều thích mê cho xem!

Món mousse socola ngon tuyệt tại nhà

19:18:56 21/10/2021
Món mousse socola ngọt ngào, mát lạnh. Cách làm rất đơn giản, nhanh chóng, chỉ với chút khéo léo là các bạn có thể chiêu đãi cả gia đình món tráng miệng cực hấp dẫn rồi.

Cách nấu cháo sữa yến mạch đơn giản nhiều dinh dưỡng cho bé ăn dặm

19:16:44 21/10/2021
Bạn đang muốn tìm một món cháo thơm ngon, dễ ăn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm? Vậy thì hôm nay, hãy  cho bạn  làm món cháo sữa yến mạch đơn giản tại nhà nhé, chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất yêu thích đấy! Vào bếp thôi nào!

Món dưa leo cuộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt

19:15:36 21/10/2021
Món dưa leo cuộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt. Với những nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng lại không hề gây béo món ăn hấp dẫn này sẽ khiến các thành viên gia đình bạn thích mê đấy.

Món xôi hoa nhài đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

19:13:48 21/10/2021
Món xôi hoa nhài đậu xanh với hương vị thơm ngon rất tinh tế, xôi mềm thơm phức, nóng hổi nhưng vẫn cảm nhận được vị thanh thanh.

Canh nghêu măng le vị lẩu thái

19:13:00 21/10/2021
Canh nghêu măng le hương vị lẩu Thái thơm thơm, chua chua ngọt ngọt  ăn với cơm hoặc bún cả nhà thích mê!

Cách làm hàu chiên trứng singapore thơm ngon, bổ dưỡng và đơn giản

19:10:38 21/10/2021
Hàu là một loại hải sản giàu chất dinh dưỡng và chế biến được rất nhiều món ăn ngon. Món hàu chiên trứng singapore thơm ngon và hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm nhà bạn trở nên phong phú hấp dẫn hơn đấy. Hãy cùng vào bếp thực hiện món chiên mới ...

Cách làm nước mắm sữa với vị chua ngọt the cay kích thích vị giác

19:08:50 21/10/2021
Để làm nên sự thành công của các món ăn, đặc biệt là hải sản thì tất nhiên không thể không nhắc đến chén nước chấm thần thánh rồi! làm nước mắm sữa siêu dễ dàng nhé! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện món mắm ấy thôi nào!

2 cách làm gỏi đinh lăng mới lạ thơm ngon hấp dẫn cho gia đình

19:07:41 21/10/2021
Đinh lăng được biết đến như một vị thuốc quý, giúp hỗ trợ chữa trị một số loại bệnh. Ngoài ra, loại lá này còn được nhiều người dùng để ăn kèm như một loại rau thơm. Hôm nay, cùng vào bếp làm món gỏi đinh lăng mới lạ thơm ngon hấp dẫn c...

Súp phồng tôm hải sản

19:06:29 21/10/2021
Bánh phồng tôm không phải chỉ để chiên thôi đâu, nếu nấu canh súp phồng tôm đổi vị cũng rất tuyệt đó. Cùng thực hiện món Súp Phồng Tôm Hải Sản ngon bổ nha.

Cải rổ xốt mè đậu hũ

19:02:36 21/10/2021
Vị béo của đậu hũ, cream cheese, ăn cùng với cải rổ ngọt thanh, cùng hương vị đặc trưng từ tương mè trắng, mirin, bột cá dashi.. – món Cải rổ xốt mè đậu hũ là món ăn lạ miệng, hấp dẫn cho cả cùng nhau thưởng thức. Lại thêm 1 bữa hao cơm...

Nấm đùi gà hấp tía tô

18:59:31 21/10/2021
Nấm đùi gà, nấm linh chi, táo đỏ, kỉ tử, tía tô…là những nguyên liệu mang vị thuốc thơm ngon bổ dưỡng. Cùng khám phá cách làm món chay hấp dẫn này nhé!

Bánh chả củ sắn chay

18:55:50 21/10/2021
Món chay không hề nhàm chán hay khó làm. công thức làm món Bánh chả củ sắn chay thanh đạm, thơm ngon hấp dẫn. Học hỏi bí quyết và trổ tài nấu ăn nhá!!!

Học làm canh củ cải hầm nấm thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình

18:51:08 21/10/2021
Canh củ cải hầm nấm là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Cách làm thịt bò xào bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng và cực kì đơn giản

17:07:50 21/10/2021
Sự kết hợp mới lạ của mà không kém phần độc đáo của món thịt bò xào bí đỏ chắc chắn sẽ đem đến bữa ăn gia đình bạn tràn đầy thú vị đấy! Chần chờ gì mà không cùng vào bếp trổ tài món từ bò hấp dẫn này ngay nhé!

Nấu cháo cá chép cho bà bầu cứ cho thêm một thứ này để loại sạch mùi tanh, thơm ngon gấp bội

16:47:55 21/10/2021
Cháo cá chép là một món ăn vô cùng bổ dưỡng, đặc biệt với trẻ nhỏ và phụ nữ có thai.

2 cách làm trứng chiên hàu thơm ngon và bổ dưỡng

16:46:26 21/10/2021
Cùng chế biến món trứng chiên quen thuộc thành món trứng chiên hàu lá lốt và trứng chiên hàu giá đỗ thơm ngon, lạ miệng để đổi vị cho bữa ăn gia đình nào.

Chẳng cần chiên hay luộc, khoai lang làm kiểu này, tuần ăn 3 bữa vẫn thèm

16:45:08 21/10/2021
Món ăn này có thể làm bữa chính hoặc món ăn vặt cũng đều thích hợp, cách làm lại dễ nhất quả đất, vụng mấy cũng làm thành công.

Salad thịt hun khói trứng cút

16:42:24 21/10/2021
Một món ăn phù hợp với tinh thần Ăn Sạch Sống Khỏe cho cả nhà - với các loại rau củ giàu chất xơ, thêm thịt ba chỉ hun khói, trứng cút và Xốt Mayonnaise tạo vị thơm béo. Mẹ nhớ bỏ túi món salad dễ làm này ngay nhé!

Miến xào giá đậu nành

16:38:45 21/10/2021
Xào miến: Phi thơm 1M hành boaro, cho bò vào xào nhanh tay trút ra dĩa. Thêm ít dầu vào, cho tiếp hành boaro vào phi thơm, cho cà rốt, nấm đùi gà, nấm hương vào xốc nhanh tay

Cá chẽm xốt kem chanh

16:35:09 21/10/2021
Món ăn chuẩn nhà hàng 5 sao, nay Mẹ có thể trổ tài ngay tại nhà. Cá chẽm được chiên vừa chín tới, kết hợp xốt vị béo chua hài hòa tạo nên món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.

Có thể bạn quan tâm

Honda HR-V 2022 sắp ra mắt tại Đông Nam Á, chờ ngày về Việt Nam

Ôtô

20:31:42 21/10/2021
Phiên bản mới của Honda HR-V sẽ được nâng cấp hoàn toàn về thiết kế, tùy chọn động cơ tăng áp và hybrid, nếu về Việt Nam sẽ đấu với Toyota Corolla Cross.

Màn "chạy xô" xuất sắc nhất hôm nay: Nhiệt Ba biến hoá ảo diệu từ mỹ nhân thuần khiết thành nữ thần sexy tại 2 sự kiện hoành tráng

Sao châu á

20:30:29 21/10/2021
Thế mới thấy Địch Lệ Nhiệt Ba sở hữu visual đẳng cấp tới nhường nào khi cân được mọi tạo hình từ ngây thơ cho tới sexy quyến rũ.

Lộ clip hồi kết cực sốc của Hương Vị Tình Thân: Thy bị thiêu sống, gào thét cầu xin Nam cứu mạng

Phim việt

20:29:53 21/10/2021
Đây có lẽ chính là phân đoạn khiến mâu thuẫn của Nam - Thy ở Hương Vị Tình Thân được hóa giải.

Thực hư clip CEO Phương Hằng quẩy nhạc "sao kê" trên Thách thức danh hài?

Netizen

20:29:44 21/10/2021
Trên mạng xã hội đã xuất hiện clip CEO Phương Hằng tham gia chương trình Thách thức danh hài do Việt Hương và Trấn Thành làm ban giám khảo

Bộ Công an đã làm việc với bà Nguyễn Phương Hằng liên quan đơn tố cáo ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng

Đời sống

20:28:30 21/10/2021
Bộ Công an đã làm việc với bà Nguyễn Phương Hằng liên quan đến đề nghị xử lý hành vi vi phạm pháp luật của ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng mà bà gửi trước đó.

Ngôi nhà ‘xanh’ ở Bắc Ninh của gia chủ yêu thiên nhiên

Sáng tạo

20:27:39 21/10/2021
Để khắc phục nhược điểm của nhà ống, KTS đã thiết kế ngôi nhà hòa mình vào thiên nhiên với rất nhiều cây xanh.

Quỳnh Nga chỉ nói 1 câu, làm rõ luôn mối quan hệ với Việt Anh nhưng có đáng tin không đây?

Sao việt

20:24:20 21/10/2021
Trên trang cá nhân, cá sấu chúa Quỳnh Nga đăng dòng trạng thái nói rõ tình trạng yêu đường hiện tại.

Đặng Văn Lâm rời Nhật Bản, nhận quà "handmade" đặc biệt từ fan cứng

Sao thể thao

20:24:11 21/10/2021
Sau khi hoàn thành ca phẫu thuật chấn thương vai, thủ môn Đặng Văn Lâm đã rời Nhật Bản, anh sẽ trở lại Cerezo Osaka vào năm tới.

Top 5 con giáp vượng đào hoa nhất mùa đông năm 2021

Trắc nghiệm

20:23:05 21/10/2021
Có người không may gặp những trục trặc không vui trong chuyện tình cảm, mối quan hệ khúc mắc trong thời gian dài, cảm tình lứa đôi sứt mẻ, thậm chí có thể dẫn đến đổ vỡ.

Tài xế đạp nhầm chân ga, siêu xe Lamborghini rơi tõm xuống hồ

Siêu xe

20:20:55 21/10/2021
Khi đang quay đầu chiếc Lamborghini Huracan, tài xế đã đạp nhầm chân ga và đã lái siêu xe lao khoảng 15 m trước khi đáp xuống hồ nước. 

Ứng viên đại sứ Mỹ tại Bắc Kinh chỉ trích Trung Quốc "không đáng tin cậy"

Thế giới

20:17:48 21/10/2021
Đề cử của Tổng thống Joe Biden cho vị trí đại sứ của Mỹ tại Bắc Kinh, ông Nicholas Burns, đã dùng những từ ngữ cứng rắn để chỉ trích Trung Quốc trong cuộc điều trần ở Thượng viện.

Khán giả có thể xem U23 Việt Nam thi đấu vòng loại U23 châu Á 2022 trên truyền hình

Bóng đá việt nam

20:14:59 21/10/2021
Các trận đấu của U23 Việt Nam tại vòng loại U23 châu Á 2022 sẽ được truyền hình trực tiếp.