Cá chép làm món gì ngon? Bỏ túi 4 món ăn từ cá chép bổ dưỡng ngọt thịt để cơm nhà thêm phong vị

Những món ăn từ cá chép vừa ngọt thơm, vừa đậm vị dưới đây hứa hẹn sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn càng thêm ấm áp, gắn kết tình thân.

Cá chép nướng giòn

Nguyên liệu:

ADVERTISEMENT

Cá chép giòn: 01 con khoảng từ 1 kg đến 2 kg

Gia vị cần thiết: Muối ớt, tỏi ớt, dầu ăn

Dụng cụ cần thiết để nướng cá gồm có:

Xiên cá hoặc nướng bằng vỉ, vì con cá chép to nên tôi khuyên các bạn nên dùng là xiên nướng bằng xiên tre.

Cá chép làm món gì ngon? Bỏ túi 4 món ăn từ cá chép bổ dưỡng ngọt thịt để cơm nhà thêm phong vị - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cá chép nướng giòn

Cách chế biến cá chép giòn nướng:

Cá chép giòn tươi sau khi mua về đem mổ để bỏ nội tạng và mang cá, sau đó khứa đều từng thớ trên lưng để ướp với gia vị. Các gia vị cần thiết gồm có: Muối, tỏi, ớt giã nhuyễn, dùng gang tay sát đều lên cá. Thời gian ướp khoảng 20 đến 30 phút.

Sau thời gian ướp các bạn xiên cá vào xiên hoặc có thể kẹp cá vào nẹp bằng tre non đem nướng trên than hồng. Lật đều tay để cá chín vàng đều, có thể phết thêm dầu ăn hoặc mật ong lên để con cá thêm vàng rộ.

Có một cách khách là bạn có thể dùng giấy bạc để nướng cá, món ăn sẽ không bị dính bụi bặm, và vẫn giữ được vị ngon của cá. NHược điểm của cách này là cá không được vàng, khô bằng nướng trực tiếp.

Cá chép giòn nướng chín sắp ra đĩa bày rau thơm để trang trí cho món ăn thêm sinh động và có thể dùng kèm sẽ rất thơm. Nước mắm chấm thêm cho món ăn thêm đậm đà là món chanh tỏi ớt kèm một chút đường.

Cá chép om dưa

Nguyên liệu:

Cá chép: 1 con

Dưa chua: 300g

Đậu hũ chiên: 200g

Tóp mỡ: 100g

Cà chua bi: 3 trái

ADVERTISEMENT

Chanh: 1.5 trái

Hành tím: 1 củ

Rau ăn kèm (hoa chuối, rau muống, mồng tơi, ngò gai): 1 ít

Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Dầu ăn, nước mắm

Gia bị thông dụng

Cá chép làm món gì ngon? Bỏ túi 4 món ăn từ cá chép bổ dưỡng ngọt thịt để cơm nhà thêm phong vị - Hình 2

Cá chép om dưa

Cách làm món cá chép om dưa:

Cá chép sau khi sơ chế và rửa sạch, bạn cho vào 1 muỗng canh muối và 1 trái chanh chà xát vào các mặt cá cho sạch để khử mùi hôi, sau đó rửa sạch và để ráo nước.

Hoa chuối mua về ngâm trong nước muối và chanh trong 5 phút, sau đó rửa sạch và để ráo.

Rau muống và mồng tơi nhặt bỏ hết lá héo, rửa sạch rồi để ráo nước.

Video đang HOT

Dưa chua ngâm trong tô nước lạnh khoảng 10 phút cho bớt mặn rồi vớt ra để ráo nước.

Ngò gai cắt bỏ phần góc, rửa sạch, băm nhuyễn. Cà chua bi rửa sạch.

Đậu hũ rửa lại với nước, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Cho cá chép vào nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ ở 200 độ C trong vòng 10 phút, sau đó cho cá ra đĩa.

ADVERTISEMENT

Bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, bật lửa vừa, đợi dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm khoảng 2 phút. Sau đó cho cà chua bi và dưa chua vào nồi xào trong 3 phút. Tiếp theo cho vào nồi 1 chén nước lọc và 2 muỗng canh nước mắm.

Nấu sôi thì xếp cá chép vào nồi, đổ tiếp nước sôi vào nồi sao cho xâm xấp bề mặt cá, thêm tóp mỡ và đậu hũ vào, đậy nắp và om trong 30 phút với lửa nhỏ.

Sau đó, bạn thêm ít tiêu xay và ngò gai vào nồi, nêm nếm lại gia vị cho phù hợp rồi tắt bếp. Múc món ăn ra tô và ăn khi còn nóng cùng các loại rau ăn kèm.

Cá chép sốt cà

Nguyên liệu:

Cá chép: 1kg.

Cà chua: 3 trái.

Gừng: 1/2 củ.

Hành tím: 2 củ.

Hành lá, thì là và ớt trái.

Dưa leo: 2 trái

.Rau sống (xà lách, húng lủi, rau thơm, tía tô và kinh giới).Hạt nêm, nước mắm, đường, muối, tiêu xay và dầu ăn.

Cá chép làm món gì ngon? Bỏ túi 4 món ăn từ cá chép bổ dưỡng ngọt thịt để cơm nhà thêm phong vị - Hình 3 ADVERTISEMENT

Cá chép sốt cà

Cách làm món cá chép sốt cà chua ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau, ớt cắt lát.

Hành lá, thì là cắt bỏ rễ, làm sạch và rửa sạch, sau đó đem cắt khúc vừa ăn.

Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, đ.ập dập và băm nhỏ.

Dưa leo cắt bỏ đầu, chà sạch nhựa ở 2 đầu và rửa sạch. Cắt xéo thành miếng vừa ăn.

Rau sống (xà lách, húng lủi, rau thơm, tía tô và kinh giới) nhặt sạch, rửa kỹ và đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, rồi vớt ra, vẩy nước, để cho ráo.

ADVERTISEMENT

Bước 2:

Cá chép đ.ánh vảy thật sạch,để lấy bỏ ruột. Rửa thật kỹ với nước muối pha loãng, rửa lại với nước sạch, để ráo.

Dùng dao có mũi nhọn rạch vài đường ngang trên thân cá.

Ướp cá với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm, 1 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe muối, 1 muỗng hành tím băm nhỏ và 1/2 muỗng cafe tiêu.

Thoa đều gia vị lên 2 mặt của con cá, để khoảng 30 phút cho cá thấm.

Bước 3:

Bật bếp, chờ cho chảo nóng, cho 2 muỗng dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo.

Khi dầu sôi sủi bọt, cho cá chép vào chiên sơ, lật 2 bên, chiên cho cá vàng đều 2 mặt thì vớt ra, để riêng.

Bước 4:

Sau khi vớt cá ra, cho 1 muỗng hành tím băm nhỏ vào phi cho thơm.

Khi hành đã dậy mùi thì cho cà chua vào xào, cho thêm 5 muỗng nước, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng nước mắm.

Đảo đều và đậy nắp để nấu cho cà chua chín nhừ.

Sau khi nước sốt sôi và cà chua đã nát, cho cá vào sốt cùng cà chua.

Khi nước sốt sôi lại lần nữa, bạn cho hành lá và thì là cắt khúc vào, đảo nhẹ, nấu thêm khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp.

Bạn cho cá sốt cà chua ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.

Lẩu cá chép

Nguyên liệu:

Cá chép giòn: 1 con

Xương ống heo

Cà chua, thơm

ADVERTISEMENT

Hành tím, tỏi, gừng

Rau thì là Rau ăn kèm:

Bắp chuối, rau muống, rau cần…Bún tươi: 2 kg

Cá chép làm món gì ngon? Bỏ túi 4 món ăn từ cá chép bổ dưỡng ngọt thịt để cơm nhà thêm phong vị - Hình 4

Lẩu cá chép

Cách chế biến lẩu cá chép giòn thơm ngon:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Chà xát muối lên thân cá chép rồi rửa sạch.

Xương ống heo rửa sạch, chần sơ với nước sôi, vớt ra rửa lại với nước lạnh cho sạch.

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái lát mỏng.

Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.

Rau thì là rửa sạch, thái nhỏ.

Gừng, tỏi băm nhuyễn.

Bước 2: Nấu nước hầm xương

Đặt nồi nước lên bếp, bật lửa to cho nước sôi. Cho xương ống heo vào hầm, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.

Cho thêm vào nồi 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt và 1 muỗng đường.

Hầm xương ống khoảng 2 tiếng để lấy nước dùng.

Bước 3: Tiến hành nấu lẩu cá chép giòn

ADVERTISEMENT

Đặt 1 nồi đường kính rộng lên bếp cùng một ít dầu ăn. Làm nóng dầu, cho gừng, tỏi vào phi thơm.

Cho cà chua, dứa, cá chép vào xào cho thịt cá săn lại.

Tiếp đó, đổ nước hầm xương ống vào. Khi nước lẩu sôi, hạ nhỏ lửa, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho thì là vào và tắt bếp.

Bước 4: Thành phẩm

Đặt nồi lẩu lên bếp ăn lẩu, bật bếp để nước sôi. Nhúng rau và thưởng thức món lẩu cá chép giòn thơm phức, tuyệt ngon.

Để ăn ngon hơn bạn nên làm 1 chén nước mắm mặn nguyên chất cùng với vài lát ớt để chấm với cá chép và rau.

Chúc bạn thành công!

Tham khảo cách làm món cá chép om dưa ngon như nhà hàng

Cá chép om dưa là món ăn hấp dẫn được nhiều thực khách chọn khi có những bữa tiệc với người thân bạn bè khi đi nhà hàng.

ADVERTISEMENT

Đây là món ăn ngon mùi vị thơm ngon ngọt bùi không béo không ngấy bởi sự kết hợp độc đáo của cá chép, dưa chua, thịt ba chỉ cùng các rau thơm gia vị làm dậy mùi thơm hấp dẫn kích thích người ăn.

Đây là món ăn dễ làm rất phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần quây quần cùng gia đình bạn bè người thân. Mời các bạn tham khảo bài viết sau của hutu.vn để biết cách làm món cá chép om dưa nhiều người yêu thích bạn nhé.

Tham khảo cách làm món cá chép om dưa ngon như nhà hàng - Hình 1 ADVERTISEMENT

Tham khảo cách làm món cá chép om dưa ngon như nhà hàng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu chính cá chép 1 con khoảng 1,5 kg là vừa đủ cho 4 người ăn. Kinh nghiệm chọn cá chép mua được cá chép sông là tốt nhất. So với cá nuôi thì thịt dai, chắc thịt và thơm ngon hơn cũng không nên dùng cá chép cái đang có trứng vì lúc này dinh dưỡng của cá dồn hết vào trứng nên thịt không ngon như bình thường. Khi mua cá phải còn sống bơi linh hoạt, màu mắt còn trong sáng ăn sẽ ngon.

Nguyên liệu thứ 2 dưa chua khoảng 500 gram. Nên chọn dưa muối chua vừa chuyển sang màu vàng. Khi ăn thử giòn và có vị chua nhẹ vừa chua tới. Kinh nghiệm không nên dùng dưa muối chua gắt hoặc quá cũ cũng như muối non vì dưa mềm, vị quá chua hoặc dưa còn đắng nếu muối non.

Các nguyên liệu khác thịt mỡ hoặc thịt ba chỉ nhiều mỡ khoảng 200 gram. Cùng các loại rau gia vị hành lá, cà chua, thì là, mùi tàu, ... hành khô tiêu tỏi ớt tươi gừng. Các loại gia vị thông thường trong bếp ăn nhà bạn như mắm muối mì chính bột nêm, dầu ăn, đường, ...

Tham khảo cách làm món cá chép om dưa ngon như nhà hàng - Hình 2

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm món cá chép om dưa

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Khi chọn được cá chép ưng ý nhờ người mua làm thịt trực tiếp sau đó đem về làm sạch. Có thể dùng muối để làm sạch bằng cách xát lên cá và rửa lại thật sạch bằng nước sạch. Cuối cùng cho ra rổ để thật ráo nước. Tiếp đến dùng dao khía vài đường chéo trên thân cá. Khứa như vậy giúp quá trình ướp cá thấm gia vị nhanh hơn và quá trình nấu cũng chín đều và nhanh hơn.

Dưa chua mua về rửa sạch bằng nước sạch để ra rổ cho ráo nước hoặc vắt nước. Thịt mỡ mua về rửa sạch bằng nước muối sau đó rửa lại bằng nước sạch để khô và thái miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cũng rửa sạch thái bổ múi cau nhỏ vừa ăn. Hành lá mùi tàu, thì là rửa sạch loại bỏ phần không ăn được và thái khúc ngắn bỏ ra rổ cho ráo nước.

Hành khô, ớt, gừng loại bỏ vỏ phía ngoài không ăn được rửa sạch đ.ập dập băm nhỏ như chế biến các món ăn thông thường khác.

Bước 3: Thực hiện món cá chép om dưa

Thực hiện chiên tóp mỡ với mỡ hoặc rút mỡ với thịt ba chỉ (loại nhiều mỡ). Dùng chảo dầy thì dễ thực hiện hơn. Đưa chảo lên bếp cho mỡ hoặc thịt ba chỉ vào bận lửa nhỏ đun và dùng đũa lớn đảo đều tay để rút dần mỡ. Bạn tách được phần mỡ và phần tóp (phần ba chỉ riêng)

Tiếp tục bỏ cá chép đã sơ chế vào để chiên (rán). Dùng chính mỡ nước bạn vừa rút được có thể bổ sung chút nếu ít (có thể bỏ thêm chút muối cho đỡ dính chảo) đưa cá vào chảo dầu nóng và rán sơ và da vàng nhẹ ở 2 mặt. Tác dụng làm bớt tanh và đa số thực khách thấy thịt săn và ngon hơn khi không rán sơ (mình thì thích không rán ăn sẽ cảm thấy nhiều vị cá hơn).

Tiếp theo bạn đưa chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn. Phi chút hành khô giúp mùi thơm hơn sau đó cho cà chua vào xào. Tiếp tục đưa chua vào xào cùng. Cho thêm mắm muối mì chính bột nêm tra vừa ăn tiếp tục xào đến khi dưa chín và thấm vị cuối cùng bổ sung chút thì là và gừng đã đ.ập dập trên đảo đều toàn bộ.

ADVERTISEMENT

Tận dụng nước dưa chua để đổ trực tiếp vào chảo tạo nước om. Khi sôi bạn nếm thử để bổ sung thêm nước trắng nếu nước ít quá hoặc quá chua. Đến đây bạn thả cá nhẹ nhàng vào chảo, xung quan bỏ tóp mỡ hoặc thịt ba chỉ đã rút mỡ phía trên. Thực hiện om cá với lửa nhỏ, sau khi cá nồi sôi thì thực hiện nêm nếm cho vừa miệng ăn. Nếu nhạt thì bổ sung muối bột nêm sao cho vừa miệng. Sau khi sôi khoảng 5 phút thì lật cá lại và om tiếp khoảng 10 phút để cá chín đều và thấm đều gia vị. Bước cuối bạn dùng hành lá,thì là, mùi tàu đã thái ở trên cho vào chảo cá và tắt bếp.

Bước 4: Thưởng thức

Bạn có thể cùng gia đình thưởng thức trực tiếp cá trong chảo với bếp từ đun ở cấp độ nhỏ. Ăn sẽ rất thú vị không tanh đạt được độ ngon tuyệt đối nhất là trong thời tiết se lạnh. Hoặc có thể đưa cá ra đĩa lớn sâu lòng sau đó múc dưa chua và các nguyên liệu khác như tóp mỡ cà chua lên phía trên và xung quanh sau đó là rưới phủ lên trên cá. Cách trên cũng cần ăn nóng sẽ ngon hơn.

Với bữa ăn thông thường bạn có thể chọn ăn món này với bún hay mì tôm hoặc với cơm. Bạn cũng nên ăn món ăn này cùng với rau sống sẽ rất tuyệt vời và tròn vị hơn.

Tham khảo cách làm món cá chép om dưa ngon như nhà hàng - Hình 3 ADVERTISEMENT

Món cá chép om dưa ngon chuẩn vị

Lưu ý khi thực hiện:

Để làm được món ăn ngon yêu cầu chính là phải chọn được cá chép và dưa thật ngon. Thứ 2 Khi chế biến nước om là vô cùng quan trọng bạn phải nêm nếm vừa phải chế lượng nước dưa vừa đủ giúp nồi nước om đạt được vị hoàn hảo thì món ăn sẽ đạt điểm tuyệt đối.

Về mặt thẩm mĩ cảm quan thì cá chép còn nguyên vẹn, da cá vàng nhạt đều mặt. Vị khi thưởng thức phải đạt được món ăn với thịt cá ngon ngọt, thấm gia vị đậm đà không tanh, dưa chua chín mềm giòn kết hợp với tóp mỡ hoặc ba chỉ mềm bùi không ngán hoặc béo.

ADVERTISEMENT

Hutu.vn chúc bạn thành công và có được món cá chép om dưa ngon như ý. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay bạn nhé và chúc cho bạn cùng gia đình có nhiều giây phút ý nghĩa khi thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn cùng nhau.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Cụ bà trong clip từ thiện bóc trần sự thật về Nờ Ô Nô, “tố” nam tiktoker nói dối “trắng trợn”03:25Chồng Đỗ Mỹ Linh bất ngờ than thở sau khi kết hôn, hé lộ sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu03:30O Sen Ngọc Mai lại dính thị phi: Bị tố thù dai, xấu tính, chị dâu - anh chị không dự tiệc chúc mừng04:04Thiếu gia Đức Phạm tuyên bố “sốc” trước tòa để ngăn Diệp Lâm Anh không được nuôi 2 con?03:55Thảo Trang: Ly hôn cầu thủ Thanh Bình vì ghen, để con cho chồng cũ nuôi, nay hạnh phúc bên chồng trẻ05:14Hoa hậu Đặng Thu Thảo sốc, co giật khi thấy ảnh chồng với 'tiểu tam', ly hôn với 100 nghìn04:20Linh Phi: Từ bỏ showbiz làm vợ Quang Tuấn, bật khóc muốn quay lại công việc, đợi 1 lời cầu hôn05:08Nờ Ô Nô gây sốc khi thể hiện thái độ bỡn cợt, nhắc đến ồn ào sau lệnh phong sát: “Nhà em giàu mà”03:39Con trai Ngô Kiến Huy tròn 11 tuổi: Sống sung túc bên trời Tây, không muốn gặp lại bố ruột03:30Diễn viên Hải Đăng qua đời vì đuối nước, vị hôn thê vẫn chưa nguôi ngoai, tiết lộ 1 điều gây xót xa03:39Diễn viên Thanh Hiền: Ly hôn vì Gia Bảo "đi đường quyền", đưa con về gần gũi nhà nội05:15Hoa hậu Trái Đất 2022 lộ 'ngón chân lạc đà' - vùng nhạy cảm kém duyên: Trừ âm điểm thanh lịch04:19Tiến Đoàn - Nam vương đầu tiên của VN: Giã từ showbiz để sang Mỹ dạy lái máy bay, U40 vẫn độc thân05:22Song Hye Kyo bị lộ khoảnh khắc ôm ấp, tay trong tay với Lee Min Ho, tổn thương vì Song Joong Ki03:28Hari Won bị lộ ảnh thân thiết với trai lạ trong nhà vệ sinh, em ruột Trấn Thành thay đổi 180 độ03:09Mẹ Uông Tiểu Phi tiết lộ Từ Hy Viên 'bao nuôi' cả chồng lẫn mẹ chồng mới: Mỹ nhân lụy tình khó bỏ03:30Hồ Văn Cường bị xuất hiện loạt clip qua đời, tổ chức tang lễ, mẹ ruột không thể tin?03:32Lộ bằng chứng Thiều Bảo Trang đi chơi với chồng cũ và con trai Lệ Quyên, Phương Uyên có động thái lạ03:26Trấn Thành - Hari Won kêu cứu trên MXH, động thái đáp trả nhau lại cực phũ giữa ồn ào ly hôn03:24Bố Phúng Phính chê Cường Martin: Kiếm bao nhiêu tiền nhờ con gái mà cho mỗi cái điện thoại03:01
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Điểm danh các loại bánh ngọt đang được lòng giới trẻ
20:18:48 02/12/2022
10 quốc gia có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
12:03:10 03/12/2022
Công thức làm tóp mỡ mắm tỏi đơn giản nhất, món ăn vặt ai cũng mê
17:32:13 03/12/2022
5 món ăn kinh dị khiến du khách phải... khóc thét
17:10:37 02/12/2022
Cơm tấm 'thượng lưu' ở Sài Gòn
17:23:21 02/12/2022
Kho cá nhớ bỏ thêm thứ này: Cá hết tanh, chắc thịt lại thơm ngon ai ăn cũng tấm tắc khen
08:08:20 03/12/2022
3 công thức luộc các loại thịt thơm ngon, mềm ngọt không bị hôi
14:59:04 03/12/2022
Cách làm bánh gối giòn rụm, siêu ngon cho ngày se lạnh
21:03:14 03/12/2022
Quán phở 3 đời ở Hà Nội: Khách "đạp vòng hồ Tây" chờ đến lượt ăn
10:09:07 03/12/2022
Thực đơn 4 món ấm bụng cho ngày rét đậm rét hại, cả nhà xuýt xoa khen tới tấp
12:04:00 02/12/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

‘Vua bóng đá’ Pele được chuyển đến khu ‘chăm sóc cuối đời’ ở bệnh viện
21:30:15 03/12/2022
Nhà tuyển dụng: "Con gái của tôi là mẹ của con gái bạn, tôi là ai?", nữ ứng viên đáp trong 1 giây thành công nhận việc
17:39:49 03/12/2022
Han Ga In hé lộ sự thật gây sốc: Bỏ chú rể Yeon Jung Hoon ngay đêm tân hôn vì lý do bất ngờ
21:16:18 03/12/2022
"Bà Phú" từng sinh con khó khăn ở Mỹ, đo tim thai 60 triệu đồng/lần
19:30:58 03/12/2022
Hoang mang khi biết quá khứ của chị giúp việc
17:16:56 03/12/2022
'Chỉ' Trường Giang cách đối đáp với người yêu cũ, Hiếu Thứ Hai bị dân tình mắng: 'Tưởng vậy là hài hước hay gì?'
19:19:26 03/12/2022
Nghe tiếng cãi nhau, mẹ chồng tuyên bố một câu khiến chồng tôi tái mặt
19:40:04 03/12/2022
Gương mặt Simon Cowell thay đổi 'không thể nhận ra'
22:37:59 03/12/2022
Á hậu Thùy Dung xúc động chia sẻ trong đám cưới: 'Từ ngày đầu tiên em đã biết anh sẽ là chồng em'
22:42:17 03/12/2022
Ngô Thanh Vân chuẩn 'số hưởng' khi lấy chồng trẻ Huy Trần
19:05:31 03/12/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bánh khọt - Món ăn đường phố trứ danh không thể bỏ qua khi tới Vũng Tàu

22:05:33 03/12/2022
Bánh khọt trở thành món ăn đường phố hấp dẫn du khách mọi miền đất nước trong hành trình khám phá ẩm thực Vũng Tàu

Mùa đông mẹ kho cá theo cách này đảm bảo nồi cơm "hết veo trong vòng 1 nốt nhạc"

22:03:22 03/12/2022
Mùa đông này ăn cơm với cá kho thì còn gì bằng. Mẹ hãy lưu lại những cách kho cá cực ngon dưới đây để trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nhé

Hướng dẫn cách làm món gà rán coca thơm ngon

21:02:35 03/12/2022
Cả nhà đã biết đến món cánh gà rán coca đặc biệt ngay hôm nay nhé. Vị thơm ngon, giòn giòn của cánh gà sẽ khiến cả nhà nức nở khen ngon đấy. Cùng vào bếp ngay thôi nào!

Cách làm súp đậu trắng thơm ngon

20:51:37 03/12/2022
Nếu như bữa tối bạn chỉ muốn ăn những món nhẹ nhàng, không quá cầu kỳ, không quá nhiều năng lượng thì súp đậu trắng chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn

Hướng dẫn cách làm món ốc xào khế ngon tuyệt

20:04:29 03/12/2022
Hướng dẫn cách làm món ốc xào khế. Món ăn giàu khoáng chất và protein này sẽ giúp mang lại cho các thành viên thân yêu một bữa tối ngon miệng

Trầm trồ trước 10 món ăn ngon bậc nhất Hà Lan, thử là sẽ nghiện ngay

20:03:51 03/12/2022
10 món ăn ngon bậc nhất Hà Lan, thử là sẽ nghiện ngay. Ẩm thực Hà Lan tuy không nổi tiếng như các món ăn châu Âu nhưng bạn sẽ ngạc nhiên về độ ngon của nó

Thưởng thức món ngon 3 miền tại khách sạn Rex

19:11:37 03/12/2022
Tiếp tục quảng bá nét đặc sắc trong chuỗi chương trình Ẩm thực vùng miền Việt Nam , tối 14/10, khách sạn Rex giới thiệu 3 món đặc sản gồm: lợn bản nướng mắc khén, ốc nhồi hấp sả mắm gừng và bánh khoái

Vịt lộn um bầu: Món ăn 'thần dược' ở Huế

19:07:40 03/12/2022
Khác với cách thưởng thức truyền thống, ở Huế, trứng vịt lộn được người địa phương đem om cùng quả bầu, biến tấu thành món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon, vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
ADVERTISEMENT

Món ăn Việt Nam thuộc loại ngon nhất thế giới

18:55:45 03/12/2022
Báo du lịch The Travel (Canada) vừa công bố danh sách 10 quốc gia có món ăn ngon nhất thế giới, trong đó có Việt Nam

Săn lùng những ổ bánh mì ngon nhất Hội An

18:52:07 03/12/2022
Nhưng hành trình tìm kiếm này cũng vẫn còn rất dài bởi ngoài đó còn rất nhiều ổ bánh mì tuyệt vời náu mình đâu đó tại chốn phố thị

Hướng dẫn làm món chả khoai hấp bùi ngon

18:46:00 03/12/2022
Chả khoai hấp làm hết sức đơn giản nên bảo đảm chị em nào cũng sẽ làm được. Cả nhà cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh sủi cảo thơm ngon

18:37:08 03/12/2022
Sủi cảo là một món ăn xuất phát từ ẩm thực Trung Hoa du nhập vào Việt Nam trở thành món ăn hấp dẫn, quen thuộc đối với mọi người dân

Cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi

18:31:09 03/12/2022
Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món Chả Cá xiên Hàn Quốc bao giờ chưa. Hôm nay chungs tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi sẽ cực thich hợp để nhâm nhi trong ngày đầu đông này nhé!

Bồi bổ cả nhà với chả giò Quảng Đông đậm đà, ăn ngon chuẩn vị

18:28:51 03/12/2022
Thực đơn món ăn tại nhà thêm phong phú với món chả giò Quảng Đông. Cùng bắt tay vào bếp làm món ăn đậm đà, thơm ngon này nhé!

Cách làm gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu

17:29:21 03/12/2022
Món gà viên mật ong ngọt lịm cho bé yêu sẽ rất thích thú. Thịt gà là loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người

Cách làm trứng cuộn rong biển và phô mai hấp dẫn

17:26:56 03/12/2022
Món trứng cuộn cổ điển ai nấy đều thích nhưng bạn hãy thử biến tấu món trứng cuộn đi kèm với rong biển và phô mai xem sao. Món trứng cuộn rong biển và phô mai sẽ cực kỳ kích thích vị giác của bạn đấy
ADVERTISEMENT

Hướng dẫn cách nấu lẩu đuôi bò đơn giản tại nhà

17:24:16 03/12/2022
Cuối tuần , thay vì cùng gia đình bạn cũng có thể nấu những món ngon cùng gia đình thưởng thức. Món lẩu đuôi bò cũng là một trong những gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Học cách nấu lẩu đuôi bò cực chi tiết dưới đây nhé

Hướng dẫn cách làm món gà om sốt cà chua mới lạ

17:21:12 03/12/2022
Những miếng thịt gà được nấu chín trong nước sốt cà chua cùng với cà rốt, khoai tây, ớt chuông cũng nhiều gia vị khác khiến món ăn trở nên độc đáo và thơm ngon hơn

Hướng dẫn cách làm súp bí đỏ bổ dưỡng cho cả nhà

17:01:48 03/12/2022
Bí đỏ là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của mọi người chính vì vậy các món ăn chế biến từ nguyên liệu này đều rất bổ dưỡng. Cùng đổi món súp bí đỏ thay đổi khẩu vị cho cả nhà, kích thích vị giác thèm ăn của mọi thành viên

Hướng dẫn cách làm món nem rán giòn tan

16:52:07 03/12/2022
Mùa hè thường chúng ta rất ngại làm món chiên rán vì cảm thấy nóng và ngấy. Tuy nhiên với cách chế biến nem rán giòn tan như dưới đây, đảm bảo dẹp bỏ cơn lười của bạn

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng khen bánh xèo, nem lụi của Việt Nam

16:06:27 03/12/2022
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasting Table đăng tải bài giới thiệu về bánh xèo, nem lụi - hai món ăn đặc sản của Việt Nam chưa được nhiều du khách nước ngoài biết tới

Hướng dẫn cách làm gà chiên kiểu Thái

15:45:00 03/12/2022
Nếu đã chán những hương vị của món ăn thường ngày, bạn hãy đổi vị với cách làm gà chiên kiểu Thái thơm ngon này.Hướng dẫn cách làm gà chiên

Điểm danh 5 món ăn vặt được lòng hội chị em

15:32:44 03/12/2022
Không nhất thiết phải đến quán đắt đỏ, phái đẹp thường sẽ thích mê khi được tặng những món quà ăn vặt ngon - bổ - rẻ này. Câu nói Con đường ngắn nhất để chạm đến trái tim chính là thông qua dạ dày  quả không sai

Cách làm mứt dừa non có đường bám đều, lên màu đẹp

15:11:01 03/12/2022
Làm mứt dừa non như thế nào để đường bám đều, không bị khô. Tết đến, xuân về mà không có mứt dừa thì thiếu vị lắm. Nhưng nhiều chị em khi làm mứt dừa thường gặp tình trạng màu lên không đều hoặc đường bị vón cục, không đủ đường bám li t...

Thịt đông - món ngon ngày lạnh

14:56:49 03/12/2022
Người miền Bắc chọn thịt đông là món ngon của mùa đông lạnh, thịt đông trở thành món ăn được yêu thích của nhiều người, trở nên thi vị, nằm lòng khi ăn cùng củ kiệu muối hoặc dưa cải muối

Không chỉ món dát vàng xa xỉ, Qatar còn có nhiều món ăn độc đáo không phải ai cũng biết

14:54:00 03/12/2022
Bạn đã biết hết những món ăn truyền thống này của nước chủ nhà World Cup 2022 chưa. Không thể phủ nhận, Qatar là quốc gia đang được chú ý nhất trong những ngày qua

Bánh phồng tôm ngọt ngào hương vị biển

14:42:55 03/12/2022
Bánh phồng tôm Cà Mau được chế biến từ đặc sản của vùng đất mũi nên rất thơm ngon, màu tự nhiên và vị ngọt từ tôm tươi
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Trúc Nhân mê hoặc khán giả bằng vũ đạo và "thần chú Latata"

Nhạc việt

01:12:51 04/12/2022
Lách Tất Tả Đón Tết là MV không chỉ khiến nhiều người thấy bản thân mình trong đó mà còn bị ấn tượng và mê hoặc bởi vũ đạo siêu đáng yêu mang tên Latata của Trúc Nhân

Bảng E World Cup 2022 qua góc nhìn hài hước

Clip hay

01:09:30 04/12/2022
Mạng xã hội lan truyền đoạn video hài hước chứa đầy hàm ý vui nhộn về tình cảnh bảng E World Cup 2022 khiến nhiều người xem phì cười

Những lần "làm màu" gây choáng của công ty tầm trung YG

Nhạc quốc tế

01:01:10 04/12/2022
YG Entertainment từng bị giáng cấp từ công ty blue-chip xuống doanh nghiệp tầm trung sau những kết quả không khả quan về tình hình tài chính

De Paul: 'Argentina thua Saudi Arabia lại hay'

Bóng đá thế giới

23:56:48 03/12/2022
Tiền vệ 28 tuổi thừa nhận thất bại trước Saudi Arabia ở trận mở màn World Cup 2022 là cần thiết để tuyển Argentina nhìn nhận lại bản thân

Trailer Guardians of the Galaxy Vol. 3 hé lộ hành trình cuối cùng của đội Vệ binh dải ngân hà trong MCU

Phim âu mỹ

23:49:11 03/12/2022
Nhóm Vệ binh dải ngân hà sẽ bước vào chuyến phiêu lưu đầy cảm xúc cuối cùng trong bom tấn Guardians of the Galaxy Vol. 3

Minh Phương, Việt Thắng tin ông Park giành AFF Cup

Bóng đá việt nam

23:44:21 03/12/2022
Chiếc cúp AFF đang có mặt ở TP.HCM và hai danh thủ Minh Phương, Việt Thắng mong nó sẽ ở lại Việt Nam sau ngày 15/1/2023

Lợi dụng thông tin “tìm con mất liên lạc” để… tống tiền

Pháp luật

23:42:49 03/12/2022
Mặc dù không hề biết, hay liên quan gì đến việc bé gái mất tích nhưng khi lướt facebook thấy thông tin tìm con của gia đình bé gái nên đối tượng nảy sinh ý tưởng kiếm tiềm bằng cách nhắn tin yêu cầu gia đình bé gái chuyển tiền vào số tà...

Gamefest 2022: Ngày hội siêu “cháy” dành cho game thủ

Mọt game

23:09:52 03/12/2022
Diễn ra trong hai ngày 24 và 25/12/2022, Gamefest 2022 hứa hẹn sẽ là một sự kiện hấp dẫn dành cho game thủ và những người đam mê công nghệ

Mới có hơn 70 cơ sở đào tạo chuyên ngành công tác xã hội

Học hành

23:07:45 03/12/2022
Đến nay, đã có hơn 70 trường đại học, cao đẳng và cơ sở dạy nghề có đào tạo chuyên ngành công tác xã hội. Hệ thống này góp phần đào tạo và dạy nghề công tác xã hội cho khoảng 6.500 người mỗi năm

'Chiếc bật lửa và váy công chúa' có điểm Douban cao chót vót trong các phim hiện đại 2022

Phim châu á

23:06:31 03/12/2022
Chiếc bật lửa và váy công chúa chứng tỏ sức hút khó cưỡng với điểm số cao ngất ngưởng trên Douban

Thanh Sơn lần đầu tiên tái hợp một bạn diễn nữ

Phim việt

22:55:28 03/12/2022
Dù đóng phim truyền hình đã hơn 10 năm nhưng lần này là lần đầu tiên Thanh Sơn tái hợp một bạn diễn nữ

Hồ Thang Hen - Tuyệt tình cốc của non nước Cao Bằng

Du lịch

22:54:27 03/12/2022
Cao Bằng - Giữa 4 bề là núi, hồ Thang Hen như một bức tranh thủy mặc khiến du khách đến đây như lạc vào chốn yên bình, được hòa mình vào kỳ quan của tạo hóa

Dàn sao 2 Ngày 1 Đêm đòi thay thế Lê Dương Bảo Lâm ở mùa 2

Tv show

22:51:22 03/12/2022
Sau khi đòi loại hết người này đến người kia, Lê Dương Bảo Lâm đành nhận sự đồng lòng đến từ các anh em ở 2 Ngày 1 Đêm