Bún trộn là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt. Bữa ăn của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn với món bún trộn gà áp chảo mới lạ.
Nguyên liệu làm bún trộn thịt gà áp chảo
300gr thịt ức gà
1/2 gói bột gia vị ướp gà
100gr cà rốt
100gr dưa leo
50gr đậu phộng rang, giã nhỏ
1 nhánh rau thơm
Bún tươi
Tỏi, ớt, chanh
Nước mắm, đường, tiêu , dầu ăn .
Các bước làm bún trộn gà áp chảo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ức gà rửa sạch, để ráo. Ướp gà với 1/2 gói bột gia vị ướp trong 15 phút cho ngấm đều gia vị. Rửa sạch các loại rau củ. Cà rốt bào vỏ, cắt miếng dài rồi luộc sơ. Dưa leo cắt khoanh tròn mỏng. Rau thơm xắt nhuyễn.
Tỏi, ớt giã nhuyễn, đem trộn với nước cốt chanh, đường, nước mắm và nước lọc sao cho vừa miệng. Bún tươi trụng sơ với nước nóng rồi cho ra rổ, để ráo.
Bước 2: Bắc một cái chảo không dính lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn . Cho ức gà vào áp chảo khoảng 5-7 phút cho thịt chín vàng.
Xếp bún vào tô rồi cho các nguyên liệu còn lại lên trên. Chan nước mắm pha vào rồi thưởng thức.
Cách làm ức gà sốt chua cay
Sự kết hợp giữa các nguyên liệu có sẵn tại nhà với thịt ức gà trắng mang lại món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Bánh gà chiên xù giòn rụm, thơm ngon cho ngày se lạnh Bánh gà chiên xù rất "hot" một thời nay đã có có công thức chuẩn nhất để chiêu đãi cả nhà ngày se lạnh. Nguyên liệu làm bánh gà chiên xù Thịt ức gà: 300g Cà rốt: 100g Trứng: 2 quả Gừng: 1 nhánh Tinh bột ngô, vụn cốm panko hoặc mè (vừng) Muối, đường, tiêu, dầu ăn. Bánh gà chiên xù hấp...
Tin mới nhất
Canh gà nấu gừng, ấm lòng ngày đông
21:08:08 18/01/2021
Thịt gà mềm, béo hòa quyện cùng vị cay thơm nồng của gừng tạo ra một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.
Cách làm mứt dừa viên giòn giòn, béo ngậy, nhâm nhi ngày Tết
21:06:14 18/01/2021
Mứt dừa viên giòn giòn, béo ngậy, khi ăn uống cùng tách trà ấm rất tuyệt vời. Cách làm mứt dừa viên đơn giản tại nhà, dừa viên không quá ngọt.
Lòng non nướng nghệ - ai ăn đều mê
20:47:12 18/01/2021
Lòng non nướng nghệ - ai ăn đều mê hãy chế biến để cả nhà thưởng thức ngay hôm nay.
Thịt lợn chiên theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa
20:43:41 18/01/2021
Thịt lợn chiên theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa ai ăn cũng nghiện.
3 món ăn ngon tuyệt cú mèo từ cá chép
20:40:11 18/01/2021
3 món ăn ngon tuyệt cú mèo từ cá chép hãy bỏ túi ngay để chế biến cho cả gia đình.
Muốn khỏe mạnh, thọ lâu và thực sự trẻ so với tuổi hãy ăn món này buổi sáng
20:35:58 18/01/2021
Muốn khỏe mạnh, thọ lâu và thực sự trẻ so với tuổi hãy ăn món này buổi sáng - nhớ lưu vào thực đơn ngay.
Đến Đà Lạt không ăn món này là bạn đã sống uổng
20:34:24 18/01/2021
Đến Đà Lạt không ăn món này là bạn đã sống uổng - bỏ túi ngay hôm nay nhé.
Cách làm thịt chiên cay ăn ngon không cưỡng lại được
20:30:19 18/01/2021
Cách làm thịt chiên cay ăn ngon không cưỡng lại được, đảm bảo ai cũng phải gật gù khen.
Làm canh sườn heo nấu củ chỉ cần cho thêm thứ này ngon hơn ăn hàng
20:28:48 18/01/2021
Làm canh sườn heo nấu củ chỉ cần cho thêm thứ này ngon hơn ăn hàng - hãy ghi lại ngay để chế biến cho cả gia đình.
Bí quyết làm món trứng cút kho bắt mắt, đậm vị, mùa lạnh không thể thiếu
18:05:16 18/01/2021
Vào những ngày se lạnh như thế này, không có gì tuyệt bằng bữa cơm nóng với nồi trứng cút kho mặn ngọt ngon xuýt xoa.
Cách nấu canh tôm mực thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng yêu thích
16:41:30 18/01/2021
Cách nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng nhé.
Bí quyết chữa mặn cho món ăn hiệu quả nhất để mâm cơm luôn trọn vị
16:37:27 18/01/2021
Bí quyết chữa mặn cho món ăn hiệu quả nhất để mâm cơm luôn trọn vị mà bất cứ ai cũng nên giắt lưng.
Đậm đà mực sốt tỏi ớt
16:32:38 18/01/2021
Mực sốt tỏi ớt đậm đà với vị ngọt tự nhiên của mực tươi hòa quyện cùng sốt tỏi ớt mặn ngọt, thơm thơm, cay cay là món ăn đưa cơm tuyệt vời trong những ngày lạnh.
Canh mít non củ năng
16:30:29 18/01/2021
Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị gia đình.
Canh kim chi nấu ngao đậu nóng hổi
16:27:32 18/01/2021
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh.
Cách làm thịt kho trứng cút ngon tuyệt hảo hễ ăn là nghiện
16:23:58 18/01/2021
Cách làm thịt kho trứng cút ngon tuyệt hảo hễ ăn là nghiện mà ai cũng nên bỏ túi để chế biến cho cả gia đình.
Chỉ cách làm thịt lợn sốt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng
16:22:09 18/01/2021
Chỉ cách làm thịt lợn sốt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng, ai ăn cũng nghiện.
2 cách nấu canh ngao ngon miễn chê các mẹ không nên bỏ qua
16:19:47 18/01/2021
Để có bữa cơm ngon cho gia đình trong những ngày nắng nóng các mẹ không nên bỏ qua hai món canh ngao thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng này nhé!
Tuyệt chiêu làm món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon
16:18:11 18/01/2021
Để có món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon chiêu đãi cả nhà, chị em hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa
16:14:14 18/01/2021
Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa, ăn bao nhiêu cũng hết, chị em hãy làm theo cách dưới đây nhé!
Tham khảo loạt mâm cơm 'đẹp mắt no bụng' của mẹ đảm Hà Nội, ai nhìn cũng phải 'ứa nước miếng'
16:12:39 18/01/2021
Là người đam mê nấu nướng, chị Phương Anh luôn yêu thích khoảng thời gian vào bếp để nấu ăn cho gia đình nhỏ của mình.
Trước khi rang tôm nhớ làm thêm 1 bước này, đảm bảo tôm ngọt mềm, thơm phức mà không hề có mùi tanh
16:06:39 18/01/2021
Nhiều người cho rằng muốn rang tôm chỉ cần đổ tôm vào chảo và rang. Nhưng đây không phải là cách để giúp bạn có được món tôm rang thơm ngon đúng điệu.
Công thức muối hành gia truyền siêu đơn giản, cứ làm là thành công
16:04:11 18/01/2021
Chị em nội trợ đảm đang hãy chuẩn bị những bát dưa hành trắng, giòn, chua chua, thơm phức để làm món ăn kèm trong mâm cơm ngày Tết.
Cho thêm một thứ này vào nồi ốc luộc, đảm bảo ốc vừa giòn ngon vừa ngọt đậm không sợ đứt
15:10:11 18/01/2021
Món ốc luộc luôn khiến bạn khó có thể cưỡng lại được. Nhưng để có được những đĩa ốc thơm ngon,giai giòn vừa chín tới thì bạn cần áp dụng một số mẹo vặt sau đây :
Đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon cực phẩm ăn hoài không ngán
15:07:28 18/01/2021
Với công thức làm món đùi gà nướng bơ tỏi dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon cực phẩm lạ miệng.
Thả thứ này vào ướp thịt bò đảm bảo thịt không bị dai, ăn mềm tan ngon cực phẩm
15:05:36 18/01/2021
Với bí quyết ướp thịt dưới đây chị em sẽ có một món thịt bò thơm ngon, cực phẩm ngon hết nấc.
Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon. thịt vịt vừa dai lại đầy mùi hôi
15:03:03 18/01/2021
Trời rét thế này mà có 1 nồi vịt om sấu, thả chút rau muốn rồi ăn cùng bún rối thì không còn gì bằng.
Làm theo cách này, gà đông lạnh luộc lên vẫn giòn da, chắc thịt ngon không kém thịt gà tươi
15:00:54 18/01/2021
Dưới đây là những bí quyết giúp chị em khắc phụ nhược điểm của gà đông lạnh.
Cách làm đậu hũ non sốt cay, đậu hũ non sốt cam ngon mê mẩn
14:58:07 18/01/2021
Bỏ túi ngay cách làm món đậu hũ non cực ngon theo công thức đơn giản sau đây:
Có thể bạn quan tâm
Stefan Thomas - Triệu phú Bitcoin tuyệt vọng vì quên mật khẩu
Thomas nói rằng anh đã nhập thử mật khẩu 8 lần, và chỉ còn 2 lần để thử nhập password cho chiếc USB, nơi chứa mật khẩu mở khóa chiếc ví biến anh trở thành triệu phú. Giá Bitcoin ở thời điểm mình viết bài này là hơn 34.400 USD, và lượng ...
Kim Sung Min | Tài tử mắc bệnh tâm lý, nghiện ngập, tù tội | Tự tử sau khi hành hung vợ
Là diễn viên nổi tiếng châu Á trong những năm 2000, vị thiếu gia ngậm thìa vàng từ trong trứng nước không bao giờ phải lo lắng về áp lực tài chính, Kim Sung Min lại kết liễu cuộc đời mình một cách thiếu suy nghĩ giữa những hậu quả của t...
Diễn viên Maya tổ chức sinh nhật cho con gái 6 tuổi
Nhân dịp con gái 6 tuổi, diễn viên Maya đã tổ chức tiệc sinh nhật cho con. Con gái Maya được khen xinh đẹp như búp bê.
Diễm Loan - 'Hướng dương ngược nắng': Hai lần yêu hết lòng đều khóc cạn nước mắt vì người yêu 'lừa tình'
Là chuyên gia gây cười cho Hướng dương ngược nắng vì những tình huống chẳng giống ai, thế nhưng nhìn đi nhìn lại hai lần yêu say đắm, thật lòng của Diễm Loan (Vân Dung) đều bị người tình cắm sừng, dối lừa.
Vé 0 đồng của Vietravel Airlines được bán cho những chặng bay nào?
Vé 0 đồng của Vietravel Airlines được mở bán từ 19/1 với số lượng 50.000 vé cho nhiều chặng bay trong nước.
Khởi tố Phó tổng giám đốc công ty thuộc Tỉnh ủy Bình Dương
Liên quan đến vụ chuyển nhượng đất vàng ở TP Thủ Dầu Một gây thất thoát, cơ quan CSĐT Bộ Công an đã khởi tố thêm 4 bị can, trong đó có Phó tổng giám đốc Tổng công ty 3/2.
Samsung định hình phong cách tối giản 4.0 với màn hình thông minh
Đầu năm 2021, Samsung mang đến màn hình thông minh thế hệ mới giúp xóa nhòa ranh giới giữa PC và smart TV, mở màn cho phân khúc công nghệ khác biệt.
Mẹo tấn công trong Tốc Chiến
Bên cạnh các quy tắc khi di chuyển, người chơi cần cân nhắc những trường hợp sau nhằm đảm bảo khả năng chiến thắng trong các pha tấn công.
Mâu Thuỷ bức xúc BTC vì đội liên tục xếp cuối dù hoàn thành xuất sắc thử thách Vietnam Why Not
Mâu Thuỷ không ít lần bức xúc vì team Nón Lá dù hoàn thành tốt các thử thách nhưng vẫn xếp cuối so với các đội đối thủ.
Arteta lo học trò bị kiệt sức
HLV Mikel Arteta thừa nhận lịch thi đấu dày đặc của mùa giải 2020/21 đang ảnh hưởng nhiều đến Arsenal.
10 kem dưỡng ẩm tốt cho da dầu
Kem dưỡng ẩm cho da dầu thường có kết cấu mỏng, thành phần dưỡng dịu nhẹ, dễ thẩm thấu, không gây nhờn dính.
Nghiên cứu chỉ ra lượng cà phê tối đa bạn nên uống mỗi ngày
Các nhà nghiên cứu khuyến nghị chỉ nên uống tối đa 4 tách cà phê mỗi ngày để giữ cho trái tim khỏe và vóc dáng cân đối.
Trang phục mang dáng dấp những tòa cao ốc
30 thiết kế thuộc bộ sưu tập Cest La Maison của Lê Lâm mang dáng vẻ những tòa nhà hoa lệ của Sài Gòn.
Katie Holmes mặc áo do bạn trai thiết kế
Katie Holmes mặc áo phông họa tiết phong cảnh do người tình Emilio Vitolo vẽ.