Là một món ngon vô cùng bổ dưỡng với đầy đủ mùi vị thơm ngon của thịt bò và rau củ, món salad trộn thịt bò chắc chắn sẽ chinh phục được cả những người sành ăn nhất.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 1]()
Salad trộn thịt bò
Sau đây là cách chế biến món salad trộn thịt bò một cách đơn giản và không tốn thời gian.
Nguyên liệu:
- Xà lách: 1 cây lớn
- Thịt bò thăn: 200g
- Cà chua: 2 quả
- Hành tây: 2 củ
- Trứng gà: 2 quả
- Tỏi, ớt đỏ, chanh
- Gia vị: Nước mắm, nước tương, dầu mè, mật ong, bột nêm, đường, tiêu, dầu ăn, mayonnaise, tương ớt.
Thực hiện:
Bước 1 :Rau xà lách rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng rồi ướp cùng nửa tỏi băm, nửa thìa nước tương, một thìa bột nêm, một thìa đường, nửa muỗng tiêu, một thìa mật ong và một thìa dầu mè.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 2]()
Sơ chế rau xà lách và thịt bò
Bước 2 : Hành tây rửa sạch, bổ dọc và thái miếng vừa ăn. Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn rồi cho hành tây vào xào sơ.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 3]()
Hành tây thái miếng, xào sơ
Bước 3 : Xào sơ hành tây, rồi thả thịt bò vào xào, đảo nhanh trong vòng 1 phút rồi tắt bếp.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 4]()
Xào thịt bò cùng với hành tây
Bước 4: Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 5]()
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, chẻ đôi
Bước 5 : Làm nước sốt: Pha cùng 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, nửa muỗng tỏi băm, 1 trái ớt cắt lát, một muỗi nước cốt chanh, một muỗng nước lọc đánh đều hỗn hợp.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 6]()
Làm nước sốt
Video đang HOT
Bước 6 : Cho xà lách, thịt bò, trứng gà, cà chua ra đĩa lớn. Sau đó, rưới hỗn hợp nước mắm và trộn đều nhẹ nhàng rồi cho sốt mayonnaise và tương ớt lên trên.
![Bữa tối lạ miệng với salad trộn thịt bò cực hấp dẫn - Hình 7]()
Cho tất cả các nguyên liệu vào đĩa, rưới nước sốt rồi cho mayonnaise lên trên
Vậy là chỉ với vài bước đơn giản chúng ta đã hoàn thành được món salad trộn thịt bò rồi đấy, thật đơn giản đúng không nào? Món salad với vị đậm đà của thịt bò ngấm gia vị, vị giòn tươi của rau củ giúp bạn ngon miệng hơn và ít ngán.
Cùng vào bếp và thử ngay món mới này cho cả nhà cùng thưởng thức các bạn nhé!
Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà
Vịt nướng mật ong có thể thực hiện dễ dàng với 3 cách sau. Tìm hiểu bài viết thuộc chuyên mục vào bếp dưới đây để biết cách thực hiện nhé!
1. 3 cách làm vịt nướng mật ong
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 1]()
Nguyên liệu làm 3 cách làm vịt nướng mật ong
Vịt đã làm sạch 1/2 con
c1/2 củ
Rượu vang 1 thìa
Dầu hào 1 thìa
Nước tương đậm đặc 1 thìa
Bột nêm 10 gr
Nước mắm 2 thìa
Mật ong 2 thìa
Hành lá 2 nhánh
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 2]()
Dụng cụ thực hiện:
Lò nướng, nồi, chén bát, đũa,...
Cách chế biến 3 cách làm vịt nướng mật ong
1
Ướp vịt với gia vị
Gừng đập dập băm nhỏ, hành lá thái khúc. Các gia vị ướp vịt cho vào 1 cái bát và trộn đều lên.
Thịt vịt rửa sạch sẽ cho hết mùi hôi, thấm khô vịt. Sau đó bạn dùng dụng cụ đầu nhọn để xăm da vịt, hoặc có thể dùng dĩa, dao nhọn đều được.
Cho vịt vào 1 cái khay sau đó cho tất cả gia vị, gừng, hành lá và đeo bao tay xoa đều khắp thịt vịt cho ngấm gia vị, ướp như vậy ít nhất 1 tiếng.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 3]()
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 4]()
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 5]()
2
Cách nướng bằng lò nướng với khay lót, vịt kê lên vỉ
Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, xếp vịt lên giá sắt phía dưới đặt 1 cái khay để đựng nước vịt chảy ra nhé.
Cho vịt vào nướng phần da trước, cứ 15 phút bạn lấy ra và phết hỗn hợp nước ướp lên vịt, thời gian nướng khoảng 1 tiếng hoặc đến khi thịt vịt chín và da vịt có màu vàng nâu là được.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 6]()
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 7]()
3
Cách nướng bằng nồi cơm điện
Cho vài lát gừng, hành lá xuống đáy nồi cơm điện, cho con vịt đã ướp vào (cả nước gia vị ướp chảy ra từ gà), nhấn nút nấu, để trong 50 phút.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 8]()
4
Cách nướng vịt bằng bếp than
Dùng một vỉ nướng lớn để kẹp chắc vịt vào giữa hai mặt vỉ. Đặt vỉ lên bếp than để nướng.
Trong quá trình nướng trở vịt đều tay trên bếp để vịt chín đều. Cứ mỗi 15 phút thì lấy vịt ra rồi phết lớp nước ướp vịt đã chuẩn bị lên vịt. Nướng cho đến khi vịt chín, chuyển vàng nâu đều màu.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 9]()
5
Thành phẩm
Khi ăn chặt miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Vịt nướng mật ong phải có lớp thịt mềm dai vừa phải, gia vị thấm đều vào từng thớ thịt, đậm đà; ngọt thanh của mật ong và dậy mùi thơm từ gừng.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 10]()
2. Nước chấm vịt nướng mật ong
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 11]()
Nguyên liệu làm Nước chấm vịt nướng mật ong
Nước tương 2 thìa canh
Tỏi băm nhỏ 1 thìa cà phê
Hành băm 1 thìa cà phê
Dầu mè 1/2 thìa cà phê
Đường 1/2 thìa cà phê
Nước mỡ chảy từ vịt 1 thìa canh
Bột năng 5 gr
Ớt 5 gr
Cách chế biến Nước chấm vịt nướng mật ong
1
Cách làm nước chấm
Làm nóng và cho dầu vào chảo, phi hành tỏi thật thơm. Sau đó cho nước tương, đường, dầu mè, nước mỡ vịt (nước mỡ vịt lắng xuống khay khi nướng bằng lò nướng) vào chảo hành tỏi đảo thật đều và đun sôi.
Hòa tan bột năng bằng lượng nước vừa đủ rồi đổ vào chảo, khuấy thật đều tay cho tới khi hỗn hợp sôi lên, sánh lại thì tắt bếp đi.
Đổ nước chấm ra bát và thêm vài lát ớt vào để tạo thêm hương vị cho nước chấm vịt nướng.
![Hướng dẫn 3 cách thực hiện món vịt nướng mật ong dễ làm tại nhà - Hình 12]()
Cách làm tôm hấp tỏi lá sen thơm lừng hấp dẫn, đơn giản tại nhà Hôm nay hãy cùng vào bếp, xem ngay cách làm tôm hấp tỏi lá sen thơm lừng hấp dẫn, đơn giản ngay tại nhà. Dành chút thời gian và thử thực hiện ngay món hấp lạ miệng này nào! Nguyên liệu làm Tôm hấp tỏi lá sen Miến 200 gr Tôm 1 kg Sen 3 lá Tỏi 5 muỗng canh (băm nhỏ) Hành...
Tin mới nhất
Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính mềm ngon tại nhà
09:22:02 05/07/2022
Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính hay chảo gang đều được, đây là phương pháp chế biến beefsteak tuyệt vời khi nhà bạn không có sẵn lò nướng
Cách làm cơm phô mai bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản
09:12:48 05/07/2022
Cơm phô mai bỏ lò là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị béo ngậy đặc trưng và nguyên liệu có sẵn. Cùng khám phá cách làm cơm phô mai bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Cách làm pizza bơ thơm ngon, mới lạ cho gia đình thưởng thức
09:10:19 05/07/2022
Pizza bơ là món pizza được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các fan của trái bơ. Cùng khám phá cách làm pizza bơ thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng cực đơn giản ngay tại nhà nhé!
Cách làm bánh tiramisu bí đỏ thơm ngon, không cưỡng lại được
09:06:08 05/07/2022
Bánh tiramisu bí đỏ được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và đầy dinh dưỡng của bí đỏ, kết hợp cùng vị kem beo béo của tiramisu truyền thống
Mùa hè người Nhật rất chăm nấu nước này, vừa giải khát vừa phòng bệnh
09:03:24 05/07/2022
Loại nước này có màu sắc đẹp mắt, mùi thơm dễ chịu và quan trọng nhất là rất dễ tìm mua ngoài chợ. Cứ vào mùa hè, những bà nội trợ Nhật lại tích cực nấu nước tía tô cho cả nhà uống
Cách nấu món canh khoai sọ thịt vịt ngon cơm ngày hè
09:01:55 05/07/2022
Thịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.Ngon cơm ngày hè vào bếp làm ngay nào
Cách nấu canh cua mồng tơi, mướp, rau đay ngọt mát cho bữa cơm ngày hè
08:52:54 05/07/2022
Dù ăn qua nhiều sơn hào hải vị nhưng chắc hẳn những người con đất Bắc vẫn không thấy gì ngon hơn bát canh cua ăn kèm cà muối ở gia đình
Cách làm cà phê bọt biển Dalgona “hot trend” bằng cà phê phin, hòa tan
08:41:37 05/07/2022
Cách làm cà phê bọt biển Dalgona coffee foam xuất xứ Hàn Quốc được chế biến từ cafe pha phin, hoặc dạng bột hòa tan đều được
6 cách làm kem sữa dừa béo ngậy, thơm ngon tại nhà
08:38:28 05/07/2022
Cách làm kem sữa dừa tại nhà có thể không có đủ dụng cụ hiện đại, phức tạp như ngoài quán, nhưng vẫn cho thành phẩm vị dừa béo ngậy, ngọt ngon và vô cùng mềm mịn chỉ với vài vật dụng đơn giản sẵn có trong bếp
Cách làm hai món nộm gà xé phay ngon mà đơn giản cho bữa cơm ngày hè
08:29:54 05/07/2022
Phá tan cơn nóng mùa hè với món nộm gà xé phay. Dưới đây hướng dẫn cách chế biến món nộm gà xé phay, hay nộm gà hành tây, cà rốt vừa ngon vừa đơn giản, các bà nội trợ có thể tham khảo
Cách làm bánh mì đủ các vị, thơm ngon như ngoài hàng
08:29:14 05/07/2022
Cách làm bánh mì thực chất không phức tạp như các bạn vẫn nghĩ. Công thức để làm nên món bánh này khá đơn giản
3 cách làm kem xôi dừa dẻo mịn, thơm ngon như ngoài hàng
08:25:01 05/07/2022
Cách làm kem xôi dừa là sự kết hợp độc đáo giữa món xôi nếp truyền thống nấu hơi nhão với kem dừa béo thơm, tạo nên hương vị mát lạnh có một không hai
Mực ống xốt me
08:21:31 05/07/2022
Mực ống xốt me-vị chua thanh dịu của me chín, béo ngậy của nhân thịt trộn trứng, miến, mộc nhĩ, hòa quyện cùng vị ngọt của mực. Ngày mưa được thưởng thức món mục ống xốt me thì còn gì bằng
Bún thịt nướng Bình Định giữa lòng Sài Gòn
08:19:23 05/07/2022
Bún thịt nướng Bình Định thơm lừng, béo ngậy nước tương và giòn rụm chả ram, bánh tráng chiên ngon lành, xứng đáng là ‘đối thủ’ đáng gờm của bún chả Hà Nội hay bún thịt nướng miền Nam
Mực xào nấm đậm đà ngon cơm
08:18:03 05/07/2022
Công thức chế biến món mực xào nấm thơm ngon có thể làm món nhắm cũng tuyệt mà làm món mặn ăn với cơm cũng rất ngon đấy
Salad nui thơm ngon đầy hương vị
08:10:30 05/07/2022
Món salad nui vừa hấp dẫn, lại bắt mắt này sẽ khiến cho các bé thích mê. Vị béo của xốt Mayonnaise Aji-mayo® quyện với vị ngậy của trứng, chua chua của cà chua và ngọt ngọt của xoài cát
Cách làm nem Phùng
08:08:58 05/07/2022
Nem Phùng là một món ăn đặc sản rất ngon của thị trấn Phùng huyện Đan Phượng thành phố Hà Nội. Tuy món ăn đơn giản nhưng ngon và hấp dẫn vô cùng. Món ăn này thích hợp cho các đấng mày râu dùng để nhắm rượu, uống bia giải nhiệt đặc biệt ...
Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai nướng tan chảy “trend” Hàn Quốc
08:00:04 05/07/2022
Cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai tan chảy Hàn Quốc hot trend đã về đến Việt Nam với nhiều công thức đa dạng, sáng tạo và cực kì thơm ngon
Mẹo nướng cá thơm ngon
07:47:52 05/07/2022
Cá nướng là món ăn rất ngon và được nhiều người ưa thích. Để có món cá nướng thêm hấp dẫn và giàu chất dinh dưỡng, hãy tham khảo một số bí quyết dưới đây
Không thử hơi phí cá kho đậu đậm đà cho bữa tối ngon cơm…
07:46:16 05/07/2022
Công thức chế biến món ăn ngon hãy bổ sung món cá kho đậu giản dị mà hấp dẫn vào thực đơn cơm tối của gia đình ngay nhé!
Cách làm 4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
07:45:30 05/07/2022
Món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ đưa cơm Hơn trong bữa ăn gia đình.vào bêp làm ngay nao
Sườn non hấp gừng
07:42:55 05/07/2022
Từng miếng sườn non hấp gừng đậm đà, mềm thơm, không quá khô xác lại chua ngọt vừa miệng nên khiến bạn ăn mãi mà không thấy ngán
Nem cá rô đặc biệt
07:39:11 05/07/2022
Công thức chế biến món nem cá ngon bạn hãy đãi cả nhà món nem cá đặc biệt này nhé.Món này ăn ngày hè ngon miễn chê
Lạ miệng cùng với rau dại
07:35:51 05/07/2022
Ít ai có thể ngờ cây rau dừa mọc ở mép nước, cây càng cua mọc vùng ẩm thấp, cây cây đinh lăng trồng làm hàng rào… cũng được các đầu bếp biến tấu tạo thành những món ăn vừa ngon mắt lại vừa lạ miệng
Chả ram tôm giòn ngọt đổi vị với nem truyền thống
07:29:42 05/07/2022
Dưới đây là công thức món chả ram tôm nõn của anh Tô Quang Hiệp, chủ một cơ sở kinh doanh thực phẩm tại Hà Tĩnh
Đậm đà lẩu cá đuối nấu mẻ
06:21:44 05/07/2022
Cá đuối là một loại cá biển có nhiều xương sụn, nên ăn rất giòn. Thịt cá đuối nổi tiếng ngọt và dai. Người ta có thể chế biến cá đuối thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là nấu lẩu
Thịt ba chỉ cuốn xúc xích
06:15:17 05/07/2022
Công thức chế biến món thịt ba chỉ cuốn xúc xích vừa dễ làm lại rất đậm đà, ngon miệng khiến ai cũng ngây ngất
Cách nấu món canh cá trê dưa cải chua ngon cơm ngày hè
06:10:53 05/07/2022
Mùa hè được bát canh chua cá trê nấu dưa cải thì còn gì bằng Canh cá trê dưa cải chua ngon cơm ngày hè ,vào bếp làm ngay nhé
