Đậu bắp, tôm, nấm đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Kết hợp 3 trong 1 này vừa giúp bạn có bữa tối ngon, nhanh gọn lại cực kì lành mạnh, ăn nhiều cũng chẳng lo tăng cân.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu bắp trộn tôm nấm:
20 con tôm nõn
10 quả đậu bắp
1 gói nấm kim châm
5g gừng
2 quả ớt
3 tép tỏi
Video đang HOT
15g nước tương
15g dầu hào
15g giấm
5g đường
Cách làm đậu bắp trộn tôm nấm
Sơ chế các nguyên liệu: Đậu bắp rửa sạch, nấm kim châm cắt bỏ chân rồi rửa sạch; gừng tỏi băm nhỏ, ớt thái lát.
ADVERTISEMENT
Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho đậu bắp vào chần qua rồi vớt ra thái khúc nhỏ.
![Bữa tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng - Hình 2]()
Cho nấm kim châm vào nồi nước chần qua rồi vớt ra cho ráo nước. Vẫn nồi nước đó, thêm rượu nấu ăn, đổ tôm vào luộc chín rồi vớt ra cho ráo nước.
![Bữa tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng - Hình 3]()
Pha sốt trộn: Cho gừng tỏi băm nhỏ vào bát, thêm nước tương, giấm, dầu hào, đường vào khuấy đều cho đường tan.
ADVERTISEMENT
Cho nấm kim châm vào đĩa, thêm đậu bắp và tôm lên trên sau đó đổ sốt vừa trộn lên trên. Cuối cùng thêm vài lát ớt và đổ một chút dầu ăn đun nóng lên là xong.
![Bữa tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng - Hình 5]()
Thành phẩm:
Món đậu bắp trộn tôm nấm có vị ngọt thanh mát giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Món này có cách chế biến nhanh và dễ dàng, bạn chỉ mất khoảng 15 phút để hoàn thành món ăn này. Đây cũng là món ngon lý tưởng để bạn thêm vào thực đơn giảm cân hàng ngày.
![Bữa tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng - Hình 6]()
Lưu ý:
- Khi rửa đậu bắp, bạn dùng một ít muối hạt để chà hết lông trên đậu bắp, sau đó rửa sạch lại là được.
- Khi chần đậu bắp, nếu bạn thích ăn giòn thì chần trong khoảng 2-3 phút, còn nếu thích ăn mềm hơn một chút thì luộc trong khoảng 4-5 phút.
- Khi chọn mua đậu bắp, nên chọn những quả không quá mềm, không có vết thâm và không dài quá 8cm.
Chúc bạn thành công với cách làm đậu bắp trộn tôm nấm này nhé!
Món ăn tuyệt ngon từ "nhân sâm xanh" giúp dưỡng da mịn màng Đậu bắp là thứ quả "vô cùng kỳ diệu" nên xuất hiện trong bữa ăn của bạn thường xuyên hơn. Tại sao nên ăn đậu bắp - thứ quả được mệnh danh là "nhân sâm xanh"? Mặc dù không phải là một trong những loại rau phổ biến được nhiều người biết đến nhưng đậu bắp lại là "suối nguồn" dinh dưỡng. Chúng...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã nhưng món nào cũng chất lượng, đặc biệt món canh thanh mát nấu lên không còn một giọt
16:22:50 08/06/2023
Cơm chiều dân dã nhưng món nào cũng chất lượng, đặc biệt món canh thanh mát nấu lên không còn một giọt. Sự cân bằng dinh dưỡng, hài hòa hương vị trong món ăn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện
05:57:08 08/06/2023
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện. Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.
Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này ngon mát, tuần ăn vài lần không chán!
05:55:53 08/06/2023
Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này thơm ngon và thanh mát, tuần ăn vài lần không chán!
Thực đơn giảm cân cấp tốc với táo và trứng trong 5 ngày
05:54:32 08/06/2023
Táo là loại trái cây khá rẻ, mua đâu cũng có. Chính vì thế trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn thực đơn giảm cân cấp tốc trong 5 ngày với táo và trứng.
Dù hấp loại cá nào thì có 2 loại gia vị không nên cho vào nhưng 90% mọi người làm sai
05:53:41 08/06/2023
Thịt cá mềm và thơm ngon, thích hợp với nhiều cách chế biến nhưng cá hấp là món ăn thể hiện rõ nhất độ ngon của nó.
Cách làm sushi chay cực ngon lại đơn giản ai cũng làm được
05:52:50 08/06/2023
Chỉ cần khéo léo biến tấu những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là bạn đã có ngay món sushi chay thơm ngon, lạ miệng, thay đổi khẩu vị gia đình.
Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng
05:52:15 08/06/2023
Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng. Bạn hãy thực hiện ngay món ăn từ ngó sen giòn ngon để chiêu đãi cả nhà thân yêu nhé!
Tự làm muối tôm tại nhà vừa ngon lại sạch
05:51:29 08/06/2023
Muối tôm là loại gia vị linh hoạt, chúng rất hợp vị khi chấm hoa quả hoặc ăn kèm bánh tráng. Bạn có thể dễ dàng mua được lọ muối tôm ngoài tiệm nhưng nếu tự làm được tại nhà, bạn sẽ biến tấu được theo sở thích của mình.
Loại cá có giá trung bình nhưng thịt cực ngọt, ít xương dăm đem hấp kiểu này thơm ngon thanh mát dễ ăn ngày hè
05:59:06 07/06/2023
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món cá hấp vừa ngon lại hấp dẫn cho cả nhà ăn ngày hè mà không sợ nắng nóng.
Muốn làm nộm rau muống giòn ngon, xanh mướt, hãy đọc ngay bài viết này
05:57:46 07/06/2023
Rau muống là loại rau được nhiều người yêu thích vì vừa rẻ vừa mát, có thể giải nhiệt mùa hè. Ngoài luộc hay xào tỏi, không ít chị em nội trợ còn làm nộm rau muống vừa giòn, vừa xanh lại dễ ăn
Vải vào mùa, đừng quên làm ngay 3 món này để giải nhiệt ngày hè oi bức
05:56:58 07/06/2023
Vải là một loại trái cây đặc sản của vùng nhiệt đới, nổi tiếng với hương vị ngọt thơm và mọng nước. Với sức hút đặc biệt của mình, vải đã trở thành một trong những lựa chọn ưa thích của nhiều người.
Gợi ý 4 công thức nước ép dưa lưới bổ sung vitamin, tốt cho sức khoẻ cả gia đình
05:55:48 07/06/2023
Nước ép dưa lưới không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bạn hãy làm thử nhé.
Công thức làm món gà chiên sốt me khiến gia đình mê mẩn
23:14:29 06/06/2023
Món gà chiên sốt me không chỉ giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào từ thịt gà gồm: chất đạm, chất béo, protein... đồng thời khéo léo kết hợp cùng me nguyên liệu rất giàu vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng.
Hôm nay nấu gì: Trời oi nóng không muốn ăn, làm ngay bữa cơm này cả nhà "bừng tỉnh" ngay lập tức
16:16:47 06/06/2023
Trời oi nóng không muốn ăn, làm ngay bữa cơm này cả nhà bừng tỉnh ngay lập tức. Món nào cũng đơn giản dễ nấu, ngon miệng, phù hợp cho một bữa cơm hè.
Gợi ý 3 món ngon từ sườn heo mềm thơm, đảm bảo cả nhà ăn hoài không chán
05:57:15 06/06/2023
Sườn hầm là một món ăn đơn giản, dễ chế biến và thay đổi khẩu vị cho các bữa cơm hàng ngày. Dưới đây là 3 công thức ngon và đơn giản để làm món sườn hầm thơm ngon cho cả gia đình.
Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn
05:56:38 06/06/2023
Từng miếng cá chiên hấp sốt nước tương với phần thịt cá rắn chắc thơm ngọt thấm đều gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhà bạn thích mê.
Thả quả cam vào thứ này, sau gần 1 tiếng được món vừa ngon mát lại đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè
05:55:56 06/06/2023
Món ăn chơi từ quả cam này vừa ngon lại vô cùng đẹp mắt, có thêm vị dừa bên ngoài rất hấp dẫn lại thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Nó vừa là rau vừa là củ, đừng ăn sống, mách bạn cách chế biến này cực ngon dinh dưỡng tăng gấp đôi
05:55:14 06/06/2023
Thứ này có thể vừa được coi là rau cũng vừa được coi là củ, ăn có giòn ngọt, thanh mát, đặc biệt thích hợp với mùa hè.
Làm bánh mì kẹp phô mai cực ngon chưa đầy 10 phút, quá dễ ai cũng làm được
05:53:08 06/06/2023
Làm bánh mì kẹp phô mai cực ngon chưa đầy 10 phút, quá dễ ai cũng làm được. Món bánh mì kẹp cực hợp cho những bữa sáng bận rộn, bạn hãy tham khảo nhé!
Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết
05:51:39 06/06/2023
Vào những ngày hè nóng bức, không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức được một tô canh rau ngọt mát, thơm ngon.
Có thể bạn quan tâm
Lừa bán cây gỗ keo chiếm đoạt hơn 300 triệu đồng
Đỗ Văn Thái (SN 1990) đăng tin lên mạng xã hội về việc có rừng gỗ cây keo để bán, sau đó yêu cầu người mua đặt cọc rồi chiếm đoạt số tiền hơn 300 triệu đồng.
Ryoko Hirosue - Ngọc nữ hàng đầu Nhật Bản lại bị bắt gặp ngoại tình, lợi dụng trợ lý qua mặt báo chí
Trong cuộc hôn nhân với nghệ sĩ Jun Izutsu, Ryoko Hirosue từng bị phát hiện phản bội chồng 2 lần. Sau nhiều bê bối đời tư, hình tượng của cô đã bị sụp đổ, sự nghiệp bị ảnh hưởng nặng nề.
Hồ Hoài Anh bị "phong sát" không dám lộ diện, người thân hé lộ tình cảnh hiện tại xót xa
Trong thời gian qua, nhiều người thắc mắc nhạc sĩ Hồ Hoài Anh hiện đang ở đâu và cuộc sống hiện tại của anh ra sao, mới đây, một người thân đã lên tiếng giải đáp tình cảnh hiện tại của cựu HLV Giọng hát Việt nhí.
'Gia đình mình vui bất thình lình' tập 27: Vì sao Công không muốn có con?
Gia đình mình vui bất thình lình tập 27: Phương thắc mắc hỏi chồng chuyện con cái; Vợ chồng ông Toại cho họp khẩn; Hà gây sự với quản lý mới ở công ty.
Diễn viên Quốc Huy bị đổi vai phút chót trong 'Người thầm lặng'
Quốc Huy cho biết ban đầu anh được giao vai chính diện Huy Cường trong Người thầm lặng. Tuy nhiên, ê-kíp đổi ý phút chót, giao anh vai phản diện Châu Vĩnh.
"Cô dâu 62 t.uổi" ở Cao Bằng tiếp tục PTTM níu chân chồng trẻ, gương mặt như "cải lão hoàn đồng"
Để xứng đôi khi đi bên cạnh chồng trẻ, cô dâu Cao Bằng bất chấp nguy hiểm can thiệp dao kéo , bỏ ngoài tai lời khuyên của mọi người. Trên thực tế, người phụ nữ U70 đã lộ nhiều biến chứng PTTM trước đây như: miệng lệch, mí mắt sụp...
Cắt điện đột ngột, nhiều người kẹt trong thang máy tòa nhà cao nhất Hà Nội
Thang máy tại tòa nhà Keangnam Landmark đang di chuyển thì bất ngờ dừng ở tầng 17 khiến nhiều người hoảng hốt kêu cứu.
Wednesday mùa 2 thoát khỏi chủ đề tình yêu, chuyển hướng kinh dị
Nữ chính Jenna Ortega tiết lộ phần 2 của series Wednesday sẽ không còn khai thác chuyện tình yêu như phần đầu tiên.
Thấy vợ chồng con trai suốt ngày ăn hàng tốn kém, tôi nhắc nhở thì chúng liền đòi ra ở riêng
Tôi không ngờ chỉ nhắc nhở nhẹ nhàng chuyện ăn hàng vừa tốn kém vừa không sạch sẽ mà hai đứa nó nhất quyết đòi dọn ra ở riêng.
Núi lửa Kilauea ở Hawaii (Mỹ) phun trào
USGS cho biết mức độ khí sulphur dioxide (SO2) thoát ra từ núi lửa Kilauea là mối quan ngại chính, có thể phát tán rộng trong bầu khí quyển, tạo ra một lớp sương mù. Loại sương mù này có thể gây khó thở cho người và động vật, cũng như c...
Phát hiện 'cổng vào thế giới ngầm' 650.000 t.uổi ở Siberia
Các nhà khoa học châu Âu vừa chứng minh Batagay Crater, cấu trúc tự nhiên được người dân Siberia (Nga) gọi là cổng vào thế giới ngầm, còn là một cánh cổng giúp họ đi ngược thời gian.
Chương trình 'Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng' chính thức có phiên bản Việt
Chương trình Chị đẹp đạp gió rẽ sóng 2023 hứa hẹn mang đến những tiết mục hấp dẫn và nhiều cung bậc cảm xúc cho khán giả.