Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Khoai tây

- Trứng gà

- Thịt xông khói

- Phomat

- Bơ

- Muối

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Rán hoặc nướng vàng thịt xông khói với một chút đường rồi cắt hạt lựu.

Bước 2:

- Với khoai tây thì mình cần cắt sợi mỏng rùi trộn đều với muối, hạt tiêu, bơ đun chảy.

Bước 3:

- Xếp đều khoai tây vào khuôn. Sau đó, bỏ vào nướng ở 180 độ C cho đến khi phần viền khoai hơn chín vàng nhé!

Bước 4:

- Đập trứng vào rùi nướng tiếp khoảng 6" - 8" nè.

Bước 5:

- Cuối cùng là thêm thịt hun khói và một chút phomat (nếu thích) rồi nướng cho phomat tan chảy là xong!

Hơi phức tạp một tẹo nhưng ngon và chất lượng lắm ý!

Chắc chắn bạn sẽ thích lớp vỏ khoai tây thơm giòn rụm cho mà xem...

Theo PLTP