Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất

Theo dõi VGT trên

Vào những buổi sáng bận rộn, bạn chưa biết nấu món gì cho bữa sáng nhanh gọn lại ngon và đủ chất? Hãy tham khảo món bánh mì theo cách làm cực dễ dưới đây.

Bánh mì là món ăn quen thuộc với nhiều người bởi tính nhanh gọn, tiện lợi. Vào những bữa ăn lỡ dở không có thời gian thì người ta thường tìm tới các món bánh mì thơm ngon. Có rất nhiều cách biến tấu món ngon từ bánh mì. Một trong số đó là biến tấu với bánh sandwich. Để chế biến một chiếc sandwich ngon và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng tiết kiện thời gian, bạn có thể thử qua những công thức dưới đây. Nguyên liệu bạn cần cho mỗi khẩu phần ăn chỉ bao gồm 1 lát bánh mì sandwich, 1 quả trứng gà, một chút bơ và phô mai cùng các nguyên liệu ăn kèm theo khẩu vị riêng của bạn.Công thức bánh mì này rất giàu hương vị với các thành phần đơn giản. Nó có lớp vỏ bên ngoài giòn và bên trong vẫn mềm ẩm, thơm. Món ăn này chắc chắn mọi lứa t.uổi đều thích. Bạn hãy cùng theo dõi cách làm nhé!

Nguyên liệu làm món bánh mì trứng phô mai

2 lát bánh mỳ sandwich, 2 quả trứng, 3 thìa canh phô mai pizza (phô mai mozzarella), 2 thìa canh phô mai parmesan, 1/2 thìa canh bơ, một chút xíu muối, một chút bột tiêu, một chút bột rau mùi tây (tùy thích).

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 1

Cách làm món bánh mì trứng phô mai

Bước 1: Bánh mì bạn lấy ra, phết bơ lên một mặt bánh rồi đặt vào khay nướng. Dùng thìa ấn mạnh xuống, chừa lại phần mép khoảng 1cm.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 2

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 3

Bước 2: Tiếp theo bạn phết bơ vào phần lòng bánh mì đã ấn xuống. Sau đó với mỗi miếng, bạn đ.ập 1 quả trứng vào.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 4

Bước 3: Sau khi đã thêm trứng, bạn rắc chút xíu muối và hạt tiêu. Tiếp đó bạn rải phô mai pizza và phô mai parmesan bào lên bề mặt.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 5

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 6

Bước 4: Đặt bánh mì vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ C và nướng trong vòng 10 đến 15 phút. Lưu ý, nếu bạn không có lò nướng thì hãy dùng chảo nấu ăn hoặc nồi chiên không dầu cũng được nhé! Khi bạn nướng bằng nồi chiên không dầu hãy chỉnh nhiệt độ 180 độ trong khoảng 8-10 phút tùy hiệu suất.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 7

Video đang HOT

Bước 5: Sau khi đã kết thúc quá trình nướng thì bạn lấy bánh ra, rắc chút bột rau mùi tây lên. Với món ăn này bạn cũng có thể thêm thịt nguội, rau xà lách và các loại củ quả… tùy theo sở thích của bạn.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 8

Thành phẩm món bánh mì trứng phô mai

Như vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã làm được món ăn sáng nhanh gọn mà đủ chất. Từng phần bánh mì nóng hổi, với màu sắc bắt mắt chắc chắn sẽ “đ.ánh thức” vị giác của bạn. Món bánh mì trứng phô mai này khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm thoang thoảng của bơ, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, phần trứng được bao bọc bởi lớp phô mai nên thơm và beo béo. Bạn cũng sẽ thấy phô mai chảy ra, kéo sợi khi thưởng thức.

Bữa sáng nhanh gọn, ngon lành với món bánh mì cực dễ làm lại đủ chất - Hình 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì trứng phô mai nhé!

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn

Bánh mì nóng hổi, bò nướng thơm ngon quyện lẫn với dưa chuột tươi mát, củ cải muối giòn giòn chua chua, nước sốt chua nhẹ, beo béo, ngọt ngọt... tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo, ngon miệng, khiến bạn ăn mãi không chán!

Bánh mì bò viên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng hay trưa đều được. Tham khảo cách làm bánh mì bò viên của anh Eric Nguyễn (TP HCM) dưới đây để có thêm món ăn ngon cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 1

Anh Eric Nguyễn.

Nguyên liệu:

Phần bò viên nướng:

- 700 gram thịt bò xay nhuyễn.

- 300 gram thịt heo xay. (Chọn thịt heo có mỡ nhiều để cho món bò nướng không bị quá khô).

- 20 gram sả băm nhuyễn.

- 10gram tỏi và hành tím băm nhuyễn.

- 2 muỗng canh tương đen (hoisin sauce).

- 2 muỗng canh dầu hào.

- 1 muỗng canh dầu mè.

- 1 muỗng canh dầu ăn.

- 2 muỗng cafe hạt niêm.

- 2 muỗng cafe đường.

- 1.5 muỗng cafe bột ngọt.

- 1 muỗng cafe muối.

- 1 ít tiêu xay nữa.

Nước sốt: 1 muỗng cafe tỏi băm - 1 muỗng cafe hành tím - 1/2 muỗng cafe sả băm - 5 gram bơ lạt - 200 gram tương đen (hoisin sauce) - 1 muỗng canh nước cốt tắc (quả quất) - đường - một ít nước lọc. Nói chung tuỳ theo độ mặn của hoisin sauce mà các bạn điều chỉnh sau cho vị sốt chua chua ngọt ngọt vừa miệng là đạt.

- Ăn kèm: Củ cải bào sợi ngâm chua, rau răm rửa sạch, dưa chuột rửa sạch bào lát dài và mỏng.

Cách làm:

Bước 1: Làm bò viên nướng

Trộn tất cả các nguyên liệu làm bò viên lại với nhau sau đó bọc kính bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh để qua đêm hoặc cho vào ngăn đông tầm 30-40 phút để cho thịt thật mềm và ngấm gia vị.

Thịt sau khi ướp, chia ra thành nhiều phần bằng nhau, rồi viên tròn lại.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 2

Tiếp theo, đem thịt bò viên nướng trên than hoa hoặc có thể dùng nồi chiên không dầu, lò nướng để nướng cho chín.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 3

Nếu dùng nồi chiên không dầu có thể nướng ở nhiệt độ 160 - 180 độ từ 15-20 phút tuỳ theo dung tích nồi.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 4

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 5

Bước 2: Làm nước sốt

Cho ít dầu ăn vào chảo, phi thật thơm phần hành, tỏi và ít bơ lạt và cho tương đen, nước cốt tắc vào sau đó nêm nếm gia vị là được. Tiếp tục đun cho đến khi phần sốt sánh lại là có thể thưởng thức rồi.

Thưởng thức bánh mì bò viên:

Khi ăn, rạch bánh mì theo chiều dọc, cho các viên bò nướng vào trong, thêm củ cải ngâm chua, dưa chuột thái lát, rau răm, cho nước sốt vào. Sau đó kẹp bánh mì lại, cho vào nướng lại một chút cho bánh nóng rồi thưởng thức thôi.

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 6

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 7

Để cho món ăn thêm đặc sắc, nếu nhà có phô mai lát thì cho thêm 1 lát phô mai vào rồi cho lên bếp nướng lại cho nóng là món bánh mì bò nướng ngon xuất sắc.

Bánh mì nóng hổi, bò nướng thơm ngon quyện lẫn với dưa chuột tươi mát, củ cải muối giòn giòn chua chua, nước sốt chua nhẹ, beo béo, ngọt ngọt...

tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo, ngon miệng, khiến bạn ăn mãi không chán!

Cách làm bánh mì bò nướng thơm ngon, hấp dẫn, dùng ăn sáng hay trưa đều được của 8X Sài Gòn - Hình 8

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mùa hè, phải bổ sung kali: Làm 3 món ngon giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung kali lại dưỡng gan và đẹp da
10:47:32 16/07/2024
Hãy nấu 2 món từ "loại củ nhà nghèo" và ăn thường xuyên: Vừa nhanh, ngon lại giúp dưỡng gan, bổ tỳ và làm đẹp da
06:00:35 17/07/2024
Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn
10:26:06 17/07/2024
Loại rau ví như 'thịt bò của người nghèo' giúp bổ m.áu, hạ huyết áp có 13 cách chế biến ngon, đủ đổi bữa cả tháng
15:17:47 17/07/2024
Những mâm cơm cữ ngon - bổ - đẹp mắt do mẹ chồng tự tay vào bếp
17:20:32 17/07/2024
Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè đem nấu thành món ăn vừa tốt cho da, uống nhiều không lo béo lại giúp trẻ hóa
06:06:28 18/07/2024
Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm này cả nhà ăn hết bay vì quá ngon
16:14:20 16/07/2024
Làm theo cách này, sườn heo hết sạch mùi hôi, đã ngon càng ngon hơn
05:57:26 17/07/2024

Tin đang nóng

Tài tử Kwon Sang Woo "gây bão" với ánh mắt si tình dành cho bà xã sau gần 2 thập kỷ chung sống
06:43:48 18/07/2024
Đám cưới Anh Đức và vợ kém 12 t.uổi có 1 quy định gây tranh cãi giống hôn lễ hào môn của Midu
06:59:02 18/07/2024
Bộ ảnh kinh ngạc về loài trăn Anaconda lớn nhất thế giới tìm thấy ở Nam Mỹ
06:54:31 18/07/2024
Mỹ nam U50 vẫn cả gan "cưa sừng làm nghé" đóng học sinh, đẹp đâu không thấy chỉ thấy kệch cỡm
06:03:07 18/07/2024
Điện Kremlin nói về điều duy nhất tốt đẹp trong quan hệ Nga-Mỹ thời ông Trump
06:32:52 18/07/2024
Diệu Nhi đang mang thai?
06:48:37 18/07/2024
Lee Bo Young gây sốt khi chia sẻ ảnh gia đình
07:32:22 18/07/2024
Cháu đưa miếng mít lên miệng, mẹ chồng tôi lườm cháy mặt
07:45:37 18/07/2024

Tin mới nhất

Tuyệt chiêu nướng gà thơm ngon, dễ làm tại nhà, ai bỏ qua chỉ có tiếc hùi hụi

06:05:57 18/07/2024
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không học ngay cách chế biến và cách nướng gà mềm ngon chứ? Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Thịt heo đem kho với loại củ được mệnh danh là 'khắc tinh' của ung thư được món vàng ươm đẹp mắt, cực hao cơm

06:01:06 18/07/2024
Thịt heo kho nghệ không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe nhờ nghệ, thành phần chính, chứa nhiều chất tốt cho m.áu.

Bữa sáng ngọt lành, tràn năng lượng với món bún cá rô đồng thơm ngon, không bị tanh

05:57:31 18/07/2024
Để làm nên bát bún cá rô thơm ngon có phần nước dùng thanh trong, cá bùi thấm vị cần trải qua quá trình chế biến kỳ công.

Gợi ý 3 món cuốn vừa ngon lại dễ làm, hè này thay cơm cũng tốt, ăn mãi không chán

05:56:46 18/07/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn các cách làm món cuốn thơm ngon và hấp dẫn nhất để bạn có thể tự thực hiện tại nhà!

Giải nhiệt mùa hè với 3 món kem dừa thơm bùi, béo ngậy, mát lạnh đơn giản tại nhà, trẻ con hay người lớn đều mê

05:56:08 18/07/2024
Để làm được món tráng miệng đơn giản mà lại thơm ngon, béo béo và mát lạnh, bạn có thể áp dụng các bước mà chúng tôi chia sẻ sau đây.

Tào phớ - món giải nhiệt ngọt thơm, mềm mịn có giá bình dân của người Việt

05:55:31 18/07/2024
Món tào phớ hay còn được gọi là đậu hũ, đã gắn bó với nhiều thế hệ từ nhỏ đến lớn, trở thành một món ăn quen thuộc của người Việt Nam.

Cách làm sụn gà rang muối giòn ngon, đơn giản tại nhà

06:05:04 17/07/2024
Sụn gà rang muối là món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm sụn gà rang muối giòn ngon, đơn giản tại nhà nhé.

Món canh dưỡng nhan và giải nhiệt mùa hè chị em nên ăn ít nhất 1 lần/tháng, giúp da trắng sáng lại mịn màng

06:02:32 17/07/2024
Đây không chỉ là một món ăn thanh mát, làm dịu đi cái nóng của mùa hè, mà còn là phương thuốc quý giúp da dẻ không chỉ trắng sáng mà còn mịn màng, đượm đà sức sống.

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

05:59:42 17/07/2024
Tự tay vào bếp nấu cơm không chỉ tiết kiệm chi phí hơn ăn hàng mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc

06:12:38 16/07/2024
Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc. Món ăn này vừa dễ làm lại đẹp mắt, rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình.

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon "quên lối về" nhé!

06:06:37 16/07/2024
Những món ăn được chế biến theo cách luộc có vị thanh mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Mặc dù chỉ đơn giản là món luộc nhưng cách luộc khác nhau sẽ khiến món ăn có vị ngon khác biệt.

Loại lá này mệnh danh là "báu vật bổ gan": Nếu gặp hãy hái một nắm tươi non dùng nấu canh rất ngon, bổ dưỡng và đẹp da

06:05:56 16/07/2024
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu công thức nấu món canh từ loại lá rất quen thuộc. Với cách nấu đơn giản, nhanh gọn bạn sẽ có ngay món canh ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm

Lăng Cô - "nàng tiên" đang tỉnh giấc

Du lịch

08:04:43 18/07/2024
Vịnh Lăng Cô có khung cảnh hữu tình với nắng vàng, cát trắng và dòng nước trong xanh màu ngọc bích được ví như nàng tiên đang tỉnh giấc.

Con gái sốc khi bố mẹ quyết định để lại cho con trai và con dâu phần lớn tài sản

Góc tâm tình

08:01:16 18/07/2024
Mẹ chồng tôi chỉ cho con gái đúng chiếc xe cũ và 3 cuốn sổ tiết kiệm cho cháu ngoại, còn lại không có gì thêm. Ngày tôi mới về làm dâu, mẹ chồng đã nắm tay mẹ ruột tôi và hứa sẽ mãi coi con dâu như con đẻ.

Lùm xùm chọn giám khảo các cuộc thi nhan sắc: Ai đủ "trình" chấm hoa hậu?

Sao việt

07:59:55 18/07/2024
Nhiều cuộc thi nhan sắc ở Việt Nam gây tranh cãi về việc giám khảo không đúng chuyên môn, không đủ năng lực ngồi ghế nóng để chấm thi hoa hậu.

Người hưởng khối tài sản 5 triệu USD của mỹ nhân "Phép thuật"

Sao âu mỹ

07:52:43 18/07/2024
Theo truyền thông Mỹ, nữ diễn viên Shannen Doherty để lại khối tài sản khoảng 5 triệu USD. Ngôi sao phim Phép thuật qua đời vì ung thư ở t.uổi 53.

"Kẻ trộm mặt trăng 4" lọt top phim có doanh thu cao nhất năm 2024

Hậu trường phim

07:43:53 18/07/2024
Chỉ sau 2 tuần khởi chiếu, bộ phim Kẻ trộm mặt trăng 4 (Despicable Me 4) đã đạt doanh thu toàn cầu hơn 440 triệu USD và cán mốc doanh thu 100 tỷ đồng tại Việt Nam.

Vui lên nào anh em ơi - Tập 6: Bị cả làng hắt hủi, bộ ba Tiến - Hưng - Thắng quyết chí làm giàu

Phim việt

07:39:50 18/07/2024
Tiến dạt nhà, Thắng bị bố cấm cửa nên đành phải đến nhà Hưng để trú ngụ tạm. Liệu đây có phải thời gian để bộ ba báo thủ hồi tâm chuyển ý?

Pháp điều tra khả năng Nvidia vi phạm luật cạnh tranh

Thế giới

07:21:33 18/07/2024
Trước đó, có nhiều thông tin về khả năng Pháp chuẩn bị truy tố Nvidia vì hành vi hạn chế cạnh tranh. Văn phòng của Nvidia tại Paris đã bị cơ quan chức năng Pháp khám xét.

Hari Won gây tranh cãi khi ngồi ghế nóng show hot nhất Hàn Quốc được Việt hoá, Trấn Thành nói gì?

Tv show

07:06:01 18/07/2024
Khi xuất hiện trong họp báo, Hari Won chia sẻ phản ứng của chồng khi biết cô làm giám khảo chương trình thực tế về vũ đạo.

Bất ngờ về "người châu Âu đầu tiên": Không phải loài chúng ta

Lạ vui

07:04:52 18/07/2024
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chíEarth-Science Reviewsđã giúp giải quyết một trong những tranh luận lâu nhất trong ngành cổ nhân chủng học: Người t.iền sử đến châu Âu khi nào?

Hương Giang và Hoàng Thuỳ đều mê kiểu đồ hoá "nữ tổng tài", hội hoa hậu

Phong cách sao

06:47:05 18/07/2024
Các mỹ nhân Việt đã có những cách phối làm mới những bộ vest tưởng chừng khá già dặn trở nên thời thượng bội phần.

Tham vọng của Karik và cách anh chiến đấu với chính mình

Nhạc việt

06:45:45 18/07/2024
Từng bị cộng đồng underground ruồng rẫy và gọi là kẻ phản bội khi cố gắng thay đổi để đưa nhạc rap đến thị trường mainstream, nhiều người cho rằng Karik đang muốn chứng minh mình có thể làm tốt ở cả hai thái cực thông qua album 421.