Bữa cơm chiều bổ dưỡng với bông bí xào thịt bò đơn giản, 30 phút là xong món ngon

Theo dõi VGT trên

Bông bí là nguồn cung cấp vitamin C làm mát và thanh lọc cơ thể. Khi kết hợp với thịt bò, bông bí không chỉ tạo ra một món ăn mới lạ mà còn mang lại hương vị hấp dẫn khó quên.

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức làm bông bí xào thịt bò ngon nhất, hãy tham khảo ngay bài viết sau đây từ Emdep.vn.

Món bông bí xào thịt bò

Nguyên liệu của món bông bí xào thịt bò

500gr bông bí

300gr thịt bò

3 nhánh tỏi

Các loại gia vị cần thiết: dầu ăn, dầu hào, mắm, hạt nêm, bột ngọt…

Bữa cơm chiều bổ dưỡng với bông bí xào thịt bò đơn giản, 30 phút là xong món ngon - Hình 1

Cách thực hiện món bông bí xào thịt bò

Bước 1:

Rửa sạch thịt bò và thái mỏng. Để thịt bò thấm gia vị, ướp cùng hạt nêm, mắm, tỏi băm, dầu ăn, và đường trong khoảng 5 phút.

Rửa sạch bông bí, loại bỏ phần nhụy và sơ bên ngoài. Để mỗi bông bí ngâm qua nước lạnh và ráo nước.

Bước 2:

Phi thơm tỏi trong chảo nóng, sau đó xào thịt bò cho đến khi thịt chín. Thêm bông bí vào chảo và xào đều. Đảo đều trong khoảng 3 phút nữa cho thịt bò chín và bông bí mềm.

Bước 3

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Bông bí xào thịt bò sẽ mang lại hương vị đầy ngon ngọt và hấp dẫn, thịt bò mềm mịn và bông bí giòn ngon. Món ăn này dù đơn giản nhưng chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú và thú vị.

Bữa cơm chiều bổ dưỡng với bông bí xào thịt bò đơn giản, 30 phút là xong món ngon - Hình 2

Mẹo để có món thịt bò xào bông bí ngon

Xào thịt bò ở lửa to để thịt chín mà không mất đi dinh dưỡng.

Không nấu thịt bò quá lâu để tránh thịt trở nên dai.

Bông bí cần được xào nhẹ nhàng để không bị nát, không đậy vung để màu sắc món ăn được đẹp mắt.

Nên chần qua nước sôi và ngâm bông bí trong nước lạnh để bảo quản màu sắc và độ giòn của rau.

Video đang HOT

Bữa cơm chiều bổ dưỡng với bông bí xào thịt bò đơn giản, 30 phút là xong món ngon - Hình 3

Với công thức này, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món bông bí xào thịt bò ngon và hấp dẫn ngay tại nhà. Không chỉ là một món ăn dân dã, mà còn là một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng và thú vị cho cả gia đình.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán

Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.

Gỏi bò được liệt vào top những món ngon từ thịt bò được yêu thích vì không chỉ dễ ăn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Gỏi có thể chế biến từ các nguồn nguyên liệu động vật và thực vật quen thuộc như rau củ quả, thịt, cá,... tạo ra nhiều loại gỏi khác nhau cho mọi người có thể linh hoạt thay đổi khẩu vị. Đặc biệt là gỏi bò rất ngon lại có cách làm siêu đơn giản, không đòi hỏi nhiều kinh nghiệm mà cũng có thể thực hiện được.

Các món ngon từ thịt bò nhất định phải thử ngay trong mùa hè này

Món gỏi bò rau răm

Mở đầu danh sách các món ngon từ thịt bò là món gỏi bò rau răm thơm ngon, lạ miệng. Đây chắc hẳn là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến các món gỏi bò. Món gỏi có vị chua chua ngọt ngọt thơm ngon hấp dẫn khiến ăn một lần là nhớ mãi.

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 1

Nguyên liệu làm gỏi bò rau răm

Gỏi thịt bò rau răm có thể trở thành món ăn yêu thích của cả gia đình bạn với các bước thực hiện vô cùng đơn giản. Thịt bò sau khi sơ chế về cơ bản vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng của thịt bò, tươi ngon mà đậm đà.

Để cân bằng hương vị của thịt, trong món gỏi trộn còn có thêm thành phần chính là rau răm cắt nhỏ, xoài xanh bào sợi, 1 vài lát ớt, đậu phộng rang bùi bùi, ăn kèm với nước chấm chua ngọt tạo nên món ăn ngon ngất ngây.

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 2

Thành phẩm gỏi bò rau răm

Món salad trái thơm thịt bò

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 3

Salad trái thơm thịt bò

Nếu chưa biết hôm nay ăn gì thì hãy 'nâng cấp' cho bữa ăn của gia đình bạn bằng món salad trái thơm thịt bò. Với hương vị chua ngọt, béo ngậy, đậm đà chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng đưa cơm. Đây là món ăn với sự kết hợp từ rau củ tươi mát, thịt bò dai dai bổ dưỡng.

Món bò trộn cải bắp

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 4

Bò trộn cải bắp

Vào những ngày ngán cơm không biết làm món gì ngon thì có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món bò trộn cải bắp. Với phần bắp cải tươi mát cùng thịt bò ngấm gia vị, cả gia đình bạn chắc chắc sẽ phải tấm tắc khen ngon đấy nhé.

Món salad rong nho thịt bò

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 5

Món salad rong nho thịt bò

Một món ngon từ thịt bò không thể không kể đến là món salad rong nho thịt bò. Rong nho là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và thanh mát kết hợp với thịt bò tạo nên ăn siêu bổ dưỡng, ngon lại dễ làm tại nhà.

Gỏi đậu rồng thịt bò

Món gỏi cuối cùng trong danh sách những món gỏi ngon từ thịt bò là món gỏi bò đậu rồng. Món ăn này vừa thơm ngon, lạ miệng mà cách làm lại cực kì đơn giản.

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 6

Gỏi đậu rồng tôm và thịt bò.

Những miếng thịt bò được tẩm ướp và xào sơ sẽ giúp thấm đều hương vị. Bên cạnh đó, cho thêm phần đậu rồng đã được luộc sơ qua và chút nước trộn gỏi chua. Ăn thử món ăn này bạn sẽ cảm nhận được 'mỹ vị nhân gian' đấy nhé.

Món gỏi bò bắp cải tím

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 7

Gỏi bò bắp cải tím

Với màu sắc bắt mắt của bắp cải tím làm nguyên liệu trộn gỏi chung với thịt bò chắc chắn sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn. Bên cạnh đó, phần bắp cải tím khi ăn vẫn giữ được độ giòn ngon nhất định, vị ngọt nhẹ tự nhiên, ăn kèm với thịt bò mềm mại, tất cả mang hương vị cuốn hút từ phần nước sốt trộn gỏi chua chua ngọt ngọt, xen chút hương vị cay cay từ ớt, chắc hẳn sẽ kích thích vị giác vô cùng.

Món gỏi rau má thịt bò

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 8

Món ngon từ thịt bò

Rau má là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao khi kết hợp với thịt bò thì giá trị dinh dưỡng còn tăng gấp bội. Những miếng thịt bò mềm mềm được ăn kèm rau má và cà rốt thái mỏng, thêm hương vị hành tây giòn giòn, hành tím thơm phức, cùng với nước trộn gỏi chua ngọt. Đây là sự kết hợp vô cùng hài hòa giữa các nguyên liệu tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn.

Món gỏi bò bắp chuối

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 9

Gỏi bò bắp chuối

Gỏi bắp bò hoa chuối là một món ăn được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon và lạ miệng. Bên cạnh đó, đây còn là món ăn rất dễ làm, phù hợp với những người bận rộn không có nhiều thời gian bếp núc. Hãy vào bếp làm thử ngay món ngon từ thịt bò này nhé.

Móngân bò trộn cóc

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 10

Gân bò trộn cóc là món ăn ngon từ thịt bò, mang lại hương vị lôi cuốn cho người ăn.

Những món gỏi trộn mỗi khi xuất hiện trên bữa ăn hầu hết đều trở thành món "hot". Món gân bò trộn cóc là món ăn vặt hay cũng có thể dùng làm món khai vị. Đảm bảo ai ăn món ngon từ thịt bò này cũng sẽ nghiền ngay từ lần đầu tiên.

Salad bơ, bò, gà

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 11

Salad bơ bò gà và rau củ

Sự kết hợp giữa thịt bò và thịt gà giúp cho món ăn vừa ngon, vừa đủ chất mà không sợ tăng cân. Thêm vào đó là hương vị béo ngậy của quả bơ sẽ khiến bạn ăn không ngừng.

Món gỏi bò rau húng

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 12

Gỏi bò rau húng

Món gỏi bò rau húng là món ngon từ thịt bò, có hương vị thanh mát và mang lại giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Bí quyết làm gỏi bò rau càng cua ngon nằm ở cách tẩm ướp giúp cho thịt bò mềm ngọt, không bị dai và rau càng cua giữ nguyên được độ giòn tự nhiên. Vào mùa hè, được ăn món gỏi bò rau húng thì không gì tuyệt vời hơn.

Món gỏi bò tái chanh hành tây

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 13

Gỏi bò tái chanh hành tây

Bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó nhất định phải kể đến món gỏi bò tái chanh. Thịt bò tái mềm, có vị chua ngọt cùng với các loại rau thơm khó có thể cưỡng lại được. Cho miếng gỏi bò vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt từ phần nước trộn, thêm vị the the hành tây. Mùi thơm của hành tây, các loại rau sẽ giúp khử mùi bò.

Món gỏi bò cóc xanh

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 14

Món gỏi bò cóc xanh

Nếu là tín đồ của những món ăn chua thì không thể bỏ lỡ món gỏi bò cóc xanh chua chua, thơm thơm này. Món ăn được kết hợp giữa vị chua của cóc, hơi hăng của hành tây và thơm của rau mùi. Thử một lần, bạn sẽ thấy món ăn này càng ăn càng cuốn.

Món gỏi bò nấm tuyết

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 15

Gỏi bò nấm tuyết

Món gỏi bò nấm tuyết mới lạ, thơm ngon với vị giòn sừn sựt làm "tan chảy" bao trái tim mê ẩm thực. Nếu chưa biết thịt bò làm món gì ngon thì có thể thử ngay món gỏi bò nấm tuyết để làm mới bữa ăn cho gia đình bạn nhé.

Món gỏi bò đu đủ

Làm gỏi thịt bò theo cách này ngon đến mức ăn mãi không chán - Hình 16

Món gỏi đu đủ thịt bò

Một món gỏi ngon từ thịt bò mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ là món gỏi bò đu đủ. Với vị thịt bò dai dai thêm đậu phộng bùi bùi béo ngậy, kèm theo đó là đu đủ chua ngọt giòn giòn, món gỏi bò đu đủ là món khoái khẩu của không ít những bạn sinh viên vào chiều tan tầm. Món ăn này vừa dễ ăn, dễ chế biến lại bổ sung chất xơ đầy đủ. Vào ngày cuối tuần, nhất định nên thử học ngay công thức làm món ăn này tại nhà nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách muối cà pháo giòn ngon, không bị thâm
23:01:24 16/06/2024
Mai là Ngày của cha 2024, làm 5 món vừa ngon lại có thể nhậu được đảm bảo ai cũng thích
23:11:49 15/06/2024
Cánh gà đừng rán hay chiên mắm, nấu thế này vừa ngon lại vô cùng hợp vị trong bữa cơm mùa hè
08:19:36 16/06/2024
Cách làm thạch vải giải nhiệt thơm ngon núng nính, mát lịm cho ngày hè nắng gắt
18:21:08 16/06/2024
Cách nấu bún măng vịt đơn giản tại nhà, vừa ngon lại thanh ngọt dễ ăn, cuối tuần ai cũng thích
12:46:38 16/06/2024
Thử món ngon nức tiếng chỉ có ở Phú Yên, ghé ngay 3 địa chỉ chất lượng nhất này!
05:57:19 16/06/2024
4 món ăn từ lòng non tuyệt ngon lai rai cuối tuần đảm bảo chồng khen hết lời
16:08:48 16/06/2024
Ăn sáng ở Quảng Bình thì đi đâu: Đây là 7 quán chất lượng nhất chỉ dân địa phương mới biết
16:11:23 16/06/2024

Tin đang nóng

Cháy ở Định Công Hạ: Cứu người bất thành do cửa kính cường lực, rào sắt kiên cố?
14:34:41 17/06/2024
Tóm dính vợ chồng Song Joong Ki đưa quý tử ra ngoài chơi, 1 đặc điểm ngoại hình của bé gây sốt
11:44:11 17/06/2024
Diễn biến mới vụ tranh chấp tài sản giữa em và con gái nghệ sỹ Vũ Linh
13:23:42 17/06/2024
Vụ cháy 4 người t.ử v.ong: Thấy bàn tay vẫy cầu cứu nhưng đành bất lực
14:04:43 17/06/2024
Con trai cố nghệ sĩ Thanh Nga tiết lộ hôn nhân bên vợ kém 15 t.uổi
13:03:04 17/06/2024
Quyền Linh nhắc nhở phải tiết kiệm t.iền, câu trả lời của con gái khiến anh bất ngờ
15:50:10 17/06/2024
Nữ nghệ sĩ cải lương bị ép lấy chồng hơn 32 t.uổi, U80 là ngôi sao phim ngàn tỷ
14:11:03 17/06/2024
Hoa hậu tai tiếng 9X bị "tóm gọn" hẹn hò đại gia hơn 31 t.uổi
12:51:35 17/06/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món dân dã nhưng trôi cơm bất ngờ

16:12:57 17/06/2024
Bữa tối toàn món dân dã nhưng hấp dẫn và trôi cơm bất ngờ. Đảm bảo bữa cơm này là khoái khẩu của rất nhiều người.

Cách nấu canh chua cá diêu hồng kiểu miền Nam thơm ngon, thanh ngọt cho ngày hè

09:32:43 17/06/2024
Canh chua cá diêu hồng thơm ngon, chua chua, thanh thanh sẽ là món ăn cứu cánh cho bữa cơm nóng bức trong những ngày hè.

4 món ngon lại dễ làm mà bạn không nên bỏ qua trong những bữa cơm tháng 6 này

06:02:35 17/06/2024
Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn 4 món ngon không nên bỏ qua trong tháng 6. Chúng mềm, thơm ngon và rất bổ dưỡng.

Cách làm mì tôm xào bò ngon như ngoài hàng, đơn giản tại nhà

05:57:40 17/06/2024
Mì tôm xào bò là món ăn quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì dai dai, thịt bò mềm ngọt cùng các loại rau củ giòn ngon.

Bữa sáng đơn giản với món bún cá thơm ngon, không bị tanh ai cũng mê

05:53:22 17/06/2024
Nếu bạn chưa biết cách nấu bún cá một cách ngon miệng, với nước dùng đặc biệt và cá không bị tanh, hãy tham khảo ngay 3 công thức dưới đây nhé!

Bỏ túi ngay cách làm sữa lắc dâu tây đơn giản mà lại ngon tuyệt, người lớn hay trẻ con đều thích

05:52:30 17/06/2024
Hương thơm của dâu tây hòa quyện cùng sữa và kem béo tạo nên một món sữa lắc ngọt ngào và hấp dẫn không thể cưỡng lại.

Cách xào rau muống xanh, giòn ngon đơn giản

22:58:59 16/06/2024
Rau muống xào là một món ăn quen thuộc của người Việt, tuy nhiên, để xào rau muống xanh, giòn thì không phải ai cũng biết.

Cách pha nước chấm tỏi ớt chuẩn vị đơn giản

22:57:05 16/06/2024
Nước chấm là thành phần vô cùng quan trọng trong mỗi bữa ăn, để có chén nước chấm tỏi ớt ngon bạn hãy tham khảo theo cách đơn giản dưới đây.

Điểm danh quán ăn ngon, giá bình dân ở Bình Dương

22:54:33 16/06/2024
Bánh khọt Thích Quảng Đức, lẩu bò nhúng mắm ruốc Tám Còn, nem nướng Ngọc Yến... là những quán ngon ở Bình Dương bạn nên lưu lại ngay.

Những quán hải sản hút khách ở Bình Dương

22:51:13 16/06/2024
Hải sản Biển Xanh, Tư Nhớ, Ốc Đảo, Nam Huỳnh Đế... là những quán hải sản ngon không nên bỏ qua khi ghé thăm Bình Dương.

Mùa hè nóng nực đãi gia đình món này đảm bảo ai cũng mê

22:47:17 16/06/2024
Cá hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát và cách chế biến đơn giản.

Cách làm món vịt nướng chao cho món ăn gia đình thêm đặc sắc

22:45:20 16/06/2024
Vịt nướng chao là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam, với hương vị thơm ngon, đậm đà và cách làm tương đối đơn giản chắc chắn gia đình bạn sẽ thích mê.

Có thể bạn quan tâm

Xét nghiệm huyết thống cha - con, người đàn ông Hà Nội phát hiện chuyện khó hiểu

Sức khỏe

17:12:43 17/06/2024
Giấu vợ làm xét nghiệm ADN, người đàn ông bất ngờ khi mẫu xét nghiệm với con trai cùng huyết thống nhưng mẫu gene hiển thị là b.é g.ái.

Hội nghị Thượng đỉnh về hòa bình có thể phản tác dụng với Ukraine

Thế giới

17:11:44 17/06/2024
Hội nghị Thượng đỉnh về hòa bình cho Ukraine đã khai mạc ngày 15/6 (giờ địa phương) tại khu nghỉ dưỡng Burgenstock của Thụy Sĩ.

Phim Việt top 1 rating cả nước có hạt sạn không thể chấp nhận nổi, khán giả chẳng dễ lừa vậy đâu!

Hậu trường phim

17:09:43 17/06/2024
Tình Yêu Bất Tử là bộ phim đang lên sóng trên kênh THVL và liên tục duy trì vị trí đầu bảng trên BXH rating các chương trình giải trí Việt suốt nhiều tuần liền.

Tài sản của anh rể đều đứng tên chị gái tôi, vợ cũ của anh biết chuyện liền dắt con riêng đến đành đạch đòi phần

Góc tâm tình

17:03:55 17/06/2024
Không biết lúc chị ta bỏ chồng có nghĩ đến ngày hôm nay không. Ôi người ta bảo có không giữ mất đừng tìm không sai đâu, mà bây giờ phải là có không giữ mất tiếc ghê mới đúng.

Vì sao Rosé (BLACKPINK) không lập công ty riêng?

Nhạc quốc tế

16:49:36 17/06/2024
Trong khi 3 thành viên khác của BLACKPINK đều lập công ty riêng thì Rosé lựa chọn đầu quân cho The Black Label, đơn vị có cổ động lớn là YG Entertainment.

Con số may mắn 12 cung hoàng đạo hôm nay ngày 18/6/2024

Trắc nghiệm

16:15:51 17/06/2024
Con số may mắn 12 cung hoàng đạo ngày 18/6/2024 chính là nơi chúng tôi đưa đến cho bạn những gợi ý về việc lựa chọn con số giúp bạn tăng vận khí

Angela Phương Trinh vẫn livestream bán hàng giữa lùm xùm, netizen đòi tẩy chay

Sao việt

16:10:07 17/06/2024
Lộ diện trên sóng livestream sau drama, Angela Phương Trinh nhận hàng loạt phẫn nộ từ phía cộng đồng mạng. Thậm chí, nhiều người còn thể hiện thái độ gay gắt khi để lại bình luận đòi tẩy chay nữ diễn viên.

Phản ứng chưa từng thấy của Taylor Swift sau khi tình cũ gần 7 năm lên tiếng về vụ chia tay ầm ĩ

Sao âu mỹ

16:07:32 17/06/2024
Đứng trên sân khấu, nữ nghệ sĩ cố kiểm soát cảm xúc và kìm nước mắt để không khóc trước khoảng 60.000 người hâm mộ. Hiếm khi Taylor thể hiện cảm xúc dâng trào đến vậy trong các concert.

Xét xử giám đốc trung tâm đăng kiểm xe cơ giới ở Đà Nẵng nhận hối lộ

Pháp luật

16:04:11 17/06/2024
TAND TP Đà Nẵng đưa ra xét xử bị cáo Bùi Văn Tấn, Giám đốc Trung tâm đăng kiểm xe cơ giới Đà Nẵng và đồng phạm về tội nhận hối lộ.

Nữ diễn viên bị chồng CEO lừa dối suốt 18 năm

Sao châu á

15:59:38 17/06/2024
Sáng 17/6, tờ Koreaboo đưa tin nữ diễn viên Đài Loan (Trung Quốc) Lý Thiến Dung vừa chiếm sóng mạng xã hội sau khi chia sẻ câu chuyện về ông xã Lý Đức Lập trên trang cá nhân.

Fearless Draft là gì? Giới thiệu thể thức Fearless Draft

Mọt game

15:37:45 17/06/2024
Trong năm 2024, Riot Games lần đầu giới thiệu và áp dụng thể thức mới Fearless Draft cho các giải đấu của bộ môn Liên Minh Huyền Thoại.