Biến tấu bò khô xào cay kiểu Tứ Xuyên

Với nguyên liệu dễ tìm , công thức chế biến đơn giản, bạn có thể nhanh chóng làm ra món bò khô xào cay thơm lừng chinh phục khẩu vị cả gia đình ngày cuối năm.

Cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng ngon thơm tuyệt hảo

Dưới đây là cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng thơm ngon nhất mà ai cũng cần biết để chế biến cho cả gia đình thưởng thức.

Cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng ngon thơm tuyệt hảo - Hình 1

Ảnh minh họa.

Cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 kg thịt ba chỉ

1,5 muỗng canh dầu ăn

Phẩm màu đỏ (hoặc màu cam)

Muối

Gia vị: 1 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ ngũ vị hương, 1/6 muỗng cà phê bột quế, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Bạn trộn đều tất cả lại.

Cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng như sau:

Bước 1: Trộn bột phẩm đỏ với ít dầu ăn.

Bước 2:

Cạo rửa cho thật sạch lớp bì, lau khô. Lật miếng thịt lên, cắt dọc vài đường (để khi ướp, gia vị mau ngấm vào trong thịt).

Rải gia vị lên trên miếng thịt, chà nhẹ cho gia vị ngấm vào những đường cắt dọc miếng thịt. Không cho gia vị dính vào lớp bì.

Bước 3: Úp miếng thịt đã ướp xuống mặt thớt, dùng que nhọn xâm thủng cho đều bề mặt lớp bì. Dùng dao khứa hình xéo vuông lên lớp bì.

Bước 4: Lau khô lớp bì, rắc muối đều khắp mặt bì, quét dầu có màu thực phẩm lên trên bì.

Bước 5:

Vặn lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C, nướng trong 30-35 phút (tùy lò mạnh yếu). Sau đó, bạn chỉnh lò xuống còn 200 độ C và nướng từ 40 phút đến 50 phút.

Nướng xong, lấy thịt ra liền, cắt miếng vừa ăn hoặc kho chung với dưa cải chua rất ngon.

Mẹo nhỏ

Nếu dùng lò nướng để nướng thịt, nên để nhiệt độ là 250 độ C, sau đó đặt thời gian nướng như đối với lò vi sóng.

Ngoài ra, có thể dùng chảo nướng chuyên dụng hoặc đặt mâm lên trên bếp ga để nướng thịt. Cách này giúp mẹ nướng thịt không phải lo quạt than, sạch sẽ mà thịt nướng vẫn thơm như thường.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu món súp gà ngô ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng xua tan mệt mỏi
21:08:48 15/05/2021
10 món ngon Sài Gòn tên nghe kỳ quặc nhưng “danh bất hư truyền”, ai ai cũng thích
13:40:43 15/05/2021
Lạ miệng với món bánh mì của xứ Huế
17:18:47 15/05/2021
Cách làm sinh tố sữa chua đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn không kém ngoài hàng
08:09:18 16/05/2021
Những mẹo vặt cực hay, giúp chị em nội trợ 'dễ thở' hơn mỗi khi vào bếp
11:12:57 15/05/2021
Từng là "rau cứu đói" của Trung Quốc nay được mệnh danh là “báu vật trên núi”
19:49:58 15/05/2021
Mách chị em cách "hô biến" sữa chua thành món thạch dẻo ăn đến là mê!
19:44:28 15/05/2021
Mẹo làm cháy giòn cay từ cơm nguội
19:32:41 15/05/2021
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm miền Trung
20:42:03 15/05/2021
Cách làm món thịt bọc trứng chiên xù ngon "mê ly" !
14:31:53 15/05/2021

Thông tin đang nóng

SỐC: Ít ai ngờ bà Nguyễn Phương Hằng từng có mối quan hệ 'bị tô vẽ' với ông trùm Năm Cam
22:27:02 16/05/2021
Tối 16/5, Việt Nam ghi nhận 57 ca mắc mới Covid-19, ổ dịch Bắc Ninh 24 ca
19:18:43 16/05/2021
Phùng Thiệu Phong mở tiệc độc thân "xoã" hết nấc sau khi ly hôn Triệu Lệ Dĩnh, thái độ khiến nhiều người đặt dấu hỏi
19:38:03 16/05/2021
Bà Phương Hằng vừa tuyên bố gửi sách GDCD đến tận nhà, Gia Bảo có động thái cà khịa nhưng lại lật nhanh thế này?
19:40:39 16/05/2021
Nhân viên Thẩm mỹ Amida tổ chức cưới ở 2 nơi trước khi phát hiện mắc COVID-19
21:46:03 16/05/2021
Tưởng chị gái sung sướng vì lấy chồng bác sĩ, nhưng nhờ vụ tai nạn tôi mới nhận ra bộ mặt thật của anh rể
18:58:07 16/05/2021
Tổng duyệt Chung kết Miss Universe: Khánh Vân tràn đầy năng lượng tập đồng diễn, tự hào hình ảnh đặc biệt trên sân khấu khủng
20:00:30 16/05/2021
Hai con nhà Hà Hồ với ảnh em ngã chị nâng: Lisa "hơi lèm bèm tí thôi"
21:43:56 16/05/2021
2 trẻ mầm non mắc COVID-19 ở Đà Nẵng, 2 người khác nhiễm chưa rõ nguồn lây
20:48:21 16/05/2021
Vương Hạc Đệ bị “ném đá” thậm tệ trong Ngộ Long, Chúc Tự Đan phải “gánh” nam chính
19:30:34 16/05/2021

Tin mới nhất

Cách làm thịt bò xào dưa leo cực nhanh, thơm ngon, ăn lạ miệng

21:08:27 16/05/2021
Cách làm món thịt bò xào dưa leo giòn ngon hấp dẫn mà cực kỳ đơn giản, nhanh chóng. Cùng vào bếp với món xào này ngay nhé!

Món ngon đặc biệt: Gỏi xoài khô cá lóc

21:08:14 16/05/2021
Món gỏi khai vị sẽ giúp bữa ăn của bạn được ngon miệng hơn. Chỉ với 15 phút là  bạn đã có món gỏi xoài khô cá lóc hấp dẫn, món ngon của người miền Tây đó nha.

Lạ miệng cùng món bắp xào mắm ruốc

21:05:57 16/05/2021
Bạn đã ăn qua bắp xào tép, bắp rang bơ. Vậy còn món bắp xào mắm ruốc thì sao ?  Món ăn đặc trưng của người Trung đó. Bạn dùng thử nhé.

Cách làm thịt bò xào bông thiên lý món ngon dân dã cực dễ làm

21:05:05 16/05/2021
Thịt bò ngọt mềm, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng lại vô cùng dễ ăn. Hôm nay trong chuyên trang Vào bếp, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức nấu món thịt bò xào bông thiên lý. Theo dõi công thức bên dưới để cùng nhau thực hiện món xào th...

Khởi động năng lượng với Mì Quảng bò gà ngon miệng

21:03:08 16/05/2021
Bắt đầu một ngày mới với bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn sẵn sàng cho công việc. Hãy khởi động năng lượng cho cơ thể với món Mì Quảng bò gà thật ngon này nhé.

3 cách làm chả cá thác lác chiên giòn dai dễ thực hiện tại nhà

21:00:36 16/05/2021
Nhắc đến cá thác lác, người ta sẽ nghĩ ngay đến các món ăn thơm ngon từ loại thực phẩm này như: món chiên, món canh,... nhanh gọn mà đủ chất, đặc biệt trong những ngày bận rộn.

Hết veo nồi cơm với thịt kho mắm ruốc

21:00:32 16/05/2021
Bạn có biết món thịt kho mắm ruốc có vị hấp dẫn thế nào không? Món ăn yêu thích của người Trung đó nha. Thử một miếng đi bạn, ăn là nghiền luôn.

Cách làm chè khúc bạch ngon và đơn giản

20:58:22 16/05/2021
Chè khúc bạch là món chè ngon và lạ mà rất là được các bạn trẻ hiện hay ủng hộ. Bạn có thể tự nấu chè khúc bạch ngay tại nhà với công thức cách làm chè khúc bạch cực kì đơn giản sau đây.

Cách làm bánh ít nhân dừa sầu riêng thơm ngon dẻo mềm

20:54:57 16/05/2021
Bánh ít nhân dừa sầu riêng là sự kết hợp hài hoà một cách hoàn hảo giữa vỏ bánh mềm dai cùng nhân dừa giòn sần sật và sầu riêng béo ngọt ..

Cả tuần ăn cơm rồi, tối nay làm đĩa mỳ đổi vị, lại còn đỡ phải rửa nhiều bát đĩa!

20:46:39 16/05/2021
Bữa tối nay chỉ có 1 món, nhưng đảm bảo không ai có thể chê được.

3 món ngon giúp ngủ ngon với hạt sen

20:08:49 16/05/2021
Những món từ hạt sen không chỉ ngon bổ dưỡng mà còn giúp an thần, ngủ ngon.

Mực khô rim mắm tỏi

20:06:26 16/05/2021
Nhà có ít mực khô với ít tỏi, nướng mãi cũng chán thì đem rim thành món nhậu cho chồng ngon nức nở, chị em cùng học hỏi nhé.

Món rau diếp cuộn thịt băm cho bữa tối cuối tuần

20:04:03 16/05/2021
Rau diếp cuộn thịt băm được chế biến đơn giản, đậm đà chắc hẳn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm cơm cháy chà bông giòn rụm

19:55:44 16/05/2021
Món cơm cháy giòn rụm thơm ngon luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn đã biết cách làm cơm cháy ngon cho mình chưa? 

Cách làm Lẩu bò nhúng giấm chua cay

19:53:34 16/05/2021
Lẩu bò nhúng dấm là món ngon không thể chối từ xuất ăn đặc biệt dành cho bạn và gia đình. Từng lát thịt bò được nhúng vào nước giấm để chín tái, cuộn với bánh tráng và các loại rau, chấm mắm nêm sẽ mang lại cho bạn cảm giác khó quên

Lạ miệng với món cá cơm chiên giòn tẩm nước mắm

18:18:51 16/05/2021
Cá khô chiên giòn là một trong những món ngon của người miền Nam. Bạn đã thưởng thức món cá cơm chiên giòn tẩm nước mắm chưa?

Hướng dẫn Cách làm phở cuốn ngon đúng chuẩn miền bắc

17:13:54 16/05/2021
Phở cuốn là món ăn ngon miệng và dễ làm. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm phở cuốn ngon tại nhà để các bạn tự làm chiêu đãi gia đình mình.

Cách nấu bún riêu cua ngon theo hương vị miền Nam

17:11:18 16/05/2021
Bún riêu cua nghe chừng cũng dễ nấu nhưng để mang 1 hương vị thanh lại đậm đà thì rất khó, sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu bún riêu cua theo phong cách ẩm thực của miền Nam, hợp với khẩu vị người Sài Gòn.

Cách nấu bánh canh cá lóc ngon nhất

17:06:27 16/05/2021
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bánh canh cá lóc ngon nhất và đơn giản nhất. Chỉ sau vài bước là bạn đã có ngay tô bánh canh nóng hổi thơm phức.

Món salad khoai tây trộn trứng luộc hấp dẫn

17:05:41 16/05/2021
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ chỉ việc kết hợp khoai tây nghiền cùng trứng luộc, dưa chuột và hỗn hợp sốt mayonnaise đặc biệt để có món salad hấp dẫn.

Cách làm bánh giò ngon tại nhà

17:03:29 16/05/2021
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn Cách làm bánh giò ngon tại nhà vô cùng đơn giản. Chỉ trong 3 bước là bạn sẽ có ngay chiếc bánh giò nóng hổi thơm ngon.

Cách pha mojito cam tươi giúp giải nhiệt hiệu quả

16:58:49 16/05/2021
Chỉ với vài phút chế biến, bạn có thể dễ dàng làm được ly mojito cam tươi giúp giải nhiệt ngày nắng nóng.

Cách làm xôi xéo ngon chuẩn miền Bắc

16:57:22 16/05/2021
Xôi xéo là món ăn hấp dẫn và cách nấu rất đơn giản. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm xôi xéo ngon tại nhà.

Cách nấu cá nục kho ngon và không bị tanh

16:54:19 16/05/2021
Làm sao để nấu cá nục kho ngon và không bị tanh? Vào bếp ngay cùng chúng tôi để có dĩa cá kho ngon cho bữa cơm nè.

Canh bầu nấu bề bề ngọt mát

16:52:54 16/05/2021
Một bát canh bề bề ngọt thơm sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn trở nên ngon miệng hơn trong những ngày nắng nóng đầu hè.

Hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt

16:50:01 16/05/2021
Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm mực ngào tỏi ớt ngon tại nhà. Với cách này, bạn sẽ tự làm món ngon này mà chẳng cần đi mua bên ngoài.

Gỏi gà trộn xoài ngon tuyệt

16:46:21 16/05/2021
Gỏi gà trộn xoài là món ăn ngon dễ làm và rất bổ dưỡng. Hãy cùng thực hiện món gỏi xoài trộn thịt gà thơm ngon này.

Hướng dẫn cách làm gà hấp rượu thơm ngon

16:42:56 16/05/2021
Gà hấp rượu là món ăn thơm ngon và rất hấp dẫn. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm gà hấp rượu ngon và đơn giản nhất ngay tại nhà.

Cá kèo kho rau răm đậm đà

16:40:48 16/05/2021
Món cá kèo kho rau răm đậm đà, sẽ kích thích vị giác cho cả gia đình bạn. Vào bếp ngay nhé. 

Món gà cuốn lá dứa chiên thơm lừng

16:35:33 16/05/2021
Thịt gà cuốn lá dứa chiên là món ăn ngon lạ miệng với hương thơm khó cưỡng. Vào bếp thực hiện ngay nhé!

Có thể bạn quan tâm

Tài xế ôtô đi ngược chiều trên cao tốc

Đời sống

23:53:17 16/05/2021
Nam tài xế 26 tuổi ở Bắc Ninh lái ôtô chạy ngược chiều trên cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên, bị cảnh sát giao thông xử phạt 24,5 triệu đồng.

Chủ tịch tỉnh Bắc Giang: 'Ổ dịch tại Công ty Hosiden rất phức tạp'

Sự kiện nóng

23:45:46 16/05/2021
Ông Lê Ánh Dương, Chủ tịch tỉnh Bắc Giang, khẳng định hai ổ dịch trên địa bàn đã được kiểm soát, riêng tại Công ty Hosiden rất phức tạp, ca nhiễm tăng nhanh.

UAE ngại nhất Việt Nam

Bóng đá việt nam

23:24:00 16/05/2021
Dù chỉ đang đứng thứ 4 ở bảng G với 6 điểm, kém Việt Nam 5 điểm, Malaysia 3 điểm và Thái Lan 2 điểm, nhưng UAE vẫn được đánh giá cao nhất trong chặng đua cuối bởi được thi đấu trên sân nhà lại còn đến 4 trận và có 3 tiền đạo Nam Mỹ nhập...

Cuộc tháo chạy trước khi Israel đánh sập tòa nhà truyền thông ở Gaza

Thế giới

23:21:15 16/05/2021
Cư dân và nhân viên văn phòng, trong đó có phóng viên các hãng tin quốc tế lớn, tại tòa nhà cao tầng ở Gaza đã sơ tán trong hỗn loạn sau khi nhận được thông báo Israel sẽ dội bom trong vòng 1 giờ tới.

Gia đình gửi lời động viên đến Khánh Vân trước giờ G Miss Universe

Sao việt

23:21:02 16/05/2021
Đêm chung kết đang tiến gần, Hoa hậu Khánh Vân bước những bước đi cuối cùng tại đấu trường nhan sắc Hoa hậu Hoàn vũ (Miss Universe) lần thứ 69-2020.

Harry Kane "nổ súng", Tottenham hạ Wolves leo lên thứ 6

Bóng đá thế giới

23:20:19 16/05/2021
Chủ công Harry Kane tiếp tục tỏa với với bàn mở tỷ số đẳng cấp trong chiến thắng 2-0 trước Wolves, qua đó giúp Tottenham vượt West Ham leo lên vị trí thứ 6.

Bán kết Miss Universe 2020: 10 bộ đầm dạ hội dìm dáng các nàng Hoa hậu không thương tiếc

Phong cách sao

23:19:47 16/05/2021
Vẫn có những nàng Hậu bị chính bộ đầm dạ hội phản chủ, dìm dáng không thương tiếc ngay trên sân khấu.

Facebook sao Việt 16/5

Người đẹp

23:19:42 16/05/2021
Hoàng Thùy tranh thủ đi học golf bài bản; Bảo Anh thả dáng giữa vườn hồng; Minh Hằng hẹn hò với người bí mật...

Vừa tậu nhà mới xong thì tôi phải đi công tác 2 tháng, đến khi trở về nhìn cảnh tượng trong căn hộ mà tôi choáng váng

Tâm sự

23:15:54 16/05/2021
Mọi chuyện không có gì cho đến ngày tôi trở về, vừa mở cửa bước vào nhà, cảnh tượng đập vào mắt khiến tôi choáng váng suýt ngất.

Emma Watson để lại tóc ngắn màu nâu y hệt Hermione ngày xưa, nhưng sao nhan sắc tuột dốc quá thế này

Sao âu mỹ

23:14:23 16/05/2021
Emma Watson gây chú ý với mái tóc mới khiến fan liên tưởng đến vai diễn Hermione trong Harry Potter ngày nào.

Kẻ đâm trọng thương tài xế taxi ở Hà Nội đang bị truy nã tội giết người

Pháp luật

23:14:08 16/05/2021
Khi gây án ở Hà Nội, Đặng Phạm Sáu đang bị Công an tỉnh Thanh Hóa truy nã do sát hại con trai chủ tiệm cầm đồ ở huyện Cẩm Thủy.

Những đứa trẻ trong khu cách ly: "Bơi" trong đồ bảo hộ giữa cái nắng nóng gay gắt, ánh mắt ngơ ngác khiến tất cả quặn lòng

Netizen

23:04:58 16/05/2021
Những đứa trẻ ấy không hiểu mối hiểm nguy gì đang bủa vây lấy mình. Đáng nhẽ giờ này các em đang ở trường, vui chơi cùng bạn bè thì lại phải ở trong khu cách ly, mặc bộ đồ bảo hộ rộng thùng thình. Tất cả vì dịch bệnh!

Pogba: "Kante là tên xảo quyệt, hay gian lận"

Sao thể thao

22:44:28 16/05/2021
Pogba miêu tả người đồng đội tại tuyển Pháp là một kẻ thường xuyên gian lận nhưng cũng là cầu thủ đáng yêu nhất bóng đá thế giới.

Bộ GD&ĐT kéo dài thời gian kết thúc năm học đến sau 31/5

Học hành

22:39:02 16/05/2021
Bộ GD&ĐT cho phép những địa phương có tình hình dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, có thể điều chỉnh, kéo dài năm học sau ngày 31/5.

Conor McGregor có đủ khả năng mua MU?

Bên lề sân cỏ

22:36:44 16/05/2021
Giữa những biến động ở MU liên quan tới gia đình chủ sở hữu người Mỹ- nhà Glazer, nhà vô địch UFC Conor McGregor nổi lên với tuyên bố sẽ vung tiền mua lại Quỷ đỏ.