Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc luôn mang đến những bất ngờ thú vị cho mọi du khách và Bibimbap , món cơm trộn bình dị xuất hiện ở khắp mọi nơi lại không ngừng cuốn hút và khiến ta trầm trồ ngợi khen.

Kim chi, Tokbokki và đương nhiên không thể thiếu Bibimbap đã tạo nên trào lưu ẩm thực quyến rũ của riêng đất nước Hàn Quốc khiến ai cũng muốn nếm trọn hương vị bình dị, giản đơn. Chẳng cầu kỳ nhưng Bibimbap lại biết cách quyến rũ chúng ta từ những nguyên liệu thường thấy hàng ngày, bạn chỉ cần trộn tất cả lên và thưởng thức mùi vị đặc trưng của riêng Hàn Quốc.

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc - Hình 1

Nhiều tài liệu đã chỉ ra, Bibambap là món ăn dành cho giới quý tộc từ thời Joseon (thế kỷ XIV – thế kỷ XVI) tại Jeonju, thủ phủ tỉnh Jeolla nằm phía Tây Nam của Hàn Quốc. Món cơm trộn độc đáo được làm nên từ các loại rau tươi, thịt và trứng. Luôn chú trọng tới sức khỏe , người Hàn thường dùng dưa chuột, cà rốt, rau bina, giá đỗ, nấm, bí ngòi… thái sợi dài trộn cùng cơm. Rau, thịt chưa đủ làm nên sự tuyệt vời của Bibimbap bởi nếu thiếu đi loại tương ớt gojujang đặc trưng kết hợp cùng dầu mè thơm phức.

Ngoài hương vị tươi ngon từ rau củ xen lẫn sự đậm đà của thịt, cơm và sốt ớt, Bibimbap còn gây ấn tượng nhờ phong cách trình bày đẹp mắt. Chắc mọi người đều từng thấy trong nhiều bộ phim Hàn Quốc, những tô cơm trộn hấp dẫn được trình bày hội tủ đủ màu sắc từ xanh, đỏ, vàng, trắng… với phần cơm ở dưới cùng, tiếp đó là lớp rau, thịt xếp canh nhau và trên cùng là quả trứng ốp hoặc lòng đỏ trứng sống như mời gọi thực khách mau mau trộn lên để nếm thử hương vị thơm ngon đến nhường nào.

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc - Hình 2

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc - Hình 3

Không chỉ đơn giản là một món ăn thường ngày, Bibimbap còn ẩn chứa nhiều thông điệp về truyền thống văn hóa, tính triết học cao và đặc biệt chứa nhiều vitamin, chất sơ, chất khoáng, protein… tốt cho sức khỏe . Đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc luôn quẩn quanh hương vị cay đặc trưng độc đáo, tuy nhiên nếu bạn không thể ăn cay, nước tương sẽ là lựa chọn thay thế nhưng vẫn đảm bảo mang đến trải nghiệm hoàn hảo của món ăn. Phần cơm trong bát đá vẫn còn nóng sẽ là phần hoàn hảo trong bữa ăn tại Hàn Quốc của bạn.

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc - Hình 4

Bibimbap: Món cơm trộn được yêu thích nhất tại Hàn Quốc - Hình 5
Ảnh: Internet

Mỗi lần nhắc tới cơm trộn Bibimbap, mọi người sẽ nhớ ngay tới hình ảnh đất nước Hàn Quốc và nền ẩm thực hấp dẫn của xứ này. Trên màn hình sống động cho tới bàn ăn ngay trước mặt, Bibimbap vẫn tiềm ẩn sức hấp dẫn khó cưỡng khiến bạn cứ muốn nếm mãi mùi vị của món ăn. Trong mùa hè nóng nực, nếu bạn đã chán ngấy những món ăn chiên, nướng đầy dầu mỡ, hãy thử món cơm trộn bổ dưỡng để cảm nhận nét tinh hoa của nền ẩm thực và nạp năng lượng cho bản thân.

Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi?

Là một trong những món ăn truyền thống ở Hàn Quốc, Bibimbap hay "cơm trộn" từ lâu đã nổi tiếng trên khắp thế giới, đặc biệt là tại các quốc gia châu Á. Nếu như có dịp đặt chân tới xứ sở Kim Chi, nhất định bạn phải thưởng thức món cơm có 1-0-2 này.

Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi? - Hình 1

Nếu như muốn tìm kiếm một món ăn vừa tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất lượng dinh dưỡng thì Bibimbap là một sự lựa chọn hoàn hảo. Với những nguyên liệu gồm thịt bò xào mềm ngọt, trứng chiên lòng đào hấp dẫn, các loại rau củ chín tới, tất cả hòa quyện tạo nên hương vị cực ngon miệng. Cũng chính vì thế không có gì ngạc nhiên khi Bibimbap trở thành món ăn được yêu mến tại bán đảo Triều Tiên xinh đẹp.

Nguồn gốc xa xưa

Cũng giống như phở của người Việt, sandwich của người Anh, món Bibimbap cũng là niềm tự hào của người Hàn Quốc. Chỉ cần nhắc tới món cơm trộn là người ta lại nhớ ngay tới xứ sở Kim Chi.

Có nhiều giả thiết khác nhau về nguồn gốc của Bibimbap, có người nói nó nằm trong số những món ăn quý tộc hay có thông tin món cơm trộn xuất hiện từ cuộc cách mạng Donghak... Nhưng đáng tin cậy hơn, có lẽ là ý kiến cho rằng Bibimbap xuất phát từ món ăn dành cho hoàng gia.

Theo nhiều tài liệu, Bibimbap xuất hiện khoảng 200 năm trước tại Jeonju - thủ phủ của tỉnh Jeolla nằm ở phía Tây Nam Hàn Quốc - nơi hiện nay được coi là trung tâm du lịch quan trọng với những món ăn nổi tiếng. Jeonju cũng được coi là một trong những địa phương có món Bibimbap nổi tiếng nhất Hàn Quốc bởi tại đây nó được nấu từ những hạt gạo đặc biệt thơm ngon cùng với tài chế biến tuyệt vời của những người phụ nữ địa phương.

Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi? - Hình 2

Bibimbap - Cơm trộn Hàn Quốc đã xuất hiện khoảng 200 năm trước tại Jeonju

Về nguồn gốc cái tên Bibimbap cũng rất phức tạp. Theo đó, ngay từ thời Chosun, Bibimbap đã là một trong ba món ăn nổi tiếng khắp xứ sở này. Tuy nhiên Bibimbap không phải tên gọi ban đầu của món cơm trộn mà qua thời gian đã có rất nhiều sự thay đổi.

Nguồn gốc tên gọi của món ăn này chủ yếu xuất phát từ động từ "trộn" trong tiếng Hàn Quốc. Theo đó, món Bibimbap được đề cập đến đầu tiên trong cuốn Siuijeonseo - một cuốn sách nấu ăn được viết vào cuối những năm 1800. Theo cuốn sách này, ban đầu Bibimbap có tên là Bubuimbap. Một tên gọi khác của Bibimbap là Goldongjiban, được trích dẫn từ cuốn Dongguksesiki viết bởi tác giả Hong Seong Mo vào năm 1849, với nghĩa là trộn tất cả mọi thứ lên một cách "nhanh chóng".

Theo trích dẫn từ cuốn "Các thực đơn thời Chosun" được viết bởi tác giả Bang Sin Yeong, xuất bản lần đầu năm 1913, từ "bubuimbap" cũng được sử dụng để chỉ món cơm trộn trong cuốn sách này. Dần dần, để thích ứng và dễ dàng hơn trong việc phát âm, món cơm trộn đã mang một tên mới là Bibimbap.

Kể từ cuối thế kỷ 20, Bibimbap trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày trong gia đình của người dân xứ sở Kim Chi và cũng thường được phục vụ phổ biến trên những chuyến bay của các hãng hàng không Hàn Quốc.

Món ăn tổng hòa

Bibimbap vốn là món trộn được chế biến từ cơm và đặt bên trên là các loại rau khác nhau (có thể lên tới 30 loại rau). Ngoài ra còn có tảo biển, trứng, thịt... Các loại rau xuất hiện trong món Bibimbap thường là dưa chuột, cà rốt, rau bina (rau chân vịt), giá, tảo biển, bí xanh, nấm, củ cải... Tất cả các loại rau cũng như nguyên liệu đặt lên trên lớp cơm trắng đều sẽ được thái chỉ và sắp xếp cạnh nhau sao cho thật đẹp mắt.

Trứng trên tô Bibimbap thường là trứng ốp la vẫn còn lòng đào được đặt ở giữa các loại rau. Đặc biệt, để món ăn có hương vị tuyệt vời, không thể thiếu dầu mè và tương ớt gojujang - hai loại gia vị chính tạo nên hương vị mang đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc của Bibimbap.

Mặc dù món ăn gồm rất nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng khi thưởng thức, tất cả sẽ cùng hòa quyện vào nhau để tạo nên một hương vị tổng hòa hoàn hảo và ngon miệng. Bạn sẽ cảm nhận được sự thơm ngon, dẻo của cơm. Cùng với đó là vị béo ngậy của trứng và vị tươi ngon của các loại rau củ. Đặc biệt là vị ngọt tươi thanh mát của thịt bò thì ngon miễn chê.

Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi? - Hình 3

Cơm trộn Hàn Quốc được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng khi kết hợp lại tạo ra một hương vị vô cùng tuyệt vời

Một trong những Bibimbap phổ biến nhất mà khi đến các nhà hàng Hàn Quốc thực khách hay được thưởng thức là "dolsot bibimbap". Đây là loại cơm trộn được đựng trong một bát sứ nóng, trước khi cho cơm vào bát, sẽ có một lớp dầu mè ở dưới và khi cho cơm vào, chiếc bát này sẽ được đặt trên bếp nóng. Vì thế, cơm khi thưởng thức sẽ có màu vàng, cháy xém cạnh và khá giòn.

Một số người còn thích thưởng thức món ăn này cùng với rong biển. Họ sẽ đem cơm trộn cuộn vào lá rong biển. Cách ăn này cũng rất ngon và độc đáo. Bạn sẽ thấy được hương vị đặc biệt khi kết hợp cơm trộn với vị dai dai của rong biển.

Thêm vào đó, phải kể đến một phiên bản biến thể khác từ Bibimbap truyền thống là món hoedeopbap. Thay vì dùng thịt, hoedeopbap sử dụng các loại cá sống như: cá rô phi, cá hồi, cá ngừ... Món Bibimbap này đặc biệt phổ biến ở dọc các bờ biển tại Hàn Quốc.

Món Bibimbap ngày nay đã được chế biến đa dạng hơn. Bởi để có thể phù hợp với sở thích của người ăn, người chế biến sẽ linh hoạt hơn trong khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng như nêm nếm gia vị cho phù hợp.

Rất tốt cho sức khỏe

Được biết, mỗi một món ăn ở Hàn Quốc đều có một ý nghĩa riêng. Bởi người Hàn luôn rất coi trọng văn hóa ăn uống. Do đó, ẩn chứa sâu bên trong mỗi món ăn đặc trưng của họ là những ý nghĩa rất sâu xa và thiết thực. Món cơm trộn Bibimbap Hàn Quốc có rất nhiều nguyên liệu khác nhau, thế nhưng các nguyên liệu chủ yếu là 5 màu sắc cơ bản. Đây đều là những tông màu truyền thống nổi tiếng của Hàn.

Cụ thể, 5 màu sắc này bao gồm trắng, đen, xanh, đỏ và vàng. Đây cũng chính là 5 màu tượng trưng trong thuyết ngũ hành mà người ta hay gọi với cái tên kim, mộc, thủy hỏa, thổ. Do đó, món cơm trộn này có thể gọi là sự hòa trộn tinh tế và độc đáo nhất của người Hàn.

Ngoài sự hài hòa trong cách tạo màu, món cơm trộn này còn là món ăn tốt cho sức khỏe, giúp cho hệ tiêu hóa của cơ thể được cân bằng hơn, đặc biệt là đối với những người đang trong quá trình ăn kiêng. Cơm trộn không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà đặc biệt hơn cả là với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau đã tạo nên nguồn dưỡng chất hoàn hảo cho món ăn.

Điều gì khiến cơm trộn Bibimbap thành đặc sản xứ Kim Chi? - Hình 4

Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe

Để tạo nên nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho món cơm trộn ta không thể không nhắc đến cơm. Cơm cung cấp cho cơ thể một nguồn protein, tinh bột rất lớn. Ngoài ra, cơm còn có các loại vitamin như A, D, C... Những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi... cũng có nhiều bên trong cơm.

Hơn nữa do món ăn chủ yếu làm từ các loại rau củ như giá đỗ, rau bina, dưa leo, cà rốt, rong biển nên bổ sung nhiều chất xơ, đường, vitamin A, vitamin C rất tốt cho sức khỏe và làn da. Vì tỉ lệ các chất trong Bibimbap được cân bằng nhờ việc có nhiều rau xanh nên khi ăn món này các bạn không hề lo bị béo. Đặc biệt rất thích hợp với những người muốn giảm cân hoặc thực hiện chế độ ăn kiêng.

Bibimbap giờ đây có thể dễ dàng tìm thấy trên khắp các đường phố hay nhà hàng tại Hàn Quốc cũng như ở nhiều quốc gia trên thế giới và trở thành một món ăn trong top thực đơn quen thuộc của người dân xứ sở kim chi.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Lệ Quyên - Lâm Bảo Châu thọc tay vào túi quần nhau trên phố00:10Xuân Trường uống rượu ở nhà gái00:41Huy Trần lần đầu đích thân công khai thừa nhận "crush" Ngô Thanh Vân?00:49Đàm Tùng Vận hóa ác nữ, mặc sườn xám sang chảnh chửi con như tát nước ở trailer phim mới00:52Con nuôi thứ 8 của NTK Đỗ Mạnh Cường lần đầu đi sự kiện, nói năng lưu loát khiến nữ MC kỳ cựu Vbiz nhận làm học trò đào tạo01:31Nổi tiếng giàu có, Lý Nhã Kỳ lại khẳng định: "Chị chẳng có gì hết. Tưởng chị có tài sản mà dây vào là sai lầm"08:22Giả Tịnh Văn - Triệu Mẫn kinh điển nhất và quá khứ đau thương mất mát05:43Ngọc Lan - Kim Ngân và bi kịch của 2 đệ nhất mỹ nữ: Người bị mù, người hóa điên vì tình05:34'Sơn hà lệnh' và cái kết toàn 'những cú lừa', có một cảnh quay cực kỳ đắt giá đã bị cắt bỏ!01:01Lee Min Ho: Song Hye Kyo là hình mẫu lý tưởng, mong muốn được “hẹn hò” trên màn ảnh03:00Trường Ca Hành: Rộ tin Triệu Lộ Tư - Lưu Vũ Ninh bị hại phải chịu kết bi thảm, fan tức giận đòi đốt nhà biên kịch01:35Trần Nghiên Hy - "Cô gái năm ấy chúng ta cùng theo đuổi" sự nghiệp xuống dốc sau hôn nhân Trần Hiểu08:07Mã Thiên Vũ bạn tốt trong truyền thuyết: Giúp Trịnh Sảng hòa giải với Trương Hằng03:10Dương Thụ Thành - Ông trùm khét tiếng bị vợ cầm dao chém vì ngoại tình với minh tinh hạng A07:41Hướng dương ngược nắng - Tập 51: Hoàng trả thù Cao Dược vì em gái, bé Cami liên quan tới bí mật này?05:00Lễ ăn hỏi Xuân Trường - Nhuệ Giang: Cô dâu chú rể chính thức lộ diện, trai tài gái sắc xứng đôi00:30Tuấn Trần: Tôi ức chế, khó chịu khi bị nói cứ dính lấy Trấn Thành, Hari Won15:23Đồng nghiệp rủ nhau 'khám bụng' Trang Trần giữa sự kiện00:33Phía dưới clip hậu trường ngắm visual xinh tươi của Nhã Phương, tự nhiên dân tình tranh cãi chuyện "giả trân"?00:20Mẹ cháu bé 4 tuổi bỏng nặng được Đàm Vĩnh Hưng trao tặng 200 triệu: Tôi không tin vào mắt mình09:43

Tiêu điểm

Kinh ngạc những món đặc sản lạ ít người biết
19:55:52 08/04/2021
Tốn cơm với món tôm rim mắm đơn giản, dễ làm !
07:55:56 09/04/2021
Học cách nấu chè khoai dẻo Đài Loan vừa dẻo, vừa thơm
21:01:47 09/04/2021
Cách làm mì xào giòn thập cẩm thơm ngon ăn là nghiện
14:22:45 09/04/2021
Lạ miệng với bánh chuối hấp nước cốt dừa độc đáo
18:19:24 09/04/2021
Rửa rau củ quả đừng chỉ dùng mỗi nước lã, cho thêm 4 thứ này vào mới đảm bảo an toàn
05:13:13 09/04/2021
Thưởng thức những món mì ngon nức tiếng trên khắp thế giới
19:51:40 08/04/2021
Hướng dẫn cách làm món bắp cải cuộn thịt vừa mềm vừa thơm cực đơn giản !
07:56:23 10/04/2021
Gợi ý cách làm chả trứng hấp đưa cơm cho bữa ăn gia đình
10:55:19 09/04/2021
Chỉ bạn cách làm gỏi cuốn nấm cho những ngày chán thịt
11:06:09 09/04/2021

Thông tin đang nóng

Nhìn vợ sếp quê mùa, ả thư ký mỉa: 'Anh ấy đứng với chị khập khiễng quá' ngờ đâu nhận ngay được câu đáp 'chất lừ' từ cô vợ bán cá
14:23:52 10/04/2021
Hoa hậu Thuỳ Lâm tái xuất với nhan sắc “đỉnh chóp” sau 13 năm rời xa showbiz, ái nữ 8 tuổi dự “nối ngôi” mẹ đây!
12:21:10 10/04/2021
Khi công tử nhà giàu Vbiz Hà Anh Tuấn nói về dân chơi: "Giờ vẫn còn khoe cái xe, cái túi với cái này cái kia thì... lỗi thời rồi"
12:22:44 10/04/2021
Trong phòng chờ sinh tôi quỳ gối xin chồng kí giấy mổ, anh lắp bắp mãi mới nói 1 câu khiến tôi bàng hoàng đau đớn
12:33:00 10/04/2021
Tống đạt quyết định khởi tố Giám đốc bệnh viện Cai Lậy nghi liên quan giết người
15:11:38 10/04/2021
Xôn xao hình ảnh chồng nhậu say bí tỉ, vợ đến tận nơi cột lại chở về, nhìn không khác gì... chở heo?
12:29:35 10/04/2021
CẤP BÁO: Một thành viên cốt cán của Running Man bản Việt bị cân nhắc thay thế vì muốn... bành trướng?
13:02:39 10/04/2021
Lisa và Leon siêu đáng yêu khi diện đồ đôi, được Hồ Ngọc Hà bế đi chơi Đà Lạt
15:33:20 10/04/2021
Tỷ phú giàu top đầu Anh quốc bị đâm chết dã man ngay trong nhà, danh tính nghi phạm bước đầu khiến dư luận sửng sốt
15:20:20 10/04/2021
Bị chê thậm tệ, "thảm họa" Kiều có doanh thu ra sao so với Cậu Vàng?
13:47:57 10/04/2021

Tin mới nhất

Đổi vị với món cơm chiên bơ tỏi kiểu Hàn

18:03:54 10/04/2021
Sự kết hợp giữa tôm bóc, bơ, tỏi, chanh, mật ong... khi ăn kèm với cơm sẽ tạo vị ngon dịu nhẹ nhưng cũng đủ làm bạn ấn tượng.

Đặc sản cơm nắm hơn 2.000 năm tuổi ở Nhật

17:59:32 10/04/2021
Cơm nắm onigiri được cho là xuất hiện từ hơn 2.000 năm trước ở Nhật Bản. Món ăn dễ mang theo đã trở thành biểu tượng của đất nước Mặt Trời mọc với hàng trăm biến thể.

Bỏ túi cách làm bắp cải cuộn tôm ngon miệng, đẹp mắt

17:50:03 10/04/2021
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh mát, không dầu mỡ mà cũng rất dễ làm, lại rất bắt mắt, đảm bảo sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn phong phú hơn

Cách làm gà xào húng quế siêu ngon siêu đơn giản

17:47:15 10/04/2021
Nếu đã quá quen với các món gà hấp lá chanh, gà chiên xù, gà quay thì hôm nay bạn hãy thử làm gà xào húng quế nhé! Món này vừa đơn giản lại đưa cơm lắm đấy.

Cách làm bánh trôi nước trà gừng tráng miệng tuyệt hảo

16:54:37 10/04/2021
Một chút thơm cay của gừng cùng vị ngọt lịm của nước đường sẽ khiến bạn mê mệt món bánh trôi nước. Cùng học cách làm bánh trôi nước trà gừng dưới đây nhé.

Hướng dẫn cách làm chân giò lợn muối đơn giản mà ngon

16:52:36 10/04/2021
Món chân giò lợn muối không quá cầu kỳ về cách làm cũng như nguyên liệu mà lại rất tiện dụng. Hãy cùng PasGo tìm hiểu cách làm chân giò lợn muối ngay nhé.

Lạ miệng với cách làm gà chiên tẩm sốt chanh

16:49:54 10/04/2021
Thịt gà là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình người Việt. Có rất nhiều món ngon được làm từ thịt gà như: gà luộc, gà kho, gà xào sả ớt,...

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon

16:15:21 10/04/2021
Gà không lối thoát hay còn gọi là gà bọc xôi khá đặc biệt từ tên gọi cho đến cách thức chế biến, và chẳng khó để hiểu vì sao hương vị của món ăn lại rất tuyệt vời.

Trổ tài làm Dimsum thơm ngon mềm mượt khó cưỡng

16:12:31 10/04/2021
Món Dimsum thơm mềm thanh ngọt từng làm bao người mê đắm. Với cách làm Dimsum đơn giản dưới đây, không cần ra ngoài hàng, bạn vẫn có món Dimsum ngon ngất ngây.

Bí quyết làm dưa cải luôn vàng ươm, giòn giòn không màng khú lại đơn giản không ngờ

15:50:00 10/04/2021
Dưa cải được bày bán ở rất nhiều ở chợ tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chị em thường làm dưa cải muối tại nhà. Để dưa cải luôn vàng ươm, giòn giòn không màng khú, chị em hãy học theo công thức sau.

2 món ngon với xách bò có thể bạn chưa biết

15:46:07 10/04/2021
Xách bò là món ăn rất được lòng đấng mày râu nên chị em hãy học cách chế biến nhé.

Món ngon cơm chiều: 3 món ngon cho ngày trở gió

15:41:17 10/04/2021
Bò kho, canh cải, măng chua xào sẽ đủ dinh dưỡng mà đưa cơm trong những ngày trở gió.

Đặc sản heo lai hấp, nướng ống tre

15:37:02 10/04/2021
Với cách chế biến độc đáo theo kiểu của người Ê Đê, món thịt heo hấp, nướng ống tre của tỉnh Đắk Lắk vừa lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021.

Chân gà xào sa tế

15:30:02 10/04/2021
Chân gà xào sa tế cay cay, đậm đà, càng ăn càng thèm, thích hợp dùng làm món nhắm nhâm nhi cùng bia.

Địa chỉ cuối tuần: quán nộm trứ danh gần nhà thờ Hàm Long

15:28:32 10/04/2021
Nằm trên phố nộm Hàm Long, quán nộm Nguyệt luôn đông đúc người ra vào nhưng khách ít khi phải chờ đợi.

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn

15:00:27 10/04/2021
Trứng là một nguyên liệu phổ biến, rất dễ ăn và có thể chế biến được nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn đó. Hãy bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn nào

Mách bạn cách làm tôm nướng muối ớt thơm ngon, đậm đà

14:58:05 10/04/2021
Món tôm nướng muối ớt là món ăn tuy dân dã nhưng mang đậm bản sắc Việt. Hãy  học cách làm tôm nướng muối ớt vàng ruộm, thơm lừng đãi cả nhà bạn nhé.

Học ngay cách làm bánh xèo Nhật Bản ngon mà không ngấy

14:54:30 10/04/2021
Bánh xèo Nhật Bản hay còn gọi là okonomiyaki là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất của Osaka - thành phố ăn uống nổi tiếng xứ sở hoa anh đào.

Cách nấu canh cua rau đay mồng tơi thanh mát ngày hè

14:52:03 10/04/2021
Canh cua là một trong những món canh đặc trưng của mùa hè, cách nấu phổ biến nhất là kết hợp những con cua đồng béo ngậy với rau đay, mồng tơi và mướp hương.

Giải nhiệt mùa hè với 5 loại đồ uống mát lạnh

14:49:20 10/04/2021
Mùa hè nóng nực khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải do bị mất nước nhưng bạn không hào hứng với việc bổ sung nước cho cơ thể bằng nước lọc bình thường. Vậy thì các loại trà, nước trái cây chính là giải pháp hữu hiệu cho bạn.

Cách làm chè củ năng trái cây mát lạnh thanh nhiệt

14:46:34 10/04/2021
Chè củ năng trái cây là món ăn rất được ưa chuộng ở Thái Lan bởi vị dừa béo ngậy, củ năng thanh mát và vị ngọt lành của trái cây tươi.

Mách bạn cách làm sườn non chiên sả ớt ngon ngất ngây

14:43:57 10/04/2021
Sườn là nguyên liệu quen thuộc và cũng có thể chế biến được thành nhiều món ngon ăn ngon. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm sườn non chiên sả ớt nhé.

Cách làm cua đồng rang muối đậm đà, giòn tan

14:40:41 10/04/2021
Cua đồng rang muối là món ăn lạ miệng, hợp khẩu vị nhiều người mà rất dễ chế biến. Hôm nay PasGo sẽ hướng dẫn bạn công thức đơn giản này nhé!

Bí quyết làm rau muống xào tỏi ngon giòn, không bị nát

14:01:15 10/04/2021
Rau muống xào tỏi nghe có vẻ đơn giản, dễ làm. Nhưng không ai cũng biết cách xào rau muống giòn ngon mà vẫn giữ được màu xanh mướt đẹp mắt đâu nhé!

Cách làm cơm cháy chả cá giòn giòn thơm ngon khó cưỡng

13:58:47 10/04/2021
Cơm cháy chả cá là sự tổng hòa và kết hợp vô cùng mới lạ, hấp dẫn của chả cá thác lác và cơm cháy. Cùng học cách làm cơm cháy chả cá mời cả gia đình nào.

Mách bạn cách làm ngô xào tép thơm nức ăn là mê tít

13:54:46 10/04/2021
Ngô xào tép là món ăn đã từng làm mưa làm gió một thời và đến nay vẫn được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay hãy cùng PasGo học cách làm ngô xào tép nhé.

Cách làm thịt luộc cà pháo tôm chua ngon ngon lạ miệng

13:52:54 10/04/2021
Thịt luộc có lẽ đã quá thân quen với bữa ăn và có thể bạn đã chán ngấy. Vậy thì hãy thử cách làm thịt luộc cà pháo tôm chua ăn kèm xem có mới lạ không nhé.

Bí quyết xào rau quả xanh giòn, bóng đẹp như ngoài hàng

13:50:00 10/04/2021
Chị em nào xào các loại rau quả hay bị thâm, nhũn thì hãy xem ngay những bí quyết xào rau quả xanh giòn, bóng đẹp không kém ngoài hàng của PasGo dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm đậu hũ nước đường thơm ngon ngọt mát

13:47:41 10/04/2021
Đậu hũ là món ăn thân thuộc, rất phổ biến và còn là món yêu thích của nhiều vùng miền khác nhau. Đậu hũ mát, có tác dụng giải nhiệt, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày tiết trời oi bức.

Tổng hợp các món ăn từ tai lợn tuyệt ngon, cực hấp dẫn

09:53:15 10/04/2021
Dưới đây PasGo xin tổng hợp một số món ngon từ tai lợn ngon giòn, cực kỳ hấp dẫn để các chị em nội trợ bổ sung thêm vào thực đơn gia đình mình nhé. 

Có thể bạn quan tâm

Triệu Lộ Tư lên đồ đời thường cực 'xịn' nhưng cứ đi sự kiện là chìm nghỉm

Phong cách sao

18:09:34 10/04/2021
Có street style cá tính, độc đáo bao nhiêu thì khi dự event, Triệu Lộ Tư lại có lối ăn mặc nhạt nhòa, nhàm chán bấy nhiêu.

HLV Solskjaer báo tin buồn cho Dean Henderson

Bóng đá thế giới

18:07:51 10/04/2021
Phát biểu trước trận đấu với Tottenham, HLV Ole Gunnar Solskjaer tuyên bố không đảm bảo vị trí bắt chính cho thủ môn Dean Henderson.

Bố con Becks cởi trần đọ hình xăm

Sao thể thao

18:02:43 10/04/2021
Cựu danh thủ David Beckham cùng các con trai là Brooklyn, Romeo và Cruz để mình trần so thân hình săn chắc trong kỳ nghỉ của gia đình ở vùng biển Caribbe.

Quy tắc 3 giây mà phụ nữ Hàn Quốc áp dụng là gì? Làm theo cách này da bạn sẽ đẹp lên trông thấy

Làm đẹp

17:56:56 10/04/2021
Cùng tìm hiểu xem làn da sẽ biến đổi thế nào khi bạn bắt đầu thói quen chăm sóc da này sau khi rửa mặt sạch.

Anna Wintour - người phụ nữ quyền lực của thế giới thời trang

Thời trang

17:55:56 10/04/2021
Anna Wintour được cho là một trong những nhân vật có ảnh hưởng nhất trong thế giới thời trang ngày nay. Bà nổi tiếng là người phụ nữ phong cách, chuyên nghiệp và cầu toàn.

Hoa hậu Giáng My khoe chân dài

Sao việt

17:52:03 10/04/2021
Hoa hậu đền Hùng Giáng My diện áo crop-top và chân váy xẻ vạt cao gợi cảm trong chuyến du lịch ở Cam Ranh, hôm 10/4.

Có một Kiều thảm họa của Trương Ngọc Ánh từ 14 năm trước với những lời thoại song ngữ trở thành "huyền thoại"

Hậu trường phim

17:51:34 10/04/2021
Trương Ngọc Ánh, Phan Thị Mơ và Trình Mỹ Duyên đã mang đến tam ca thảm họa là 3 nàng Kiều gây ám ảnh khán giả Việt.

Diễn viên phim 'Hoàng Cung' tống tình bạn gái

Sao châu á

17:49:13 10/04/2021
Cựu diễn viên Hàn Quốc Kim Seok bị người yêu tố cáo về việc dọa tung ảnh khỏa thân, video nhạy cảm của cô lên mạng xã hội.

Kylie Jenner chạm mặt tình cũ gốc Việt trong bữa tiệc

Sao âu mỹ

17:46:04 10/04/2021
Người mẫu 23 tuổi Kylie Jenner dự bữa tiệc ở Hollywood tối 8/4 cùng nhiều ngôi sao trong đó có bạn trai cũ của cô là rapper Tyga.

Trung Quốc đưa ra mức phạt kỷ lục với Alibaba 

Thế giới số

17:41:09 10/04/2021
2,75 tỷ USD là mức phạt cao nhất từng có với một công ty Trung Quốc nhưng không thấm vào đâu so với doanh thu của Alibaba.

Loạt iPhone cũ về giá dưới 10 triệu đồng tại Việt Nam 

Đồ 2-tek

17:38:12 10/04/2021
Đại diện một số cửa hàng bán lẻ cho biết những mẫu iPhone qua sử dụng giá dưới 10 triệu đồng được nhiều người dùng chọn mua, đáng chú ý như iPhone XS, XS Max hay iPhone 8 Plus.

Mèo nổi nóng khi liên tục bị vuốt ve 

Hài hước

17:09:48 10/04/2021
Bị hết người này đến người khác vuốt đầu, sờ người, mèo tỏ ra khó chịu ra mặt.

Bị bệnh này ở mắt, phải hết sức cẩn thận với nguy cơ đột quỵ

Sức khỏe

17:04:16 10/04/2021
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người lớn tuổi mắc bệnh võng mạc có nguy cơ bị đột quỵ, và chết sớm hơn, theo Web MD.

Mê mẩn ngắm nàng mẫu được ví như búp bê sống khoe body với áo tắm

Người đẹp

16:58:31 10/04/2021
Cindy Mello khoe sắc vóc vạn người mê với loạt áo tắm của thương hiệu Beach Bunny mới đây.

Nhật Bản trao tặng thiết bị y tế hiện đại để phòng chống Covid-19

Đời sống

16:37:50 10/04/2021
Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) đã bàn giao 3 thiết bị y tế hiện đại cho Bệnh viện Trung ương Huế nhằm hỗ trợ bệnh viện này phòng, chống dịch Covid-19