Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có món bí ngòi xào ngô thơm ngon, hấp dẫn rồi!
Bí ngòi xào ngô là món ăn thanh mát, hấp dẫn mà không hề ngấy ngán.
Nguyên liệu làm bí ngòi xào ngô: (cho 2 người ăn)
1 quả bí ngòi
1 bắp ngô ngọt
1 muỗng canh dầu ăn
1 tép tỏi muỗng canh bơ không muối
Video đang HOT
2 thìa cà phê miso
1 thìa cà phê xì dầu
1 thìa cà phê đường
2 muỗng canh nước
Cách làm bí ngòi xào ngô:
Lấy khăn giấy ướt bọc bắp ngô ngọt (có thể để nguyên vỏ) rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 2]()
Cẩn thận gỡ khăn giấy, vỏ trấu và tơ ra khỏi bắp ngô nóng. Dùng dao thái hạt ngô ra khỏi lõi ngô.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 3]()
Cắt một quả bí ngòi thành 3 phần (dài khoảng 5cm). Thái từng miếng bí ngòi làm đôi theo chiều dọc, sau đó thái mỗi nửa theo chiều dọc thành 3 miếng nhỏ.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 4]()
Cho 2 thìa cà phê miso, 1 thìa cà phê xì dầu, 1 thìa cà phê đường và 2 thìa canh nước vào bát rồi trộn đều cho đến khi miso và đường tan hoàn toàn. Sau đó để qua một bên.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 5]()
Bắc chảo lên bếp, đun nóng ở lửa vừa và cao. Khi chảo nóng, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Sau đó, thêm bí ngòi và xào nhanh ở lửa vừa hoặc cao cho đến khi các mặt bí ngòi có màu nâu.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 6]()
Sau khi bí ngòi chín vàng thì hạ lửa. Băm hoặc nghiền một tép tỏi rồi cho vào chảo. Đảo nhanh để tỏi không bị cháy. Sau đó, thêm hạt ngô và đảo nhanh để hâm nóng.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 7]()
Đổ bát gia vị đã làm trước đó và muỗng canh bơ không muối vào chảo.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 8]()
Trộn đều bí ngòi xào ngô rồi tắt bếp và gắp ra đĩa.
![Bí ngòi xào ngô đưa cơm trong ngày thu mát mẻ - Hình 9]()
Cho bí ngòi xào ngô còn thừa vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh 3-4 ngày hoặc trong tủ đông một tháng.
Chúc bạn làm bí ngòi xào ngô thành công!
Ngày thu mát mẻ nấu canh bí ngòi cay thì ngon miễn bàn Cùng Emdep học cách nấu canh bí ngòi cay tuyệt ngon ngay tại nhà bạn nhé! Canh bí ngòi cay vừa kích thích vị giác vừa giúp bạn ăn ngon miệng hơn. Đây là món ăn ngon tuyệt hảo phù hợp với nhiều mùa trong năm, dễ chế biến. Nguyên liệu làm canh bí ngòi cay: 1 quả bí ngòi vừa (khoảng 283gr)...
Tin mới nhất
Sườn kho mềm ngon, đậm đà trôi cơm lại lên màu đỏ đẹp hóa ra là nhờ điều này!
05:58:59 04/12/2023
Món sườn kho hấp dẫn mềm ngon, đậm đà trôi cơm không chỉ ở hương vị mà còn cả màu sắc nâu đỏ đẹp mắt. Các bạn hãy tham khảo nhé!
Bộ phận đã ngon còn bổ rẻ của con heo, đem nướng sốt táo được món thơm lừng đậm vị
05:58:11 04/12/2023
Má heo có thể chế biến theo nhiều cách như nướng sa tế, nướng muối ớt... Trong bài viết hôm nay sẽ giới thiệu thêm một công thức chế biến má heo cực ngon - má heo sốt táo, cùng tham khảo nhé
Gió mùa về nấu lẩu cá quả đãi cả nhà, chồng ăn vừa ăn vừa xuýt xoa khen 'mẹ là số một'
05:56:28 04/12/2023
Nếu bạn là người yêu thích các món lẩu từ cá, thì không thể bỏ qua lẩu cá quả. Với nguyên liệu tươi ngon, bạn có thể biến tấu thành nhiều món hấp dẫn.
Bữa sáng với món ăn bánh chuối nướng yến mạch nhanh gọn mà không lo tăng cân
05:55:22 04/12/2023
Bánh chuối luôn là một món ăn hấp dẫn thơm ngon được nhiều người yêu thích. Việc làm món này tại nhà hoàn toàn không khó.
Thêm bước đơn giản này món canh cá rô đồng rau cải ngọt nước và không bị tanh
05:54:42 04/12/2023
Món canh cải cá rô không chỉ thơm ngon mà còn là một bát thuốc hữu ích. Món ăn này giúp bổ khí huyết, ích tỳ vị, tiêu thực, kích thích quá trình ra mồ hôi và giải độc cho cơ thể.
Mua được ít sườn bò ngon, đem hầm thế này cả nhà "đ.ánh bay" không còn một miếng
06:02:03 03/12/2023
Mua được ít sườn bò ngon, đem hầm thế này cả nhà đ.ánh bay không còn một miếng. Sườn bò mềm ngon, thơm, đậm đà đảm bảo ăn với cơm ngày đông vô cùng thích hợp.
'Vua của các loại rau' có thể chống lão hóa, đem kết hợp với thịt heo được món siêu ngon
06:00:13 03/12/2023
Chả cà tím nhồi thịt là một món ăn độc đáo, mang lại sự mới lạ qua vị ngọt của thịt và cà tím, cùng với hương vị đậm đà của nước sốt.
Món ăn '3 trong 1' chỉ 20.000 đồng là có ngay bữa tối đủ chất
05:59:11 03/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu lòng gà xào giá đỗ. Chỉ một món ăn nhưng đủ rau, đồ ăn mặn lại đưa cơm, hãy cùng tham khảo nhé!
9X Hà Nội chia sẻ công thức làm món kim chi củ cải cay giòn thơm ngon, ăn với thịt nướng trong ngày đông ngon nhức nách
05:57:16 03/12/2023
Kim chi củ cải thường được dùng làm món phụ ăn kèm với một số món chính để giúp hoàn chỉnh hương vị. Không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng mà kim chi củ cải còn là một món ăn tốt cho sức khỏe.
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà, đưa cơm
22:57:07 02/12/2023
Nếu đã quen thuộc với cá diêu hồng sốt cà, canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên giòn thì hãy thử làm món cá diêu hồng kho thơm dưới đây.
Món ngon mỗi ngày: Đổi vị cho gia đình bằng món salad rong nho thịt bò vừa bổ dưỡng lại còn ngon miệng
22:46:26 02/12/2023
Nhờ vào hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà rong nho mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Hôm nay bật mí cho các chị em công thức làm salad rong nho thịt bò siêu ngon siêu đưa miệng.
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cua rang muối, chồng nhìn là mê
22:40:31 02/12/2023
Đối với những người yêu thích thủy sản thì cua rang muối là món không thể bỏ qua, hôm nay hãy thử áp dụng công thức này để đãi cả gia đình nhé.
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 30 mâm cơm dân dã của mẹ đảm dành cho ngày mưa rét thêm ấm bụng
17:27:39 02/12/2023
Thời tiết chuyển mưa rét khiến mâm cơm gia đình càng trở nên hấp dẫn hơn, vậy hôm nay ăn gì? Chiêu đãi cả nhà món nào để thỏa cơn thèm chiếc bụng đói? Hãy cùng xem các gợi ý dưới đây của chúng tôi.
Thực đơn cơm tối 3 món theo mùa tốt cho sức khỏe lại tiết kiệm chi phí
17:08:02 02/12/2023
Khi sử dụng nguyên liệu theo mùa sẽ giúp cho bữa cơm tối của nhà bạn không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe mà còn tiết kiệm chi phí hơn nhiều so với sử dụng những nguyên liệu trái mùa.
6 món ăn vừa ngon vừa lành mạnh bà bầu nên thêm ngay vào thực đơn
06:23:54 02/12/2023
Trong thời kỳ mang thai, em bé sẽ ăn những gì bạn ăn, vì vậy mẹ bầu cần lựa chọn nhiều loại thực phẩm lành mạnh với đủ các chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu.
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, chống ngán lại tốt cho sức khỏe
06:22:57 02/12/2023
Nếu bạn muốn có một bữa tối không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe thì hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại "đắt khách" nhất mâm
06:22:04 02/12/2023
Cải chíp ai cũng chê nhạt nhẽo nhưng sốt kiểu này lại đắt khách nhất mâm, thơm ngon, dễ ăn lại chẳng hề ngán ngấy!
Gà xáo hành tăm làm cực đơn giản, chỉ 20 phút là có ngay món cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
06:21:06 02/12/2023
Món gà xáo hành tăm vàng ươm, nóng hổi thơm mùi hành tăm và lá chanh, kết hợp cùng bánh mướt hoặc cơm trắng là sự kết hợp tuyệt vời, mang lại hương vị đặc trưng và lôi cuốn.
Trứng luộc ăn nhiều cũng chán nên chuyển sang làm món nướng này, đảm bảo ngon lại giúp giữ dáng
05:59:26 02/12/2023
Trứng gà nướng là một món ăn vặt phổ biến được nhiều người ưa thích. Với hương vị giòn thơm và béo mịn, món ăn này là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Tuyệt chiêu làm thịt heo quay da giòn rụm, thịt mềm ngọt như ngoài hàng
05:58:52 02/12/2023
Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được miếng thịt heo quay với lớp da giòn, màu sắc hấp dẫn. Phần thịt bên trong mềm mịn, lớp da bề ngoài sẽ giữ nguyên độ giòn rụm.
Có thể bạn quan tâm
Chồng dỗi vợ ngủ trong ô tô: 'Ở nhà, tôi làm gì cô cũng không hài lòng, chơi điện tử một chút cũng bị cằn nhằn'
Vì không muốn về nhà sau giờ làm việc, người đàn ông đã ngủ trên xe hơi, cho đến khi vợ anh tìm thấy. Theo Manjing Video, người đàn ông giấu tên, đến từ tỉnh Hồ Bắc (Trung Quốc)
Thời trang đường phố ấn tượng của mỹ nhân '50 sắc thái'
Nếu trên thảm đỏ, mỹ nhân 50 sắc thái Dakota Johnson luôn được yêu mến bởi vẻ thanh lịch thuần khiết thì phong cách đường phố của cô nàng cũng không kém phần ấn tượng.
5 kiểu áo khoác dành cho người có chiều cao khiêm tốn
Áo khoác là món thời trang chủ đạo trong tủ đồ mùa lạnh. Bên cạnh nhiệm vụ giữ ấm, áo khoác còn giúp chị em hoàn thiện những bộ trang phục sành điệu.
Ái nữ vua sòng bài Macau làm rõ nghi vấn mang thai chỉ qua một hành động nhỏ?
Ngày 1/12 vừa qua, khi ái nữ vua sòng bài đăng ảnh đi sự kiện cùng chồng, dân tình đã rộ lên nghi vấn cô nàng đang mang thai vì những đặc điểm như mặc váy rộng, lấy tay che bụng,...
Israel mở rộng tấn công khắp Dải Gaza
Israel tuyên bố mở rộng chiến dịch tấn công lực lượng Hamas trên khắp Dải Gaza, đồng thời thúc ép người dân Palestine sơ tán về khu vực nhỏ hẹp phía Nam dải đất.
Kim Tử Long mua được nhà chỉ nhờ 1 bài cải lương 'Tình anh bán chiếu'
Kim Tử Long tiết lộ đã mua được một căn nhà nhờ biểu diễn một bài cải lương duy nhất là Tình anh bán chiếu. Tiết lộ của nam nghệ sĩ khiến những người bạn đều trầm trồ ngưỡng mộ.
Hiếm gặp: Người đàn ông mắc bệnh mũi sư tử bịt kín đường thở
Người đàn ông ngoài 50 t.uổi đến viện với đầu mũi như múi tỏi, to bất thường gây khó thở. Bác sĩ chẩn đoán ông mắc bệnh mũi sư tử.
Mê đắm vẻ đẹp thanh bình ở Cô Tô mùa vắng khách du lịch
Không chọn tới Cô Tô (Quảng Ninh) trong mùa hè sôi động, đông đúc, những du khách yêu thích sự yên bình tìm tới huyện đảo này vào tháng cuối năm, khi tiết trời chuyển thu mát mẻ, nhịp sống nhẹ nhàng, trầm lặng.
Hà Nội có 25 người mắc uốn ván, 3 trường hợp t.ử v.ong
Bệnh uốn ván có thể gặp trên toàn cầu, ở mọi lứa t.uổi, có thể quanh năm, đặc biệt ở những quốc gia phát triển nông nghiệp, điều kiện vệ sinh kém.
Lừa bán hàng loạt dự án "ma", chiếm đoạt khoảng 50 tỷ đồng
Ngày 3/12, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh cho biết đang điều tra vụ án L.ừa đ.ảo chiếm đoạt tài sản xảy ra tại Công ty Cổ phần Đầu tư và Dịch vụ Nhà đất Việt.
Kiến trúc sư tư vấn thiết kế nhà ống cho cặp vợ chồng 9x yêu thích phong cách hiện đại
Với căn nhà có diện tích 64m2, kiến trúc sư đã tư vấn thiết kế nhà phố lý tưởng với phong cách hiện đại, trẻ trung, nhiều cây xanh cho cặp vợ chồng 9x.
Con nuôi nghệ sĩ Minh Nhí thay đổi ra sao sau 8 năm?
Võ Minh Khải được biết đến là con trai nuôi của nghệ sĩ Minh Nhí. Từ một cậu bé nhút nhát, ngại giao tiếp, diễn viên trẻ lột xác với chiều cao 1,82m, tự tin thử sức trong nhiều vai trò, lĩnh vực khác nhau.
Mỹ nam 1,9m 'lên hương' sau vai phản diện trong 'Cô nàng mạnh mẽ Gang Nam Soon'
Sau vai phản diện Ryu Shi Oh trong Cô nàng mạnh mẽ Gang Nam Soon , Byeon Woo Seok thu hút lượng fan đông đảo.