Để món ăn từ thịt heo không còn nhàm chán, bạn hãy vào bếp thử ngay cách làm thịt xông khói cuộn bánh gạo phủ phô mai để đổi vị cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu:

- 3 lát thịt xông khói

- 6 thanh bánh gạo Hàn Quốc

- 1 chén phô mai mozzarella

- 3 muỗng canh sốt ướp thịt nướng

- 1 chén hạt tiêu đen

Thành phẩm

Cách làm:

- Bước 1: Trải dài lát thịt xông khói ra thớt, dùng dao cắt đôi lát thịt.

- Bước 2: Rắc tiêu đen lên trên từng lát thịt.

- Bước 3: Đặt lên đầu lát thịt 1 thanh bánh gạo sau đó cuộn đều lại cho thịt bao hết chiều dài bánh gạo.

- Bước 4: Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên đến khi chín vàng.

- Bước 5: Tiếp đến, rưới phần nước sốt ướp thịt nướng vào, chiên thêm khoảng 2 phút.

- Bước 6: Cuối cùng, rắc phô mai lên trên cùng và đợi đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp.

Thịt xông khói mềm ngon kết hợp với phần bánh gạo giòn dai xen lẫn vị béo ngậy của phô mai chắc chắn khiến ai thưởng thức cũng thích mê cho mà xem. Chúc các bạn thành công!

Theo phununews.vn