Bắp hạt xào gà giòn Mayonnaise
Gà giòn thật thơm, bắp hạt giòn giòn, khoai tây cà rốt chín mềm quyện cùng vị xốt Mayonnaise béo béo, món ăn này chắc chắn sẽ làm các bé thích mê. Quý vị hãy nhanh tay làm ngay món Bắp Hạt Xào Gà Giòn Mayonnaise này để đãi các bé yêu nhé.
NGUYÊN LIỆU
Ức gà: 100g
Bắp hạt lon: 80g
Khoai tây: 50g
Đậu Hà Lan: 20g
Cà rốt: 20g
Nước tỏi: 1M
Tỏi băm: 1/2M
Trứng gà: 1 quả
Video đang HOT
Bột xù: 2 chén
Bột mì: 1/2 chén
Tiêu, dầu ăn, tương xí muội
Xốt Mayonnaise
SƠ CHẾ
- Ức gà cắt miếng vuông cạnh 2cm. Ướp 1m nước tỏi và 1m hạt nêm Aji-ngon.
- Cà rốt, khoai tây cắt hạt lựu. Luộc chín cà rốt, khoai tây, đậu Hà Lan, vớt ra để ráo.
- Trứng gà đánh tan.
- Trụng bắp hạt qua nước sôi.
THỰC HIỆN
- Đun nóng dầu ăn, tẩm gà đã ướp lần lượt qua bột mì, trứng và bột xù. Cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.
- Pha xốt: Trộn đều 3M tương xí muội, 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo và 1/2M hạt nêm Aji-ngon.
- Phi thơm tỏi, cho rau củ vào xào thơm, cho 2/3 phần xốt vào trộn đều, cho ra đĩa. Cho gà và phần xốt còn lại lên phía trên.
CÁCH DÙNG
Dùng nóng
MÁCH NHỎ
Luộc rau củ vừa chín tới để khi xào rau củ giòn.
Pha xốt trước giúp các gia vị hoà tan và thấm đều vào các nguyên liệu khi xào.
Cá thu xốt xòai tượng
Tuy là món dân dã nhưng khi được chế biến cách mới sẽ trở nên cực kỳ hấp dẫn với vị chua thanh dễ ăn, hương vị đậm đà, cực kỳ thích hợp dùng trong những lúc tiết trời se lạnh.
NGUYÊN LIỆU
- Cá thu: 4 khứa- Xoài tượng: 1 trái- Tương xí muội- Hành lá- Dầu ăn
Gia vị nêm sẵn
Bột tẩm khô chiên giòn
SƠ CHẾ
- Cá thu rửa sạch, để ráo. Xoài tượng cắt hạt lựu khoảng chén.- Hành lá đập dập, băm nhỏ, ướp với cá và tẩm gói bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick.
THỰC HIỆN
- Làm nóng 1M dầu trong chảo, cho cá vào chiên áp chảo chín vàng Aji-Quick hai mặt, xếp cá ra dĩa.
- Pha xốt: trộn chén xoài tượng với 1 chén tương xí muội.
CÁCH DÙNG
Xếp cá chiên ra dĩa, chan xốt lên trên, dùng kèm với cơm trắng và rau luộc.
MÁCH NHỎ
Cá tẩm bột khô chiên giòn Aji-Quick sẽ không bị nát và dính chảo.Cắt cá lát mỏng giúp cá mau thấm gia vị và khi chiên có độ giòn.
Lười ăn cá đến mấy cũng sẽ bị chinh phục bởi món này, hoàn toàn không tanh mà chua ngọt cực "cuốn" Với vị chua cay mặn ngọt lại thơm thơm cực hài hòa, ai cũng sẽ bị món cá này chinh phục! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Cá lóc 3-4 khứa (500g) 2. Gia vị: Tương xí muội, tương ớt, bột bắp, gừng, tỏi, ớt Cá lóc hay còn được gọi là cá quả, là loại cá được nhiều người yêu thích bởi vị...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng các loại hạt thừa sau Tết làm món cá cơm rim hạt cực ngon

Vịt giả cầy kiểu Miền Nam vừa ngon, lạ miệng lại cực dễ nấu, ai cũng làm được chị em hãy thử ngay

Luộc vịt cho thêm loại quả này, thịt thơm ngon, không bị hôi

Mùa này nhất định phải ăn "nhân sâm trắng", vừa bổ phế dưỡng tỳ, lại tốt cho tiêu hóa

15 mâm cơm nhà ngon miệng, hấp dẫn của mẹ bỉm Kon Tum

Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

Bí quyết làm món sườn bò hầm mềm, thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Sau Tết nấu ngay món canh này ăn vừa giải vị lại ngon, nấu bao nhiêu cơm ăn cũng hết!

Đẹp da, thải độc, dưỡng dạ dày: 3 tác dụng trong 1 món ăn, chị em trung niên càng cần

3 loại rau dại này đang vào mùa, dùng nấu các món ăn có tác dụng thanh lọc ruột và giải độc, tăng cường hệ miễn dịch

Hôm nay nấu gì: 4 món đậm đà, trôi cơm cho bữa tối

Mâm lễ cúng Rằm tháng Giêng 2025 cần những gì? Nên cúng Rằm tháng Giêng vào ngày nào mới đúng?
Có thể bạn quan tâm

Thiếu gia giàu bậc nhất Hong Kong "đá" Á hậu tiểu tam ngay trước Valentine, tái hợp với mỹ nữ mình từng phản bội
Sao châu á
13:16:31 13/02/2025
Đức điều tra nghi vấn tàu chiến mới bị phá hoại ngầm
Thế giới
13:13:51 13/02/2025
Cuộc sống của NSƯT Vũ Luân tuổi 53: Ở biệt thự 200 tỷ, vợ U50 vẫn muốn sinh con
Sao việt
13:11:30 13/02/2025
Thông tin về 2 show có Trường Giang dừng sóng
Tv show
13:09:16 13/02/2025
Bé trai 2 tuổi kẹt tay trong thang cuốn, bố mẹ hoảng loạn: Camera ghi lại cảnh ám ảnh
Netizen
12:07:48 13/02/2025
Tham khảo thời trang du lịch đơn giản nhưng "chất" của Tăng Thanh Hà
Phong cách sao
11:54:52 13/02/2025
Học sao Việt bí quyết phối đồ với áo cardigan sành điệu
Thời trang
11:33:04 13/02/2025
Người xưa nói 'Không treo đồng hồ ở ba nơi này, cuộc sống ngày càng sung túc': Đó là những vị trí nào?
Sáng tạo
11:02:52 13/02/2025
Thanh Hóa: Bắt 9 đối tượng lừa đảo, rửa tiền hơn 200 tỷ đồng
Pháp luật
10:59:51 13/02/2025
Đang đi trên đường, các tài xế hoảng hốt khi thấy "vật lạ" xuất hiện, lập tức xuống xe can thiệp
Lạ vui
10:45:58 13/02/2025