Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo!

Vừa đơn giản, vừa ngon miệng, chi phí “hạt dẻ” lại vô cùng đủ chất dinh dưỡng, món đậu phụ sốt trứng muối hấp đậm đà, hao cơm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối thường ngày của gia đình đấy nhé

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

Đậu phụ non: 1 hộp (khoảng 250 g)

Thịt thăn băm : 150 g

Lòng đỏ trứng muối : 2 cái

Tỏi băm: 1 thìa cà phê

Hành khô thái lát: 2 củ

Hành lá thái nhỏ: 1 thìa súpDầu ăn

Gia vị sốt trứng muối:

Trứng gà: 1 quả

Muối: 1 thìa cà phê

Dầu mè: 1 thìa cà phê

Bột ngô: 1 thìa cà phê

Bột hạt tiêu: 1/4 thìa cà phê

Nước lọc: 100 ml

Gia vị phần thịt băm:

Nước tương: 1 thìa cà phê

Dầu hào: 1 thìa súp

Đường: 1/4 thìa cà phê

Hạt tiêu: 1/4 thìa cà phê

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên, chúng mình sẽ đi làm phần sốt trứng muối trước: tách lấy 2 cái lòng đỏ trứng muối , đem rửa sạch, để ráo rồi mang đi hấp cách thủy đến khi trứng chín hẳn thì đem ra dùng thìa nĩa nghiền nhuyễn mịn.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 2

Sau đó các bạn cho vào tô tất cả các gia vị làm sốt: 1 quả trứng gà 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê dầu mè 1 thìa cà phê bột ngô 1/4 thìa cà phê hạt tiêu 100 ml nước lọc, đánh tan và khuấy thật đều để các nguyên liệu hòa tan với nhau thành một hỗn hợp đồng nhất. Cho tiếp phần trứng muối đã được nghiền mịn vào hỗn hợp sốt rồi trộn thật đều, vậy là phần sốt trứng muối chúng mình đã hoàn thành rồi.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 3

Bước 2: Về phần đậu phụ, chúng mình sẽ sử sụng loại đậu phụ non đóng hộp bán sẵn trong các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, nhưng ngon nhất là mua được loại đậu phụ non làng Mơ, loại đậu phụ này mềm mượt và có hương vị thơm ngậy hơn hẳn đấy. Nhẹ nhàng lấy đậu phụ ra khỏi hộp, đặt vào 1 chiếc đĩa sâu lòng, sau đó rưới từ từ hỗn hợp sốt trứng muối lên trên.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 4

Đun sôi nước trong nồi hấp, rồi đặt đĩa đậu phụ vào xửng, hấp với lửa vừa trong khoảng 10 phút hoặc đến khi thấy nước sốt sánh sệt lại, chuyển màu chín vàng là được.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 5

Bước 3: Trong quá trình chờ đậu phụ hấp được hấp chín, chúng mình sẽ nhanh tay đi làm phần thịt băm cho tiết kiệm thời gian nhé. Đặt chảo lên bếp, cho khoảng 2 thìa canh dầu ăn vào đun sôi rồi đổ hành khô thái lát vào phi thơm, khi thấy hành chuyển màu vàng ruộm thì nhanh tay vớt hành ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Lưu ý các bạn phi với lửa vừa và cần “canh” cẩn thận vì hành rất dễ bị chiên cháy đấy nhé.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 6

Vẫn chiếc chảo phi hành, các bạn trút tỏi vào xào thơm rồi đổ thịt thăn băm 1 thìa cà phê nước tương 1 thìa súp dầu hào 1/4 thìa cà phê đường, đảo tơi, xào đến khi thịt săn lại thì rắc thêm khoảng 1/4 thìa cà phê tiêu vào, đảo đều thêm vài lần thì tắt bếp.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 7

Bước 4: Sau khi đã được hấp chín, lấy đĩa đậu phụ ra khỏi nồi, múc phần thịt băm vừa xào rải lên trên mặt đậu, cuối cùng rắc hành khô và hành lá thái nhỏ lên trên cùng để trang trí là món ăn đã được hoàn thành rùi.

Bao nhiêu cơm cũng hết với món đậu phụ sốt trứng muối hấp ngon tuyệt cú mèo! - Hình 1

Với bản nâng cấp này thì món đậu phụ sốt trứng muối hấp đã trở nên hấp dẫn và “sang chảnh” hơn hẳn. Các nguyên liệu sử dụng cho món ăn thì vẫn rất đơn giản và “hạt dẻ” nhưng chỉ cần thay đổi một chút trong cách chế biến, cùng một chút sáng tạo là chúng mình đã hoàn thành một món ăn cực kỳ bắt mắt, đậm đà, ngon tuyệt cú mèo rùi

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này

Món đậu sốt trứng muối với đậu phụ non được chiên giòn bên ngoài, phủ một lớp sốt lòng đỏ trứng muối đậm đà là một món ăn hấp dẫn.

Món đậu sốt trứng muối này không khó làm tại nhà, nhưng để khiến đậu phụ bên ngoài giòn, bên trong mềm và sốt trứng muối béo ngậy cũng không dễ.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 1

Nguyên liệu làm đậu sốt trứng muối:

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 2

Nguyên liệu làm đậu sốt trứng muối

- Một hộp đậu phụ non

- 3 quả trứng vịt muối

- Một ít bột mì, bột khoai tây và bột nở.

- Một miếng bơ và ít tỏi

Lưu ý: Vì đậu phụ non rất mềm nên chúng ta cần hỗn hợp bột để phủ bên ngoài và chiên ngập dầu. Ở đây, tôi dùng hỗn hợp tinh bột khoai tây, bột mì đa dụng và một ít bột nở. Hỗn hợp này giúp đậu hũ có hình dạng đẹp mắt sau khi chiên cũng như lớp vỏ ngoài giòn đẹp mắt với màu vàng đẹp mắt.

Khi mình chỉ sử dụng tinh bột khoai tây thì màu rất nhạt, bên ngoài không giòn như ý muốn. Bạn có thể mua tinh bột khoai tây tại các cửa hàng tạp hóa và trong trường hợp không tìm thấy, tôi nghĩ bột ngô là một chất thay thế có thể chấp nhận được.

Cách làm đậu phụ sốt trứng muối:

1. Cắt khối đậu phụ thành những miếng nhỏ hơn sau đó bọc chúng trong nhiều lớp khăn giấy. Đặt một vật nặng vừa phải lên trên để thoát hết nước thừa trong khoảng 15 phút.

Lưu ý: Đây là bước rất quan trọng vì nếu bạn bỏ qua, đậu phụ có thể tiết ra nước khi chúng ta chiên, và bên ngoài sẽ không được giòn.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 3

2. Luộc chín trứng vịt muối, sau đó bóc vỏ, bỏ lòng trắng. Nước sốt trứng muối của chúng tôi chỉ sử dụng lòng đỏ. Dùng nĩa để nghiền nhuyễn lòng đỏ hoặc dùng thìa ấn chúng vào rây (lưới lọc).

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 4

3. Lăn từng miếng đậu phụ với hỗn hợp bột mì và rũ bỏ phần bột thừa. Chiên ngập dầu cho đến khi miếng đậu phụ chuyển sang màu vàng nhạt.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 5

4. Để đậu phụ hơi nguội trên đĩa có lót khăn giấy để thấm bớt dầu rồi chiên lần 2 cho đến khi đậu vàng và giòn.
Tôi thích chiên đậu 2 lần để bên ngoài giòn đẹp và sau này cũng không nhanh bị mềm khi tôi nhúng đậu với sốt trứng muối.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 6

5. Làm sốt trứng muối:

Phi thơm một ít tỏi băm, sau đó cho lòng đỏ trứng muối đã làm nát vào, Khuấy tan lòng đỏ trứng, tạo thành một loại nước sốt sủi bọt, quánh đặc.

Cho thêm 1 chút bơ vào. Khuấy đều cho đến khi bơ tan và tạo thành sốt kem. Bước này phải làm nhanh nếu không sốt có thể nhanh bị khô, vón cục.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 7

6. Cho các miếng đậu phụ chiên vào chảo, lắc nhanh nhưng nhẹ hoặc dùng thìa gỗ để đảo nhẹ các miếng đậu, phủ đều sốt trứng lên miếng đậu.
Lưu ý: Làm thật nhanh nhưng nhẹ nhàng để tránh làm vỡ đậu phụ hoặc ngâm đậu trong nước sốt lâu quá sẽ khiến đậu kém giòn.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 8

Cuối cùng, thành phẩm đậu sốt trứng muối đã hoàn thành. Bạn có thể bắc ra và thưởng thức.

Làm đậu sốt trứng muối nhất định phải nhớ bí quyết này - Hình 1

Lưu ý khi làm đậu sốt trứng muối:

1. Có thể lăn đậu phụ non bằng hỗn hợp bột mì, bột khoai tây và 1 chút bột nở. Hỗn hợp này làm đậu khi chiên giòn hơn và có màu vàng đẹp.

2. Sau khi cắt đậu phụ phải nhớ ép nước ở đậu bớt đi bằng cách bọc miếng đậu trong nhiều lớp khăn giấy và chèn một vật nặng vừa phải lên trên trong vòng 15 phút để đậu chảy bớt nước. Đây là bước rất quan trọng vì nếu bạn bỏ qua, đậu phụ có thể tiết ra nước khi chúng ta chiên, và bên ngoài sẽ không được giòn.

3. Khi lăn đậu với sốt trứng phải làm nhẹ và nhanh để đậu không bị vỡ và ỉu nếu ngâm trong sốt quá lâu.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

"Điểm danh" 6 món xôi ngon không cưỡng nổi của Việt Nam
21:55:38 10/06/2021
Cách làm ớt ngâm nước mắm không bị đen, ăn kèm củ kiệu thì hết sảy
12:11:19 11/06/2021
Đổ bánh xèo
05:52:22 11/06/2021
Cách nấu canh chua mực vừa lạ miệng lại cực kỳ hao cơm
10:47:34 11/06/2021
Mùa dịch, trái bơ, bắp cải tí hon được quan tâm trở lại
08:10:14 11/06/2021
Thử ngay cách làm cá đuối xào lăn nghe thì lạ mà ăn thì ngon khó cưỡng
10:21:02 11/06/2021
Trưa nay ăn gì: thay vị bữa trưa cùng phở xào lòng gà
08:06:07 11/06/2021
Cách nấu bánh canh giò heo ngon, thịt mềm và nước dùng ngọt thanh
21:57:12 10/06/2021
Dùng thứ lá gia vị phổ biến này để rang thịt ba chỉ, chị em ăn xong thấy tiếc nuối vì không biết mà làm từ sớm
14:35:31 11/06/2021
Cách làm ốc nấu chuối đậu lạ miệng đơn giản, ăn là ghiền
06:38:17 12/06/2021

Thông tin đang nóng

Nhà báo Tùng Long “sâu cay” mắng Phi Nhung: “Không rõ mẹ đã từ bi với con nuôi HCV được ngày nào chưa”
15:57:50 12/06/2021
Trác Thúy Miêu: "Giới nghệ sĩ bị coi là ổ dịch đạo đức"
13:59:24 12/06/2021
Thôn phong toả, thanh niên ăn mì 19 ngày, 3 ngày kia tệ hơn
14:58:42 12/06/2021
'Cha mẹ Hồ Văn Cường giờ khổ hơn người làm phụ hồ ở quê'
13:47:16 12/06/2021
Vợ lén uống thuốc tránh thai, tôi nổi đóa đòi ly hôn nhưng khi nhìn thấy mảnh giấy ố vàng trên đầu giường tôi quỳ xuống xin rút lại lời nói
13:22:15 12/06/2021
Thuỷ Tiên bất ngờ bị tung bằng chứng nghi vấn “lươn lẹo”: Thông báo sửa nhà nhưng đập đi xây lại căn biệt thự 80 tỷ?
14:44:17 12/06/2021
Khi bộ mặt của showbiz Việt bị phơi bày trước mắt công chúng
13:06:42 12/06/2021
Triệu Lệ Dĩnh vội vã trở về Thượng Hải chăm con ngay trong đêm, cuộc chiến với chồng cũ ngày càng gay cấn?
15:21:53 12/06/2021
Cho bạn gái vay 50 triệu chữa bệnh cho mẹ, 1 tháng sau em đăng ảnh cưới với người khác, tôi vội đòi thì á khẩu thấy tiếng ting ting
13:47:08 12/06/2021
Trọng Đại troll Văn Toàn "vấp cỏ ngã được penalty siêu thật", CĐV phản ứng dữ dội: "Đừng vui quá"
14:25:59 12/06/2021

Tin mới nhất

Tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà

18:10:18 12/06/2021
Canh cá là món ăn vô cùng quen thuộc đối với chúng ta. Hôm nay hãy cùng học cách tự làm canh cá kiểu Hàn Quốc chuẩn nhà hàng tại nhà nhé.

Cách nấu cháo nhum món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình

18:08:32 12/06/2021
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món cháo vô cùng bổ dưỡng và lạ mắt đó là cháo nhum biển. Một món ăn vô cùng thơm ngon mà lại đầy dinh dưỡng cho cả bé và gia đình đấy.

Thử ngay món canh bóng cuộn bí ngòi cho bữa cơm thêm tròn vị

18:05:19 12/06/2021
Món canh bóng cuộn bí ngòi với cách làm không cầu kì dễ làm, Chúng tôi xin chia sẻ quý bạn đọc cách làm món canh trên, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú và tròn vị, đồng thời thanh mát trong cơ thể nhé.

Cách nấu bắp bò hầm măng khô, thịt bò mềm ngọt không bị dai

18:03:11 12/06/2021
Món giò heo hầm măng khô đã quá quen thuộc, nếu bạn ngán vị giò heo thì thử thay thế nguyên liệu này bằng bắp bò. Chúng tôi chia sẻ quý bạn đọc cách làm bắp bò hầm măng khô ngay nhé.

Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bồi bổ sức khỏe cả gia đình

17:59:01 12/06/2021
Lẩu đuôi bò thuốc bắc là một trong những món lẩu được mọi người yêu thích để mang lại hương vị ẩm thực độc đáo và bồi bổ sức khỏe gia đình. Cách để làm được món ăn này thì không quá khó nếu theo hướng dẫn.

Cách chế biến sách bò nhúng giấm thơm ngon ngay tại nhà

17:57:08 12/06/2021
Thịt bò rất thơm ngon, bổ dưỡng chứa nhiều khoáng chất và protein và có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Cùng tìm hiểu cách nấu món bò nhúng giấm đơn giản có thể áp dụng tại nhà nhé!

Thực đơn cơm chiều: 4 món ngon dễ nấu

17:56:34 12/06/2021
Thực đơn với món chính là tôm rang và cá kho sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình.

Cách làm sữa hạt sen cốt dừa thơm ngậy

17:50:39 12/06/2021
Hạt sen không chỉ là một vị thuốc có tác dụng trị đau đầu, mất ngủ, an thần, chống lão hóa, làm đẹp da, giảm lượng đường trong máu, trị gan nhiễm mỡ, cải thiện tiêu hóa… mà còn là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng....

Đừng rán nữa, đậu phụ đem hấp thứ này ngon không tả nổi

17:36:48 12/06/2021
Không chỉ thơm ngon, đậu phụ hấp thịt bằm lại thanh mát, ăn mãi không ngán.

Cuối tuần vợ làm 5 món ăn với cơm cũng ngon, đem nhậu cũng vô cùng hợp lý

17:34:58 12/06/2021
Món nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo ai ăn xong vẫn cảm thấy thèm.

Cháo ếch - Tinh hoa ẩm thực của quốc đảo Sư tử

17:31:42 12/06/2021
Nhắc đến món ngon từ ếch chắc không ai không biết đến món cháo ếch Singapore- đặc sản nổi tiếng của Singapore.

Cách làm kem trái bơ thơm ngon bắt mắt cực dễ làm tại nhà

17:28:54 12/06/2021
Kem trái bơ là một món kem vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt với tạo hình trái bơ nhưng bạn hoàn toàn có thể ăn được tất cả từ vỏ, ruột cho đến hạt. Lớp vỏ socola đắng nhẹ, hoà quyện cùng vị ngọt béo của bơ, cùng vào bếp  thực hiện nhé!

Món ngon với cá thu không nhiều người biết

17:22:50 12/06/2021
Cá thu có thể làm cực nhiều món ngon mà không nhiều người biết đâu nhé.

Sụn gà rang muối Hong Kong món ăn vặt ngon hết sảy

16:50:25 12/06/2021
Sụn gà được biết đến là một món ăn có hương vị hấp dẫn và chế biến được nhiều món đưa cơm. Thế nên, hãy cùng tìm hiểu món sụn gà rang muối Hong Kong món ăn vặt ngon hết sảy.

Cách nấu mực nhúng giấm, mực giòn ngon

16:48:24 12/06/2021
Mực nhúng giấm là một món khá quen thuộc, nhưng không phải ai cũng có thể làm thành công món này. Để biết được bí quyết làm món mực nhúng giấm giòn ngon sần sật thì theo dõi ngay bài viết này nhé.

Cuối tuần thử làm cá rô phi kho lạt chuẩn vị miền tây

16:44:41 12/06/2021
Cuối tuần được thưởng thức những miếng cá rô phi kho lạt thơm ngon, chắc thịt ăn kèm cơm trắng thì còn gì bằng. Hãy để chúng tôi hướng dẫn bạn làm món ăn đúng chuẩn vị miền Tây nhé!

Cuối tuần làm canh cá hoa chuối chống ngán cho cả nhà

16:42:32 12/06/2021
Bạn đang tìm món ăn ngon, chống ngán cho cả gia đình vào cuối tuần? Hãy cùng vào bếp thực hiện món canh cá hoa chuối vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa chống ngán cho cả nhà.

Cách làm Cream Cheese bằng sữa tươi béo ngậy, đơn giản tại nhà

16:09:23 12/06/2021
Cream Cheese là nguyên liệu được yêu thích và dùng phổ biến trong các món tráng miệng, món bánh. Hãy vào bếp cùng  làm Cream Cheese bằng sữa tươi thơm ngon, béo ngậy nhé!

Cách làm bánh tráng gạo lứt cuốn ức gà và rau củ thơm ngon tại nhà

16:06:19 12/06/2021
Thay đổi thực đơn cho gia đình với bánh tráng gạo lức cuốn ức gà và rau củ. Bánh tráng dai dai cùng lớp nhân thơm ngon, đầy dinh dưỡng chắc chắn sẽ làm các bé nhà bạn thích mê. Cùng vào bếp  và thực hiện món ăn vặt này ngay nhé!

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ cực dễ không cần máy

16:04:32 12/06/2021
Kem trà xanh đậu đỏ là món đặc biệt hấp dẫn, nhất là trong những ngày hè oi ả. Bạn sẽ thích mê khi thưởng thức hương vị đặc biệt từ trà xanh Nhật Bản quyện với vị ngọt bùi của đậu đỏ. Hãy vào bếp cùng  tham khảo cách làm kem trà xanh đậ...

3 Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè

16:02:23 12/06/2021
Mùa hè tới rồi và kem trái cây là một lựa chọn khá phù hợp để giải nhiệt. Làm kem trái cây thì vô cùng đơn giản cho nên ngày cùng  vào bếp để làm kem thơm ngon nhé.

Cách làm chả giò hạt sen bùi thơm giòn lâu đơn giản mới lạ

15:48:23 12/06/2021
Chả giò là một trong những món chiên đơn giản, đem lại hương vị thơm ngon và thể hiện được sự khéo léo của người làm. Cùng vào bếp trổ tài cho gia đình món chả giò hạt sen mới lạ, ăn là ghiền nhé!

Cách làm bánh sandwich cuộn tôm chiên đơn giản nhanh chóng thơm ngon

15:43:41 12/06/2021
Buổi sáng bận rộn nên bạn đang cần một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng với cách làm đơn giản, nhanh chóng. Thế thì hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món chiên với cách làm bánh sandwich cuộn tôm chiên nhé!

Cách nấu cà ri tôm càng xanh thơm lừng, lạ miệng cho tiệc cuối tuần

15:37:55 12/06/2021
Những món cà ri bò, cà ri gà đã quá quen thuộc đúng không nào? Vậy bạn đã từng thử qua món cà ri tôm càng xanh chưa, hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn một hương vị mới lạ, hấp dẫn đó nha. Cùng vào bếp thực hiện ngay món ngon được chia sẻ bởi c...

Hấp dẫn cơm gà rim đậm đà và trứng chiên đẹp mắt

15:18:42 12/06/2021
Dù là những món ăn thường thấy trong mỗi bữa cơm, nhưng chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu hay công đoạn là đã cho ra thành phẩm mới. Gà rim nước mắm đậm đà, ăn bắt cơm và trứng chiên ốp la được tạo hình hoa thêm đẹp mắt.

Thử ngay món cơm chiên của xứ sở Chùa Vàng

15:16:14 12/06/2021
Trong khi lẩu Thái Tom Yum đã quá quen thuộc với thực khách thì cơm chiên hay cơm rang Tom Yum lại là biến tấu mới lạ, đầy hấp dẫn. Món cơm này tuy đơn giản, gia vị nêm nếm không quá đậm đà nhưng dễ dàng chinh phục những ai khó tính nhấ...

Trưa nay ăn gì: chinh phục vị giác với lẩu cá chình

15:13:08 12/06/2021
Lẩu cá là món ăn thơm ngon và được nhiều thực khách yêu thích. Bên cạnh những món lẩu cá quen thuộc như lẩu cá điêu hồng, cá basa, cá kèo… thì lẩu cá chình cũng là món lẩu đặc sắc, hấp dẫn và không kén người ăn.

Thử món salad khoai tây nghiền kiểu Nhật

15:10:30 12/06/2021
Khoai tây là thực phẩm có thể chế biến thành những món ăn ngon. Theo đó, salad khoai tây kiểu Nhật là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị mềm mượt của khoai kết hợp cùng vị ngọt thanh của rau củ.

Đổi vị với phở bò xốt vang

15:08:42 12/06/2021
Phở bò xốt vang là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi không chỉ chứa trong đó hương vị đậm đà mà còn đẹp mắt với màu nước phở nâu đỏ kết hợp với màu xanh mướt của rau thơm.

Trưa nay ăn gì: sụn gà cay nồng và chả giò thanh đạm cho mâm cơm cuối tuần

15:06:23 12/06/2021
Thay vì là món thịt gà kho thường thấy, sụn gà sả ớt có phần đặc biệt hơn với phần sụn giòn nhưng mềm, ăn rất lạ miệng. Chả giò nhân đậu xanh là món chay thanh đạm, kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác để chống ngán, cũng như tăng hương ...

Có thể bạn quan tâm

Sai lầm trong đời Châu Tinh Trì

Sao châu á

18:56:58 12/06/2021
Châu Tinh Trì là nhân vật truyền kỳ của ngành giải trí Hong Kong. Ông tài giỏi, nổi tiếng nhưng cũng có nhiều sai lầm.

Khởi tố đối tượng lừa mua biệt thự cao cấp

Pháp luật

18:56:37 12/06/2021
Ngày 12/6, Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nghiêm Xuân Cao (SN 1981, trú tại Phú Đô, Nam Từ Liêm) về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Mùa hoa tìm lại: Khoảnh khắc hiếm hoi anh Đồng cực đáng yêu bên Lệ

Hậu trường phim

18:53:43 12/06/2021
Những hình ảnh hậu trường của phim Mùa hoa tìm lại đã được các diễn viên thường chia sẻ trên trang cá nhân của mình.

Chiều 12-6, cả nước có 104 ca COVID-19 mới, TP.HCM nhiều nhất 44 ca

Sự kiện nóng

18:48:24 12/06/2021
Bản tin Bộ Y tế chiều 12-6 cho biết cả nước có thêm 104 ca mắc COVID-19 mới, trong đó có 103 ca trong nước. Riêng TP.HCM có 44 ca, vượt 3 tỉnh thành có ghi nhận ca mắc COVID-19 chiều nay.

Dây rốn bám màng có ảnh hưởng đến thai nhi không?

Sức khỏe

18:46:49 12/06/2021
Dây rốn bám màng là hiện tượng khác thường về dây rốn khá hiếm gặp và cần được theo dõi sát sao trong suốt thai kỳ. Vậy, ai có nguy cơ mắc phải tình trạng này? ảnh hưởng của tình trạng này ra sao?

Ông Dũng “lò vôi” và “50 sắc thái” lật như bánh tráng bên bà Phương Hằng

Netizen

18:45:06 12/06/2021
Bên cạnh bà Phương Hằng, ông Dũng lò vôi cũng nhận được rất nhiều sự chú ý bởi loạt biểu cảm lật như bánh tráng trong các buổi lên sóng cùng vợ.

MU lạc quan ký Varane, Liverpool mua Neuhaus

Bóng đá thế giới

18:42:00 12/06/2021
MU lạc quan ký Varane, Liverpool mua Neuhaus, Milan muốn có Hakim Ziyech là những tin chuyển nhượng chính hôm nay, 12/6.

Tháng 7, Việt Nam sẽ đóng ống triệu 5 liều vaccine COVID-19 của Nga

Đời sống

18:40:21 12/06/2021
Công ty VABIOTECH (Việt Nam) ký thỏa thuận với Quỹ đầu tư trực tiếp của Liên bang Nga về việc đóng ống vaccine COVID-19 Sputnik V quy mô 5 triệu liều/tháng.

5 kiểu tóc buộc đẹp nhất cho khuôn mặt tròn! Giảm tuổi tác và sảng khoái, hãy nhanh học hỏi nhé

Thời trang

18:31:55 12/06/2021
Nếu bạn có khuôn mặt tròn hoặc cằm tròn hơn, mái tóc của bạn sẽ trông tươi mới hơn, và giảm mười cân với những kiểu tóc sau.

Chiến thuật 'chơi dao hai lưỡi' của tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

18:24:35 12/06/2021
Huấn luyện viên Park Hang-seo đã thay nửa đội hình tuyển Việt Nam so với chiến thắng 4-0 trước Indonesia và vẫn giành 3 điểm, nhưng quá trình để có được điều đó không đơn giản.

Tai nạn liên hoàn trên cao tốc 

Clip hay

18:16:25 12/06/2021
Vụ tai nạn xảy ra vào ngày 7/6 trên cao tốc 50 ở Sacramento, California. Có ít nhất 6 ôtô va chạm liên hoàn khiến một xe tải lật ngang trên đường.

Hướng dẫn kiểm tra lốp xe thế nào trước những chuyến đi xa

Ôtô

18:06:54 12/06/2021
Để đảm bảo an toàn cho bạn và những người thân yêu trong những chuyến đi xa bằng ô tô hãy kiểm tra ô tô thật kỹ, đặc biệt là lốp xe. Các bước tiến hành kiểm tra lốp xe bao gồm.

Không đỡ được với pha "biến thù thành bạn" của Văn Toàn

Sao thể thao

18:00:29 12/06/2021
Sau khi trở thành cái gai trong mắt các CĐV Malaysia và bị tấn công trang cá nhân, tiền đạo Văn Toàn đã có pha xử lý không thể ... đẹp hơn.

Phát hiện sao nhấp nháy đầu tiên ở gần tâm Dải Ngân hà

Chuyện lạ

17:59:52 12/06/2021
Các nhà thiên văn học vừa tìm thấy một ngôi sao nhấp nháy với kích thước khổng lồ, gấp 100 lần so với mặt trời, ở khu vực gần trung tâm của Dải Ngân hà.

"Ông chú thủ môn" Tấn Trường mặn mòi thật sự, "dám" trêu cả phóng viên VTV lúc đang ghi hình

Bên lề sân cỏ

17:52:01 12/06/2021
Không tin được đây là ông chú 35 tuổi đó mọi người ơi!