- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

[Chế biến]-Bánh kem “đội lốt” chú nhện đen xù xì

On 26/10/2011 @ 6:21 AM In Ẩm thực

Halloween này phải chuẩn bị đặc biệt một chút chứ nhỉ?!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Phần bánh: 1 cốt bánh ga tô chocolate, 337gr kem tươi vani

- Phần kem phủ: 120ml kem whipping, 225gr kẹo chocolate

- Phần chân và mắt: 225gr kẹo chocolate

- Giấy nến, túi bóp kem

Đến phần hành động này:>:D

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 1

Bước 1:

- Bắt đầu làm phần bánh trước nha! Đầu tiên, bóp vụn cốt bánh ga tô chocolate trong chiếc bát rồi cho 250gr kem tươi vani vào và dùng tay trộn đều nè.

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 2

- Lót giấy nilon trong bát rồi cho phần bánh vừa trộn vào và dùng tay nén chặt. Tiếp theo, bọc lại và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 3

- Cắt bìa cứng thành tấm tròn bằng với kính thước miệng bát. Sau đó, lấy bánh ra và úp lên trên tấm bìa vừa cắt.

Các bạn nhớ lót giấy nến trước khi đặt bánh lên bìa cho đỡ dính nghen.

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 4

Bước 2:

- Tiếp đến là phần kem phủ này. Đun chảy chocolate rồi cho kem whipping vào trộn chung nào!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 5

Bước 3:

- Phủ hỗn hợp chocolate lên rồi dùng thìa chấm và nhấc nhẹ khắp mặt bánh.

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 6

- Khi thực hiện thao tác xong, chúng mình sẽ có phần thân nhện xù xì như hình bên đó!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 7

Bước 4:

- Giờ thì gắn kẹo chocolate lên làm mắt cho chú nhện nào!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 8

Bước 5:

- Đun chảy chocolate và cho vào túi bóp kem. Sau đó, vẽ lên giấy nến hình chân nhện (hơi giống chữ L) và nhanh tay dùng dĩa chấm nhẹ để tạo độ xù xì.

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 9

- Tương tự, mình làm thêm các chân còn lại cho nhện nhé! Khi đã vẽ xong, cất vào tủ lạnh cho chocolate đông cứng ná!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 10

Bước 6:

- Khi chocolate đã đông cứng, lấy ra và gắn chân với phần thân nhện là hoàn thành rồi!

Làm thêm cả mạng nhện cho giống thật nữa nhé!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 11

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 12

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 13

Vậy là chúng mình đã có bánh kem nhện cho Halloween này rồi!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 14

Cùng tham khảo một số cách tạo hình chú nhện khác nhé!

[Chế biến]-Bánh kem đội lốt chú nhện đen xù xì - Hình 15

Theo PLXH


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/banh-kem-doi-lot-chu-nhen-den-xu-xi-20111026i248652/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.