Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh

Chẳng đơn thuần là đặc sản nổi bật địa phương, bánh canh Trảng Bàng còn mang trong mình nỗi nhớ, niềm thương về mảnh đất Tây Ninh nắng gió. Mỗi lần đến vùng đất thanh bình ấy, bạn đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nhé!

Trảng Bàng (Tây Ninh) là địa danh đi vào lòng du khách với đặc sản địa phương và làng nghề thủ công truyền thống như bánh canh Trảng Bàng, bánh tráng Tây Ninh . Trong đó, tô bánh canh Trảng Bàng được coi như nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Tây Ninh khó lòng mà trộn lẫn. Đến nay, người ta vẫn truyền tai nhau câu chuyện của một người phụ nữ gánh bánh canh đi bán khắp thị trấn Trảng Bàng để nuôi gia đình. Sau đó, bà truyền bí quyết cho con cháu và theo thời gian, bánh canh Trảng Bàng trở nên nổi tiếng khắp trong và ngoài tỉnh. Thoạt nhìn qua, thành phần món ăn khá đơn giản chỉ bao gồm thịt nạc và móng giò. Tuy nhiên sự tinh tế, hấp dẫn ẩn chứa bên trong các nguyên liệu mà khi nếm thử, người ăn mới có thể cảm nhận được hết sự tinh túy của bánh canh.

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh - Hình 1
Bánh canh Trảng Bàng Tây Ninh không chỉ là món ăn thông thường mà còn có giá trị và mang đậm sắc thái văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Để có những sợi bánh canh trắng ngần, người ta thường chọn gạo nàng thơm. Sau khi ngâm thật kỹ qua đêm để đạt đủ độ mềm cần thiết, gạo được đem xay nhuyễn thành bột, đem hấp chín trước khi ép thành bánh canh trắng muốt. Làng nghề làm sợi bánh canh Trảng Bàng có lò làm bánh hoạt động rất nhịp nhàng, ăn khớp với các tiệm ăn. Bột bánh canh được giao tới tiệm ăn rất đúng giờ, đúng buổi để tránh bị chua, mất đi hương vị độc đáo. Mỗi lò, mỗi tiệm thu hút du khách bằng bí quyết riêng trong từng con bánh, từng loại gia vị và cách pha chế gia truyền, từ đó mà sợi bánh ngày càng ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh - Hình 2

Bánh canh Trảng Bàng và nỗi nhớ về Tây Ninh - Hình 3
(Ảnh: Internet)

Từ những nguyên liệu rất phổ biến trong bữa cơm người Việt như gạo, thịt heo, xương, gia vị… qua quá trình chế biến công phu và khéo léo của người Trảng Bàng đã cho ra đời những tô bánh canh đậm đà hương vị. Những miếng thịt luộc để dùng với tô bánh canh thường là thịt đùi heo luộc chín mềm nhưng không bị rã rục. Nước dùng thường được nấu từ xương, ninh thật lâu mới có vị ngọt, nêm nếm đậm đà. Một tô bánh canh ngon đúng điệu phải đảm bảo hai yếu tố hình thức và hương vị: vị nước dùng đặc trưng nhờ nước hầm xương hòa quyện với gia vị và sợi bánh canh. Trong làn khói bốc lên nghi ngút, những sợi bánh trắng ngần bên dưới phần nhân thịt hoặc giò, kèm theo những lát ớt đỏ tươi và không thể thiếu bát rau thơm cùng chanh tươi mọng nước.

Vị ngọt của nước dùng, vị thơm, dai, mềm của sợi bánh, chút chua của chanh, cay của ớt cộng thêm vị mằn mặn của nước mắm sẽ khiến cho thực khách xuýt xoa, ăn một lần và nhớ mãi. Nếu có dịp ghé tới Tây Ninh, hãy thưởng thức tô bánh canh đúng điệu ở mảnh đất Trảng Bàng đầy nắng và nhận lại nụ cười nồng hậu của người địa phương nhé!

Về Tây Ninh "săn" loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua

Ẩm thực Tây Ninh không quá nhiều như những vùng miền khác nhưng hương vị các món ngon lại đặc trưng khó có thể tìm được ở bất cứ đâu.

Những ai chưa từng đến hoặc chưa từng thưởng thức đặc sản Tây Ninh thì nhớ bỏ túi cho mình list các món ăn ngon dưới đây, và nhất định phải thử để không tiếc nuối nhé!

Bánh canh Trảng Bàng

Bánh canh Trảng Bàng được mệnh danh là đệ nhất mỹ thực tại Tây Ninh. Để có món bánh canh Trảng Bàng chuẩn vị phải trải qua công đoạn làm bánh canh rất công phu. Đầu tiên bánh canh phải được làm bằng một loại gạo quý, đắt tiền như Nàng Thơm (Chợ Đào), gạo phải được ngâm thật kỹ qua một đêm để hạt gạo đạt đủ độ mềm cần thiết. Sau khi ngâm, gạo được đem xay nhuyễn để lấy tinh bột. Công đoạn cuối cùng là tinh bột được đem hấp chín trước khi ép thành những con bánh canh trắng muốt.

Về Tây Ninh săn loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua - Hình 1

Ảnh minh họa/https://dulich.petrotimes.vn

Mỗi tô bánh canh khi được bày lên bàn cho thực khách phải đảm bảo cả về chất lượng lẫn bày trí. Tô bánh canh bốc khói nghi ngút với vị cay nồng của ớt và tiêu, vị chua của vài lát chanh ăn kèm với rau thơm, giá sống, một khi đã được thưởng thức qua, ắt hẳn khó ai có thể quên được vị béo ngọt của thịt, vị thơm, dai nhưng mềm của bánh cộng với vị chua của nước mắm.

Bánh tráng phơi sương cuộn thịt heo

Bánh tráng phơi sương cuộn thịt heo luộc kèm với rau rừng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh. Bánh tròn như các loại bánh tráng khác, vị mặn, dẻo, màu trắng đục, có thể sử dụng trực tiếp không cần nướng giòn.

Về Tây Ninh săn loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua - Hình 2

Ảnh minh họa/https://dulich.petrotimes.vn

Để bánh tráng được ngon, tròn vị, khâu chọn nguyên liệu là quan trọng nhất. Gạo làm bánh phải thơm, mới, không pha trộn, thêm một chút muối tạo vị mặn vừa phải. Sau khi bánh tráng xong sẽ phơi ngoài nắng cho khô rồi tới công đoạn nướng sao cho bánh đạt chuẩn nhất. Bánh được phơi sương trong đêm hoặc tờ mờ sáng để thấm hút tinh túy, nước sương của đất trời.

Người ta thường ăn kèm bánh tráng với thịt heo luộc và cuộn chung với rau tươi như lá hẹ, diếp cá, lá cóc, tía tô, húng quế, lá săng dẻ, trâm ổi... Sự hòa quyện của miếng thịt luộc "tươi" và "ngọt" hơi béo cùng với cảm giác "thanh mát", hơi chua, chát của các loại rau cuộn lại trong miếng bánh tráng phơi sương dẻo, dai, thơm lừng mùi gạo, chấm chút nước chấm cay cay, mặn mà, cắn một miếng, tất cả như "hòa tan" nơi đầu lưỡi, để lại vô vàn "cảm xúc" trong khoang miệng.

Nem bưởi

Nếu như Đồng Tháp có nem chua Lai Vung thì ở Tây Ninh có nem bưởi cũng nổi tiếng không kém. Đúng như tên gọi, nguyên liệu để làm ra món ăn này chính là từ những múi bưởi tươi ngon, vỏ bưởi bào sợi trộn với đu đủ.

Về Tây Ninh săn loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua - Hình 3

Ảnh minh họa/https://dulich.petrotimes.vn

Nem vỏ bưởi trở thành món ăn chay có từ lâu đời ở vùng đất Hiệp Ninh, Tây Ninh. Để làm món ăn này người ta chọn những quả bưởi căng mọng, da nhẵn. Sau đó bào sợi vỏ bưởi trộn cùng đu đủ, lá vông nem, vài lát ớt cay cùng đọt chùm ruột tạo độ chua vừa phải cho món ăn, sau đó cho vào máy ép khô rồi hấp cách thủy. Để nem có màu bắt mắt, người làm còn phết thêm chút nước màu điều hay gạch tôm.

Miếng nem hồng tươi, có vị cay nồng của tiêu ớt, dai vừa phải, vị mặn chua ngọt hấp dẫn, tạo nên hương vị riêng của nem chay. Đặc biệt, món ăn thích hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn.

Bánh tráng me

Từ bánh tráng phơi sương, ngoài cuốn thịt thì người dân sáng tạo nhiều món khác nhau như bánh tráng nướng, bánh tráng trộn... nhưng bánh tráng me vẫn "đánh gục" tất cả. Bánh tráng me chinh phục được trái tim của tất cả mọi lứa tuổi bởi vị chua chua, ngọt ngọt và rất thơm khiến người ăn không thể ngừng lại.

Về Tây Ninh săn loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua - Hình 4

Ảnh minh họa/https://dulich.petrotimes.vn

Vị chua thanh thanh của nước cốt me, bùi bùi của hành phi, thơm của lạc rang có trong nước mắm me được rải đều lên mặt bánh tráng, rồi cuộn lại. Lúc này, bạn chỉ cần đưa chúng lên miệng và thưởng thức, cảm nhận những hương vị ngon mới lạ từ món đặc sản này, chắn hẳn sẽ mê quên lối về.

Muối tôm

Nhắc đến vùng đất Tây Ninh không thể không nhắc đến món muối tôm trứ danh. Cho dù nhiều vùng khác có làm ngon như thế nào thì vẫn không qua mặt được muối tôm Tây Ninh. Chẳng quá cầu kỳ, muối ớt lâu nay đã trở thành thứ gì đó đặc trưng cho người dân Tây Ninh tựa như một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

Về Tây Ninh săn loạt món ngon đặc sản khó lòng bỏ qua - Hình 5

Ảnh minh họa/https://dulich.petrotimes.vn

Nhập muối và tôm từ các tỉnh lân cận, theo công thức chế biến riêng, người Tây Ninh cho ra đời món muối có màu đậm của tôm, thơm vị ớt, đặc biệt kích thích vị giác. Muối tôm mang vị hương đậm đà, vị mặn - ngọt - cay hòa quyện vào nhau rất dễ ăn. Người ta thường dùng chúng để chấm hơn là nấu nướng vì thích hợp với nhiều món khác mà không cần pha chế gì thêm. Muối tôm thường chấm trái cây chua như cóc, mận, ổi... hoặc ăn kèm với bánh tráng. Muối tôm được đóng thành từng lọ nhỏ tiện dụng, và là món quà được nhiều du khách lựa chọn dành tặng người thân khi có dịp ghé thăm.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Giữa lùm xùm với Trấn Thành, Lý Hải chốt lại bằng 1 bức ảnh và 4 chữ: Cách xử lý xứng danh đàn anh, nhận tròn 100 điểm!00:40Nathan Lee lần đầu phỏng vấn về loạt ồn ào với Ngọc Trinh: "Bên đấy phải xin lỗi tôi, tôi có thể kiện họ vì họ là người khởi đầu câu chuyện"00:35Phan Mạnh Quỳnh hát Vợ Người Ta trong đám cưới của chính mình00:47Con gái nữ đại gia thủy sản đập hộp đồ hiệu: Túi xách nửa tỉ, quần đùi cũng 47 triệu đồng27:26Đám cưới Phan Mạnh Quỳnh tại Nghệ An: Cô dâu đeo vàng siêu nhiều và tình tứ bên chú rể gây sốt, tiệc cưới khủng "náo loạn" cả làng quê!00:49Mẹ ruột tiết lộ nguyên nhân Kim Ngân hóa điên: Không phải nó bị cưỡng hiếp01:02:35Tên trộm ngồi như tượng khi chủ nhà bất ngờ thức dậy 01:28Tranh cãi kịch liệt clip Yaya Trương Nhi vô tư mặc nội y hở trên lộ dưới, uốn éo để quay TikTok00:16Địch Lệ Nhiệt Ba hot "bỏng mắt" tối nay: Ngực nở, eo thon, lại còn cười tình tứ bên trai đẹp, hội fanboy cứ thế "đau tim"00:31Hôm nay chú rể Phan Mạnh Quỳnh cưới được cô dâu hotgirl đẹp quá: Visual và body "đỉnh chóp", mê nhất góc nghiêng!00:53Cô bé 'thần đồng' người Việt có nguy cơ bị trục xuất khỏi New Zealand chỉ vì 'quá giỏi khi đang quá nhỏ'00:47Kim Ngân "lên cơn" muốn rời chùa, tiếp tục cuộc sống lang thang34:39Nữ hoàng Anh trầm mặc trong lễ tang chồng01:13Nhan sắc vợ Phan Mạnh Quỳnh03:11Clip: Ngọc Lan "mạnh bạo" chứng minh không sửa mũi nhưng chẳng ngờ rơi ra ngoài 1 thứ, ai thấy cũng "điếng người"00:18Lê Giang tiếc của khi túi 200 triệu bị giành giật: Suy sụp quá!07:44Tần Lam - Mối tình đau đớn với Huỳnh hiểu Minh và đời tư phức tạp của “Phú Sát hoàng hậu”08:35HOT: Thẩm Nguyệt (Vườn Sao Băng) lộ ảnh hẹn hò siêu cute tựa ngôn tình, "thuyền Thiên - Nguyệt" chính thức chìm vì nam phụ02:10'Viencenzo': Lo sợ Song Joong Ki phải đi tù vì giết người, các 'biên kịch Việt' hiến 1001 kế nghe hài muốn xỉu00:3335 học sinh nhập viện do đồ chơi slime: Xem clip trên YouTube rồi làm theo!00:57

Tiêu điểm

Làm bánh lá với gạo tẻ, đơn giản mà ngon mềm ngây ngất
12:08:36 17/04/2021
Cách nấu bò kho cực đơn giản, chị em nào vụng lắm cũng sẽ thành công ngay lần đầu trổ tài
21:07:07 16/04/2021
Thực đơn 3 món rất ngon, dành cho gia đình có 3 người, toàn món khoái khẩu
20:50:09 17/04/2021
4 món ăn nhà nghèo thời xưa, giờ trở thành đặc sản hiếm có khó tìm
11:04:29 17/04/2021
Mẹo làm kem sữa dừa ở nhà không cần dùng máy vẫn ngon
12:04:24 17/04/2021
Bữa tối cuối tuần có món sườn cháy tỏi thì cả nhà vui, con ăn với cơm, bố thì nhâm nhi cùng ly bia!
19:23:28 17/04/2021
Mách mẹ tuyệt chiêu nấu các loại thịt không bị dai
20:56:54 16/04/2021
Cách nấu súp trứng gà thịt lợn siêu ngon siêu dễ ai cũng làm được
08:23:12 17/04/2021
'TÔI ĂN 7 BỮA Ở HUẾ VỚI 350.000 ĐỒNG'
10:56:17 17/04/2021
Làm trứng cút muối ngon bá cháy, 4 ngày là ăn được
10:26:19 18/04/2021

Thông tin đang nóng

Netizen soi chi tiết tố Trấn Thành trước sau bất nhất: Lên mạng khẳng định dùng hãng A để PR, ở nhà lại xài hãng B, liệu có đáng bị chỉ trích?
13:05:16 18/04/2021
Bức xúc vụ bé gái 5 tuổi tử vong nghi bị hiếp dâm, bóp cổ đến chết
13:02:01 18/04/2021
Tai nạn liên hoàn khi dừng đèn đỏ, một người nguy kịch
12:30:33 18/04/2021
"Gà cưng" Ngọc Trinh liên tục bị đả kích, Vũ Khắc Tiệp nói vỏn vẹn 3 dòng đủ thấy rõ thái độ
15:04:51 18/04/2021
Paparazzi ghi lại cảnh Dương Mịch cúi gập người 90 độ xin lỗi đạo diễn, lý do đằng sau gây tranh cãi
11:38:00 18/04/2021
Hé lộ bảng giá đại diện thương hiệu của dàn sao Hoa ngữ: Dương Mịch, Triệu Lệ Dĩnh kém xa bạn trai Quan Hiểu Đồng
11:21:36 18/04/2021
Người sáng lập dòng phim xã hội đen Hong Kong qua đời
13:16:58 18/04/2021
Nathan Lee hé lộ lý do đăng ảnh nóng cô gái giống Ngọc Trinh, tuyên bố giữa biến căng: "Anh tính tha mà không được rồi!"
14:32:48 18/04/2021
Phản ứng của 3 nữ chính 1990 khi đạo diễn tố diễn viên bệnh ngôi sao
14:53:45 18/04/2021
Điền Phác Quân dùng mặt nạ 5.000 USD
11:42:21 18/04/2021

Tin mới nhất

Thịt ba chỉ xào dưa cải chua thơm ngon 10 phút là xong

15:25:06 18/04/2021
Món thịt ba chỉ xào dưa cải chua có vị chua chua, thơm ngon, dai dai ăn đưa cơm nhé bạn.

Tự làm bánh nậm đậm đà vị Huế ngon lành cũng dễ lắm!

15:18:42 18/04/2021
Bánh nậm xứ cố đô nổi tiếng khắp cả nước dù cách làm rất đơn giản có lẽ bởi hương vị khó quên của lớp bột bánh dẻo thơm quyện với phần nhân bùi, ngậy hài hòa…

Mẹ làm gà hầm bí đỏ, con ngon miệng lớn nhanh như thổi

15:16:13 18/04/2021
Gà hầm bí đỏ ngọt lịm tự nhiên là 1 món ăn cực kỳ bổ dưỡng, giúp các bé yêu mau ăn chóng lớn. Các mẹ thử trổ tài tạo hình cho món ăn thêm bắt mắt xem sao nhé!

Salad khoai kiểu Nhật mềm mượt, tươi ngọt, ngon đến lạ!

15:13:50 18/04/2021
Salad khoai tây kiểu Nhật so với các loại salad khoai thông thường khác thì hấp dẫn, mềm mượt và thơm ngậy hơn nhiều. Mà món này lại rẻ và siêu dễ làm nữa chứ!

Lạ mắt với xôi xoài cuốn sushi thơm, dẻo mềm, ngọt lịm

15:09:40 18/04/2021
Một chút biến tấu nho nhỏ, bạn đã có 1 món ăn kết hợp tinh túy của 2 nền ẩm thực Thái Lan và Nhật Bản với món xôi xoài cuốn sushi đã ngon miệng còn đẹp mắt đó!Bắt đầu từ món sushi bơ xoài…

Những lưu ý phải biết để làm bánh bao ngon, bổ, sạch

15:06:55 18/04/2021
Tự làm bánh bao không khó nhưng làm sao cho bánh ngon, nở đều, mềm, thơm hương bột thì lại ít người biết. Đây là các lỗi thường xuyên bị mắc khi làm bánh nhé!

Làm chân giò muối thơm ngon cho bữa cơm thêm đậm vị

14:56:04 18/04/2021
Thịt chân giò muối không khó, chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là chị em có thể làm ra được món thịt chân giò muối ngon không kém gì ngoài hàng để chiêu đãi gia đình rồi.

Mẹo làm pizza ngon tuyệt từ cơm nguội đầy sáng tạo

14:51:47 18/04/2021
Không cần lò nướng, không cần vất vả nhào, ủ bột, 1 bát cơm nguội, 1 cái chảo rán là quá đủ cho các bạn nữ đảm đang sáng tạo cho ra 1 mẻ pizza siêu ngon miệng!Thu hoạch bất ngờ từ thành Rome giữa lòng Hà Nội

Vịt hầm hạt sen – món ngon khó cưỡng đổi vị cuối tuần

14:49:53 18/04/2021
Vịt hầm hạt sen có hương vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ, rất thích hợp để bồi bổ cơ thể đấy! 

Mẹo ninh xương để nước hầm vừa trong vắt lại ngọt thơm

14:47:13 18/04/2021
Dưới đây là một số cách ninh xương vừa nhanh lại có nồi nước dùng trong vắt, thơm ngon. Tham khảo để có nồi nước xương hầm trong veo như ý nha chị em.

Cách làm bánh sắn đậu xanh hấp thơm ngon, mềm dẻo

14:45:18 18/04/2021
Món bánh với lớp vỏ ngoài thơm mềm dai của sắn và bên trong bùi bùi nhân đậu xanh khi ăn hòa cùng vị béo của nước cốt dừa rất ngon khiến cho ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Cách nấu phở bò tại nhà thơm ngon, đảm bảo chất lượng

14:42:01 18/04/2021
Với cách làm khá đơn giản, bạn có ngay một bát phở bò tại gia ngon như nhà hàng nhé! Lại còn sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh nữa chứ!

Cách làm bánh cốm Hà Nội thơm dẻo, láng mịn tại nhà

14:39:14 18/04/2021
Bánh cốm là là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, với mùi thơm ngây ngất, mát dịu quyện trong lớp vỏ bánh dẻo mềm xanh mướt cùng lớp nhân đậu xanh bùi ngọt tạo nên một ấn tượng khó quên đối với bất kì ai đã từng thử qu...

Salad cam cá hồi

14:36:21 18/04/2021
Một món ăn cực kỳ thích hợp cho các nàng muốn có dáng đẹp, làn da xinh là đây! Với sự kết hợp của cam vàng chứa nhiều vitamin C, các loại salad tươi mát và cả cá hồi giàu dinh dưỡng, món ăn này cực kỳ phù hợp với các cô nàng văn phòng. ...

Lạ miệng với bông lục bình xào tép

14:34:16 18/04/2021
Có một loài hoa mang sắc tím, thân bồng bềnh theo con nước đầy vơi…. Đó là những câu thơ của tác giả Vũ Quyên miêu tả loài bông lục bình. Không những đẹp, có ý nghĩa mà bông lục bình còn trở thành một mó...

3 món ngon dễ làm với lá lốt

12:06:26 18/04/2021
Lá lốt không chỉ thơm mà kết hợp với thịt bò, trứng hay hến sẽ tạo thành món ngon đặc biệt.

Cơm chiều cực ngon cho ngày thời tiết mát mẻ

12:04:30 18/04/2021
Gợi ý mâm cơm gia đình đơn giản dưới đây, rất hợp ăn khi trời mát mẻ.

Cánh gà chiên mắm tỏi mặn ngọt chồng con gắp hăng hái

11:14:14 18/04/2021
Cánh gà chiên mắm tỏi mềm, phần da hơi dai dai, giòn giòn, đậm đà thơm vị mắm tỏi, cay cay vị ớt ăn hoài không chán.

Tự làm kem trà xanh ngon lành không cần máy dễ ợt ở nhà

10:56:32 18/04/2021
Kem trà xanh thanh thanh, man mát, ngọt dịu, tốt cho sức khỏe và nhan sắc. Với cách này, bạn có thể dễ dàng làm kem trà ở nhà mà không cần dùng đến máy đâu nhé!

Mẹo làm nem tai chua ngọt ngon trắng ngần giòn sừn sựt

10:53:50 18/04/2021
Nem tai thính thì các anh chị em đã quá quen rồi, thế nhưng để làm ra nem tai chua ngọt vừa trắng ngần vừa giòn sừn sựt thì có lẽ nhiều người vẫn chưa biết mẹo.

Ngon mê mẩn với gà sốt tomyum đậm đà thơm lừng giòn rụm

10:51:43 18/04/2021
Thay vì rán, xào thịt gà thông thường, chỉ cần bỏ thêm 2 phút và 1 chút nước sốt thôi là món gà của bạn đã thơm ngon, đậm đà gấp chục lần, tha hồ mê mẩn rồi!Ngày gió nổi thèm ăn đồ cay nóng

Làm bò lúc lắc thơm mềm đậm đà, ăn với gì cũng ngon!

10:47:00 18/04/2021
Món bò lúc lắc có cái tên siêu ngộ nghĩnh, vị mềm, ngọt lịm, lại thơm nồng nàn đượm lửa, vô cùng thích hợp để nhâm nhi mùa đông gió lạnh này cùng với gia đình.

Cách làm khoai lang lắc tại nhà ngon như ngoài hàng

10:37:58 18/04/2021
Khoai lang lắc đang là món ngon làm điên đảo giới trẻ Hà Nội. Bạn có tự tay làm khoai lang lắc theo cách dưới đây đảm bảo ngon không kém mua ở ngoài đâu.

Mách bạn cách pha chế nước dùng lẩu bò ngon tuyệt

10:35:17 18/04/2021
Lẩu bò ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào nước dùng lẩu. Dưới đây là cách pha nước dùng lẩu bò ngon hơn cả hàng bán nhé, chị em hãy tham khảo để làm chiêu đãi gia đình, bạn bè nha.

Làm nem chua rán tại nhà thơm ngon, đảm bảo vệ sinh

10:33:07 18/04/2021
Thay vì đi mua, bạn hãy tự tay làm những chiếc nem chua rán tại nhà vừa thơm ngon, vừa đảm bảo vệ sinh cho mọi người thưởng thức nha.

Đổi món bữa sáng với bánh mì nướng cà chua ngon lạ!

10:29:09 18/04/2021
Bạn đã chán ngán những món ăn quen thuộc, nhạt nhẽo? Bỏ chừng 25’ thôi là bạn sẽ có ngay 1 bữa sáng/bữa ăn dã ngoại cực độc đáo với bánh mì nướng cà chua rồi!

Cá chim ủ muối thảo quả

10:13:23 18/04/2021
Với đặc thù được thiên nhiên ưu đãi, vùng biển Quảng Ninh có hải sản vô cùng phong phú, đa dạng. Tháng ba âm lịch trở ra cũng là lúc vào mùa cá chim biển.

Công thức chuẩn làm món nem chua bò thơm ngon tuyệt đỉnh !

08:51:35 18/04/2021
Với món nem chua thì mình nghĩ rất rất nhìu người Việt đều chuộng, mình cũng cực kỳ iu thích món ăn này.

Thơm nức mũi với cách làm món bánh chuối bằng nồi cơm điện siêu dễ !

08:49:02 18/04/2021
Hướng dẫn cách làm món bánh chuối bằng nồi cơm điện siêu ngon, siêu dễ:

Có thể bạn quan tâm

‘Chiến thuật’ đăng ký nguyện vọng xét tuyển vào đại học, cao đẳng

Học hành

17:03:06 18/04/2021
Từ ngày 27.4 đến 11.5, thí sinh sẽ thực hiện đăng ký dự thi đồng thời với đăng ký nguyện vọng xét tuyển vào ĐH và CĐ các ngành đào tạo giáo viên năm 2021.

Những nước không thể kén chọn vaccine

Thế giới

17:01:54 18/04/2021
Khác với các nước giàu, nhiều quốc gia ở châu Phi hay Mỹ Latinh không thể dễ dàng từ bỏ vaccine Covid-19, dù biết tiềm ẩn nguy cơ đông máu.

Hyundai Custo gầm cao 7 chỗ lộ diện, chuẩn bị ra mắt

Ôtô

17:01:42 18/04/2021
Mẫu MPV 7 chỗ Hyundai Custo mới sẽ ra mắt tại Triển lãm ô tô Thượng Hải diễn ra trong tháng 4 này.

Pha thổi còi khiến cầu thủ Man City tức giận

Bóng đá thế giới

16:59:56 18/04/2021
Trọng tài Mike Dean thổi còi kết thúc hiệp một trước khi các cầu thủ Man City dàn xếp xong tình huống phạt góc.

Bóng hồng duy nhất trong hành trình siêu xe cầm lái Lamborghini 50 tỷ

Siêu xe

16:59:45 18/04/2021
Trong hành trình VietRally do đại gia Minh nhựa khởi xướng gồm khoảng 50 siêu xe, xe sang, xuất hiện bóng hồng duy nhất tự cầm lái chiếc Lamborghini Aventador L700-4 là Jessie Lương – hotgirl 9X mới từ Mỹ về Việt Nam sinh sống.

Học theo sao Hàn nhuộm tóc, chị em U40 mặt trẻ hơn tuổi

Phong cách sao

16:58:18 18/04/2021
Chị em ngoài 30 cắt tóc thôi chưa đủ trẻ mà muốn sáng bừng cả giao diện còn cần phải nhuộm tóc nữa. So với các liệu trình trẻ hóa da đắt đỏ thì nhuộm tóc là biện pháp tài chính nhất.

HAGL đấu Hà Nội: Khi bầu Đức nóng, bầu Hiển lạnh...

Bóng đá việt nam

16:57:46 18/04/2021
HAGL đấu Hà Nội FC được quan tâm không chỉ dàn sao trên sân cỏ, ghế nóng,... mà còn ở 2 con người đình đám của bóng đá Việt Nam: bầu Đức, bầu Hiển.

Khoe thẻ GPS Mazda giá 18 triệu rồi bán 'rẻ' 5 triệu, chủ xe bị CĐM nhắc nhở: 'Xoá nhanh không ăn chửi'

Netizen

16:56:55 18/04/2021
Trong các hội nhóm về xe, việc rao bán lại các phụ tùng hay linh kiện là điều khá phổ biến. Tuy vậy, cách quảng cáo để bán được hàng của chủ tài khoản dưới đây lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ cư dân mạng. 

Gặp lại vợ cũ hằng nhung nhớ sau ly hôn, thấy cô ôm bụng to, anh lao thẳng đến bệnh viện

Tâm sự

16:52:54 18/04/2021
Tuấn (29 tuổi, Hà Nội) đã từng có một cuộc hôn nhân hạnh phúc, nhưng không đi đến hồi kết.

Chồng đưa 50k đi chợ còn dặn “khéo co thì ấm”, nhưng tới bữa nhìn mâm cơm, anh tái mặt không cất được thành lời

Tình yêu

16:49:40 18/04/2021
Một trong những mâu thuẫn mà vợ chồng trẻ hay mắc phải đó là tài chính kinh tế. Đàn ông thường nghĩ bản thân kiếm ra tiền sẽ tự cho mình quyền làm chủ gia đình...

5 cách để đốt cháy nhiều calo hơn khi tập thể dục

Sức khỏe

16:45:50 18/04/2021
Cho dù bạn đang cố gắng giảm cân hay chỉ để giữ dáng, bạn cần phải tập thể dục để đốt cháy calo.

Máy hút bụi cầm tay giá 15 triệu đồng 

Thế giới số

16:45:03 18/04/2021
Dyson Digital Slim là máy hút bụi nhỏ gọn nhất của Dyson, đi kèm 4 đầu hút, với khả năng hoạt động liên tục 40 phút.

4 mẫu smartband giá tốt vừa mắt 

Đồ 2-tek

16:39:51 18/04/2021
Các mẫu vòng tay thông minh mới xuất hiện trên thị trường đều chống nước, pin 2 tuần và hỗ trợ đo SpO2.

Tài xế hỏi cách bắt hết cua trong ôtô 

Hài hước

16:37:12 18/04/2021
Không buộc miệng túi chặt, hàng chục con cua bò ra ngoài và tha hồ khám phá xe.

4 loại cây cảnh KHÔNG NÊN đặt trong phòng ngủ

Sáng tạo

16:34:20 18/04/2021
Có cây xanh trong phòng ngủ sẽ giúp không khí trong lành và giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn, tuy nhiên cũng có 1 số loại cây không nên để trong phòng ngủ vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe và giấc ngủ.