Bacon xào bông cải măng tây

Măng tây rất tốt cho hệ tim mạch, hương vị lại mạnh mẽ phù hợp với thực phẩm mặn như bacon. Món BACON XÀO BÔNG CẢI MĂNG TÂY khi hoàn thành sẽ thơm và có vị chua, ngọt nhẹ đảm bảo sẽ rất bắt cơm đấy mẹ ơi!!!

Bacon xào bông cải măng tây - Hình 1

NGUYÊN LIỆU

Bacon hun khói 150g

Bông cải trắng 100g

Măng tây tươi 100g

Cà rốt baby 150g

Hành tây củ

Hành ngò

,Gia vị: dầu ăn, tiêu, muối, đường, bột năng

Bột ngọt

Giấmgạo lên men Ajinomoto

SƠ CHẾ

Video đang HOT

- Bacon cắt ngang 3cm, bông cải cắt miếng vừa ăn.

- Cà rốt baby, măng tây cắt khúc. Hành tây cắt múi cau.

THỰC HIỆN

- Đun nước sôi có thêm chút muối, rắc chút bột năng để chần bông cải trắng trước rồi vớt ra, sau đó chần măng tây và cà rốt. Ướp rau củ với 1/2m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MO-TO.

- Đun nóng 1m dầu, cho bacon vào xào đến khi tươm mỡ, thêm cà rốt, bông cải, măng tây vào xào vừa chín thì cho hành tây vào, nêm thêm 1.5M Giấm gạo lên men của Ajinomoto, đảo đều rồi tắt lửa.

CÁCH DÙNG

- Cho bacon xào bông cải măng tây ra dĩa, rắc thêm tiêu và hành ngò.

MÁCH NHỎ

- Thêm bột năng vào khi luộc bông cải giúp giữ được màu trắng và vị ngọt của bông cải.

- Áp chảo bacon với thật ít dầu vì bacon sẽ tươm thêm dầu sau khi áp chảo.

Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt

Món bông cải trộn tôm với mayonnaise có vị thanh nhẹ nên khi kết hợp với tôm xào cùng sả băm sẽ đem lại hương vị mới lạ, hấp dẫn kích thích vị giác, giúp cả nhà ngon miệng.

Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt - Hình 1
Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt

Nguyên liệu làm món bông cải trộn tôm ngon lạ miệng:

Tôm sú tươi bóc vỏ: 200g.

Bông cải trắng: 100g.

Bông cải xanh: 100g.

Cà rốt: 1/4 củ.

Hành tây: 1/2 củ.

Rau húng lủi.

Chanh: 1 trái.

Sả phi: 2 muỗng.

Tỏi, ớt, sả băm.

Muối, tiêu.

Hạt nêm .

Sốt mayonnaise.

Cách làm món bông cải trộn tôm ngon lạ miệng:

Bước 1:

Tôm sú ướp 1/2 m hạt nêm, 1/3m tiêu, 1m ỏi băm, để thấm.Phi thơm 1M sả băm và 1m ớt băm, cho tôm vào xào chín, trút ra đĩa để nguội.

Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt - Hình 2
Ướp tôm cùng gia vị

Bước 2:

Bông cải tách miếng vừa ăn, rửa sạch.Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng.Luộc chín bông cải và cà rốt trong nước có ít muối, vớt ra cho vào tô nước đá đợi nguội, sau đó để ráo nước.Hành tây cắt sợi mỏng, ướp ít đường.Chanh cắt lát.Húng lủi cắt nhỏ.

Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt - Hình 3
Bông cải tách miếng vừa ăn

Bước 3:

Trộn đều bông cải, cà rốt, hành tây, tôm và húng lủi với 3M xốt mayonnaise .Cho bông cải ra đĩa, rắc sả phi lên trên, vắt thêm 1 miếng chanh.

Món bông cải trộn tôm vừa ngon vừa bắt mắt - Hình 4
Trộn đều các nguyên liệu

Mách nhỏ:

Luộc các loại rau củ vừa chín tới để rau được ngon, giòn mà không bị bở.Vắt chanh vào sau cùng giúp salad có vị chua nhẹ và tăng hương vị cho món ăn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thăm lưới ở Cần Giờ, chàng trai phát hiện sinh vật khoang đen trắng: Nhầm là rắn cực độc! 06:42Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Clip: Cố tình lao vào đầu ô tô để ăn vạ, người đàn ông nhận kết đắng 00:31Hai người đàn ông khám phá con thuyền bỏ hoang lâu năm, thu hoạch bất ngờ khi phá dỡ 02:56Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?00:15Đuổi bắt chim trĩ, hai người đàn ông bất ngờ bắt được những con vịt trời béo núc ních 04:24Song Hye Kyo đáp trả khi bị chê già, Kim Seon Ho làm cameo cực khét trong Now, We Are Breaking Up04:02Clip: Linh dương đầu bò một mình tử chiến 5 báo săn và cái kết 01:23Không ngờ tôm hùm ẩn náu đầy bờ kè biển Nhật Bản mà không ai biết! 03:38Phóng sự đặc biệt đường dây mua bán nội tạng - kỳ 2: Cuộc trao đổi trực tiếp với "cò", xúi người bán dọa tự tử để thuyết phục gia đình04:21Streamer Hải Mõm bất ngờ xuất hiện với ngoại hình giống hệt Erik, tuyên bố mở công ty để mẹ biết "streamer là nghề gì"?00:31Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19'Phù thủy bida lỗ' tái hiện pha ghi điểm không tưởng năm xưa 00:35Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Husky bị bạn đời mắng oan vì tưởng đánh con 00:25Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36

Tiêu điểm

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
07:58:24 30/11/2021
Lúc tôi bóp nát đậu phụ mẹ chồng chê lên chê xuống, nhưng nhìn mâm cơm thì hết lời khen ngợi
18:40:21 29/11/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Món ăn độc đáo với gạo nếp và dâu tây
23:30:30 29/11/2021
Quên tôm hấp, tôm nướng đi vì làm thế này ăn ngon hơn hẳn chị em ơi!
08:00:54 30/11/2021

Thông tin đang nóng

1 tiếng kể hết 2 lần Khoa Pug bị lừa trắng trợn, sự thật bất ngờ người đứng sau đồng DBZ
12:46:04 01/12/2021
CỰC SỐC: Lật tẩy bộ mặt thật của chồng 1 siêu mẫu Vbiz, đánh đập, bạo hành, dụ dỗ nhiều "con mồi" khác để thoả mãn thú tính
12:25:58 01/12/2021
Động thái đầu tiên của Johnny Đặng sau khi Khoa Pug tiết lộ chuyện bị uy hiếp tính mạng
13:15:11 01/12/2021
Rapper 19 tuổi bị bắn chết trong phòng ngủ
12:32:30 01/12/2021
Huấn hoa hồng “chịu nhục” xin được làm giúp việc cho Khoa Pug sau tuyên bố “30 tỷ là rác”
15:30:26 01/12/2021
Độc quyền: Phía Khả Trang lên tiếng, cung cấp bằng chứng và đơn tố giác tường tận chuyện bị chồng giam lỏng, bạo hành dã man
13:56:48 01/12/2021
Đây là thái độ của người được Johnny Đặng khẳng định là nhân chứng trong vụ “ăn cháo đá bát” 30 tỷ với Khoa Pug
13:07:09 01/12/2021
Vợ Thương Tín đã về thăm chồng, dọn qua biệt thự 5 tầng để đoàn tụ cùng Thương Tín
13:11:35 01/12/2021
Độc quyền: Hàng xóm nhà Sơn Tùng nói gì về thông tin nam ca sĩ xây biệt thự và những lần chạm mặt ở quê?
12:50:16 01/12/2021
Chị Đặng Thu Thảo ám chỉ 'trà xanh' mua danh hiệu giá 3 tỷ
12:59:51 01/12/2021

Tin mới nhất

Thịt bò trộn ngũ sắc

18:17:16 01/12/2021
Với sự kết hợp nhiều nguyên liệu cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, còn màu sắc bắt mắt sẽ kích thích các bé ăn ngon, cùng vào bếp thực hiện nhé

Canh kim chi thịt bò

17:24:42 01/12/2021
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu

Chả giò trái cây xốt sầu riêng

17:24:01 01/12/2021
Món ăn không chỉ nhiều màu sắc bắt mắt mà còn dễ ăn này chắc chắn thu hút các bé trong gia đình.  

Cách làm vịt chiên cay giòn rụm, thơm ngon đậm đà hấp dẫn

16:43:01 01/12/2021
Vịt chiên cay là món chiên thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản dễ thực hiện. Hôm nay, hãy cùng vào bếpi thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Cách pha trà hoa hồng mật ong ngọt thơm, ấm bụng cho ngày đông

16:37:21 01/12/2021
Vào những ngày tiết trời se lạnh, thật tốt nếu được uống 1 ly trà hoa hồng mật ong, vừa ấm bụng lại vừa cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùngvào bếp thực hiện món thức uống này để cả gia đình cùng nhâm nhi vào những ngày đông nhé!

Cách làm thịt ba chỉ rang chua ngọt cay ngon đậm đà ngon khó cưỡng

16:29:07 01/12/2021
Thịt ba chỉ là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc trong bữa ăn của các gia đình Việt, nhất là dùng để chế biến các món chiên

Cách làm chân gà sả tắc ngon giòn đậm vị không thể cưỡng lại

16:23:29 01/12/2021
Chân gà ngâm sả tắc là món ăn vặt rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình. Bài viết dưới đây sẽ cùng vào bếp làm chân gà sả tắc ngon giòn hấp dẫn, thấm vị cực đã tại nhà nhé!

Công thức cách làm sinh tố bơ chuối giảm cân & tăng cân cực kỳ hiệu quả

16:14:59 01/12/2021
Chuối và bơ là hai loại trái cây kinh điển, giàu chất dinh dưỡng và đã được kết hợp rất nhiều trong các món ngon khác nhau. Hôm nay VinID sẽ cùng bạn gợi ý cách làm sinh tố bơ chuối ngon miệng nhất nhé

Cách pha trà đào nóng thơm lừng, ngọt thanh cho ngày lạnh

16:13:42 01/12/2021
Trà đào nóng là thức uống thơm ngon được kết hợp từ những miếng đào ngâm bùi ngọt, vị đắng nhẹ của trà. Những cốc trà đào ấm nóng sẽ là lựa chọn hàng đầu giúp bạn thư giãn trong ngày trời se lạnh. Vào bếp ngay bạn nhé!

Không cần lò nướng cũng làm được món bánh khoai lang thơm nức

16:13:07 01/12/2021
Đang mùa khoai lang, bạn có thể thử làm món bánh này, rất dễ làm mà thành phẩm lại cực kỳ ngon

Hướng dẫn cách pha một ly socola nóng thơm ngon, béo ngậy ngày đông

16:08:15 01/12/2021
Ly socola sau khi hoàn thành có hương vị ngọt ngào, xen lẫn một xíu vị đắng nhẹ và béo béo vô cùng quyến rũ

2 Cách nấu lẩu gà ớt hiểm cực ngon nóng hổi cay nồng cho ngày mưa

16:07:38 01/12/2021
Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu gà tiềm ớt hiểm chính là gợi ý dành cho bạn

Bánh yến mạch rau củ

16:04:30 01/12/2021
Bánh mềm ngon, giòn ngọt vị rau củ, thích hợp dùng cho bữa tối giảm cân, ăn kiêng

Cách làm khoai lang ngào đường dẻo bùi, vàng ươm ngọt lịm ăn là mê

15:58:03 01/12/2021
Khoai lang ngào đường là một món ăn vặt ngon thích hợp để thưởng thức vào những dịp hội họp, tán gẫu cùng bạn bè hay nhâm nhi trong lúc xem phim, đọc sách

Cách làm nước ép bưởi cà chua không đắng bằng máy ép, dễ uống cực ngon

15:51:00 01/12/2021
Nước ép bưởi cà chua không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cách làm củ sen ngâm chua ngọt giòn ngon không bị đen cực dễ

15:42:24 01/12/2021
Củ sen có vị ngọt nhẹ, giòn giòn được sử dụng làm nhiều món ngon như nấu chè, hầm cùng xương, làm món gỏi,. Hôm nay,vào bếp làm một món mới là củ sen ngâm chua ngọt rất ngon, lạ miệng. Theo dõi bài viết dưới đây nhé!

2 Cách làm nước ép ổi dứa thơm ngon, ngọt mát bằng máy ép ngay tại nhà

15:36:17 01/12/2021
Nước ép ổi dứa là món nước ép dinh dưỡng, thanh mát, hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe, không chỉ vậy, thức uống này còn cung cấp vitamin tốt cho cơ thể

2 Cách làm tu hài (ốc vòi voi) hấp sả mới lạ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền

15:25:22 01/12/2021
Tu hài còn được biết đến với tên ốc vòi voi là một loài ốc được nhiều người yêu thích, đặc biệt khi chế biến thành các món hấp

Cách làm tôm càng xanh nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu ăn là ghiền

15:16:36 01/12/2021
Tôm càng xanh nướng phô mai là món ăn thơm ngon, hấp dẫn không còn quá xa lạ với chúng ta nữa, vậy bạn đã biết cách chế biến món nướng này bằng nồi chiên không dầu chưa?

Cách làm vịt cháy tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm

15:06:38 01/12/2021
Thịt vịt là một nguyên liệu chắc hẳn đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta rồi phải không nào

Cách làm nem rán chay - chả giò chay giòn tan ngon khó cưỡng

15:00:38 01/12/2021
Vào những ngày chay hay là những ngày chán thịt, bạn luôn đắn đo suy nghĩ không biết nên nấu món gì

Hấp mực nhớ làm đúng quy tắc dưới đây: Món ăn ngon như nhà hàng 5 sao

14:55:15 01/12/2021
Món mực hấp tưởng đơn giản, nhưng nếu bạn thực hiện không đúng mực dễ tanh, ăn dai không đậm vị

Rán mỡ lợn nhớ thêm 3 thứ để thành phẩm trắng tinh, lúc nào cũng thơm nức, để lâu không hôi

14:53:47 01/12/2021
Với bí kíp này, mỡ rán đảm bảo luôn trắng, thơm, đểu lâu không có mùi hôi

Cách làm mì xào hải sản thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình

14:44:28 01/12/2021
Mì xào hải sản là món xào thơm ngon, hấp dẫn và cực kì phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm mới lạ

Tôm càng xốt nước tương

14:39:41 01/12/2021
Lâu lâu nhà mới có dịp mua tôm càng để đãi tiệc mừng năm mới nhưng bạn vẫn băn khoăn không biết làm món gì cho xứng đáng với nguyên liệu đắt tiền này?

Cách làm cánh gà kho coca thơm ngon lạ miệng dễ làm tại nhà

14:39:36 01/12/2021
Cánh gà và coca là hai nguyên liệu nghe như chẳng liên quan gì nhau nhưng thực chất lại có thể chế biến ra được một món kho cực kì hấp dẫn đó là cánh gà kho coca

Bánh rôti cuộn thịt gà

14:37:11 01/12/2021
Đổi khẩu vị với món bánh Rô ti cuộn thịt gà tuyệt ngon! Món ăn Malaysia nhưng rất dễ ăn và hấp dẫn này sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn thật thú vị

Cuốn gà khai vị

14:34:07 01/12/2021
Đây là món khai vị rất ngon, chua chua béo béo, ăn kèm với rau quả như dưa leo, thơm, cà chua bi, vừa vui mắt lại vừa tốt cho sức khỏe

Cách làm gân bò hầm ngũ vị mềm ngon đậm đà siêu lạ miệng

14:31:24 01/12/2021
Nếu bạn đang loay hoay đi tìm món ăn mới lạ nhưng cũng không kém phần bổ dưỡng để chiêu đãi mọi người thì còn gì phù hợp bằng món gân bò hầm ngũ vị nữa

Canh vịt khoai sọ

14:29:23 01/12/2021
Thật thích thú khi cùng gia đình thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ. Sự kết hợp tuyệt hảo giữa chất thịt vịt tươi non mềm mại cùng vị béo bùi của khoai sọ sẽ đưa vị ngon và niềm hạnh phúc lan toả trong từng bữa ăn đầm ấm của gia đình...

Có thể bạn quan tâm

Hậu ồn ào với chồng Diệp Lâm Anh, Quỳnh Thư: "Người nào không được yêu thì là người thứ ba"

Sao việt

18:17:57 01/12/2021
Đích thân Quỳnh Thư đã có những chia sẻ gây chú ý trước công chúng

Bộ trưởng Bộ Y tế: Việc gia hạn vaccine Pfizer thực hiện theo thông lệ của quốc tế, Việt Nam không tự động

Sự kiện nóng

18:15:57 01/12/2021
Chiều ngày 1/12, Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long nhấn mạnh: Việc gia hạn vaccine phòng COVID-19 Pfizer thực hiện theo thông lệ của quốc tế, Việt Nam không tự động gia hạn

WHO đưa ra khuyến cáo mới về biến chủng Omicron

Thế giới

18:13:46 01/12/2021
WHO cho rằng, việc hạn chế đi lại hoàn toàn do lo ngại biến chủng Omicron là không cần thiết, nhưng một số nhóm người cụ thể nên hạn chế đi lại ở giai đoạn này

Đầu tư vào đồng coin gây rạn nứt tình cảm giữa Khoa Pug và Johnny Đặng "nguy hiểm" ra sao?

Netizen

18:11:21 01/12/2021
Chiều 1/12, giá của đồng tiền mã hóa Diamond Boyz Coin (DBZ) đã giảm từ mốc đỉnh 0,145 USD hồi cuối tháng 9 xuống khoảng 0,01847 USD, tức là chỉ còn 1/8 giá trị

Trường hợp nào sẽ được tiêm liều thứ 3 vaccine Covid-19?

Sức khỏe

18:08:27 01/12/2021
Ngày 1/12, Bộ Y tế có văn bản về việc tiêm vaccine phòng Covid-19 liều cơ bản và nhắc lại, trong đó quy định cụ thể các đối tượng được tiêm liều bổ sung, tiêm nhắc lại, khoảng cách và số liều

Chiếc smartphone giá rẻ tiếp theo của Samsung có gì thú vị? 

Đồ 2-tek

18:01:50 01/12/2021
Hình ảnh thiết kế mặt sau của Samsung Galaxy A13 4G đã tiết lộ một số đặc điểm thiết kế của máy

Ryu Si Won bị đuổi khỏi showbiz vì đánh vợ, nay sống sung sướng khiến dư luận phẫn nộ

Sao châu á

18:01:27 01/12/2021
Với những người thuộc thế hệ cuối 8X, đầu 9X, Ryu Si Won là cái tên quen thuộc

Vũ Thu Phương "bản real" quyền lực thế này, bảo sao "vedette cá viên chiên" quyết mượn tên!

Show việt

17:59:50 01/12/2021
Thần thái và trình xử lý trang phục của vedette Vũ Thu Phương khiến netizen cực kỳ nể phục!

Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa của TH tại Nga: Điểm sáng trong quan hệ kinh tế Việt- Nga

Đời sống

17:55:23 01/12/2021
Chuyến thăm chính thức Nga của Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc từ ngày 29/11-2/12 sẽ tạo đột phá mới trong quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện Việt Nam-Nga

Đơn vị đám mây của Amazon ra mắt chip mới đối đầu Intel, Nvidia 

Thế giới số

17:37:46 01/12/2021
Kể từ khi mua lại công ty khởi nghiệp Annapurna Labs vào năm 2015, Amazon Web Services (AWS) đã nỗ lực phát triển các chip tùy chỉnh của riêng mình

Tom Holland bị bạn gái “cướp” hết spotlight thảm đỏ, gây chú ý với “bàn tay hư hỏng”

Sao âu mỹ

17:19:27 01/12/2021
Xuất hiện tại một sự kiện tại Paris (Pháp), người nhện Tom Holland và bạn gái Zendaya ngay lập tức thu hút sự chú ý của truyền thông

Bắt giữ đối tượng chở 4 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép

Pháp luật

17:12:47 01/12/2021
Phòng An ninh điều tra Công an tỉnh Thừa Thiên - Huế bắt giữ đối tượng chở 4 người Trung Quốc nhập cảnh trái phép vào Việt Nam