- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội

On 03/03/2013 @ 3:49 PM In Ẩm thực

Không ồn ào và phô trương, sự xuất hiện của Bách Hoa Trà quán với phong cách mộc mạc của làng quê Việt như một làn gió mới thổi vào chốn đô thị phồn hoa, hiện đại.

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 1

Chưa hẳn là người sành trà và café, nhưng với sở thích lang thang cùng những thức uống này, tôi lại biết khá nhiều quán trà, café. Từ những quán mở ngoài mặt đường với phong cách hiện đại, bày biện bắt mắt, những quán trong ngõ với sự yên tĩnh, ấm cúng cho đến những quán vỉa hè chật chội, xô bồ... mỗi loại đều mang trong mình nét độc đáo riêng hấp dẫn khách hàng tới đây.

Cuộc sống đô thị thường nhật hối hả và sôi động, tôi chỉ mong muốn có những phút thư giãn thực sự bên bạn bè cùng người thân, hoặc ngay cả khi chỉ có một mình. Chính vì thế những quán trà, café được mở trong ngõ luôn là sự lựa chọn đầu tiên của tôi. Và tình cờ tôi biết đến Bách Hoa Trà quán qua một người bạn giới thiệu. Ngay từ lần đầu tôi đã bị nơi đây thu hút bởi phong cách mộc mạc, giản dị của làng quê Việt cùng không gian yên tĩnh. Nhưng cũng cần phải nói thêm rằng, mộc mạc, giản dị không đồng nghĩa với sự sơ sài, mà nó chỉ thể hiện nét làng quê Việt thân quen vốn có.

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 2

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 3

Ngay từ lúc mới khai trương quán đã được chăm chút với "ý đồ" của người chủ, nét quê được thể hiện ngay trong không gian, cách bày biện cho đến những vật dụng pha trà. Bách Hoa Trà ấn tượng với những chiếc bàn ghế làm bằng tre, trúc, bộ ấm trà bằng đất nung, hũ đựng trà, cùng những bức tường với nét vẽ tài hoa về bức tranh miêu tả đời sống thường nhật của làng quê Việt rồi đến các vật dụng mà chỉ cần nhìn thôi ta cũng thấy được hồn làng trong đó như điếu cày, cây tre, trúc, đèn dầu, chum đựng nước.... được sắp xếp hài hoà trong không gian của Bách Hoa Trà.

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 4
Các hũ đựng trà

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 5
Trà hoa cúc

Bách Hoa Trà là thế giới thu nhỏ của các loại trà mang màu sắc Việt như trà Thái Nguyên, loại trà đặc sản với bát thập Thái Nguyên trà, thập nhị Thái Nguyên trà, móc câu trà, bạch cúc trà... hay các loại trà hoa với: trà hoa đào, trà hoa hồng, trà cúc chi, trà sen hồng, trà hồng la hán...

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 6
Trà hoa hông

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 7
Trà hoa nhài

Nếu thử các loại trà hoa ở Bách Hoa Trà quán, bạn sẽ thấy có sự khác biệt với những quán trà khác. Thông thường các loại hoa sẽ được làm khô rồi đem pha trà, nhưng Bách Hoa Trà lại tìm cho mình lối đi riêng với công thức dành cho loại thức uống này, khi họ lấy hương hoa bằng cáchchưng cất hoa khô, làm nên mùi vị riêng đầy thú vị cho các loại trà hoa được phục vụ tại đây. Các loại trà đều bổ dưỡng cho sức khoẻ, mỗi loại đều có công dụng khác nhau, nhưng nhìn chung chúng là những vị thuốc mát, thanh nhiệt cơ thể, làm đẹp da...

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 8
Trà mạn

Một bàn trà không thể coi là đầy đủ nếu thiếu đi những đồ ăn chơi đi kèm như bánh đậu xanh, lạc húng lìu, hạt hướng dương, kẹo lạc...khiến cho chén trà thơm ngọt, cho câu chuyện thêm phần rôm rả. Với không gian thoáng mát, mang hơi thở của làng quê với điều giản dị, mộc mạc, Bách Hoa Trà là sư lựa chọn phù hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè, người thân và cho những giờ phút thư giãn thật sự.

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 9

Bách Hoa Trà: Nét quê trong lòng Hà Nội - Hình 10

Với phương châm đáp ứng nhu cầu thị hiếu của giới trẻ về không gian mới cho việc giải trí, vì vậy các loai trà được phục vụ tại Bách Hoa Trà khá phù hợp với "túi tiền" của học sinh, sinh viên.

Thông tin cho bạn Bách Hoa Trà

Địa chỉ: 93 Láng Hạ (trong ngõ)

Theo MonngonHaNoi


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/bach-hoa-tra-net-que-trong-long-ha-noi-20130303i697588/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.