an toàn vệ sinh thực phẩm

TP. HCM: Không chăn nuôi gia súc, gia cầm trong cơ sở giáo dục

Sở GD-ĐT TP. HCM vừa có văn bản 4216/GDĐT-CTTT về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo nhà vệ sinh, cung cấp nước sạch và tăng cường vệ sinh môi trường trong ngành giáo dục.

TPHCM: Cấm bán nước ngọt có ga trong trường học

Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu các đơn vị giáo dục không quảng cáo và kinh doanh nước ngọt có ga và các thực phẩm không có lợi cho sức khỏe trong căng tin trường học.

An toàn thực phẩm cuối năm 2018: Siết chặt để “vượt rào”

Trong bối cảnh các nước dựng lên nhiều hàng rào kỹ thuật, trong đó chú trọng nhất đến vấn đề an toàn thực phẩm, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) thì việc ngành chức năng, các ...

Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ 142 trẻ mầm non Hà Nội đồng loạt nhập viện

Liên quan đến vụ 142 học sinh trường Mầm non Xuân Nộn, xã Xuân Nộn, huyện Đông Anh (Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm, ông Trần Ngọc Tụ - Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩ...

Suất ăn công nhân đang bị doanh nghiệp “ngó lơ”

Bữa ăn là nguồn cung cấp dinh dưỡng giúp tái tạo sức lực cho người lao động, tuy nhiên nhiều doanh nghiệp chưa quan tâm đến chất lượng suất ăn của công nhân. Suất ăn giá rẻ chẳng n...

Bùng nổ bán trú bên ngoài trường: Cơ quan quản lý lúng túng

Bán trú vệ tinh là một hoạt động khá mới nhưng là nhu cầu ngày càng tăng trên thực tế trong khi chưa có hành lang pháp lý để quản lý. Vì thế, ở những địa phương có mô hình này nở r...

Chai rượu khiến hai cậu cháu tử vong ở Quảng Nam: Có độc tố từ cây lá ngón

Uống 700ml rượu ngâm từ rễ cây lạ, 2 cậu cháu ở tỉnh Quảng Nam đã lên cơn co giật, rồi tử vong. Nguyên nhân được xác định là do trong chai rượu có độc tố cây lá ngón.

Công bố nguyên nhân khiến hơn 300 học sinh Ninh Bình phải nhập viện

Theo kết quả xét nghiệm mẫu phẩm thức ăn và nước uống tại bữa trưa 5/10 tại trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (thành phố Ninh Bình), trong món ruốc gà có độc tố tụ cầu vàng, dẫn đến ...

Vun đắp hạnh phúc gia đình qua bữa cơm hằng ngày

Được biết, trong khuôn khổ Chương trình Học nấu ăn cùng Ajinomoto, Công ty Ajinomoto Việt Nam hỗ trợ đầu tư 100% kinh phí nâng cấp và lắp đặt các trang thiết bị, dụng cụ hiện đại n...

Sẵn sàng tiếp nhận người bệnh dịp Quốc khánh 2/9

Nghỉ lễ mùng 2/9 là dịp để người dân nghỉ ngơi, về quê, du lịch nên nhu cầu đi lại, tiêu thụ thực phẩm gia tăng. Việc đi lại liên tục, tập trung đông người kéo theo nhiều nguy cơ v...

Sơn La: Tổ chức nấu ăn tập trung bán trú ngay từ đầu năm học

Sở GD&ĐT Sơn La hướng dẫn bổ sung thực hiện Quyết định số 2019/QĐ-UBND ngày 20/8/2018 của UBND tỉnh và tổ chức nấu ăn tập trung năm học 2018-2019.

Nâng cao chất lượng bữa trưa bán trú tại Sóc Trăng

Chất lượng bữa ăn đóng vai trò quan trọng trong phát triển tầm vóc và trí lực của trẻ. Đặc biệt ở trẻ ở độ tuổi 6 11 tuổi, thời điểm cơ thể tích lũy chất dinh dưỡng cần thiết để ch...

Phát hiện cơ sở sản xuất ớt muối có lẫn xác côn trùng tại TP.HCM

Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở sản xuất, kinh doanh ớt muối có nhiều dấu hiệu mất vệ sinh, thậm chí nước trong thùng nén có màu đen, cáu bẩn và lẫn xác côn trùng.

2,5 tạ gà không giấy tờ đem ra Hà Nội tiêu thụ

Lực lượng CSGT, Công an tỉnh Thanh Hóa đã phát hiện và bắt giữ xe tải vận chuyển 2,5 tạ gà không có giấy tờ hợp lệ đang trên đường ra Hà Nội tiêu thụ.

Nghệ An: Hãi hùng cơ sở giết mổ làm sạch lông vịt bằng nhựa thông và hàn the

Để làm sạch lông vịt, cơ sở giết mổ gia cầm Vinh Phụng tại TP Vinh (Nghệ An) đã dùng nhựa thông đun sôi. Sau khi sạch lông, số vịt sẽ được ngâm vào chậu nước pha hàn the để làm trắ...

Thái Bình: Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Sau bữa cơm chế biến từ thịt lợn rừng tự nuôi, trong đó có món tiết canh sụn từ nhà ông Hoan, 50 người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà n...

Phạt 16 triệu đồng doanh nghiệp khiến 40 công nhân ngộ độc

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai vừa quyết định xử phạt hành chính 16 triệu đồng đối với Công ty thủy điện Sông Đà 9 vì doanh nghiệp này vi phạm an toàn vệ sinh thực ...

TPHCM: Nâng cao nhận thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho HS tiểu học

Sáng 18/4, Sở GD&ĐT TPHCM đã phối hợp cùng với công ty FMS (Fresh Media&Solutions) tổ chức phát động hội thi An toàn vệ sinh thực phẩm cấp tiểu học.

Giữa ma trận thực phẩm bị tẩm chất này chất kia, ăn gì cho sạch?

Số đông người tiêu dùng đang vơi dần niềm tin về các loại thực phẩm. Ra chợ, dù vẫn phải chấp nhận bỏ tiền mua, nhưng ít ai tin 100% những loại thịt, thuỷ hải sản, rau củ... không ...

Bảo đảm cho trẻ phát triển thể chất và tinh thần

Trong thời gian gần đây, vấn đề bảo đảm an toàn cho trẻ em khi đến trường được dư luận đặc biệt quan tâm. Nhiều bạn đọc đã nêu ý kiến về giải pháp bảo đảm cho trẻ em phát triển thể...

Tổng hợp các kinh nghiệm mua sắm, chi tiêu dịp Tết

Làm thế nào để yên tâm chi tiêu mua sắm vừa thoải mái, vừa tiết kiệm mà không phải lo nghĩ nhiều trong dịp cận Tết? Dưới đây là những kinh nghiệm rất hay nhà nào cũng nên biết.

Quảng Ngãi: Bí thư thành phố được bầu làm Phó chủ tịch UBND tỉnh

Cùng với việc miễn nhiệm chức vụ Phó chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi đối với ông Đặng Văn Minh để điều chuyển sang nhận nhiệm vụ mới, HĐND tỉnh đã bầu ông Nguyễn Tăng Bính - Bí thư T...

Diện mạo khởi sắc nhờ đẩy mạnh sản xuất gắn tái cơ cấu nông nghiệp

Ông Huỳnh Thành Hữu Phó Chánh văn phòng điều phối Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng NTM Hậu Giang cho biết: "Công tác phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân ...

Giám đốc Sở Nông nghiệp TP HCM: ‘Tiêm thuốc an thần vào heo là tội ác’

Ông Nguyễn Phước Trung cho rằng phải xem việc tiêm thuốc an thần vào heo là tội ác, không thể chấp nhận việc tiếp tay cho hành vi này.

Phó Thủ tướng yêu cầu có phương tiện kiểm tra nhanh thực phẩm tại chợ

Lực lượng cảnh sát môi trường toàn quốc đã phát hiện 3.163 vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với 433 tổ chức, 2.586 cá nhân; khởi tố 4 vụ, 3 bị can; ra quyết định xử lý vi p...

Bộ Y tế đề xuất phạt tiền khi quảng cáo sử dụng từ ‘tốt nhất’, ’số một’

Bộ Y tế đề xuất phạt tiền từ 70 đến 100 triệu đồng đối với việc sử dụng nguyên liệu không thuộc loại dùng làm thực phẩm để sản xuất, chế biến thực phẩm. Mức phạt này cũng được áp d...

Cá kho đổi màu sau một đêm do vi khuẩn ’sắc tố đỏ’

Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm kết luận, mẫu cá bạc má đổi màu đỏ ở Hà Tĩnh là do một loại vi khuẩn sinh sôi khi thực phẩm không được bảo quản tốt.

Trong cơn bĩ cực: Hội Nông dân và nông dân mổ lợn đi bán

Ông Tô Hải Long cũng cho biết thêm, điểm tuyên truyền, kết nối tiêu thụ lợn nuôi cho nông dân sẽ được Hội Nông dân thành phố duy trì cho tới khi tình hình tiêu thụ lợn nuôi giảm că...

Đà Nẵng bêu tên cơ sở kinh doanh thực phẩm bị xử phạt

29 cơ sở kinh doanh nem, chả, các lò mổ... đã bị xử phạt và nêu tên trên website của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đà Nẵng.

Trường Đoàn Thị Điểm Ecopark thừa nhận bếp ăn có chảo dầu đen ngòm

Theo đại diện nhà trường, chảo dầu ăn sau khi chiên xong có màu đen là sự việc xảy ra từ cuối năm 2016. Hiện tại, nhà trường đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm cho học sinh.

Quảng Ninh: Diễn tập phòng dịch cúm gia cầm khẩn cấp từ Trung Quốc

Đó là mục đích của cuộc diễn tập ứng phó sự xâm nhiễm của virus cúm A/H7N9 và các chủng virus cúm gia cầm nguy hiểm có khả năng lây sang người. Cuộc diễn tập do Bộ Y tế và Bộ NNPTN...

Vụ ngộ độc ở Lai Châu chết 8 người: Có thể xử lý hình sự

Theo bà Nga, từ quy định nêu trên, nếu rơi vào trường hợp nào thì xử lý theo quy định đó. Bà lấy ví dụ, vụ ngộ độc ở Lai Châu vừa qua gây chết 8 người có thể xử lý được ngay. Tuy n...

Sau vụ học sinh Nhật ngộ độc, khách sạn New World bị phạt

Báo cáo của UBND TP.HCM cho thấy cả hai nơi phục vụ bữa ăn cho nhóm học sinh Nhật Bản đều có vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cơ sở ngâm rau muống bào với hóa chất màu xanh

Sau khi bào nhỏ, rau muống được cơ sở sản xuất ở Bà Rịa - Vũng Tàu ngâm vào hóa chất cho xanh, thấy bắt mắt rồi đưa ra chợ bán.

Rau ngậm 100 tấn thuốc trừ sâu mỗi năm, hỏi sao người Việt không bị đầu độc

"Tôi rất thắc mắc: Trong số 4.100 loại thuốc trừ sâu chúng ta nhập về (90% nhâp từ Trung Quốc) với số lượng 100.000 tấn và có tới 1.643 hoạt chất khác nhau trong khi Trung Quốc có ...

Cách chọn bánh trung thu ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm

Nên chọn những loại bánh Trung thu có uy tín, được nhiều người chọn mua và được đăng ký tiêu chuẩn về chất lượng với cơ quan chức năng và có giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực...

Đà Nẵng vận hành đường dây nóng về ‘thực phẩm bẩn’

Tổng đài 1022 tiếp nhận thông tin về các cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn Đà Nẵng.

“Lên hương” nhờ thương hiệu

Sau khi có đầu mối tiêu thụ và phương tiện kỹ thuật, ông Ba Mọi tiến hành đăng ký thương hiệu "Nho Ba Mọi" với Sở KHCN tỉnh Ninh Thuận. Để đảm bảo nguồn cung thường xuyên, ông liên...

Huế: Hàng loạt cơ sở sản xuất nước đóng chai không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đội CSĐT tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP Huế cho biết: Đơn vị cho biết vừa tiến hành kiểm tra 8 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa ...

Thu giữ gần 1,5 tấn ruốc không rõ nguồn gốc

Gần 1,5 tấn ruốc thịt không rõ nguồn gốc, không giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, được vận chuyển từ TP.HCM ra Hà Nội bằng tàu hỏa, vừa bị Công an quận Hoàng Mai thu giữ.

5 đoàn chuyên ngành bắt đầu kiểm tra an toàn thực phẩm tại Hà Nội

5 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) phụ trách kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong lĩnh vực ATTP trên địa bàn thành phố từ 31.5 31.12.2016.

Hàm lượng kim loại nặng trong cá biển tại Hà Tĩnh ở ngưỡng cho phép

Sau khi thu thập 12 mẫu cá biển, tôm, cua, mực... tại Hà Tĩnh, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kết luận, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật trong cá...

Người tiêu dùng trước nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm

Hiện nay, nước ta đang đối mặt với thực trạng là hạn chế trong kiểm soát dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả, kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng, hormon trong sản ...

10 tỉnh xếp loại tốt về quản lý thực phẩm nông – lâm sản

Bộ NNPTNT vừa công bố đánh giá, xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2015.

Bài toán nông sản sạch của VN: Làm sao “lên vũ trụ bằng dép lốp”?

Hiện có rất nhiều nhà đầu tư trong nước và nước ngoài đầu tư vào nông nghiệp, trong đó có nông sản sạch.

2 tấn mỡ bẩn sắp về TP HCM tiêu thụ

Ập vào kiểm tra cở sở ở tỉnh Đăk Lăk, lực lượng chức năng phát hiện 45 bao tải chứa hơn 2 tấn mỡ động vật được chế biến trong dụng cụ cáu bẩn.

Bùng phát thực phẩm bẩn cuối năm

Thời điểm cuối năm, khắp nơi diễn ra tình trạng vận chuyển, buôn bán "thực phẩm bẩn".

Kinh dị thịt heo phát sáng ở Trung Quốc

Theo hãng tin Tân Văn xã, người đàn ông họ Jian ở tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) đã tích trữ hàng chục kg thịt heo được ít ngày.

Công nghệ “điều chế”, bán nước mắm siêu rẻ

Hỏi về cách thức xử lý, bà Thu nhấn mạnh: "Doanh nghiệp đăng ký công bố phù hợp quy định ATTP với sản phẩm nào thì chỉ được dùng tên đã đăng ký, không được dùng bất cứ tên nào khác...

Phủ Lý triển khai mô hình “ăn sạch”

P.Minh Khai, TP.Phủ Lý (Hà Nam) đang triển khai mô hình kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức ăn đường phố, nhằm giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm, ngộ độc cho người t...