Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi!

Thạch cam vừa ngon, vừa dễ làm nên chị em chẳng tội gì không thử.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Cam vàng 3 quả

2. Đường kính 100gr

3. Bột rau câu 1 thìa canh

Ăn cơm xong rồi đến món tráng miệng là thói quen của nhiều gia đình. Tuy nhiên nếu bạn đã chán sữa chua hoặc các loại hoa quả rồi, vậy thì hãy thử vào bếp làm ngay món thạch cam cực đơn giản theo gợi ý sau đây của chúng tôi.

Chỉ với vài thao tác chưa tới 15 phút là chị em đã có ngay món thạch vừa thơm vừa mát để thưởng thức rồi.

Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! - Hình 1

Thạch cam nè

Cách làm thạch cam

1

Vắt nước cam

Chị em hãy rửa sạch vỏ cam trước khi vắt lấy nước nha. Vắt nước xong, bạn cắt nhỏ phần vỏ cam như thế này.

Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! - Hình 2

Cắt vỏ cam thành miếng nhỏ sau khi vắt lấy nước

2

Nấu vỏ cam

Bạn cho phần vỏ cam đã cắt nhỏ vào nồi cùng khoảng 400-500ml nước. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng 3-4 phút trên lửa vừa. Sau đó, bạn vớt vỏ cam ra khỏi nồi. Thêm vào nồi phần nước cam đã vắt, 100gr đường kính và 1 thìa canh bột rau câu.

Khuấy đều và đun hỗn hợp thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Chị em đợi cho hỗn hợp nguội bớt rồi đổ vào hộp hoặc cốc, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! - Hình 3

Đổ hỗn hợp thạch rau câu cam vào hũ và cho vào ngăn mát tủ lạnh là xong!

Vậy là chỉ với 2 thao tác đơn giản cùng những nguyên liệu mua đâu cũng có, bạn đã có món thạch cam để thưởng thức rồi. Nếu đang ăn kiêng, chị em hãy thay đường kính bằng đường ăn kiêng, số lượng có thể tăng hoặc giảm tùy theo khẩu vị của bạn và gia đình nha.

Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua cam vàng thay vì cam xanh. Vì cam vàng thường ngọt hơn, vỏ cam vàng cũng chứa nhiều tinh dầu hơn nữa. Khi đun, tinh dầu tiết ra khiến món thạch không chỉ ngọt vị cam mà còn thoang thoảng mùi tinh dầu cam nữa đấy!

Ăn cơm xong mà có món thạch này để tráng miệng thì tuyệt vời ông mặt trời luôn chị em ơi! - Hình 4

Thành phẩm nè

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một món tráng miệng thật ngon để thưởng thức.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng

Cheesecake là món bánh lạnh với phần kem mát mịn, hoà hợp giữa vị thơm béo của kem phô mai và vị chua chua ngọt ngọt của cam, bưởi tươi.

Nguyên liệu làm Cheesecake bưởi cam (không cần lò nướng)

Nước bưởi hồng 120 gr

(khoảng 1 quả bưởi)

Bưởi hồng 1 trái

Cam vàng 1 trái

Đường (10gr để làm thạch bưởi 65 gr

Kem phô mai 250 gr

Để làm thạch cam và 45gr để làm kem cheese) 10 gr

Kem sữa tươi 150 gr (whipping cream)

Video đang HOT

Lá gelatin (2 để làm thạch bưởi 8 lá

Lá gelatin 7 lá

Để làm thạch cam và 4 lá để làm kem cheese) 2 lá

Đường 65 gr

Nước cam 120 g (1 quả cam vàng)

Bánh quy bơ lạt 90 gr

Bánh quy bơ lạt nghiền 90 g

Bơ lạt 45 gr

Bơ không muối nấu chảy 45 g

Chiết xuất vani 1/3 muỗng canh

Kem phô mai 250 g

Nước chanh 1/2 muỗng canh

Chiết xuất vani 1/3 muỗng canh

Đường bột 2 muỗng cà phê

Nước chanh 1/2 muỗng canh

Kem tươi 150 g (đánh bông lên 50%)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bưởi hồng

Nên chọn mua quả có lớp vỏ bên ngoài căng, bóng, tròn đều, không quá to, vỏ mịn và không bị sâu đục lỗ, dập nát.

Để kiểm tra vỏ bưởi dày hay mỏng, bạn có thể dùng đầu ngón tay búng nhẹ vào vỏ bưởi, nếu nghe thấy tiếng 'bốp bốp' thì trái bưởi đó có vỏ dày, còn nếu có tiếng 'cạch cạch' thì vỏ bưởi mỏng nên mua.

Cách chọn mua cam vàng ngon

Chọn mua quả có cuống còn tươi, ngửi thấy mùi thơm nhẹ của tinh dầu cam từ vỏ.

Cam ngon có vỏ ở cuống cao, dày nhưng không khô hay sần sùi, cuốm nằm lõm sâu xuống thì trái cam rất mộng nước, ngon

Không chọn những quả có vỏ sần cứng, bị chai, trầy, bi đục lỗ, mềm dập hoặc có mùi úng.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò vi sóng, phới lồng, chén bát, muỗng, đĩa,...

Cách chế biến Cheesecake bưởi cam (không cần lò nướng)

1

Vắt nước cốt bưởi và cam

Bưởi và cam mua về rửa sạch bằng nước muối. Lăn đều quanh trái bưởi và cam, hơi dùng lực đè nhẹ khi lăn để cam, bưởi mềm vỏ, dễ cắt và vắt được nhiều nước hơn.

Dùng dao cắt đôi 1 quả bưởi hồng và 1 quả cam vàng, chừa lại 4 - 6 múi cam và bưởi mỗi loại để trang trí, phần còn lại vắt lấy nước và tép, lọc bỏ hạt (nếu có) nhé.

Cho 2 cốc nước cốt vào quay bằng lò vi sóng trong khoảng 90 giây.

Mách nhỏ:

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể hấp cách thuỷ nước cốt cam và bưởi.Để mùi thơm của cam, bưởi không bị bốc hơi mất, khi quay/ hấp cách thuỷ nhớ đậy nắp 2 cốc nước cốt nhé.Không nên đổ trực tiếp nước cốt vào nồi/chảo đun nóng để tránh bị mất mùi thơm, bị rút nước hoặc ám mùi nồi/chảo.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 2

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 3

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 4

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 5

2

Làm thạch bưởi và cam

Cho vào 2 cốc nước cốt bưởi và cam đã làm ấm, mỗi cốc 10gr đường. Khuấy đều cho tan hết.

Ngâm 4 lá gelatin vào nước lạnh trong khoảng 10 - 15 phút cho đến khi nở mềm, lấy ra vắt khô nước, cho vào mỗi cốc nước cốt 2 lá gelatin, khuấy đều cho gelatin tan ra.

Dùng khuôn inox (loại đường kính 12cm) đặt lên khay, lót một lớp màng bọc thực phẩm dưới đế để chống dính.

Đổ phần nước bưởi vào khuôn, cho vào ngăn đông trong 30 phút.

Sau 30 phút lấy phần thạch bưởi ra, tiếp tục đổ nước cam lê trên phần thạch bưởi, cho vào tủ đông thêm 1 giờ nữa.

Vậy là phần thạch cam bưởi 2 lớp đã được hoàn thành. Bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh đến khi tạo hình/ trang trí thì lấy ra nhé.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 6

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 7

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 8

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 9

3

Làm đế cheesecake

Bạn cho phần bánh quy đã được nghiền mịn ra 1 bát to.

Đổ phần bơ lạt (bơ không muối) vào trộn đều cho bơ rút hết vào bột bánh.

Dùng khuôn tròn (đường kính 15cm x chiều cao 7cm), cho toàn bộ phần bột bánh quy đã trộn thấm bơ vào, tán đều mặt, ấn nhẹ để nén bột bánh chặt lại và mặt bột phẳng.

Mách nhỏ:

Đặc biệt để tránh bánh bị vỡ khi lấy ra khỏi khuôn, bạn nên nén kỹ và chặt phần bột ở viền khuôn nhé.

Cho cả khuôn vào ngăn mát, giữ khuôn lạnh, phần bơ đông lại sẽ kết dính đế bánh chắc, đẹp.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 10

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 11

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 12

4

Đánh kem phô mai

Cho kem phô mai ra 1 bát to sạch, dùng phới lồng nghiền nhỏ, sau đó đánh nhanh tay cho kem đều mịn.

Cho 45g đường, chiết suất vanila và nước cốt chanh vào kem phô mai, đánh nhanh tay cho đường tan hoàn toàn.

Ngâm 3 lá gelatin vào nước lạnh khoảng 10 - 15 phút cho đến khi nở mềm, lấy ra vắt khô nước, cho vào cốc/ chén nhỏ, quay bằng lò vi sóng trong vòng 10 giây (bạn có thể hấp cách thuỷ nếu không có lò vi sóng) cho gelatin tan ra. Đổ gelatin đã được quay tan vào kem phô mai, trộn đều.

Cuối cùng, cho phần kem sữa tươi (whipped cream) đã được đánh bông 50% vào hỗn hợp kem phô mai, trộn cho hỗn hợp hoà đều vào nhau.

Vậy là phần kem phô mai mát mịn đã hoàn thành rồi!

Mách nhỏ:

Kem tươi có thể đánh bông bằng phới lồng hoặc dùng máy đánh trứng đánh bông ở tốc độ vừa, đến khi thấy kem sữa tươi hơi sệt lại, trộn thấy nặng tay nhưng chưa đến mức tạo chóp là được.

Nên làm lạnh que đánh/ dụng cụ và đánh bông kem tươi trong tô kim loại sẽ tốt hơn tô thuỷ tính hay tô nhựa vì kim loại giữ nhiệt tốt hơn.Để kem phô mai không bị chảy lỏng trong thời tiết hầm nóng, bạn bảo quản kem trong ngăn mát tủ lạnh cho đế khi nào đổ khuôn hẵn lấy ra nhé.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 13

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 14

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 15

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 16

5

Đổ khuôn kem phô mai

Lấy phần cam, bưởi ban đầu đã chừa lại để trang trí ra cắt miếng mỏng vừa thành các hình tam giác nhỏ đều nhau. Xếp xen kẽ bưởi và cam áp lên thành khuôn sát phần chân đế bánh.

Đổ 1/3 phần kem phô mai vào khuôn sao cho đủ lấp kín đế bánh, dàn đều cho phẳng mặt kem. Lấy tay cố định chặt khuôn bánh và khay, đập nhẹ khay để kem dàn đều mặt bánh.

Cho phần thạch cam bưởi lên trên, căn vào giữa phần kém phô mai cho đều đẹp.

Đổ nốt phần kem phô mai còn lại vào khuôn phủ kín lớp thạch cam bưởi.

Tiếp tục dàn đều kem và đập nhẹ khay cho phẳng mặt bánh.

Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh để bánh đông trong 3 giờ.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 17

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 18

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 19

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 20

6

Tạo hình và trang trí

Lấy bánh trong tủ lạnh ra cho lên đĩa, rút khuôn.

Mách nhỏ:

Để rút khuôn khỏi bánh dễ dàng hơn và không làm bể bánh, bạn dùng 1 chiếc khăn, nhúng nước ấm, chườm quanh khuôn bánh trong khoảng 30 giây trước khi nhấc khuôn

Tránh tác động lực mạnh, dằn xóc làm bể bánh nhé.

Trang trí mặt bánh bằng một ít cam, bưởi tươi cắt lát mỏng xếp xen kẽ gối đầu nhau.

Dùng rây nhỏ rây nhẹ một ít đường bột lên mặt bánh và xem 1 vài lá bạc hà nhỏ vào để bánh thêm phần xinh xắn nhé.

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 21

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 22

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 23

7

Thành phẩm

Không cần lò nướng, ai trong chúng ta cũng hoàn toàn có thể tự tay làm một chiếc bánh cheesecake thơm béo, thanh mát và vô cùng đẹp mắt thế này rồi!

Vị kem phô mai bùi béo, hơi mặn, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt thanh mát của cam, bưởi tươi. Lớp đế bánh quy thơm giòn vui miệng kết hợp cùng lớp kem phô mai tan chảy trong khuôn miệng sẽ khiến bạn ngất ngây.

Chiếc bánh xinh xắn, mang màu sắc tươi mát bắt mắt và hương vị có thể làm mê đắm tâm hồn của bất kì ai. Đây sẽ là món tráng miệng thanh mát bạn có thể chẩn bị cho gia đình, hoặc cũng sẽ là một món quà tuyết vời bạn có thể tự tay chuẩn bị cho người thân yêu vào những dịp đặc biệt nhé.

Còn chần chờ gì mà không thử thực hiện ngay nào!

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 24

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 25

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 26

Cách làm cheesecake cam bưởi mới lạ, đơn giản, dễ làm không cần lò nướng - Hình 27

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Clip: Cố tình lao vào đầu ô tô để ăn vạ, người đàn ông nhận kết đắng 00:31Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?00:15Đuổi bắt chim trĩ, hai người đàn ông bất ngờ bắt được những con vịt trời béo núc ních 04:24Song Hye Kyo đáp trả khi bị chê già, Kim Seon Ho làm cameo cực khét trong Now, We Are Breaking Up04:02Clip: Linh dương đầu bò một mình tử chiến 5 báo săn và cái kết 01:23Không ngờ tôm hùm ẩn náu đầy bờ kè biển Nhật Bản mà không ai biết! 03:38Phóng sự đặc biệt đường dây mua bán nội tạng - kỳ 2: Cuộc trao đổi trực tiếp với "cò", xúi người bán dọa tự tử để thuyết phục gia đình04:21Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Streamer Hải Mõm bất ngờ xuất hiện với ngoại hình giống hệt Erik, tuyên bố mở công ty để mẹ biết "streamer là nghề gì"?00:31Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33'Phù thủy bida lỗ' tái hiện pha ghi điểm không tưởng năm xưa 00:35Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19Đỗ Hà lên đồ chanh xả sáng đầu tuần tại Miss World, được 1 đàn chị thành tích khủng khen ngợi hết lời01:07Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:44

Tiêu điểm

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
07:58:24 30/11/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Món ăn độc đáo với gạo nếp và dâu tây
23:30:30 29/11/2021
Quên tôm hấp, tôm nướng đi vì làm thế này ăn ngon hơn hẳn chị em ơi!
08:00:54 30/11/2021
Bữa tối mà lười nấu, làm ngay món mì xào thì vừa ngon vừa đủ chất!
10:44:05 01/12/2021

Thông tin đang nóng

Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?
17:42:38 01/12/2021
Khẩn: Tình trạng hiện giờ của Khoa Pug
21:31:27 01/12/2021
Rộ nghi vấn Johnny Đặng - Khoa Pug dàn dựng kịch bản qua điều này!
17:41:34 01/12/2021
HOT: Cát Phượng - Kiều Minh Tuấn gặp nhau như người dưng
19:25:52 01/12/2021
Bí thư Thành ủy Huế bức xúc lên tiếng vụ chàng trai đòi ly hôn vợ nếu không đẻ con trai: “Văn hóa Huế đang bị xúc phạm”
20:14:49 01/12/2021
Ryu Si Won bị đuổi khỏi showbiz vì đánh vợ, nay sống sung sướng khiến dư luận phẫn nộ
18:01:27 01/12/2021
Mẹ Phùng Thiệu Phong rơi nước mắt hối hận, cầu xin Triệu Lệ Dĩnh tái hôn với con trai nhưng ai bị đáp lại phũ phàng
18:49:55 01/12/2021
Quản lý cũ Đông Nhi gay gắt phê phán Thương Tín
17:17:35 01/12/2021
Khung cảnh vườn hồng chín mọng tuyệt đẹp giữa núi rừng Mộc Châu
17:06:29 01/12/2021
Khoa Pug nói về người bạn thèm nổi tiếng, chơi với mình được lên báo rất nhiều, trùng khớp Johnny Đặng vừa khoe có thêm nhiều fan
17:49:49 01/12/2021

Tin mới nhất

Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm

23:04:33 01/12/2021
Vị giòn, chua nhẹ của rau; trứng luộc bổ dưỡng... thấm đều gia vị trong nước xốt dầu giấm khiến cả nhà mê mẩn

Ghẹ xốt chanh dây chua ngọt lạ miệng

23:03:37 01/12/2021
Vị chua ngọt của xốt chanh dây hòa quyện cùng thịt ghẹ tươi ngon, kích thích vị giác

Cân bằng đủ chất trong mỗi bữa cơm gia đình

22:03:04 01/12/2021
Rau, canh, món mặn... luôn có trong từng bữa cơm gia đình tôi vì giúp cân bằng dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh

Ốc bươu xào sả ớt thơm lừng

22:02:16 01/12/2021
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện với cách đơn giản sau đây

Cách làm bánh gà 'thần thánh' Hà Nội

21:50:01 01/12/2021
Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, bên trong thịt gà mềm ngọt, mọng nước, phô mai kéo sợi hấp dẫn.  Bánh gà được nhiều bạn trẻ yêu thích và ví như món ăn vặt thần thánh của Hà Nội

2 cách làm bánh quy bằng nồi cơm điện đơn giản, đảm bảo thành công

21:37:28 01/12/2021
Bạn muốn làm bánh quy để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng nhưng lại không có lò nướng? Đừng lo, vì với công thức ngay sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện thành công món bánh này chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

20:44:19 01/12/2021
Mì trứng xào thịt bò là món xào thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà

2 món ăn sáng cực ngon với sốt vang cho ngày mùa Đông

20:43:11 01/12/2021
Phở bò sốt vang hay bánh mì sốt vang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi thời tiết lạnh mùa Đông đấy bạn nhé

Cách làm món cà tím chiên giòn rụm đơn giản, thơm ngon khiến ai cũng mê

20:32:33 01/12/2021
Cà tím chiên giòn là món ăn vặt vô cùng thơm ngon lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân cà tím bên trong mềm, thơm bùi mùi trứng, rất ngon và hấp dẫn

Cá trắm đâu chỉ có kho mới ngon, làm theo công thức này thịt cá mềm, không tanh

20:29:46 01/12/2021
Món cá trắm hấp xì dầu đang được nhiều chị em truyền tai nhau chế biến và thưởng thức. Chỉ khoảng 30 phút là có ngay món cá thơm mề, không tanh

Chán chân gà sả ớt, mẹ thay đổi một chút gia vị liền có ngay một món ăn mới ngon cực phẩm

20:28:18 01/12/2021
Món chân gà ngâm mắm đậm đà, thơm ngon ăn một lại muốn ăn hai sẽ khiến cho cả nhà bạn vô cùng thích thú

2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

20:28:12 01/12/2021
Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

20:17:10 01/12/2021
Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây!

Cách làm cá linh kho me đậm đà chuẩn vị Miền Tây

20:11:35 01/12/2021
Món kho là một trong những món ăn quen thuộc thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của rất nhiều gia đình

Cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt đậm đà khó cưỡng

20:00:20 01/12/2021
Cánh gà chiên là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em bởi độ hấp dẫn và ngon miệng của nó

2 Cách làm bò nướng ngũ vị thơm ngon hấp dẫn như hoài hàng ngay tại nhà

19:54:33 01/12/2021
Thịt bò nướng là một trong những món nướng vừa thơm ngon, hấp dẫn lại cực kì dễ làm

Kho cá cho gia vị này, bảo sao cá hôi, không ngon

19:45:51 01/12/2021
Khi kho cá có 2 loại gia vị bạn tuyệt đối không nên cho. Gia vị này không khử được mùi tanh mà còn mất đi vị thơm ngon của cá

Có nồi chiên không dầu mà chưa làm thử món bánh bông lan này thì quá phí: Thao tác đơn giản mà ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!

19:43:15 01/12/2021
Bánh bông lan ruốc này làm cực đơn giản mà ăn thả phanh không sợ béo, chị em nhất định phải thử nha

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen thơm béo bằng nồi chiên không dầu

19:37:44 01/12/2021
Bánh trà sữa trân châu đường đen ngọt mềm, thơm phức hương trà, béo ngậy vị kem sữa chắc chắn sẽ làm các tín đồ của món trà sữa mê mẩn. Vào bếp học ngay công thức làm món bánh này bằng nồi chiên không dầu thôi nào!

2 cách làm hoành thánh chiên nhân tôm thịt thơm ngon, giòn rụm tại nhà

19:33:58 01/12/2021
Các món chiên luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cùng với độ giòn sảng khoái mà chúng đem lại. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp  làm món hoành thánh chiên nhân tôm thịt cực thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nào...

Canh mướp hương thịt viên

19:29:07 01/12/2021
Hương thơm và vị ngọt tự nhiên của mướp hương trở nên thật nổi bật khi kết hợp với thịt viên và miến dong trong món Canh mướp hương thịt viên. Ngọt thanh, thơm mát, vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm. Hãy cùng trổ tài bạn nhé!

Cách làm bánh papparoti bằng xửng hấp không cần lò nướng thơm ngon siêu dễ

19:27:58 01/12/2021
Bánh papparoti giòn xốp nhẹ, thơm phức mùi cà phê cùng thớ bánh dai mềm mằn mặn, béo ngọt cực kỳ bắt vị

Thịt kho khổ qua tây

19:20:11 01/12/2021
Biến hóa món thịt kho quen thuộc với khổ qua tây! Chút dư vị đăng đắng, giòn mát của khổ qua tây sẽ khiến những miếng tôm, thịt vàng óng màu cánh gián trở nên hấp dẫn hơn, hài hòa hơn

Cách làm sữa chua trà xanh bằng nồi cơm điện thơm mát dẻo ngon đơn giản

19:20:06 01/12/2021
Sữa chua là món tráng miệng thơm ngon, dễ ăn và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bên cạnh các mùi vị quen thuộc, bạn có thể biến tấu cùng bột trà xanh để đem đến thêm sự khác biệt cho vị giác

Salad bánh đa tôm

19:13:26 01/12/2021
Salad là món ăn ngon bổ dưỡng, món salad bánh đa này độc đáo nhờ kết hợp cách chế biến Âu (dùng ớt chuông, salad và AjiMayo) với hương món ăn Á (bánh đa, nước mắm) làm món ăn lạ miệng ngon và hấp dẫn

Gỏi bao tử cá basa

19:12:00 01/12/2021
1 gắp, 1 gắp, lại 1 gắp nữa! Tuyệt chiêu Gỏi bao tử cá ba sa với khẩu cảm dai giòn sần sật của bao tử cá ba sa và ngó sen, kết hợp vị chua, cay, thơm, bùi của đậu phộng và húng lủi sẽ làm cả nhà gắp không ngừng đũa. Hãy trổ tài bạn nhé!

Thịt bò trộn ngũ sắc

18:17:16 01/12/2021
Với sự kết hợp nhiều nguyên liệu cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, còn màu sắc bắt mắt sẽ kích thích các bé ăn ngon, cùng vào bếp thực hiện nhé

Canh kim chi thịt bò

17:24:42 01/12/2021
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu

Chả giò trái cây xốt sầu riêng

17:24:01 01/12/2021
Món ăn không chỉ nhiều màu sắc bắt mắt mà còn dễ ăn này chắc chắn thu hút các bé trong gia đình.  

Cách làm vịt chiên cay giòn rụm, thơm ngon đậm đà hấp dẫn

16:43:01 01/12/2021
Vịt chiên cay là món chiên thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản dễ thực hiện. Hôm nay, hãy cùng vào bếpi thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

Góc mai mối: Netizen đã tìm ra người yêu "xứng đôi vừa lứa" với trai Huế đòi bỏ vợ nếu không sinh con trai!

Show việt

23:13:15 01/12/2021
Danh tính nữ chính được netizen đích thân mai mối cho chàng trai Huế gây tranh cãi là gương mặt vô cùng quen thuộc

Thừa Thiên Huế có 141 ca mắc mới, trong đó 98 ca cộng đồng

Sự kiện nóng

23:02:55 01/12/2021
Trong 141 ca mắc COVID-19 mới ghi nhận ở Thừa Thiên Huế có 98 ca được phát hiện tại cộng đồng

Vừa đến Singapore, tuyển Việt Nam nhận tin cực vui

Bóng đá việt nam

22:57:34 01/12/2021
Toàn bộ các thành viên tuyển Việt Nam có kết quả âm tính với SARS CoV-2, sẵn sàng bước vào tập luyện chuẩn bị cho trận gặp Lào

Thứ trưởng Bộ Y tế: Cần Thơ xem xét lại tỷ lệ người đã tiêm vaccine để đánh giá cấp độ dịch phù hợp

Sức khỏe

22:57:33 01/12/2021
Thứ trưởng Nguyễn Trường Sơn đề nghị TP Cần Thơ xem xét lại tỷ lệ người trên 50 tuổi đã được tiêm vaccine, nếu đã đủ 80% người trên 50 tuổi được tiêm vaccine thì hạ cấp độ dịch xuống cho phù hợp với tình hình dịch thực tế

Rào cản khiến tâm dịch Omicron hụt hơi tiêm chủng

Thế giới

22:47:28 01/12/2021
Tổng thống Mỹ Joe Biden tiết lộ rằng Nam Phi đã từ chối nhận vaccine từ Mỹ trong thời gian gần đây, vì nhiều lý do khác nhau, không chỉ về vấn đề nguồn cung

1 nam ca sĩ Vbiz mở cuộc "khẩu chiến" bàn về nhan sắc Đỗ Hà: Bức xúc với 4 chữ của Mỹ Lệ, nhận xét nàng hậu ra sao?

Sao việt

22:40:56 01/12/2021
Nam ca sĩ này cũng đưa ra lời nhận xét cá nhân về Hoa hậu Đỗ Hà

Giáo viên cả năm đi dạy không mặc trùng bất kì bộ đồ nào, biết được danh tính của cô mà khối trò sốc ngửa: Cô bá đạo quá!

Netizen

22:35:57 01/12/2021
Một chữ cũng là thầy, nửa chữ cũng là thầy - Đó là chân lý dành cho tất cả mọi học sinh trong ngày đầu tiên bước vào lớp

Netizen lựa nhanh 4 phim cổ trang hay nhất 2021: Bom tấn của Kim Yoo Jung cũng phải lép vế trước nữ thần SNSD

Phim châu á

22:31:54 01/12/2021
Màn ảnh Hàn cho ra mắt khá nhiều phim cổ trang trong năm 2021 nhưng đâu mới là cái tên ấn tượng nhất?

Jennie (BLACKPINK) xả ảnh hậu trường không PTS: Visual đẹp điên đảo, vòng 1 lấp ló “đốt mắt” fan

Sao châu á

22:19:26 01/12/2021
Loạt khoảnh khắc không qua chỉnh sửa của Chanel sống Jennie khiến người hâm mộ bấn loạn

Phim mới của Marvel vừa chiếu đã lập kỷ lục "chán chẳng buồn nói", fan quốc tế ngán ngẩm vì thành viên Avengers nhạt nhẽo nhất lịch sử

Phim âu mỹ

22:18:01 01/12/2021
Bộ phim mới xoay quanh một thành viên Avengers của Marvel vừa ra mắt đã có thành tích siêu tệ hại, fan cũng ngán ngẩm

Money Heist bản Hàn tung clip "chốt đơn" tài tử siêu hot của Squid Game, netizen náo loạn: "Tin tưởng tuyệt đối vào diễn xuất này!"

Hậu trường phim

22:15:58 01/12/2021
Gương mặt đảm nhiệm nhân vật Berlin trong Money Heist bản Hàn đang khiến netizen nháo nhào vì độ hot

Đại học Quốc gia Hà Nội thành lập Trường Quốc tế và Trường Quản trị và Kinh doanh

Học hành

22:15:58 01/12/2021
Thực hiện Nghị quyết số 3768/NQ-HĐ ngày 24.11.2021 của Hội đồng Đại học Quốc gia Hà Nội do Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo, Chủ tịch Hội đồng Nguyễn Kim Sơn ký, ngày 1.12.2021 Giám đốc Đại học Quốc gia Hà Nội Lê Quân đã ký ban hành quy...