Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi

Vậy mới thấy được lý do tại sao ăn cá ở nhà hàng ngon đến vậy mà ở nhà chị em làm cẩn thận lắm cũng vẫn thấy “thiếu thứ gì đó”.

Cá rán là món khoái khẩu của nhiều người, điều này thì không cần phải bàn rồi. Dù là cá biển hay cá sông thì cứ chiên rán lên đều dậy mùi thơm, chỉ cần ngửi thấy thôi cũng thèm lắm rồi. Thế nhưng, có một lỗi mà hầu hết chị em nội trợ nào cũng hay gặp phải, ấy là cá rán bị khô cứng bên ngoài, thịt bên trong thì nhạt toẹt vì không ngấm gia vị và thậm chí còn bị cháy dẫn đến rất khó ăn. Mà công đoạn rán cá thì có nhàn nhã gì đâu, vừa thả vào chảo là bắn tung tóe, rồi da cá thì bị dính chặt vào chảo, thịt cá dễ bị vỡ vụn, nhìn đã chẳng muốn động đũa nữa rồi.

Thế mà mấy anh đầu bếp nhà hàng rán cá lại vô cùng đơn giản, mùi vị vẫn xuất sắc, không chê vào đâu được. Thì ra là họ có bí quyết cả đấy!

Các đầu bếp của kênh Youtube ChefSteps đã bật mí mẹo rán cá đảm bảo sẽ giúp chị em nấu ăn “lên tay” gấp bội phần.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 1

Khúc cá sau khi đã được rửa sạch, sơ chế, bạn rắc một chút muối vào để ướp.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 2

Tiếp đến là rắc thêm một chút đường để cân bằng vị.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 3

Ướp trong vòng 15 đến 20 phút để thịt cá ngấm đều gia vị. Đây là khâu quan trọng giúp món cá sau khi chiên sẽ mềm, ngọt hơn bên trong. Việc ướp cá với muối sẽ giúp đẩy nước lên bề mặt cá, từ đó làm thịt mềm ngọt và không bị khô trong quá trình nướng hoặc chiên.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 4

Tiếp đó bạn thả cá vào nước đá lạnh. Bước này để làm gì? Chính là để cho da cá được ngon giòn hơn sau khi chiên.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 5

Khi đã tẩm ướp cẩn thận, bạn cho vào rán như bình thường, nhớ để thêm nửa quả chanh vào chảo để giúp khử mùi tanh, và thành phẩm có hương vị thơm ngon hơn.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 6

Kết quả cuối cùng là bạn sẽ có món cá da giòn, thịt mềm ngọt hấp dẫn như thế này đây!

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi - Hình 7

Cách làm này hoàn toàn có thể áp dụng cho việc rán cá biển, hoặc cá sông.

Theo Helino

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bạn Hay Thù Tập 2 | Phim Tình Cảm Mới Nhất 2019Bạn Hay Thù Tập 2 | Phim Tình Cảm Mới Nhất 2019Không hở bạo như Ngọc Trinh, bạn gái Ronaldo vẫn toả sáng ở CannesKhông hở bạo như Ngọc Trinh, bạn gái Ronaldo vẫn toả sáng ở CannesCon trai Ronaldo sưng mặt vì ông bố bất cẩnCon trai Ronaldo sưng mặt vì ông bố bất cẩnTưởng không ảnh hưởng nhưng thói quen này mỗi sáng sẽ dễ khiến da bạn bị lão hóa và bắt nắng hơnTưởng không ảnh hưởng nhưng thói quen này mỗi sáng sẽ dễ khiến da bạn bị lão hóa và bắt nắng hơnĐánh giá hiệu năng Nokia 3.2: Thích chơi game có nên mua?Đánh giá hiệu năng Nokia 3.2: Thích chơi game có nên mua?Trung Quốc nói Mỹ cấm cửa Huawei là 'bắt nạt kinh tế'Trung Quốc nói Mỹ cấm cửa Huawei là 'bắt nạt kinh tế'Bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy với món thịt bò xào nấm rong nhoBồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy với món thịt bò xào nấm rong nhoCó 7.350 lọ kem chống nắng Anessa bị làm giả, để không "tiền mất tật mang" các chị em cần nhớ 2 cách phân biệt nàyCó 7.350 lọ kem chống nắng Anessa bị làm giả, để không "tiền mất tật mang" các chị em cần nhớ 2 cách phân biệt nàyRapper Cardi B phải nghỉ diễn vì hút mỡ bụng và nâng ngựcRapper Cardi B phải nghỉ diễn vì hút mỡ bụng và nâng ngựcVợ ngoại tình bị đánh ghen ở khách sạn, chồng một mực can ngăn: "Cho anh xin lỗi, anh đưa vợ về nhà nói chuyện"Vợ ngoại tình bị đánh ghen ở khách sạn, chồng một mực can ngăn: "Cho anh xin lỗi, anh đưa vợ về nhà nói chuyện"Thanh niên Hà Nội từ chối trả tiền 3 tô phở: 'Tôi xem cô ấy là người xa lạ nên không cần lịch thiệp'Thanh niên Hà Nội từ chối trả tiền 3 tô phở: 'Tôi xem cô ấy là người xa lạ nên không cần lịch thiệp'Mithy giải thích cho Rekkles cái tên bậy bạ mà mình đã dùng để thi đấu LMHT chuyên nghiệp suốt bao năm quaMithy giải thích cho Rekkles cái tên bậy bạ mà mình đã dùng để thi đấu LMHT chuyên nghiệp suốt bao năm quaCả ngôi trường cấp 2 rộng lớn bỗng chốc thu nhỏ lại trên đá cuội của chàng trai 9x Quảng NamCả ngôi trường cấp 2 rộng lớn bỗng chốc thu nhỏ lại trên đá cuội của chàng trai 9x Quảng NamSao nhí nổi tiếng nhất Hàn Quốc ngọt ngào trong MV nam thần WANNA ONESao nhí nổi tiếng nhất Hàn Quốc ngọt ngào trong MV nam thần WANNA ONE‘Nụ hôn buổi sáng’ khiến fan ghen tỵ của Park Min Young và Kim Jae Wook trong ‘Her private life’‘Nụ hôn buổi sáng’ khiến fan ghen tỵ của Park Min Young và Kim Jae Wook trong ‘Her private life’Võ sĩ Trung Quốc mất tấm HCV một cách tức tưởiVõ sĩ Trung Quốc mất tấm HCV một cách tức tưởiAli Hoàng Dương bật khóc khi bị so sánh với Á quân Giọng hát ViệtAli Hoàng Dương bật khóc khi bị so sánh với Á quân Giọng hát ViệtBiết trách được ai khi mình là kẻ "nghịch dại"Biết trách được ai khi mình là kẻ "nghịch dại"Chưa bình phục bệnh tim, Casillas nhận tin dữ từ vợChưa bình phục bệnh tim, Casillas nhận tin dữ từ vợMỹ Tâm 'chế lời' ca khúc Binz 'thả thính' phiên bản tả thực Album OST 'Chị trợ lý của anh'Mỹ Tâm 'chế lời' ca khúc Binz 'thả thính' phiên bản tả thực Album OST 'Chị trợ lý của anh'Clip phần thi đề 3 lên đốc không đỡ được của chị emClip phần thi đề 3 lên đốc không đỡ được của chị emBăng đội trưởng M.U: Pogba hay Young?Băng đội trưởng M.U: Pogba hay Young?Xem bác sĩ đuổi con gián ra khỏi tai của bệnh nhânXem bác sĩ đuổi con gián ra khỏi tai của bệnh nhânNam thanh niên dắt chó dọa đánh bảo vệ ở Sài Gòn bị phạt 700.000 đồngNam thanh niên dắt chó dọa đánh bảo vệ ở Sài Gòn bị phạt 700.000 đồngHốt hoảng trước cảnh tượng hoang tàn của vườn hướng dương hot nhất Sài Gòn: Hoa héo úa, rác ngập tràn khắp nơi!Hốt hoảng trước cảnh tượng hoang tàn của vườn hướng dương hot nhất Sài Gòn: Hoa héo úa, rác ngập tràn khắp nơi!'Song Lang' tiếp tục giành giải thưởng tại Úc'Song Lang' tiếp tục giành giải thưởng tại Úc

Tiêu điểm

Cách nấu chè dưỡng nhan làm đẹp da, thon dáng cho phụ nữCách nấu chè dưỡng nhan làm đẹp da, thon dáng cho phụ nữ
23:52:59 21/05/2019
Tuyệt chiêu bảo quản cá tươi rói như vừa câu, không lo bị ươnTuyệt chiêu bảo quản cá tươi rói như vừa câu, không lo bị ươn
09:34:36 21/05/2019
Mỗi miền tổ quốc Việt Nam đều có một vài món bún nức tiếng, dành cả thanh xuân chắc cũng chưa ăn được hếtMỗi miền tổ quốc Việt Nam đều có một vài món bún nức tiếng, dành cả thanh xuân chắc cũng chưa ăn được hết
17:36:29 22/05/2019
Đây chính là món giảm cân "thần thánh" mà chị em thi nhau hỏi tôi công thứcĐây chính là món giảm cân "thần thánh" mà chị em thi nhau hỏi tôi công thức
12:25:00 21/05/2019
Cách làm đặc sản mì quảng Phan Thiết, ăn một lần là ghiền luônCách làm đặc sản mì quảng Phan Thiết, ăn một lần là ghiền luôn
09:32:54 21/05/2019
Thịt hấp khoai môn bùi thơm cho bữa tối ngon cơmThịt hấp khoai môn bùi thơm cho bữa tối ngon cơm
18:59:25 21/05/2019
Năm món cháo hấp dẫn cho ngày mưaNăm món cháo hấp dẫn cho ngày mưa
18:24:19 21/05/2019
Mẹo khử thuốc sâu trong rau, củ, quả đơn giảnMẹo khử thuốc sâu trong rau, củ, quả đơn giản
23:33:02 21/05/2019
Khi luộc trứng thả thêm lát chanh vào nồi, kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàngKhi luộc trứng thả thêm lát chanh vào nồi, kết quả khiến ai cũng ngỡ ngàng
22:25:25 22/05/2019
Tranh thủ mát trời, làm ngay món bánh tôm nóng hổi ngon ngất ngâyTranh thủ mát trời, làm ngay món bánh tôm nóng hổi ngon ngất ngây
18:21:28 21/05/2019

Thông tin đang nóng

'Tiểu Long Nữ' tái hôn ở tuổi 55, đeo nhẫn cưới bằng vàng hiếm'Tiểu Long Nữ' tái hôn ở tuổi 55, đeo nhẫn cưới bằng vàng hiếm
21:53:34 22/05/2019
Phát hiện chồng ngoại tình trong 1 tình huống không thể tréo ngoe hơn, thế nhưng cách giải quyết của cô vợ mới khiến người ta rào rào tán thưởngPhát hiện chồng ngoại tình trong 1 tình huống không thể tréo ngoe hơn, thế nhưng cách giải quyết của cô vợ mới khiến người ta rào rào tán thưởng
21:53:55 22/05/2019
Những chuyện tình vượt nhà đài hot nhất showbiz Thái: Rắc rối như phim, Mario Maurer không ấn tượng bằng cặp đầuNhững chuyện tình vượt nhà đài hot nhất showbiz Thái: Rắc rối như phim, Mario Maurer không ấn tượng bằng cặp đầu
22:25:26 22/05/2019
Ngắm đầm xuyên thấu đẹp mê hồn của Hoa hậu Hoàn vũ tại Cannes, lại phải 'nể' sự táo bạo bất chấp của Ngọc TrinhNgắm đầm xuyên thấu đẹp mê hồn của Hoa hậu Hoàn vũ tại Cannes, lại phải 'nể' sự táo bạo bất chấp của Ngọc Trinh
23:44:59 22/05/2019
Thêm trường hợp nữ idol Kpop gầy như thảm họa mặt rắn, đáng lo đến mức đồng nghiệp công khai hỏi thămThêm trường hợp nữ idol Kpop gầy như thảm họa mặt rắn, đáng lo đến mức đồng nghiệp công khai hỏi thăm
21:40:13 22/05/2019
Nhiều thiết kế Việt bị nghi sao chép nhà mốt nước ngoàiNhiều thiết kế Việt bị nghi sao chép nhà mốt nước ngoài
22:06:10 22/05/2019
Tưởng không ảnh hưởng nhưng thói quen này mỗi sáng sẽ dễ khiến da bạn bị lão hóa và bắt nắng hơnTưởng không ảnh hưởng nhưng thói quen này mỗi sáng sẽ dễ khiến da bạn bị lão hóa và bắt nắng hơn
22:52:19 22/05/2019
Hollywood Reporter đưa tin 'Vợ Ba' ngưng chiếu vì dư luận chỉ trích cảnh nóng của diễn viên 13 tuổiHollywood Reporter đưa tin 'Vợ Ba' ngưng chiếu vì dư luận chỉ trích cảnh nóng của diễn viên 13 tuổi
23:05:43 22/05/2019
Xuất hiện kẻ ‘biến thái’ quỳ xuống nhìn trộm phía trong váy của bé gái trong thang máy tại Quy NhơnXuất hiện kẻ ‘biến thái’ quỳ xuống nhìn trộm phía trong váy của bé gái trong thang máy tại Quy Nhơn
23:44:18 22/05/2019
Không hở bạo như Ngọc Trinh, bạn gái Ronaldo vẫn toả sáng ở CannesKhông hở bạo như Ngọc Trinh, bạn gái Ronaldo vẫn toả sáng ở Cannes
02:16:33 23/05/2019

Tin mới nhất

Vương vấn gỏi thịt bò bắp chuối ngon không tưởng

Vương vấn gỏi thịt bò bắp chuối ngon không tưởng

22:47:02 22/05/2019
Thịt bò có dưỡng chất rất cao, nhất là phần bắp bò. Đây là phần thịt ngon nhất của con bò vì nó có đầy đủ thịt, mỡ, gân. Thịt bắp bò thường dùng để nấu bò kho nhưng tuyệt vời không kém là trộn gỏi bắp chuối.
Hương vị ẩm thực Tứ Xuyên

Hương vị ẩm thực Tứ Xuyên

22:44:06 22/05/2019
Chương trình ẩm thực đặc biệt giới thiệu hương vị Tứ Xuyên truyền thống do hai đầu bếp khách mời đến từ Tứ Xuyên (Trung Quốc) thực hiện, sẽ diễn ra tại nhà hàng Ngân Đình khách sạn Windsor Plaza.
Cháo nhộng ong ruồi vừa bùi vừa béo

Cháo nhộng ong ruồi vừa bùi vừa béo

22:33:01 22/05/2019
Nhộng ong ruồi của vùng núi Quảng Nam được nhiều người say đắm khi được chế biến thành các món ngon khó cưỡng. Đặc biệt, món cháo nhộng ong ruồi với màu vàng của đậu xanh, màu trắng của nhộng ăn có mùi thơm rất đặc trưng, lại bổ dưỡng.
Thơm lừng cánh gà chiên kiểu Hàn giòn thơm ăn chơi cũng hết cả đĩa

Thơm lừng cánh gà chiên kiểu Hàn giòn thơm ăn chơi cũng hết cả đĩa

22:10:40 22/05/2019
Nhâm nhi món cánh gà với cốc bia thì thật tuyệt vời. Hãy để dành công thức này cho những dịp thảnh thơi bên bạn bè nhé.
Cách làm mắm cà giòn ngon, ăn là nghiền

Cách làm mắm cà giòn ngon, ăn là nghiền

21:45:19 22/05/2019
Mắm cà giòn giòn, ăn cùng canh cua hay rau luộc sẽ là gợi ý vô cùng tuyệt với cho bữa cơm ngày hè.
Bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy với món thịt bò xào nấm rong nho

Bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy với món thịt bò xào nấm rong nho

21:41:34 22/05/2019
Một món ăn thôi mà chứa đủ loại thực phẩm giúp bồi bổ sức khỏe luôn đấy: thịt bò, nấm linh chi trắng, rong biển, rong nho. Món này rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy.
Thạch xoài hai tầng làm cực dễ, ăn siêu ngon xua tan nắng nóng mùa hè

Thạch xoài hai tầng làm cực dễ, ăn siêu ngon xua tan nắng nóng mùa hè

21:35:43 22/05/2019
Món thạch xoài hai tầng đơn giản, dễ làm và ăn siêu ngon sẽ giúp bạn làm tan cái nắng nóng oi bức của ngày hè.
Cách làm món bún thịt chiên vừa nhanh lại vừa ngon

Cách làm món bún thịt chiên vừa nhanh lại vừa ngon

21:29:27 22/05/2019
Không mất quá nhiền thời gian cũng như công sức hay sợ ám mùi, món bún thịt chiên là lựa chọn số 1 cho những ngày tôi bận rộn.
Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm ngọt bùi, thanh mát tại nhà

Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm ngọt bùi, thanh mát tại nhà

21:23:07 22/05/2019
Sữa chua nếp cẩm là món ăn tráng miệng thơm ngon kết hợp từ vị chua thanh của sữa chua hòa quyện cùng vị bùi của nếp cẩm giúp bạn có thể giải nhiệt ngày hè.
Cách chọn lòng lợn không hóa chất, không nhiễm bệnh, cực thơm ngon

Cách chọn lòng lợn không hóa chất, không nhiễm bệnh, cực thơm ngon

20:48:27 22/05/2019
PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh, chuyên gia công nghệ thực phẩm bày cách chọn lòng lợn ngon, không phải lợn bệnh.
Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát

Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát

19:55:02 22/05/2019
Trời nắng có bát canh chua ăn thì cứ gọi là tuyệt cú mèo.
Nhân một ngày hè Hà Nội mát trời, tranh thủ đi ăn sập "phố gà" Hàng Hòm thôi các bạn ơi

Nhân một ngày hè Hà Nội mát trời, tranh thủ đi ăn sập "phố gà" Hàng Hòm thôi các bạn ơi

17:34:59 22/05/2019
Một buổi tối mát mẻ với gió nhè nhẹ mà lại thèm thịt gà đủ món thì bạn hãy làm một tour du lịch ăn sập phố Hàng Hòm ngay thôi.
Cách chọn rau củ quả sạch tươi ngon, không “ngậm độc”

Cách chọn rau củ quả sạch tươi ngon, không “ngậm độc”

09:47:15 22/05/2019
Lựa chọn rau củ sạch khi đi chợ luôn là nỗi băn khoăn của chị em. Nếu không biết cách chọn rau, củ, quả tươi ngon thì có thể sẽ mang bệnh vào người vì chọn nhầm những loại chuyên ngậm độc.
Cách hồi sinh rau héo thành tươi rói ngay lập tức

Cách hồi sinh rau héo thành tươi rói ngay lập tức

09:43:57 22/05/2019
Thay vì bỏ rau đã héo đi, hãy ngâm chúng vào loại nước mà nhà nào cũng có này. Chỉ vài phút thôi rau đang héo bỗng chốc tươi roi rói trở lại.
Hôm nay ăn gì: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà đưa cơm

Hôm nay ăn gì: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà đưa cơm

08:55:43 22/05/2019
Hôm nay ăn gì giới thiệu cách làm món thịt ba chỉ rang cháy cạnh ngon chuẩn vị, ăn kèm với đậu rán, canh rau mồng tơi nấu mướp và cà muối.
Clip: Pizza sầu riêng thơm ngậy, vàng ươm làm bao người mê mẩn

Clip: Pizza sầu riêng thơm ngậy, vàng ươm làm bao người mê mẩn

08:50:53 22/05/2019
Sầu riêng có mùi thơm mạnh, giàu năng lượng. Trong các món ăn biến tấu từ sầu riêng thì pizza sầu riêng được nhiều người ưa thích vì lớp vỏ bánh giòn rụm, phô mai thơm ngậy và vị sầu riêng ngọt ngào như tan trong miệng.
Hướng dẫn cách nấu bún ốc đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách nấu bún ốc đơn giản tại nhà

08:45:33 22/05/2019
Với cách nấu đơn giản nhất dưới đây bạn sẽ có những bát bún ốc thơm ngon, thiết đãi cả gia đình trong những ngày hè nắng nóng này.
Cua khổng lồ, đỉa biển… là những món siêu hấp dẫn thu hút du khách đến vùng đất này

Cua khổng lồ, đỉa biển… là những món siêu hấp dẫn thu hút du khách đến vùng đất này

08:41:42 22/05/2019
Loại cua này còn được gọi là cua đỏ, những sinh vật tuyệt vời này sống ở ven bờ biển của Vladivostok. Nếu muốn ăn cua hấp, tốt nhất chỉ nên gọi món nếu bạn có 2 người trở lên bởi mỗi con cua này thực sự rất lớn. Ngoài cua hấp, có rất nh...
Những thực phẩm tốt, nhưng nên loại khỏi thực đơn buổi sáng

Những thực phẩm tốt, nhưng nên loại khỏi thực đơn buổi sáng

08:40:32 22/05/2019
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng ăn không đúng cách, không đúng thời điểm lại vô tình mang bệnh vào thân.
Đuôi bò sốt me ngon “nhức nhối”, cả nhà tranh nhau gắp

Đuôi bò sốt me ngon “nhức nhối”, cả nhà tranh nhau gắp

08:34:34 22/05/2019
Thêm 1 biến tấu mới của món đuôi bò đảm bảo mê hoặc cả nhà.
Bật mí cách làm sinh tố dâu giải nhiệt mùa hè

Bật mí cách làm sinh tố dâu giải nhiệt mùa hè

08:25:12 22/05/2019
Món sinh tố dâu có rất nhiều tác dụng như bổ sung vitamin c tự nhiên, cung cấp các khoáng chất, vi lượng cần thiết cho cơ thể.
Mùa thanh mai ngắn lắm, làm ngay siro thanh mai để dành giải nhiệt mùa hè các mẹ ơi!

Mùa thanh mai ngắn lắm, làm ngay siro thanh mai để dành giải nhiệt mùa hè các mẹ ơi!

08:22:10 22/05/2019
Thanh mai chín đỏ vừa ngọt vừa thơm nhưng mùa lại chẳng kéo dài, giải pháp để lưu giữ hương vị của những trái thanh mai chính là làm siro thanh mai. Bạn hãy thử ngay nhé!
Bữa trưa giảm cân cực đơn giản mà hiệu quả không ngờ

Bữa trưa giảm cân cực đơn giản mà hiệu quả không ngờ

08:19:33 22/05/2019
Bạn hãy ghim ngay công thức cho bữa trưa giảm cân này nhé!
Cô gái Quảng Nam khoe cách làm nem chua đúng vị quê hương

Cô gái Quảng Nam khoe cách làm nem chua đúng vị quê hương

18:56:54 21/05/2019
Sau những lần làm nem chua thất bại vì chọn thịt chưa đúng chuẩn, nem bị nhão, không đúng vị, chị Hạnh (TP.HCM) cũng tự làm được món nem chuẩn vị quê mình.
Bí kíp trộn salad thanh mát, dễ làm không cần tỷ lệ cho ngày nóng nực

Bí kíp trộn salad thanh mát, dễ làm không cần tỷ lệ cho ngày nóng nực

18:11:04 21/05/2019
Tiết trời nóng nực khiến nhiều người không còn tâm trạng ăn những món nhiều đạm. Gợi ý mix salad sau đây giúp những người nội trợ có thêm lựa chọn khi nấu ăn cho gia đình.
Các mẹ bỏ túi ngay: Cơm hay bánh pizza dù có nguội đến mấy cũng nóng hổi trở lại chỉ với mẹo vặt này

Các mẹ bỏ túi ngay: Cơm hay bánh pizza dù có nguội đến mấy cũng nóng hổi trở lại chỉ với mẹo vặt này

12:22:25 21/05/2019
Đồ ăn quay đi quay lại nhiều sẽ bị khô, thế nên biết được mẹo vặt này, bát cơm hay miếng pizza nguội bao lâu cũng sẽ nóng hổi, dẻo mềm ngay tức thì.
Cách làm giấm bằng chuối với đường đơn giản mà thơm ngon

Cách làm giấm bằng chuối với đường đơn giản mà thơm ngon

12:18:11 21/05/2019
Sự kết hợp chuối, dừa xiêm, đường cát theo tỷ lệ sẽ giúp bạn có bình giấm sạch, thơm ngon để chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.
Làm cánh gà Teriyaki chuẩn vị Nhật, ngon khó cưỡng

Làm cánh gà Teriyaki chuẩn vị Nhật, ngon khó cưỡng

09:13:17 21/05/2019
Cánh gà Teriyaki là một món ăn rất quen thuộc với người Nhật. Với cách đơn giản dưới đây, bạn có thể thưởng thức cánh gà Teriyaki ngay tại nhà mình.
Hôm nay ăn gì: Bánh tráng cuốn thịt heo cho ngày nóng không muốn ăn cơm

Hôm nay ăn gì: Bánh tráng cuốn thịt heo cho ngày nóng không muốn ăn cơm

09:09:46 21/05/2019
Hôm nay ăn gì giới thiệu món bánh tráng cuốn thịt heo ăn vừa ngon vừa mát vào những ngày hè nắng nóng. Món này chấm cùng mắm nêm thương hiệu Dì Cẩn Đà Nẵng sẽ mang đến hương vị đậm đà khó quên.
Bí quyết làm bánh đúc gân lá dứa từ đầu bếp chuyên nghiệp

Bí quyết làm bánh đúc gân lá dứa từ đầu bếp chuyên nghiệp

09:05:13 21/05/2019
Cùng mang tên là bánh đúc nhưng mỗi địa phương lại có cách chế biến món ăn dân dã này khác nhau. Ở vùng Tây Nam Bộ, bánh đúc gân lá dứa được xem là một tác phẩm nghệ thuật đòi hỏi người làm bánh cần có sự khéo léo và niềm say mê tràn đầ...
Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu lá dứa

Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu lá dứa

23:17:07 20/05/2019
Chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon mà cách làm thì vô cùng đơn giản. Cùng xem hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu lá dứa để thực hiện bạn nhé!
Ly cà phê đám mây khổng lồ gây sốt cho các tín đồ thích sống ảo

Ly cà phê đám mây khổng lồ gây sốt cho các tín đồ thích sống ảo

23:04:49 20/05/2019
Nếu bạn đang muốn tìm một loại cà phê mới mẻ, có một cái tên kỳ lạ và cách uống cũng khác biệt, chắc chắn bạn không nên bỏ qua quán này.
Món tráng miệng đươc yêu thích nhất vào mùa hè, ăn 3 lần 1 tuần giúp da dẻ trắng hồng

Món tráng miệng đươc yêu thích nhất vào mùa hè, ăn 3 lần 1 tuần giúp da dẻ trắng hồng

23:03:03 20/05/2019
Chè xoài là món tráng miệng được rất nhiều người yêu thích trong mùa hè, vị chua ngọt của xoài, dai dai của bột báng ăn cùng với đá lạnh giúp làm dịu cơn nóng ngay lập tức.
Bữa tối nấu tô bún ngan thì vừa mát vừa ngon lại vừa nhanh, chuẩn không cần chỉnh

Bữa tối nấu tô bún ngan thì vừa mát vừa ngon lại vừa nhanh, chuẩn không cần chỉnh

22:58:31 20/05/2019
Thịt ngan vốn tính mát, nên món bún ngan ăn mùa hè rất hợp. Cách nấu cũng không có gì quá khó khăn, bạn hãy làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!
Mùa cá ngần đã về, các mẹ đừng bỏ lỡ món chả cá ngần thơm ngon đặc biệt nhé!

Mùa cá ngần đã về, các mẹ đừng bỏ lỡ món chả cá ngần thơm ngon đặc biệt nhé!

22:54:22 20/05/2019
Chả cá ngần vàng ươm, thơm ngọt chỉ cần ăn với ít dưa leo xắt lát là bữa tối đã ngon lắm rồi!
Phụ nữ nhất định phải làm món trà này thường xuyên để uống vì tốt đủ đường

Phụ nữ nhất định phải làm món trà này thường xuyên để uống vì tốt đủ đường

22:51:06 20/05/2019
Món trà long nhãn, táo đỏ, kỷ tử là thức uống quý có công dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe phụ nữ.
Quên tôm hùm đất đi, có một loạt món tôm ngon bổ rẻ đây, tha hồ mà ăn

Quên tôm hùm đất đi, có một loạt món tôm ngon bổ rẻ đây, tha hồ mà ăn

22:31:05 20/05/2019
Có quá nhiều món ăn từ tôm, vừa đầy múp thịt tôm, vừa kết hợp với rất nhiều nguyên liệu ngon bá cháy nhé!
Cách bảo quản trứng vịt, trứng gà, trứng muối trong thời gian dài không lo bị hỏng

Cách bảo quản trứng vịt, trứng gà, trứng muối trong thời gian dài không lo bị hỏng

17:25:27 20/05/2019
Với mỗi loại sẽ có cách bảo quản trứng khác nhau để chị em có thể dùng chế biến dần trong vài tuần hay thậm chí hơn một tháng.

Có thể bạn quan tâm

4 kiểu túi xách từng làm mưa làm gió khắp mọi mặt trận nhưng đã dần lỗi thời, chị em hãy nhớ để tránh lạc hậu

4 kiểu túi xách từng làm mưa làm gió khắp mọi mặt trận nhưng đã dần lỗi thời, chị em hãy nhớ để tránh lạc hậu

Thời trang

04:14:22 23/05/2019
Túi xách là một trong các phụ kiện quan trọng góp phần tạo nên sự hoàn hảo của một bộ trang phục. Nếu túi xách bạn không phù hợp hay lỗi thời, không chừng có thể khiến bạn trở nên kém sang trong mắt người khác.
'Tôi thấy bộ đồ Ngọc Trinh đẹp'

'Tôi thấy bộ đồ Ngọc Trinh đẹp'

Bên lề sân cỏ

02:10:53 23/05/2019
Vợ cựu trung vệ nhập tịch Van Bakel đã có tuyên bố sốc về chuyện Ngọc Trinh mặc như không ở Liên hoan phim Cannes.
Juventus bất ngờ liên hệ với Sarri

Juventus bất ngờ liên hệ với Sarri

Bóng đá thế giới

02:06:15 23/05/2019
Những tưởng Simone Inzaghi là phương án thay Max Allegri chắc chắn nhất thì bất ngờ Juventus chuyển hướng sang Maurizio Sarri. Có thể hiểu Sarri và Inzaghi là hai ứng viên nặng ký nhất cho ghế HLV ở Juve.
Cú sốc đầu đời & cơn trầm cảm của Goetze

Cú sốc đầu đời & cơn trầm cảm của Goetze

Sao thể thao

01:31:03 23/05/2019
Mario Goetze vừa có mùa giải hồi sinh trong màu áo Dortmund. Sắp bước sang tuổi 27, Goetze đã đủ chín chắn và trưởng thành để nhìn lại những thăng trầm đã qua. Anh tâm sự về những nỗi đau thầm kín mà ít ai hình dung đến về anh.
Yêu một cô gái đã đi qua nhiều tổn thương, giống như bạn đang cầm một bông hoa hồng đầy gai vậy

Yêu một cô gái đã đi qua nhiều tổn thương, giống như bạn đang cầm một bông hoa hồng đầy gai vậy

Tình yêu

23:47:15 22/05/2019
Một cô gái đã đi qua nhiều tổn thương sẽ luôn có trong mình một sự tự vệ, một bức tường vô hình mà bạn phải dùng rất nhiều quan tâm và chân thành để vượt qua.
Cấp cứu lúc nửa đêm vì gãy 'của quý': 5 cách giúp quý ông 'lâm trận' an toàn để không 'gãy kiếm'

Cấp cứu lúc nửa đêm vì gãy 'của quý': 5 cách giúp quý ông 'lâm trận' an toàn để không 'gãy kiếm'

Kiến thức giới tính

23:40:26 22/05/2019
Để không phải cuống cuồng nhập viện vì bất chợt bị gãy dương vật khi quan hệ tình dục, các cặp đôi, đặc biệt là các quý ông cần phải học cách yêu an toàn sau đây.
Những mỹ nhân Việt chẳng cần đại gia "chống lưng" vẫn sở hữu gia sản bạc tỷ

Những mỹ nhân Việt chẳng cần đại gia "chống lưng" vẫn sở hữu gia sản bạc tỷ

Sao việt

23:32:16 22/05/2019
Đây là những mỹ nhân Việt không chỉ xinh đẹp mà khả năng kiếm tiền của họ cũng rất giỏi. Không cần đại gia, những món đồ hiệu đắt đỏ họ vẫn tự sắm cho bản thân.
Công ty quản lý Lee Min Ho khẳng định sẽ kiện antifan vì bình luận ác ý

Công ty quản lý Lee Min Ho khẳng định sẽ kiện antifan vì bình luận ác ý

Sao châu á

23:18:14 22/05/2019
Mới đây 22/5, MYM Entertainment - công ty quản lý của Lee Min Ho tuyên bố rằng họ đang có động thái pháp lý để chống lại những bình luận ác ý.
Đầu trần lái xe máy còn lao vào đánh CSGT

Đầu trần lái xe máy còn lao vào đánh CSGT

Bạo lực

23:02:58 22/05/2019
Tổ công tác tiếp tục ra hiệu lệnh dừng phương tiện thì Hiếu dừng lại, dựng xe dưới lòng đường rồi lao vào đánh thành viên tổ công tác.