Ăn chơi

Những món ăn kèm dễ làm

Ngày tết, nếu khéo tay, bạn vẫn có thể chế biến những món ăn ngon, tiện lợi tại nhà mà không cần phải mua những thực phẩm tương tự chế biến sẵn.

Sảng khoái với salad kiwi và cà chua ngọt

Thời tiết nóng thất thường khiến cơ thể mệt mỏi và háo nước, bạn hãy bổ sung món salad hoa quả ngọt mát này vào bữa cơm chiều nay để giúp mọi người thấy ngon miệng và dễ chịu hơn.

Nước uống giải nhiệt ngày Tết

Chỉ cần bỏ ra chút ít thời gian, bạn có thể tự chế ra các loại thức uống đơn giản, dễ làm mà lại bổ dưỡng cho làn da, tiêu bớt mỡ thừa do ăn quá nhiều trong ngày Tết.

Mứt khoai môn quá ngon

Miếng khoai giòn giòn, ngọt ngọt và bùi bùi rất thích hợp dùng chung với chén trà nóng thơm vào những ngày Tết, để chung vui với gia đình và bạn bè.

Làm kem mà không cần máy

Một ly kem mát lạnh sẽ xua tan mọi mệt mỏi ngày nắng nóng giúp bạn sảng khoái và tỉnh táo. Tự làm kem ăn tại nhà không hề khó, bạn hãy thử xem nhé.

Làm quất ngâm đường ăn Tết

Với cách làm quất ngâm này bạn vừa có món mứt quất thơm ngon lại có nước uống tốt cho sức khỏe, màu vàng óng ánh của quất còn mang lại vận may cho năm mới sắp đến nữa

Bánh bao nhân tôm hình chú heo xinh

Phần vỏ bánh này hơi cầu kỳ dùng để làm bánh lúc rảnh rỗi, còn nếu bạn ngại cách pha bột để nhồi, thì nên mua gói bột bánh bao người ta đã trộn sẵn về cứ theo cách chỉ dẫn ngoài ba...

Độc đáo bánh cam trứng

Mùi thơm của vỏ cam, vị chua ngọt của nước cam tươi quyện trong miếng bánh trứng mịn màng, thật quyến rũ. Món này có thể dùng trong bữa sáng hoặc để tủ lạnh ăn tráng miệng cũng ngo...

Tác dụng của nho và cách làm nước nho bổ dưỡng

Bạn thích vặt từng quả nho ra khỏi cuống và ăn ngay, thích thưởng thức vị nho qua những hớp rượu vang quyến rũ hay thích vị ngọt của nó trên chiếc bánh tart hấp dẫn.

Sinh tố chanh đu đủ

Sinh tố chanh đu đủ như một thứ "thần dược" bổ sung năng lượng, giúp bạn thư giãn, tỉnh táo, đặc biệt tốt khi dùng trong bữa sáng.Chỉ mất 2 phút thực hiện thôi cả nhà bạn đã có thứ...

Mứt cà chua

Đây là loại mứt khá lạ trong rổ mứt truyền thống Việt Nam, mứt cà chua xuất xứ từ châu Âu, chủ yếu là ở Pháp.Nguồn cà chua ở nơi này nhiều, nên nhà nông chế biến chúng thành mứt để...

Pizza “lười” từ bánh sandwich

Bánh mỳ sandwich (bánh gối) thường được mua nhiều và cất trong tủ lạnh, tuy nhiên loại bánh này lại không để được lâu. Rảnh rỗi mình bèn tận dụng làm pizza, vừa nhanh, vừa tiện mà ...

Sinh tố khoai môn

Sinh tố khoai môn thơm ngon lại bổ dưỡng, đặc biệt các bé sẽ rất thích đấy.Nguyên liệu:1 củ khoai môn khoảng 300g,50ml sữa đặc có đường,50ml sữa tươi không đường...

Nui xào xúc xích cho bữa sáng tuyệt vời

Một chút biến đổi sẽ đem tới món ngon dễ ăn, ngay với cả những thực khách vốn không ưa đồ Tây chắc cũng không nỡ từ chối món nui xào xúc xích này.

Thạch cà phê sữa

Thạch cà phê sữa.Nguyên liệu:5 thìa cà phê hòa tan, chén đường,8 cốc nước,1 thìa rượu Brandy (tùy chọn),50 gr bột gelatin...

Bánh bột nếp “đại phúc”

Bánh Daifuku (Đại phúc) thường dùng trong những dịp đặc biệt như Tết nguyên đán, sinh nhật, các dịp lễ hội... để cầu chúc những điều tốt lành, gửi gắm niềm hi vọng vào một tương la...

Mứt dứa thơm lừng

Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để... ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho vào giữa hai lớp bánh bông lan kem.

Đãi khách món salad vịt quay

Nhà có khách, bạn đau đầu không biết sáng tạo thêm món nào để bữa cơm thêm phong phú và khác lạ?

Nộm thập cẩm, món ngon ngày Tết

Món này rất ngon, lại không ngán. Bạn có thể trổ tài để giúp bữa ăn ngày Tết thêm hấp dẫn.

Bánh vua – King cake

Có nguồn gốc từ nước Pháp, King Cake (bánh vua) ngày nay đã trở thành một loại bánh phổ biến trên toàn thế giới. Bánh vua thường được thưởng thức vào đầu tháng giêng hàng năm.

Sủi cảo nước và cảo chỉ chiên

Cùng một cách làm chỉ khác là ăn khô hay ăn nước, bạn có biết sủi cảo mà chiên lên thì gọi là cảo chỉ không? Thật lạ nhưng rất thú vị, dù tên gọi nào thì món này cũng rất ngon và h...

Quyến rũ hồng trà dâu tây

Nếu bạn đi chơi xa về, một ly hồng trà thơm mát sẽ làm cho bạn cảm thấy sảng khoái dễ chịu.Món trà này rất dễ pha, chỉ cần vài trái dâu tây ít mật ong và vài lát chanh là bạn sẽ có...

Salad dưa chuột khoai tây

Thỉnh thoảng đổi bữa với các món rau mới sẽ làm bữa ăn thú vị hơn, món salad này làm rất nhanh có thể dùng ăn kèm bánh mỳ buổi sáng.

Chè sữa đu đủ

Món chè đu đủ sữa tươi vô cùng dễ làm, là thức tráng miệng bổ dưỡng ngon miệng. Đu đủ rất giàu vitamin A, C, E, tốt cho mắt, tăng cường sức đề kháng và giúp tiêu hóa tốt hơn.

Mứt gừng dẻo

So với mứt gừng lát, mứt gừng dẻo dễ làm hơn.Chuẩn bị:Gừng non rửa sạch gọt vỏ, thái sợi cỡ cây tăm. Đừng chọn gừng già, vì độ cay quá đậm, lại có nhiều xơ, rất khó ăn.

Vui vui làm bánh bó mứt

Bánh bó mứt vừa có hương thơm đặc biệt, vừa có tác dụng chữa bệnh nhờ có vị gừng và quất mà cách làm lại rất đơn giản.

2 món Finger Food đơn giản cho tiệc nhẹ

Finger food là loại thức ăn được chế biến từ một vài nguyên liệu, kích cỡ nhỏ vừa ăn, khi ăn chỉ cần dùng tay hoặc tăm. Finger food có thể ăn kèm các loại nước xốt.

Dâu tây chocolate

Dâu tây chocolate.Nguyên liệu:60 quả dâu tây, chọn quả to, đỏ mọng và còn nguyên cuống,500 gr sô-cô-la đen,300 gr sô-cô-la trắng...

Làm bánh nhúng ăn chơi

Ngày cuối tuần thong thả, cả nhà cùng rán bánh nhúng, vừa ăn vừa trò chuyện vui vẻ hoặc ăn trong lúc xem phim sẽ rất tuyệt vời.

Thạch rau câu nhiều tầng – dễ làm cực kỳ!

Cả nhà mình ai cũng thích món thạch rau câu, đặc biệt là loại có nhiều tầng màu sắc hấp dẫn. Xin chỉ giúp cách làm rau câu để vừa đẹp lại không bị mềm.

Mứt quất

Món mứt quất có thể thực hiện để dùng quanh năm, vì có tác dụng kích thích tiêu hóa và giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, thực hiện món mứt này đòi hỏi phải khéo tay và kiên trì.

Súp lơ xào nấm hương tươi

Những ngày sát Tết, súp lơ nở rộ non và ngọt. Bên cạnh thịt cá, bạn hãy chuẩn bị một đĩa rau xào thế này để đỡ cảm giác háo và thêm vitamin cho cơ thể nhé.

Đầu tuần nhẹ nhàng với salad xoài thịt gà

Món này mang chút hơi hướng Phương Tây lạ miệng, đem lại luồng gió mới cho ngày đầu tuần.

Những món sinh tố đơn giản từ dứa

Những ly sinh tố mát lạnh bổ dưỡng từ trái dứa sẽ làm cho mùa hè của bạn không còn nóng nực mà trở nên ngọt ngào, thơm mát.

Salad tôm đỗ trắng

Một món salad dễ làm và bổ dưỡng, đây có thể là món ăn nhẹ đổi bữa hoặc rất thích hợp nếu bạn đang ăn kiêng.

Ăn chè gì mùa lạnh

Chè là một thứ giải khát và là thứ ăn nhẹ ăn chơi vì thế nó thường được ưa chuộng vào mùa hè. Nhưng mùa nào thức nấy và công thức nấu khác nhau cũng cho ta những món chè đa dạng và...

Làm mứt bí ăn Tết

Mứt bí dễ dùng vì có tính thanh nhiệt, tuy nhiên thời gian thực hiện kéo dài, loại bí để làm mứt cũng khó tìm và đòi hỏi sự khéo tay để mứt có độ trắng trong, đẹp mắt.

Khoai tây chiên bơ

Một cách chiên khoai mới lạ, khoai tây chín mềm thơm mùi bơ, hành tây, món này có thể dùng trong bữa sáng hoặc ăn bữa chính đều được

Bánh xoài dễ làm

Mùa hè trái cây thơm và ngọt, xoài là một trong những thứ quả hấp dãn nhất, bạn hãy thử món bánh xoài nhanh gọn và dễ làm này cho bữa tráng miệng hôm nay nhé.

Tiệc cuối năm đậm sắc màu cocktail

Trắng, xanh dương, vàng... những gam màu nhẹ nhàng nhưng lại có sức quyến rũ ngầm, tạo nên cảm giác nhẹ nhàng, dịu dàng và thanh khiết ngay từ cái nhìn đầu tiên...

Làm kim chi cải thảo không khó

Mình thấy người Hàn Quốc rất hay ăn kim chi cải thảo, từ loại dưa này họ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nữa, mình muốn thử làm xem sao, xin mách cho mình cách làm nhé.

Bánh Tiramisu từ nước Ý

Là một loại bánh nổi tiếng của Ý hay còn được mệnhd anh là bánh tình yêu, Tiramisu có hương vị rất ngọt ngào. Lịch sử loại bánh này gắn liền với những câu chuyện về người phụ nữ.

Bánh ga-tô từ… salad Nga

Thêm chút màu đỏ từ củ dền, món salad Nga quen thuộc bỗng thành chiếc bánh ga-tô làm điểm nhấn cho bàn tiệc dịp năm mới...

Bữa sáng nhanh với khoai tây nghiền trộn bơ

Chỉ cần 15 phút là bạn và gia đình đã có món khoai tây nghiền thơm béo ngậy ăn cùng xúc xích rán nóng cho bữa sáng chào ngày mới.Nguyên liệu :Khoai tây: 500g,Bơ: 100g ,Xúc xích ,Mu...

Ăn nhẹ với mỳ ống thịt bò sốt cà chua tươi

Ngày nghỉ cả nhà ngủ nướng, mình cũng ngại đi chợ sớm nên xem tủ lạnh còn gì có thể chế biến nhanh. Vậy là món mỳ ống sốt cà chua tươi này đã "ra lò".

5 phút cho sữa chua hoa quả bổ dưỡng

Màu sắc hấp dẫn, hương vị trái cây tự nhiên thật mát và quyến rũ, với các loại hoa quả nhiệt đới quanh năm bạn có thể tùy ý sáng tạo nên món tráng miệng theo sở thích của mình.

Mứt mãng cầu

Gần đây, cơ quan chức năng phát hiện các loại mứt Tết không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, để tự cứu mình bạn hãy tự tay làm những món mứt thơm ngon từ hoa quả tươi nhé.

Gỏi mực ngó sen

Gỏi mực vị chua ngọt dìu dịu, giòn sần sật làm món ăn khai vị rất thích hợp.Vật liệu:500g mực, 200g ngó sen, 1 củ cà rốt, 2 muỗng canh rau răm cắt sợi, 2 trái ớt cắt sợi, 1 muỗng c...

Bánh ngô với 3 cách làm

Với cùng nguyên liệu, cùng một cách trộn bột bạn có thể tạo được 3 loại bánh ngô khác nhau.Nguyên liệu:Ngô ngọt tách hạt,Bột mỳ,Bột chiên,Bơ...

Rán bánh mỳ ăn sáng

Chỉ mất 5 phút với các nguyên liệu sẵn có, bánh mỳ rán kiểu Pháp thích hợp cho bữa sáng gia đình.Nguyên liệu:8 lát bánh mỳ,4 quả trứng,2/3 cốc sữa,1/3 chén bột,1/3 chén đường....