Ai còn nhớ những món ăn “thi là đậu” mà các mẹ ngày xưa thường bắt chúng mình ăn cho bằng được?

Còn nhớ trong suốt 12 năm học, mỗi năm cả thảy 4 lần thi (2 lần giữa kì 2 lần cuối kì), thi bao nhiêu lần là tôi phải ăn bấy nhiêu nồi chè đậu.

Người Việt Nam có cái thú chơi chữ rất chi là hay ho, từ mâm ngũ quả “cầu dừa đủ xoài” của người miền Nam, cho đến mấy món như ăn bánh chiên, rán để “ráng” (cố gắng) làm việc cho xong… Nhiều người còn cho rằng bánh hỏi có cái tên này là nhờ xuất hiện nhiều trong đám cưới, đám hỏi nữa. Và một dịp khác cho thấy cái sự chơi chữ đầy thú vị này đó là… mùa thi.

Đã là người Việt Nam thì hẳn không ai không biết đến những món ăn mùa thi “huyền thoại” này. Dẫu không biết những món này có khiến mình đậu thật hay không, nhưng không thể phủ nhận chúng ta “hưởng sái” từ dịp thi cử này, được các mẹ, các bà bồi bổ bằng rất nhiều món ngon. Có những khi, ăn nhiều quá đến mức… ngán luôn, thế nhưng không có thì lại cứ thấy thiếu thiếu gì đó.

Không biết có ai giống tôi không, nhưng nhân dịp kì thi Quốc gia năm 2019, tôi xin chia sẻ một số những món ăn đã được mẹ làm cho ăn trong khoảng thời gian này năm ấy.

Kính thưa các loại đậu

Ai còn nhớ những món ăn thi là đậu mà các mẹ ngày xưa thường bắt chúng mình ăn cho bằng được? - Hình 1

Tôi còn nhớ quãng đời học sinh của mình, trong suốt 12 năm học, mỗi năm cả thảy 4 lần thi (2 lần giữa kì 2 lần cuối kì). Thi bao nhiêu lần là tôi phải ăn bấy nhiêu nồi chè đậu. Có đủ các loại đậu từ đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ và đậu trắng… Tuy nhiên do mẹ tôi có kì vọng cao ở tôi, muốn tôi không những phải đậu mà còn đậu với điểm cao. Vì vậy, món tôi ăn nhiều nhất vẫn là chè đậu đỏ.

Tôi cảm thấy mình có lẽ không cần phải giải thích lý do đằng sau hiện tượng này, tin rằng bất kì đứa trẻ người Việt nào cũng ngầm hiểu rằng “đậu” đồng âm với “đậu” trong thi cử. Mặt khác, “đỏ” là màu của may mắn, giống như người Việt thường hay nối là “số đỏ”, “thắng đỏ” thì nồi chè “đậu đỏ” của mẹ tôi là một sự kì vọng sâu xa. Hiện tại nhớ lại thời học sinh ngày đấy, còn đọng trong ký ức của tôi cũng không phải điểm số mà là nồi chè của mẹ. Tôi có thể không nhớ cụ thể số điểm năm ấy, nhưng tôi nhớ rất rõ bóng lưng mẹ thức đêm để nấu nồi chè to. Và tôi nghĩ rằng nhiều người khác cũng thế, thứ còn đọng lại chẳng phải điểm số, mà là tình thương của người trong gia đình, những người lo lắng đến từng miếng ăn giấc ngủ của chúng ta.

Bắp

Ai còn nhớ những món ăn thi là đậu mà các mẹ ngày xưa thường bắt chúng mình ăn cho bằng được? - Hình 2

Có lẽ một số bạn sẽ thấy lạ lẫm khi ăn bắp trước mùa thi, thế nhưng đây là món mà tôi và anh chị em trong nhà ăn nhiều nhất vào mùa thi. Hầu như ngày nào mẹ và dì tôi cũng ra chợ mua ít bắp luộc. Nguyên do là vì người miền Nam chúng tôi thường có câu là “chắc như bắp”. Dù cá nhân tôi thấy trái bắp không được chắc cho lắm, vì bẻ một phát là gãy đôi được, nhưng đó là quan niệm bất di bất dịch của phụ huynh nhà mình nên đành chịu. Trước khi thi khoảng vài ngày, mẹ tôi luộc bắp thường xuyên và bắt anh chị em mỗi ngày ăn một quả. Khi ăn phải ăn hết, không được bỏ mứa vì mẹ tin rằng ăn hết thì mới làm hết bài.

Cua gạch

Ai còn nhớ những món ăn thi là đậu mà các mẹ ngày xưa thường bắt chúng mình ăn cho bằng được? - Hình 3

Đây có lẽ là món xa hoa nhất, và cũng ít được ăn nhất song vẫn phải có ít nhất 1 – 2 lần trước ngày thi. Cũng tương tự như bắp, có một phiên bản tương tự là “chắc như cua gạch”. Mặt khác, gạch cua có màu đỏ cam rất tươi và đẹp, vậy nên mẹ tôi cũng tin rằng nó có thể giúp chúng tôi “đỏ” hơn. Mà đối với bọn trẻ lười bốc cua thì mẹ đã phải gỡ thịt trước, lấy gạch, sau đó xào với cơm. Đây là món ăn được chúng tôi yêu thích nhất vào mùa thi, thậm chí cứ năm nào mẹ quên thì cũng phải nhắc cho được.

Bánh bao

Ai còn nhớ những món ăn thi là đậu mà các mẹ ngày xưa thường bắt chúng mình ăn cho bằng được? - Hình 4

Nghe có vẻ buồn cười, và tôi cũng chắc là hiếm ai biết đến món này vì dẫu sao, đây cũng là lý giải của riêng mẹ tôi. Mẹ bảo, ăn để “bao” trọn cả đề. Bởi chiếc bánh bao “bao” hết mọi thứ trong tầm tay một cách gọn gàng, vậy nên nếu ăn bánh bao thì tôi cũng sẽ có khả năng “bao” trọn đề thi và thành công vượt vũ môn. Món này không phải mùa thi nào cũng ăn như những món khác, tuy nhiên mẹ tôi thường cho ăn kèm cùng các món trên vào những ngày thi quan trọng như thi lên cấp 3 hoặc thi đại học. Tuy nghe có hôi lạ lẫm, nhưng tôi khá chắc là nhiều bà mẹ khác cũng có lý giải tương tự về các món ăn khác của riêng mình giống như vậy.

Tạm kết:

Trong thực tế, nếu bạn không cố gắng, không học tập chăm chỉ thì cho dù có bao nhiêu món ăn mang ý nghĩa tốt lành trên đời gộp lại cũng không thể giúp bạn có được kết quả như ý. Tôi biết mình đậu vào trường chuyên và đậu đại học không phải vì ăn tất thảy những thứ mà mẹ tôi làm cho, mà là vì nhờ sự quan tâm của mẹ mà tôi có thêm động lực để ôn tập. Chính bởi vì những món ăn tưởng chừng như “mê tín”, lại thực ra là một động lực tuyệt vời cho chúng ta. Thường thấy, sĩ tử đi thi được quý hơn cả vàng. Bậc phụ huynh lúc nào cũng sẽ chăm chút, chú ý đến bữa ăn, giấc ngủ của ta từng tí. Thậm chí, nó có khi chẳng phải là những món ăn “chơi chữ”, mà là những món ăn bổ dưỡng, là ly sữa nóng, là bát mì gói nấu thêm quả trứng đơn giản mà ấm lòng vào những đêm ôn bài muộn.

Chúng ta không thi đậu vì chúng ta ăn “đậu”, ăn “bắp”. Chúng ta thi đậu vì chúng ta cố gắng, và chúng ta cố gắng vì chúng ta nhìn thấy được sự quan tâm và kì vọng của mẹ, của cha.

Sắp thi rồi, xin được phép chúc các sĩ tử thật nhiều may mắn, và nếu có thể, dù “ngán đến tận cổ” rồi, vẫn xin cố ăn bát chè của mẹ và cảm ơn mẹ vì đã quan tâm ta nhé!

Theo TTVN

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1Tại sao tranh cãi chó Nhật đóng vai 'cậu Vàng' ngày càng dữ dội?Tại sao tranh cãi chó Nhật đóng vai 'cậu Vàng' ngày càng dữ dội?Việt Nam vào chung kết giải bóng đá nữ Đông Nam ÁViệt Nam vào chung kết giải bóng đá nữ Đông Nam ÁXuân Trường kiến tạo, Minh Vương tỏa sáng giúp HAGL tạm thoát hiểmXuân Trường kiến tạo, Minh Vương tỏa sáng giúp HAGL tạm thoát hiểmClip: Nhan sắc hotgirl Sài thành "mặt học sinh thân hình phụ huynh"Clip: Nhan sắc hotgirl Sài thành "mặt học sinh thân hình phụ huynh"OnePlus 7T lộ diện rõ nét trong video 360 độ, hé lộ nhiều chi tiết thú vị về thiết kếOnePlus 7T lộ diện rõ nét trong video 360 độ, hé lộ nhiều chi tiết thú vị về thiết kế"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!"Thánh giải trí" Đức Phúc lại tung chiêu khiến fan cười bò: Đi hát rồi phát từng gói trà bắt fan uống vì thời tiết thất thường!'Đất nước còn nghèo, chơi game có vô bổ?''Đất nước còn nghèo, chơi game có vô bổ?'Cô gái có bạn trai vẫn đến show hẹn hò khóa Facebook vì bị 'tấn công'Cô gái có bạn trai vẫn đến show hẹn hò khóa Facebook vì bị 'tấn công'Cuộc thi tuần cuối cùng của Olympia năm 19 khiến nhiều cô gái bật khócCuộc thi tuần cuối cùng của Olympia năm 19 khiến nhiều cô gái bật khóc7 game Android chọn lọc hay nhất cuối tuần, tải về 'chiến' ngay (25/8)7 game Android chọn lọc hay nhất cuối tuần, tải về 'chiến' ngay (25/8)Liverpool tạo chuỗi chiến thắng dài nhất 29 năm quaLiverpool tạo chuỗi chiến thắng dài nhất 29 năm qua‘Nhà Trắng thất thủ 3’ gây ngạc nhiên tại phòng vé‘Nhà Trắng thất thủ 3’ gây ngạc nhiên tại phòng véThí nghiệm nhóm youtuber Ấn Độ: Kết quả của việc cố lái xe trên một chiếc lốp xẹp hơiThí nghiệm nhóm youtuber Ấn Độ: Kết quả của việc cố lái xe trên một chiếc lốp xẹp hơi5 mẹo dưỡng nhan giúp bạn luôn đẹp dù chỉ trang điểm “sương sương”5 mẹo dưỡng nhan giúp bạn luôn đẹp dù chỉ trang điểm “sương sương”Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngonHướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngonCách làm xôi mặn kiểu Đài LoanCách làm xôi mặn kiểu Đài LoanCách làm tôm sú sốt chua ngọtCách làm tôm sú sốt chua ngọtMặc bất lợi, X1 vẫn tung teaser MV với visual khó kiếm lỗ hổng, giai điệu mới nghe đã "dính", ngầu hơn cả Wanna One!Mặc bất lợi, X1 vẫn tung teaser MV với visual khó kiếm lỗ hổng, giai điệu mới nghe đã "dính", ngầu hơn cả Wanna One!Khám phá nhanh Volvo XC90 - mẫu SUV an toàn nhất thế giớiKhám phá nhanh Volvo XC90 - mẫu SUV an toàn nhất thế giớiTFBOYS: Hành trình từ "Trẻ con thì làm được gì?" đến "Tam tiểu" xuất sắc nhất làng giải trí Hoa ngữTFBOYS: Hành trình từ "Trẻ con thì làm được gì?" đến "Tam tiểu" xuất sắc nhất làng giải trí Hoa ngữ'Payphone' (Maroon 5) vừa có phiên bản Việt, ý tưởng bị Binz và Phương Ly 'mượn' đến 90%'Payphone' (Maroon 5) vừa có phiên bản Việt, ý tưởng bị Binz và Phương Ly 'mượn' đến 90%Bích Phương gợi cảm ná thở trong teaser MV mới nhưng điều khán giả quan tâm lại là lyric có phần 'chợ' của Tiên CookieBích Phương gợi cảm ná thở trong teaser MV mới nhưng điều khán giả quan tâm lại là lyric có phần 'chợ' của Tiên CookieKhoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưaKhoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưaBMW 3 Series M Sport Plus Edition mới từ 1,13 tỷ đồngBMW 3 Series M Sport Plus Edition mới từ 1,13 tỷ đồngBị linh cẩu cướp bữa ăn: Bầy chó hoang trút cơn thịnh nộ lên kẻ chậm chânBị linh cẩu cướp bữa ăn: Bầy chó hoang trút cơn thịnh nộ lên kẻ chậm chân

Tiêu điểm

Không muốn dạ dày bị "phá nát" thì đừng ăn những món này khi đóiKhông muốn dạ dày bị "phá nát" thì đừng ăn những món này khi đói
18:21:52 25/08/2019
Vất vả săn "lộc rừng", mỗi năm có hơn trăm triệuVất vả săn "lộc rừng", mỗi năm có hơn trăm triệu
07:54:39 24/08/2019
9 thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại gây hại nếu ăn quá nhiều9 thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại gây hại nếu ăn quá nhiều
10:56:13 24/08/2019
6 quy tắc trên bàn ăn của người Hàn Quốc6 quy tắc trên bàn ăn của người Hàn Quốc
16:14:28 25/08/2019
Đậm đà cá nục rau nhútĐậm đà cá nục rau nhút
22:19:27 24/08/2019
Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫnBánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn
22:52:25 24/08/2019
Tự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữaTự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữa
19:47:30 24/08/2019
Đầu bếp chế biến bạch tuộc khổng lồ nặng 17 kg giá 350 USDĐầu bếp chế biến bạch tuộc khổng lồ nặng 17 kg giá 350 USD
10:36:02 24/08/2019
Hàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếcHàng bánh xèo ở Sài Gòn tự xay bột bán 7.000 đồng một chiếc
16:11:06 25/08/2019
Cách đơn giản làm cơm chiên trứ danh kiểu Hàn QuốcCách đơn giản làm cơm chiên trứ danh kiểu Hàn Quốc
10:24:02 24/08/2019

Thông tin đang nóng

Thu Minh mặc bikini phô diễn đường cong gợi cảm ngỡ ngàng ở tuổi U50Thu Minh mặc bikini phô diễn đường cong gợi cảm ngỡ ngàng ở tuổi U50
19:09:45 25/08/2019
Nhập viện vì bị táo bón, bé gái 3 tuổi thiệt mạng oan ức chỉ vì sai lầm và sự tắc trách của bác sĩNhập viện vì bị táo bón, bé gái 3 tuổi thiệt mạng oan ức chỉ vì sai lầm và sự tắc trách của bác sĩ
19:53:35 25/08/2019
Dân mạng bình chọn các nghệ sĩ trong showbiz có đời tư trong sạch, Lê Ngọc Trinh xin ứng cửDân mạng bình chọn các nghệ sĩ trong showbiz có đời tư trong sạch, Lê Ngọc Trinh xin ứng cử
19:50:44 25/08/2019
Quốc Trường mua xe 5 tỷ sau 'Về nhà đi con', dân mạng lại phì cười khi nhìn cách trang trí ở lễ bàn giaoQuốc Trường mua xe 5 tỷ sau 'Về nhà đi con', dân mạng lại phì cười khi nhìn cách trang trí ở lễ bàn giao
19:40:22 25/08/2019
Chúc mừng sinh nhật ông xã Trương Nhược Quân, Đường Nghệ Hân lộ vòng hai lớn, đang mang thai?Chúc mừng sinh nhật ông xã Trương Nhược Quân, Đường Nghệ Hân lộ vòng hai lớn, đang mang thai?
19:21:17 25/08/2019
Hải Băng lộ ngay chi tiết bất thường trên gương mặt sau khi bị nghi phẫu thuật cằmHải Băng lộ ngay chi tiết bất thường trên gương mặt sau khi bị nghi phẫu thuật cằm
19:46:10 25/08/2019
Nhan sắc đẹp ngỡ ngàng của các "thảm họa thẩm mỹ" trước khi dao kéo: Ai nấy đều là mỹ nhân nức tiếng một thời!Nhan sắc đẹp ngỡ ngàng của các "thảm họa thẩm mỹ" trước khi dao kéo: Ai nấy đều là mỹ nhân nức tiếng một thời!
19:34:53 25/08/2019
Trương Quỳnh Anh được khen đã đạt đến 'độ chín' trong tình cảm khi đưa ra mẫu đàn ông lý tưởngTrương Quỳnh Anh được khen đã đạt đến 'độ chín' trong tình cảm khi đưa ra mẫu đàn ông lý tưởng
19:53:50 25/08/2019
Đang chơi đùa, một cháu nhỏ bị trụ cổng đổ đè tử vongĐang chơi đùa, một cháu nhỏ bị trụ cổng đổ đè tử vong
20:03:00 25/08/2019
Nhan sắc ngày càng thăng hạng nhưng Minh Hằng bị fan soi photoshop kéo dài chân đến méo cả bậc thangNhan sắc ngày càng thăng hạng nhưng Minh Hằng bị fan soi photoshop kéo dài chân đến méo cả bậc thang
20:08:53 25/08/2019

Tin mới nhất

Hộp bánh trung thu giá 15 triệu đồng đắt đỏ: Tặng nguyên miếng vàng 4 số 9

Hộp bánh trung thu giá 15 triệu đồng đắt đỏ: Tặng nguyên miếng vàng 4 số 9

17:22:38 25/08/2019
Hộp bánh trung thu tại cửa hàng bánh của Singapore có giá lên tới 15 triệu đồng, đắt đỏ bậc nhất mùa Trung thu năm nay.
Cách làm bánh Trung thu rau câu flan ngon như ngoài hàng, ăn ngoài không ngán

Cách làm bánh Trung thu rau câu flan ngon như ngoài hàng, ăn ngoài không ngán

17:20:21 25/08/2019
Mùa Trung thu đang tới gần bạn đang muốn làm vài chiếc bánh biếu bạn bè người thân nhưng lại không có lò nướng? Vậy thì hãy thử làm món bánh Trung thu thạch rau câu flan này xem.
Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngon

Hướng dẫn làm cơm cháy chà bông giòn ngon

16:03:26 25/08/2019
Cách làm cơm cháy chà bông ngon tuyệt vời, với phương pháp nấu cơm, chiên cơm và cách làm chà bông ngon đậm đà, khiến món cơm cháy chà bông hơn
Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan

Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan

15:56:10 25/08/2019
Cách làm xôi mặn kiểu Đài Loan vừa đậm đà lại còn bổ dưỡng. Khởi đầu ngày mới với một bát xôi mặn kiểu này vừa chắc dạ lại còn thơm ngon nữa chứ.
Cách làm tôm sú sốt chua ngọt

Cách làm tôm sú sốt chua ngọt

15:49:12 25/08/2019
Cách làm món tôm sốt chua ngọt ngon cơm giúp cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn và ấn tượng hơn.
Gợi ý 4 nhà hàng bít tết sang chảnh, 'hạt dẻ' cho dịp cuối tuần

Gợi ý 4 nhà hàng bít tết sang chảnh, 'hạt dẻ' cho dịp cuối tuần

15:14:31 25/08/2019
Ngày nghỉ cuối tuần bạn có hẹn với người yêu, bạn thân hay gia đình mà chưa biết nên đi đâu? Dưới đây là một số gợi ý thỏa mãn tiêu chí sang-xịn-rẻ cho tín đồ ẩm thực tại Hà Nội.
Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưa

Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích, món ngon khó cưỡng ngày mưa

14:54:19 25/08/2019
Khi thời tiết mưa nắng thất thường, bạn không cần ra hàng nhưng vẫn có thể tự làm món khoai tây bào chiên giòn bọc xúc xích thơm lừng đãi cả nhà bằng công thức sau.
Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

14:48:25 25/08/2019
Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Giữ hồn bánh dân gian

Giữ hồn bánh dân gian

14:05:05 25/08/2019
GD&TĐ - Gắn bó với nghề làm bánh dân gian gần 50 năm, ông Dương Hoàng Trung (68 tuổi, ở phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Cần Thơ) luôn tâm niệm: Đằng sau miếng bánh là sự tử tế, cái tâm và lòng kiên nhẫn của người làm.
Không cần xuất ngoại vẫn được ăn món Thái chính tông

Không cần xuất ngoại vẫn được ăn món Thái chính tông

13:58:04 25/08/2019
Món Thái được pha trộn từ 3 vị chủ yếu là chua, cay, ngọt, rất tương đồng với khẩu vị của người Việt Nam, nên khi du nhập TP HCM, nó rất được giới trẻ ưa chuộng.
Cuối tuần, rủ bạn thân 'quét sạch' 4 nhà hàng buffet nướng ở TP.HCM

Cuối tuần, rủ bạn thân 'quét sạch' 4 nhà hàng buffet nướng ở TP.HCM

11:22:41 25/08/2019
Đa dạng món ăn, không gian rộng rãi, 4 địa điểm dưới đây sẽ là lựa chọn hợp lý cho buổi hẹn hò cuối tuần cùng gia đình, bạn bè.
Ăn trứng ung có thể tăng cường ‘bản lĩnh nam giới’?

Ăn trứng ung có thể tăng cường ‘bản lĩnh nam giới’?

11:03:54 25/08/2019
Hiện tại, chưa có nghiên cứu khoa học nào cho thấy ăn trứng ung giúp cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới.
Kỳ quặc loại quả vừa giống dứa, na lại có vị xoài, dứa

Kỳ quặc loại quả vừa giống dứa, na lại có vị xoài, dứa

10:59:31 25/08/2019
Quả Monstera deliciosa phải mất gần một năm để chín và chỉ khi đã chín hoàn toàn, trái cây này mới có thể ăn được. Nó có hương vị vô cùng đặc biệt, giống như kết hợp của chuối, dứa và xoài.
Học cách làm gỏi cuốn tôm chấm tương đậu phộng

Học cách làm gỏi cuốn tôm chấm tương đậu phộng

10:59:14 25/08/2019
Món gỏi cuốn không còn xa lạ với mâm cơm gia đình hay những bữa tiệc sang trọng. Thịt tôm mềm được cuốn với các loại rau, bún, chấm với tương đậu phộng ngon đúng điệu.
Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

10:53:54 25/08/2019
Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều loại nhân mới lạ, hấp dẫn nhưng chiếc bánh nướng thập cẩm vẫn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người Việt Nam.
Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

10:50:12 25/08/2019
Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.
Cuối tuần dùng bữa thanh tịnh, bổ dưỡng với cơm nấm cà ri

Cuối tuần dùng bữa thanh tịnh, bổ dưỡng với cơm nấm cà ri

10:48:34 25/08/2019
Các loại nấm giòn, mềm kết hợp cà ri thơm ngon, ăn kèm trứng chiên non mang lại cho gia đình bạn bữa ăn thanh tịnh, giản đơn cho ngày cuối tuần mát mẻ.
Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

10:45:41 25/08/2019
Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với bò sốt tiêu đen nóng hổi, thơm ngon nhé!
Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?

Người Nhật xẻ thịt cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD như thế nào?

10:42:22 25/08/2019
Sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là món ăn mang sức hút khó cưỡng. Thực khách chắc hẳn sẽ tò mò cách người Nhật xử lý nhanh gọn con cá ngừ khổng lồ giá 11.000 USD.
Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì salad trái cây cực hấp dẫn, lạ miệng

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì salad trái cây cực hấp dẫn, lạ miệng

09:28:51 25/08/2019
Bánh mì ăn với salad trái cây ăn ngon lạ miệng, vô cùng hấp dẫn lại không mất nhiều thời gian, vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bánh đa cá rô, quà quê

Bánh đa cá rô, quà quê

09:11:27 25/08/2019
Trong bảng liệt kê các thức quà không thể không ăn khi đến Hà Nội, chưa bao giờ có sự tồn tại của bánh đa cá rô đồng.
Ăn nội tạng như thế nào để không tích độc tố ?

Ăn nội tạng như thế nào để không tích độc tố ?

08:23:53 25/08/2019
Hiện nay, các món ăn được chế biến từ nội tạng động vật ngày càng phổ biến và trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người
Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

08:08:00 25/08/2019
 Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon nóng hổi lại lạ miệng chắc chắn sẽ khiến tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê.
Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

08:05:07 25/08/2019
Nếu bạn chưa bao giờ thử làm bánh Trung Thu thì hãy thử tập tành với công thức bánh Trung Thu rau câu mới toanh này nhé!
Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Đôi nét về văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nhà văn hóa Hữu Ngọc: Đôi nét về văn hóa ẩm thực Việt Nam

08:02:18 25/08/2019
Văn hóa Việt Nam thuộc loại nặng về tính cộng đồng, trọng nam hơn nữ, tôn ti trật tự rất chặt chẽ. Những nét chung ấy thể hiện rõ rệt trong ứng xử ẩm thực.
Chọn bánh Trung thu handmade thế nào cho an toàn?

Chọn bánh Trung thu handmade thế nào cho an toàn?

07:58:49 25/08/2019
Những ngày qua cơ quan chức năng liên tục phát hiện, thu giữ nhiều lô bánh Trung thu không rõ nguồn gốc nhập lậu vào Việt Nam.
Khó tin với hoa trái xum xuê, gà đẻ trứng trên ban công chung cư Sài Gòn

Khó tin với hoa trái xum xuê, gà đẻ trứng trên ban công chung cư Sài Gòn

07:53:30 25/08/2019
Căn chung cư chỉ 50m2 ở Tân Phú , Sài Gòn có ban công 3m2. 10 năm nay gia chủ biến nó thành khu vườn hữu cơ bắt mắt với hoa nở, rau trái trĩu nặng, gà đẻ trứng.
Bánh tam giác mạch

Bánh tam giác mạch

23:25:24 24/08/2019
Khi đến Hà Giang vào mùa hoa tam giác mạch nở chắc chắn bạn sẽ thấy nhiều điều thú vị, nhất là được thưởng thức loại bánh đặc biệt từ loài hoa yêu thích bạt ngàn cao nguyên đá.
Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

23:23:11 24/08/2019
Tết Trung thu vốn được coi là Tết của thiếu nhi, bởi tất cả các hoạt động văn hóa như rước đèn, trông trăng phá cỗ… đều hướng tới trẻ nhỏ.
Cải thiện trí nhớ với “rau xanh”

Cải thiện trí nhớ với “rau xanh”

23:19:33 24/08/2019
Đã từ lâu, rau xanh nói chung là một món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.
Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

Bánh chưng, bánh giò Việt ở Thuỵ sỹ

23:14:35 24/08/2019
Trên trang Fb Phu-Binh Nguyen, tôi đọc được thông tin về loại bánh chưng, bánh giò truyền thống Việt Nam do người Việt làm tại Thụy Sĩ, rất được ưa chuộng.
TOP 10 món ăn ngon ngất ngây ở quận Thanh Xuân – Phần 1

TOP 10 món ăn ngon ngất ngây ở quận Thanh Xuân – Phần 1

23:12:35 24/08/2019
Ở khu vực Thanh Xuân có những món ăn nào ngon nhất ? Quan tâm bộ sưu tập món ngon Thanh Xuân ngay để dành nhé.
Lưu giữ hương vị lạp sườn Mường Khương

Lưu giữ hương vị lạp sườn Mường Khương

23:06:14 24/08/2019
Nhờ có công nghệ bảo quản tốt, người ta có thể làm lạp sườn quanh năm. Nhưng với những người làm lạp sườn ở Mường Khương (Lào Cai), tháng 10 âm lịch là thời điểm làm ra món lạp sườn ngon và đúng vị nhất.
Đưa văn hóa ẩm thực Việt thành tài sản quốc gia

Đưa văn hóa ẩm thực Việt thành tài sản quốc gia

23:02:27 24/08/2019
 Ẩm thực là một trong những thế mạnh của du lịch Việt Nam. Du khách quốc tế luôn đánh giá cao ẩm thực Việt Nam, do đó ẩm thực hứa hẹn sẽ là một tài sản lớn, nguồn lực tạo ra các sản phẩm du lịch, tạo ra lợi thế cạnh tranh của du lịch Vi...
Những vị bánh mới lạ trong mùa Trung thu 2019

Những vị bánh mới lạ trong mùa Trung thu 2019

22:57:55 24/08/2019
Bánh Trung thu tươi đang là xu hướng của người mua, hầu hết nhân bánh mới lạ của các thương hiệu đều có nguồn gốc từ thực vật.
Những hạt ngọc trời 5 sắc

Những hạt ngọc trời 5 sắc

22:56:15 24/08/2019
Xôi ngũ sắc có màu trắng là màu nguyên của gạo, các màu còn lại được tạo nên bằng cách ngâm gạo với nước của các loại lá và củ cây rừng. Đĩa xôi ngon là phải có màu đẹp tự nhiên, hạt xôi thơm dẻo.
Mì cay chua cay 7 cấp độ lại “gây sốt”

Mì cay chua cay 7 cấp độ lại “gây sốt”

22:46:07 24/08/2019
Mì cay chua cay 7 cấp độ lại gây sốt, trở thành món ăn được giới trẻ và các gia đình yêu thích vào những ngày se lạnh mưa gió.
Về Nam Ô ăn gỏi cá

Về Nam Ô ăn gỏi cá

22:33:28 24/08/2019
Rong ruổi trên đường thiên lý Bắc - Nam, bạn hãy dừng chân ở Nam Ô, một làng chài ven biển nằm dưới phía Nam chân đèo Hải Vân.
Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

22:07:15 24/08/2019
Probiotic là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và não bộ nói riêng.
Món chè "thần thánh" giúp thải độc cơ thể, làm đẹp da và ngủ ngon, cuối tuần bạn hãy nấu ngay nhé!

Món chè "thần thánh" giúp thải độc cơ thể, làm đẹp da và ngủ ngon, cuối tuần bạn hãy nấu ngay nhé!

22:03:13 24/08/2019
Một món chè vừa ngon vừa bổ đến cỡ này thì phải nấu ngay thôi phải không các mẹ.
10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

21:05:30 24/08/2019
Đừng tham thịt và pho mát, nên nhớ chỉ sử dụng không quá 150 gr thịt hay pho mát cho mỗi chiếc bánh sandwich.
'Giải nhiệt' mùa hè với các loại nước mát lạnh

'Giải nhiệt' mùa hè với các loại nước mát lạnh

21:02:37 24/08/2019
Nước ép hoa quả, Trà Thanh Nhiệt Dr Thanh... sẽ giúp các bạn giải nhiệt trong những ngày nóng như đổ lửa.

Có thể bạn quan tâm

8 loại đồ chơi có thể gây ung thư, vô sinh

8 loại đồ chơi có thể gây ung thư, vô sinh

Sức khỏe

21:07:07 25/08/2019
Đồ chơi trẻ em hiện nay được bán rất nhiều trên thị trường với đủ các loại mẫu mã, màu sắc, kiểu dáng... nhưng theo các chuyên gia, hàng loạt đồ chơi trẻ em độc hại vẫn len lỏi ra thị trường.
Đi chợ nhờ mẹ chồng trông con, về nhà tôi sửng sốt khi thấy đầu con sưng to một cục nhưng thái độ của bà càng khiến tôi giận điên người

Đi chợ nhờ mẹ chồng trông con, về nhà tôi sửng sốt khi thấy đầu con sưng to một cục nhưng thái độ của bà càng khiến tôi giận điên người

Tâm sự

21:05:27 25/08/2019
Tôi không hiểu mẹ chồng làm gì mà đầu con sưng to như vậy. Khi biết nguyên nhân, thái độ của bà càng khiến tôi giận run người.
Thêm sắc cam để xóa tan vẻ ảm đạm của không gian sống

Thêm sắc cam để xóa tan vẻ ảm đạm của không gian sống

Sáng tạo

21:03:40 25/08/2019
Sắc cam tươi sáng đầy sức sống sẽ mang lại vẻ đẹp sinh động, ấn tượng cho không gian sống đang đơn điệu của gia đình bạn trong tức thì.
Tại sao Man United loay hoay mãi vẫn dở?

Tại sao Man United loay hoay mãi vẫn dở?

Bóng đá thế giới

21:02:35 25/08/2019
Thất bại trước Crystal Palace cho thấy Man United loay hoay mãi vẫn chưa tạo nên hệ thống vận hành ổn định. Tại sao Quỷ đỏ lại thế?
Cán lên bùn đất, ngã ra đường, 1 người bị xe tải cán tử vong

Cán lên bùn đất, ngã ra đường, 1 người bị xe tải cán tử vong

Đời sống

21:00:55 25/08/2019
Đang chạy xe máy trên QL20, người đàn ông trượt ngã do cán qua bùn đất rồi bị xe tải chạy cùng chiều không kịp xử lý cán qua, khiến người này tử vong tại chỗ.
Dù là những nghệ sĩ hàng đầu Hoa ngữ nhưng các diễn viên này không bao giờ mắc bệnh ngôi sao

Dù là những nghệ sĩ hàng đầu Hoa ngữ nhưng các diễn viên này không bao giờ mắc bệnh ngôi sao

Sao châu á

20:58:47 25/08/2019
Nữ diễn viên Triệu Lệ Dĩnh là một trong những nghệ sĩ Hoa ngữ được nhiều người yêu mến vì không mắc bệnh ngôi sao.
Tại sao tranh cãi chó Nhật đóng vai 'cậu Vàng' ngày càng dữ dội?

Tại sao tranh cãi chó Nhật đóng vai 'cậu Vàng' ngày càng dữ dội?

Hậu trường phim

20:53:47 25/08/2019
Trên mạng xã hội, khán giả chỉ trích đoàn làm phim coi thường lịch sử khi chọn chó Nhật thuần chủng đóng vai cậu Vàng trong bộ phim cùng tên.
Valverde tin Griezmann sẽ đóng vai trò quyết định ở Barca

Valverde tin Griezmann sẽ đóng vai trò quyết định ở Barca

Bên lề sân cỏ

20:50:44 25/08/2019
HLV Ernesto Valverde đặt niềm tin vào tân binh Antoine Griezmann, nhất là trong bối cảnh một loạt tiền đạo trụ cột chấn thương.
Việt Nam vào chung kết giải bóng đá nữ Đông Nam Á

Việt Nam vào chung kết giải bóng đá nữ Đông Nam Á

Bóng đá việt nam

20:48:45 25/08/2019
Sau khi bất ngờ bị thủng lưới trước bởi pha phản lưới nhà của Trần Thị Hồng Nhung, Việt Nam vẫn giữ bình tĩnh, triển khai các miếng đánh đa dạng. Đoàn quân của HLV Mai Đức Chung lội ngược dòng thành công nhờ pha dứt điểm chân trái của H...
Trại bò sữa nhiều góc check-in tuyệt đẹp ở Mộc Châu thu hút giới trẻ

Trại bò sữa nhiều góc check-in tuyệt đẹp ở Mộc Châu thu hút giới trẻ

Du lịch

20:47:02 25/08/2019
Ngoài những đồi chè xanh mướt, cánh đồng hoa cải tươi tốt quanh năm, Mộc Châu (Sơn La) còn có trang trang trại bò sữa với nhiều góc check-in đẹp, thu hút tín đồ sống ảo.
7 bộ phim drama Hàn khiến khán giả ngất ngây vì độ 'ngọt lịm' của các diễn viên

7 bộ phim drama Hàn khiến khán giả ngất ngây vì độ 'ngọt lịm' của các diễn viên

Phim châu á

20:44:04 25/08/2019
7 bộ phim truyền hình tình cảm lãng mạn kết hợp với hài hước khiến chúng tôi ngạc nhiên với cường độ cảm xúc của họ
Công Phượng được bạn thân người Nhật Bản đưa đi "giải sầu" sau trận đấu phải ngồi trên ghế dự bị suốt 90 phút

Công Phượng được bạn thân người Nhật Bản đưa đi "giải sầu" sau trận đấu phải ngồi trên ghế dự bị suốt 90 phút

Sao thể thao

20:41:41 25/08/2019
Tại Bỉ, Công Phượng luôn có những người bạn thân thiết rất tâm lý, đặc biệt là những cầu thủ đến từ Nhật Bản.
Con đường dài 2 m, ngắn nhất thế giới ở Scotland

Con đường dài 2 m, ngắn nhất thế giới ở Scotland

Chuyện lạ

20:40:17 25/08/2019
Ebenezer Place ở Wick, Caithness, Scotland, được công nhận là con đường ngắn nhất thế giới với độ dài hơn 2 m.
Lộ diện dàn cast chính cho phim hoạt hình 'Soul' của Pixar: Tina Fey, Jamie Foxx và Daveed Diggs

Lộ diện dàn cast chính cho phim hoạt hình 'Soul' của Pixar: Tina Fey, Jamie Foxx và Daveed Diggs

Phim âu - mỹ

20:32:48 25/08/2019
Dàn diễn viên hứa hẹn trong bộ phim điện ảnh tiếp theo của Pixar đang dần được tiết lộ.
Giá vàng tuần tới sẽ tăng trước áp lực từ thương chiến Mỹ - Trung

Giá vàng tuần tới sẽ tăng trước áp lực từ thương chiến Mỹ - Trung

Kinh tế

20:32:11 25/08/2019
Vàng được đánh giá sẽ tăng cả trong ngắn hạn lẫn dài hạn và giữ mức kháng cự 1.500 USD/oz trong bối cảnh là đồng USD rất mạnh, lạm phát giảm.