Bữa cơm vừa có cả thịt bò lại có nhiều loại rau củ tươi ngon chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Thịt bò xào rau củ tươi ngon, bắp cải luộc nhiều vitamin, hoa bí xào tỏi thơm giòn là thực đơn hấp dẫn cho bữa chiều. Chị em thử nhé!

Thịt bò xào rau củ - Thịt thăn/ thịt bắp bò - Súp lơ xanh, đậu Hà Lan - Cà rốt, ngô non - Nấm hương, dầu hào

Hoa bí xào tỏi - Hoa bí: 1 bó (10.000 đồng) - Tỏi - Hạt nêm - Dầu ăn

Bắp cải luộc - Bắp cải: 400g

Món chính: Thịt bò xào rau củ

Thịt bò giúp tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình hình thành các protein mới. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ tích cực cho việc phục hồi cơ thể sau những ngày làm việc, lao động hay luyện tập thể chất mệt mỏi.

Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacnitin, kali, kẽm, magie, sắt... Đồng thời, khối lượng thịt đó sẽ cung cấp cho cơ thể 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác...

Vì thế, món thịt bò xào rau củ này không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe của cả nhà. Với 70.000 đồng và chế biến trong khoảng 25 phút là được. Chị em hãy thử nhé!

Món canh: Bắp cải luộc

Bắp cải được coi là một trong những loại rau chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Nó có chứa nhiều chất sắt vì thế rất hữu ích trong điều trị thiếu máu cho những người đang thiếu máu do thiếu sắt.

Bắp cải có nhiều sinh tố bảo vệ sức khỏe con người. Nó cũng là thực phẩm hữu hiệu giúp bạn trọng lượng vì một bát cải bắp chỉ chứa khoảng 15 calo. Vì thế, 1 tuần 1 lần chị em nên mua loại rau bổ dưỡng này về chế biến cho cả nhà nhé! Để không muốn tốn kém thời gian thì luộc bắp cải là "thượng sách".

Chỉ mất chưa đến 10.000 đồng và 15 phút là xong ngay món rau luộc này rồi!

Món ăn kèm: Hoa bí xào tỏi

Hoa bí xào tỏi là món ăn rất dân dã nhưng lại tươi ngon vô cùng. Vị ngòn ngọt giòn giòn của hoa bí quyện vào hương thơm của tỏi khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn. Để chế biến món này không mất nhiều thời gian. Để tiết kiệm thời gian, chị em có thể nhờ người bán hàng tước sạch hoa trước khi mang về nhà.

Khoảng 10.000 đồng là gia đình đã có đĩa hoa bí xào ngon lành để thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

Theo Eva