Tuy không mất nhiều tiền nhưng chị em vẫn có thể nấu cho cả các món ăn ngon, bổ dưỡng.

Món lòng lợn luộc nóng hổi chấm mắm tỏi hoặc mắm tôm, canh thịt băm khoai sọ thơm nức, cùng rau bí xào tỏi sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối. Chị em cùng thử làm nhé!

Canh khoai sọ thịt bằm - Khoai sọ: 200 gr - Khoai lang: 200 gr - Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr - Mùi tàu, hành lá. - 2 muỗng canh dầu thực vật

Rau bí xào tỏi - Rau bí: 2 mớ - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 2 củ - Dầu ăn - Bột nêm, mì chính

Lòng lợn luộc - Lòng lợn luộc thập cẩm: 400g

Món chính: Lòng lợn luộc

Tuy nói là lòng lợn luộc nhưng bao giờ các quán bán đồ ăn sẵn này cũng có rất nhiều thứ để bạn lựa chọn như lòng non, lòng già, gan, tràng, cổ hũ... Mình thích lòng thập cẩm nên chỉ mua khoảng 35.000 là được một đĩa đầy rồi (không có tràng). Bạn có thể nhờ người bán hàng chần lòng ngay tại chỗ hoặc mang về chần. Tuy nhiên nước chần của họ sẽ ngọt hơn bởi họ dùng nước luộc để chần. Nếu mua về đến nhà, lòng bị nguội, bạn có thể cho lòng vào đĩa rồi trước khi ăn, đặt vào nồi cơm nóng hấp thêm một chút trong vài phút nhé!

Với món ăn này, chị em không mất chút thời gian nào mà vẫn có món ăn khá ngon cho ông xã và các con nhé!

Món canh: Canh khoai thịt bằm

Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều se lạnh sau cơn bão, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.

Món ăn kèm: Rau bí xào tỏi

Món rau bí sẽ là món ăn bổ sung thêm chất xơ cho thực đơn này. Rau bí xào tỏi xanh mướt, ngon, mềm, bóng bởi dầu ăn và thơm lừng mùi tỏi thật hấp dẫn. Chỉ cần phi tỏi thơm lên thôi chắc chắn hàng xóm nhà bạn cũng phải ghen tị với căn bếp nhà bạn đấy! Rau bí chị em có thể nhờ người bán hàng tước vỏ sẽ nhanh và tiện hơn rất nhiều. Với 17.000 và 15 phút chế biến, cả nhà sẽ có món rau ngon ăn rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này!

Theo Eva