7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng

Su hào đang vào mùa nên rất ngon và rẻ, chị em nội trợ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, giàu dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình nhé!

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 1

1. SU HÀO NẤU CÁ

Chỉ cần 2 bước đơn giản để chế biến món canh có vị ngọt thanh của su hào quyện với vị ngọt đậm đà của cá rất đưa cơm.

Nguyên liệu

- Su hào: 2 củ (khoảng 500g);

- Cá (cá chép, cá trắm, cá quả sông là ngon nhất): 300-400g

- Cà chua: 2-3 quả;

- Gia vị, mắm, muối, hành củ, thì là hoặc mùi (ngò), dầu ăn.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 2

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Su hào gọt vỏ, nạo hoặc thái sợi.

- Cá làm sạch, bỏ ruột, móc bỏ mang, cắt khúc ngắn, đem đi rán (chiên) sơ qua đến khi cá vàng là được.

- Cà chua thái múi cau.

- Hành củ bóc vỏ băm nhỏ, thì là (hoặc rau mùi) rửa sạch, vảy ráo nước, thái nhỏ.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 3

Bước 2: Nấu canh

Cho dầu ăn vào nồi, bỏ hành củ đã thái nhỏ vào phi thơm, cho cà chua cùng mắm, muối, gia vị vào xào cho cà mềm, tiếp theo cho su hào vào đảo đều rồi cho cá đã rán vào cho ngấm mắm muối. Sau đó đổ nước sôi vào nồi căn cho ngập su hoà và cá. Nồi canh sôi bùng trở lại thì giảm lửa nhỏ nhất, để sôi liu riu cho su hào mềm, cá tiết ra nước ngọt cho món canh trở lên thơm ngọt.

Khi su hào vừa chín tới thì nêm nếm lại nồi canh sao cho vừa khẩu vị, cho vào thì là hoặc rau mùi đã thái nhỏ, tắt bếp, múc ra bát và thưởng thức.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 4

Dưa góp

2. DƯA GÓP TỪ SU HÀO:

Đây là món ăn có vị chua ngọt, su hào cà rốt giòn giòn.

Nguyên liệu: Su hào 1 củ, cà rốt 1 củ, muối trắng 1 thìa nhỏ (cỡ thìa sữa chua), gia vị, mắm, đường, chanh (hoặc dấm), tỏi, ớt tươi.

Cách làm: Su hào, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, tỉa hoa tùy thích rồi cho vào muối trắng, xóc trộn đều, để khoảng 30 phút rồi đổ bỏ nước tiết ra, rửa lại với nước lọc cho đỡ mặn.

Sau đó trộn đều su hào, nước mắm, gia vị, nước cốt chanh (hoặc dấm), đường, tỏi, ớt sao cho nổi đủ vị chua, cay , mặn, ngọt. Sau khoảng khoảng 30 phút tới 1 giờ, món dưa góp ngấm gia vị là ăn được.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 5

Su hào xào

3. SU HÀO XÀO

Nguyên liệu:

Su hào 1 củ, cà rốt 1 củ, rau mùi 1 mớ, hành khô 1 củ. Gia vị, mắm, dầu ăn.

Cách làm:

- Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, nạo (hoặc thái) sợi, xóc 1 thìa (cỡ thìa sữa chua) muối gia vị cho su hào mềm.

- Rau mùi rửa sạch thái nhỏ, hành khô bóc vỏ, đập dập rồi bằm nhỏ.

- Cho vào nồi ít dầu ăn, bật bếp và cho hành khô vào phi thơm, tiếp theo cho su hào cà rốt vào đảo đều, nếu món xào khô có thể cho thêm chút nước để không bị cháy nồi.

Khi xào mềm, nếm lại cho vừa khẩu vị, tắt bếp, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên là được.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 6

Su hào xào hạnh nhân

4. SU HÀO XÀO HẠNH NHÂN

Nguyên liệu:

Su hào 1 củ, cà rốt 1 củ, mề gà 2 cái, rau mùi 1 mớ, hành khô 1 củ, lạc rang bóc vỏ 1/2 bát ăn cơm. Gia vị, mắm, dầu ăn.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 7

Cách làm:

- Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu (cỡ 1 x 1cm) xóc 1 thìa (cỡ thìa sữa chua) muối gia vị cho su hào mềm.

- Mề gà xát muối, rửa sạch, thái hạt lựu.

- Rau mùi rửa sạch thái nhỏ, hành khô bóc vỏ, đập dập rồi bằm nhỏ.

- Cho vào nồi ít dầu ăn, bật bếp và cho hành khô vào phi thơm, cho mề gà vào xào chín tới, xúc mề gà ra, tiếp theo cho su hào cà rốt vào đảo đều, nếu món xào khô có thể cho thêm chút nước để không bị cháy nồi.

Khi xào mềm, nếm lại cho vừa khẩu vị, cho lại mề đã xào và lạc rang vào đảo đều, tắt bếp, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên là được

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 8

Su hào kho thịt

5. SU HÀO KHO THỊT

Nguyên liệu:

Su hào 1 củ, thịt lợn 300g

Gia vị, mắm, đường 2 thìa cà phê hoặc nước hàng.

Cách làm

- Su hào gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì.

- Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn

- Cho đường vào nồi , đặt nồi lên bếp bật nhỏ lửa để đường chảy ra rồi ngả màu cánh gián thì cho vào ít nước tạo thành nước hàng.

Ướp thịt với nước hàng, gia vị, mắm khoảng 30 phút cho ngấm. Sau đó cho thịt lên bếp đun sôi đều thì cho tiếp su hào vào.

Đợi nồi thịt và su hào sôi đều trở lại thì giảm nhỏ lửa, đun đến khi thịt và su hào chín mềm là được.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 9

6. CANH SU HÀO NẤU MỌC

Nguyên liệu

Su hào 1 củ, cà rốt 1 củ, giò sống: 100g (có thể thay bằng thịt nạc vai xay nhỏ), mộc nhĩ 2 cái, nấm hương 5-6 cái, rau mùi 1 mớ. Gia vị, mắm, dầu ăn.

Cách làm:

- Su hào, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái con chì.

- Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, nấm hương cắt bỏ chân, rửa sạch. Thái nhỏ mộc nhĩ và nấm hương rồi trộn đều vào giò sống, nặn thành các viên mọc nhỏ.

- Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.

- Cho su hào cà rốt vào nồi, đổ nước ngập su hào, đun đến khi sôi thì thả các viên mọc vào nồi. Khi mọc nổi lên, để thêm khoảng 1-2 phút cho mọc chín thì vớt ra, giảm nhỏ lửa, đun tiếp cho su hào, cà rốt chín mềm, nêm nếm lại canh cho vừa khẩu vị, tắt bếp.
Múc canh ra bát, múc mọc và rắc rau mùi thái nhỏ lên trên là được.

7 món ngon từ củ su hào không làm chị em nội trợ thất vọng - Hình 10

Rau củ trộn

7. RAU CỦ TRỘN

Nguyên liệu:

Su hào 1 củ, cà rốt 1 củ, khoai tây: 2 củ, rau mùi 1 mớ, giò lụa (hoặc xúc xích ăn liền) 100-150g. Gia vị, sốt mayonnaise.

Cách làm:

- Su hào, cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu (cỡ 1 x 1 cm) đem đi luộc chín tới với chút muối gia vị, vớt ra để ráo nước.

- Giò lụa thái hạt lựu.

- Rau mùi rửa sạch thái nhỏ. Có thể thay rau mùi bằng rau thơm khác (rau kinh giới, rau húng quế,…)

Trộn su hào, cà rốt, khoai tây đã luộc chín cùng giò lụa, cho sốt mayonnaise vào đảo đều, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên là được.

Ngoài ra, còn nhiều món khác từ su hào như su hào luộc chấm muối vừng, canh su hào nấu sườn, su hào muối, su hào thái mỏng phơi khô xào thịt,… để các bạn lựa chọn chế biến cho hợp khẩu vị nhà mình.

Chúc các bạn thành công!

Món ngon từ nông sản được “giải cứu”

Một cuộc "giải cứu" nông sản đang diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc nhằm hỗ trợ cho nông dân Hải Dương vượt qua dịch bệnh, tiêu thụ sản phẩm. Những chuyến hàng bao gồm củ cải, bắp cải, cà chua, su hào, gà, trứng... Vì là "giải cứu" nên cách mua cũng rất đặc biệt, bán theo túi 5-10kg.

Món ngon từ nông sản được giải cứu - Hình 1

Su hào, làm gì cho ngon?

Có rất nhiều món ngon được chế biến từ su hào. Đơn giản nhất thì... luộc. Su hào thái con chì, luộc chấm nước mắm dầm trứng hoặc muối vừng. Nước luộc su hào chỉ cần thả thêm một quả cà chua nữa là rất ngọt. Vẫn là món canh, có thể hầm su hào với sườn và cà chua. Khi sườn nhừ, su hào mềm, thì tắt bếp, thêm hành hoa và mấy nhánh mùi ta ăn nóng. Nếu không có sườn thì có thể nấu suông. Xào cà chua với mỡ, thêm nước vừa đủ ăn, nước sôi thì đổ su hào đã thái mỏng, hoặc thái sợi vào, nêm mắm muối cho vừa miệng, su hào chín mềm là tắt bếp. Vì là món ăn của mùa Đông nên canh su hào bao giờ cũng nên ăn nóng.

Món ngon từ nông sản được giải cứu - Hình 2

Su hào xào thì có nhiều cách và nhiều kiểu. Su hào xào thịt bò, thêm chút cần tỏi tây cho dậy mùi. Su hào xào mực tươi ăn cũng rất ngọt. Đỉnh cao của cách chế biến su hào đầu tiên phải kể đến là su hào xào mực khô. Món này muốn ngon ngoài chuyện chọn tay người nấu ra còn cần nguyên liệu ngon và sạch. Mực phải là mực loại 1, to, dày mình, được tách bỏ râu, yếm, rồi ngâm tẩy vài lần với rượu gừng rồi nướng sơ. Sau đó, tiếp tục lấy chày dần ra mềm rồi xé nhỏ theo thớ.

Sau đó tẩm ướp mắm, muối, hạt tiêu, mì chính... thì xào săn rồi múc ra đĩa để riêng. Su hào sau khi thái chỉ thì cho lên chảo cùng một ít nước và mắm, muối. Bật bếp to lửa nhất có thể, xào cho su hào ngấm mắm rồi tắt bếp, đổ vào nước lạnh. Công đoạn này là để su hào giòn, sau đó vắt khô nước, để ra đĩa, trộn mực vừa xào săn vào. Trộn đều 2 thứ, nếu có thời gian thì để thêm chừng 30 phút - 1 tiếng cho su hào và mực thật thấm với nhau rồi đem xào khô với mỡ lợn. Món ăn được rắc thêm chút tiêu bột, dăm nhánh mùi ta để có được vị hoàn hảo nhất.

Mùa này làm thịt kho tàu với su hào cũng ngon, giàu đạm và năng lượng, ăn với cơm nóng không gì ngon bằng. Thịt để kho với su hào thường là thịt ba chỉ, hoặc phần đầu nách. Thịt rửa sạch, chần qua nước sôi, thái miếng con chì. Tẩm ướp vừa vặn rồi cho lên bếp đảo săn cho ngấm mắm muối. Chưng nước hàng, đổ thịt vào kho cho gần mềm thì đổ su hào đã sơ chế và thái miếng con chì, để nhỏ lửa cho đến khi su hào mềm, nước cạn bớt hoặc là keo lại là xong. Thịt kho su hào múc ra ăn nóng. Nhiều khi kho thế này, thịt không hết nhưng su hào lại hết trước. Cũng có thể kho su hào với cá diếc, hoặc su hào nấu với cá chép, món này những vùng như Hưng Yên, Phú Xuyên có cách nấu rất ngon.

Món ngon từ nông sản được giải cứu - Hình 3

Su hào cũng có thể thái chỉ, làm nộm với lạc rang giã dập và thịt bò khô, có thêm cà rốt thái chỉ cùng dăm nhánh mùi ta, húng Láng. Món này xưa hay có trong các mâm cỗ của người Hà Nội. Chỉ kém dưa muối, cà muối một chút xíu, su hào muối cũng là món ăn được nhiều người ưa thích. Có thể thái con chì để muối cũng có thể muối cả củ. Xưa, nhiều gia đình ở Hà Nội luôn có sẵn một vại to nơi góc bếp dùng để muối cà bát, su hào để ăn quanh năm.

Khi cuộc "giải cứu" nông sản rộ lên mấy ngày qua. Trên mạng xã hội nhiều bà nội trợ còn chia sẻ cách phơi khô su hào như củ cải khô. Su hào khô sau đó được ngâm mắm chua ngọt hoặc xào với đế thăn lợn cũng rất ngon.

Món ngon từ nông sản được giải cứu - Hình 4

Ăn ngon với củ cải

Củ cải vào mùa nhiều khi được bán rất rẻ, năm nay vì dịch bệnh nên giá hạ xuống chỉ còn độ chục nghìn đồng là mua được cả túi 5kg. Củ cải mua về tùy theo ý thích của các bà nội trợ mà được thái thành sợi dài hay thành miếng, đem phơi chục nắng là khô cong. Cải khô sau đó được cất vào túi kín, chờ khi nào nhà nấu bún thang mới đem ra ngâm nước cho mềm, rồi nêm tí gừng đập dập, băm thật nhỏ, thêm dấm, đường cho vừa miệng. Bún thang nóng, thơm mùi hành răm, vị ngọt của thịt gà, màu vàng của trứng tráng thái mỏng hay giò thái chỉ... Tất cả những vị, cùng màu nâu của củ cải khô tạo thành một tổng hòa màu sắc cho bát bún.

Không chỉ ăn kèm bún thang, củ cải dầm cũng là món ăn độc lập được nhiều người ưa chuộng. Củ cải dầm mắm thường thái con chì, sao cho khi củ cải khô là vừa bằng ngón tay út. Cũng ngâm nước cho mềm, rồi bắc nồi đun sôi các nguyên liệu như: nước mắm, dấm, đường, tỏi, ớt... tất cả các nguyên liệu đó được nêm nếm vừa miệng, đổ củ cải vào. Tắt bếp, chờ hỗn hợp nguội để vào lọ thủy tinh có nắp kín. Chỉ nửa buổi thôi là củ cải ngấm. Khi đó có thể gắp ra ăn thay dưa góp, dưa chua...

Món ngon từ nông sản được giải cứu - Hình 5

Cũng củ cải khô, có thể ngâm mềm rồi đem xào thịt bò, xào tim lợn hay đơn giản hơn là xào chay. Củ cải khô xào ngấm mắm, mỡ, khi ăn giòn, béo có khi ngon hơn cả thịt. Củ cải tươi thái miếng đem kho cùng thịt ba chỉ, thêm chút nước hàng cho màu sắc bắt mắt cũng là món dễ ăn và ngon. Công thức để làm món thịt kho củ cải rất đơn giản. Công đoạn thái thịt, ướp thịt rồi chưng nước hàng... hệt như làm thịt kho tàu.

Cũng với củ cải, có thể đem kho với cá. Cá để kho củ cải tốt nhất là cá diếc hay cá chép, loại vừa bằng bàn tay. Không chỉ kho với thịt lợn, nhiều người còn có thói quen kho củ cải với thịt bò. Bò kho củ cải thường là loại dẻ sườn bòm nó không quá nạc, cũng không có nhiều mỡ, thịt lẫn gân ăn vừa mềm, vừa béo. Mùi thịt bò cùng vị hăng nồng đặc trưng của củ cải khiến món ăn có vị riêng. Món ăn nóng, thích hợp cho những ngày thời tiết giá lạnh.

Không chỉ có mặt trong các món kho, món mặn, củ cải cũng ghi tên vào danh sách các món hầm. Ví dụ có thể làm món sườn hầm củ cải. Củ cải còn có thể thái sợi để xào. Củ cải xào mà thêm dăm nhánh thìa là mùi vị rất riêng và hợp. Ngoài ra cũng có thể bào sợi, xào săn rồi đập thêm trứng. Củ cải xào trứng phải ăn nóng, khi ăn có rắc thêm hành hoa và hạt tiêu, rất dậy mùi.

Bắp cải và những món ăn thần thánh

Trong tiềm thức của thế hệ từ 8X trở về trước thì nhắc đến rau bắp cải hẳn nhiều người nghĩ ngay đến món bắp cải muối. Muối bắp cải khá đơn giản, cứ pha nước muối mặn hơn nước canh một chút là được. Có nhiều cách thái bắp cải để muối. Có thể thái thật nhỏ, thêm chút rau răm, hành lá, vài sợi cà rốt cho màu đẹp cùng ít rau cần. Bắp cải muối hôm trước hôm sau là ăn được. Nếu để chua có thể vắt kiệt nước đi và xào với mỡ lợn, tóp mỡ, ăn rất đưa cơm. Cũng với bắp cải muối, nếu không ăn luôn có thể xào cùng với mỳ bánh đa.

Cũng là dưa bắp cải, nếu chua quá mà không ăn hết thì có thể mang nấu canh. Lại cũng khác với dưa cải bẹ, bắp cải nấu canh chỉ nên nấu với cá nhỏ, loại cá diếc bé hơn lòng bàn tay, hay cá mương, cá sông. Cá nấu dưa bắp cải nhừ cả xương, thịt thơm bùi, canh dưa chua nhẹ, điểm chút cà chua, hành hoa và dăm nhánh rau răm. Bắp cải nếu luộc thì đập thêm nhánh gừng sẽ thơm vô cùng, nước luộc nên có thêm quả cà chua thả vào cho chín rồi dầm nát. Độ ngọt và dịu nhẹ của cà chua khiến bát canh thơm hơn và nhìn cũng hấp dẫn hơn. Bắp cải luộc chấm trứng cũng ngon, còn không cứ đơn giản chấm nước mắm. Nếu chán món luộc thì xào. Có 2 kiểu xào bắp cải, hoặc là xào cùng cà chua, hoặc cứ thế mà xào không. Nhiều hàng cơm bụi nổi tiếng ở phố cổ khi xào bắp cải có phi vào nhánh tỏi đập dập băm nhỏ.

Cầu kỳ hơn một chút thì là bắp cải cuốn thịt băm. Thịt lợn vai lẫn cả mỡ được băm nhỏ, ướp mắm muối cùng chút hành tím đập dập băm nhỏ rồi cuốn vào trong lá. Để dễ cuốn hơn trước đó cần công đoạn chần qua nước sôi, lá bắp cải mềm sẽ dễ tạo hình hơn. Cẩn thận thì lấy một cọng hành buộc lại. Bắp cải cuốn có thể rán, có thể cứ thế đổ nước cà chua sốt, có thể nấu canh bắp cải cuốn... Thịt bên trong lá bắp cải do không phải tiếp xúc trực tiếp với nhiệt nên mềm, vị của bắp cải thấm vào thịt khiến cho bắp cải cuốn thanh hơn, dễ ăn và không ngán.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Làm trứng cút muối ngon bá cháy, 4 ngày là ăn được
    10:26:19 18/04/2021
    Gà hấp cùng loại rau này đảm bảo thịt mềm, ngọt nước, ngon khó cưỡng
    17:18:34 19/04/2021
    Truyền nhân 4 đời bán hải sản ‘khoe’ món ăn nhìn như cục đá, phải hầm 4 tiếng
    17:47:15 18/04/2021
    Cách làm món thịt vịt xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo!
    08:02:01 19/04/2021
    Những món ngon khó cưỡng khi khám phá miền Tây
    21:15:57 18/04/2021
    Kho cá với dứa? Nghiện ngay từ lần đầu tiên!
    19:55:56 18/04/2021
    Thơm nức mũi với cách làm món bánh chuối bằng nồi cơm điện siêu dễ !
    08:49:02 18/04/2021
    Hô biến cơm nguội thành món cơm rang kim chi nổi tiếng
    19:58:12 18/04/2021
    Hướng dẫn cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngon cả nhà cùng mê!
    08:12:44 19/04/2021
    Cánh gà chiên mắm tỏi mặn ngọt chồng con gắp hăng hái
    11:14:14 18/04/2021

    Thông tin đang nóng

    Bắt khẩn cấp kẻ thú tính xâm hại bé gái 2 tuổi
    20:07:38 19/04/2021
    Lời khai rợn người của kẻ hiếp dâm, sát hại bé gái 5 tuổi ở Bà Rịa-Vũng Tàu
    20:31:48 19/04/2021
    Một giáo viên tiểu học ở Hà Nội đánh nhiều học sinh và đồng nghiệp
    20:17:00 19/04/2021
    Hé lộ hình ảnh ca sĩ Kim Ngân lúc mới phát điên, vẫn xinh đẹp và nói về các con gây xúc động mạnh
    21:37:25 19/04/2021
    Vợ ba Tú Dưa đăng đàn tố cực căng, tuyên bố chấm dứt hôn nhân dù đang mang thai, nam ca sĩ đáp ngay “tạo nghiệp đấy”
    21:32:22 19/04/2021
    Tranh cãi đạo diễn Nhất Trung muốn hoà giải với Nhã Phương hậu ồn ào
    22:08:56 19/04/2021
    Sao nam 'Hoa Thiên Cốt' lên chức bố, tung ảnh cưới siêu ngọt
    20:16:06 19/04/2021
    Sao Việt phẫn nộ, gọi kẻ cưỡng hiếp - sát hại bé 5 tuổi là 'ác quỷ'
    20:20:24 19/04/2021
    Biến căng: Bị vợ 3 mang bầu gay gắt tố “mất dạy”, Tú Dưa “đá xoáy” cực thâm
    23:38:13 19/04/2021
    1 tài tử hạng A từng mất 4,6 triệu vì xem phim 18+ trong khách sạn, có thật chỉ là nhỡ tay chuyển kênh?
    20:55:43 19/04/2021

    Tin mới nhất

    Thơm nức món cá nướng lá chuối thơm ơi là thơm !

    20:24:00 19/04/2021
    Hướng dẫn cách làm món cá nướng lá chuối thơm ơi là thơm:

    Biến tấu với món sườn heo xốt cam thơm ngon lạ miệng!

    20:20:39 19/04/2021
    Món sườn heo xốt chua ngọt thì là món quá quen thuộc và có phần nhàm chán đối với nhiều người rồi đúng không nào?

    Ngon không cưỡng nổi với cách làm món ếch rang muối cực đơn giản !

    20:18:38 19/04/2021
    Hôm nay mua được mẻ ếch đồng vừa tươi lại vừa ngon, nhà lại có sẵn lọ bột muối rang tự chế vừa ngon vừa chuẩn, nên mình quyết định sẽ chế biến món ếch rang muối cho bữa cơm chiều nay.

    Giòn giòn chua ngọt món dưa góp su hào cà rốt "kích thích" ngon miệng !

    20:15:35 19/04/2021
    Hướng dẫn cách làm món dưa góp su hào cà rốt giòn giòn chua ngọt kích thích ngon miệng:

    Hướng dẫn cách làm món phở cuốn thơm ngon, chuẩn vị cho ngày chán cơm !

    20:13:04 19/04/2021
    Phở cuốn là món ăn mình rất hay tự tay làm trong những buổi tụ tập cùng bạn bè, hoặc đơn giản trong những ngày mà tự nhiên lại cảm thấy chán cơm thèm phở cuốn

    Nhẹ nhàng với món salad bắp cải thanh lọc cơ thể !

    20:10:09 19/04/2021
    Với những bạn có ý định muốn tìm kiếm một món ăn giúp thanh lọc cơ thể, giữ dáng và làm đẹp da thì đừng bỏ qua cách làm món salad bắp cải mà mình chia sẻ ngày hum nay nhé.

    Tốn cơm với món sườn kho tộ ngon không cưỡng nổi !

    20:07:23 19/04/2021
    Hôm nay đi chợ mình mua được mẻ sườn heo ngon ơi là ngon, dẻ sườn nhìu thịt lại mỡ và nạc đủ cả, mình quyết định sẽ chế biến món sườn kho tộ để cả nhà cùng thưởng thức.

    Hướng dẫn chi tiết cách làm món ruốc thịt heo đậm đà, bông tơi siêu ngon siêu dễ !

    20:04:00 19/04/2021
    Nhà mình lúc nào cũng có 1 lọ ruốc để dành cho những lúc bận rộn, nhỡ bữa hoặc bất cứ khi thèm một món ăn nào đó mằn mặn, đậm đà để trộn với cơm.

    Cách làm món thịt gà kho măng cực đưa cơm cho bữa cơm chiều !

    20:01:19 19/04/2021
    Thịt gà kho măng là món ăn rất được lòng trong bữa cơm của gia đình mình. Miếng thịt gà mềm thơm, đậm đà, ngấm đẫm hương hoa hồi, tiêu thơm nức mũi măm cùng cơm cực kỳ đưa đẩy.

    Đơn giản mà ngon cơm với món thịt gà chiên giòn cả nhà đều thích !

    19:58:48 19/04/2021
    Hướng dẫn cách làm món thịt gà chiên giòn đơn giản ngon cơm, cả nhà đều thích:

    Cách làm món bò sốt tiêu đen ngon không cưỡng nổi !

    19:55:54 19/04/2021
    Hướng dẫn cách làm món bò sốt tiêu đen ngon không cưỡng nổi:

    Làm đậu cuốn măng tây sốt chanh mật ong ngon tuyệt hảo

    19:20:10 19/04/2021
    Vị bùi, mát của đậu phụ non mịn, vị thơm của nấm, vị thanh ngọt của măng và vị giòn tươi của cà rốt đều được gói lại trong cuốn váng đậu dai dai thấm sốt đậm đà…

    Chất lừ với cơm âm phủ tự làm ngon chuẩn vị xứ Huế

    19:15:47 19/04/2021
    2 điều đặc biệt khiến món đặc sản xứ Huế này nổi tiếng chính là cái tên lạ lùng khó tả và nguyên tắc nhất định phải quy tụ đủ 7 màu sắc trên 1 đĩa cơm…Cơm âm phủ - Mỹ vị 7 sắc làm nổi tiếng của ngự thiện cung đình Huế

    Chế biến các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô

    19:12:08 19/04/2021
    Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại. Phải kể đến một số lợi ích của ngô như phòng ngừa bệnh ung thư, giúp hệ tiêu hóa khỏ...

    Làm chân gà muối chua giòn the cay chồng nhậu tẹt ga

    18:23:22 19/04/2021
    Chân gà thay vì nướng hay luộc quen thuộc, bạn hãy bỏ chừng chục phút muối chua để cho ra vị vừa giòn vừa chua chua, cay cay, đảm bảo ông xã bạn sẽ thích mê!Chân gà muối – Bí kíp cho bữa nhậu không bao giờ bị nhạt!

    Tự làm bánh củ cải chiên ngon mà không ngấy như đầu bếp

    18:21:16 19/04/2021
    Bánh củ cải chiên tuy là món rán nhưng không hề bị ngấy dầu mỡ. Cắn 1 miếng, dưới lớp vỏ giòn giòn là vị ngọt thanh của nhân củ cải đậm đà, mềm mại đầy hấp dẫn…

    Muốn làm sườn cháy tỏi ngon bất bại phải pha nước sốt theo công thức này

    17:31:45 19/04/2021
    Sườn cháy tỏi sở hữu hương vị đậm đà, hấp dẫn được nhiều người yêu thích lựa chọn là món ăn chính trong bữa cơm gia đình.

    Làm nem tai cuốn lá sung thơm ngon, bùi bùi chua cay

    16:39:30 19/04/2021
    Nem tai cuốn lá sung là món ăn được các anh xã vô cùng yêu thích. Món ăn có vị giòn giòn của tai heo, thơm bùi của thính cùng với vị chua cay, ngòn ngọt của nước chấm vô cùng hấp dẫn.

    Bánh bao chiên thơm ngon, giòn rụm béo ngậy

    14:02:54 19/04/2021
    Món bánh bao chiên vỏ giòn, bên trong là nhân thịt và trứng cút béo ngậy ăn mà không ngán bởi bánh còn được ăn kèm cùng với nước mắm chua ngọt và dưa góp làm cho bánh mang một hương vị đặc trưng nhân thịt thơm nức đảm bảo sẽ khiến bất c...

    Ngon lạ bánh khoái tép xứ Thanh

    13:42:08 19/04/2021
    Bánh khoái tép là món ăn được làm từ những nguyên liệu dân dã như bột tẻ, rau cần, bắp cải, hành và đặc biệt không thể thiếu tép đồng tươi

    Lòng heo kho nước dừa ngon mê mẩn, cả nhà tranh nhau gắp

    13:39:29 19/04/2021
    Miếng lòng giòn dai hòa quyện với vị thơm, béo ngậy của nước dừa sẽ khiến cả nhà thích mê.

    Nấu canh cua riêu đóng thành từng mảng, nhìn là muốn ăn liền

    13:34:50 19/04/2021
    Canh cua rau đay mồng tơi nấu theo cách này thơm nức, nước canh ngọt, thịt cua béo ngậy, đóng mảng, không tanh, ai thấy cũng thèm.

    Biến khoai tây thành bim bim Ostar giòn rụm ngon mê mẩn

    11:50:04 19/04/2021
    Nếu không an tâm với các loại bim bim đóng gói bán đầy ngoài quán, tự tay các bạn cũng có thể làm ra khoai chip giòn rụm vàng ươm ngon chẳng kém Ostar xịn đấy!Hướng dẫn làm khoai chip ngon tới độ có thể đóng gói đem bán luôn

    Làm bim bim chuối xanh bé thích mê chỉ 5 phút là xong

    11:46:53 19/04/2021
    Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thì khá đơn giản, vừa sạch sẽ và an toàn nữa. Đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.

    Làm bánh vừng ngon như bếp trưởng Hong Kong chính gốc

    11:26:14 19/04/2021
    Bánh vừng ngon ở chỗ lớp vỏ ngoài giòn, lấm tấm vừng rang vừa thơm vừa bùi, lớp bên trong lại mềm mại, mịn màng, ngọt hương trứng, bơ và sữa, rất tuyệt vời…Lớp học 15 phút của bếp trưởng người Hong Kong

    Cách làm món cơm bao trứng đúng chuẩn Hàn Quốc

    11:22:55 19/04/2021
    Cơm bao trứng tới từ đất nước Hàn Quốc xinh đẹp, là một món ăn ngon và bắt mắt, màu vàng ươm của trứng sẽ mê hoặc bất cứ ai khó tính nhất, khiến bạn ăn một lần sẽ không bao giờ quên.

    Mát giời làm bánh tôm ăn chơi, 25’ có ngay đĩa bự

    11:19:52 19/04/2021
    Bánh tôm tròn vành vạnh, bột mềm vàng ươm lẫn vị bùi, dẻo rất mượt của khoai lang, thêm nhân tôm vừa ngọt vừa tươi rất đậm đà, chấm 1 miếng ăn hoài chả ngán!

    Hướng dẫn cách làm bánh ít nhân dừa thơm ngon, ngọt bùi

    11:17:41 19/04/2021
    Bánh ít nhân dừa thơm ngon mùi lá chuối, nhân bên trong là dừa và lạc bùi làm thành món được nhiều người yêu thích, không những thế đây còn là món quà dân dã ngon miệng đem tặng người thân.

    Làm 4 món Âu ngon đúng điệu chỉ với… 1 gói mỳ tôm!

    11:14:03 19/04/2021
    Bạn đã quen với pizza, mỳ Ý, lasagna, phô mai que, hot dog,… kiểu Âu sang choảnh, hãy thử làm những món ngon đó với… mỳ tôm nào, cũng ngon không kém nhé!

    Có thể bạn quan tâm

    Liverpool đánh rơi chiến thắng trước Leeds Utd, hụt bước vào tốp 4

    Bóng đá thế giới

    05:52:23 20/04/2021
    Mặc dù dẫn trước trong phần lớn thời gian của trận đấu, nhưng Liverpool đã bị Leeds Utd cầm chân với tỉ số 1-1 ở trận đấu muộn vòng 32 Ngoại hạng Anh.

    Đền thờ được dát bằng vàng 24K

    Clip hay

    05:50:03 20/04/2021
    Harmandir Sahib (hay Đền Vàng) nổi tiếng với lượng vàng khổng lồ được dùng trong quá trình xây dựng, tu sửa.

    Trong tiếp công dân, phải xác định được cốt lõi vấn đề người dân mong muốn

    Đời sống

    05:48:01 20/04/2021
    Chiều 19-4, Học viện Cán bộ TPHCM, Thanh tra TPHCM và Ban Tiếp công dân TPHCM phối hợp tổ chức hội thảo Hoạt động tiếp công dân, từ lý luận đến thực tiễn.

    Con gái Đức Tiến có 3 mẹ nuôi

    Sao việt

    05:46:33 20/04/2021
    Đức Tiến mong con gái - bé Mèo - may mắn trong cuộc sống, có phẩm hạnh tốt và đủ duyên để theo đuổi nghệ thuật giống như ba người mẹ nuôi của bé.

    Hàn Quốc gia hạn thời gian cư trú và hợp đồng một năm với lao động EPS

    Thế giới

    05:43:36 20/04/2021
    Người lao động theo chương trình EPS của Hàn Quốc, gồm cả hợp đồng 3 năm và 4 năm 10 tháng, kết thúc thời hạn làm việc trong khoảng thời gian từ ngày 13-4 đến 31-12-2021 sẽ được gia hạn một năm, thay vì 50 ngày như trước đây.

    “Trên tình bạn, dưới tình yêu”, ViruSs đưa Ngân Sát Thủ ra cho streamer khác lựa chọn, so sánh với cả Lê Bống

    Netizen

    05:34:24 20/04/2021
    Hậu chia tay, có vẻ như mối quan hệ giữa ViruSs và Ngân Sát Thủ vẫn theo kiểu trên tình bạn, dưới tình yêu.

    Nam thanh niên ở Anh bị suy tim do uống nước tăng lực liên tục

    Sức khỏe

    05:17:39 20/04/2021
    Bệnh nhân 21 tuổi được ghi nhận tại Anh, đã hồi phục sau 4 tháng nằm trong phòng chăm sóc đặc biệt. Các bác sĩ nhận định người này có nguy cơ bị đột quỵ, tử vong rất cao.

    iOS 15 gợi ý iPhone tương lai có thể kết hợp giữa Face ID và Touch ID? 

    Thế giới số

    04:49:13 20/04/2021
    Bản cập nhật hệ điều hành tiếp theo iOS 15 gợi ý về khả năng sẽ có một chiếc iPhone tích hợp cả hai phương thức xác thực sinh trắc học là Face ID và Touch ID.

    Latitude 9510: Sự đột phá trên nền ý tưởng đầy tham vọng 

    Đồ 2-tek

    04:23:30 20/04/2021
    Ngay sau khi ra mắt, Latitude 9510 đã được ca tụng là chiếc máy tính doanh nhân 15 inch mỏng bậc nhất thế giới. Đây cũng chính là nền tảng ban đầu, giúp các nhà phát triển của Dell phát triển các yếu tố của sản phẩm để xác lập được vị t...

    Vụ bé gái rơi từ tầng 24 xuống đất tử vong: Gia đình chưa lắp lưới ở cửa sổ

    Sự kiện nóng

    00:47:53 20/04/2021
    Mẹ bé dọn dẹp nhà cửa, còn bé chơi trong phòng ngủ. Gia đình kê giường ngay sát cửa sổ nhưng chưa lắp lưới an toàn. Bé gái được cho là đã trèo qua cửa sổ và rơi xuống đất.

    Bắt 2 phụ nữ điều hành đường dây đẻ thuê giá tiền tỷ ở Nam Định

    Pháp luật

    00:45:16 20/04/2021
    Các bà Hiền, Lan dùng mạng xã hội để kết nối, tìm kiếm những người có nhu cầu đẻ thuê. Mỗi ca thuê đẻ có giá hơn 800 triệu đồng.

    Tài thay người của Kiatisuk ở HAGL

    Bóng đá việt nam

    00:34:41 20/04/2021
    Một lần nữa, HLV Kiatisuk Senamuang cho thấy khả năng đưa ra quyết định thay người chính xác trong cuộc đối đầu CLB Hà Nội vào chiều 18/4.