7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh

Tiết trời se lạnh, lẩu là một trong những món ăn được nhiều gia đình lựa chọn. Sẽ thật tiếc nếu mùa đông này chưa thưởng thức hết 7 món lẩu nóng hổi, đậm đà ngon xuất sắc này!

1. Lẩu ghẹ tiêu xanh

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 1

Cách làm

- Ghẹ tươi. Phải tươi thì mới ra được nước ngọt chuẩn vị

- Tiêu xanh: 7 8 nhánh

- Nước dừa tươi: 2 Lít

- Tiêu xanh để lại 3 nhánh trang trí, còn lại tuốt hạt và giã dập

- Phi thơm tầm 5 củ hành khô rồi cho tiêu xanh giã dập vào xào thơm tầm vài phút

- Đổ nước dừa tươi vào và thêm nước vừa ăn

- Đun sôi và nêm gia vị, nước mắm thơm

- Cuối cùng bày ra mâm. Ghẹ tách mai cắt đôi. Thả vào nước lẩu tiêu xanh. Vị ngọt của ghẹ ra nước siêu thơm ngon.

2. Lẩu cháo lòng

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 2

Chuẩn bị

- Mua các phần lòng thích ăn: Dồi, tràng, dạ dày, lòng non, cuống họng, thịt dải, gan…

- Nước luộc lòng kèm tiết

- Rau ăn kèm: Hành lá, mùi tàu, giá, tía tô, ngổ (tuỳ sở thích ạ)

- Quẩy giòn (để ăn cùng cháo nè), bún (có hay không cũng được)

- 1 nồi cháo trắng. Lúc nấu mọi người thêm một ít gạo nếp vào cho dẻo, có thể thêm một ít đỗ xanh

- Hành tím, tỏi, ớt, hạt tiêu

Chế biến

- Chuẩn bị một nồi đế dày chút, để quá trình ăn/nhúng cháo không bị lắng đáy nồi và có mùi khê ạ !

- Cho cháo vào kèm nước luộc lòng và ít tiết luộc, không quá đặc và không quá loãng. Nêm gia vị vừa ăn.

- Phần nước luộc và tiết còn lại nấu nóng rồi thêm chút hành lá, mùi tàu, chan kèm bún cũng ngon lắm.

- Quẩy bẻ nhỏ vừa ăn

- Sơ chế rau, giá, rửa sạch và để ráo nước

- Thái lòng và bày ra mẹt/đĩa.

Pha nước chấm:

- Thái mỏng hành tím, tỏi ớt xong rót nước mắm cốt.

- Cắt thêm 1 ít hành lá, tía tô để rắc lên ăn kèm nữa nhé !

Cuối cùng bật bếp tách tách, nhúng lòng, múc cháo, thêm hạt tiêu, thêm tỏi hành ăn kèm quẩy là ngon mê ly.

3. Lẩu nấm chim câu

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 3

Nguyên liệu

Chim câu ra ràng: 3 con

Sụn non: 300gr

Tim: 1 quả

Cật: 2 quả

Mề gà ta: 4 bộ

Đậu: 5 bìa

Nấm kim, nấm hải sản, nấm hương, nấm đùi gà (Nếu có kê, trứng non gà càng ngon nhé)

Gói gia vị tần thuốc bắc

Táo đỏ, hạt sen

Cải chân mùa đông thì nhất định phải có cải cúc

Mọc

Ngô ngọt, cà rốt, hạt nêm, mắm.

Cách làm

Video đang HOT

Chim câu bóp muối rửa sạch chặt làm 4

Tim, cật thái vừa ăn

Mề gà bóp muối thái hoa trần qua nước sôi để mề nở đẹp

Sụn non thái mỏng

Đậu rán qua

Lấy nước trần mọc làm nước lẩu luôn vì rất ngọt nên không cần nước hầm xương đâu ạ.

Rửa sạch câc loại rau và nấm rồi bày ra đĩa.

Thả gói gia vị tần, táo đỏ, hạt sen, ngô ngọt vào nước lẩu và nhúng các đồ ăn kèm.

Nước lẩu sau cùng chan miến đảm bảo ngon hết nấc.

4. Lẩu Thái Tomyum

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 4

Nước lẩu

- Nguyên liệu:

Cà chua : 3-4 quả

Hành tây: 1 củ

Giềng: 1 nhánh tầm 2 lạng

Xả: 3 củ

Lá chanh: 10 lá

Ớt: 2 quả

Hành khô: 5 củ

Dừa tươi: 2 quả

Gia vị lẩu thái: 1 gói

- Cách làm:

Phi thơm hành khô cùng giềng thái lát mỏng, xả đập dập cùng với 2 quả cà chua. Đợi khi cà chua nhừ cho thêm 2 quả nước dừa tươi và gói gia vị lẩu thái.

Cạo lấy cùi dừa đem xay nhuyễn đổ thêm 1l nước ấm vào và lọc lấy nước cho vào hỗn hợp trên

Đun sôi rồi vò 10 lá chanh với 1 củ hành tây, 1 quả cà chua còn lại thái miếng cau là có thành phẩm nước lẩu thái như kia ạ

Nguyên liệu ăn cùng:

Bắp bò hoa 5 lạng, tôm sú nửa cân, mề gà, rau

Nước chấm ăn lẩu

- Loại 1: 5 thìa cà phê đường, 1 thìa tiêu xay dập, 5 thìa tương ớt chiffon, 3 thìa cà phê mắm ngon, 2 quả quất và 1 vỏ quất thái mỏng và trộn đều.

- Loại 2: 4 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay dập với 2 quả quất.

5. Lẩu đầu cá hồi nấu măng chua

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 5

Nguyên liệu

1 kg đầu cá (Nếu mình mạnh ăn có thể mua 2kg)

1/2 kg măng chua

Rau muống, rau kèo nèo, bông chuối( mỗi loại nữa kg). Ít rau om, rau ngò gai

Nửa trái thơm, 4 trái cà chua, 2 cây sả, tỏi, hành tím, gừng, ớt, 50gr me

Bún tươi cọng nhỏ

6 muỗng bột canh, 8 muỗng đường, nữa muỗng muối, 6 muỗng nước mắm ngon, 3 muỗng dầu ăn, 3 muỗng dầu sate, 3 muỗng sa tế

Cách thực hiện

Cá rửa sạch với muối và chanh, sau đó phi tỏi cho vàng, thơm lên, cho cá vào, nêm 1 muỗng bột canh, cá chín tái các bạn vớt ra đĩa.

Măng luộc 30 phút sau đó rửa sạch, để ráo (nếu là măng chua nhà làm, đã khử độc kĩ thì bỏ qua bước luộc, rửa sạch là được).

Cho dầu ăn, dầu sa tế vào nồi, dầu nóng lên mình cho lần lượt: hành tím, tỏi, gừng, sả khúc vào xào lên.

Cho măng vào xào, nêm 1 muỗng bột canh, măng đã thấm gia vị, mình cho thơm vào xào. Cho 2.5 lít nước vào nấu sôi, dầm me cho ra nước chua cho vào. Lần lượt cho các gia vị còn lại vào: đường, bột canh, muối, nước mắm. Vớt bọt cho nước trong, cho cá, cà chua vào và sa tế vào ta được một nồi lẩu thật ngon nước lẩu tuyệt đẹp!.

6. Lẩu cua hoa quả

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 6

Nguyên liệu

Nước dừa (các bạn có thể mua loại dừa bán theo chai, 30k/chai 1.5L). 2 quả táo, 1 quả dứa ép lấy nước. 3 quả cà chua, quất

Rau ăn kèm: Rau rút, mồng tơi, 1 qủa bầu, đậu bắp.

Các loại nấm tuỳ mình thích.&

Cách làm

- Cua rửa sạch. Tách mai, cắt hết yếm cho sạch rùi bổ đôi hoặc bổ 4 tuỳ cua to hay nhỏ. Càng đập dập sẵn lát ăn cho dễ

- Đun nước dừa cùng với nước ép dứa và táo

- Xào cà chua ở 1 chảo khác cho mềm và lên màu.

- Đổ vào nồi nước dùng đun cho ra màu đỏ nha

Nêm đường, nước mắm cho vừa ăn. Lấy vịchua từ quất . Vắt quất bỏ hạt rồi nêm nếm. Quất không làm đục nước như các loại me, sấu… mà vị chua rất thơm, thanh.

- Đổ nước lẩu ra nồi lẩu nên đổ qua rây lọc bỏ xác và vỏ cà chua

- Nồi nước lẩu cua chỉ có mỗi nước, màu đỏ đậm, chua chua ngọt ngọt rất thanh. Khi ăn bỏ cua sống vào để nước lẩu thêm ngọt.

7. Lẩu ếch

7 công thức nấu lẩu tuyệt ngon, dễ làm xì xụp ngày se lạnh - Hình 7

Cách làm

- Ếch mua về rửa sạch với hỗn hợp chanh và dấm

- Măng mua về rửa nhiều lần cho sạch, thái lát, luộc với chút muối.

- Để ráo ướp với bột nghệ (giúp khử tanh và lên màu đẹp), muối, dầu hào, hạt tiêu, bột tỏi. Ướp khoảng 2 tiếng.

- Phi thơm sả, tỏi qua dầu, vớt ra rồi cho ếch vào chiên vàng.

- Bỏ ếch và măng vào xào cùng lá lốt, dầu hào, hạt nêm, trút ra đĩa riêng.

- Nước dùng: Dùng xương ống ninh kỹ, thêm cà chua, tai chua, nước cốt dừa, nấm hương, ngô ngọt vào, gần ăn thì cho thêm mùi tàu.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền

Chắc chắn những món lẩu nóng hổi này sẽ đem lại cho cả gia đình bạn một bữa cơm cuối tuần ấm áp.

Lẩu nấm

Món lẩu nấm thanh ngọt sẽ giúp cân bằng lại cơ thể, chuẩn bị năng lượng tràn đầy cho nhịp sống ngày càng hối hả và bận rộn.

Nguyên liệu:

- 300g xương heo

- 100g nấm kim châm; 100g nấm đông cô; 100g tôm tươi; 100g tàu hũ tươi (váng đậu); 100g chả xoắn của Nhật; 100g bắp non

- 1 bó nhỏ rau tần ô (cải cúc); 10g muối; 50g bột nêm; 1kg bún

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 1

Thực hiện:

Rửa sạch xương heo. Đặt một chiếc nồi lên bếp, cho xương heo và nước sạch vào xâm xấp mặt xương, mở lửa lớn. Nấu khoảng 5 phút để xương ra chất dơ, tắt bếp và đổ phần nước dơ đi. Sau đó, cho thêm 1.2 lít nước sạch vào, nêm 10g muối, 50g bột nêm và mở lửa vừa, hầm xương trong 45 phút.

Sơ chế nguyên liệu ăn kèm:

Luộc chín, bóc vỏ trứng cút. Bỏ gốc, rửa sạch, để ráo bắp non. Rửa sạch, cắt lát mỏng chả Nhật. Bỏ gốc, rửa sạch nấm kim châm, nấm đông cô và rau tần ô. Rửa sạch, bỏ đầu tôm. Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn tàu hũ.

Khi nước lẩu chín, lần lượt cho nguyên liệu vào trụng theo thứ tự bắp non, nấm đông cô, chả Nhật, trứng cút, nấm kim châm, tần ô, tôm và tàu hũ. Lẩu được ăn kèm với bún.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 2

Lưu ý:

- Trong quá trình hầm xương, có thể chú ý vớt bọt bẩn để nước lẩu được trong.

- Không nên trụng rau quá lâu, sẽ khiến rau bị nhũng mất ngon.

Lẩu cháo cá quả

Trời lạnh giá mà được cùng cả nhà thường thức món lẩu cháo cá thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi thì còn gì bằng.

Nguyên liệu:

- Cá quả đồng: 1 con khoảng 1kg; Xương cục: 500g; Gạo nếp 1 phần, gạo tẻ 2 phần đong cỡ bát ăn cơm, thêm khoảng 2 nắm đậu xanh tróc vỏ hoặc để cả vỏ cũng được

- Rau cải cúc, bó xôi, cải ngọt, cải thảo, cà rốt, nấm kim châm, nấm rơm hoặc nấm hương tươi tùy theo sở thích;

- Thì là, hành lá, tía tô, rau mùi, hành khô, gừng, nước mắm, gia vị, hạt tiêu.

- Trứng vịt lộn

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 3

Cách làm:

- Xương cục chặt miếng nhỏ chần qua nước sôi ninh lấy nước dùng

- Cá làm sạch, lọc phi lê rồi ướp với hành khô, gừng đập dập cùng gia vị khoảng 30 phút..

- Đầu và xương cá cho vào một cái nồi ninh lấy nước cho vào cháo cho ngọt.

- Phần đuôi và thân trên của cá thái miếng vuông cỡ 1,5x1,5cm để riêng. Phần còn lại thái miếng mỏng và xếp thành hình bông hoa vào đĩa để nhúng dần.

- Các bạn có thể cuốn từng miếng cá bao quanh một nhánh nấm kim châm, dùng cọng hành lá buộc đã chần tái qua nước sôi buộc lại để nhúng chín ăn kèm với cháo.

- Gạo và đỗ ngâm khoảng 1 tiếng rồi vo đãi sạch, để ráo nước cho vào chảo rang hơi vàng để nấu cháo sẽ thơm hơn. Nếu không có thời gian có thể bỏ qua bước này. Cho gạo vào nồi ninh nhừ hoặc ninh bằng nồi áp suất cho nhanh. Bạn có thể thêm ít cà rốt thái hạt lựu nhỏ vào cho màu sắc thêm đẹp nhé!

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 4

- Các loại rau và nấm rửa sạch, rau thơm thái nhỏ bày ra đĩa.

- Khi cháo đã nhừ, chế thêm nước ninh xương heo và nước ninh đầu và xương cá vào đun nhỏ lửa trên bếp, vừa đun vừa khuấy đều tay cho cháo thật sánh và nhuyễn. Cho phần cá cắt miếng vuông vào nấu chín, thả vào ít nấm hương và nấm rơm, nêm gia vị vừa ăn cùng một nhánh gừng đập dập, băm thật nhỏ vào cho thơm. Cho thêm vài quả trứng vịt lộn vào sẽ làm cho nồi lẩu cháo thêm ngon ngọt, đậm đà hơn.

- Đặt nồi cháo lên bếp lẩu, đun sôi liu riu vừa ăn vừa tỉa từng cánh hoa cá nhúng chín. Lấy mỗi loại rau thơm một ít vào bát rồi múc cháo nóng vào, rắc hạt tiêu và gắp thêm vài miếng cá chấm nước mắm hoặc xì dầu ăn nóng.

Kết hợp những miếng cá cuộn nấm kim châm vừa thơm vừa giòn sẽ càng làm tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho món lẩu cháo cá quả.

Trong khi ăn thỉnh thoảng bạn phải dùng muôi khuấy nhẹ từ đáy nồi để cháo khỏi bị khê nhé!

Lẩu nấm chim câu

Nguyên liệu:

- Xương cục hoặc xương ống: 500g; Chim bồ câu: 2-3 con tùy số lượng người ăn; Nấm các loại

- Một gói các vị thảo mộc mua trong siêu thị

- Cà rốt, cà chua, củ cải, hạt sen, củ sen, dứa (thơm), ngô ngọt, khoai môn, gừng, sả, tỏi,ớt

- Rau muống hoặc ngải cứu, cải thảo, đậu bắp... đậu phụ.

- Gia vị chanh ớt để chấm.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 5

Cách làm:

- Xương chần qua nước sôi, cho vào nồi ninh lấy nước dùng.

- Chim bồ câu vặt lông, rửa sạch chặt miếng vừa ăn hoặc có thể để nguyên con nướng qua cho thơm rồi mới chặt miếng.

- Nấm cắt bỏ phần gốc rửa qua nước muối pha loãng rồi xếp ra đĩa.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 6

- Các loại củ quả cắt miếng nhỏ, cầu kỳ thì tỉa tót cho đẹp mắt.

- Gừng, sả thái chỉ một phần rắc lên trên đĩa thịt chim để trang trí, phần còn lại cho vào nước dùng.

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 7

- Cà chua bổ miếng cau xào tái. Chế nước dùng ra nồi lẩu, lần lượt cho các loại củ quả, gói thảo mộc vào cùng với tỏi, hành khô (có thể nướng qua cho thơm), đun sôi nêm nếm gia vị cho vừa.

Khi ăn cho nấm, rau, và thịt chim vào thưởng thức cùng với bún, miến hoặc mỳ. Món lẩu nấm chim câu này đảm bảo cả nhà mê mẩn.

Lẩu mắm

Lẩu mắm là "bản hòa tấu" tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn này còn đem lại cho người thưởng thức sự bắt mắt về màu sắc.

Lẩu mắm là một món đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Nó chính là sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa người Khmer và người miền Nam trong quá trình khẩn hoang.

Nguyên liệu :

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 8

- 400g xương heo; 200g mắm cá linh; 100g mắm cá sặc; 200g tôm tươi; 200g mực ống; 200g phi lê cá lóc; 200g thịt heo quay; Gia vị: 1 trái cà tím; 1 cây sả; 50g sả băm; 60g bột nêm; 60g đường; Dầu ăn.

- Các loại rau sống: rau nhút, rau đắng, đọt rau muống, bông súng,...

- 1 kg bún

Thực hiện:

Những món lẩu ngon cho cuối tuần, ăn là nghiền - Hình 9

Rửa sạch, cắt khoanh tròn cà tím. Đặt một chiếc chảo lên bếp, cho một ít dầu cùng sả băm vào, mở lửa vừa. Khi sả tỏa mùi thơm, thả cà tím vào đảo đều khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho mắm cá linh và cá sặc cùng 400ml nước vào, mở lửa vừa. Nấu khoảng 10 phút để cá mềm, dẻo thì tắt bếp.

- Đem cá đi lược qua rây, bỏ xác, lấy nước mắm.Rửa sạch xương heo. Đặt một chiếc nồi lớn lên bếp, cho xương cùng nước sạch xâm xấp mặt xương vào, mở lửa lớn. Đun nóng khoảng 5 phút, tắt bếp, đổ bỏ phần nước cặn dơ. Cho thêm 2 lít nước sạch vào, mở lửa nhỏ, tiếp tục hầm xương trong 20 phút.

- Đập dập cây sả. Cho hỗn hợp nước mắm, sả cây, cà tím sả băm cùng 60g bột nêm và 60g đường vào nồi nước dùng, nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.

- Rửa sạch, sơ chế, cắt nhỏ cá lóc, tôm, mực.

- Cắt nhỏ, rửa sạch các loại rau sống ăn kèm.

- Lần lượt cho nguyên liệu vào nước lẩu theo thứ tự rau sống, cá, mực, tôm, heo quay.

Lẩu mắm được ăn kèm với bún.

Chúc các bạn ngon miệng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00NÓNG: Bà Phương Hằng nói 1 câu cực gắt, bóc rõ con người "gian xảo" của Johnny Đặng04:07Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Căng đét: Xôn xao ảnh Khoa Pug chi tiền khủng mua xe tăng, "hàng nóng" - sẵn sàng đáp trả Johnny Đặng04:18Thuỳ Tiên lộ rõ cơ bụng, chân thẳng tắp sải bước nào chất lượng bước đó trong phần thi bikini Chung kết Miss Grand 202100:57Trọn vẹn bài hùng biện của Thùy Tiên bằng tiếng Anh lẫn tiếng Thái khiến netizen nổi da gà: Vương miện đã ở trong tầm tay!01:09Nữ chủ shop làm nhục cô gái ăn cắp váy 160k tự nhận: "Trời sinh khuôn mặt hiền lành, giống với nét dịu dàng bên trong"03:03Công an xác minh vụ cô gái bị đánh, cắt áo trong tại shop quần áo ở Thanh Hoá01:39Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13Nhị Nguyên Tịnh thất Bồng Lai đòi bồi thường 3 tỷ vì bị ném gạch vào mặt: "Tôi đã đi 4, 5 thẩm mỹ viện, buồn bã vì có sẹo giữa mặt"03:10Chung kết Miss Grand International 2021: Vỡ òa khoảnh khắc Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu01:15Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Khoa Pug lộ nhân cách thật trên vùng cao, Johnny Đặng thiệt hại, Vương Phạm lên hương hậu drama?04:51Johnny Đặng “ăn miếng trả miếng” với Khoa Pug, Hiếu PC đăng đàn cảnh báo nhà đầu tư tiền ảo04:20Thùy Tiên nổi bần bật như vedette, dõng dạc hô to 2 tiếng Việt Nam dài "3 quãng đồng" trong đêm Bán kết Miss Grand01:00Khoa Pug và Johnny Đặng "đại chiến", người thiệt nhất chính là nhà đầu tư tiền ảo Diamond Boyz Coin03:11Mẹ từng dặn Johnny Đặng 1 câu để làm người tử tế, nhưng vị tỷ phú lại quên sạch mất rồi...00:16Người đàn ông bất ngờ bị con trăn cắn vào mặt, đây là cách xử lý khi bị trăn cắn hay siết 02:17Vương Phạm chính thức lên tiếng, hé lộ sự thật gây sốc về vụ Khoa Pug "phốt" Johnny Đặng lừa đảo04:10

Tiêu điểm

Kho thịt với loại lá này, không dùng nước màu thịt kho vẫn ngon, đẹp xuất sắc
09:47:46 04/12/2021
Gà chiên giòn
07:13:32 03/12/2021
Cách nấu mì sa tế thơm ngon độc đáo chuẩn kiểu Hoa cho bữa ăn đổi vị
11:06:12 03/12/2021
Bật mí cách làm gà xào sả ớt siêu đơn giản, thơm ngon chuẩn vị
11:48:22 03/12/2021
Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà
14:12:53 04/12/2021
2 cách làm trứng kho quẹt đơn giản cực hao cơm
14:39:57 03/12/2021
Gà kho me
06:58:40 03/12/2021
Công thức làm món trứng chiên bơ thơm ngon, lạ miệng
11:05:37 04/12/2021
Bánh tráng nướng xưa quá rồi, năm nay bạn đã thử bánh tráng cuốn nóng hổi siêu giòn ngon này chưa?
09:50:13 04/12/2021
Cách ướp nầm heo nướng sa tế béo giòn cực ngon tại nhà
21:06:36 03/12/2021

Thông tin đang nóng

Bà Phương Hằng "vạch trần" drama Khoa Pug và Johnny Đặng: Diễn chưa đạt, những tay lừa đảo họ giàu vì đầu óc không tầm thường
20:34:00 04/12/2021
NÓNG: Đại diện VIỆT NAM vừa đăng quang Miss grand 2021 bị tố mua giải, giật nợ 1,5 tỷ
22:46:00 04/12/2021
CHÍNH THỨC: Thuỳ Tiên đăng quang Hoa hậu Hoa bình Thế giới 2021, thành tích đỉnh nhất trong lịch sử nhan sắc Việt
22:28:27 04/12/2021
Thùy Tiên chia sẻ ngay trân sân khấu Miss Grand trước khi giật vương miện: "Tôi đã sẵn sàng ở lại Thái 1 năm"
22:25:13 04/12/2021
Xuất hiện tình tiết bất ngờ netizen đang chờ Vương Phạm làm rõ, có liên quan đến việc thao túng giá DBZ?
19:38:07 04/12/2021
Thuỳ Tiên lộ rõ cơ bụng, chân thẳng tắp sải bước nào chất lượng bước đó trong phần thi bikini Chung kết Miss Grand 2021
20:47:49 04/12/2021
Mẹ nữ sinh 17 tuổi bị chủ shop đánh đập, làm nhục: Con gái vẫn rất sốc, dù vay mượn 5 triệu để bồi thường nhưng chủ shop ép viết giấy nợ 10 triệu
18:34:16 04/12/2021
Khó hiểu: Nghệ sĩ Thương Tín vẫn ở nhà cũ, clip chuyển về nhà mới được quay, cắt ghép rồi mới đăng lên
18:24:02 04/12/2021
CỰC SỐC: Chuyên gia sắc đẹp “bóc giá” số tiền Thùy Tiên mua giải Miss Grand lên đến “hàng chục tỏi”?
00:25:26 05/12/2021
Phùng Thiệu Phong không muốn tái hôn với Triệu Lệ Dĩnh
17:31:17 04/12/2021

Tin mới nhất

Cách chế biến vài món Âu đơn giản

23:14:06 04/12/2021
Các món ăn Âu dưới đây mang phong cách pha trộn Âu - Á, vừa không làm mất đi hương vị gốc của món ăn vừa không ngán

Các món ăn chế biến với me

23:13:14 04/12/2021
Me là loại nguyên liệu mang lại cho món ăn một hương vị lạ. Một chút chua chua, ngọt ngọt cũng đủ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn

Măng xào tóp mỡ đưa cơm ngày lạnh

22:17:18 04/12/2021
Măng mềm ngon, vàng óng, tóp mỡ vẫn giữ được độ giòn, dậy mùi thơm của tỏi, hành lá rất hấp dẫn

Các món ăn đậm hương quê

22:14:42 04/12/2021
Mang hương vị đặc trưng của biển, những món ăn dân dã dưới đây không kém phần hấp dẫn và có thể khiến cả nhà phải trầm trồ về tài nấu nướng của bạn

10 loại thực phẩm có thể hỗ trợ giảm cân

21:56:12 04/12/2021
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến 70% quá trình giảm cân. Dưới đây là 10 loại thực phẩm nên bổ sung trong thực đơn của những người muốn lấy lại vóc dáng

Mẹo pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm

21:55:31 04/12/2021
Chỉ vài mẹo nhỏ trong khâu pha chế bột, tôi đã có món bánh xèo vàng giòn cho gia đình thưởng thức

Công thức gà rang muối thơm ngon khó cưỡng

21:01:19 04/12/2021
Miếng gà rang muối ruộm vàng thấm vị, bên ngoài là lớp da giòn, thơm lá chanh, sả vô cùng bắt mắt và hấp dẫn

Cách làm bánh chuối yến mạch cacao nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

21:00:56 04/12/2021
Bánh chuối yến mạch cacao không những mềm thơm mà còn có vị bùi béo, đắng ngọt cực kỳ ngon miệng

Canh nấm hạt sen

20:59:31 04/12/2021
Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.  

Cách nấu cá ngừ kho thơm cà chua đậm đà hấp dẫn cực bắt cơm

20:55:34 04/12/2021
Nếu bạn đang băn khoăn không biết phải nấu cho cả nhà thưởng thức và đổi vị thì hãy cho bạn món cá ngừ kho thơm cà chua siêu ngon, bắt vị này nhé! Cùng vào bếp và thực hiện ngay món ăn này nào!

Ếch kho tiêu xanh

20:52:33 04/12/2021
Thịt ếch dai ngọt, đậm đà, thấm vị tiêu xanh thơm lừng, chắc chắn đây sẽ là một món ăn rất tốn cơm cho cả nhà bạn tuần này đó :)  

Lẩu cá lăng măng chua

20:49:57 04/12/2021
Những bữa ăn ngày cuối  tuần luôn đầm ấm với người thân sum họp quây quần, sẽ còn gì ngon lành và ấm áp hơn bằng việc cả nhà ngồi vây quanh nồi lẩu, nếm từng miếng cá ngọt tan trên đầu lưỡi

Cách làm gỏi gà hành tây cà rốt thơm ngon, hấp dẫn cực bắt vị

20:46:53 04/12/2021
Gỏi gà hành tây cà rốt là một trong những món gỏi quen thuộc và được rất nhiều người yêu thích với hương vị chua ngọt đậm đà, vô cùng bắt vị

Cách làm món nem hải sản sốt mayonnaise giòn rụm, siêu hấp dẫn

20:41:48 04/12/2021
Nem hải sản sốt mayonnaise là một món chiên thơm ngon, hấp dẫn với phần vỏ giòn tan hòa quyện với nhân mềm béo, đậm đà vô cùng vừa miệng

Bò xào lăn

20:33:50 04/12/2021
Bò xào lăn có hương vị beo béo của mayonnaise, vị ngọt và mềm của thịt bò tươi, độ giòn giòn sựt sựt của nấm mèo quyện với mùi vị của miến xào, quả là một món ăn ngon có thể góp mặt cho bữa cơm gia đình cuối tuần thêm vui!  

Cách làm thịt trâu cuốn lá lốt nướng thơm ngon để đổi vị cho bữa cơm

20:33:14 04/12/2021
Ướp thịt trâu sao cho chuẩn vị là một trong những bước quan trọng để có món thịt trâu nướng lá lốt thơm ngon hấp dẫn. Hãy vào bếp để học ngay công thức món cuốn - trộn từ thịt trâu cực hài hòa, đậm vị và đơn giản nhé!

Canh riêu cá chép

20:31:24 04/12/2021
Canh riêu cá chép là loại canh có vị chua dễ ăn, có tác dụng giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, thích hợp vào các dịp cuối tuần gia đình sum họp

Gà chiên lá dứa

20:28:16 04/12/2021
Ai cũng sẽ khen bạn sáng tạo khi thưởng thức miếng gà chiên giòn rượm thơm ngát lá dứa, chấm cùng xốt beo béo thơm mè rang! Với cách chế biến đặc biệt này, dù bạn có đang ngán thịt gà cũng sẽ gật gù khen ngon

Cách làm cá ngừ nướng giấy bạc bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

20:27:26 04/12/2021
Cá ngừ nướng giấy bạc là một món nướng yêu thích của rất nhiều người bởi hương vị bùi thơm từ cá ngừ, béo ngậy của đậu phộng. Nếu bạn đang tìm một món ăn mới để đổi gió cho cả nhà thì hãy cùngvào bếp ngay nhé!

Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc

20:26:19 04/12/2021
Là 1 món ăn ngon, lạ, bổ dưỡng lại dễ thực hiện, chứa nhiều sắt, protein, kali, axit amin, bổ sung năng lượng cho hệ cơ và tăng sức dẻo dai của cơ thể 1 cách hiệu quả

2 cách làm thịt bò khô không cần lò nướng, thịt mềm đậm vị: Vắt thêm chút chanh là ngon hết ý!

20:22:37 04/12/2021
Vị thịt bò khô mặn mặn, cay cay, xen lẫn vị đậm đà của thịt, vắt thêm chút nước cốt chanh thì ôi thôi ngon không cưỡng lại được

Cách làm món gà rang muối ngon như nhà hàng khiến ai cũng mê say

20:07:45 04/12/2021
Các món từ gà có nhiều vô số kể, với đa dạng cách chế biến hấp dẫn, thơm ngon, đậm đà đầy lôi cuốn

Cách làm bánh hỏi truyền thống thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà

20:01:40 04/12/2021
Chỉ với một ít gạo tẻ cùng một chiếc khuôn ép bánh hỏi, bạn đã có thể làm ngay những phần bánh hỏi thơm ngon ngay tại nhà. Bạn đã thử chưa? Cùng vào bếp bắt tay làm ngay món bánh truyền thống dân dã này ngay thôi nào!

Cách làm cá khô rim mắm đường thơm ngon, đậm đà đưa cơm

19:50:03 04/12/2021
Nếu bạn đang tìm kiếm thêm một vài món ăn mới lạ để thay đổi hương vị cho bữa ăn gia đình thì bạn tìm đến đúng nơi rồi đấy

Trời lạnh mà có nồi cá om thế này thì ngon nhức nhối, bao nhiêu cơm cũng hết veo!

19:49:38 04/12/2021
Trời lạnh bạn hãy bồi bổ cơ thể với món cá om nóng hổi thơm ngon này nhé. Cách làm rất dễ mà kết quả thì rất bất ngờ đấy

Cá nục kho thơm

19:46:51 04/12/2021
Nói đến món ăn miền Nam không thể không nhắc đến món cá nục kho, mang hương vị đậm đà quê hương, hấp dẫn, rất phù hợp dùng trong bữa cơm hằng ngày

Món này mà cực dễ mà vừa ngon vừa hỗ trợ giảm cân xuất sắc luôn: Chị em không thử thì quá phí!

19:44:55 04/12/2021
Chị em đã thử ăn cà tím hấp thịt heo xay bao giờ chưa?

Cách làm cá viên sốt cam lạ miệng, thơm ngon và bổ dưỡng

19:44:53 04/12/2021
Cá viên là một trong số những món ăn vặt hấp dẫn, đặc biệt đối với các bạn trẻ. Hôm nay làm cá viên sốt cam thơm ngon hấp dẫn ngay tại nhà

Vịt thấu

19:33:09 04/12/2021
Vịt thấu có vị giòn ngọt của thịt vịt, vị chua của khế xanh, vị bùi của chuối chát, ngoài ra còn có vị thơm của các gia vị tạo mùi như tỏi phi, sả bào. Nước mắm thì chua ngọt hài hòa. Ôi! Tả thế thôi là đủ chảy nước miếng rồi.  

Sandwich cá ngừ

19:30:36 04/12/2021
Là món ăn ngon, dễ làm, ít tốn thời gian, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn nhẹ, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em

Có thể bạn quan tâm

209 cán bộ, học viên các đơn vị quân đội đi miền Tây hỗ trợ chống dịch

Đời sống

00:03:25 05/12/2021
Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch COVID-19 ở miền Tây, hàng trăm cán bộ, học viên thuộc các đơn vị quân đội đã được tăng cường vào khu vực này chống dịch

Thế giới đã ghi nhận trên 265 triệu ca mắc COVID-19

Thế giới

00:00:16 05/12/2021
Theo trang thống kê worldometers.info, tính đến 22h ngày 4/12 (giờ Việt Nam), thế giới ghi nhận tổng cộng trên 265 triệu ca COVID-19, trong đó có trên 5,2 triệu ca tử vong

Indonesia nhận tin vui, bỏ ngỏ khả năng 'cứu tinh' quay về để ứng phó trước ĐT Việt Nam

Bóng đá việt nam

23:59:07 04/12/2021
Đây sẽ là sự bổ sung quan trọng với Indonesia trong bối cảnh họ sẽ phải gặp Việt Nam và Malaysia ở hai lượt trận cuối vòng bảng AFF Cup 2020

Ai cũng ôm giấc mơ giàu sang, nhưng không sửa sớm 4 thói quen này thì không bao giờ thoát khỏi vòng luẩn quẩn của cái nghèo

Trắc nghiệm

23:57:51 04/12/2021
Bài viết này có thể sẽ có ảnh hưởng tới tiền tài của bạn về sau này, bài viết sẽ dùng từ ngữ đơn giản nhất, rõ ràng nhất để nói cho bạn biết tại sao bạn vẫn chưa giàu được

Girlgroup tân binh hot nhất 2021: Tài năng "hạng xoàng", bị nghi bắt chước BLACKPINK nhưng nhan sắc có thực sự "full visual"?

Nhạc quốc tế

23:57:19 04/12/2021
IVE hiện đang là nhóm nữ tân binh hot nhất làng nhạc Kpop, khi có sự góp mặt của 2 cựu thành viên IZ*ONE: Jang Wonyoung và Ahn Yujin. Vào ngày 1/12 vừa qua, IVE chính thức chào sân với single ELEVEN

Cận nhan sắc Thùy Tiên - Tân hoa hậu Miss Grand International

Sao việt

23:53:47 04/12/2021
Tân hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên năm nay 23 tuổi, sở hữu chiều cao 1m71 với 3 vòng nóng bỏng

'FL xứng đáng được tôn trọng dù không có kết quả tốt ở AIC 2021'

Esport

23:52:33 04/12/2021
Vòng bảng AIC 2021 sắp khép lại sau hơn một tuần thi đấu khốc liệt. LQVN đang hừng hực khí thế trong men say chiến thắng của V Gaming và Saigon Phantom. Dẫu vậy, cổ động viên cũng chẳng khỏi thất vọng với màn trình diễn từ Team Flash

Ralf Rangnick chỉ đạo MU buổi đầu tiên trên sân tập

Bóng đá thế giới

23:51:52 04/12/2021
Chiến lược gia người Đức - Ralf Rangnick vừa chính thức có buổi tập đầu tiên trên cương vị HLV tạm quyền của Man United

Làng Hakuba Nhật Bản cảnh đẹp như cổ tích, lại còn là nơi trượt tuyết cực xịn

Du lịch

23:47:26 04/12/2021
Làng Hakuba Nhật Bản nằm ngay dưới chân dãy núi Hida, mang vẻ đẹp hoang sơ như một xứ sở cổ tích, đặc biệt là vào mùa đông tuyết rơi trắng xóa

Ca sĩ Hiền Thục gây bất ngờ với bộ ảnh "cưa sừng làm nghé"

Nhạc việt

23:38:22 04/12/2021
Hiền Thục được khán giả biết đến rộng rãi do tạo được nhiều dấu ấn với công chúng kể từ ngày còn bé, khi mới chập chững bước chân vào nghệ thuật