6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố

Hạt sen là một loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và công dụng có lợi cho sức khỏe . Vì thế 1 ly sữa hạt sen mỗi để thưởng thức mỗi ngày thì còn gì tuyệt bằng!

Hãy vào bếp cùng Điện máy XANH tham khảo 6 cách nấu sữa sen ngon mê ly đơn giản tại nhà nhé! Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê với thức uống này cho xem!

1 . Sữa hạt sen thuần túy

Video đang HOT

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 1

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen thuần túy

Hạt sen tươi 250 gr

Sữa tươi không đường 500 ml

Sữa đặc có đường 120 gr

Đường trắng 100 gr Nước 5 lít

Hình nguyên liệu

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 2

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây, chai

Cách chế biến Sữa hạt sen thuần túy

1

Xay hạt sen

Hạt sen tươi mua về, các bạn tiến hành tách tim sen ra khỏi hạt sen, để khi nấu sữa không có vị đắng.

Sau đó, rửa sạch, để ráo, cho hạt sen vào máy xay sinh tố xay kỹ cùng 1 lít nước.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 3

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 4

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 5

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 6

2

Rây lọc hỗn hợp

Lót vải vào một cái rây, cho hỗn hợp hạt sen đã xay lọc qua rây đã lót vải.

Vắt kiệt phần bã sen trong vải để thu được tối đa phần nước cốt.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 7

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 8

3

Nấu sữa

Cho nước sen vào nồi, đun trên bếp với lửa vừa, trong quá trình đun thường xuyên khuấy để không bị khét ở đáy nồi.

Khi nước sen sôi, vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun thêm 3 phút.

Cho 1/3 lon sữa đặc có đường, 100gr đường trắng vào hỗn hợp nước sen, khuấy đều cho đường tan.

Cuối cùng, cho 500ml sữa tươi không đường vào nồi, rồi tắt bếp ngay.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 9

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 10

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 11

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 12

4

Thành phẩm

Khi sữa sen nguội, bạn đong vào chai, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nhé!

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 13

2 . Sữa hạt sen bắp

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 14

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen bắp

Hạt sen tươi 100 gr

Bắp Mỹ 2 trái

Muối 1/2 muỗng cà phê

Đường trắng 2 muỗng canh

Sữa đặc 1 muỗng canh

Lá dứa 1 ít

Cách chọn mua ngô (bắp) ngon

Lớp vỏ bên ngoài màu xanh, nhìn tươi và không có bất kì dấu hiệu nào bị khô, đồng thời ôm chặt lấy thân ngô.Phần râu ngô vẫn còn độ mượt và tươi. Phần cuống ngô không bị héo hoặc thâm.Hạt ngô bên trong nhìn mẩy, bóng và đều.Ưu tiên chọn trái ngô có kích thước vừa phải, cỡ bàn tay người lớn là được.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 15

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây lọc

Cách chế biến Sữa hạt sen bắp

1

Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen tươi mua về, bỏ phần tim sen, rửa sạch, để ráo.

Bắp rửa sạch, cắt đôi, tách lấy hạt và chẻ đôi phần cùi bắp, trộn hạt bắp chung với hạt sen.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 16

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 17

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 18

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 19

2

Nấu hỗn hợp sữa

Bắc lên bếp 2 lít nước, cho vào phần lá dứa được bó lại, phần cùi bắp đã cắt đôi cùng 1/2 muỗng cà phê muối và đun sôi cho đến khi nước chuyển sang màu xanh nhạt.

Xay nhuyễn hỗn hợp hạt sen và bắp bằng máy xay sinh tố. Sau khi xay xong, lọc qua rây để loại bỏ phần xác.

Rây phần hạt sen và bắp đã xay và lọc vào nồi nước lá dứa đã nấu đun với lửa nhỏ, đến khi thấy nước sôi cho tiếp 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh đường trắng và 2 muỗng canh sữa đặc vào.

Để lửa nhỏ đun thêm 15 phút cho sữa hơi sánh lại thì tắt bếp, lọc bỏ phần cùi bắp, lá dứa và để nguội.

Mách nhỏ: Để nguyên phần cùi bắp và lá dứa bên trong nồi cho đến khi.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 20

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 21

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 22

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 23

3

Thành phẩm

Bạn cho sữa bắp hạt sen vào chai, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3 ngày nhé!

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 24

3. Sữa hạt sen đậu xanh

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 25

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen đậu xanh

Đậu xanh cà vỏ 100 gr

Hạt sen tươi 100 gr

Đường 2 muỗng canh

Hình nguyên liệu

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 26

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây,…

Cách chế biến Sữa hạt sen đậu xanh

1

Sơ chế nguyên liệu

Đậu xanh mua về vo sạch để ráo.

Hạt sen tách bỏ phần tim sen, sau đó cũng rửa sạch và để ráo.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 27

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 28

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 29

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 30

2

Nấu sữa

Sau đó cho hạt sen và đậu xanh vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước, nấu với lửa vừa.

Khi nước sôi, vặn lửa nhỏ, nấu thêm tầm 30 phút cho đến khi hạt mềm bung nở thì bạn cho 2 muỗng canh đường vào khuấy tan.

Khi đậu đã thơm, sen đã bùi, bạn cho vào máy xay sinh tố, xay cùng với khoảng 500 ml nước.

Sau khi xay xong, bạn lọc qua rây để hỗn hợp sữa hạt sen đậu xanh được mịn và không bị lợn cợn.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 31

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 32

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 33

3

Thành phẩm

Sữa hạt sen đậu xanh mang vị béo thơm của đậu và bùi bùi của hạt sen, tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món sữa siêu hấp dẫn, dinh dưỡng.

Bạn có thể đóng chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong vòng 3 ngày.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 34

4. Sữa hạt sen bí đỏ

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 35

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen bí đỏ

Bí đỏ 100 gr

Hạt sen 100 gr

Đường 1 muỗng canh

Sữa đặc 1 muỗng canh

Lá dứa 3 lá

Hình nguyên liệu

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 36

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây

Cách chế biến Sữa hạt sen bí đỏ

1

Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen tách bỏ tim sen, nếu là hạt sen khô thì nên ngâm nước nóng khoảng 2 tiếng cho hạt sen nở mềm.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa nhỏ.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 37

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 38

2

Nấu hạt sen và bí đỏ

Cho hạt sen vào nồi, nấu đến khi hạt sen chín mềm thì cho bí đỏ vào nấu cùng khoảng 20 phút nữa. Bạn nấu đến khi các nguyên liệu đều mềm, tỏa mùi thơm thì tắt bếp để nguội.

Bạn cho hỗn hợp bí đỏ hạt sen đã nấu chín vào máy xay sinh tố, xay cùng 500 ml nước nấu hạt và xay nhuyễn.

Sau khi xay xong, bạn lọc hỗn hợp qua rây để có được sữa bí đỏ hạt sen sánh mịn.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 39

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 40

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 41

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 42

3

Hoàn thành

Bạn cho hỗn hợp vừa được lọc vào nồi, cho lá dứa, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc vào, nấu đến khi hỗn hợp sôi là tắt bếp.

Để nguội, đong vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3 ngày thôi bạn nhé!

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 43

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 44

4

Thành phẩm

Sữa hạt sen bí đỏ thơm thơm béo béo mùi bí đỏ, vị bùi bùi hấp dẫn của hạt sen cộng thêm màu sắc bắt mắt hứa hẹn sẽ là thức uống dinh dưỡng được cả nhà bạn yêu thích đấy.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 45

5. Sữa kê, hạt sen, khoai mật

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 46

Nguyên liệu làm Sữa kê, hạt sen, khoai mật

Hạt kê 150 gr

Hạt sen 100 gr

Khoai lang mật 1 củ

Đường 3 muỗng canh

Hình nguyên liệu

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 47

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, nồi, bếp, rây lọc

Cách chế biến Sữa kê, hạt sen, khoai mật

1

Sơ chế nguyên liệu

Hạt kê ngâm 6 đến 8 tiếng, sau đó vo sạch.

Hạt sen tách bỏ tim sen, rửa sạch để ráo.

Mách nhỏ: Nếu bạn dùng hạt sen khô thì nên ngâm nước nóng khoảng 2 tiếng cho hạt sen nở mềm.

Khoai lang rửa sạch, luộc mềm, lột vỏ và cắt khoang tròn.i

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 48

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 49

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 50

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 51

2

Nấu sữa

Cho hỗn hợp hạt sen, hạt kê, khoai lang mật vào máy xay sinh tố, thêm 500ml nước và xay đến khi hỗn hợp hòa trộn với nhau.

Tiếp đến, bạn dùng rây lọc bỏ phần xác, giữ lại hỗn hợp sữa sánh mịn.

Cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi cùng 2 muỗng canh đường sao hợp với khẩu vị gia đình rồi nấu sôi.

Khi sữa đã sôi, tắt bếp, để nguội, đong vào chai và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 52

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 53

3

Thành phẩm

Sữa kê hạt sen khoai lang mật thơm béo, hấp dẫn với vị bùi bùi từ hạt sen và hạt kê cộng thêm vị ngọt tự nhiên của khoai lang, đây se là một thức uống dinh dưỡng cho bữa sáng tuyệt vời đấy.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 54

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 55

6. Sữa hạt sen gạo lứt

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 56

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen gạo lứt

Hạt sen 200 gr

Gạo lứt 220 gr (1 chén cơm)

Lá dứa 50 gr (5 lá)

Sữa đặc 70 gr

Đường phèn 80 gr

Muối 1/9 muỗng cà phê

Nước 2 lít

Hình nguyên liệu

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 57

Dụng cụ thực hiện

Chảo, máy xay sinh tố, rây lọc, nồi, túi vắt,…

Cách chế biến Sữa hạt sen gạo lứt

1

Chuẩn bị gạo lứt và hạt sen

Gạo lứt mua về bạn rửa thật sạch với nước sau đó vớt ra, phơi khô cho ráo nước rồi bắt chảo lên bếp cho phần gạo lứt vừa phơi vào, rang khoảng 3 phút với lửa nhỏ đến khi gạo lứt khô hoàn toàn thì tắt bếp.

Hạt sen để thuận tiện bạn có thể mua hạt sen sơ chế sẵn ở các siêu thị và chỉ cần rửa sạch 2 lần với nước là xong.

Lá dứa mua về bạn nhặt lá, rửa sạch và bó lại thành 1 bó nhỏ.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 58

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 59

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 60

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 61

2

Xay hạt sen và nấu sữa

Cho hạt sen và 1/2 lít nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hạt sen nhuyễn thì bạn cho cho vào 1 cái túi vắt. Sau đó vắt thật chặt để tách nước hạt sen ra khỏi xác.

Rồi cho nước hạt sen lọc qua 1 cái rây lọc trước khi cho vào nồi sau đó cho thêm 1.5 lít nước lọc, 1 bó lá dứa và 1/9 muỗng cà phê muối vào và nấu khoảng 3 phút với lửa vừa đến khi sữa hạt sen sôi lăn tăn.

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 62

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 63

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 64

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 65

3

Nấu gạo lứt

Sau khi sữa đã sôi lăn tăn bạn cho 220gr gạo lứt vào, khuấy đều và nấu thêm 10 – 15 phút nữa với lửa vừa cho đến khi sữa hạt sen có màu đỏ nâu đẹp mắt thì ta tắt bếp và lọc lấy phần nước gạo lức bằng rây lọc.

Phần nước gạo lứt đã được lọc, bạn tiếp tục cho vào nồi cùng 70gr sữa đặc và 80gr đường phèn và khuấy đều thêm 3 phút nữa cho tới khi sữa hạt sen tan hết đường và sữa là hoàn tất.

Mách nhỏ:

Sữa hạt sen gạo lứt ngon và thơm nhất để uống, khi được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và được uống liền ngay trong ngày hoặc 1 ngày sau khi nấu.Để sử dụng sữa hạt sen gạo lứt được lâu và ngon hơn, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.Để sữa được trong và ngon hơn khi uống, bạn nên thường xuyên vớt bọt khi nấu sữa nhé!Phần gạo lứt được lọc bạn có thể vớt ra, cho vào nồi cơm điện và nấu thành cơm gạo lứt để thưởng thức đó!

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 66

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 67

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 68

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 69

4

Thành phẩm

Sữa hạt sen gạo lứt sau khi nấu xong sẽ có màu đỏ nâu đặc trưng của gạo lứt và hương thơm hấp dẫn của lá dứa và gạo lứt rang. Khi uống ta sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt của đường phèn và vị béo ngọt của sữa đặc.

Đây là một thức dinh dưỡng giúp bồi bổ sức khỏe và đẹp da nếu bạn sử dụng thường xuyên. Thế nên hãy vào bếp và nấu ngay cho cả nhà mình cùng thưởng thức nhé!

Nếu bạn nấu sữa hạt sen gạo lứt cho người lớn tuổi thì bạn nên cho ít sữa đặc hoặc không cho vào để phù hợp với người lớn tuổi nhé!

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 70

6 cách nấu sữa hạt sen ngon mê ly đơn giản bằng máy xay sinh tố - Hình 71

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản

Nấm đông cô là nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong thực đơn các bữa ăn của gia đình Việt Nam và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Cùng vào bếp thực hiện ngay 3 công thức nấm đông cô xào với hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon nhé!

1. Nấm đông cô xào hạt sen

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 1

Nguyên liệu làm Nấm đông cô xào hạt sen

Hạt sen 100 gr

Đậu hòa lan 50 gr

Nấm đông cô 5 cái

Nấm mèo 20 gr

Nấm ngọc châm 50 gr (linh chi)

Hành boa rô 20 gr

Nước tương 1 thìa canh

Dầu ăn 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/hạt nêm/tiêu) Bánh phồng tôm 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua hạt sen ngon

Nên mua hạt sen tươi tại các đầm sen: Khi mua hạt sen, để chất lượng nhất bạn nên mua hạt sen tươi tại các đầm sen.Nên chọn những hạt sen đã già: Khi mua hạt sen tươi, bạn nên mua những hạt sen đã già, căng tròn, phía ngoài có màu trắng ngà hoặc vàng đậm. Tuyệt đối không mua những hạt sen còn non vì khi nấu sẽ không có mùi thơm.Nên mua hạt sen vẫn còn tâm sen: Bạn nên mua hạt sen còn tâm sen vì tâm sen có tác dụng chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh và an thần.

Cách chọn mua nấm mèo khô ngon

Bạn nên chọn loại có màu sắc tươi mới, mùi thơm hấp dẫn.Tránh chọn nấm bị dập nát, có mùi ôi. Vết cắt rỉ ra chất trắng sữa là dấu hiệu của nấm độc, tuyệt đối không được mua.Bạn dùng tay bấm nhẹ vào thân nấm và đưa lên mũi ngửi. Nấm sạch có mùi đặc trưng và màu trắng ngà ngà chứ không có mùi lạ, hình thức đồng đều, trắng tinh.

Cách chọn mua nấm ngọc châm (nấm linh chi)

Dựa vào màu sắc: Bạn nên chọn nấm có màu đỏ tươi, xen lẫn với chút vàng và trắng, khi cầm nhẹ, xốp.Dựa vào kích thước: Bạn nên chọn mua những loại có kích thước từ 8 đến 25cm, những loại nấm to như vậy được xem là nấm tốt, chất lượng cao.Dựa vào độ ẩm: Bạn gõ 2 tai nấm vào với nhau, nếu phát ra âm thanh đanh giòn thì nấm có độ ẩm thấp.Dựa vào hương thơm: Nấm linh chi chính hãng thì sẽ có mùi thơm và vị đắng đặc trưng.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 2

Cách chế biến Nấm đông cô xào hạt sen

1

Luộc hạt sen và đậu hà lan

Hạt sen tươi sau khi mua về bạn làm sạch phần tim sen và cho hạt sen vào nồi nấu 10 phút ở lửa vừa.

Khi nước sôi thì cho đậu hoà lan vào nấu thêm 5 phút nữa rồi vớt ra để ráo.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 3

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 4

2

Sơ chế các loại nấm

Nấm đông cô mua về ngâm nước ấm khoảng 10 phút cho nở rồi rửa sạch, cắt bỏ phần chân nấm sau đó cắt sợi vừa ăn.

Nấm linh chi bạn cắt bỏ gốc tách từng cây nấm ra rồi rửa sạch và để ráo.

Nấm mèo đem ngâm nước lạnh khoảng 3 - 4 tiếng rồi rửa sạch, để ráo và cắt sợi.

Cách ngâm nấm mèo khô đúng cách

Bạn chỉ nên ngâm nấm mèo khô tối đa 3 - 4 tiếng trước khi chế biến. Tránh ngâm nấm mèo khô quá lâu hoặc để qua đêm, sẽ dẫn đến sản sinh nhiều chất độc trong nấm, có hại cho sức khỏe.Ngâm nấm bằng nước lạnh chứ không ngâm bằng nước ấm vì tuy nấm nở nhanh hơn khi ngâm với nước lạnh nhưng chất morpholine trong nấm lại không có nhiều thời gian để trung hòa.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 5

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 6

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 7

3

Xào các nguyên liệu với nhau

Bạn cho dầu ăn vào chảo, khi dầu sôi thì cho hành boa rô vào xào thơm.

Tiếp theo, bạn cho nấm đông cô, nấm mèo nấm linh chi vào xào trong 2 phút.

Sau đó, cho hạt sen, đậu hoà lan vào xào và nêm thêm 1 ít tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa cà phê đường và đảo đều cho gia vị hòa quyện là hoàn thành.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 8

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 9

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 10

4

Thành phẩm

Vậy là món nấm đông cô xào hạt sen đã hoàn thành rồi đây. Vị ngọt của các loại nấm hòa cùng vị béo, bùi bùi của hạt sen thật tuyệt vời. Múc ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm thôi nào!

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 11

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 12

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 13

2. Nấm đông cô xào bông cải

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 14

Nguyên liệu làm Nấm đông cô xào bông cải

Bông cải xanh 1 cái

Nấm đông cô tươi 10 cái

Cà rốt 1/2 củ

Hành boa rô 1 cây (băm nhuyễn)

Nước tương 1 thìa canh

Dầu hào 2 thìa cà phê

Ga vị thông dụng 1 ít (hạt nêm/đường/muối)

Cách chọn bông cải xanh ngon

Bạn nên chọn bông cải xanh có màu đậm là bông cải ngon.Nên chọn phần cuống bông cải chắc chắn, không mềm dẻo. Bề mặt bông cải xanh dày chặt, không có nhiều khoảng trống.Bạn nên tránh những bông cải có hoa đã ngả vàng.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 15

Cách chế biến Nấm đông cô xào bông cải

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bông cải xanh mua về bạn cắt miếng vừa ăn khoảng 3 đốt ngón tay, sau đó ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại, để ráo.

Nấm đông cô bạn cắt bỏ phần chân nấm và rửa sạch, để ráo.

Cà rốt bào vỏ, tỉa hình cánh hoa và cắt khoanh cỡ 1/2 đốt ngón tay rồi rửa sạch và để ráo.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 16

2

Luộc bông cải và xào nấm

Bạn nấu một nồi nước ở lửa vừa và cho vào đó 1/2 thìa canh muối, 1/3 thìa canh đường.

Khi nước sôi thì thả bông cải đã được sơ chế sạch vào trụng.

Trụng bông cải cho đến khi nước sôi trở lại và cọng bông cải trở nên trong, không còn đục như ban đầu là bông cải vừa chín tới thì vớt ra.

Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo nấu ở lửa vừa, khi dầu sôi thì cho hành boa rô đã băm nhuyễn vào xào đến khi hành vàng và có mùi thơm thì giảm nhỏ lửa.

Tiếp theo, bạn cho nấm đông cô đã rửa sạch vào xào và nêm với 1 thìa canh nước tương, 2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa canh hạt nêm và 1/3 thìa canh đường khoảng 1 phút.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 17

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 18

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 19

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 20

3

Xào món ăn

Sau khi gia vị đã ngấm đều vào nấm đông cô thì bạn nhanh tay cho bông cải xanh vào đảo đều thêm 30 giây nữa rồi tắt bếp và bày ra đĩa.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 21

4

Thành phẩm

Vậy là món nấm đông cô xào bông cải đã xong rồi đây. Gắp ra đĩa và trang trí với một vài lát cà rốt là bạn đã có một món ăn không kém gì ngoài nhà hàng rồi. Dọn ra ngay và ăn cùng cơm nóng nào!

Vị dai, giòn của nấm hòa cùng vị ngọt của bông cải xanh tạo thành một hương vị thật hấp dẫn.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 22

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 23

3. Nấm đông cô xào dứa

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 24

Nguyên liệu làm Nấm đông cô xào dứa

Thơm 3 trái (khóm/dứa)

Nấm đông cô 20 cái

Sườn non chay 100 gr

Hành boa rô 1/2 cây

Ớt không cay 4 trái (băm nhuyễn)

Dầu hào 3 thìa cà phê

Dầu ăn 3 thìa canh

Nước tương 1 thìa canh

Dầu mè 1 thìa cà phê

Bột năng 4 thìa cà phê

Dừa 1 trái (lấy nước)

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/bột ngọt/tiêu)

Cách chọn mua dứa tươi ngon

Màu sắc: Chọn những trái có màu vàng tươi từ cuống cho đến phần đuôi. Tránh chọn những trái không đều màu, có những chấm nâu đậm hoặc vàng ngả sang màu đỏ bởi nó đã bị chín quá mức.Hình dáng: Dứa có hình tròn bầu, ngắn quả sẽ có nhiều thịt hơn so với những quả dáng ống dài.Mắt dứa: Mắt dứa càng lớn, càng thưa sẽ sẽ có được phần thịt dứa dày.Mùi thơm: Nếu thấy có mùi thơm thì nên chọn, tránh chọn mùi ít hoặc không mùi bởi nó chưa chín.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 25

Cách chế biến Nấm đông cô xào dứa

1

Sơ chế sườn non và nấm đông cô

Sườn non chay mua về bạn đem ngâm với nước đến khi nở mềm rồi xé ra làm đôi, sau đó vắt kiệt nước.

Tiếp theo bạn cắt sườn non thành miếng vừa ăn khoảng 2 đốt ngón tay.

Bạn cho 4 thìa cà phê bột năng vào thau có chứa nấm đông cô.

Tiếp theo bạn đổ nước khoảng 60 độ C vào ngập thau nấm và ngâm trong vòng 5 phút, rồi rửa sạch lại với nước, vớt ra và để ráo.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 26

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 27

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành boa rô bạn rửa sạch, để ráo sau đó cắt nhuyễn.

Bạn cắt thơm làm 4 theo chiều dọc rồi cắt tiếp theo từng khứa của trái thơm thành những miếng vừa ăn.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 28

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 29

3

Xào nấm

Bạn cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo và đun ở lửa vừa. Khi dầu sôi thì cho hành boa rô đã băm nhuyễn vào xào đến khi hành chuyển vàng và có mùi thơm.

Tiếp theo bạn cho nấm đã sơ chế vào xào cùng ớt băm nhuyễn, nước dừa rồi đun đến khi nước dừa cạn và rút hết vào nấm.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 30

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 31

4

Chiên sườn non

Ở 1 cái chảo khác, bạn cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun sôi ở lửa vừa.

Khi dầu sôi thì hạn nhỏ lửa và cho sườn non chay vào chiên đến khi vàng đều 2 mặt thì vớt ra.

Mách nhỏ: Chiên lửa nhỏ để sườn chín từ trong ra ngoài mà không bị khét

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 32

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 33

5

Xào các nguyên liệu

Khi nước dừa rút hết nước vào nấm thì bạn cho thơm đã cắt vào xào chung cùng sườn non đã chiên vàng.

Kế đến bạn nêm thêm 1/2 thìa canh đường, 2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa canh nước tương, 3 thìa cà phê dầu hào và 2 thìa cà phê tiêu rồi đảo đều cho đến khi các gia vị hòa vào nhau.

Xào các nguyên liệu khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 34

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 35

6

Thành phẩm

Nấm đông cô xào dứa đã hoàn thành. Nấm dai, giòn hòa cùng vị chua của dứa và sườn non giòn giòn thật tuyệt vời. Dọn ra và thưởng thức ngay thôi nào.

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 36

3 cách làm nấm đông cô xào hạt sen, bông cải xanh và dứa thơm ngon đơn giản - Hình 37

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
06:24:27 22/09/2021
Đặc sản miền Tây ngon tuyệt nhất định không thể bỏ qua
06:11:29 22/09/2021
Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà
07:10:50 22/09/2021
Cách nướng thịt bằng nồi cơm điện
10:47:47 22/09/2021
Món bơ nướng trứng thơm ngon lạ miệng
11:30:11 21/09/2021
Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
14:04:36 22/09/2021
Món bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Thành
06:43:56 23/09/2021
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
11:02:43 22/09/2021
Món ăn vặt ở Ấn Độ khiến nhiều người tò mò, thu hút cả nhà khoa học
10:53:18 23/09/2021
Món trứng xào rau củ đơn giản mà ngon tuyệt
13:51:45 21/09/2021

Thông tin đang nóng

Lộ diện danh tính người cuối cùng trong 5 nghệ sĩ gửi đơn kiện bà chủ Đại Nam!
09:23:17 23/09/2021
Sức khoẻ Phi Nhung tiến triển xấu, đã yếu hơn trong 2 ngày qua
08:15:39 23/09/2021
1 nữ ca sĩ nổi tiếng Vbiz vừa xác nhận nhiễm Covid-19
06:26:54 23/09/2021
Người thân chia sẻ về tình hình hiện tại của Phi Nhung
06:19:06 23/09/2021
Vietcombank lên tiếng về “tạm khóa báo có”, Netizen đồng loạt “quay xe" vì phát ngôn sai lệch của CEO
10:11:55 23/09/2021
Tranh cãi clip Thuỷ Tiên tuyên bố hỗ trợ người dân 5 triệu tiền từ thiện nhưng chỉ phát 3 triệu, đi tìm lời giải?
07:39:32 23/09/2021
Lắp camera ở nhà rồi đi công tác, cô vợ chứng kiến được cảnh tượng chát đắng đến tận cùng và cái kết thích đáng sau đó
06:56:15 23/09/2021
Dàn sao cầu nguyện cho Phi Nhung vì tình hình sức khoẻ chuyển biến xấu
08:58:13 23/09/2021
Trang Khàn bị vả ngược khi “cứu nguy” cho Hoài Linh và Thủy Tiên giữa lúc bị VTV chỉ điểm, CĐM khịa: Lo bán bún đậu đi!
08:13:14 23/09/2021
Vừa mới xuất hiện, miếng kẹo đường trong Trò Chơi Con Mực đã trở thành ảnh meme trên MXH
07:15:59 23/09/2021

Tin mới nhất

Loại củ dân dã tưởng ăn chống đói không ngờ lại là “thực phẩm trường thọ"

10:50:20 23/09/2021
Ăn loại củ này vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại không lo bị tăng cân, đặc biệt phù hợp với người đang áp dụng chế độ ăn kiêng.

Tổng hợp 14 cách làm cá kho thơm đậm đà hấp dẫn ngon khó cưỡng

10:47:22 23/09/2021
Những món kho bao giờ cũng gây nên sự thương nhớ mà chẳng thể diễn tả thành lời. Ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng,...

Tôm lớt làm món gì ngon? 3 món ngon từ tôm lớt cho chị em tha hồ đổi món mỗi ngày

10:46:29 23/09/2021
Tôm lớt làm món gì ngon là thắc mắc của nhiều chị em nội trợ. Hãy cùng tham khảo 3 món ngon từ tôm lớt dưới đây để giúp cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà bạn nhé!

Bún mọc móng giò ăn mãi cũng ngán, xào kiểu Singapore vừa dễ lại ngon

10:43:38 23/09/2021
Chỉ thêm chút nguyên liệu quen thuộc và chế biến theo cách khác, chỉ trong phút chốc cả nhà sẽ có ngay bún xào Singapore vừa đậm đà lại đẹp mắt.

Cơm rang mì gói lạ mà quen

10:41:07 23/09/2021
Cơm nguội và mì gói có thể kết hợp làm thành bữa ăn nhanh chỉ trong 5 phút, mùi vị vừa lạ vừa quen.

Trám nhồi thịt

10:38:37 23/09/2021
Trám nhồi thịt có vị bùi và béo ngậy, nhai kỹ sẽ cảm nhận mùi vị ngọt thơm, ăn kèm cơm hay xôi nóng đều ngon.

Mướp xào giá

10:36:58 23/09/2021
Giá xào mướp vừa chín tới, không bị nhũn, giữ được màu xanh của mướp và độ giòn của giá.

Cách nấu bún thịt bò cà chua chua ngọt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng

09:45:37 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món nước để ăn sáng vừa nhanh, gọn, lẹ lại vừa thơm ngon và bổ dưỡng để bắt đầu một ngày mới vậy thì thử ngay món bún thịt bò cà chua thơm ngon, bổ dưỡng lại siêu nhanh này nhé.

Món rau bina xào thịt bằm đơn giản ngon cơm

09:43:46 23/09/2021
Món rau bina xào thịt bằm giàu vitamin, chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm rau bina xào thịt bằm này ngay nhé!

Món canh cá nấm kim châm vừa quen vừa lạ

09:40:49 23/09/2021
Món canh cá nấm kim châm vừa quen vừa lạ không chỉ dễ thực hiện mà canh cá nấu theo cách này còn có hương vị đặc biệt khiến ai ăn cũng  tấm tắc khen ngon.

Cách nấu cà ri gà cay kích thích vị giác với công thức dễ làm ngay tại nhà

09:39:17 23/09/2021
Cà ri gà cay nóng hổi, thơm ngon đậm đà sẽ là một món ngon từ gà lý tưởng để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình đấy. nay, hãy vào bếp  chế biến món ăn độc đáo, hấp dẫn này cho những ngày mưa lạnh nhé! Bắt đầu thôi!

Món canh rau dền thịt băm ngọt mát dễ làm

09:38:03 23/09/2021
Món canh rau dền thịt băm vừa ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là món ăn dễ làm, có vị ngọt mát, rất dễ ăn mà màu sắc cũng bắt mắt. 

Món súp hải sản thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà

09:36:02 23/09/2021
Món súp hải sản vừa ngon lại bổ dưỡng không những giúp cải thiện thị giác, cải thiện hen suyễn, duy trì sức khỏe tim mạch, cơ xương mà còn giữ làn da sáng và khỏe mạnh nữa đó. 

Món ăn dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng

09:29:16 23/09/2021
Món ăn dinh dưỡng đầy đủ dưỡng chất sẽ giúp bạn và gia đình tăng cường sức đề kháng phòng ngừa dịch bệnh đặc biệt là trong tình hình ngày càng phức tạp do virus Corona.

Món cá chiên tỏi ớt thơm lừng hấp dẫn

09:26:30 23/09/2021
Món cá chiên tỏi ớt thơm lừng hấp dẫn với từng miếng thịt cá rắn chắc, thấm đều sốt ở mặn ngọt cay cay, ăn cùng cơm trắng thì tuyệt ngon.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê

09:24:24 23/09/2021
Món nấm xào được chế biến theo cách này sẽ mềm ngọt, thơm ngon cộng thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nấm xào này ngay nhé!

Món mướp hấp miến đơn giản mà ngon tuyệt

09:21:42 23/09/2021
Món mướp hấp miến là món ăn chay ngon tuyệt mà cách làm lại đơn giản. Với cách hấp này bạn sẽ giữ được hoàn toàn hương vị ngọt ngào, thơm ngon của mướp. 

Món gan heo cháy tỏi thơm lừng giúp bổ mắt

09:19:10 23/09/2021
Món gan heo cháy tỏi với hương thơm lừng, vị đậm đà và béo ngậy. Đây không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất bổ mắt.

Món canh cải bẹ xanh gừng ấm bụng giải cảm

09:17:14 23/09/2021
Món canh cải bẹ xanh gừng không chỉ là món canh thơm ngon mà còn được xem như bài thuốc giúp phòng và chữa nhiều loại bệnh như: giảm ho, chữa phong hàn…..

Trưa nay ăn gì: cơm chiên núi lửa bùng dậy hương vị bữa trưa

09:14:13 23/09/2021
Không hề quá khi ví món ăn này như một ngọn núi lửa được làm từ cơm chiên kim chi, phô mai và trứng chiên. Màu đỏ và vàng là màu sắc chủ đạo, khiến bữa ăn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn.

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

09:11:55 23/09/2021
Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi của đất Hà Thành.

Cách nấu bún xương cà chua đậm đà lạ miệng cực dễ làm ngay tại nhà

09:10:18 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món bún nước vừa thơm ngon dễ làm thì đừng bỏ qua món bún xương cà chua này nhé.  hương vị đậm đà, ngọt nước cách làm thì vô cùng đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cho gia đình món ăn ngon món bún xương cà chua này nhé...

Ăn gói xôi, tự hào về nền ẩm thực

09:08:40 23/09/2021
Món xôi tự nấu trong những ngày giãn cách, lại gợi nhớ dắt dây về những gói xôi thuở còn đi học, lại nhớ về cuộc thi ẩm thực cổ xưa nhất của tổ tiên thời các vua Hùng, lại tự hiểu thêm chút nữa tầm vóc, chiều sâu xa tinh tế trong phẩm v...

Lên Trường Sơn thưởng thức "đọt sưng"

09:05:28 23/09/2021
Trường Sơn là vùng núi rừng thâm u, hoang dã của đồng bào dân tộc Hrê sinh sống lâu đời trên miền Tây Quảng Ngãi. Mảnh đất này còn lưu lại trong lòng du khách bởi những món ăn vùng cao dân dã, truyền thống chỉ ở đây mới trở thành đặc sả...

Cách làm chân gà ngâm mắm cực ngon, đậm đà đơn giản ngay tại nhà

08:30:32 23/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ các món từ gà, vậy thì bạn không thể nào bỏ qua được món chân gà ngâm mắm dai giòn đâu.  vào bếp  thực hiện món chân gà ngâm mắm thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà nhé!

2 cách làm lòng bò nướng hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà

08:01:49 23/09/2021
Ngoài cách nấu phá lấu, 2 món lòng bò nướng kiểu Hàn Quốc và nướng sa tế đậm đà, hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bạn và cả nhà được đổi vị, có bữa ăn thơm ngon và chất lượng hơn rất nhiều đó.

Món miến thịt rau củ ăn hoài không ngán

07:54:52 23/09/2021
Món miến thịt rau củ với từng sợi miến dai ngon, nước dùng ngọt thanh vị rau củ sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Cách nấu cà ri gà sữa tươi chuẩn vị nhà hàng đơn giản ngay tại nhà

07:46:47 23/09/2021
Nếu bạn là một trong những người mê hương vị món cà ri thì không thể bỏ qua món cà ri gà siêu ngon này được.Khác với món cà ri khác, cà ri gà này được nấu với sữa tươi nên có vị béo đậm đà thơm ngon  vào bếp làm ngay món ngon từ gà này ...

Món cá hấp xì dầu ngọt thịt tốt cho sức khỏe

07:45:25 23/09/2021
Món cá hấp xì dầu không cần phải dùng đến dầu mỡ, tốn nhiều thời gian chế biến mà vẫn giúp cá giữ được vị ngọt thịt tự nhiên rất tốt cho sức khỏe và hấp dẫn bất kỳ ai.

Có thể bạn quan tâm

Những con giáp nam vừa chung thủy vừa đáng tin, xứng đáng để bạn giao phó cả đời

Trắc nghiệm

11:57:23 23/09/2021
Ngoài ra, họ có tính cách hiền hòa, bao dung và kiên cường nên khi ở chung với họ, bạn sẽ không cần phải bận tâm vì áp lực cuộc sống. Bạn cũng không phải lo họ sẽ thay đổi bản tính, bởi một khi họ đã chọn bạn thì cả đời này họ sẽ thật l...

Sự kiện Landing cực "cháy" nhận ngay iPhone 12 Pro max cùng Tam Quốc Ca Ca: Chiều game thủ "đến hư" là có thật!

Game online

11:56:46 23/09/2021
iPhone 12 Pro max, tai nghe Airpod Pro cùng hàng trăm thẻ Sohacoin đầy đủ mệnh giá - Hốt ngay quà xịn chỉ bằng cách chơi game là có thật trong Tam Quốc Ca Ca.

Liên Quân Mobile: Dàn tướng từng hot pick một thời nhưng đang dần biến mất vì bộ chiêu thức lỗi thời, khả năng sẽ được làm lại?

Esport

11:56:14 23/09/2021
Liên Quân Mobile đến hiện tại đã có hơn 100 vị tướng và chuyện lên voi xuống chó, được yêu thích hoặc bị ngó lơ phụ thuộc meta game... không có gì xa lạ.

Porsche Macan có thể sẽ trở thành xe điện trong vòng 3 năm tới

Ôtô

11:53:51 23/09/2021
Do các quy định về khí thải ở châu Âu, Porsche Macan động cơ xăng có thể sẽ bị khai tử vào năm 2024 để nhường chỗ cho phiên bản thuần điện.

Nữ chủ quán bán cà phê cho 14 khách, bị phạt 15 triệu đồng

Pháp luật

11:50:03 23/09/2021
Bất chấp quy định, mở cửa giữa mùa dịch, khi địa phương đang áp dụng Chỉ thị 15, chủ một quán cà phê tại Quảng Bình đã bị xử phạt hành chính 15 triệu đồng.

'11 tháng 5 ngày' (tập 25): Tưởng mình là gà, hóa ra Nhi chỉ là thóc khi dễ dàng đầu hàng trước Đăng chỉ vì câu nói!

Phim việt

11:48:03 23/09/2021
Nhìn Đăng (Thanh Sơn) trở thành đầu bếp quốc dân được các chị em săn đón, Nhi (Khả Ngân) ghen lồng lộn vì sợ crush bị khách hàng nữ cướp đi.

Vy Oanh công khai nội dung thư tiếp nhận điều tra nữ CEO Đại Nam của công an, sẽ khởi kiện thêm 1 người nữa

Sao việt

11:43:24 23/09/2021
Vy Oanh cho biết bản thân cô và gia đình đã bị ảnh hưởng vì loạt lời nói một chiều, vu khống từ CEO Đại Nam và một nhân vật khác.

'Bạn trai Triệu Lộ Tư' lên tiếng 'gắt' về tin đồn đi cửa sau, cướp đất diễn của nam chính Cung Tuấn trong 'An Lạc Truyện'

Hậu trường phim

11:40:56 23/09/2021
Lưu Vũ Ninh khẳng định mình an phận với vai nam thứ và không có ý định tranh giành đất diễn với ai.

Cô gái trẻ tử vong sau khi rơi từ lầu chung cư xuống đất

Sự kiện nóng

11:40:39 23/09/2021
Nhân viên bảo vệ chung cư ở quận 7 nghe tiếng động mạnh ở khu vực sảnh block A2 nên đến kiểm tra, phát cô gái nằm bất động, tử vong.

Những đánh giá đầu tiên về iPhone 13

Đồ 2-tek

11:40:12 23/09/2021
Pin lớn, camera tốt là những cải tiến được các trang công nghệ đánh giá cao trên iPhone 13 mini và iPhone 13.

Hôn mê sâu do pha nước dừa, gừng, sả...để phòng ngừa Covid-19

Sức khỏe

11:38:07 23/09/2021
Một người dân ở Hậu Giang phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng hôn mê do tự pha nước dừa, đường phèn, gừng, sả và nhiều lá thuốc không rõ loại uống để phòng ngừa Covid-19.

Facebook trả 4,9 tỷ USD để bao che cho Mark Zuckerberg

Thế giới số

11:35:41 23/09/2021
Một nhóm cổ đông không hài lòng về quyết định này của hội đồng quản trị và quyết định khởi kiện.

Lê Bống thưởng 1 tỷ cho ai tìm được bằng chứng thẩm mỹ

Netizen

11:35:27 23/09/2021
Lê Bống - tên thật Lê Thị Xuân Anh, SN 1995 là một trong những TikToker hot nhất ở thời điểm hiện tại. Cô nàng sở hữu 7,6 triệu follow trên TikTok với 136.4 triệu lượt thích.

Ai cần thường xuyên xét nghiệm Covid-19 tại TP.HCM?

Đời sống

11:33:23 23/09/2021
Sở Y tế TP.HCM vừa ban hành hướng dẫn xét nghiệm đối với người làm việc trong 8 ngành, nghề trên địa bàn thành phố.

Những album có lượng pre-order cao nhất Kpop: Ngôi đầu không bất ngờ, chỉ BLACKPINK và 1 nữ idol đủ sức đấu với đồng nghiệp nam

Nhạc quốc tế

11:30:49 23/09/2021
Nhiều album Kpop vượt mốc triệu bản đặt trước, tuy nhiên số lượng nghệ sĩ nữ sở hữu sản phẩm lọt vào danh sách này lại vô cùng ít ỏi.