Đây đều là những món ăn vặt không béo, không sợ tăng cân sau Tết.
Trong ngày Tết, những món bánh mứt, đồ ăn vặt là món quà mời khách không thể thiếu của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu ăn uống quá nhiều thì những món quà bánh này sẽ thành thủ phạm khiến bạn tăng cân vù vù, vóc dáng thiếu thon thả. Để tránh nỗi lo tăng cân sau Tết thì bạn nên tập trung vào những món ăn vặt dưới đây. Đây đều là những món ăn vặt không béo, không sợ tăng cân sau Tết.
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 1]()
1. Vỏ bưởi sấy
Bưởi là loại trái cây giúp giảm cân hiệu quả, vỏ bưởi sấy cũng là món ăn quen thuộc trong ngày Tết của nhiều gia đình.
Trong vỏ bưởi có nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như vitamin C, vitamin A, chất chống oxy hóa, tinh dầu… tốt cho quá trình ngừa lão hóa và giảm cân của các chị em. Tuy nhiên khi ăn vỏ bưởi sấy bạn nên chọn những loại mứt có thành phần không hoặc có chứa ít đường để tránh tích tụ chất béo.
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 2]()
2. Nho khô
Nho khô là món ăn được nhiều gia đình chọn mua trong dịp Tết. Đây cũng là món ăn vặt không gây tăng cân được nhiều chị em yêu thích. Trong nho khô giàu chất xơ và các vitamin A, C, B, các chất chống oxy hóa; nho lại có vị ngọt tự nhiên nên rất dễ ăn. Bạn có thể ăn nhô khô như món ăn vặt thông thường hoặc trộn thêm cùng sữa chua, làm bánh yến mạch…
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 3]()
3. Các loại hạt
Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt bí, óc chó… chính là món ăn vặt phổ biến và rất hữu ích trong quá trình giảm cân của các chị em. Những loại hạt này có thành phần giàu protein và các chất béo tốt giúp tạo cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn, tránh ăn vặt hiệu quả. Tuy nhiên, bạn vẫn nên hạn chế, không nên ăn quá nhiều hạt một ngày, ngoài ra, nên chọn những loại hạt không tẩm thêm muối, đường.
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 4]()
4. Bỏng ngô
Bỏng ngô có thành phần giàu chất xơ, ít béo… Nếu ăn đúng cách, bỏng ngô cũng chính là món ăn vặt hiệu quả đồng hành cùng các bạn trên con đường giảm cân Tết này. Khi ăn bỏng ngô, bạn nên chọn những loại bỏng truyền thống, không chứa đường hay các chất phụ gia.
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 5]()
5. Socola đen
Socola đen có thành phần giàu chất chống oxy hóa Catechins giúp đốt cháy calo và hỗ trợ giảm béo hiệu quả. Bên cạnh đó, socola đen còn giúp giảm cảm giác thèm ăn, tạo cảm giác no lâu và hạn chế ăn vặt hiệu quả. Khi ăn socola đen, bạn nên chọn những loại socola nguyên chất, không thêm đường, sữa để tránh gây tăng cân.
![5 món ăn vặt Tết không gây béo, chị em ăn luôn mồm vẫn mảnh mai thon thả - Hình 6]()
2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn
Ốc nướng là món ăn được yêu thích trong các bữa tiệc gia đình. Thế nên hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu với bạn 2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm vị. Cùng vào bếp thực hiện món nướng này ngay nhé!
1. Ốc gai nướng mỡ hành
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 1]()
Nguyên liệu làm Ốc gai nướng mỡ hành
Ốc gai 500 gr
Video đang HOT
Hành lá băm 50 gr
Sả 2 nhánh
Dầu ăn 2 muỗng canh
Hạt nêm 1 muỗng canh
Nước vo gạo 1 ít
Hình nguyên liệu
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 2]()
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng thủy tinh (hoặc lò nướng thùng), nồi, dao, muỗng, chén,...
Cách chế biến Ốc gai nướng mỡ hành
1
Sơ chế ốc
Để ốc nhả hết cát sạn, bạn đem ngâm ốc trong nước vo gạo 1 tiếng. Sau đó vớt ra rửa sạch với nước nhiều lần.
Dùng dao chặt bỏ bớt những gai nhọn trên vỏ ốc.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 3]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 4]()
2
Luộc ốc
Bắc nồi nước lên bếp với 2 nhánh sả đun trên lửa lớn. Khi nước sôi thì cho ốc vào luộc 3 phút rồi vớt ra cho vào thau nước 2 phút để thịt ốc săn lại.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 5]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 6]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 7]()
3
Làm mỡ hành
Cho vào chén: 50gr hành lá băm, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh hạt nêm, trộn đều.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 8]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 9]()
4
Nướng ốc
Đặt ốc đã luộc lên khay nướng, cho vào miệng ốc 1 ít mỡ hành đã làm rồi đem vào lò nướng 10 phút ở 200 độ C.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 10]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 11]()
5
Thành phẩm
Thế là đã hoàn thành xong món ốc nướng mỡ hành thơm ngon hấp dẫn. Thịt ốc giòn dai, béo béo thơm thơm chấm cùng với 1 ít muối tiêu xanh nữa là bắt vị vô cùng.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 12]()
2. Ốc gai nướng ớt gừng
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 13]()
Nguyên liệu làm Ốc gai nướng ớt gừng
Ốc gai 500 gr
Gừng 1/2 củ
Ớt hiểm 3 trái
Nước mắm 3 muỗng cà phê
Giấm 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Muối 1 ít
Hình nguyên liệu
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 14]()
Cách chế biến Ốc gai nướng ớt gừng
1
Sơ chế ốc
Ốc gai mua về đem ngâm với nước muối loãng cùng ớt cắt lát trong 1 tiếng. Sau đó rửa với nước nhiều lần để sạch cát.
Cho ốc vào nồi nước sôi hấp khoảng 2 - 3 phút.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 15]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 16]()
2
Pha nước sốt
Cho vào chén: 1/2 củ gừng cắt lát, 1 trái ớt hiểm, 1 muỗng cà phê đường, giã nhuyễn.
Thêm vào 3 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê giấm, đảo đều.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 17]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 18]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 19]()
3
Nướng ốc
Ốc hấp xong để nguội rồi dùng dao đập vỡ 1 mặt của vỏ ốc, cho vào 1 ít nước sốt đã làm.
Sau đó đem nướng ốc trên bếp than cháy hồng khoảng 10 phút là thưởng thức được rồi.
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 20]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 21]()
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 22]()
4
Thành phẩm
Món ốc gai nướng ớt gừng có mùi thơm hấp dẫn cực kỳ. Thịt ốc dai dai giòn giòn hòa với vị mặn mặn cay cay của ớt gừng. Món ăn sẽ bắt vị hơn nếu bạn ăn kèm với 1 ít rau răm đấy!
![2 cách làm ốc gai nướng mỡ hành và ớt gừng thơm ngon đậm đà hấp dẫn - Hình 23]()
Cách chọn mua ốc gai tươi ngon
Bật mí cách làm chè bánh lọt sầu riêng chuẩn vị Malaysia cực thơm ngon Nếu là fan của các món ăn chế biến từ sầu riêng chắc chắn bạn đã nghe qua món chè sầu riêng trứ danh của Malaysia, món này nổi tiếng đến mức được đưa vào danh sách nên thử ít nhất một lần khi đến đất nước này. Vào bếp cùng khám phá món chè này nhé! Nguyên liệu làm Chè bánh lọt...
Tin mới nhất
7 tips trang điểm hack tuổi thần kỳ cho chị em U30, mọi cô gái đều phải nằm lòng để tự tin hơn
20:29:00 22/05/2022
Dưới đây là 7 mẹo trang điểm giúp gương mặt trẻ ra chục tuổi, đây là bí quyết mà mọi cô gái đều phải nằm lòng để tự tin với chính mình
[Review] Sữa rửa mặt Adaphil Gentle Skin Cleanser tốt không?
06:36:50 21/05/2022
Nếu bạn đang băn khoăn khi lựa chọn loại sữa rửa mặt cho làn da nhạy cảm của mình thì bạn không nên bỏ qua dòng sản phẩm sữa rửa mặt Adaphil. Thương hiệu Adaphil là một cái tên khá mới đối với một số người, nhưng nó là một sản phẩm được...
Top 6 loại Mặt nạ ngọc trai tốt, dưỡng trắng da hiệu quả
21:21:15 20/05/2022
Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu làm đẹp của chị em phụ nữ, nhiều loại mặt nạ đã ra đời với các công dụng cấp ẩm, dưỡng trắng, trị thâm,... Vậy hãy cùng chúng tôi điểm qua top 6 loại mặt nạ ngọc trai tốt, dưỡng sáng hiệu quả nhất mà giới tr...
Quản Lý Hairsalon 4.0: Tạo Dựng Thương Hiệu Bằng Chất Lượng Dịch Vụ
21:16:31 20/05/2022
Chính vì vậy, mọi hairsalon đều đặt ra cho mình khẩu hiệu nâng cao chất lượng dịch vụ , nhưng như thế nào là chất lượng dịch vụ tốt, muốn nâng cao thì nâng cao tiêu chí nào, và đánh giá như thế nào để biết chất lượng dịch vụ đủ tốt? thì...
Top 8 Mặt nạ collagen loại nào tốt nhất dưỡng da hiệu quả
06:33:22 20/05/2022
Mặt nạ collagen là một trong những giải pháp giúp bạn gìn giữ nét thanh xuân, sự tươi trẻ trên làn da của mình.Để tìm hiểu chi tiết hơn về dòng sản phẩm này, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây và cùng tìm hiểu xem top 8 sản phẩm mặt nạ...
Top 9 Sữa tắm trắng da nào tốt và hiệu quả nhất hiện nay
06:33:16 20/05/2022
Hầu như những bạn gái nào cũng mong muốn bản thân sở hữu được một làn da trắng mịn, khỏe khoắn. Ngoài thoa kem dưỡng hay dùng tới công nghệ thẩm mỹ thì có một cách đơn giản hơn, chính là sử dụng sữa tắm trắng da. Bởi dòng sữa tắm này có...
Top 12 Kem trị nám tàn nhang nào tốt hiệu quả nhất hiện nay
06:14:13 20/05/2022
Nám, tàn nhang trên da là một vấn đề đang được rất nhiều chị em quan tâm và tìm cách chữa trị từ những phương pháp dân gian đến những loại kem trị nám cao cấp nhất. Đây là một trong những vấn đề khá khó để chữa trị dứt điểm và cần một l...
[Review] Top 10 Nước hoa nam chính hãng loại nào tốt bán chạy 2022
06:13:52 20/05/2022
Mang đến cho phái mạnh sự tự tin, hấp dẫn và lôi cuốn trong mắt người đối diện, nước hoa nam giờ đây là món đồ không thể thiếu đối với các quý ông hiện đại. Tuy nhiên, để lựa chọn được mùi hương phù hợp với mình là điều không hề dễ dàng...
[Review] Top 10 Nước Tẩy Trang nào tốt cho da nhất hiện nay
06:01:31 20/05/2022
Tẩy trang là một bước làm sạch cần thiết, khi kết hợp với sữa rửa mặt sẽ giúp làm tăng hiệu quả loại bỏ dầu nhờn, bụi bẩn, cặn trang điểm trên da
Son Gogo Tales nội địa Trung có tốt không? 5 loại son đẹp nhất
06:01:00 20/05/2022
Nếu bạn là một tín đồ có đam mê về son thì sẽ không thể bỏ lỡ dòng son Gogo Tales. Gogo tales son kem vừa mới ra mắt trên thị trường đã thu hút được rất nhiều sự chú ý của những người yêu thích mỹ phẩm nội địa Trung
Obagi Sun Shield Broad Spectrum SPF 50: kem chống nắng tiền triệu nhưng liệu có đáng mua?
07:32:17 19/05/2022
Trong mùa nắng nóng, kem chống nắng chính là item không thể thiếu với tất cả mọi người. Vì thế trong bài viết này mình sẽ giới thiệu cho các bạn kem chống nắng Obagi Sun Shield Broad Spectrum SPF 50. Theo thông tin mà mình tìm hiểu được...
Altruist - Kem chống nắng châu Âu chinh phục thị trường Việt
07:31:42 19/05/2022
Kem chống nắng là vật bất ly thân với mọi gia đình để bảo vệ sức khỏe và làn da khỏi những tác hại nguy hiểm của tia UV từ môi trường, đặc biệt trong những tháng mùa hè - thời điểm tia UV hoạt động với cường độ cao nhất
Mật ong kết hợp với loại quả này, uống 3 lần một tuần giúp giải độc và trắng da, 40 tuổi nhìn chỉ như hơn 20
07:31:05 19/05/2022
Hyaluronic Acid (HA) là một chất nhầy trong suốt. Chúng giúp kết nối các phân tử nước đồng thời bôi trơn các bộ phận chuyển động như cơ và khớp. Theo các nghiên cứu, Hyaluronic Acid có khả năng giữ nước gấp 1000 lần trọng lượng của nó. ...
Ricenamide - Công thức nâng tầm da sáng khỏe
07:30:57 19/05/2022
Mặc dù Vitamin C là hoạt chất được nhiều người tin dùng nhờ vào độ hiệu quả nhanh chóng giúp giảm thâm mụn, làm sáng da trông thấy. Tuy nhiên, những khuyết điểm của chất này như: dễ dàng oxy hóa, không thích hợp với làn da nhạy cảm, dễ ...
Kem chống nắng Bioderma Photoderm AKN Mat SPF 30 có tốt không?
07:25:13 19/05/2022
Nếu như trước đây chỉ có nữ giới mới quan tâm đến các sản phẩm làm đẹp, thì hiện tại cánh mày râu cũng dần dần nhận thức được mức độ quan trọng của việc chăm sóc vẻ bề ngoài, đặc biệt là làn da. Chính vì vậy, mà kem chống nắng đang được...
Kem trị sẹo thâm Hiruscar Post Acne có hiểu quả không?
07:24:21 19/05/2022
Sau một thời gian sử dụng nhiều loại kem trị sẹo thâm mụn không khả quan thì cuối cùng mình đã tìm được kem Hiruscar - một loại dược phẩm trị sẹo được quảng cáo khá hiệu quả. Và hôm nay mình xin gửi đến các bạn bài Hiruscar Post Acne re...
BHA là gì? Công dụng, cách dùng và một số sản phẩm BHA bán chạy nhất hiện nay
07:24:15 19/05/2022
BHA là tên viết tắt của Beta Hydroxy Acid - một dạng tẩy tế bào chết hóa học, nghĩa là thay vì phải chà xát da để lấy đi lớp da chết (dạng cơ học), chỉ cần bôi tẩy da chết hóa học lên da và để đó không cần rửa lại, nó giúp thúc đẩy quá ...
Serum dưỡng ẩm Klairs: có nên dùng không?
07:24:06 19/05/2022
Klairs là một thương hiệu xuất sứ Hàn Quốc với những sản phẩm đến từ thiên nhiên. Những sản phẩm đến từ Klairs được cam kết không chứa cồn, không paraben, không hương liệu và không có thành phần gây hại cho da. Chính vì vậy, Klairs luôn...
Bí Kíp Thần Sầu Chống Lão Hoá Da Cho Hội Chị Em Phụ Nữ Bỏ Túi Sau 25 Tuổi Để Xoá Tan Dấu Hiệu Tuổi Tác
06:30:08 19/05/2022
Lão hóa là quá trình tự nhiên hay còn gọi là lão hóa nội tại. Hầu hết mọi người đều trải qua giai đoạn này với những nếp nhăn trên mặt cùng với làn da trở nên mỏng hơn, khô hơn. Liệu có cách nào chống lão hóa da vừa an toàn vừa đem lại ...
Mặt nạ đất sét Kiehls Rare Earth Deep Pore Cleansing Masque có tốt không?
20:39:21 18/05/2022
Bên cạnh các sản phẩm dưỡng thông thường như serum hay kem dưỡng thì mặt nạ đất sét cũng đang ngày càng được nhiều chị em sử dụng và đưa vào chu trình skincare của mình. Trong vô vàn những sản phẩm mặt nạ trên thị trường hiện nay, nổi b...
