5 món ăn từ lạc, giòn – ngon – rẻ rất hợp với mùa dịch

Lạc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà nhiều người không ngờ tới.

LẠC RANG MUỐI

Chuẩn bị:

Video đang HOT

- Lạc, dầu ăn, muối tinh hoặc bột canh, rượu trắng

Cách làm:

Lạc mua về đem nhặt bỏ những hạt xấu, lép rồi cho lạc vào ngâm trong bát nước sạch khoảng 20 phút. Trong quá trình ngâm, dùng tay chà xát nhiều lần để làm sạch các tạp chất trên bề mặt hạt lạc. Sau khi ngâm khoảng 20 phút, độ ẩm trong hạt lạc đã được bổ sung hoàn hảo. Điều này giúp trong quá trình rang nhiệt độ sẽ làm nóng hạt lạc nhanh và đều hơn, món ăn cũng nhờ thế mà giòn hơn. Sau đó để ráo lạc hoặc dùng khăn giấy thấm khô.

Cho dầu ăn vào chảo rồi thêm lạc luôn. Không nên đun nóng dầu ăn trước rồi mới cho lạc làm lạc nhanh bị cháy. Rang lạc ở lửa nhỏ và rang đều tay.

Rang cho đến khi lạc có màu cánh gián, giòn ngon là đã chín rồi. Lúc này tắt bếp, nhưng không cho lạc ra ngay, hãy thêm 1 thìa rượu trắng vào, đảo đều thêm 2 phút để lạc không bị cháy do chảo vẫn còn nóng. Sau 2 phút, rượu cũng đã bốc hơi hoàn toàn, cho lạc ra đĩa. Việc thêm rượu có thể giúp lạc ngăn chặn sự xâm nhập của các vi khuẩn, khiến nó giòn và để được lâu và thơm hơn.

Lúc này, rắc chút muối tinh hoặc bột canh lên lạc, trộn đều. Các hạt muối tinh hoặc bột canh sẽ bám đều vào lạc rất đậm đà, hấp dẫn. Khi lạc nguội hoàn toàn, cất lạc vào lọ thủy tinh rồi dùng dần.

5 món ăn từ lạc, giòn - ngon - rẻ rất hợp với mùa dịch - Hình 1

LẠC XÀO CỦ SEN

Nguyên liệu:

- 1 củ sen, 100g lạc, 1 nhánh cần tây, 2 tép tỏi, 2 cánh hoa hồi, 1 lát cam thảo, 1 ít lá nguyệt quế, 1 nhánh quế, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa canh giấm

Cách làm:

Lạc luộc chín. Khi luộc cho hoa hồi, lá nguyệt quế, quế, cam thảo, một chút muối vào. Luộc khoảng 15 đến 20 phút, tùy theo loại lạc to nhỏ. Xem lạc chín chưa, quan sát lớp lụa nâu hơi nhăn lại là được.

Vớt lạc đã nấu chín ra và để sang một bên để nguội để dùng sau.

Bỏ lá cần tây, rửa sạch phần thân và cắt thành từng khúc nhỏ.

Gọt vỏ củ sen, sau đó cắt khối vuông, ngâm củ sen vào nước ngay, đổ nửa thìa dấm trắng xuống, cách này có thể giúp củ sen không bị thâm đen.

Sau khi chảo nóng, đổ dầu vào, khi dầu nóng 70% thì cho tỏi băm vào phi thơm rồi trút củ sen vào xào nhanh tay.

Xào củ sen cho đến khi mềm thì đổ cần tây vào xào cho đến khi cần tây chuyển sang màu xanh lục bảo.

Cuối cùng đổ lạc vào xào đều tay cho đến khi các nguyên liệu chín đều thì nêm dầu hào và chút muối cho vừa ăn rồi bày ra đĩa. Món củ sen xào lạc này vừa mát vừa bổ, không ngán ngày nắng nóng đảm bảo ai ăn cũng sẽ thấy ngon miệng!

5 món ăn từ lạc, giòn - ngon - rẻ rất hợp với mùa dịch - Hình 2

GÀ RIM LẠC

Nguyên liệu:

- 2 đùi gà (200g) – 1/2 chén lạc rang – 2 cây hành baro (chỉ lấy phần thân trắng), thái chéo – 1 quả ớt khô – 3 muỗng canh dầu ăn – 1 muỗng cà phê hạt tiêu – 4 muỗng canh dầu ăn – 1 nhúm muối

- Gia vị tẩm ướp: 1 nhúm muối – 2 muỗng cà phê nước tương đen – 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn – 2 muỗng cà phê bột ngô – 1 muỗng canh nước

- Nước sốt: 1/2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng cà phê muối – 1 mẩu gừng – 1 muỗng canh hành lá (phần màu xanh) xắt nhỏ – 2 tép tỏi – 2 muỗng cà phê bột ngô – 1 muỗng canh giấm – 2 muỗng canh nước – 2 muỗng cà phê đường

Cách làm:

- Đùi gà rửa sạch, bỏ da, lọc xương, thái thành các miếng vuông cỡ to hơn đầu ngon tay cái.

- Trộn các nguyên liệu làm nước sốt trong 1 bát.

- Hành baro chỉ lấy phần thân trắng, thái chéo

Cho thịt vào một bát lớn rồi cho các gia vị tẩm ướp vào, trộn đều.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào đảo nhanh từ 3 đến 5 giây cho đến khi phần tinh bột bám ở gà keo lại, chiên cho thịt gà chuyển sang màu vàng sém.

- Cho thịt gà ra các cạnh chảo, để trống ở giữa, thêm tiêu và ớt khô, chiên cho đến khi thơm. Sau đó cho tỏi, gừng, và 1/2 chỗ hành lá vào, xong đó đảo đều tất cả.

- Thêm chỗ hành còn lại vào, đổ nước sốt (khuấy lại nước sốt trước khi đổ vào).

- Cuối cùng, cho lạc rang vào, đảo đều một lúc rồi cho gà rim lạc ra đĩa rồi ăn nóng với cơm trắng.

Gà rim lạc đậm đà, lạ miệng thơm ngon lại bùi bùi, thích hợp để thưởng thức vào những ngày mát trời.

5 món ăn từ lạc, giòn - ngon - rẻ rất hợp với mùa dịch - Hình 3

LẠC RANG XÓC MUỐI ỚT TỎI

Nguyên liệu:

- 1 chén lạc rang

- 1 muỗng canh muối ớt

- 2 muỗng canh tỏi phi

- 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

Muối ớt và tỏi phi xay nhỏ rồi trộn chung vào 1 cái chén.

Lạc cho vào chảo rang với lửa hơi thấp, cứ nhẹ nhàng đảo cho đậu vàng đều giòn thơm.

Cho dầu vào đảo đều, rang thêm 3-4 phút thì cho hết chén muối ớt – tỏi vào xóc đều là tắt bếp.

Chờlạc rang xóc muối ớt tỏinguội hoàn toàn thì hãy cho vào hũ đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát để ăn dần.

5 món ăn từ lạc, giòn - ngon - rẻ rất hợp với mùa dịch - Hình 4

LẠC XÀO SA TẾ

Chuẩn bị:

- 200gr lạc xát vỏ. Nếu không có lạc xát vỏ thì rang xong xát vỏ cũng được

- 3 thìa nhỏ sa tế

- 3 thìa nhỏ tương ớt, 2 thìa nhỏ dầu rán, 1-2 quả ớt, 2 đến 3 thìa nhỏ gia vị bột nêm, 1 thìa nhỏ đường, một chút hành lá.

Cách làm:

Bắc chảo sâu lòng lên bếp để chảo có độ nóng sau đó cho lạc đã xát vỏ vào rang. Trong quá trình rang lạc, đảo đều tay và để lửa mức vừa phải để lạc được chín vàng đều. Nếu không có lạc xát vỏ thì rang xong xát vỏ cũng được.

Pha sốt sa tế ớt cay: Như số lượng đã chuẩn bị, cho sa tế, tương ớt, bột nêm, đường, dầu ăn vào một bát và khuấy cho hỗn hợp được hòa quyện đều cùng nhau.

Tiếp theo, cho hỗn hợp sa tế cay vào chảo lạc đã rang chín. Đảo thật nhanh và đều tay (với nhiệt độ lửa nhỏ nhất) đến khi hỗn hợp sệt và bám đều từng hạt lạc.

Ớt và hành thái nhỏ.

Khi lạc bám đủ sa tế cay thì bắt đầu cho ớt, hành vào và đảo thêm 2-3 phút là được.

5 món ăn từ lạc, giòn - ngon - rẻ rất hợp với mùa dịch - Hình 5

Mâm cơm tiết kiệm chỉ hơn 80k: Có ngay 4 món ngon, cả nhà đều thích

Những món ăn đơn giản, dễ làm tạo nên mâm cơm gia đình thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất.

Gợi ý thực đơn 4 món

Thịt băm rang riềng

Đỗ luộc

Lạc rang muối

Cà muối xổi

Cách làm

Thịt băm rang riềng

Mâm cơm tiết kiệm chỉ hơn 80k: Có ngay 4 món ngon, cả nhà đều thích - Hình 1

Chuẩn bị 350 gram thịt nạc vai băm nhỏ, 30 gram riềng xay, nước mắm, đường.

Thịt nạc vai băm nhỏ đem ướp với nước mắm khoảng 10-15 phút.

Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào và bỏ riềng xay vào đảo đều. Đến khi thấy riềng vàng giòn thì thêm thịt băm, đảo đều tay đến khi thịt chín vàng, cháy cạnh là được. Nên thêm chút đường và mì chính nếu thích. Nếu có thể ăn được cay, bạn có thể cho thêm vài lát ớt tươi.

Đỗ luộc

Mâm cơm tiết kiệm chỉ hơn 80k: Có ngay 4 món ngon, cả nhà đều thích - Hình 2

Chuẩn bị 400 gram đỗ, một chút muối.

Đỗ rửa sạch, cát miếng vừa ăn.

Đun sôi một nồi nước, thả một chút muối vào để giữ màu xanh của đỗ. Cho đỗ vào nồi luộc đến khi chín thì vớt ra. Nước luộc dùng làm nước canh. Có thể thay thế đỗ luộc bằng các loại rau khác tùy sở thích.

Lạc rang muối

Mâm cơm tiết kiệm chỉ hơn 80k: Có ngay 4 món ngon, cả nhà đều thích - Hình 3

Chuẩn bị lạc, dầu ăn, muối, rượu trắng.

Lạc nhặt bỏ hạt xấu, hạt lép rồi ngâm trong nước sạch khoảng 20 phút. Sau khi ngâm, vớt lạc ra để ráo.

Cho dầu ăn vào chảo rồi bỏ lạc vào luôn. Không nên chờ dầu ăn nóng rồi mới cho lạc vì dễ bị cháy. Rang lạc ở lửa nhỏ và đảo đều ta.

Đến khi lạc có màu vàng cánh gián, thử thấy hạt lạc giòn là được. Lúc này tắt bếp, thêm một thìa rượu trắng vào đảo đều khoảng 2 phút để lạc không bị cháy. Sau 2 phút, rượu bốc hơi hoàn toàn thì cho lạc ra bát.

Rắc muối tinh hoặc bột canh lên lạc và trộn đều. Để lạc nguội hoàn toàn rồi bỏ vào lọ thủy tinh có nắp đậy và dùng dần.

Cà muối xổi

Mâm cơm tiết kiệm chỉ hơn 80k: Có ngay 4 món ngon, cả nhà đều thích - Hình 4

Chuẩn bị 1 quả cà bát xanh, chanh, tỏi, muối, ớt, đường.

Cà bổ thành miếng mỏng và ngâm trong bát nước rồi rửa nhiều lần cho bớt nhựa.

Cho cà vào bát tô, thêm muối, đường vào trộn đều. Sau đó vắt chanh và đảo đều để cà ngấm gia vị. Cuối cùng, cho tỏi, ớt băm nhỏ vào trộn đều, ngâm trong vài tiếng là ăn được.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung
08:02:06 19/09/2021
Món cá nục kho tiêu không tanh đậm đà hương vị
17:51:24 18/09/2021
Cách làm khô cá diêu hồng mới lạ hấp dẫn an toàn cho gia đình thưởng thức
18:32:47 18/09/2021
Món bún mắm nêm ngon đậm đà hương vị
18:19:51 18/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu
07:54:26 19/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên
19:44:28 18/09/2021

Thông tin đang nóng

Danh tính người chuyển 188 triệu sau 9 ngày Thủy Tiên đóng tài khoản, số tiền bị "treo" vì nguyên nhân này
09:04:00 20/09/2021
Nghe quản lý nghệ sĩ Huỳnh Lập mỉa mai "không có nghệ sĩ không ai làm từ thiện miền Trung", bà chủ Đại Nam đáp trả một câu như thử thách IQ
10:02:53 20/09/2021
Hằng Túi đã tìm thấy đủ 80 triệu quyên góp trong sao kê của Thủy Tiên
09:24:28 20/09/2021
Hàng loạt CĐM kêu gọi "kiểm toán" vào cuộc làm rõ số tiền từ thiện của các nghệ sĩ, luật sư khẳng định: "Không giải quyết được vấn đề"
10:24:37 20/09/2021
“Bà trùm” Đại Nam hé lộ mối quan hệ với vợ cũ ông Dũng “lò vôi”: Suýt bị tạt axit, phải thuê 500 vệ sĩ bảo vệ đám cưới
11:03:48 20/09/2021
Tin buồn: Ca sĩ Y Jang Tuyn qua đời vì Covid-19, vợ và 2 con từng là F0
12:25:50 20/09/2021
Trường Giang bị Quế Vân khui lại tin nhắn tình cảm và động thái “đáp trả” cực đỉnh
09:58:43 20/09/2021
HOT: Nhà báo Hàn Ni dẫn luật Vietcombank, bắt lỗi phát ngôn “tạm đóng báo có” của bà Phương Hằng
13:52:36 20/09/2021
Nguyễn Sin yêu cầu bà Hằng livestream nói rõ về chuyện "tư tình" với Võ Hoàng Yên: "Chị có tính chuyển tiền cho ổng rồi túp lều tranh 2 quả tim vàng không?"
10:52:24 20/09/2021
Nhận được 4 con gà do mẹ chồng gửi, vợ tôi bật khóc nức nở rồi bỏ vào phòng nhốt mình lại
11:49:38 20/09/2021

Tin mới nhất

Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm

14:43:23 20/09/2021
Nếu bạn đã trót mê đắm hương vị hấp dẫn của món cá lóc kho, thì khi biến hóa thành món canh nóng hổi sẽ làm bạn càng thương nhớ nguyên liệu thơm ngon ấy hơn nữa.

Bánh thạch rau câu thanh long nhân phô mai

14:41:18 20/09/2021
Những đứa trẻ sẽ thích mê loại bánh trung thu thạch rau câu thanh long nhân phô mai, ăn vừa mát, vừa có vị béo ngậy này.

Ngất ngây trước loạt món ăn được bài trí đẹp mê hồn của nàng Việt đảm tại Nhật

14:38:47 20/09/2021
Đối với Mỹ Dung, nấu ăn không chỉ phải ngon mà còn cả phải đẹp nữa.

Làm lạc rang muối đừng cho ngay vào chảo, thêm 1 bước và 1 nguyên liệu, để lâu vẫn giòn

14:34:52 20/09/2021
Nhớ mẹo này đảm bảo món lạc rang muối có thể để cả tuần vẫn giòn tan, thơm bùi, hấp dẫn.

4 món ngon từ lưỡi heo, làm món mặn hay làm đồ nhắm đều đỉnh!

14:32:09 20/09/2021
Lưỡi heo là bộ phận không có xương, khá mềm và giòn sật sật, có thể chế biến được nhiều món ăn phong phú.

3 cách làm thịt xá xíu thơm ngon chuẩn vị mà đơn giản, không kém cạnh nhà hàng

14:29:26 20/09/2021
Cách làm thịt xá xíu chuẩn vị là mối quan tâm của nhiều chị em nội trợ.

Cách làm bánh khoai môn kén nhân tôm thịt thơm ngon giòn rụm

14:22:47 20/09/2021
Bánh khoai môn với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm thịt ngon ngọt, thơm lừng chắc chắn sẽ là món bánh hấp dẫn mà gia đình bạn phải tấm tắc khen ngon đấy. vào bếp thử ngay cách làm bánh khoai môn kén nhân tôm thịt chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm gỏi bò rau húng lũi thơm ngon lạ miệng đơn giản đổi vị cho bữa ăn

14:11:54 20/09/2021
Món gỏi bò rau húng lũi chua ngọt, thơm lừng lại rất dễ chế biến, nguyên liệu cũng không quá phức tạp. Các bạn hãy vào bếp thực hiện món gỏi hấp dẫn này nhé!

Cách làm thịt khìa ngũ vị hương thơm ngon đậm đà hấp dẫn dễ làm

13:49:27 20/09/2021
Thịt khìa ngũ vị hương là một món ăn thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình Việt Namnấu món ăn này để chiêu đãi bạn bè và gia đình mỗi ngày bởi độ thơm ngon chỉ với 3 bước thực hiện vô cùng dễ làm. thực hiện ngay món kho tuy đơn giản nh...

Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm

12:01:04 20/09/2021
Khi cả nhà bạn đã quá ngán ngẩm các món thịt, thì làm món cá nục chiên giòn siêu hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản.

Cách nấu canh cải cúc với cà chua thơm ngon, ngọt mát cho bữa ăn hằng ngày

11:59:15 20/09/2021
Canh cải cúc với cà chua thơm ngon, thanh nhiệt, ngọt mát cho bữa ăn hằng ngày, cách nấu món canh này cũng rất đơn giản. Cùng chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp với thực hiện ngay món này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Cách nấu canh bầu nấu cá thác lác ngọt mát, đơn giản lại ngon miệng

11:56:10 20/09/2021
Canh bầu nấu cá thác lác vừa ngọt mát vừa vô cùng đơn giản lại ngon miệng. Với món canh thơm ngon này sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn trọn vị và hấp dẫn.

2 Cách làm cơm chiên muối é đặc sản Nha Trang, thơm ngon lạ miệng

11:06:21 20/09/2021
Cơm chiên muối é thơm lừng tuy đơn giản nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn mê mẩn bởi vị the the của lá é ăn cùng cơm chiên giòn giòn đấy.

Cách làm ram bắp thịt giòn ngon hấp dẫn nhà nào cũng mê

11:04:55 20/09/2021
Có lẽ chả ram là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam. Tuy nhiên mỗi vùng miền lại có cách chế biến món chiên này khác nhau.  món ram bắp thịt lạ miệng cực bắt cơm. Cùng vào bếp ngay thôi nào!

2 cách làm trứng chần lòng đào bằng bếp và lò vi sóng nhanh chóng đơn giản

11:02:35 20/09/2021
Trứng chần lòng đào là một món ăn phổ biến được nhiều người thưởng thức cho bữa sáng hoặc ăn vặt.

2 cách làm ngó sen xào thịt bò, món ăn thanh đạm cho ngày nắng nóng

11:01:01 20/09/2021
Thịt bò kết hợp với ngó sen tạo nên món xào có hương vị tươi mới, hấp dẫn. Hãy cùng Điện máy XANH khám phá ngay 2 cách làm ngó sen xào thịt bò thanh đạm đưa cơm để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé.

Cách nấu lẩu bò nhúng dấm (giấm) nóng hổi thơm ngon cực đơn giản tại nhà

10:57:14 20/09/2021
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết  món lẩu siêu hấp dẫn sau đây! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay một nồi lẩu bò nhúng dấm (giấm) thơm ngon, bổ dưỡng thôi nào!

Cách làm dưa giá hẹ bằng nước vo gạo ngon, nhanh, đơn giản

10:56:24 20/09/2021
Món dưa giá chắc hẳn là một món ăn kèm rất quen thuộc với nhiều người, với nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản mà ai cũng có thể làm được.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp

10:55:24 20/09/2021
Nếu bạn không biết nấu món gì ngon với bồ câu hãy thử ngay 3 cách làm món canh siêu bổ dưỡng này nhé. Bồ câu hầm nước dừa vừa thơm ngon ngọt nước vừa vô cùng dễ làm. Vào bếp làm ngay món ăn này cho gia đình mình nào.

Cách làm bánh kem chuối mềm xốp thơm ngon cả nhà đều mê

10:52:04 20/09/2021
Chuối là loại trái cây tốt cho sức khỏe, mềm ngọt thơm ngon và được chế biến thành nhiều loại thức uống hay món ăn. thêm món bánh kem chuối để thực đơn đồ ngọt của bạn trở nên phong phú nhé. Cùng vào bếp làm ngay món bánh này thôi!

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản

10:51:15 20/09/2021
Chè chuối là một trong những món chè rất nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam, những chén chè chuối nóng hổi, ngọt bùi từ chuối, béo ngậy của cốt dừa khiến ai cũng thích mê. vào bếp để biến tấu một chút với 2 cách nấu chè chuối khoai la...

2 cách làm kem mãng cầu gai và mãng cầu ta mát lạnh cực ngon tại nhà

10:50:12 20/09/2021
Kem mãng cầu là món kem không chỉ có vị thơm ngon thanh mát mà còn có nhiều chất dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của cả trẻ em và người lớn. vào bếp làm ngay 2 món kem này với công thức siêu đơn giản để đãi cả gia đình nhé!

Cách làm bánh hamburger thịt heo thơm ngon, hấp dẫn đơn giản tại nhà

10:48:13 20/09/2021
Ngày nay, thuật ngữ fast food hay còn gọi là thức ăn nhanh đã không còn gì xa lạ đối với người dân Việt Nam.

Cách làm nước ép cà chua thơm ngon dễ uống hỗ trợ giảm cân

10:47:13 20/09/2021
Nước ép cà chua là một trong những loại thức uống vừa dinh dưỡng vừa có tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả.Chỉ với một số bước đơn giản, bạn có thể tự làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà. Cùng vào bếp ngay nhé!

Cách làm bánh bông lan mini bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

10:45:58 20/09/2021
Không cần lò nướng, bạn cũng có thể làm được những chiếc bánh bông lan xinh xắn, xốp mềm đó nha. Vào bếp ngay làm món bánh bông lan mini 3 vị bằng nồi chiên không dầu, tại nhà vô cùng đơn giản nhé!

Cách pha nước mắm gừng đậm đà

10:00:49 20/09/2021
Cách pha nước mắm gừng đậm đà có vị chua chua, cay cay, mặn mặn, rất thích hợp để chấm thịt vịt và các món ốc.

Món canh bắp cải cuộn thịt thanh mát

09:57:28 20/09/2021
Món canh bắp cải cuộn thịt có vị trong và thanh của nước dùng, rất ngọt và vừa miệng. Bắp cải thì giòn giòn, ăn kèm thịt bên trong tạo nên sự đậm đà ngon khó cưỡng.

Món canh chùm ngây sườn non ngon bổ dưỡng

09:55:03 20/09/2021
Món canh chùm ngây sườn non vừa dễ nấu vừa thanh mát lại cực kỳ bổ dưỡng với sắc cam của cà rốt hòa với màu xanh của rau chùm ngây nhìn hấp dẫn vô cùng.

Món canh hến cà chua ngon miệng đưa cơm

09:52:42 20/09/2021
Món canh hến cà chua là món ăn dân dã, giản đơn đã có từ xa xưa với hương vị mê đắm lòng người. Tô canh mang vị chua dịu từ cà, hến ngon ngọt đặc trưng kết hợp với mùi thơm từ rau răm, hành lá.

Món cơm chiên Dương Châu hạt vàng ươm thấm vị

09:50:51 20/09/2021
Món cơm chiên Dương Châu với từng hạt cơm vừa tơi, thấm vị vừa ăn, topping thì nhiều nhưng ăn lại không hề bị ngán, ăn kèm với một ít tương ớt thì ngon tuyệt.

Có thể bạn quan tâm

Thần kiếm Sword bất ngờ trở lại trong trận Showmatch Trung - Hàn, hóa "đặc vụ 1/10/6", bị streamer Trung Quốc "bán hành"

Esport

14:50:31 20/09/2021
Mãi tới gần đây, tung tích của Sword mới được phát hiện, khi anh tham gia vào một giải đấu showmatch Trung - Hàn do nền tảng stream Huya của Trung Quốc tổ chức thường kỳ.

Cô gái bị bạn trai quen qua mạng lừa 250 triệu đồng, rụng rời chân tay khi lần đầu thấy dung mạo thật của “hot boy 6 múi”

Netizen

14:49:55 20/09/2021
Khi đã thành công lấy được lòng các cô gái ngây thơ, hắn bắt đầu nghĩ lý do để vay tiền nhưng cuối cùng sẽ bốc hơi và hoàn toàn biến mất.

Jisoo (BLACKPINK) gây bão MXH chỉ với 1 bức ảnh: Danh xưng "Hoa hậu Hàn Quốc" đúng là không tự nhiên mà có!

Sao châu á

14:49:54 20/09/2021
Nhan sắc thuộc hàng cực phẩm của Jisoo (BLACKPINK) lại một lần nữa được netizen Hàn khen ngợi và tán dương hết lời.

Chip giả tuồn vào chuỗi cung ứng 

Thế giới số

14:49:39 20/09/2021
Tình trạng khan hiếm chip toàn cầu khiến một số nhà sản xuất công nghệ lớn phải chấp nhận rủi ro, mua chip từ nguồn hàng không rõ chất lượng.

Lá thư trong chai 'xuất phát' từ Nhật Bản đến Mỹ sau 37 năm

Chuyện lạ

14:48:27 20/09/2021
Một học sinh trung học ở Nhật Bản đã thả xuống biển một chai thuỷ tinh cùng bức thư đặc biệt. Sau 37 năm người ta tìm thấy ở vùng biển Hawaii.

Hôn nhân hạnh phúc của diễn viên Hồng Đăng và vợ bằng tuổi

Phỏng vấn sao

14:46:48 20/09/2021
Vợ Hồng Đăng chia sẻ hạnh phúc với những gì đang có và khẳng định không sinh thêm con dù chưa có con trai.

6 nữ thần Hollywood tự hủy sắc đẹp để chứng minh diễn xuất đỉnh cao: Người đẹp Titanic làm xấu "tới bến" còn chưa bằng cái tên cuối!

Hậu trường phim

14:45:51 20/09/2021
Để chứng minh diễn xuất đỉnh cao của mình, các nữ thần sắc đẹp Hollywood này đã không ngần ngại làm xấu chính mình đến mức kinh hoàng.

Đức Phúc khóc thét vì màn cắt tóc tại gia cực "fail", tự nhận giống y hệt bé Sa một thời gây sốt

Sao việt

14:27:11 20/09/2021
Trổ tài múa kéo tại nhà mùa dịch nhưng Đức Phúc lại không có được mái tóc đẹp như nhiều sao Việt khác mà cho ra thành quả hết sức ngố tàu.

Áp dụng tiêu chuẩn khí thải Euro 5 với ô tô sản xuất, lắp ráp và nhập khẩu mới: Bộ Tài chính kiến nghị gì?

Ôtô

14:26:05 20/09/2021
Bộ Tài chính kiến nghị Chính phủ cho phép các xe ô tô đã có giấy chứng nhận an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường còn thời hạn và cấp trước ngày 1/1/2022 vẫn được tham gia vào chương trình ưu đãi thuế.

3 cách mix đồ đơn giản nhưng hiệu quả hack dáng cao giúp chị em luôn nổi bật

Thời trang

14:23:59 20/09/2021
Hãy tham khảo 3 sét đồ dưới đây để hack dáng cực đỉnh với các items vô cùng đơn giản, dễ kiếm sau đây.

Sang Thu, chị em nên nhớ 5 tips chăm sóc da toàn diện này để nhan sắc luôn rạng rỡ

Làm đẹp

14:21:58 20/09/2021
Nhớ các bước dưỡng da mùa Thu để đảm bảo da luôn đẹp khỏe. Dưới đây là những thay đổi cơ bản mà bạn cần ghi nhớ lúc này.

7 dấu hiệu cho thấy bạn không kiếm đủ tiền và giải pháp

Sáng tạo

14:20:03 20/09/2021
Nếu bạn đã cắt giảm mọi thứ có thể mà bạn vẫn chật vật với cuộc sống, bạn đang có một vấn đề nghiêm trọng về thu nhập.

Cuộc gặp định mệnh của kiều nữ 20 lần làm "cửu vạn" ma túy qua biên giới

Pháp luật

14:17:23 20/09/2021
Theo cáo buộc, Nguyễn Thanh Ngọc đã vận chuyển ma túy trót lọt 19 lần, số lượng mỗi lần từ một đến 4 kg, thu lợi 182 triệu đồng. Ở lần thứ 20, Ngọc bị bắt và đã phải trả giá bằng cả mạng sống.

Triều Tiên chỉ trích thỏa thuận tàu ngầm Australia - Mỹ

Thế giới

14:14:48 20/09/2021
Triều Tiên cảnh báo thỏa thuận tàu ngầm của Australia với Mỹ và Anh sẽ khơi mào chạy đua vũ trang hạt nhân ở châu Á - Thái Bình Dương.

Thêm 6 người Hà Nội, 35 Quảng Bình nghi Covid-

Sự kiện nóng

14:11:20 20/09/2021
Sở Y tế Hà Nội ghi nhận 3 trường hợp dương tính nCoV từ 6h đến 12h ngày 20/9, nâng tổng số ca mắc trong ngày lên 6. Nghệ An thêm một ca, Quảng Bình 35 ca.