5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất

Chỉ với những mẹo đơn giản sau đây, bạn có thể thưởng thức các loại trái cây được làm chín một cách tự nhiên, an toàn mà không phải mất công chờ đợi hay liên quan đến hóa chất kích thích, độc hại với sức khỏe.

1. Đặt gần những quả đã chín

5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất - Hình 1

Táo chín giải phóng rất nhiều khí ethylene giúp làm chín hoa quả.

Các loại trái cây, đặt biệt là táo, chuối khi chín thường tỏa ra ethylene – một loại khí giúp thúc đẩy quá trình chín của hoa quả. Vì vậy, đặt những quả còn xanh bên cạnh quả đã chín rồi buộc chung vào trong một túi sẽ góp phần khuếch tán khí này, giúp các quả xanh dễ dàng hấp thụ và mau chín hơn.

2. Bỏ trong thùng gạo

5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất - Hình 2

Ủ trái cây trong thùng gạo là một cách dân gian rất hiệu quả.

Gạo là nơi giữ ethylene cực kỳ hiệu quả. Tất cả những gì bạn cần làm chỉ là vùi những quả xanh vào sâu trong thùng gạo và chúng sẽ chín trong thời gian rất ngắn. Đây cũng là cơ sở cho phương pháp dân gian lâu đời trong việc ủ chín các loại quả: chuối, bơ, xoài, hồng xiêm…

3. Cho vào túi giấy

5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất - Hình 3

Túi giấy là vật liệu lý tưởng để ủ chín trái cây.

Việc ủ trái cây xanh trong túi giấy còn sót lại của các loại thức ăn nhanh giúp lưu giữ cũng như hạn chế đáng kể một lượng khí ethylene thoát ra bên ngoài. Từ đó rút ngắn thời gian chín của trái cây. Lưu ý buộc lỏng miệng túi để tránh môi trường yếm khí, làm hỏng hương vị. Túi cần đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

4. Sử dụng vải bông

5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất - Hình 4

Ủ chín bằng vải bông chỉ áp dụng được cho các loại trái cây có vỏ mềm.

Để ủ chín trái cây bằng cách này, bạn cần một tấm vải bông sạch và mềm. Trải lên đó những quả cần làm chín, phần cuống quay về phía dưới và chừa khoảng trống nhất định giữa các quả với nhau. Sau đó phủ tấm vải khác lên trên, để yên đến khi có mùi thơm của quả chín là dùng được. Cách này chỉ áp dụng được với các loại trái cây có vỏ mềm như đào, mận, na, chuối…

5. Ướp bằng khói nhang

5 bí quyết giúp trái cây chín nhanh không cần hóa chất - Hình 5

Trái cây tiếp xúc nhiều với khói nhang sẽ nhanh chín hơn bình thường.

Trái cây khi tiếp xúc với khói nhang (hương) thường xuyên trong thời gian nhất định sẽ được thúc đẩy quá trình sản sinh ethylene một cách nhanh chóng. Đó là lý do vì sao chuối, bưởi… xanh cúng trên bàn thờ lại mau chín đến vậy. Nhưng không phải lúc nào cũng cần đặt trái cây lên bàn thờ thì mới gọi là ủ với khói nhang. Bạn có thể đặt bát đốt nhang trong thùng, chậu lớn, cho trái cây xanh vào đó rồi đậy nắp. Nhang cháy hết thì lấy ra, ủ kín trong thùng và chỉ việc chờ chúng chín để thưởng thức.

Theo khoahocphattrien.vn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được emCái kết ngã ngửa khi chàng trai được người đẹp "để ý" trong thang máyVua Solomon - vị vua giàu nhất và thông thái nhất lịch sử IsraelTục lệ về đồ sính lễ được tuân thủ ở Nigeria, bất chấp những lo ngạiĐã đến lúc Sơn Tùng M-TP được phong danh 'ca sĩ quốc dân' vì 5 năm liền đều làm được điều này!Thanh Hằng và Chi Pu "gây bão" khi “Chị chị em em” chưa ra mắtThu nhập khủng từ nghề ăn xin, 1 tháng 100 triệu đồngGạch bông - Ký ức một thờiVì sao Thanh Hằng - Chi Pu chấp nhận đóng loạt cảnh nóng trần trụi trong 'Chị chị em em', kể cả ân ái đồng giới?Chocolate - Ngọt đắng dư vị tình yêuQuỳnh Trần JP khóc đến mức đôi mắt mờ đi, ám ảnh nỗi đau mất con khi vừa mới sinh xong'Cẩm y chi hạ' của Nhậm Gia Luân và Đàm Tùng Vận đã có lịch chiếu vào cuối năm 2019 sau bao chờ đợi!Hari Won tiết lộ cứ về nhà là mất ngủ, 1 trong những lí do chính là... Trấn ThànhPopCrush lựa chọn 25 ca khúc hay nhất 2019: BlackPink vượt loạt sao 'khủng' để dẫn đầu, BTS hoàn toàn vắng mặtLượt xem trailer của Chị Chị Em Em và Mắt Biếc liệu có "dự báo" được kẻ thắng thế trong cuộc chiến phòng vé cuối năm?"Chị Mười Ba" Thu Trang vừa làm vợ Quốc Trường đã bị "xính lao" Bảo Thanh đoạt mạng ở Đôi Mắt Âm Dương?BTS và Halsey trao đổi quà giáng sinh cực đáng yêu tại hậu trường 'iHeartRadio Jingle Ball'Ngoài Heartless, album sắp tới của The Weeknd còn có gì đáng để người hâm mộ trông đợi?Google công bố nội dung tìm kiếm thịnh hành năm 2019: Trong âm nhạc, fan hâm mộ chú ý ai trong 365 ngày qua?Western Digital ra mắt SSD NVMe Blue SN550 với mức giá không tưởng: 1TB chỉ khoảng 2 triệu rưỡiĐổi đời nhờ 'Tiệm cà phê hoàng tử' nhưng Gong Yoo từng không muốn nhận phim vì lý do nàyLMHT: Sau nhiều năm trời, cuối cùng Riot cũng sắp sửa hé lộ danh tính của Vua Vô DanhTrailer 'Crash Landing On You' tập 1: Son Ye Jin gặp cảnh 'ngàn cân treo sợi tóc' vì bị Hyun Bin nghi là gián điệpDàn cast siêu đỉnh của 'Đội bóng chày Dreams' hội tụ từ 'ác nhân màn ảnh' đến diễn viên nhí đắt giáTop 10 tựa game co-op cực hay để vui cùng bạn bè mà mọi cấu hình máy đều chiến tốt5 ứng dụng & game hấp dẫn đang FREE cho iPhone và iPad, có game bắn súng XenowerkTựa game vượt ngục cấu hình cực nhẹ The Escapist đang miễn phí, mời anh em tải về để lập kế hoạch đào tẩu

Tiêu điểm

Thịt kho ruốc sả thơm ngon dễ làm
21:05:00 13/12/2019
Top 10 quán phở được yêu thích nhất từ Bắc vào Nam.
07:29:16 12/12/2019
Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính
19:21:59 12/12/2019
“Chống ngấy” với thịt heo ngâm mắm chua ngọt cho ngày tết bận bịu
15:03:19 13/12/2019
Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon
20:21:38 13/12/2019
Cá đù khô kho cà chua
14:16:39 12/12/2019
Cách làm xúc xích bằng giò sống – vị ngon chỉ trong tích tắc
07:30:13 13/12/2019
Cách làm bánh trôi nước đậu xanh thanh ngọt đơn giản chỉ với 4 bước
10:42:13 12/12/2019
2 cách nướng gà bằng lò nướng ngon nhất thịt mềm da giòn vàng óng
10:45:38 12/12/2019
Thịt kho thơm: món ăn lạ miệng đưa cơm ai ai cũng mê
07:21:41 13/12/2019

Thông tin đang nóng

Ám ảnh nỗi đau mất con, Quỳnh Trần JP từng thức nguyên đêm trông chừng khi bé Sa mới chào đời
06:41:03 14/12/2019
Ngoài Việt Anh 10 năm không gặp con còn có Lam Trường bị hỏi “Ông là ai” và Quang Dũng, Thành Trung nhận “quả đắng” từ hành động cứ ngỡ bình thường
06:22:48 14/12/2019
'Nữ hoàng thị phi' một thời Angela Phương Trinh khoe cuộc sống bình dị khi trở về quê nội
07:16:41 14/12/2019
Sướng như giúp việc nhà sao Việt: Nhận lương vài chục triệu 1 tháng, được đi du lịch trời Tây
07:13:07 14/12/2019
10 ứng viên cho ngôi vị Hoa hậu Thế giới 2019
06:45:57 14/12/2019
Nước mắt của Lý Liên Kiệt và ngày những ông vua võ thuật hết thời
06:28:03 14/12/2019
Gary lần đầu khoe vợ công khai, nhan sắc khiến netizen rần rần: "Đẹp quá, chẳng trách anh Mực mê mệt đến vậy"
06:25:14 14/12/2019
"Bên tóc mai không phải Hải Đường Hồng" ấn định lên sóng: Xa Thi Mạn cưới Huỳnh Hiểu Minh nhưng anh yêu người đàn ông khác
06:58:55 14/12/2019
Fan nhận xét đội hình U23 sắp đi tập huấn ở Hàn Quốc toàn trai đẹp
07:03:15 14/12/2019
Đây rồi hai thanh niên siêu trí tuệ toán học ở Khánh Dư Niên, cứ liên quan đến số là não tự động "nhảy chữ"!
06:32:19 14/12/2019

Tin mới nhất

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

07:34:35 14/12/2019
Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình...

Công thức muối kiệu, hành thơm ngon dễ làm

07:30:48 14/12/2019
Dưa kiệu, dưa hành là món ăn giòn giòn chua chua, ăn kèm tôm khô, bánh tét hay món thịt kho hột vịt rất ngon. Món dưa kiệu ngon giòn này không thể thiếu trong ngày Tết, giúp chống ngán hiệu quả trong bữa ăn.

Cách làm gà bó xôi giòn thơm cực ngon ai cũng mê

07:16:20 14/12/2019
Bạn muốn tìm món mới để đãi tiệc sao cho ngon và lạ miệng? Hãy thử cách làm gà bó xôi theo hướng dẫn của Giadinh.TV. Chắc chắn, ai cũng phải mê món gà bó xôi với vị giòn tan và ngọt thơm độc đáo của món ăn này.

Cách làm gà nướng phô mai kiểu Hàn Quốc ngon đến phát thèm

07:12:51 14/12/2019
Gà nướng phô mai là món ăn đang gây bão đối với giới trẻ Sài Gòn nhờ có vị dai ngon của thịt gà kết hợp cùng lớp phô mai dẻo thơm được nướng vàng ươm vô cùng bắt mắt.

Cứ chê củ sen nhạt nhẽo, cho thêm ít thịt thành ngay món ăn cung đình

20:25:08 13/12/2019
Củ sen – loại củ với bề ngoài không mấy bắt mắt nhưng lại được coi là ‘thần dược’ trong y học và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Thịt heo làm món gì ngon và dễ nấu cho cả gia đình

20:02:31 13/12/2019
Nếu bạn là một người mê nấu nướng nhưng lại có ít thời gian để vào bếp và không biết thịt heo làm món gì ngon trong khoảng thời gian ngắn ngủi đó của mình thì hãy theo dõi bài viết sau đây.

Xương heo nấu canh gì ngon và đủ chất dinh dưỡng cho bé

19:57:09 13/12/2019
Trong các sản phẩm động vật thì xương heo luôn được đánh giá là loại thực phẩm rất giàu canxi. Xương heo nấu canh gì ngon, đảm bảo chất dinh dưỡng cho bé sẽ được gợi ý trong bài viết này.

Cách nướng thịt bằng lò nướng đơn giản và hấp dẫn nhất

19:53:53 13/12/2019
Nhiều người lo ngại cách nướng thịt bằng lò nướng sẽ phức tạp hơn bình thường. Đừng lo lắng! Với những hướng dẫn cụ thể sau đây, bạn sẽ có món thịt heo nướng bằng lò ngon tuyệt vời.

Mận trái mùa giá gần 200.000 đồng/kg cháy hàng

19:48:13 13/12/2019
Những ngày gần đây, trên thị trường Hà Nội xuất hiện mận trái mùa được rao bán với giá gần 200.000 đồng/kg nhưng luôn trong tình trạng cháy hàng.

Sợ mua hàng bẩn, mẹ khéo tay tự làm lạp xưởng tươi ngon, chuẩn vị vùng núi Tây Bắc

17:00:11 13/12/2019
Tự làm lạp xưởng tươi ngon không khó như bạn vẫn nghĩ, thâm chí còn khá đơn giản bởi nguyên liệu vô dùng dễ tìm.

Chè đậu xanh cốt dừa

15:02:23 13/12/2019
Chè đậu xanh cốt dừa là món ăn thanh nhiệt, thải độc lại dễ ăn. Các công đoạn chế biến cũng không quá phức tạp.

Thịt gà kho củ cải muối

14:40:11 13/12/2019
Thịt gà săn, kho cùng gia vị đậm đà kết hợp cùng củ cải muối, ớt tươi và hành lá càng làm món ăn thêm hấp dẫn.

'Cơm tấm gần đây' được tìm kiếm nhiều trên Google 2019

14:37:10 13/12/2019
Cơm tấm nhận được sự quan tâm của người dùng internet, đứng đầu danh sách tìm địa điểm trong khoảng cách gần thông qua Google Việt Nam.

Dùng lò vi sóng làm đậu phộng cay ăn vặt ngày lạnh ngon số 1

14:33:54 13/12/2019
Để có một món ăn vặt ngon miệng mà làm chỉ trong khoảng 10 phút thôi thì món đậu phộng cay làm bằng lò vi sóng là lựa chọn hàng đầu cho bạn.

Loại rau được ví như siêu thực phẩm mùa đông, nhà nhà hãy mua về nấu ngay kẻo hết mùa

14:29:06 13/12/2019
Súp lơ vốn là loại rau không còn xa lạ gì nhưng nó lại không được các bà nội trợ ưa chuộng sử dụng quá nhiều trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng tìm hiểu thêm về lợi ích và công thức nấu các món ăn mới lạ từ súp lơ ngay thôi!

Mẹ đảm mách cách làm xôi sắn Hà Nội tuyệt ngon cho sáng đông lạnh

14:25:48 13/12/2019
Buổi sáng mùa đông giá lạnh có bát xôi sắn ăn ấm bụng, chắc dạ phải biết!

Bún đậu lòng heo thập cẩm đổi gió cho những ngày chán cơm

14:22:37 13/12/2019
Bún đậu mắm tôm kết hợp với lòng heo thập cẩm thích hợp đổi gió cho những ngày đã... chán cơm!

2 món ngon 'đưa cơm' ngày lạnh, mỗi người ăn vài bát không chán

12:32:31 13/12/2019
Đây là 2 món ăn đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng đưa cơm ngày lạnh giá.

Thịt kho su hào: món ăn hấp dẫn ngon miễn chê dành cho cả gia đình

07:26:28 13/12/2019
Nhắc đến những món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì chúng ta không thể không nhắc tới thịt kho su hào.

Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon đơn giản chuẩn vị người Hoa

07:18:10 13/12/2019
Hủ tiếu bò viên là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, sau đó người Hoa sinh sống ở miền Nam nước ta bán món ăn này.

Cách nấu thịt bò xào khoai tây ngon ngất ngây chỉ với 15 phút chuẩn bị

07:12:44 13/12/2019
Thịt bò vốn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều calo cho cơ thể con người.

Cách làm chả bò Đà Nẵng ngon tại nhà siêu đơn giản

07:09:15 13/12/2019
Đà Nẵng không những là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú.

Cách kho cá nục ngon với tỏi ớt rất đậm vị lại cực bén cơm

07:02:31 13/12/2019
Cá nục có rất nhiều cách chế biến rất ngon như kho, hấp hay chiên. Trong những ngày đông cuối năm, một chén cơm nóng hổi ăn kèm món cá nục kho tỏi ớt cay cay tê tê thì quả là vô cùng thích hợp.

Cách kho cá ngừ ngon đậm đà và lạ miệng vô cùng bén cơm

06:58:30 13/12/2019
Cá ngừ kho là một món ăn mặn thơm ngon và đậm đà, ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó cách kho cá ngừ lại vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.

Cách nấu dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm và giàu dinh dưỡng

06:51:13 13/12/2019
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, bên cạnh thịt lợn và các loại gia cầm khác: thịt dê cũng là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến.Vậy cách nấu dê hầm thuốc bắc thế nào?

Có thể bạn quan tâm

Nghiên cứu khoa học chỉ ra tác động tích cực của yoga đối với não bộ

Sức khỏe

07:59:38 14/12/2019
Một báo cáo khoa học công bố trên tạp chí Brain Plasticity (Mỹ) ngày 12/12 cho thấy việc luyện tập yoga cũng có thể giúp chúng ta tăng cường các cấu trúc não và chức năng não giống như khi chúng ta tập thể dục nhịp điệu.

MU đón tin cực vui trước cuộc đua cam go

Bóng đá thế giới

07:58:38 14/12/2019
Chuẩn bị bước vào dịp thi đấu dày đặc Giáng sinh, HLV Solskjaer sẽ đón chào sự trở lại của 3 cầu thủ Paul Pogba, Eric Bailly và Fosu-Mensah.

Tỷ giá ngoại tệ ngày 14/12, bảng Anh lên mức cao nhất 3 năm

Kinh tế

07:58:22 14/12/2019
Đồng bảng Anh tăng lên mức cao nhất trong ba năm rưỡi so với đồng euro và cao nhất trong hơn một năm so với đồng đô la.

Pha hướng dẫn ăn kem đúng cách "bá đạo trên từng hạt gạo"

Hài hước

07:57:25 14/12/2019
Chàng trai có pha hướng dẫn ăn kem như thế nào cho đúng cách bá đạo chưa từng thấy.

Ngôi nhà 61m² có khoảng sân trong ngập tràn ánh sáng ở quận Thủ Đức, TP. HCM

Sáng tạo

07:56:57 14/12/2019
Ngôi nhà được các KTS đặt tên là Patio House để nhấn mạnh vào thiết kế khoảng sân trong rộng lớn, đủ để đón ánh sáng tự nhiên, giúp kết nối mọi khu vực chức năng trong nhà.

Theo chồng sang Trung Quốc, chết bí ẩn sau khi trở về

Thế giới

07:55:01 14/12/2019
Chỉ 2 tháng sau khi bị gia đình gả bán cho một người đàn ông Trung Quốc, một phụ nữ Pakistan trở về quê nhà và chết vài tuần sau đó.

HLV Park Hang Seo và U23 Việt Nam được săn đón tại Hàn Quốc

Bóng đá việt nam

07:54:29 14/12/2019
HLV Park Hang Seo và U23 Việt Nam được giới truyền thông Hàn Quốc hết sức quan tâm trong chuyến tập huấn của đội tại đây.

Khi thần Cupid "tăng ca": Từ rich kid đến cầu thủ đều rục rịch cưới xin hết cả rồi, còn bạn thì sao?

Netizen

07:52:32 14/12/2019
Hôm nay sao tôi cô đơn quá... có lẽ là tâm trạng của hội FA khi lượn lờ trên mạng dạo gần đây. Bởi đi đâu cũng thấy đám cưới, hóng đâu cũng thấy ảnh cô dâu chú rể quấn quýt nhau không rời thì sao mà không lẻ loi được cơ chứ.

Dấu hiệu một vụ tẩu tán tài sản THA tại TP HCM: Đương sự đề nghị TAND Tối cao xem xét theo trình tự giám đốc thẩm

Pháp đình

07:45:49 14/12/2019
Ông Trần Phước Lập đã chỉ ra những vô lý của Bản án dân sự phúc phẩm số 111/2019 DS-PT của TAND Cấp cao tại TP HCM và cũng vì bản án này mà Cơ quan Thi hành án (THA) khó khăn trong việc THA để bảo đảm quyền và lợi ích hợp pháp của ông.

Quyền Linh: ‘Tôi chọn cái khó khi quyết định đỡ đầu cho nhóm nhạc O2O’

Nhạc việt

07:42:46 14/12/2019
Nam nghệ sĩ chia sẻ về lý do anh quyết định làm người đỡ đầu cho nhóm nhạc nữ 10 thành viên vừa ra mắt.

LMHT: Nhà vô địch thế giới Doinb chính thức được công nhận là nội binh của khu vực LPL kể từ mùa giải tới

Esport

07:42:29 14/12/2019
Nhà đương kim vô địch thế giới năm nay FunPlus Phoenix đã chính thức xác nhận việc tuyển thủ Hàn Quốc Kim Doinb Tae-sang sẽ được công nhận là tuyển thủ nội binh của khu vực LPL kể tử mùa giải năm sau.

Vua Solomon - vị vua giàu nhất và thông thái nhất lịch sử Israel

Clip hay

07:38:38 14/12/2019
Trong lịch sử tôn giáo, vua Solomon được xem là một nhà hiền triết vĩ đại. Ông nhận được sự tôn kính của cả 3 tôn giáo lớn là Thiên Chúa Giáo, Hồi Giáo và Do Thái.

Phụ nữ thiên can này vốn thông minh trời phú, thanh tú xinh đẹp, bị thị phi vùi dập mà hậu vận vẫn được hưởng cuộc đời sung túc, đủ đầy

Trắc nghiệm

07:35:29 14/12/2019
Cuộc đời vốn gặp nhiều thị phi sóng gió nhưng vì nỗ lực thiện lương nên những tuổi này vẫn được hưởng sung túc, đủ đầy khi hậu vận đến.

Cầu thủ nhí 2019 được gặp huấn luyện viên từng chỉ dạy cho Quang Hải

Show việt

07:26:02 14/12/2019
Tuần này, HLV Phan Anh Tú sẽ tiết lộ nhiều thông tin thú vị về ngôi sao bóng đá Quang Hải.

Thanh Hằng và Chi Pu "gây bão" khi “Chị chị em em” chưa ra mắt

Hậu trường phim

07:21:51 14/12/2019
Ngay từ khi tung trailer, phim điện ảnh Chị chị em em đã gây xôn xao khi xuất hiện những cảnh nhạy cảm đồng giới của 2 diễn viên chính Thanh Hằng và Chi Pu.