4 món thịt xào sả ớt thơm ngon lại vô cùng dễ làm

Sả ớt kết hợp với nhiều loại thịt khác như sẽ cho ra hương vị vô cùng ngon miệng lại rất dễ làm, khiến bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn lại không bị nhàm chán với những món ăn lập đi lập lại.

Thịt bò xào sả ớt

4 món thịt xào sả ớt thơm ngon lại vô cùng dễ làm - Hình 1

Ảnh minh họa. Nguồn:lauductroc.com

Nguyên liệu:

Thịt bò 500 g

Ớt chuông xanh vàng

Sả 2 đến 3 cây

Hành khô 1 tép

Tỏi băm 3 tép

Gừng 1 miếng vừa

Hạt nêm, muối, tiêu, dầu hào, dầu mè, dầu ăn

Cách làm:

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với gia vị.

Gừng đập nát cùng 1 thìa dầu ăn, ướp trong 15 phút để thịt bò ngấm gia vị.

Ớt chuông thái miếng vừa ăn.

Sả rửa sạch, thái nhỏ. Hành khô và tỏi bỏ vỏ băm nhỏ. Bỏ vào xào rồi cho thịt bò vô đảo nhanh tay, sau cùng cho ớt chuông vào và nêm lại cho vừa ăn

Bê xào sả ớt

4 món thịt xào sả ớt thơm ngon lại vô cùng dễ làm - Hình 2

Nguyên liệu:

Bê tươi 500 g

Sả 3 đến 4 cây

Ớt chuông xanh đỏ

Ớt cay 1 trái

Mè rang chín 300 g

Tỏi 3 tép

Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu, hạt nêm…

Cách làm:

Thịt bê xát muối (cho bớt mùi hôi) rửa thật sạch với nước rồi để ráo, thái lát mỏng, ướp với gia vị cho thấm.

Ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Tỏi đập dập băm nhuyễn, sả thái nhỏ băm nhuyễn. Ớt cay bỏ hạt thái sợi mỏng.

Đợi chảo và dầu nóng thì bỏ tỏi và sả vào phi cho thơm rồi trút hơn một nửa số tỏi sả ra đĩa, còn lại vẫn để trong chảo.

Cuối cùng cho thịt bê đã ướp vào chảo, đảo đều liên tục trên lửa lớn cho đến khi thịt bê săn lại và chín tái, sau đó cho phần ớt chuông vào đảo đều cùng với thịt bê thêm khoảng 1 phút.

Nêm lại cho vừa ăn và trút 2/3 số tỏi sả đã phi vàng vừa nãy vào, đảo đều và tắt bếp.

Rắc chút mè rang vàng lên.

Ba chỉ xào sả ớt

4 món thịt xào sả ớt thơm ngon lại vô cùng dễ làm - Hình 3

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ 300g

Ớt tươi 2 trái

Sả 3 đến 4 cây

Tỏi 2 tép

Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm…

Cách làm:

Thịt rửa sạch, đem thái thịt thành miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt lợn với xả, ớt, dầu hào, chút muối và hạt tiêu, ướp khoảng 20 phút cho thấm gia vị.

Sả, ớt, tỏi băm nhỏ.

Đợi chảo nóng cho dầu ăn vào và phi thơm sả cùng tỏi, cho thịt đã ướp vào xảo nhanh trên lửa cho chín.

Nếm lại cho vừa ăn.

Thịt thỏ xào sả ớt

4 món thịt xào sả ớt thơm ngon lại vô cùng dễ làm - Hình 4

Nguyên liệu:

Thịt thỏ 500g

Hành tây

ớt sừng

Tỏi 3 tép

Sả 3 đến 4 cây

Gia vị: dầu hào, muối, dầu ăn, hạt nêm

Bột cà ri.

Cách làm:

Thịt thỏ rửa sạch, lọc bỏ riêng xương thịt. Lấy phần thịt thái miếng vừa ăn.

Ớt sừng thái sợi mỏng, tỏi sả băm nhuyễn, hành tây thái miếng vừa ăn.

Ướp thịt thỏ dầu hào, hạt nêm, tỏi băm, bột cà ri, sả trong vòng 25 phút cho thấm gia vị.

Chảo nóng cho dầu ăn vào và phi thơm sả tỏi.

Cho thịt thỏ đã ướp vào đảo đều tay và nêm nếm gia vị vừa ăn. Xào đến khi miếng thịt săn lại thì tắt bếp.

Theo Doanhnghiepvn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emCặp vợ chồng hiếm muộn đau xót "tố" bệnh viện tắc trách khiến bé gái 11 tháng tuổi tử vongCặp vợ chồng hiếm muộn đau xót "tố" bệnh viện tắc trách khiến bé gái 11 tháng tuổi tử vongH'Hen Niê trao lại "sash" cho Hoàng Thùy - đại diện Việt Nam kỳ vọng sẽ về mang vương miện Miss Universe đầu tiên!H'Hen Niê trao lại "sash" cho Hoàng Thùy - đại diện Việt Nam kỳ vọng sẽ về mang vương miện Miss Universe đầu tiên!"Man Utd đừng chờ đợi để rồi cơ hội bị Bayern hay Real cướp mất""Man Utd đừng chờ đợi để rồi cơ hội bị Bayern hay Real cướp mất"BTS khoe mặt mộc đẹp tựa nam thần truyện tranh tại sân bay!BTS khoe mặt mộc đẹp tựa nam thần truyện tranh tại sân bay!Chấn động: Cái chết của Pharaoh Tutankhamun cuối cùng đã được giải mã?Chấn động: Cái chết của Pharaoh Tutankhamun cuối cùng đã được giải mã?Sinh viên thi đấu 'Bot đại chiến', giành giải 150 triệu đồngSinh viên thi đấu 'Bot đại chiến', giành giải 150 triệu đồngCảnh tượng bão cát như ngày tận thế bao trùm thị trấn AustraliaCảnh tượng bão cát như ngày tận thế bao trùm thị trấn AustraliaVideo: Một ngày đặc biệt ở trung tâm giáo dục trẻ tự kỷVideo: Một ngày đặc biệt ở trung tâm giáo dục trẻ tự kỷ"Bà nội bé Na" vui vẻ cho thợ lặn quay phim, kỉ niệm ngày gặp gỡ"Bà nội bé Na" vui vẻ cho thợ lặn quay phim, kỉ niệm ngày gặp gỡCục diện cuộc đua giành sao trẻ Na Uy thế nào? Nhà báo Ý có câu trả lờiCục diện cuộc đua giành sao trẻ Na Uy thế nào? Nhà báo Ý có câu trả lờiTránh nắng nóng kiểu sư tử châu Phi khiến nhiều người không thể nhịn cườiTránh nắng nóng kiểu sư tử châu Phi khiến nhiều người không thể nhịn cườiThấy xe bốc cháy bên vệ đường, người đàn ông làm điều này khiến ai cũng nể phụcThấy xe bốc cháy bên vệ đường, người đàn ông làm điều này khiến ai cũng nể phụcHình ảnh hiếm hoi của nai sừng tấm trắng tuyệt đẹp ở Thụy ĐiểnHình ảnh hiếm hoi của nai sừng tấm trắng tuyệt đẹp ở Thụy ĐiểnClip: Người đàn ông bị chó đuổi tông thẳng đầu ô tô, gây cười nhất là pha quay đầu vô trách nhiệm của "đối tượng"Clip: Người đàn ông bị chó đuổi tông thẳng đầu ô tô, gây cười nhất là pha quay đầu vô trách nhiệm của "đối tượng"Dân mạng xúc động rơi nước mắt với hình ảnh người phụ nữ lao vào đám lửa lớn để giải cứu cho một chú gấu Koala đang bị thương nặngDân mạng xúc động rơi nước mắt với hình ảnh người phụ nữ lao vào đám lửa lớn để giải cứu cho một chú gấu Koala đang bị thương nặngCô gái trẻ nằm giữa lòng đường rồi bất ngờ bật dậy với những biểu hiện bất thườngCô gái trẻ nằm giữa lòng đường rồi bất ngờ bật dậy với những biểu hiện bất thườngCĐV Thái Lan: Quang Hải suýt khiến Việt Nam thua vì chỉ Văn Lâm bắt phạt đềnCĐV Thái Lan: Quang Hải suýt khiến Việt Nam thua vì chỉ Văn Lâm bắt phạt đềnGoogle Stadia: Có thể stream game chất lượng 4K 60fps, độ trễ chấp nhận được, nhưng cực kỳ ngốn dung lượng mạngGoogle Stadia: Có thể stream game chất lượng 4K 60fps, độ trễ chấp nhận được, nhưng cực kỳ ngốn dung lượng mạngTottenham đã kết hôn với "hung thần" của chính họTottenham đã kết hôn với "hung thần" của chính họĐội hình tuyển Việt Nam xuất hiện trong trailer bom tấn, EA Sports phá lệ 'buff' cực khủng cho Quang Hải, Công Phượng...Đội hình tuyển Việt Nam xuất hiện trong trailer bom tấn, EA Sports phá lệ 'buff' cực khủng cho Quang Hải, Công Phượng...Quý tử nhà Đan Trường đúng chuẩn con người ta: 2 tuổi rưỡi biết 4 thứ tiếng, có công ty riêng, kiếm 20 triệu mỗi thángQuý tử nhà Đan Trường đúng chuẩn con người ta: 2 tuổi rưỡi biết 4 thứ tiếng, có công ty riêng, kiếm 20 triệu mỗi thángCùng tên nhưng sự nghiệp của những idol Kpop này lại khác nhau quá xa: Jimin, Jisoo, Mark... người nổi đình đám toàn cầu, kẻ không ai hay biết đếnCùng tên nhưng sự nghiệp của những idol Kpop này lại khác nhau quá xa: Jimin, Jisoo, Mark... người nổi đình đám toàn cầu, kẻ không ai hay biết đếnNgoài chăm dưỡng thì vẫn có vài lưu ý "vàng" giúp bạn cải thiện tóc bết, bóng dầu trở nên bồng bềnh, óng ảNgoài chăm dưỡng thì vẫn có vài lưu ý "vàng" giúp bạn cải thiện tóc bết, bóng dầu trở nên bồng bềnh, óng ảKim Jae Wook có thể đóng phim tình cảm khoa học viễn tưởng - Kang Haneul là mỹ nam khi còn béKim Jae Wook có thể đóng phim tình cảm khoa học viễn tưởng - Kang Haneul là mỹ nam khi còn béBLACKPINK là đại diện duy nhất của Kpop lọt top 10 nghệ sĩ có MV sở hữu nhiều lượt xem nhất toàn cầu 2019, xếp trên cả Ariana Grande, Billie EilishBLACKPINK là đại diện duy nhất của Kpop lọt top 10 nghệ sĩ có MV sở hữu nhiều lượt xem nhất toàn cầu 2019, xếp trên cả Ariana Grande, Billie EilishBạn đã biết thống kê di chuyển ở Man Utd nói lên điều gì?Bạn đã biết thống kê di chuyển ở Man Utd nói lên điều gì?Nghi án MV đầu tay của Hương Ly bị nghệ sĩ nước ngoài tố 'ăn cắp chất xám' trắng trợn?Nghi án MV đầu tay của Hương Ly bị nghệ sĩ nước ngoài tố 'ăn cắp chất xám' trắng trợn?Danh sách đề cử của giải Grammy 2020: Billie Eilish và Lizzo 'so găng' tại Big Four, Taylor Swift tiếp tục bị 'thất sủng' với vỏn vẹn 3 đề cửDanh sách đề cử của giải Grammy 2020: Billie Eilish và Lizzo 'so găng' tại Big Four, Taylor Swift tiếp tục bị 'thất sủng' với vỏn vẹn 3 đề cửĐông Nhi vào nhà vệ sinh "lén lén" ngóng Ông Cao Thắng tới đón dâuĐông Nhi vào nhà vệ sinh "lén lén" ngóng Ông Cao Thắng tới đón dâuMarvel hé lộ sốc về thực thể mạnh nhất - Adam Warlock trong Guardians of the Galaxy 3?Marvel hé lộ sốc về thực thể mạnh nhất - Adam Warlock trong Guardians of the Galaxy 3?

Tiêu điểm

Ngỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình DươngNgỡ ngàng sân thượng chỉ 30m2 được phủ kín rau quả sạch ở Bình Dương
09:45:59 20/11/2019
Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'Cách làm giá đỗ chỉ bằng xô nhựa cực đơn giản, giá lại 'mập ú ụ'
10:20:55 20/11/2019
Hủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháuHủ tiếu 82 năm 'không đổi vị' ở Sài Gòn: Ăn từ trẻ đến lúc có cháu
22:03:47 19/11/2019
Người Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổiNgười Sài Gòn xì xụp bánh canh đầu cá 'ăn ghiền' của chàng trai 23 tuổi
21:41:01 19/11/2019
Bánh canh cua 30 năm trong hẻm, ghế nhựa có giá đến 300 ngàn/tôBánh canh cua 30 năm trong hẻm, ghế nhựa có giá đến 300 ngàn/tô
15:39:16 21/11/2019
Súp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếngSúp cua ở Sài Gòn, hai chị em bán hết 100 chén trong 6 tiếng
18:54:52 20/11/2019
Đổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổiĐổ sai loại nước, đi tong nồi thịt kho tàu đun cả buổi
22:02:51 20/11/2019
Người Sài Gòn ăn hủ tiếu chay Sa Đéc, ăn nhiều ít cũng chỉ 20.000 đồngNgười Sài Gòn ăn hủ tiếu chay Sa Đéc, ăn nhiều ít cũng chỉ 20.000 đồng
17:08:22 20/11/2019
Mâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơmMâm cơm chiều chỉ ngửi mùi thơm thôi đã muốn ăn sạch nồi cơm
22:05:42 20/11/2019
“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn“Chóng mặt” với giá thịt lợn, người dân Hà Tĩnh đổi thực đơn bữa ăn
09:37:10 20/11/2019

Thông tin đang nóng

CĐM bức xúc với phát ngôn của trợ lý Thái Lan: 'Tôi không phân biệt ông Park mà ý nói Việt Nam tụt hậu'CĐM bức xúc với phát ngôn của trợ lý Thái Lan: 'Tôi không phân biệt ông Park mà ý nói Việt Nam tụt hậu'
16:13:12 21/11/2019
Vụ người nhà bệnh nhi đánh điều dưỡng viên tại Bệnh viện Nhi Đồng 1: Đình chỉ công tác nữ hộ sinh liên quanVụ người nhà bệnh nhi đánh điều dưỡng viên tại Bệnh viện Nhi Đồng 1: Đình chỉ công tác nữ hộ sinh liên quan
17:46:22 21/11/2019
Danh tính nạn nhân bị ô tô Mercedes tông tử vong trên đường Lê Văn LươngDanh tính nạn nhân bị ô tô Mercedes tông tử vong trên đường Lê Văn Lương
16:43:49 21/11/2019
Lộ bằng chứng có đến 2 thành viên đội tuyển Thái Lan cố ý gây sự, ‘miệt thị’ HLV Park Hang-seoLộ bằng chứng có đến 2 thành viên đội tuyển Thái Lan cố ý gây sự, ‘miệt thị’ HLV Park Hang-seo
15:25:16 21/11/2019
Trợ lý HLV Park tố trọng tài Oman phá hỏng trận Việt Nam hòa Thái LanTrợ lý HLV Park tố trọng tài Oman phá hỏng trận Việt Nam hòa Thái Lan
17:13:52 21/11/2019
Dàn sao Việt tham dự sinh nhật của con gái Hiếu Hiền, Phước Sang xuất hiện tiều tụy khán giả lo lắngDàn sao Việt tham dự sinh nhật của con gái Hiếu Hiền, Phước Sang xuất hiện tiều tụy khán giả lo lắng
16:51:08 21/11/2019
Phi Phụng "bi thương": Cha mất vì ung thư, em trai bị lao não, bán sữa chua hơn 20 năm kiếm sống là trụ cột chính của gia đìnhPhi Phụng "bi thương": Cha mất vì ung thư, em trai bị lao não, bán sữa chua hơn 20 năm kiếm sống là trụ cột chính của gia đình
15:17:11 21/11/2019
Trợ lý HLV Thái Lan xúc phạm thầy Park, VFF chính thức kiến nghị lên AFCTrợ lý HLV Thái Lan xúc phạm thầy Park, VFF chính thức kiến nghị lên AFC
14:56:09 21/11/2019
Phương Trinh Jolie thừa nhận phẫu thuật 6 thứ trên mặt, tốn 100 triệu đồng để đẹp hoàn hảo như hiện nayPhương Trinh Jolie thừa nhận phẫu thuật 6 thứ trên mặt, tốn 100 triệu đồng để đẹp hoàn hảo như hiện nay
18:08:03 21/11/2019
Nghệ sĩ Quang Thắng chuyển lên Hà Nội, sống trong căn nhà 30m2Nghệ sĩ Quang Thắng chuyển lên Hà Nội, sống trong căn nhà 30m2
18:09:20 21/11/2019

Tin mới nhất

Món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

Món thịt xào làm chỉ trong 15 phút nhưng ăn ngon miễn bàn

20:05:00 21/11/2019
Thực đơn bữa cơm của nhiều gia đình không thể thiếu các món xào. Món thịt xào rau cần với vị ngọt ngon đậm đà sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm ngon.
Người Trà Vinh có món canh cá khoai hễ ăn là không thể nào quên, bạn đã biết?

Người Trà Vinh có món canh cá khoai hễ ăn là không thể nào quên, bạn đã biết?

20:01:11 21/11/2019
Canh cá khoai nấu ngót rất dân dã, hấp dẫn, nhiều người ưa thích, là món ăn đặc sản của vùng đất Trà Vinh.
Về Tây Đô miền Tây ăn món lạ bún riêu tôm thẻ

Về Tây Đô miền Tây ăn món lạ bún riêu tôm thẻ

19:58:19 21/11/2019
Nói đến miền Tây, nhất là Cần Thơ, người ta nhắc đến bún riêu. Có nhiều loại như: bún riêu cua đồng, chả lụa, giò heo... nhưng bún riêu tôm thẻ thì chỉ có tại số 86 Đinh Tiên Hoàng, P.Thới Bình, Q.Ninh Kiều, Cần Thơ.
Gỏi bún mì trộn ruốc khô

Gỏi bún mì trộn ruốc khô

19:53:17 21/11/2019
Vị mặn mà từ những con ruốc khô bé xíu quyện với gia vị và rau thơm thấm vào từng sợi bún mì tạo nên dư vị khó phai. Món gỏi dân dã, phảng phất hương đồng gió nội và biển cả bao la.
Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

19:50:58 21/11/2019
Nửa thế kỉ qua, nhiều người Sài Gòn vẫn kiên nhẫn ngồi đợi để được ăn bánh cuốn tại gia không biển hiệu. Có điều gì khiến quán ăn dân dã này thu hút đến vậy?
Cuối tuần nịnh chồng với món sụn gà chiên mắm, đảm bảo không anh nào không khoái!

Cuối tuần nịnh chồng với món sụn gà chiên mắm, đảm bảo không anh nào không khoái!

19:43:26 21/11/2019
Sụn gà chiên mắm giòn sựt thấm vị mặn ngọt đậm đà, đây sẽ là món nhắm hao bia cho các ông chồng vào cuối tuần đấy!
Nhà dư nhiều chuối, tôi làm ngay món bánh chuối mini cho cả nhà ăn vặt

Nhà dư nhiều chuối, tôi làm ngay món bánh chuối mini cho cả nhà ăn vặt

19:40:38 21/11/2019
Bánh chuối nhỏ xinh, xốp mềm lại ngọt vị chuối, thơm vị vừng sẽ khiến cả nhà không thể ngừng ăn!
Mùa đông có đĩa ốc xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa là số một!

Mùa đông có đĩa ốc xào cay vừa ăn vừa xuýt xoa là số một!

19:38:07 21/11/2019
Một đĩa ốc xào cay nóng hổi mà được ăn vào những ngày trời lạnh quả thực rất đã miệng.
Bữa sáng mùa đông có tô mì thịt heo nóng hổi thì còn gì bằng!

Bữa sáng mùa đông có tô mì thịt heo nóng hổi thì còn gì bằng!

19:35:19 21/11/2019
Món mì thịt heo kiểu này vừa ngon miệng lại làm siêu nhanh, rất thích hợp để chế biến cho bữa sáng hay bữa trưa bận rộn.
Tôi học được cách làm bánh cay của mẹ chồng, làm thử một lần cả nhà khen nức nở

Tôi học được cách làm bánh cay của mẹ chồng, làm thử một lần cả nhà khen nức nở

18:44:16 21/11/2019
Với vỏ ngoài giòn tan nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm dẻo, cùng với vị cay cay của ớt và mùi thơm hấp dẫn vô cùng, không khó hiểu vì sao món bánh cay luôn được lòng nhiều người đến thế!
Chỉ mất 10 phút thôi là bạn có thể làm được món dưa chuột trộn kiểu Thái ngon "nhức nhối"

Chỉ mất 10 phút thôi là bạn có thể làm được món dưa chuột trộn kiểu Thái ngon "nhức nhối"

18:41:15 21/11/2019
Món dưa chuột trộn kiểu Thái giòn giòn với phần gia vị trộn chua ngọt thêm chút ớt bột cay cay rất ngon.
Hễ trời lạnh là nhà tôi cũng làm ngay món thịt rang trứng cút, ngon cơm cực kỳ

Hễ trời lạnh là nhà tôi cũng làm ngay món thịt rang trứng cút, ngon cơm cực kỳ

18:38:22 21/11/2019
Thịt rang trứng cút béo mềm thấm vị mặn ngọt đậm đà, bắt cơm vô cùng nên nhà mình ai cũng thích!
Đây là cách làm chả gà không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê

Đây là cách làm chả gà không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng thích mê

18:35:02 21/11/2019
Từng miếng chả gà mềm ngọt dùng cho bữa ăn sáng hay cho bé ăn vặt hàng ngày cũng đều rất ngon.
Trời lạnh mà có món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm này để ăn thì đúng là số 1!

Trời lạnh mà có món bánh rán mặn nóng hổi giòn thơm này để ăn thì đúng là số 1!

18:28:48 21/11/2019
Bánh rán mặn tẩm vừng nhân thịt là một thức quà vặt lý tưởng cho những ngày lạnh. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn nhẹ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn!
Ngon khó quên với món cầu gai đảo Lý Sơn

Ngon khó quên với món cầu gai đảo Lý Sơn

18:25:37 21/11/2019
Nhắc đến đảo Lý Sơn là nhắc đến thiên đường ẩm thực từ biển cả như: cá, ốc, rong biển, tôm hùm… Trong đó, cầu gai là một trong những món ấn tượng nhất của vùng đất nơi đây.
Bột chiên 44 năm của bà chủ mê du lịch ở 'hẻm' Cheo Leo

Bột chiên 44 năm của bà chủ mê du lịch ở 'hẻm' Cheo Leo

18:22:37 21/11/2019
Bột chiên không phải món quá lạ lẫm với người Sài Gòn. Thế nhưng, ăn bột chiên ở một quán cũ 44 năm vào một ngày mưa thì là một trải nghiệm đáng để thử.
Hướng dẫn làm món canh bí đao nhồi thịt

Hướng dẫn làm món canh bí đao nhồi thịt

18:16:42 21/11/2019
Theo y học cổ truyền, bí đao có công dụng thanh nhiệt, giúp làm tan đờm, giải độc, giảm béo, làm đẹp da... Hôm nay, Khoa học & Phát triển sẽ hướng dẫn quý độc giả làm món canh bí đao nhồi thịt.
Hướng dẫn làm đậu phụ tại nhà vừa ngon lại đơn giản

Hướng dẫn làm đậu phụ tại nhà vừa ngon lại đơn giản

18:13:57 21/11/2019
Đậu phụ không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người mà còn các tác dụng rất tốt đến sức khỏe. Để có nguồn đậu phụ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể bắt tay vào làm ngay hôm nay.
Hễ ai ăn món cá này cũng hỏi tôi công thức vì quá ngon

Hễ ai ăn món cá này cũng hỏi tôi công thức vì quá ngon

18:11:18 21/11/2019
Món cá viên sốt nhìn có vẻ khó thực hiện nhưng lại dễ không tưởng, giúp thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
Cháo lòng đến 4 đời chủ gần cả thế kỷ 'mê hoặc' người Sài Gòn

Cháo lòng đến 4 đời chủ gần cả thế kỷ 'mê hoặc' người Sài Gòn

18:07:22 21/11/2019
Hơn 80 năm, qua 4 đời chủ, nhiều lần chuyển chỗ, hàng cháo lòng này vẫn giữ nguyên hương vị thế kỷ, vẫn thu hút thực khách mỗi ngày.
Khế chua trộn cá cơm khô

Khế chua trộn cá cơm khô

18:04:16 21/11/2019
Vị mặn mòi của cá cơm khô và của mắm quyện với vị chua dịu của khế hòa cùng vị ngọt của đường ngon khó tả thành lời.
Hà Nội ngập chè sầu Đà Nẵng

Hà Nội ngập chè sầu Đà Nẵng

18:00:53 21/11/2019
Hà Nội ngập chè sầu rồi!, chuyên gia ẩm thực Nguyễn Quang Việt nói. Hiện tại, những cửa hàng chuyên bán chè sầu Đà Nẵng quá nhiều ở Hà Nội với những tấm biển Chè sầu Liên Đà Nẵng.
Lai rai nộm sứa xứ biển

Lai rai nộm sứa xứ biển

17:57:41 21/11/2019
Theo các ngư dân, việc đánh bắt sứa biển trở thành thông lệ như chuyện đánh bắt cá, tôm nhưng con sứa xứ biển Quảng Nam, Đà Nẵng chỉ xuất hiện nhiều vào tháng 4, tháng 5 âm lịch hằng năm.
Fan cà phê thì nhất định không thể bỏ qua món cà phê sữa dừa thơm ngon đặc biệt này

Fan cà phê thì nhất định không thể bỏ qua món cà phê sữa dừa thơm ngon đặc biệt này

16:21:07 21/11/2019
Một ly cà phê sữa dừa ngọt ngon thơm lừng vào buổi sáng sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới thật tỉnh táo và sảng khoái.
Chẳng phải suy nghĩ đắn đo, với thực đơn chỉ 2 món này cũng đủ khiến cả nhà ngon miệng và no bụng!

Chẳng phải suy nghĩ đắn đo, với thực đơn chỉ 2 món này cũng đủ khiến cả nhà ngon miệng và no bụng!

16:18:34 21/11/2019
Thực đơn cơm tối cần gì phải nhiều món, chỉ với hai món ăn dưới đây thôi cũng đủ làm cho bữa tối mùa đông gia đình bạn ngon miệng rồi.
Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

Món ngon mới lạ từ thịt heo, ăn với cơm cũng ngon mà ăn với mì cũng tuyệt!

16:15:05 21/11/2019
Làm thịt heo xốt cay khá đơn giản và không hề cầu kì. Mời bạn tham khảo cách làm chi tiết của món ăn này theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Mách bạn cách tự làm bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa đẹp vừa an toàn

Mách bạn cách tự làm bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa đẹp vừa an toàn

16:11:36 21/11/2019
Chỉ từ những rau củ quả quen thuộc hàng ngày, bạn có thể làm ra các bột rau củ tạo màu cho món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt lại tốt cho sức khỏe.
Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

Bánh cuộn mẹ làm mà ngon đẹp thế này thì bé không bao giờ đòi mua bánh công nghiệp nữa!

16:08:14 21/11/2019
Bánh cuộn với màu hồng đẹp mắt, mới chỉ nhìn thôi cũng đã kích thích các bé yêu lắm rồi.
Tự làm thịt bò cay vừa đơn giản lại là món ăn vặt ngon cho ngày lạnh

Tự làm thịt bò cay vừa đơn giản lại là món ăn vặt ngon cho ngày lạnh

16:05:35 21/11/2019
Còn gì tuyệt vời hơn trong những ngày trời lạnh mà được nhâm nhi món thịt bò cay ấm nóng ngọt ngon này.
Có món chả bọc trứng muối cho bữa tối, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt

Có món chả bọc trứng muối cho bữa tối, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt

16:02:56 21/11/2019
Món chả bọc trứng muối với lớp chả chiên giòn dai vừa miệng cùng phần trứng muối béo mặn sẽ là một món ngon cho bữa cơm của gia đình bạn!
Thịt xào măng làm trong nháy mắt nhưng ăn thì ngon xuất sắc luôn

Thịt xào măng làm trong nháy mắt nhưng ăn thì ngon xuất sắc luôn

15:59:58 21/11/2019
Một đĩa thịt xào măng và giá đỗ giòn ngọt vừa làm nhanh lại ăn ngon cơm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.
Người miền Trung có món bánh bèo chén ăn một lần là nhớ mãi, bạn đã thử chưa?

Người miền Trung có món bánh bèo chén ăn một lần là nhớ mãi, bạn đã thử chưa?

15:57:34 21/11/2019
Hương vị đặc biệt của món bánh bèo chén khiến cho bất kỳ người con miền Trung nào cũng không khỏi nhớ về quê hương khi đi xa!
Lẩu bò 'khu nhà cháy' nghe lạnh sống lưng khiến người Sài Gòn hiếu kỳ

Lẩu bò 'khu nhà cháy' nghe lạnh sống lưng khiến người Sài Gòn hiếu kỳ

15:43:39 21/11/2019
Chưa bàn đến việc có cháy nhà hay không nên mới có tên quán là Lẩu bò khu nhà cháy kỳ lạ này. Nhưng, một nồi lẩu bò nóng hổi, vừa ngon vừa rẻ ở đây cũng rất đáng để chúng ta cùng trải nghiệm.
Ngọt giòn ngọn su su xào tỏi

Ngọt giòn ngọn su su xào tỏi

15:36:31 21/11/2019
Người bạn thời quân ngũ công tác tại Gia Lai gửi cho mớ rau su su xanh mướt thấm đẫm sương gió cao nguyên. Lòng chợt bồi hồi, nhớ về những ngày khoác lên mình màu xanh áo lính với bữa cơm đạm bạc nhưng chan chứa yêu thương, nặng nghĩa t...
Về Sa Huỳnh nhớ ăn cua đá

Về Sa Huỳnh nhớ ăn cua đá

14:30:28 21/11/2019
Sa Huỳnh, vùng quê ven biển phía nam tỉnh Quảng Ngãi, nổi tiếng với những đặc sản: cua huỳnh đế, nhum, hàu... Có dịp thưởng ngoạn phong cảnh cát vàng biển xanh ở đây, bạn đừng bỏ qua món cua đá luộc chấm muối tiêu chanh.
Rù Rì, món ngon 'quéo lưỡi'

Rù Rì, món ngon 'quéo lưỡi'

14:27:50 21/11/2019
Nếu như trước đây đèo Rù Rì hiểm trở từng làm hành khách thót tim thì con rù rì bãi biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang làm thực khách rụng tim khi đã một lần thưởng thức nó.
Vị ngọt thanh bình của vọp sông quê

Vị ngọt thanh bình của vọp sông quê

14:25:35 21/11/2019
Giữa cuộc sống bộn bề nơi phố thị, đôi lúc thèm những ngày thong thả chăn bò, cắt cỏ, bắt ốc như thời thơ ấu bên con sông quê.
Tương tư cơm cháy Bồng Sơn

Tương tư cơm cháy Bồng Sơn

14:22:37 21/11/2019
Tưởng chừng như cơm cháy chỉ phù hợp với tiết trời ngày trở gió, se se lạnh nhưng nơi đây, cơm cháy là mặt hàng đắt khách quanh năm. Thủ phủ cơm cháy của H.Hoài Nhơn (Bình Định) không đâu khác là TT.Bồng Sơn.
Ngọt ngon hến kình sông Thoa

Ngọt ngon hến kình sông Thoa

14:20:23 21/11/2019
Sông Thoa, chi lưu của dòng Vệ giang, khởi nguồn giữa hai huyện Nghĩa Hành và Mộ Đức (Quảng Ngãi).
Lưỡi long nấu cá thửng

Lưỡi long nấu cá thửng

14:13:46 21/11/2019
Canh cá thửng nấu cùng lưỡi long mát lạnh, giải nhiệt giữa ngày hè oi ả. Món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương làm bâng khuâng cõi lòng những người con xa xứ.
Đặc sản mắm mực nặng mùi của người Nhật

Đặc sản mắm mực nặng mùi của người Nhật

14:11:25 21/11/2019
Mắm mực luôn được xếp vào danh sách những món ăn kinh dị vì có mùi thối nồng đặc trưng. Thế nhưng, đây lại là thứ đặc sản nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào.
Ngọt lành canh cá nục bồ ngót

Ngọt lành canh cá nục bồ ngót

14:08:40 21/11/2019
Đức Phổ là vùng đất nằm ở phía nam tỉnh Quảng Ngãi, cạnh Biển Đông bao la. Sớm mai, những chiếc thuyền cập bến mang theo các loại hải sản vừa được vớt lên từ biển.
Người Sài Gòn ‘chui hẻm’ ăn bò kho bán 5 tiếng của bà chủ lai Việt - Ấn

Người Sài Gòn ‘chui hẻm’ ăn bò kho bán 5 tiếng của bà chủ lai Việt - Ấn

14:06:19 21/11/2019
Nằm trong hẻm nhỏ giữa Sài Gòn, quán bò kho 194 níu kéo được thực khách bởi hương vị đậm đà, cay cay cực đã mà không phải quán nào cũng có.
Bún ốc bươu đậm đà hồn quê

Bún ốc bươu đậm đà hồn quê

14:03:31 21/11/2019
Ngày nhỏ, chị em tôi vào mùa nước cạn thường ra sông bắt ốc hút, ốc đá, vọp vọp và cả ốc bươu. Hôm nào bắt được giỏ đầy ốc bươu thì y như hôm sau chái bếp của má rộn ràng hẳn lên.
Cá chim biển xứ Quảng

Cá chim biển xứ Quảng

12:12:51 21/11/2019
Người xưa hay nói chim, thu, nhụ, đé là tứ quý ngư để ám chỉ những loại cá biển ngon, có giá trị dinh dưỡng cao.
Tưng bừng 'siêu thị' đồ ăn sẵn khỏi nấu nướng

Tưng bừng 'siêu thị' đồ ăn sẵn khỏi nấu nướng

12:10:27 21/11/2019
Ở Hà Nội, ngày càng nhiều siêu thị đồ ăn sẵn cho bữa cơm gia đình. Chủng loại đồ ăn cũng đa dạng hơn, nếu trước chỉ vài món thịt cá thì giờ rau củ kho, luộc đủ cả.
Chui hẻm Sài Gòn, ăn bánh ở quán nhỏ chỉ bán chưa đến 2 tiếng/ngày

Chui hẻm Sài Gòn, ăn bánh ở quán nhỏ chỉ bán chưa đến 2 tiếng/ngày

12:06:47 21/11/2019
Chỉ là chiếc bàn nhỏ đặt trong hẻm, bày bán các loại bánh nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách ghé đến ăn. Mỗi ngày cứ không quá hai tiếng đồng hồ là quán đã bán sạch hàng.

Có thể bạn quan tâm

Công nghệ tái tạo nhanh xương bị gãy hay bị tổn thương do u xương

Công nghệ tái tạo nhanh xương bị gãy hay bị tổn thương do u xương

Sức khỏe

20:08:10 21/11/2019
Nhóm khoa học gia quốc tế đã phát triển được aerogel lai - một silicagel với các sợi tơ tằm (silica-silk fibroin hybrid aerogel) rất bền, nhẹ và ưa nước dùng để kích thích sự phát triển của mô xương mới thay thế cho mô xương bị tổn thươ...
Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh cupcake phủ phô mai thơm ngon nhức nhối đãi cả nhà

Ngày nghỉ tranh thủ làm bánh cupcake phủ phô mai thơm ngon nhức nhối đãi cả nhà

20:08:08 21/11/2019
Chỉ với một chút biến tấu cùng trứng, hạt bắp và phô mai Mozzarella là bạn đã có ngay món bánh cupcake cực thơm ngon, hấp dẫn đấy nhé!
Mổ xẻ những chi tiết ẩn ý trong 'Pháp sư mù'

Mổ xẻ những chi tiết ẩn ý trong 'Pháp sư mù'

Phim việt

20:07:37 21/11/2019
Các tình tiết dù là gây cười trong Pháp sư mù cũng chứa đầy ẩn ý và ý nghĩa đằng sau.
Trộm phá 3 két sắt trong buổi chiều

Trộm phá 3 két sắt trong buổi chiều

Tệ nạn

20:06:58 21/11/2019
Trong một buổi chiều, Cường đột nhập vào 3 nhà dân ở quận Đồ Sơn phá két sắt, trộm hơn 200 triệu đồng, 1,4 cây vàng cùng nhiều tang vật khác.
Mượn Chelsea và Man Utd, West Ham làm điều không ngờ với Mourinho

Mượn Chelsea và Man Utd, West Ham làm điều không ngờ với Mourinho

Bóng đá thế giới

20:06:55 21/11/2019
Một thông tin sẽ khiến các cổ động viên yêu mến HLV Jose Mourinho cảm thấy cay mũi.
Bộ Công an và Hội đồng Dân tộc của Quốc hội ký kết Quy chế phối hợp

Bộ Công an và Hội đồng Dân tộc của Quốc hội ký kết Quy chế phối hợp

Đời sống

20:06:15 21/11/2019
Thực hiện Quy chế phối hợp số 02/QCPH-BCA-HĐDT ngày 11/2/2015, Bộ Công an và Hội đồng Dân tộc của Quốc hội đã phối hợp chặt chẽ, có hiệu quả trong công tác trao đổi thông tin; xây dựng văn bản quy phạm pháp luật; tham mưu, kiến nghị ban...
'Em gái quốc dân' IU tiết lộ tình bạn thân thiết hiếm có với Yoo In Na

'Em gái quốc dân' IU tiết lộ tình bạn thân thiết hiếm có với Yoo In Na

Sao châu á

20:04:23 21/11/2019
IU và Yoo In Na là một trong những cặp đôi chị em thân thiết hiếm có của showbiz Hàn.
Cường Đô La không diện sơmi, hóa trang thành thú bông, đón sinh nhật sớm Đàm Thu Trang

Cường Đô La không diện sơmi, hóa trang thành thú bông, đón sinh nhật sớm Đàm Thu Trang

Phong cách sao

20:03:09 21/11/2019
Đàm Thu Trang hạnh phúc đón sinh nhật bên chồng đại gia Cường Đôla. Đặc biệt, cả hai cùng hóa trang thành thú bông cực kỳ đáng yêu.
Bê nguyên thiết kế áo dài để làm BST, NTK được báo Trung khen "Phong cách Trung Quốc làm mê mẩn tuần lễ thời trang" ?

Bê nguyên thiết kế áo dài để làm BST, NTK được báo Trung khen "Phong cách Trung Quốc làm mê mẩn tuần lễ thời trang" ?

Thời trang

19:59:54 21/11/2019
Mặc dù bê nguyên xi thiết kế áo dài vào trong bộ sưu tập của mình, cho người mẫu đội cả nón lá và chỉ thêm thắt vài chi tiết phá cách, BST của NTK này vẫn được khen ngợi là đậm nét Trung Hoa khiến nhiều người bất bình.
Trường Giang tiết lộ lý do chưa công khai con gái, khẳng định mối quan hệ với Nhã Phương sau loạt tin đồn rạn nứt

Trường Giang tiết lộ lý do chưa công khai con gái, khẳng định mối quan hệ với Nhã Phương sau loạt tin đồn rạn nứt

Sao việt

19:59:16 21/11/2019
Đây là lần hiếm hoi Trường Giang dành thời gian chia sẻ về chuyện chăm sóc con gái đầu lòng và cuộc sống hôn nhân với Nhã Phương.
9 thanh niên xông vào bệnh viện chém người

9 thanh niên xông vào bệnh viện chém người

Bạo lực

19:58:03 21/11/2019
Nhóm thanh niên cầm dao xông vào phòng cấp cứu Bệnh viện Nhân dân Gia Định, quận Bình Thạnh (TP.HCM), đuổi chém bệnh nhân khiến anh này phải vùng chạy thoát thân.
Trước ngưỡng 30, phụ nữ nhất định phải DỪNG ngay những việc khiến phúc khí tiêu tán này

Trước ngưỡng 30, phụ nữ nhất định phải DỪNG ngay những việc khiến phúc khí tiêu tán này

Tâm sự

19:57:39 21/11/2019
Dưới đây là những điều phụ nữ không nên làm, hoặc dừng ngay trước khi bước sang tuổi 30 để sống vui vẻ hơn mỗi ngày.
Chuyên gia lý giải nguyên nhân khó giảm béo tuổi trung niên

Chuyên gia lý giải nguyên nhân khó giảm béo tuổi trung niên

Làm đẹp

19:56:20 21/11/2019
Theo ông Robert Nussbaum, phụ nữ từ độ tuổi 38, nồng độ estrogen giảm, làm khối lượng cơ cũng giảm, nhưng lượng mỡ lại tăng cao.
Tài xế taxi "chặt chém" khách Tây 3 triệu đồng với quãng đường 17km đã bị đuổi việc

Tài xế taxi "chặt chém" khách Tây 3 triệu đồng với quãng đường 17km đã bị đuổi việc

Netizen

19:55:11 21/11/2019
Đại diện hãng taxi Minh Sáng mới đây cho biết, sau khi xảy ra sự việc tài xế taxi chặt chém khách Tây 3 triệu đồng với quãng đường 17km, đơn vị đã ngay lập tức đuổi việc tài xế.
Xiaomi xây dựng hẳn một nhà máy để sản xuất smartphone 5G cao cấp

Xiaomi xây dựng hẳn một nhà máy để sản xuất smartphone 5G cao cấp

Thế giới số

19:54:23 21/11/2019
Sắp tới các smartphone 5G từ Xiaomi sẽ được sản xuất từ một nhà máy mà hãng chuẩn bị hoàn thiện trong tháng 12.