4 loại gia vị

Thử tài vào bếp làm món khâu nhục đúng vị Trung Quốc

Khâu nhục là món thịt ba chỉ hầm nhừ cách thủy, mang hương vị đặc trưng Trung Hoa. Đây được cho là món ăn đậm đà hương vị được du nhập sang Việt Nam từ lâu.

Bún sườn sấu chua cho bữa sáng đậm đà

Bún sườn sấu chua với dinh dưỡng từ sườn non và vị chua thanh mát của quả sấu làm cho tô bún của bạn thơm ngon tròn vị.

Đậm đà hương vị với cơm hấp lá sen chuẩn xứ Huế

Với cách đơn giản này, bạn sẽ làm được món cơm hấp lá sen thoang thoảng hương sen, quyện hòa trong các nguyên liệu thanh ngọt chuẩn vị xứ Huế.

Canh thiên lý nấu ngao món ăn bổ dưỡng giúp ngủ sâu giấc

Canh thiên lý nấu ngao là món ăn bổ dưỡng, mát lành trong cái thời tiết nắng nóng đỉnh điểm, món canh này rất đáng để vào thực đơn của gia đình bạn.

Cách làm sườn rán chua ngọt ớt chuông của đầu bếp nổi tiếng miền Nam

Cách làm sườn rán chua ngọt ớt chuông dưới đây là công thức của một đầu bếp nổi tiếng miền Nam mà ai cũng có thể học theo, giúp gia đình bạn thêm ngon miệng.

Cách làm thịt ba chỉ kho nấm rơm vừa ngon vừa lạ miệng

Món thịt ba chỉ kho nấm rơm vừa ngậy thơm, đậm đà, giàu dinh dưỡng lại rất đưa cơm sẽ là gợi ý trong thực đơn cho bữa cơm chiều.

Cách làm sò huyết xào bơ tỏi thơm cho ngày se lạnh

Sò huyết xào bơ tỏi là món ăn vặt được nhiều người ưa thích có vị ngọt giòn của sò tươi và hương bơ tỏi thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

Thịt gà xào kiểu này, mẹ chồng khó tính cũng khen tới tấp, nồi cơm chẳng mấy mà hết bay

Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến thành món thịt gà xào nấm thơm ngon, hấp dẫn, khiến người già và trẻ nhỏ trong gia đình đều mê mẩn.

4 bước xong ngay món súp bào ngư thơm ngon hảo hạng

Chỉ 4 bước để nấu món súp bào ngư chuẩn như đầu bếp nhà hàng với nguyên liệu cực kỳ đặc biệt đó là bào ngư tươi sống và thượng hạng, giá đắt đỏ.

Thịt kho mắm ruốc sả ớt thơm ngon đậm đà, cả nhà đánh hết cả nồi cơm

Với cách nấu thịt chuẩn vị Huế dưới đây bạn sẽ có được một món ăn đậm dà món ăncực phẩm.

Bí quyết để có bún cá tại gia thơm ngon hơn ngoài hàng

Bún cá là món ăn khá quen thuộc với mọi gia đình. Vị ngọt của cá, vị chua của me, cà chua hòa quyện cùng các loại gia vị sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

Ướp thịt với đầy đủ gia vị rồi cho vào nồi kho là sai, đây mới là cách kho thịt đúng nhất

Cho muối vào ướp với thịt ngay từ đầu là sai, bạn hãy nhớ cách kho thịt ngon này để có món thịt mềm thơm, đậm vị nhưng không hề bị ngấy.

Mực đừng đem hấp, làm ngay món gỏi mực khoai môn cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Bỏ qua cách hấp mực thông thường, hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm gỏi mực khoai môn ngon khó cưỡng.

Cơm chiên đậu phụ kiểu Nhật, thanh đạm thôi mà cả nhà ai nấy đều khen hết lời

Cơm chiên đậu phụ thanh đạm, dễ làm nhưng sức hấp dẫn thì không thể cưỡng lại đâu nhé!

Ngày lạnh, làm món gà sốt cay, càng ăn càng say

Gà sốt cay kiểu Nhật được chiên vàng rồi ướp một loại nước sốt đặc biệt vô cùng hấp dẫn, khiến chồng con bạn gắp không thể ngừng đũa.

2 nguyên liệu “thần thánh” giúp món thịt kho trứng cút “lên một tầm cao mới’

Món thịt kho vốn đã quen thuộc nhưng có lúc nào bạn nghĩ đến chuyện sẽ cải thiện nó chưa?

Rán mỡ lợn cho thêm muối là sai, thêm một bước nữa mỡ lợn trắng phau và thơm nức mũi

Khi đun sôi mỡ lợn, cho thêm muối là một sai lầm lớn. Để mỡ lợn được bảo quản trong thời gian dài hơn hãy làm theo cách dưới đây:

Cách làm thịt chưng trứng muối cho bữa tối ngày mưa lạnh thêm hấp dẫn

Cách làm thịt chưng trứng muối sau đây là một giải pháp chống ngán với thịt lợn mà các bà nội trợ có thể lựa chọn cho bữa tối hấp dẫn ngày mát trời.

Cách làm món cá thu sốt cà chua đậm đà, đưa cơm

Làm ngay món cá thu sốt cà chua với miếng cá thu thơm ngon, mang hương vị đặc trưng của biển quyện với nước sốt cà chua chua chua ngọt ngọt rất đưa cơm.

Cách làm món cá phi lê không dầu giòn tan, ai cũng phải gật gù khen khéo

Món cá phi lê vàng ươm lại không hề chứa dầu gây ngán sẽ làm cho gia đình bạn vô cùng thích thú

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh gi...

Ngọt thanh, lạ miệng với bí nhồi thịt

Bí non thường được chế biến thành món xào, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bí nhồi thịt hấp nhé, đảm bảo sẽ rất lạ miệng và ngon nữa.

Đổi vị cho bữa trưa với món ngao xào rau muống thơm ngon hết ý

Ngao xào rau muống là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu hải sản tươi ngon cùng với rau muống, một trong những loại rau quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình.

Thịt bò xào quả su su lạ miệng, ai cũng gật gù khen ngon

Món thịt bò xào su su vừa dễ ăn lại bổ dưỡng sẽ giúp cho các thành viên trong gia đình bạn đổi món.

Cách làm tim lợn xào chua ngọt ngon khó cưỡng cho bữa cơm cuối tuần

Món tim lợn xào chua ngọt kích thích vị giác và bổ dưỡng chắc chắn là món ngon cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Cách làm ếch kho tộ siêu ngon

Với vị ngọt dai của thịt ếch món ăn sẽ đem đến những hương vị thơm ngon mới lạ cho thực đơn bữa ăn của gia đình bạn.

Cách làm măng tây xào tôm ngon như ngoài hàng

Măng tây xào tôm là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa có protein vừa giàu các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.

Cách làm lòng xào dưa cải chua siêu ngon, đảm bảo vét sạch nồi cơm

Trời lạnh thế này mà được ăn lòng non xào dưa chua dai dai, giòn giòn ăn với cơm thì quá tuyệt vời!

Cách làm canh nấm rơm thịt băm đậm đà cho bữa cơm ngày lạnh

Canh nấm rơm nấu thịt băm không những lạ miệng, thơm ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất tốt cho cả gia đình bạn.

Ngọt thơm canh hoa bí nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm ngày lạnh

Cách nấu canh hoa bí nhồi thịt không những ngon miệng mà còn có hình thức rất đẹp, chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích.

Cách làm canh dọc mùng nấu tôm ngọt mát, ăn ngon hết ý

Canh dọc mùng nấu tôm với miếng dọc mùng giòn kết hợp với tôm ngọt, thêm chút lá quế thơm lừng tạo thành món canh lạ miệng và hấp dẫn cho bữa cơm ngày thu.

Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này

Mực xào sả ớt là món ngon được nhiều người ưa chuộng, giàu dinh dưỡng và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Cách làm nước sốt dầu hào ăn kèm với các loại rau xào

Món rau xào của bạn sẽ không còn đơn điệu nếu bạn phối hợp thêm với nước sốt dầu hào.

Nấu thịt chỉ cần cho thêm thứ này đảm bảo mềm ngon xuất sắc

Từng miếng thịt mềm ngấm đều sốt vị dứa chua ngọt, ăn cùng cơm trắng thì không gì sánh bằng.

Nấu canh hến theo cách này, đảm bảo “vét sạch nồi cơm”

Đổi vị cho cả gia đình bằng món canh hến mồng tơi, chế biến theo cách này vừa đơn giản, lại ngon đảm bảo ai cũng thích.

Nướng thịt bằng nồi cơm điện chỉ 30 phút đã có món ăn cực ngon, “tưởng không dễ mà dễ không tưởng”

Thịt nướng bằng nồi cơm điện sẽ có màu sắc bắt mắt, mùi thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt thịt không bị cháy sém cạnh như nướng bằng lò hoặc bếp.

Cơm chiên cá mặn – đậm đà đúng hương vị miền Nam

Cơm chiên cá mặn là món ăn đặc trưng của miền Nam, phổ biến trong bữa cơm hàng ngày, được nhiều người yêu thích bởi sự đơn giản, dễ làm mà dinh dưỡng vẫn phong phú.

Cách nấu miến ngan nhanh, chuẩn vị cho bữa sáng

Chế biến miến ngan vào buổi sáng vừa không tốn nhiều thời gian lại đủ dinh dưỡng cho một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Nấu bò sốt vang thơm ngon đậm đà hương vị miền Bắc

Bò sốt vang là món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà. Tuy nhiên, để món ăn ngon thì cần có bí quyết riêng.

Tuyệt chiêu làm xíu mại phủ phô mai siêu ngon mà không ngấy

Xíu mại phủ phô mai ăn kèm bánh mì rất hấp dẫn mà không hề bị ngấy. Dưới đây là tuyệt chiêu cực đơn giản làm nên món ăn thơm ngon, béo ngậy này.

Bún thang – Đậm đà dư vị Hà Thành

Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Với những bước dưới đây, bạn có thể làm ngay món bún thang nổi tiếng của Hà Thành.

Ngày trở gió mẹ làm món đùi gà nướng mật ong thơm nức, ngon hết nấc

Với bí quyết làm món đùi gà nướng mật ong này các bà nội trợ sẽ có thêm một món ăn cho vào trong thực đơn của gia đình mình.

Nấm rơm xào thịt thơm ngon lạ miệng, cả nhà đánh veo nồi cơm

Món nấm rơm xào thịt vừa giàu dinh dưỡng, ngon bổ rẻ chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn đổi vị thành công.

Làm bánh khúc “đúng vị tuổi thơ” chiêu đãi cả nhà

Bạn có thể tự làm bánh khúc thơm lừng, béo ngậy, đúng vị tuổi thơ ngon hơn hẳn so với những chiếc bánh khúc bán ngoài hàng bằng công thức dưới đây.

Bật mí 2 cách chế biến sườn ngon như nhà hàng nổi tiếng

Dưới đây là 2 cách giúp chị em nấu món sườn siêu ngon và hấp dẫn để ăn với cơm hay ăn nhậu đều rất thích hợp.

Bữa sáng bổ dưỡng với cháo gà hạt sen

Món cháo gà hạt sen nóng hổi, bổ dưỡng lại thực hiện vừa nhanh vừa dễ dàng rất phù hợp cho bữa sáng dành cho các thành viên trong gia đình bạn.

Làm nhanh hủ tiếu chay vị đậm đà cho bữa sáng bận rộn

Hủ tiếu chay là là món ăn ngon và nhẹ bụng cho bữa sáng. Vị thanh đạm do chế biến từ rau củ giúp món ăn không chỉ phù hợp với khẩu vị nhiều người mà còn rất bổ dưỡng.

Bí quyết làm món thịt heo chiên giòn rụm cực đơn giản

Món thịt heo chiên cuốn hút người dùng nhờ lớp da vàng giòn bên ngoài và gia vị thấm đều, đậm đà bên trong sẽ là gợi ý hoàn hảo để bạn trổ tài nấu nướng.

Cách nấu cháo trai nóng hổi, ấm bụng cho bữa sáng

Cháo trai là một trong những món ăn dân dã của người Việt với hương vị đặc trưng của con trai, vị thơm mát của rau răm hòa quyện lẫn nhau một cách ngọt bùi, hấp dẫn.

Bỏ túi cách nấu bánh canh ghẹ đơn giản nhưng ngon miễn chê

Bánh canh ghẹ là món ăn với sự kết hợp của nguyên liệu đặc trưng và ghẹ đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng tất cả ai được thưởng thức.