4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà

Mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) là loại quả có vị chua nhẹ và vị ngọt, ăn rất ngon, có lợi cho sức khỏe . Hãy vào bếp cùng biến tấu loại trái cây này thành 4 món kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh và hấp dẫn cho cả nhà mình nhé!

1. Kem mâm xôi sữa chua

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi sữa chua

Mâm xôi 2 chén

Sữa chua 1.5 chén

Siro đường 4 muỗng canh

Sữa tươi 4 muỗng canh

Mứt chanh 2 muỗng canh

Đường trắng 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Khuôn làm kem que

Cách chế biến Kem mâm xôi sữa chua

1

Sơ chế mâm xôi

Mâm xôi khi mua về, bạn đem rửa sạch với nước và để ráo.

Sau đó, dùng muỗng hoặc nĩa để dầm mầm xôi trong một cái tô, rồi trộn thêm 1 muỗng canh đường trắng và để cho hỗn hợp tan đường.

Video đang HOT

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 3

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 4

2

Làm hỗn hợp kem

Bạn trộn 1.5 chén sữa chua và 4 muỗng canh siro đường trong một cái tô khác. Tiếp theo, cho vào 4 muỗng canh sữa tươi, trộn đều lần nữa.

Khi đã thấy đường trong tô mâm xôi chảy thành nước, bạn mới trút hết hỗn hợp mâm xôi vào chung hỗn hợp sữa kèm với 2 muỗng canh mứt chanh. Trộn đều hỗn hợp.

Mách nhỏ : Bạn có thể thay siro đường thành mật ong để có hương vị ngon hơn.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 5

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 6

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 7

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 8

3

Hoàn thành

Tùy vào khuôn kem sử dụng mà bạn có cách đổ kem vào khuôn khác nhau.

Bạn có thể cho hỗn hợp kem vào khuôn và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, lấy khuôn kem ra, cắm que vào giữa ô kem trong khuôn và cho ngược lại khuôn kem vào ngăn đá thêm khoảng 3 – 4 tiếng cho kem đông.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 9

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 10

4

Thành phẩm

Kem mâm xôi sữa chua có vị chua nhẹ của mâm xôi kết hợp với vị béo của sữa. Đây ắt hẳn là món tráng miệng lý tưởng và là món ăn vặt để bạn nhâm nhi trong những ngày trời nắng nóng.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 11

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 12

2. Kem mâm xôi nước cốt dừa

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 13

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi nước cốt dừa

Mâm xôi 4 chén

Nước cốt dừa 400 ml

Sữa chua 1/2 chén

Chanh 2 trái

Dừa non 1/4 chén

Mật ong 1/2 chén

Đường bột 1/2 chén

Lưu ý: Nước cốt dừa bạn có thể mua ở các siêu thị dạng lon và dạng bột hoặc làm tại nhà.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao bào, thớt,….

Cách chế biến Kem mâm xôi nước cốt dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Với mâm xôi, bạn rửa sạch với nước và để ráo. Còn phần chanh, bạn dùng dao bào để bào một ít lớp vỏ chanh, rồi cắt đôi trái chanh để vắt lấy nước cốt.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 15

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 16

2

Xay hỗn hợp

Bạn lần lượt cho vào cối xay gồm có: 4 chén mâm xôi, 1/2 chén đường bột, 400ml nước cốt dừa, 1/2 chén mật ong, 1/2 chén sữa chua, 1/4 chén dừa non và một ít vỏ chanh, bấm nút xay nhuyễn.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 17

3

Hoàn thành

Rót hỗn hợp kem vừa mới xay cho vào khuôn kem và đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 tiếng là dùng được.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 18

4

Thành phẩm

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã làm xong món kem mâm xôi cốt dừa. Kem có màu hồng đỏ từ quả mâm xôi, vị chua nhẹ và cực béo thơm ngậy của nước cốt dừa. Bạn có thể cắt kem thành những viên nhỏ, rồi dùng kèm với dừa sấy và chút đậu phộng rang thì cực ngon đấy!

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 19

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 20

3. Kem mâm xôi đen chocolate

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 21

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi đen chocolate

Mâm xôi 350 gr

Kem sữa tươi 240 ml (whipping cream)

Sữa đặc 400 ml

Chocolate trắng 112 gr

Vỏ chanh 1 muỗng cà phê

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 22

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, dao, màng bọc thực phẩm,….

Cách chế biến Kem mâm xôi đen chocolate

1

Sơ chế mâm xôi đen

Đầu tiên, bạn rửa sạch mâm xôi và để ráo.

Sau đó, bạn ướp mâm xôi với 1 muỗng cà phê vỏ chanh và 1 muỗng canh nước cốt chanh trong một cái thố lớn, rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn hỗn hợp.

Phần chocolate trắng, bạn đem bào vụn hoặc cắt nhỏ rồi đập nát.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 23

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 24

2

Làm hỗn hợp kem

Cho 240ml kem béo và 400ml sữa đặc trong một cái bát, rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp. Sau đó, bạn trộn thêm phần chocolate trắng (vụn) vào.

Lưu ý : Nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng phới lồng để đánh đều hỗn hợp. Tuy nhiên cách này sẽ mất nhiều thời gian hơn, bạn nên kiên nhẫn chút nhé.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 25

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 26

3

Hoàn thành

Bạn trút hỗn hợp kem vào 1/2 khuôn, rồi mới cho thêm 1/2 hỗn hợp mâm xôi, dùng nĩa khuấy nhẹ hỗn hợp trong khuôn. Sau đó, bạn mới cho tiếp phần hỗn hợp kem và mâm xôi với thao tác tương tự. Cách làm này để tạo những đường vân (họa tiết bằng mâm xôi) trong kem.

Cuối cùng, đậy nắp hoặc bọc màng thực phẩm rồi đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Kem đông là bạn có thể ăn được.

Mách nhỏ : Bạn có thể trộn đều hỗn hợp kem với mâm xôi, rồi cho hết vào khuôn cùng một lúc, sẽ tiết kiệm thời gian hơn nhé!

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 27

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 28

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 29

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Vì dùng mâm xôi đen nên kem mâm xôi chocolate có màu tím thẫm đẹp mắt, vị chua nhẹ và beo béo của sữa kem, nhất là thoảng hương thơm của vỏ chanh.

Đây là món tráng miệng lý tưởng cho bạn sau bữa ăn hay chỉ đơn giản là món ăn vặt để cho cuộc trò chuyện của bạn với người thân trở nên vui vẻ hơn.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 31

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 32

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 33

4. Kem mâm xôi chuối

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 34

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi chuối

Mâm xôi 75 gr

Chuối 3 quả

Sữa tươi không đường 120 ml

Cách chọn mua chuối ngon

Chọn nải chuối có cả quả xanh, quả vàng xen lẫn vì chuối đều cả nải thường là chuối làm chín bằng thuốc.Chuối chín tự nhiên sẽ chín đều cả cuống, thân quả chuối. Nếu quả chuối vàng ruộm đẹp mắt mà cuống, đầu ngọn quả chuối còn xanh là người bán đã dùng thuốc bắt chuối chín ép, không an toàn cho sức khỏe.Chuối chín ngon sẽ có màu vàng và trên thân có các chấm nhỏ màu đen (dân gian gọi là trứng cuốc), có mùi thơm nhẹ đặc trưng.Tránh chọn mua những quả chuối dập nát, có chỗ bị nhũn hoặc thâm đen và không hề có mùi.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 35

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, muỗng, ly,…

Cách chế biến Kem mâm xôi chuối

1

Làm đông chuối

Bạn lột vỏ 3 quả chuối và cắt thành từng khoanh nhỏ. Sau đó cho chuối vào túi nilon hoặc hộp đậy kín và làm đông trong ngăn đá tủ lạnh qua đêm hoặc từ 6 – 8 tiếng.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 36

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 37

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 38

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 39

2

Xay mâm xôi và chuối làm kem

Cho 75gr quả mâm xôi và 3 quả chuối đông lạnh vào máy xay sinh tố, thêm vào 120ml sữa tươi không đường. Bật máy xay đến hỗn hợp thật nhuyễn mịn.

Đổ kem ra khuôn, dùng phới dẹt hoặc muỗng dàn đều. Bọc kem lại bằng màng bọc thực phẩm rồi làm đông kem trong ngăn đá tủ lạnh từ 6 – 8 tiếng.

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 40

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 41

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 42

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 43

3

Thành phẩm

Vị chua chua của mâm xôi nay lại xen lẫn thêm vị ngọt tự nhiên của chuối, thêm sữa tươi béo ngậy. Kem mâm xôi chuối vô cùng dễ làm chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản, vừa thơm ngon lại vừa tốt cho sức khỏe nữa đấy!

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 44

4 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 45

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà

Mâm xôi (còn gọi là phúc bồn tử) là loại quả có vị chua nhẹ và vị ngọt, ăn rất ngon, có lợi cho sức khỏe. Hãy vào bếp cùng biến tấu loại trái cây này thành 3 món kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh và hấp dẫn cho cả nhà mình nhé!

1. Kem mâm xôi sữa chua

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi sữa chua

Mâm xôi 2 chén

Sữa chua 1.5 chén

Siro đường 4 muỗng canh

Sữa tươi 4 muỗng canh

Mứt chanh 2 muỗng canh

Đường trắng 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Khuôn làm kem que

Cách chế biến Kem mâm xôi sữa chua

1

Sơ chế mâm xôi

Mâm xôi khi mua về, bạn đem rửa sạch với nước và để ráo.

Sau đó, dùng muỗng hoặc nĩa để dầm mầm xôi trong một cái tô, rồi trộn thêm 1 muỗng canh đường trắng và để cho hỗn hợp tan đường.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 3

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 4

2

Làm hỗn hợp kem

Bạn trộn 1.5 chén sữa chua và 4 muỗng canh siro đường trong một cái tô khác. Tiếp theo, cho vào 4 muỗng canh sữa tươi, trộn đều lần nữa.

Khi đã thấy đường trong tô mâm xôi chảy thành nước, bạn mới trút hết hỗn hợp mâm xôi vào chung hỗn hợp sữa kèm với 2 muỗng canh mứt chanh. Trộn đều hỗn hợp.

Mách nhỏ : Bạn có thể thay siro đường thành mật ong để có hương vị ngon hơn.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 5

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 6

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 7

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 8

3

Hoàn thành

Tùy vào khuôn kem sử dụng mà bạn có cách đổ kem vào khuôn khác nhau.

Bạn có thể cho hỗn hợp kem vào khuôn và để trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, lấy khuôn kem ra, cắm que vào giữa ô kem trong khuôn và cho ngược lại khuôn kem vào ngăn đá thêm khoảng 3 - 4 tiếng cho kem đông.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 9

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 10

4

Thành phẩm

Kem mâm xôi sữa chua có vị chua nhẹ của mâm xôi kết hợp với vị béo của sữa. Đây ắt hẳn là món tráng miệng lý tưởng và là món ăn vặt để bạn nhâm nhi trong những ngày trời nắng nóng.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 11

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 12

2. Kem mâm xôi nước cốt dừa

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 13

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi nước cốt dừa

Mâm xôi 4 chén

Nước cốt dừa 400 ml

Sữa chua 1/2 chén

Chanh 2 trái Dừa non 1/4 chén

Mật ong 1/2 chén

Đường bột 1/2 chén

Lưu ý: Nước cốt dừa bạn có thể mua ở các siêu thị dạng lon và dạng bột hoặc làm tại nhà.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 14

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao bào, thớt,....

Cách chế biến Kem mâm xôi nước cốt dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Với mâm xôi, bạn rửa sạch với nước và để ráo. Còn phần chanh, bạn dùng dao bào để bào một ít lớp vỏ chanh, rồi cắt đôi trái chanh để vắt lấy nước cốt.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 15

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 16

2

Xay hỗn hợp

Bạn lần lượt cho vào cối xay gồm có: 4 chén mâm xôi, 1/2 chén đường bột, 400ml nước cốt dừa, 1/2 chén mật ong, 1/2 chén sữa chua, 1/4 chén dừa non và một ít vỏ chanh, bấm nút xay nhuyễn.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 17

3

Hoàn thành

Rót hỗn hợp kem vừa mới xay cho vào khuôn kem và đặt trong ngăn đông tủ lạnh khoảng 4 tiếng là dùng được.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 18

4

Thành phẩm

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn đã làm xong món kem mâm xôi cốt dừa. Kem có màu hồng đỏ từ quả mâm xôi, vị chua nhẹ và cực béo thơm ngậy của nước cốt dừa. Bạn có thể cắt kem thành những viên nhỏ, rồi dùng kèm với dừa sấy và chút đậu phộng rang thì cực ngon đấy!

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 19

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 20

3. Kem mâm xôi đen chocolate

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 21

Nguyên liệu làm Kem mâm xôi đen chocolatei

Mâm xôi 350 gr

Kem sữa tươi 240 ml (whipping cream)

Sữa đặc 400 ml

Chocolate trắng 112 gr

Vỏ chanh 1 muỗng cà phê

Nước cốt chanh 1 muỗng canh

Hình nguyên liệu

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 22

Dụng cụ thực hiện

Máy đánh trứng, dao, màng bọc thực phẩm,....

Cách chế biến Kem mâm xôi đen chocolate

1

Sơ chế mâm xôi đen

Đầu tiên, bạn rửa sạch mâm xôi và để ráo.

Sau đó, bạn ướp mâm xôi với 1 muỗng cà phê vỏ chanh và 1 muỗng canh nước cốt chanh trong một cái thố lớn, rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn hỗn hợp.

Phần chocolate trắng, bạn đem bào vụn hoặc cắt nhỏ rồi đập nát.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 23

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 24

2

Làm hỗn hợp kem

Cho 240ml kem béo và 400ml sữa đặc trong một cái bát, rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp. Sau đó, bạn trộn thêm phần chocolate trắng (vụn) vào.

Lưu ý : Nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng phới lồng để đánh đều hỗn hợp. Tuy nhiên cách này sẽ mất nhiều thời gian hơn, bạn nên kiên nhẫn chút nhé.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 25

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 26

3

Hoàn thành

Bạn trút hỗn hợp kem vào 1/2 khuôn, rồi mới cho thêm 1/2 hỗn hợp mâm xôi, dùng nĩa khuấy nhẹ hỗn hợp trong khuôn. Sau đó, bạn mới cho tiếp phần hỗn hợp kem và mâm xôi với thao tác tương tự. Cách làm này để tạo những đường vân (họa tiết bằng mâm xôi) trong kem.

Cuối cùng, đậy nắp hoặc bọc màng thực phẩm rồi đặt khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3 tiếng. Kem đông là bạn có thể ăn được.

Mách nhỏ : Bạn có thể trộn đều hỗn hợp kem với mâm xôi, rồi cho hết vào khuôn cùng một lúc, sẽ tiết kiệm thời gian hơn nhé!

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 27

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 28

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 29

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 30

4

Thành phẩm

Vì dùng mâm xôi đen nên kem mâm xôi chocolate có màu tím thẫm đẹp mắt, vị chua nhẹ và beo béo của sữa kem, nhất là thoảng hương thơm của vỏ chanh.

Đây là món tráng miệng lý tưởng cho bạn sau bữa ăn hay chỉ đơn giản là món ăn vặt để cho cuộc trò chuyện của bạn với người thân trở nên vui vẻ hơn.

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 31

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 32

3 cách làm kem mâm xôi chua ngọt, mát lạnh cho cả nhà - Hình 33

Cách chọn mua mâm xôi ngon

Đối với quả mâm xôi đỏ:

Bạn nên chọn quả mâm xôi vừa mới thu hoạch thì càng tốt, quả mọng nước, có màu đỏ đậm, trái to đều như nhau, không bị mềm nhũn.

Đối với quả mâm xôi đen:

Với những quả mâm xôi đen, bạn cũng ưu tiên chọn những quả vừa mới thu hoạch, vỏ căng bóng, trông mọng nước, có màu tím đen sậm và không bị mềm nhũn.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về
11:21:15 26/09/2021
Món chân giò om vừa mềm ngon lại thơm nức
19:19:06 26/09/2021
Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách
22:07:48 26/09/2021
Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1
07:57:11 26/09/2021
Món mì trứng cà chua cực ngon cho bữa sáng
09:19:57 26/09/2021
Món chân giò xào lăn mềm ngon lạ miệng
07:23:45 26/09/2021
Món khoai tây nướng trứng ngon khó cưỡng
12:04:33 27/09/2021
Món ăn dân dã bổ sung canxi gấp 3 lần sữa
07:20:44 26/09/2021
Món chân gà xào chua ngọt lạ miệng ăn là ghiền
08:15:25 26/09/2021
Món bánh tráng nướng ngon cực nhanh tại nhà
06:54:17 27/09/2021

Thông tin đang nóng

Quảng Ninh: Người đàn ông tử vong do ăn hàu sống
22:26:15 27/09/2021
Rầm rộ ảnh nghi Công Vinh và Thuỷ Tiên bị mời lên công an làm việc, sự thật là gì?
23:00:48 27/09/2021
Kim Ngân chính thức có nhà riêng, bất ngờ nhắc đến Thúy Nga
21:50:12 27/09/2021
Cả nhà chồng hùa nhau đuổi tôi về mẹ đẻ, cục diện bỗng chốc thay đổi chỉ nhờ 1 câu nói của bố tôi
21:40:27 27/09/2021
Con rể nhờ bố mẹ vợ lên trông hộ nhà đang xây, âm mưu "giở quẻ" rồi nhận về cái kết đắng ngoét
21:54:38 27/09/2021
Bạn trai bí ẩn ở Mỹ của Võ Hoàng Yến: U50 mà tưởng 'phi công'
22:15:13 27/09/2021
Angelababy “ra chuồng gà” khi mất chỗ dựa là Huỳnh Hiểu Minh, ảnh với Lê Tư hot lại?
22:53:27 27/09/2021
Danh ca Thanh Lan hé lộ về con người Phi Nhung khi chưa nổi tiếng
21:53:28 27/09/2021
Dẫm vào vết xe đổ của “Lũ Đế” Phan Anh, “Lũ Hậu” Thủy Tiên – Hoài Linh được chuyên gia hiến kế chuyển bại thành thắng
22:15:37 27/09/2021
Đến thăm chị gái mới sinh con, tôi đưa chị 1 triệu thì bàng hoàng khi chồng rút thêm 9 triệu vứt vào người chị
21:51:28 27/09/2021

Tin mới nhất

Món ăn này chỉ cần nếm thử 1 thìa là tỉnh cả người: Vừa thơm vừa ngậy ai cũng mê!

07:31:21 28/09/2021
Chị em đã thử làm hoặc từng ăn cà phê kem tươi bao giờ chưa?

Món tôm sống chấm mù tạt bạn đã thử chưa?

07:30:45 28/09/2021
Món tôm sống chấm mù tạt với vị ngọt của tôm sống hòa quyện với độ cay nồng của mù tạt tạo thành một món ăn không ai có thể cưỡng lại được. 

Mách bạn cách làm bánh mì vỏ giòn đặc ruột ngay tại nhà

07:27:47 28/09/2021
Không cần sử dụng máy nhồi bột, bạn vẫn có thể làm bánh mì vỏ giòn ruột đặc thơm ngon cho bữa sáng của gia đình

Món tôm chiên trứng muối lạ miệng béo ngậy

07:22:17 28/09/2021
Món tôm chiên trứng muối lạ miệng  là sự kết hợp mới lạ giữa tôm và trứng muối sẽ làm cho bữa cơm nhà càng thêm thú vị. 

Món pate gan vừa ngon vừa đơn giản tại nhà

07:21:59 28/09/2021
Món pate gan là món ăn không quá xa lạ, được rất nhiều chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị thơm ngon, dễ làm, lại có thể ăn được với nhiều thực phẩm tùy sở thích.

Món miến măng gà ngon hấp dẫn

07:19:38 28/09/2021
Món miến măng gà ngon tuyệt tuy thao tác chế biến hơi cầu kỳ nhưng đem lại món ăn hấp dẫn. Sợi miến mềm dai, nước dùng đậm đà cùng thịt gà thơm ngon.

Món cá trắm kho riềng kiểu mới ăn là nghiền

07:08:18 28/09/2021
Món cá trắm kho riềng nóng hổi ăn cùng cơm trắng thì không gì tuyệt bằng với từng miếng cá kho đậm đà cùng thịt ba chỉ mềm mại, thêm riềng cắt lát bùi bùi thơm thơm tạo nên một bữa ăn ngon lành, khó cưỡng.

Món khoai tây chiên bột đậu xanh

07:05:09 28/09/2021
Món khoai tây chiên bột đậu xanh với phần khoai tây được phủ một lớp bột đậu xanh thơm thơm, bùi bùi, chấm tương ớt cay xè, cực kì hấp dẫn. 

Món nộm đu đủ chanh dây chua ngọt lạ miệng

07:02:10 28/09/2021
Món nộm đu đủ chanh dây chua ngọt có tác dụng giải nhiệt, cung cấp nước cho cơ thể trong những ngày nắng nóng.Món nộm này vừa kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn vừa mang đến hương vị lạ và tươi mới.

Món mực hấp hành gừng giòn ngọt thơm phức

06:59:45 28/09/2021
Món mực hấp hành gừng thơm ngon, bổ dưỡng. Phần mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước mắm gừng ấm bụng.

Món chả giò nhân khoai môn thơm ngon giòn rụm

06:57:20 28/09/2021
Món chả giò nhân khoai môn ngon hấp dẫn với vị bùi bùi của củ môn, vị béo ngọt của thịt cộng thêm chút tiêu cay ăn hoài mà không ngán. 

Món ốc hương rang muối ớt phô mai

06:48:13 28/09/2021
Món ốc hương rang muối ớt phô mai chứa nhiều dinh dưỡng và là món ăn cực ngon với thịt ốc hương thơm thơm ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.

Món chả lụa xào cay đơn giản mà ngon cơm

06:11:42 28/09/2021
Món chả lụa xào cay thơm thơm, cay cay cùng vị ngọt của hành tây và sự giòn giòn của cà rốt hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm.

Món cá hấp cay ngon tuyệt cú mèo

06:09:49 28/09/2021
Món cá hấp cay với phần nước sốt được làm từ gừng và ớt tươi nên không chỉ đem lại hương vị tê cay, thơm lừng cho từng miếng thịt cá mà còn khử mùi cực hiệu quả, giúp món ăn không còn chút mùi tanh nào.

Cách làm siro dưa hấu an toàn tự nhiên, đơn giản nhanh chóng tại nhà

06:06:34 28/09/2021
Mùa hè nóng nực mà không có những món thức uống giải khát thì quả thật là thiếu sót đúng không nào? Vậy thì hãy vào bếp làm ngay món siro dưa hấu thơm ngọt mát lạnh này ngay thôi, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu đấy nhé!

Món mực sốt tương ngon đậm đà đưa cơm

06:06:12 28/09/2021
Món mực sốt tương ngon đậm đà với phần mực được bao quanh một lớp nước sốt sánh sệt, thêm chút xanh của hành lá, rau mùi cùng màu đỏ của ớt tươi khiến món ăn không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bắt mắt.

Món trứng hấp đậu phụ thịt băm ngon lạ miệng

06:03:54 28/09/2021
Món trứng hấp đậu phụ thịt băm với trứng gà được hấp mịn  kết hợp với đậu phụ beo béo, ngậy ngậy, rắc thêm chút thịt băm ngọt thơm, đậm đà tạo nên món ăn vừa ngon miệng, lại vừa đẹp mắt.

Món thịt băm khoai tây rim mặn ngon đậm đà

06:02:02 28/09/2021
Món thịt băm khoai tây rim mặn với thịt băm mềm ngọt, đậm đà kết hợp với khoai tây nghiền mịn mượt, ngậy thơm ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon tuyệt.

Món thịt băm rim mực thơm ngon

05:59:51 28/09/2021
Món thịt băm rim mực là sự kết hợp của thịt băm và mực cùng hành gừng khiến mực không hề còn mùi tanh và được nêm nếm gia vị đậm đà không chỉ bắt mắt, hấp dẫn mà còn cực kỳ đưa cơm đấy.

Món bò hầm khoai tây ăn hoài không ngán

05:57:12 28/09/2021
Món bò hầm khoai tây với mùi thơm mềm của thịt bò hòa quyện với vị bùi bùi của khoai tây, vị ngọt của cà rốt tạo nên hương vị rất thơm ngon.Món ăn này có cách làm cực kì đơn giản nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao.

Món lẩu nấm hải sản thập cẩm ngon bổ dưỡng

05:55:16 28/09/2021
Món lẩu nấm hải sản thập cẩm là sự kết hợp giữa vị ngọt của các loại hải sản cùng nước dùng được ninh từ xương ống thêm vị thanh mát của các loại nấm đi kèm. 

Cách nấu món lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò ngọt mát chuẩn vị thơm ngon

22:04:07 27/09/2021
Lẩu riêu cua bắp bò là món lẩu khoái khẩu của nhiều người bởi vị ngọt thanh, thơm mềm và hương thơm lôi cuốn. Còn chần chờ gì mà không nhanh tay vào bếp cùng chế biến nồi lẩu riêu cua bắp bò siêu hấp dẫn, bổ dưỡng này?

Cách làm răng mực nướng sa tế thơm lừng, cay cay cực ngon miệng

22:03:02 27/09/2021
Bạn đã từng nghe đến và ăn thử răng mực hay chưa? Hãy cùng chuyên mục Vào bếp tìm hiểu món nướng đang rất được ưa chuộng của các bạn trẻ - răng mực nướng sa tế thơm lừng, cay cay ra sao nhé!

Cách nấu lẩu cá chép giòn thơm ngon, đậm đà , hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

21:43:08 27/09/2021
Lẩu cá chép là món lẩu dễ ăn với vị chua dịu, ngon ngọt khó cưỡng. Cùng vào bếp chế biến ngay món lẩu bổ dưỡng này bằng công thức làm đơn giản tại tại nhà nhưng ngon hơn cả ngoài hàng nhé!

4 món dễ làm với thịt gà

21:40:39 27/09/2021
Gà là loại thực phẩm quen thuộc và dễ biến tấu thành nhiều món đa dạng. Dưới đây là 4 món ngon với gà giúp người nội trợ thay đổi thực đơn gia đình.

Cách làm cà tím sốt tôm thịt thơm ngon, dễ làm, đậm đà hấp dẫn

21:02:26 27/09/2021
Cà tím là nguyên liệu khá quen thuộc và chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn. công thức chế biến món cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn tại nhà nhé.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

20:56:34 27/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ của món lẩu và muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu cá kèo lá giang chính là gợi ý dành cho bạn vào bếp thực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Thêm cách hay để gà luộc luôn căng bóng, thơm lừng, vàng mướt hấp dẫn

20:55:24 27/09/2021
Gà luộc da vàng ươm, căng bóng hóa ra không hề khó như chị em vẫn nghĩ. Đọc ngay bài này để có được cách hay khi luộc gà.

2 cách làm cá chuồn nướng nghệ và nướng tỏi ớt thơm lừng, hấp dẫn

20:54:01 27/09/2021
Hôm nay hãy vào bếp làm ngay món nướng mới lạ với cá chuồn nhé. Xem ngay 2 cách làm cá chuồn nướng nghệ và cá chuồn nướng tỏi ớt thơm ngon lại cực kì đơn giản ngay sau đây nhé!

Món canh khổ qua tôm ngon ngọt thanh mát

20:22:32 27/09/2021
Món canh khổ qua tôm là một món ăn được ưa thích vào những ngày oi bức. Khổ qua giàu chất xơ, lại tốt cho sức khỏe, nấu với tôm sẽ có vị ngọt, đắng thanh mát, dễ ăn lại khá bổ dưỡng đấy. 

Có thể bạn quan tâm

Toyota Raize chọn bán chạy hay làm hình ảnh tại Việt Nam - Bài toán của định giá

Ôtô

07:35:04 28/09/2021
Toyota Raize vừa lộ diện và có thể ra mắt sớm hơn Kia Sonet trong phân khúc SUV cỡ A hoàn toàn mới tại Việt Nam. Khi đó, việc chơi giá ở ngưỡng nào quyết định rất lớn tới mức độ phủ đầu của mẫu xe này.

Tóc trắng mọc trên trán, thái dương và sau đầu cảnh báo điều gì? Làm được 4 việc này tóc trắng còn lâu mới xuất hiện

Làm đẹp

07:34:32 28/09/2021
Vị trí của tóc bạc có nói lên vấn đề gì về thể chất hay không? Nó có liên quan gì đến các vấn đề sức khỏe không?

Đội Trung Quốc lấy Syria làm quân xanh trước trận gặp Việt Nam

Bóng đá việt nam

07:19:53 28/09/2021
Thứ Năm, 30-9, đội tuyển Trung Quốc sẽ có trận đấu giao hữu với Syria và đấy được xem là trận cầu quan trọng để thầy trò HLV Li Tie chỉnh lại thước ngắm trước khi tiếp thầy trò HLV Park Hang-seo.

Dự báo thời tiết 28/9, miền Bắc ban ngày có nắng

Đời sống

07:15:16 28/09/2021
Dự báo thời tiết 28/9, các tỉnh miền Bắc ngày nắng, nhiệt độ cao nhất có nơi trên 33 độ; chiều tối và đêm có mưa rào và giông vài nơi.

Chi Pu dạo này: Ở villa bạc tỷ, nhan sắc thăng hạng và body sexy đến mức làm luôn người mẫu nội y!

Sao việt

07:11:35 28/09/2021
Dạo gần đây Chi Pu lên đời thấy rõ, từ công việc đến cuộc sống đều thay đổi quá chừng.

Ducati Monster 2021 mới chốt giá từ 340 triệu đồng

Xe máy

07:08:06 28/09/2021
Ducati Monster 2021 vừa được ra mắt tại Ấn độ với 2 biến thể và 3 tùy chọn màu sắc, cùng mức giá từ 10.99 lakh INR đến 11.34 lakh INR (tương đương 340 - 350 triệu đồng).

5 ngôi sao sở hữu đế chế kinh doanh tỷ USD

Sao âu mỹ

07:07:10 28/09/2021
Những ngôi sao nổi tiếng lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh và thành công hơn so với sự nghiệp giải trí, giúp họ kiếm được khối tài sản khổng lồ như Kim Kardashian, Kanye West, Jessica Alba...

Trường THCS vẫn lúng túng trong sắp xếp giáo viên dạy môn tích hợp

Học hành

07:06:28 28/09/2021
Năm học 2021- 2022 là năm đầu tiên triển khai chương trình Giáo dục phổ thông 2018 với lớp 2 và lớp 6. Với riêng khối 6, việc xuất hiện các môn tích hợp được coi là làn gió mới nhưng cũng mang đến không ít lúng túng cho các trường THCS ...

Món ăn tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt khiến dân mạng sôi sục: "Trẻ em bây giờ làm sao biết được cảm giác ấy"

Netizen

07:01:00 28/09/2021
Tuổi thơ dữ dội của nhiều người Việt thường gắn liền với đủ các món ăn độc đáo. Từ những món ăn vặt chỉ vài trăm đồng cho tới các loại quả, cây dại, hay như món ăn dưới đây - thứ vô cùng xa xả khi ăn cùng cơm của nhiều người ở thế hệ 8x...

Chelsea bỗng nhiên hưởng lợi trước Juventus?

Bóng đá thế giới

06:41:33 28/09/2021
Chelsea bỗng dưng hưởng lợi khi đối thủ Juventus gặp biến cố lớn trước thềm đại chiến ở vòng bảng Champions League.

Gái Hàn cao tay thật: Mặc màu hồng mà không bị sến, vẫn chanh sả, thời thượng đâu ra đấy

Thời trang

06:32:56 28/09/2021
Bên cạnh những gam màu trung tính quen thuộc, gái Hàn tuần qua lên đồ với sắc hồng, đỏ nhìn ưng mắt ghê.

Idol Kpop và người mẫu khác nhau thế nào, nhìn cách họ "họa mặt" tàn nhang là rõ

Phong cách sao

06:32:08 28/09/2021
Cùng là trang điểm tàn nhang nhưng idol Kpop và người mẫu Hàn lại biến tấu khác nhau để thể hiện bản chất riêng.

Doãn Hải My: 'Không buồn khi bị nói nổi tiếng nhờ Đoàn Văn Hậu'

Bên lề sân cỏ

06:30:58 28/09/2021
Doãn Hải My tâm sự, chuyện tình cảm của cô lúc nắng lúc mưa, lúc rực rỡ như sắc cầu vồng, khi lại bão giông sấm chớp.

Ghé thăm khu nghỉ dưỡng sang chảnh và đẳng cấp bậc nhất miền Trung - Vinpearl Resort Nam Hội An danh tiếng

Du lịch

06:24:06 28/09/2021
Vinpearl Resort Nam Hội An là địa điểm nghỉ dưỡng danh tiếng hàng đầu miền Trung được nhiều vị khách ưa chuộng và ghé thăm với mong muốn tận hưởng hệ thống dịch vụ tiện nghi, đẳng cấp mà nơi đây sở hữu.