4 cách làm bột chiên với nhiều loại bột khác nhau

Bột chiên là món ăn chứa đựng nhiều tinh tuý, có hương vị thơm ngon khiến ai cũng say đắm mỗi khi nhắc đến. Cùng xem ngay 4 cách làm bột chiên siêu độc đáo và hấp dẫn, khiến bạn mê mẩn, ăn rồi nhớ mãi không phai.

1. Cách làm bột chiên bằng gạo xay

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo: 200gr

Bột ngô: 20gr

Bột mì: 20gr

Đu đủ non: 500gr

Trứng gà: 1 quả

Hành lá: 20gr

Nước tương, giấm ăn, dầu ăn

Các gia vị thông dụng

1.2. Cách làm bánh bột chiên

Bước 1: Trộn bột

Vo sạch 200gr gạo, ngâm với 500ml nước và để qua đêm, khoảng 8 tiếng để gạo mềm hơn. Đổ gạo ra rổ 10 phút cho ráo nước hoàn toàn. Cho gạo vào máy xay cùng với 500ml nước. Xay nhuyễn trong 5 phút. Cho bột đã xay nhuyễn vào một cái nồi. Thêm vào nồi 20gr bột mì, 20gr bột bắp, muỗng cà phê muối. Trộn đều hỗn hợp hoà quyện với nhau.

Bước 2: Hấp bột

Để nồi bột nghỉ 30 phút. Sau đó, bắt nồi lên bếp ở lửa vừa, khuấy thật đều tay trong 10 phút. Khi bột đã hơi sệt lại thì tắt bếp. Chuẩn bị xửng để hấp bột. Cho bột vào khuôn, để vào xửng và hấp trong 30 phút để bột chín đều. Dùng đũa xăm vào bánh, nếu thấy bột không còn dính đũa là bánh đã chín. Cắt bột thành những miếng vuông đều nhau, có kích thước vừa ăn. 1.3. Cách làm món bột chiên từ gạo xay

Bước 1: Pha nước chấm

Cho vào nồi 2,5 muỗng canh đường cát, 1 muỗng canh giấm, 4 muỗng canh nước tương, nửa chén nước.Đun trên bếp lửa vừa, khuấy đều các gia vị tan hết và hoà quyện với nhau. Để nước chấm sôi trên bếp 1 phút là hoàn thành và tắt bếp.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Gọt sạch vỏ đu đủ, bỏ hạt bên trong, mang đi bào sợi rồi cho vào ngay một tô nước để tránh bị thâm. Ngâm đu đủ trong 30 phút, vớt ra, để ráo nước. Cắt sạch gốc hành lá, nhặt bỏ lá vàng và lá úa. Rửa sạch, đợi ráo nước rồi cắt nhỏ.

Bước 3: Chiên bánh

Cho những miếng bột đã cắt vào một cái tô cùng một chút nước tương. Đảo đều để tất cả miếng bột được phủ đều nước tương, khi chiên lên sẽ có màu đẹp hơn. Làm nóng chảo trên bếp, cho vào 5 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng, cho bột chiên vào chảo và chiên vàng đều tất cả các mặt. Đổ bớt dầu ăn ra ngoài. Đập một quả trứng gà lên trên bột chiên, để tất cả miếng bột được liên kết lại với nhau. Chiên 3 phút để trứng chín đều, rắc một chút hành lá lên trên. Tắt bếp và cho món ăn ra đĩa.

Bước 4: Thành phẩm

Cách làm bột chiên bằng gạo xay ngay tại nhà cực kỳ đơn giản và thơm ngon hấp dẫn. Cho một chút đu đủ bào sợi lên trên, thêm vài muỗng nước chấm cùng với một chút tương ớt cay nồng. Đây sẽ là sự kết hợp vô cùng ăn ý, thổi bùng hương vị ngay trên đầu lưỡi của bạn.

4 cách làm bột chiên với nhiều loại bột khác nhau - Hình 1
Cách làm bột chiên bằng gạo xay

2. Cách làm bột chiên từ bột nếp

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột gạo: 200gr

Bột nếp: 1 muỗng canh

Bột khoai tây: 1 muỗng canh

Bột chiên giòn: 1 muỗng canh

Video đang HOT

Trứng gà: 1 quả

Đu đủ non: 500gr

Ớt, hành lá

Nước tương, dầu ăn, giấm ăn

Các gia vị thông dụng

2.2. Cách làm bánh bột chiên

Bước 1: Trộn bột

Cho tất cả bột gạo, bột khoai tây và bột nếp vào một cái tô lớn và thêm ⅓ muỗng canh muối cùng với 350ml nước lọc. Dùng lồng phới hoặc đũa để khuấy đều để hỗn hợp hòa tan với nhau. Để bột nghỉ trong 30 phút.Cho thêm vào tô 1 muỗng canh dầu ăn và 200ml nước sôi. Trộn đều hỗn hợp, cho tô bột vào lò vi sóng 1 phút, lấy ra ngoài và tiếp tục trộn đều để hỗn hợp sánh mịn hơn.

Bước 2: Hấp bột

Chuẩn bị sẵn xửng hấp, đổ hỗn hợp bột vào khuôn, cho vào xửng và hấp trong 30 phút. Dùng một chiếc đũa xăm vào bánh để kiểm tra độ chín. Nếu bột không còn dính vào đũa nghĩa là bánh đã chín. Lấy bột ra khỏi khuôn để bánh nguội hoàn toàn. Phết một lớp dầu ăn mỏng lên dao. Cắt miếng bánh thành những miếng vuông đều nhau. 2.3. Cách làm món bột chiên từ bột nếp

Bước 1: Pha nước chấm

Cho vào chén 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường cát, 1 muỗng canh giấm ăn, 4 muỗng canh nước lọc. Dùng đũa khuấy đều để nước chấm hoà tan với nhau. Băm nhuyễn 1 – 2 quả ớt để nước chấm thêm đậm đà hơn.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Gọt sạch vỏ đu đủ, dùng muỗng cạo sạch hạt bên trong. Rửa sạch đu đủ với nước. Bào đu đủ thành sợi nhuyễn, cho ngay vào nước ngâm trong 30 phút để tránh bị thâm. Cắt bỏ rễ hành lá, nhặt bỏ những lá úa và lá vàng. Rửa hành lá thật sạch với nước. Để ráo và mang đi băm nhuyễn.

Bước 3: Chiên bánh

Cho những miếng bột đã cắt vào một cái tô. Cho vào một chút nước tương, trộn đều để bánh phủ đều nước tương, khi chiên sẽ có màu đẹp và bắt mắt hơn. Đun nóng 5 muỗng dầu ăn trên chảo, cho các miếng bột vào chảo để chiên vàng đều các mặt. Dùng muỗng lấy bớt dầu ăn ra ngoài, xếp tất cả miếng bột lại ngay ngắn. Đập một quả trứng lên trên để liên kết tất cả miếng bột lại với nhau. Chiên trong 3 phút để trứng chín đều, rắc một chút hành lá lên trên để làm tăng hương vị. Tắt bếp và trình bày món ăn ra đĩa.

Bước 4: Thành phẩm

Cách làm bột chiên kết hợp với bột nếp khi làm thành công sẽ có độ giòn và dai rất đặc biệt. Bột chiên làm từ bột nếp kết hợp với đu đủ bào sợi có hương vị ngọt thanh, cùng nước chấm đậm đà vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

4 cách làm bột chiên với nhiều loại bột khác nhau - Hình 2
Cách làm bột chiên từ bột nếp

3. Cách làm bột chiên từ bột gạo và bột năng

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột gạo: 400gr

Bột năng: 1 muỗng canh

Trứng gà: 1 quả

Ớt, tỏi, hành lá

Nước tương, dầu ăn, giấm ăn

Đu đủ bào sợi: 200gr

Các loại gia vị thông dụng

3.2. Cách làm bánh bột chiên

Bước 1: Trộn bột

Cho tất cả bột gạo và bột năng vào một cái tô cùng ⅓ muỗng canh muối, 1 muỗng canh dầu ăn và trộn đều với nhau. Đổ thêm 300ml nước lọc vào, khuấy đều để hỗn hợp đặc quánh lại với nhau. Cho vào khuôn để chuẩn bị hấp bánh.

Bước 2: Hấp bột

Chuẩn bị một xửng hấp, cho khuôn bánh vào xửng và hấp trong 30 phút để bánh chín đều. Dùng đũa xăm vào bánh, nếu đũa không còn dính bột nữa thì bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi khuôn, đợi bánh nguội hoàn toàn, phết một chút dầu ăn lên dao và cắt bánh thành những miếng vuông vức đều nhau. 3.3. Cách làm món bột chiên từ bột gạo và bột năng

Bước 1: Pha nước chấm

Lột sạch vỏ tỏi, rửa sạch ớt, mang tất cả đi băm nhuyễn. Cho vào chén 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm ăn, 2 muỗng canh đường cát, 2 muỗng canh nước lọc. Khuấy đều nước chấm để tan đường. Cho một ít tỏi và ớt băm (gia giảm tùy theo mức độ ăn cay của bạn) vào nước chấm để món bột chiên có hương vị hấp dẫn hơn.

Bước 2: Chiên bột

Cho những miếng bột đã cắt vào một cái tô. Cho vào một chút nước tương, trộn thật đều để tất cả miếng bột phủ đều nước tương. Bánh sẽ có màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Làm nóng một chảo trên bếp, đun nóng 5 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng, xếp bột chiên vào chảo và chiên vàng đều các mặt.Múc bớt dầu ăn ra ngoài, đập 1 quả trứng vào chảo để các miếng bột liên kết lại với nhau. Chiên trong 3 phút để trứng chín đều, cho hành lá lên trên và tắt bếp.

Bước 3: Thành phẩm

Cách làm bột chiên từ bột gạo và bột năng giúp bạn cảm nhận độ dai ngon, hấp dẫn. Nước chấm chua ngọt dịu nhẹ Ăn kèm với đu đủ bào sợi chính là sự kết hợp hoàn hảo để làm tăng hương vị cho món ăn này.

4 cách làm bột chiên với nhiều loại bột khác nhau - Hình 3
Cách làm bột chiên từ bột năng

4. Cách làm bột chiên bằng cơm nguội

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Gạo: 300gr

Cơm nguội: 200gr

Bột năng: 50gr

Trứng gà: 2 quả

Hành lá

Nước tương, dầu ăn, giấm ăn

Gia vị thông dụng

Cà rốt, củ cải trắng: mỗi loại củ

4.2. Cách làm bánh bột chiên

Bước 1: Trộn bột

Vo sạch gạo, ngâm với 500ml nước và để qua đêm khoảng 8 tiếng để gạo mềm hơn. Vo gạo thêm một lần nữa, để ráo nước rồi mang đi xay cùng với cơm nguội và 600ml nước với tốc độ vừa phải.Xay khoảng 4 – 5 phút đến khi gạo và cơm được xay nhuyễn mịn với nhau. Rây hỗn hợp vào một cái tô, cho thêm 50gr bột năng và ⅓ muỗng canh muối, khuấy thật đều hỗn hợp.

Bước 2: Hấp bột

Chuẩn bị sẵn xửng hấp. Đổ bột vào khuôn, cho vào xửng hấp trong 30 phút để bánh chín đều. Dùng một chiếc đũa xăm vào bánh để kiểm tra độ chín. Nếu đũa không còn dính bột là bánh đã chín. Lấy bánh ra khỏi khuôn, đợi đến bánh nguội, cắt thành từng miếng hình vuông vừa miệng ăn.

4.3. Cách làm món bột chiên từ cơm nguội

Bước 1: Làm đồ chua

Cà rốt và củ cải trắng rửa sạch, gọt vỏ và bào thành sợi nhuyễn. Cho vào chậu ngâm với nước muối loãng trong 10 phút. Rửa lại với nước, để cà rốt và củ cải thật ráo nước. Trộn đều cà rốt và củ cải với 4 muỗng canh giấm và 2,5 muỗng canh đường để tất cả thấm đều hương vị chua ngọt.

Bước 2: Làm nước chấm

Cho vào chén 3 muỗng canh nước tương, 4 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường cát. Khuấy thật đều để tất cả nguyên liệu hoà quyện với nhau. Băm nhuyễn một trái ớt, cho vào nước chấm để món ăn được tăng thêm hương vị.

Bước 3: Chiên bột

Cho bột đã cắt miếng vuông vào tô cùng với một chút nước tương. Trộn thật đều để nước tương áo đều khắp các mặt của miếng bột, màu nhìn đẹp mắt hơn. Đun nóng 5 muỗng dầu ăn trong chảo lửa vừa. Cho từng miếng bột vào chảo và chiên vàng đều các mặt. Chắt bớt dầu ra ngoài. Đập 1-2 quả trứng gà lên trên mặt bột để liên kết những miếng bột lại với nhau. Rắc một chút hành lá lên trên và tắt bếp. Trình bày món ăn ra đĩa để thưởng thức.

Bước 4: Thành phẩm

Từng miếng bột bừng dậy mùi thơm hấp dẫn, vàng giòn, tan ngay trong miệng. Cách làm bột chiên bằng cơm nguội sẽ khiến bạn bị khó cưỡng bởi hương vị đặc sắc và nước chấm chua ngọt dịu nhẹ, khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi không phai.

4 cách làm bột chiên với nhiều loại bột khác nhau - Hình 4
Cách làm bột chiên bằng cơm nguội

Hy vọng 4 cách làm bột chiên mà VinID đã bật mí sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng tự làm bột chiên tại nhà để chiêu đãi người thân và bạn bè của mình. Hãy truy cập ứng dụng VinID để mua thực phẩm trực tuyến ngay tại nhà cực kỳ nhanh chóng và tiện lợi, đảm bảo an toàn và chất lượng cho mỗi bữa ăn của gia đình bạn.

Chân gà mà làm thế này thì ngon "hết hồn", ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích!

Cuối tuần làm món chân gà tàu xì kiểu người Hoa ăn là số 1!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Chân gà 600g

2. Gia vị tạo mùi thơm: 3 cái hoa hồi, 1 cây quế, vài tép tỏi, 1 lóng gừng, rượu Mai Quế Lộ

3. Gia vị nêm: xì dầu, dầu hào, muối, đường, dầu mè, bột khoai tây

Cách làm chân gà tàu xì chuẩn vị cực ngon

1

Sơ chế chân gà

Chân gà rửa sạch, luộc sơ với muối. Rửa lại bằng nước lạnh cho sạch, vớt ra, để ráo.

Chân gà mà làm thế này thì ngon hết hồn, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích! - Hình 1

2

Xóc bột và nêm gia vị

Cho chân gà vào thố, cho tí muối, đường, bột nêm, trộn đều cho chân gà thấm gia vị. Cho vào ba muỗng canh bột khoai tây hoặc bột bắp, xóc đều cho bột bám khắp chân gà.

Chân gà mà làm thế này thì ngon hết hồn, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích! - Hình 2

3

Chiên chân gà

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đủ để vừa ngập chân gà, khi dầu nóng thì cho chân gà vào chiên cho đến khi vàng đều. Khi đã chiên xong, cho chân gà vào tô nước đá lạnh để da gà được phồng khi nấu.

Chân gà mà làm thế này thì ngon hết hồn, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích! - Hình 3

4

Ướp chân gà lần 2

Vớt gà ra để ráo. Cho vào tô trộn hai muỗng canh rượu mai quế lộ, 1 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào, nửa muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè, trộn đều, rồi cho chân gà vào tô sốt, trộn đều.

5

Chiên chân gà lần 2

Bắc chảo lên bếp, cho vào tí dầu ăn rồi cho tỏi băm và gừng thái nhỏ vào. Đảo cho đến khi thơm thì cho hoa hồi và quế vào. Trút tô chân gà ướp sốt vào, thêm tí nước rồi nấu cho đến khi nước sặc lại còn sền sệt. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị rồi tắt bếp. Múc ra đĩa và dùng.

Chân gà mà làm thế này thì ngon hết hồn, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích! - Hình 4

Thành phẩm

Chân gà tàu xì là món ăn của người Hoa, hầu hết có bán tại các nhà hàng Dim Sum. Đây là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngon đậm đà của nó. Dịch bệnh phức tạp không muốn ra hàng ăn thì giờ đây bạn cũng có thể tự làm chân gà tàu xì mời cả nhà rồi!

Chân gà mà làm thế này thì ngon hết hồn, ăn cơm cũng ngon mà nhâm nhi với ly bia cũng thích! - Hình 5

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
NÓNG: Hot girl xăm trổ Đào Chile bị bắt trong lúc “bay lắc”, trước đó còn đăng ảnh đi chùa03:15Thành Cát Tư Hãn - Người "truyền giống" vô địch thế giới: Ông tổ của hơn 16 triệu người?04:24Khi sân cỏ trở thành nơi tấu hài của các cầu thủ (P2)01:06Câu trả lời của mẹ bé 3 tuổi sau khi con bị đóng 9 cái đinh ở đầu: 'Tự cháu bị như thế'02:05Xót xa clip nghi là bé gái 3 tuổi ở Hà Nội khi cấp cứu tại BV Nhi cách đây 3 tháng, người nồng nặc mùi thuốc trừ sâu01:42Bà Phạm Thu Hương - Vợ tỷ phú Phạm Nhật Vượng lần đầu lộ diện, ngoại hình thế nào mà gây chú ý?05:23Rò rỉ clip Hòa Minzy đối đáp "chỉ huy trưởng" Sao Nhập Ngũ: "Đồng chí là ai tôi phải trả lời vậy ạ?"01:04Căng: Vợ “anh lớn quận 8” gay gắt chửi Trang Nemo, cầu cứu sự giúp đỡ vì bị đe dọa theo “luật rừng”04:34Bắt quả tang vợ làm tiếp viên Karaoke, người chồng gọi điện cho người nhà kể: "Mỗi nơi nó ở 1-2 tuần, hết thằng này đến thằng khác bao"01:58Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P2) 00:30Nam sinh ngổ ngáo bị cô giáo trẻ dạy cho một bài học 00:57Phương Mỹ Chi tuyên bố không tham gia chương trình có Hồ Văn Cường, lý do gây ngỡ ngàng?03:50Khoảnh khắc đẹp nhất đám cưới Park Shin Hye đây rồi: Cô dâu chú rể khóa môi ngọt lịm tim, đâu khác gì cảnh phim bước ra đời thực!01:01Bé trai cãi nhau với con chó cực hài 00:22Phim Phố trong làng tập 44: Ngọc sẽ cắt đứt quan hệ với mẹ?01:58Trần My hồn nhiên thay đồ trên livestream sau ồn ào với Trang Nemo, dân mạng chia phe tranh cãi03:18Hari Won bàng hoàng, Hồng Vân và dàn sao đau xót khi vợ chồng Anh Tài - Vũ Ngọc Ánh báo tin tang sự52:33Sợ mèo, chó run rẩy khi bước vào nệm 00:31Cầu thủ lúng túng khi bóng rơi trúng vai bay vào lưới mà không biết 00:21Chú chó giận dỗi vì đang giỡn mà bị cô chủ đánh thật 00:27

Tiêu điểm

Cách làm giỏ thủ ngon, ăn không ngán, dễ làm tại nhà
16:58:49 21/01/2022
Những món nhất định phải ăn khi đến quận 1 Sài Gòn
13:02:33 22/01/2022
Cách rút xương chân giò heo đơn giản, vụng nhất cũng làm được
18:56:04 21/01/2022
Quán phở Việt của bà chủ 'đặc biệt' thu hút khách Tây
11:49:12 21/01/2022
Quán ‘vùng vàng’ ở Hà Nội bán tại chỗ: ‘Gần Tết rồi, mong được bán lâu dài’
11:44:07 21/01/2022
Những món ngon của ẩm thực Đà Lạt
13:04:27 22/01/2022
Bỏ túi 2 công thức cách làm nấm rơm kho tiêu cay nồng, ăn ngon ngất ngây
23:12:35 22/01/2022
5 quán ăn trong hẻm vẫn hút khách ở Sài Gòn
17:11:00 22/01/2022
Cách làm Mứt mít dẻo thơm nức mũi, như viên kẹo tuổi thơ
17:26:10 22/01/2022
Cua da - đặc sản nức tiếng ở Bắc Giang
09:14:24 22/01/2022

Thông tin đang nóng

Thanh Bình tiếp tục bị tố từng tiếp cận với 1 Á hậu khi chưa chấm dứt với vợ cũ, công khai từng mốc thời gian kèm tuyên bố chắc nịch
21:26:53 22/01/2022
Những khoảnh khắc đẹp nhất trong đám cưới của Shin Hye và Tae Joon
23:08:33 22/01/2022
Park Shin Hye tung ảnh sau hôn lễ, tăng cân rõ rệt khi mang bầu
21:13:00 22/01/2022
Bóc giá váy cưới khủng của Park Shin Hye: Cô dâu mạnh tay chi hơn 200 triệu/bộ, nửa tỷ đổ vào dàn váy bảo sao đẹp như nữ thần
20:00:47 22/01/2022
Park Shin Hye có động thái đầu tiên sau siêu hôn lễ: Đích thân khoe ảnh trang phục cưới Hanbok xinh xỉu, nhưng hình lầy lội với ông xã mới gây sốt
23:22:01 22/01/2022
Trước khi làm 'vợ người ta', Park Shin Hye đã từng đẹp ngỡ ngàng với tạo hình cô dâu trên màn ảnh
23:30:42 22/01/2022
Á hậu vướng lùm xùm tình ái với diễn viên Thanh Bình là ai?
21:50:41 22/01/2022
Anh Tài thông báo ba mất, ánh mắt của cháu nội ở lễ tang gây xót lòng
23:12:37 22/01/2022
Bao Chửng đẹp trai nhất màn ảnh: Đại gia giàu có, mỹ nhân vây quanh vẫn chung thủy với vợ
22:01:14 22/01/2022
Đâm chết 1 phụ nữ đang ăn cơm, rồi treo cổ tự tử
22:47:59 22/01/2022

Tin mới nhất

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng

23:03:48 22/01/2022
Nấm xào chay là một món ăn thanh đạm, nhẹ bụng, rất thích hợp để đưa vào bữa cơm hàng ngày của gia đình không chỉ riêng mùng 1. Nếu bạn vẫn còn chưa nắm rõ nhiều cách biến tấu món nấm này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây. 

Chốt đơn lúc 2h sáng, chàng trai mua về dụng cụ ăn uống khiến hội con gái cũng phải "bái phục"

22:55:30 22/01/2022
Không ít người cũng bị mê mẩn những món đồ thế này, dù sau khi mua về lại tự mắng mình là ngớ ngẩn

Bữa sáng ở khách sạn Việt vào top ngon nhất châu lục

22:50:57 22/01/2022
Trong 10 khách sạn phục vụ bữa sáng ngon nhất khu vực châu Á và châu Đại Dương, Sofitel Legend Metropole Hà Nội đứng thứ tư với 2.625 đánh giá

Cách làm lẩu cá chình thơm ngon mới lạ hấp dẫn cho ngày lạnh

21:05:40 22/01/2022
Cá chình là một trong các loại có hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ dưỡng cho cơ thế nên là nguyên liệu rất được yêu thích trong nấu ăn

Cách làm snack cà chua làm đồ ăn vặt ngày Tết

20:56:21 22/01/2022
Snack cà chua có hương vị và cách làm khác biệt hoàn toàn so với những loại snack rau củ khác, chính bởi vậy mà  những ai đã từng thưởng thức món ăn này rồi thì sẽ không thể quên được mùi vị đặc biệt của nó

Cách chiên phồng tôm bằng lò vi sóng cực nhanh cho ngày Tết

20:50:26 22/01/2022
Phồng tôm là một món quen thuộc ở nhiều nơi trong mâm cơm đãi khách này Tết. Đĩa phồng tôm giòn rụm, trắng tinh đẹp mắt sẽ làm mâm cơm thêm phần hấp dẫn. Nhưng làm sao để chiên phồng tôm ngon mà không nhiều dầu mỡ

2 cách nấu lẩu cá chẽm khoai môn và chua cay ngon đậm đà hấp dẫn

20:49:12 22/01/2022
Cá chẽm là nguyên liệu hấp dẫn và chế biến được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. Hôm nay,  sẽ mách bạn 2 công thức nấu lẩu cá chẽm khoai môn và chua cay ngon đậm đà hấp dẫn

Hướng dẫn luộc gà ngon và trang trí đẹp mắt cúng giao thừa

20:47:06 22/01/2022
Vào đêm giao thừa, các mẹ thường phải chuẩn bị một mâm đồ lễ gồm gà trống, xôi gấc, bánh chưng và hoa quả để cúng ông bà tổ tiên nhằm tiễn năm cũ đã qua và đón năm mới về

Cách nấu lẩu bò nướng hầm sả thơm lừng hấp dẫn ngon khó cưỡng

20:41:15 22/01/2022
Những ngày trời se lạnh, được thưởng thức món lẩu với nước dùng cay nồng cùng chân giò dai mềm thì còn gì tuyệt bằng

Loại trái cây này bán đầy chợ lại rẻ, chiên giòn thì "ăn đứt" khoai chiên chuối chiên nhưng 99% chúng ta chưa thử bao giờ!

20:40:57 22/01/2022
Nhất định phải thử ngay món ổi chiên giòn này nha chị em ơi, ngon xuất sắc

Món ức gà xốt chanh vừa lành vừa tránh ngán

20:33:03 22/01/2022
Ức gà là thực phẩm lý tưởng có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, chất béo thấp, phù hợp với khẩu phần ăn của trẻ em, khẩu phần dành cho người muốn giảm cân hay những người bị mỡ trong máu cao

Hôm nay ăn gì: Cuối tuần làm lẩu thái chua cay cả nhà quây quần bên nhau

20:28:56 22/01/2022
Hôm nay ăn gì giới thiệu món lẩu thái chua cay với công thức từ food blogger Tô Hưng Giang

Ba loại chè thanh nhiệt nên ăn ngày Tết

20:26:28 22/01/2022
Chè mè đen, chè hạt sen, thạch chè có tác dụng nhuận tràng, giải khát do nguyên liệu đều có tính vị mát, bổ ngũ tạng

2 Cách làm (muối) dưa giá hẹ thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm thêm tròn vị

20:24:41 22/01/2022
Dưa giá hẹ là món gỏi trộn dễ làm, với vị lạ miệng, chua ngọt, giòn giòn, giúp cân bằng lại hương vị bữa ăn của gia đình bạn

Lạp xưởng quê đón Tết

20:20:40 22/01/2022
Khi những hạt mưa cuối mùa đã dứt nhường cho cái nắng mát dịu của tháng 12, màu xanh non mơn mởn dịu dàng của cỏ cây, điểm thêm màu đỏ au của những giàn lạp xưởng ánh lên trên sân, báo hiệu Tết đang đến gần

2 cách làm củ cải ngâm nước mắm, ngâm nước tương ăn Tết

20:17:26 22/01/2022
Củ cải ngâm nước mắm, ngâm nước tương là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Bài viết dưới đây sẽ cùng bạn vào bếp với 2 cách làm củ cải ngâm nước mắm, ngâm nước tương ăn Tết

Mướp đắng nhồi thịt hấp

20:16:42 22/01/2022
Vị đắng của mướp hài hòa cùng vị ngọt, thơm béo ngậy của thịt cho bữa ăn thêm đa dạng hương vị

Món dưa hành ngày xuân

20:15:24 22/01/2022
Năm nào cũng vậy, cứ độ 25 tháng Chạp, cúng đưa ông bà và dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ xong, má lại ngồi lột vỏ củ hành để làm món dưa hành cho những ngày xuân thêm ấm áp

2 cách làm lạp xưởng tôm đỏ au đẹp mắt cực ngon đơn giản dễ làm tại nhà

20:06:30 22/01/2022
Lạp xưởng được xem là món truyền thống thường có trong bữa ăn gia đình bởi hương vị thơm ngon và màu đỏ tươi đẹp mắt

Ngọt ngào bánh thuẫn

20:00:10 22/01/2022
Trong số các đặc sản ở Quảng Ngãi như kẹo gương, bánh thuẫn, đường phèn, đường phổi... Thì bánh thuẫn bao giờ cũng chiếm đầu bảng vào dịp Tết đến Xuân về. 

Cách làm chả lụa (giò lụa) thịt heo đơn giản cho mâm Tết thêm ấm cúng

19:59:36 22/01/2022
Giò lụa hay còn gọi là chả lụa heo, rất dễ ăn và quen thuộc với người Việt. Nếu bạn không muốn mua ở cửa hàng, có thể tự làm món hấp này với cách chế biến vô cùng đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay nha

Nghệ thuật chế biến món chay của Tây Ninh được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia

19:56:30 22/01/2022
Ngày 12/01/2022, Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ký quyết định số 75, công nhận Nghệ thuật chế biến món chay của Tây Ninh là Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia

Bánh phồng nếp đón Tết

19:54:10 22/01/2022
Ở huyện Ðầm Dơi (Cà Mau), vẫn còn một vài hộ dân duy trì nghề làm bánh phồng nếp truyền thống, quết bằng chày cây và cối đá

Cách làm bánh tét nhân chuối chuẩn vị miền Tây thơm ngon đón tết

19:48:24 22/01/2022
Bánh tét luôn là một món ăn truyền thống của gia đình Việt Nam trong ngày tết. Người miền Nam đã biến tấu ra món bánh tét chuối thơm ngon rất hợp cho người ăn chay

Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

19:41:41 22/01/2022
Ngày Tết cổ truyền không thể thiếu món bánh tét thân quen, nhưng nếu có phần hơi chán vị bánh thường ăn, bạn có thể biến tấu thêm để đổi vị cho gia đình

Răng mực - Đặc sản đường phố của người dân xứ biển

19:33:13 22/01/2022
Răng mực là một bộ phận của mực biển. Tưởng chừng là một phần bỏ đi nhưng lại được những người dân xứ biển biến tấu thành những món ăn đường phố hấp dẫn như: Răng mực nướng xiên que, răng mực chiên bơ, răng mực chiên nước mắn và răng mự...

Cách nấu lẩu cá lăng bông so đũa thơm ngon đầy dinh dưỡng cho cả nhà

19:31:31 22/01/2022
Món lẩu luôn được lựa chọn cho những buổi tiệc gia đình và bạn bè, sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói vừa thưởng thức vừa trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn

Đến Nghĩa Đô - Bảo Yên thưởng thức những món ăn đặc biệt của người Tày

19:28:31 22/01/2022
Nghĩa Đô, Bảo Yên ngoài phong cảnh đẹp, có nhiều di tích mang dấu ấn lịch sử thì vùng đất nơi đây còn có những nét văn hóa ẩm thực đặc biệt của người Tày

Cách làm bánh tét 3 màu đơn giản dễ làm thơm ngon cho ngày Tết thêm màu sắc

19:24:43 22/01/2022
Bánh tét là một trong những món ăn không thể htiếu trong ngày lễ Tết của mỗi gia đình

Có thể bạn quan tâm

Nhậm Gia Luân gây sốc với hợp đồng "đóng thế cảnh hôn", netizen bóc lại màn chạm môi tệ nhất?

Sao châu á

00:08:46 23/01/2022
Dù là một diễn viên được đánh giá cao về diễn xuất nhưng Nhậm Gia Luân vẫn vướng phải tin đồn thất thiệt liên quan đến những cảnh hôn

Emma Roberts chia tay bạn trai sau một năm sinh con

Sao âu mỹ

23:54:11 22/01/2022
Diễn viên Emma Roberts và Garrett Hedlund có một con chung. Cặp sao chưa tổ chức lễ cưới

Ngôi sao tuyển Lào sắp gia nhập đội bóng Malaysia

Bóng đá thế giới

23:48:00 22/01/2022
Billy Ketkeophomphone đồng ý đến CLB Sri Pahang, sẽ sớm hội quân và ra mắt đội bóng này trước mùa giải 2022

Đương kim Hoa hậu hoàn vũ bất ngờ mũm mĩm, bị chê mặc "nhạt" sau đăng quang

Phong cách sao

23:42:08 22/01/2022
Hơn một tháng kể từ khi đăng quang ngôi vị Hoa hậu Hoàn vũ 20211, người đẹp Ấn Độ - Harnaaz Sandhu khiến fan choáng váng khi để lộ gương mặt và dáng vóc đầy đặn

Bóng đá Việt và chuyện 'đi tắt đón đầu'

Bóng đá việt nam

23:37:01 22/01/2022
Thông tin mới nhất liên quan đến vụ điều tra thất bại của ĐT Malaysia tại AFF Cup mới đây là đội tuyển này rơi vào tình trạng lục đục nội bộ, tạo thành phe nhóm giữa cầu thủ nhập tịch, cầu thủ nội và các trụ cột

Bé gái 3 tuổi ở Hà Nội bị bạo hành vẫn đang hôn mê

Pháp luật

23:36:13 22/01/2022
Bé gái 3 tuổi vẫn ở trong tình trạng rất nặng, hôn mê, tiên lượng xấu. Tin đồn “ca mổ lấy đinh khỏi sọ não bé đã được thực hiện thành công” không đúng sự thật

4 phim Việt về thanh xuân khiến trái tim bạn thổn thức

Phim việt

23:33:02 22/01/2022
Zippo, mù tạt và em, Chạy trốn thanh xuân, Nhà trọ Balanha, 11 tháng 5 ngày là 4 bộ phim thanh xuân mang một năng lượng tươi mới khiến khán giả trẻ yêu thích

Làng phật thủ tất bật vụ Tết: ‘Nếu không có dịch bệnh chắc kiếm được nhiều hơn’

Đời sống

23:24:40 22/01/2022
Thời điểm cận Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022, các nhà vườn tại làng phật thủ ngoại thành Hà Nội lại tất bật thu hái để có hàng phục vụ người dân mua về đặt lên bàn thờ hay bày mâm ngũ quả

'Snowdrop' tập 12: Jisoo bảo vệ Soo Ho nhưng vô tình đẩy cha ruột mình vào chỗ chết

Phim châu á

23:24:21 22/01/2022
Số phận Youngro (Jisoo) đã bi kịch nay càng thêm đau thương khi anh trai ruột vừa chết thì nay đến cha ruột cũng qua đời vì muốn cứu mạng cô

Kết đôi cùng hot girl Xoài Non, diễn viên Võ Điền Gia Huy nói gì?

Hậu trường phim

23:20:37 22/01/2022
Theo Võ Điền Gia Huy, Xoài Non không chỉ xinh đẹp mà còn chịu khó học hỏi và luôn kết nối với mọi người nên sau đó cả hai đã có sự tương tác rất ăn ý

Mạnh Trường khoe ảnh con gái 13 tuổi lớn phổng phao, xinh đẹp

Sao việt

23:19:40 22/01/2022
Mạnh Trường là một trong những nam thần hàng đầu của vũ trụ điện ảnh VTV. Không chỉ sở hữu sự nghiệp thành công, nam diễn viên còn có gia đình vô cùng hạnh phúc bên vợ và 2 con

Bài hát số 5 team Wowy đã được bán với giá 500 triệu đồng, toàn bộ số tiền dùng để làm từ thiện

Show việt

23:18:45 22/01/2022
HLV Wowy cùng thí sinh Blacka và Hoàng Anh đại diện team cúi đầu cảm ơn những nhà sưu tập đã ủng hộ tác phẩm nghệ thuật Bài hát số 5 trong buổi công bố kết quả