Mì cay, Pizza ốc quế và trái cây xô là những món ăn luôn được các bạn trẻ Cần Thơ săn đón.

Những ai có dịp đến thăm vùng đất "gạo trắng nước trong" này hãy nên một lần thưởng thức những món ăn được săn đón này nhé!

Mì cay

Mì cay là món ăn quen thuộc tại xứ sở Kim Chi, hương vị rất đa dạng như Kimchi hải sản, Kimchi bò và Jjamppong. Nguyên liệu được chế biến khá công phu, gồm có cá cơm, hành tây, nấm đông cô cho vị nước dùng thanh, ngọt và trong. Ngoài ra còn có cà rốt, hành, nấm mỡ và bắp cải.

Đặc biệt, tô mì hải sản đậm vị thì không thể thiếu tôm, thịt nạc, mực ống; còn vị bò thì không thể bỏ sót thịt bò, bắp bò và cả bò viên nữa. Mỗi loại mang một khẩu vị khác nhau. Ngoài ra, dợi mì phải vàng trong, dai, mềm và thơm. Nước dùng phải sánh đỏ, cay xộc lên mũi. Thực khách sẽ phải vừa thổi, vừa xuýt xoa không ngớt khi thưởng thức từ những gắp mì đầu tiên.

Do đó, bạn không thể ăn một cách vội vàng được, mà phải thưởng thức từ từ từng sợi mì, từng muỗng nước dùng nóng hổi mùi ớt đểm cảm nhận được độ đậm đà của món ăn này.

Pizza ốc quế

Được gia nhập từ nước ngoài, đến nay món pizza đã là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt. Đặc biệt là loại bánh pizza có hình ốc quế, nó được cách tân từ loại bánh pizza truyền thống, rất thu hút khách bởi hình thù lạ lẫm, gọn gàng và dễ dàng thưởng thức.

Lớp vỏ ốc quế làm bánh vừa dày, vừa giòn xốp quyện với lớp nhân đa dạng như hải sản, bò bằm, giăm bông, gà nấm... tạo nên món ăn chơi thú vị. Các nguyên liệu trong lớp nhân được kết dính tài tình bởi lớp bột dẻo và phô mai béo thơm.

Thưởng thức từng miếng pizza, vị đậm đà của nước sốt cùng nhân bánh mềm mà dai đem đến cho bạn cảm giác mới lạ trong cách dùng pizza.

Trái cây xô

Với 20 loại trái cây thanh mát được xắt hạt lựu vừa ăn, thạch trái cây mát lạnh quyện với nước si rô, sữa và cốt dừa béo. Thêm một ít nước đá đựng vừa vặn trong chiếc xô bé xinh bắt mắt là đã có thể thưởng thức.

Những xe trái cây thường xuất hiện tại vỉa hè, có chỗ bạn có thể tự tay lựa chọn trái cây mình yêu thích. Vào buổi tối mát trời, ngồi lê la quán cóc, nhâm nhi chút trái cây sẽ mang đến cho bạn cảm giác khoan khoái và dễ chịu.