Khi các bé đến tuổi ăn dặm, chắc hẳn các mẹ sẽ lo lắng và suy nghĩ xem món nào là bổ dưỡng và phù hợp để giúp con mau lớn. Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay 3 cách làm sinh tố bơ vừa đơn giản lại thơm ngon giúp con mau chóng lớn nhé!

1. Sinh tố bơ sữa

Nguyên liệu làm Sinh tố bơ sữa

Bơ 1 trái

Sữa mẹ 150 ml (hoặc sữa công thức)

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, chén, muỗng, dao, thớt,...

Cách chế biến Sinh tố bơ sữa

1

Sơ chế bơ

Bơ mua về bạn rửa sạch, bỏ cuống rồi lột vỏ, sau đó tách hạt và cắt thịt bơ thành từng miếng nhỏ để dễ xay.

2

Xay bơ với sữa

Bạn cho thịt bơ đã cắt vào cối xay cùng 150ml sữa mẹ rồi đậy nắp lại và bật máy xay đến khi thành hỗn hợp thật nhuyễn mịn, sau đó cho ra chén là hoàn thành.

3

Thành phẩm

Vậy là chỉ với 2 bước đơn giản và nhanh gọn là các mẹ đã hoàn thành xong món sinh tố bơ sữa thơm ngon, béo mịn và đầy đủ dinh dưỡng cho bé rồi. Món này không những có màu sắc đẹp mà còn hấp dẫn nữa nên chắc chắn các bé sẽ thích lắm đây!

2. Sinh tố bơ chuối

Nguyên liệu làm Sinh tố bơ chuối

Bơ 1/2 trái

Chuối 1 trái

Cách chọn mua chuối chín ngon

Bạn nên chọn mua những quả chuối có kích thước vừa phải, có lớp màng mỏng bên ngoài. Cả nải chuối bao gồm cuống và thân chuối sẽ chín đều.Những trái chuối chín tự nhiên sẽ có lốm đốm thâm đen trên quả và khi bạn dùng tay bóp nhẹ sẽ cảm nhận được độ mềm trong ruột chuối.Không nên chọn mua những quả chuối có kích thước quá to hay quá nhỏ bất thường vì đó có thể là chuối đã được sử dụng thuốc tăng trưởng hoặc bị chín ép.

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay sinh tố, muỗng, dao, thớt, chén,...

Cách chế biến Sinh tố bơ chuối

1

Sơ chế bơ và chuối

Bơ mua về bạn rửa sạch, bỏ cuống rồi lọc lấy phần thịt và cắt nhỏ bơ thành những miếng vừa phải.

Chuối rửa sạch và lột vỏ rồi bạn cắt chuối ra làm 3 - 4 phần.

2

Xay bơ với chuối

Bạn cho bơ và chuối đã cắt vào cối xay sinh tố cùng 4 muỗng canh nước lọc rồi đậy chặt nắp lại và bật máy xay đến khi có được hỗn hợp nhuyễn mịn.

Sau đó, bạn cho phần sinh tố đã xay ra chén là có thể để bé thưởng thức rồi đấy!

3

Thành phẩm

Sinh tố bơ chuối thơm ngon cho bé ăn dặm đã hoàn thành xong rồi đây. Bơ bùi, béo ngậy hòa quyện với chuối ngọt dịu tạo nên món sinh tố ăn dặm bổ dưỡng mà các mẹ nên thực hiện ngay cho các bé đấy nhé!

3. Sinh tố bơ táo cà rốt

Nguyên liệu làm Sinh tố bơ táo cà rốt

Bơ 1/2 trái

Cà rốt 1 củ

Táo 1 trái

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua táo giòn ngon, không xốp

Những quả táo ngon, ngọt là những quả có phần vỏ đều màu, màu đỏ sậm, có kích thước vừa phải và vỏ ngoài hơi sần sùi, không bị láng mịn.Táo giòn ngon thì khi bạn dùng tay búng nhẹ thử vào quả táo thì nghe thấy âm thanh to rõ, sờ vào thấy cứng, thịt táo săn chắc.Không nên mua những quả táo có phần cuống bị héo, khi ngửi không thấy có hương thơm và xuất hiện những đốm đen trên thân.

Dụng cụ thực hiện:

Máy xay cầm tay, muỗng, tô, dao, nồi hấp,...

Cách chế biến Sinh tố bơ táo cà rốt

1

Sơ chế nguyên liệu

Bơ mua về bạn rửa sạch, bỏ cuống, gọt vỏ, bỏ hạt và lọc lấy phần thịt bơ.

Cà rốt và táo bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ.

2

Hấp chín táo và cà rốt

Bạn cho cà rốt lên xửng rồi cho vào nồi hấp khi nước đã sôi, sau đó hấp cà rốt ở nhiệt độ trung bình từ 15 - 20 phút.

Tiếp tục cho táo đã cắt miếng vào hấp chung với cà rốt thêm 5 - 7 phút nữa rồi tắt bếp, cho cà rốt và táo đã hấp chín ra tô và để nguội.

3

Xay bơ với táo và cà rốt

Khi táo và cà rốt đã nguội bớt, bạn cho thêm thịt bơ vào tô rồi dùng máy xay cầm tay xay đến khi các nguyên liệu tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn, sánh dẻo là hoàn thành.

4

Thành phẩm

Món sinh tố bơ táo cà rốt thành phẩm thơm lừng với mùi bơ béo ngậy, cà rốt và táo thì ngọt nhẹ tạo nên hương vị hấp dẫn, nhiều dinh dưỡng và vitamin dành cho các bé nhà mình. Chần chờ gì nữa mà các mẹ không nhanh tay vào bếp thôi nào!