3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè

Xoài là loại trái cây vô cùng thân thuộc, bạn có thể xay sinh tố xoài, kem xoài,..và còn có thể dùng xoài để trộn salad nữa. Hãy vào bếp trộn salad xoài theo 3 cách gồm trộn dưa leo , cải kale và chanh dây cùng ăn để giải nhiệt mùa hè nhé!

1 . Salad xoài dưa leo

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 1

Nguyên liệu làm Salad xoài dưa leo

Xoài 2 trái

Dưa leo 2 trái

Ớt chuông 1 trái

Hành tây 1/2 củ

Gừng nhỏ 1 nhánh

Ngò rí 5 gr Bạc hà 5 lá (hoặc húng lủi)

Nước cốt chanh 3 muỗng canh

Mật ong 2 muỗng canh

Bột ớt 1/2 muỗng cà phê

Muối/ tiêu 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua ớt chuông tươi ngon

Ớt chuông ngon có vỏ nhẵn, bóng, trơn láng, ớt còn cuống gắn chắc vào quả, cầm ớt lên có cảm giác chắc, nặng tay.Để trộn salad ngon hơn bạn nên chọn ớt chuông cái có phần đuôi được chia thành 4 phần, đây là loại ớt chuông ngọt và giòn thường dùng để ăn sống.

Cách chọn mua dưa leo tươi ngon

Dưa leo ngon có hình dáng thuôn thằng, không bị cong vẹo. Màu xanh tươi, đều từ đầu đến đuôi, không có màu ố vàng, vết thâm đen.Dưa leo non, mới hái sẽ có lớp phấn mỏng trên bề mặt vỏ, có các nốt sần tự nhiên, còn cuống và núm hoa.Chọn dưa không quá nhỏ, cũng không quá to, cầm lên có cảm giác chắc nặng tay.Không nên chọn dưa leo bị cong vẹo, phình to ở giữa, vỏ ngả vàng là dưa già, không ngon.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 2

Cách chế biến Salad xoài dưa leo

1

Sơ chế rau củ quả

Ớt chuông, dưa leo, ngò rí và lá bạc bà bạn ngâm vào nước muối pha loãng 10 phút sau đó rửa lại lần nữa bằng nước sạch, để ráo. Sau đó, bạn cắt sợi ớt chuông, dưa leo, cắt nhỏ ngò rí và bạc hà.

Xoài gọt vỏ, cắt thành những khúc dài có kích thước khoảng 1 ngón tay.

Hành tây bóc sạch vỏ rồi cắt thành những sợi nhỏ. Gừng cạo vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 3

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 4

2

Pha sốt trộn salad

Bạn pha sốt trộn salad theo công thức: 3 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh mật ong, gừng băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ớt.

Bạn khuấy đều tay để các gia vị hòa quyện lại với nhau.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 5

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 6

3

Trộn salad xoài dưa leo

Cho xoài, dưa leo, ớt chuông, hành tây vào tô trộn đều rồi cho sốt vào, tiếp tục đảo đều và nhẹ tay đến khi thấy sốt ngấm đều vào rau củ quả.

Lúc này, bạn cho vào ngò rí và lá bạc hà cắt nhỏ vào rồi trộn đều nữa là hoàn tất.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 7

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 8

4

Thành phẩm

Salad xoài dưa leo với sắc đỏ, xanh, vàng hòa lẫn trông rất bắt mắt, không những vậy mà sự tươi mát của loại rau củ quả tươi giòn cùng thấm sốt chua ngọt thêm vị cay cay vô cùng kích thích vị giác.

Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày bạn cần giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức đấy!

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 9

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 10

2. Salad xoài cải kale

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 11

Nguyên liệu làm Salad xoài cải kale

Xoài chín 1 trái

Cải xoăn kale 150 gr (khoảng 1 bịch)

Cà chua cherry 8 quả (hoặc 1 quả cà chua thường)

Nho 50 gr (1 chùm nhỏ)

Hạnh nhân 20 gr (khoảng 1 nắm tay)

Nước cốt chanh 4 muỗng canh

Dầu olive 2 muỗng canh

Video đang HOT

Mật ong 2 muỗng canh

Muối/ tiêu 1 ít

Cách chọn mua cải xoăn – Kale tươi ngon

Cải xoăn ngon có màu xanh đậm, thân cây còn tươi, kích thước nhỏ hoặc vừa, lá rau còn mềm mại chưa bị già cứng.Không nên mua nếu thấy rau bị héo úa, lá ngả vàng, lá rau quá lớn, đâu là rau đã để lâu hoặc già ăn không ngon.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 12

Cách chế biến Salad xoài cải kale

1

Sơ chế nguyên liệu

Cải kale, cà chua, nho bạn ngâm vào nước muối pha loãng trong vòng 10 phút để làm sạch hết chất bẩn rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

Rau cải kale cắt bỏ phần cọng cứng dưới đuôi, phần lá cắt khúc vừa ăn. Nho bạn cắt đôi theo chiều ngang. Cà chua cherry cắt đôi theo chiều dọc.

Xoài gọt vỏ cắt thành những khối vuông lớn tầm khoảng 1 lóng tay

Hạt hạnh nhân cắt vụn.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 13

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 14

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 15

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 16

2

Trộn cải kale và làm nước sốt

Trong một chiếc thố lớn bạn cho cải kale vào rồi thêm các nguyên liệu gồm: 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu olive. Bạn trộn nhẹ tay trong 1 phút để rau thấm đều gia vị.

Trong một chiếc chén nhỏ bạn trộn đều 1 muỗng canh dầu olive, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh mật ong, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay để làm phần nước sốt trộn cùng ở bước tiếp theo.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 17

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 18

3

Trộn salad xoài cải kale

Đổ chén nước sốt vào thố đựng cải xoăn rồi trộn đều, sau đó bạn cho xoài, nho, cà chua vào trộn chung.

Khi thấy các nguyên liệu đã thấm đều sốt thì bạn rắc lên trên hạnh nhân cắt vụn rồi trộn đều thêm 1 lần nữa là hoàn tất.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 19

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 20

4

Thành phẩm

Salad xoài cải kale với các loại rau củ quả tươi ngon, thấm vị đẫm sốt mật ong. Các nguyên liệu kết hợp với nhau tạo thành món rau trộn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe .

Bạn có thể đưa món salad này vào thực đơn giảm cân của mình đấy, vừa ngon lành lại rất cung cấp nhiều chất xơ và vitamin.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 21

3. Salad xoài chanh dây

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 22

Nguyên liệu làm Salad xoài chanh dây

Xoài 1 trái

Chanh dây 2 trái

Rau xà lách 50 gr

Cà chua bi 4 trái

Nấm đùi gà 1 cái

Nho khô 100 gr (1/3 chén cơm)

Hạt điều 100 gr (1/2 chén cơm)

Ngò rí 3 nhánh Dầu olive 3 muỗng cà phê

Muối/tiêu xay 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua xà lách tươi ngon

Xà lách ngon có cuống dài và dày, lớp lá bên ngoài xanh đậm nhưng nhạt dần vào bên trong, lá nhìn mướt, cuộn chặt với nhau.Rau xà lách ngon khi bẻ phần cuống sẽ có cảm giác nước nhớt nhẹ bên trong là xà lách mới hái, giòn ngọt hơn.Không mua nếu thấy xà lách héo, dập nát hư thối hay các bẹ bị tách rời ra.

Cách chọn mua nấm đùi gà ngon

Nấm đùi gà ngon phần thân màu trắng sáng, mũ nấm hình cầu,màu nâu, bóng láng, nếu nấm tươi mũ nấm sẽ có một lớp tơ mỏng phía trên.Cầm thân nấm lên có cảm giác chắc, nặng tay là nấm ngon đặc ruột, Bên cạnh đó nấm tươi có mùi thơm đặc trưng chứ không phải mùi hôi, khó chịu.Không chọn nấm có kích thước quá lớn, bên trong sẽ rỗng ruột, không ngon. Bên cạnh đó cũng không mua nấm bị biến dạng, màu sắc không đồng đều, có nhiều vết thâm hay vết nhăn.

Cách chọn mua chanh dây ngon, nhiều nước

Chọn mua những trái có kích thước đều nhau, màu đỏ tím và mùi thơm đậm đặc trưng.Nên chọn mua những trái chanh dây cầm chắc tay nhưng có vỏ ngoài sẽ hơi nhăn nheo. Dây là những trái đã hái lâu và nhẹ đi do mất nước. Tuy nhiên, chất lượng ruột bên trong không bị ảnh hưởng.Không nên mua chanh dây bị dập úng, trái bị chảy nước và có mùi khó chịu

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 23

Cách chế biến Salad xoài chanh dây

1

Sơ chế rau củ quả

Dùng để trộn salad nên các loại rau củ sẽ ăn sống nên để đảm bảo sức khỏe bạn ngâm cà chua bi, nấm đùi gà, ngò rí, rau xà lách vào nước muối loãng nhé. Sau 10 phút bạn vớt ra rồi rửa lại bằng nước sạch xong để ráo.

Sau đó, bạn cắt cà chua bi làm đôi hoặc làm 3 nếu quả to. Ngò rí cắt nhỏ. Rau xà lách cắt khúc vừa ăn. Nấm đùi gà cắt lát mỏng.

Xoài gọt vỏ, cắt lát mỏng, bạn có thể xếp từng lớp xoài thành hình bông hoa cho đẹp mắt.

Chanh dây nạo hạt rồi lọc lấy nước cốt.

Hạt điều rang chín sau đó giã dập.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 24

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 25

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 26

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 27

2

Ướp và xào nấm

Nấm đùi gà trộn đều với 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê dầu olive, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Ướp khoảng 5 phút để nấm thấm gia vị.

Tiếp đó, làm nóng chảo, cho nấm vào áp chảo với lửa lớn vừa đến khi nấm chín mềm, hơi rám vàng là được. Bạn cho nấm ra đĩa rồi chờ nguội.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 28

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 29

3

Pha sốt chanh dây

Trong một cái chén nhỏ bạn trộn đều các nguyên liệu gồm nước cốt chanh dây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu olive, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay cùng với ngò rí cắt nhỏ.

Bạn khuấy đều tay để các gia vị được hòa quyện.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 30

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 31

4

Trộn salad xoài chanh dây

Cho vào thố lớn các nguyên liệu gồm rau xà lách, cà chua bi, nấm đùi gà xào, nho khô, hạt điều giã dập, nước sốt chanh dây, trộn nhẹ nhàng để rau củ thấm đều sốt.

Cuối cùng, bạn cho salad ra đĩa, đặt bông hoa được xếp bằng các lát xoài vào chính giữa đĩa salad là hoàn tất.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 32

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 33

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 34

5

Thành phẩm

Salad xoài chanh dây chua chua ngọt ngọt, đủ màu sắc bắt mắt. Xoài và chanh dây thơm lừng, nấm giòn ngọt, rau xà lách cùng cà chua bi mềm, mọng nước, thêm vào đó hạt điều, nho khô bùi bùi, tất cả kết hợp với nhau tạo nên một hỗn hợp đặc biệt mà ai đã ăn là có thể sẽ thích ngay.

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 35

3 cách làm salad xoài dưa leo, cải kale và chanh dây giải nhiệt ngày hè - Hình 36

2 cách làm salad cá hồi nhiều dinh dưỡng mà lại Healthy

2 cách làm salad cá hồi nhiều dinh dưỡng mà lại Healthy được Học Viện Ẩm Thực tổng hợp dưới bài viết dưới đây. Cách làm salad cá hồi được nhiều người tìm kiếm bởi dễ làm lại tốt cho sức khỏe.

Cá hồi là nguyên liệu vô cùng thơm và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Dùng trong thực đơn ăn kiêng, giảm cân healthy.

1. Cách làm salad cá hồi sốt sữa chua

2 cách làm salad cá hồi nhiều dinh dưỡng mà lại Healthy - Hình 1

1.1. Nguyên liệu làm Salad cá hồi sốt sữa chua:

Cá hồi phi lê 200 gr

Xà lách lolo xanh 100 gr

Dưa leo 80 grTáo 80 gr

Cà chua bi 80 gr

Củ cải đỏ 50 gr

Rau mầm 50 gr

Sữa chua không đường 50 gr

Sốt mayonnaise 50 gr

Nước ép táo 30 ml

Mật ong 15 ml

Dầu olive 40 ml

Ngò tây băm nhuyễn 1.5 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/tiêu/hạt nêm)

Để chọn mua của cải tươi ngon, bạn cần chọn những quả có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay và hơi cứng. Lựa chọn những có màu đỏ tím đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính chặt vào thân củ.

Không chọn những củ có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm, dùng tay ấn vào cảm giác mềm.

Không chọn củ quá to. Phần lá, cành ở gốc và phần vai của củ to, dày vì đây là những củ già, sẽ có nhiều xơ và ít chất dinh dưỡng.

Không chọn táo có vỏ dập nát, sâu, có dấu hiệu hư hỏng.

1. 2. Cách chế biến Salad cá hồi sốt sữa chua

Sơ chế nguyên liệu

Để khử mùi tanh của phi lê cá hồi khi vừa mua về, bạn có thể dùng nước cốt chanh hoặc ngâm miếng cá vào sữa tươi khoảng 5 - 7 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước lạnh và dùng khăn để lau khô nước còn vương lại trên bề mặt nhé.

Xà lách lo lo xanh đem rửa sơ với nước muối rồi rửa lại với nước sạch một lần nữa để loại bỏ hết chất bẩn. Táo xanh rửa sạch, cắt lấy phần thịt rồi lại lấy phần thịt ấy cắt thành từng viên hình hạt lựu hoặc bất kỳ hình gì theo sở thích.

Cà chua bi rửa sạch với nước rồi cắt làm đôi. Cải mầm đem ngâm với nước muối khoảng 3 - 5 phút rồi rửa lại với nước sạch là được nhé.

Củ cải rửa thật sạch để không còn đất cát, rồi tiến hành cắt thành từng lát thật mỏng để chúng mau thấm nước sốt và không tạo cảm giác bị cứng khi ăn.

Dưa leo cũng đem rửa sạch với nước, cắt bỏ hai phần để rồi cắt thành từng lát nhỏ.

Ướp cá hồi

Khi cá hồi đã ráo nước thì bạn tiến hành cắt chúng thành từng khối vuông với kích cỡ vừa ăn.

Ướp cá với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 20ml dầu ô liu, 1.5 muỗng cà phê ngò tây băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều và để yên khoảng 3 - 5 phút cho cá thấm gia vị rồi mới đem nướng.

Nướng cá hồi

Bật lò nướng 200 độ C trong khoảng 10 phút để lò nóng ổn định rồi mới cho cá vào nướng nhé các bạn.

Chuẩn bị một khay nướng có lót sẵn giấy nến, xếp lần lượt từng miếng cá hồi đã thấm gia vị vào khay. Để cá được chín đều, bạn nên để chúng có khoảng cách, hạn chế tình trạng đè lên nhau nhé.

Cho khay vào lò nướng, chỉnh 200 độ C và nướng cá trong 10 phút là có thể ăn được.

Làm sốt sữa chua

Cho vào chén lượng sữa chua và sốt mayonnaise đã chuẩn bị, thêm 30ml nước ép táo, 20ml dầu ô liu, 15ml mật ong, 1 nhúm muối và 1 nhúm tiêu. Sau đó là công đoạn trộn đều để có ngay một chén nước sốt sữa chua thật hoàn hảo.

Trộn salad

Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên gồm xà lách, cà chua, táo xanh, củ cải, cải mầm và dưa leo vào chung một cái tô lớn.

Cho luôn phần cá hồi đã nướng chín vào tô nhé.

Kế đến là công đoạn hấp dẫn nhất đây, bạn rưới đều hỗn hợp nước sốt vào tô, dùng đũa trộn đều cho tất cả thấm gia vị là có thể "ùm" ngay rồi đấy.

2. Cách làm salad cá hồi dầu giấm

2.1. Nguyên liệu làm Salad cá hồi dầu giấm:

Cá hồi phi lê 300 gr

Xà lách lolo xanh 200 gr (nếu thích)

Xà lách frise 100 gr

Sốt Mayonnaise 30 gr

Cà chua bi 100 gr

Dưa leo baby 100 gr

Chanh vàng 1/4 trái

Hành tây tím 100 gr (băm nhuyễn)

Ngò tây 2 muỗng cà phê

Tỏi băm 2 muỗng cà phê

Dầu olive 4 muỗng canh

Giấm 2 muỗng canh

Đường trắng 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/đường/tiêu)

2.2. Cách chế biến Salad cá hồi dầu giấm

2 cách làm salad cá hồi nhiều dinh dưỡng mà lại Healthy - Hình 2

Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mua về khử bớt mùi tanh của cá bạn có thể thoa một ít nước cốt chanh vài mình cá, để 3 - 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Dùng khăn sạch hoặc giấy ăn để lau thật khô bề mặt của cá.

Xà lách lo lo xanh và xà lách frise rửa sạch với nước muối rồi cắt nhỏ thành từng khúc vừa ăn. Cà chua bi cũng đem rửa sạch rồi cắt làm đôi

Đối với dưa leo, để làm sạch nhựa và bớt đắng bạn nên cắt bỏ hai phần đầu của quả, rửa sạch với nước. Tiến hành cắt chúng thành từng lát mỏng vừa ăn theo chiều ngang của quả.

Hành tây tím bóc vỏ, rồi cắt thành từng sợi nhỏ để dễ thưởng thức hơn nhé.

Ướp cá hồi

Sau khi cá hồi đã được lau khô nước, bạn tiến hành ướp cá 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ngò tây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh dầu ô liu.

Để cá thấm gia vị dễ dàng hơn, bạn cần mang găng tay vào và mát xa thật nhẹ nhàng lên miếng cá. Sau đó để yên khoảng 10 - 15 phút cho cá thấm đều gia vị hơn nữa nhé.

Áp chảo cá hồi

Cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn và đun nóng chúng trên chảo. Dầu ăn nóng thì bạn vặn lại lửa vừa rồi cho miếng cá hồi vào chảo, chiên cho vàng đều 2 mặt. Mỗi mặt bạn cần chiên trong khoảng 8 - 10 phút cho miếng cá chín vàng là được.

Lấy chúng ra rồi cho vào dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Sau đó cho lên một cái thớt sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Làm sốt dầu giấm

Cho vào chén 2 muỗng canh giấm ăn, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ngò tây, 1 ít vỏ chanh vàng bào nhuyễn, nước cốt của 1/2 trái chanh cùng với 2 muỗng canh dầu ô liu.

Để hỗn hợp tan nhanh và đậm vị hơn bạn cần khuấy đều chúng thật nhẹ nhàng và đều tay. Điều này còn giúp nước sốt không bị nổi váng dầu.

Trộn salad

Cho lần lượt các loại rau đã chuẩn bị ở trên gồm 2 loại xà lách, cà chua bi, dưa leo và hành tây tím vào chung 1 cái tô. Rưới đều hỗn hợp nước sốt vừa làm vào tô, dùng đũa trộn thật đều và nhẹ tay để salad của chúng ta thấm gia vị và không làm rau bị nát.

Sau cùng bạn cho salad ra dĩa, thêm cá hồi đã cắt nhỏ lên trên, trang trí trên mặt bằng một ít sốt mayonnaise nữa là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Chúc bạn thành công với 2 cách làm salad cá hồi trên đây nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"00:16CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay46:21Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36Hương vị tình thân phần 2 - Tập 59: Nam day dứt chuyện ông Sinh chưa được minh oan05:17Phản ứng đáng yêu của Ngô Thanh Vân khi đang ôm tình trẻ kém 11 tuổi thì phát hiện có camera quay lén02:30Xôn xao clip Mỹ Tâm chỉ coi Đàm Vĩnh Hưng như "chị em"00:33Cô con gái xua tay chối khi bị mẹ bắt tội vẽ bậy 01:01Ông Dũng lò vôi không xuất hiện trong đám tang vợ cũ, 6 chữ trong cáo phó tiết lộ khi chất vàng ngọc04:38'Hương vị tình thân' trailer tập 62 (p2): Bà Sa và Thy van xin tha mạng nhưng lão Tấn chỉ lạnh lùng tuyên bố 'muộn rồi'!01:24

Tiêu điểm

Cách làm bánh khoai mì sợi thơm ngon, gợi nhớ hương vị tuổi thơ
20:39:14 20/10/2021
Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Bánh bột lọc tôm
22:02:04 20/10/2021
Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món chim cút chiên riềng ăn là nghiền
18:39:21 20/10/2021
Món thịt bò hầm khoai tây ngon tuyệt cho ngày se lạnh
11:25:44 21/10/2021
Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn
20:58:49 21/10/2021
Món phở cuốn thập cẩm đơn giản tại nhà
08:40:56 21/10/2021
Món đuôi bò hầm bia đậm đà ngon cơm
20:53:33 21/10/2021
Món canh cá rô đồng ngon miễn chê
09:19:44 22/10/2021

Thông tin đang nóng

Hé lộ gia tài ‘khủng’ của ông trùm Showbiz ‘chống lưng’ cho Trấn Thành, Hoài Linh
11:53:28 22/10/2021
Cục trưởng Cục Điện ảnh tuyên bố thẳng về số phận 'Bố già' khi Trấn Thành bị điều tra vụ từ thiện
12:42:56 22/10/2021
Nghi vấn đại gia N.L đá xéo diễn viên S. "làm giàu bằng vốn tự có"
13:28:16 22/10/2021
Bà Phương Hằng bất ngờ tiết lộ mẹ của Diễm My từng gây náo loạn "Tịnh thất Bồng Lai" cầu cứu mình
14:34:15 22/10/2021
Loạt quà Lý Bình tặng Phương Trinh Jolie trước thềm kết hôn
10:43:56 22/10/2021
Lộ clip người trong ê-kíp Thủy Tiên quát, gạt đi khi người dân nán lại đếm tiền từ thiện
11:59:37 22/10/2021
Giữa tin đồn bỏ trốn, ăn chặn từ thiện, Việt Hương lộ diện, đăng đàn cảnh báo công khai gây lo lắng
12:47:19 22/10/2021
"Cô dâu" Thu Sao và hành trình cải tổ dung nhan: Thay đổi 180 độ, chồng trẻ vẫn yêu thương
12:20:47 22/10/2021
Ngọc Trinh thả rông, chỉ dùng bàn tay che chắn ngực trần lộ ngay 1 chi tiết khiến dân tình đỏ mặt
12:28:55 22/10/2021
Thủy Tiên gây sốc với những lần “cởi” táo bạo, bị chê phản cảm vì mốt hớ hênh
13:55:53 22/10/2021

Tin mới nhất

Món quả bóng đậu phụ sốt kem đậm đà

16:17:13 22/10/2021
Món quả bóng đậu phụ sốt kem với đậu phụ được nặn thành những quả bóng tròn rồi chiên giòn rất thơm ngon. Thêm vào đó là một loại sốt kem béo ngậy và đậm đà hơn giúp cho những quả bóng đậu phụ trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn nhiều. 

Món súp taco của Mexico thơm ngon độc đáo

15:57:37 22/10/2021
Món súp taco của Mexico với đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như chất đạm, chất xơ, vitamin và các khoáng chất khác.

Món thịt heo xào rau củ ngon mà đơn giản

15:48:09 22/10/2021
Món thịt heo xào rau củ cung cấp đầy đủ chất xơ và chất đạm cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn. Các loại rau trong món này cũng rất dễ ăn, màu sắc thì tươi tắn đẹp mắt khiến ngay cả các bé lười ăn rau cũng không cưỡng lại được.

Cật heo xào rau củ thơm ngon cho bữa tối

15:41:49 22/10/2021
Cật heo xào rau củ với cật heo vừa dai dai lại giòn sần sật ăn rất ngon, bên cạnh đó chúng ta sử dụng thêm rau củ như ớt chuông, cà rốt, măng chua để làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.

Món tàu hũ non sốt thịt bằm hấp dẫn ngon tuyệt

15:23:30 22/10/2021
Món tàu hũ non sốt thịt bằm là một món ăn mới lạ với hương vị thơm ngon đặc biệt sẽ làm phong phú thêm bữa cơm gia đình bạn đấy.

Món phomai que ngon đúng điệu

15:15:24 22/10/2021
Món phomai que là một món ăn vặt ngon mà cách làm vô cùng đơn giản. Bạn có thể tự tay vào bếp làm món pho mai vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Làm món thịt bò kho theo cách này cả nhà ăn hoài không chán

15:14:52 22/10/2021
 Thịt bò xào là món ăn đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Với thời tiết này, bạn thử làm thịt bò kho cho cả nhà ăn đổi vị sẽ hợp hơn rất nhiều đấy.

Hướng dẫn cách làm món ốc hương xào tỏi thơm ngon tuyệt đỉnh

15:13:17 22/10/2021
Ốc hương xào tỏi được yêu thích bởi hương vị đậm đà và thơm nức cùng với những dưỡng chất mà nó đem lại cho cơ thể người. Vậy làm sao để có một món ốc hương xào tỏi thơm ngon chuẩn vị?

Nấu canh thịt bò cứ làm theo cách này là khử sạch mùi hôi lại gấp đôi dinh dưỡng

15:11:14 22/10/2021
Thịt bò được biết đến là một nguyên liệu bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng vào bếp để làm ngay món canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà.

Món nộm rau câu thịt gà ngon lạ miệng

15:10:12 22/10/2021
Món nộm rau câu thịt gà với thịt gà ngọt thịt, mềm thơm kết hợp cùng rau câu thanh mát, cùng phần gia vị được tẩm ướp một cách đậm đà, chua chua, ngọt dịu vừa ngon vừa lạ miệng.

4 món ăn siêu ngon giúp bạn tận dụng nước whey từ sữa chua Hy Lạp

15:05:32 22/10/2021
Sau khi làm sữa chua Hy Lạp bạn sẽ thu được 2 thành phẩm là phô mai sữa chua và nước whey. Nước whey giàu dưỡng chất, nếu không uống trực tiếp bạn cũng có thể dùng trong chế biến món ăn.

Cách làm salad ức gà sốt mè rang chua chua ngọt ngọt cực ngon

15:00:04 22/10/2021
Salad là một trong những món ăn đơn giản nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng vào bếp ngay để tham khảo qua cách làm salad ức gà sốt mè rang chua ngọt cực ngon miệng và đ...

Sữa hạt làm xong đừng bỏ bã, lấy ra làm món bánh này vừa ngon vừa bổ sung chất xơ!

14:56:16 22/10/2021
Sau khi chế biến các loại sữa hạt mà bỏ phần bã thì rất lãng phí. Vì thế, bạn hãy học ngay mẹo nhỏ dưới đây để làm bã hạt thành món bánh ngon miệng nhé.

Cách nấu cháo chim bồ câu bí đỏ ngọt thơm hấp dẫn cho cả nhà

14:52:05 22/10/2021
Những ngày mưa bão như hiện nay, món cháo ấm nóng thơm ngon quả thực là một món ăn được nhiều người nhớ đến phải không nào? Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thực hiện món cháo bồ câu bí đỏ ngọt thơm ngon hấp dẫn nhé!

Cách làm đậu hà lan xào thịt heo thơm ngon, nhẹ vị cho bữa ăn

14:46:19 22/10/2021
Đậu hà lan xào thịt heo là món xào thơm ngon, chuẩn vị lại cực đơn giản dễ thực hiện, giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và bắt vị nhé.

Món thịt bò hầm nấm đơn giản đậm đà

14:39:04 22/10/2021
Món thịt bò hầm nấm là một món ăn ngon cực kỳ bổ dưỡng với phần thịt bò mềm thơm và phần nước súp đậm đà hương vị nấm hấp dẫn.

Mứt đào cho bữa sáng thêm bổ dưỡng

14:37:25 22/10/2021
Mứt đào có vị hơi chua, độ ngọt vừa phải cùng màu sắc cam tươi tắn. Món mứt này ăn kèm bánh mì sẽ khiến cho món bánh mì khô khan bình thường của bạn ngon lên rất nhiều.

Món canh mít nấu lá lốt lạ miệng ngon cơm

14:34:24 22/10/2021
Món canh mít nấu lá lốt là món canh dân dã mang đậm hương vị quê có cách chế biến rất đơn giản. Đây cũng là món canh đổi bữa thú vị cho thực đơn của gia đình bạn đấy.

Món bò sốt ngũ cốc cay cực ngon

14:32:31 22/10/2021
Món bò sốt ngũ cốc cay cực ngon và hấp dẫn sẽ giúp cho mâm cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn, ngon miệng hơn đặc biệt là trong những ngày se lạnh.

Món canh khoai từ nấu cá lóc

14:29:30 22/10/2021
Món canh khoai từ nấu cá lóc với vị ngọt thơm của cá lóc và khoai từ. Đây là một món ăn vừa lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. 

Món canh hoa chuối nấu tôm

14:27:42 22/10/2021
Món canh hoa chuối nấu tôm với vị bùi bùi đặc trưng của hoa chuối kết hợp với vị ngọt thơm của tôm cùng sự kết hợp khéo léo của các loại gia vị sẽ là một lựa chọn đúng đắn của bạn. 

Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố

14:23:01 22/10/2021
Ruốc thịt làm bằng máy xay sinh tố rất tiện lợi, không mất quá nhiều thời gian, thích hợp cho trẻ nhỏ và tiện dụng trong nhiều hoàn cảnh. Bạn có thể dùng nó trong bữa sáng với các đồ ăn nhanh mà không hề tốn kém, lại ngon miệng nữa.

Thực đơn cơm chiều: 3 món dễ ăn ngày trời trở lạnh

14:18:41 22/10/2021
Thực đơn cơm chiều nay gồm: Cá trích kho, tôm xào rau củ, canh cải bẹ xanh nấu cá rô.

Gợi ý 4 món lẩu ngon dễ làm, nóng hổi thơm phức cho ngày gió mùa Đông Bắc về

14:16:59 22/10/2021
Có rất nhiều các món lẩu ngon với cách làm đơn giản cho bạn lựa chọn, dưới đây là gợi ý 4 món lẩu ngon dễ làm để bạn tham khảo cho bữa ăn gia đình những ngày gió mùa.

Món ruốc cá rô phi thơm ngon tại nhà

13:59:33 22/10/2021
Món ruốc cá rô phi rất thơm và ngon. Món ruốc cá này giàu dinh dưỡng lại tiện lợi, thích hợp cho trẻ nhỏ, người già và những người luôn bận rộn sẽ không lo bị nhỡ bữa.

Món bim bim chuối độc đáo mới lạ

13:54:05 22/10/2021
Món bim bim chuối độc đáo mới lạ có màu vàng ươm, mùi thơm hấp dẫn, giòn tan. Đây là món ăn vặt thơm ngon không kém phần bổ dưỡng cho bé yêu và cả gia đình đấy.

Món bim bim phô mai

13:48:02 22/10/2021
Món bim bim phô mai là món ăn vặt ngon tuyệt với cách làm cực kỳ đơn giản, nhưng lại vô cùng hấp dẫn đấy nhé!

Món trứng cuộn Nhật Bản hấp dẫn

13:35:33 22/10/2021
Món trứng cuộn Nhật Bản với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản là bạn có thể chế biến thành công bữa sáng dinh dưỡng, lạ miệng cho gia đình thưởng thức rồi đó.

Món bim bim hành tây

13:34:30 22/10/2021
Món bim bim hành tây là món ăn vặt quen thuộc với nguyên liệu chính là: hành tây, bột nở và gia vị, mang đến món bim bim giòn thơm, hương vị hành tây độc đáo và vị đậm đà của các gia vị.

Món ruốc tôm từ tôm khô

12:03:29 22/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô dễ ăn mà lại giàu canxi, rất tốt cho trẻ nhỏ. Món ruốc độ bông, mùi thơm và hương vị rất hấp dẫn. 

Có thể bạn quan tâm

Nghệ An cho mở lại quán karaoke, massage ở 18 địa phương

Đời sống

16:52:50 22/10/2021
Đó là một trong những nội dung mới nhất trong quy định tạm thời một số biện pháp phòng chống dịch COVID-19 để thích ứng an toàn, linh hoạt với từng cấp độ dịch tại tỉnh Nghệ An.

Du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười

Du lịch

16:52:44 22/10/2021
Khu du lịch sinh thái Đồng Tháp Mười cách thị xã Tân An khoảng 50 km, thuộc các huyện Mộc Hóa, Vĩnh Hưng, Thạnh Hóa và Tân Thạnh. Đây là khu du lịch sinh thái đặc trưng của Long An nói riêng và của Đồng bằng sông Cửu Long nói chung.

Người trong ngành có thu nhập cao hàng đầu Việt Nam tiết lộ đồng nghiệp phải đi chở hàng, rửa xe hơi để sống qua ngày

Netizen

16:51:52 22/10/2021
Dịch bệnh khiến nền kinh tế nói chung và công việc của mỗi người nói riêng đều bị ảnh hưởng ít nhiều.

Những mẫu Sedan nhỏ gọn mà có giá bán vừa túi tiền dưới 500 triệu đồng

Ôtô

16:46:17 22/10/2021
Những mẫu xe Sedan nhỏ gọn mà có giá vừa túi tiền được Autocarindia giới thiệu là những mẫu xe thu hút khách tại Ấn Độ.

Mô tô Honda NT1100 hoàn toàn mới ra mắt, giá từ 377 triệu

Xe máy

16:44:12 22/10/2021
Mô tô phiêu lưu thể thao Honda NT1100 ra mắt được xây dựng dựa trên Honda Africa Twin CRF1100L có giá từ 16.562 USD (khoảng 377 triệu đồng).

Trang "11 tháng 5 ngày" và hội người yêu cũ đáng ghét trên phim

Phim việt

16:39:33 22/10/2021
Nhân vật Trang xuất hiện trong tập 37 11 tháng 5 ngày khiến khán giả nhớ đến một số cái tên người yêu cũ từng gây sóng gió cho cặp đôi chính.

Thiều Bảo Trâm đáp trả mạnh mẽ sau nghi vấn dùng hàng Taobao nhưng phản ứng của netizen mới là điều bất ngờ

Phong cách sao

16:37:20 22/10/2021
Nước cờ này của Thiều Bảo Trâm đúng là gây tranh cãi ra phết.

'Cô nàng đầu bếp của tôi' tập 22: Param đã thổ lộ tình cảm với Lomdao

Phim châu á

16:37:09 22/10/2021
Lomdao biết được sự thật bà Mon không phải muốn làm thông gia với nhà cô vì tiền. Cuối cùng, Param cũng đã bày tỏ tình cảm với Lomdao và trong lòng cô cũng đã thích anh.

Lee Young Ae - Quốc bảo nhan sắc xứ Hàn gây sốc với vẻ ngoài già nua

Sao châu á

16:35:23 22/10/2021
Nhiều khán giả không khỏi ngỡ ngàng trước hình ảnh khác lạ này của nàng Dae Jang Geum Lee Young Ae.

HAGL, sự hưng phấn liệu có tiếp diễn?

Bóng đá việt nam

16:22:42 22/10/2021
Giữa tháng 11 tới đây, HAGL sẽ hội quân trở lại chuẩn bị cho mùa giải mới 2022. Tuy nhiên, giới chuyên môn và người hâm mộ đang tự hỏi liệu đội bóng phố Núi có tìm lại được sự hưng phấn như mùa giải 2021?

Những tựa game kinh dị hay nhất mọi thời đại, bạn đã phá đảo được bao nhiêu trong số này? (P.1)

Game offline

16:13:57 22/10/2021
Nếu còn đang phân vân không biết nên làm gì vào ngày Halloween, các game thủ có thể thử trải nghiệm lạnh tóc gáy mà những tựa game này đem lại

Xôn xao Hoài Lâm xuất hiện khác lạ, sụt sùi nói: "Trái tim này sẽ mãi trao cho mọi người" khiến dân tình suýt nhận không ra?

Sao việt

16:12:44 22/10/2021
Hoài Lâm một lần nữa khiến netizen xôn xao vì diện mạo lạ lẫm khó nhận ra.