3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi

Cách làm chà bông sẽ mang đến món ăn ngon miệng, tiện lợi và có thể kết hợp với nhiều món khác nhau. Điển hình như các món xôi, bánh mì, cháo trắng…

Bên cạnh đó nguyên liệu làm chà bông cũng khá đa dạng như thịt gà, thịt heo, cá… Mỗi loại sẽ mang đến hương vị đặc trưng riêng vô cùng hấp dẫn. Dưới đây là cách làm chà bông cơ bản nhất từ 3 nguyên liệu phổ biến nhất. Bạn hãy theo dõi cách làm chi tiết và ghi chú sổ tay ngay nhé!

1. Cách làm chà bông thịt heo đơn giản

ADVERTISEMENT

Cách làm chà bông thịt heo luôn được chị em ưu tiên lựa chọn thực hiện. Bởi thịt heo mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào và ai cũng có thể ăn được. Mỗi khi đói bạn chỉ cần lấy một ít chà bông ăn cùng cơm nguội hay bánh mì thôi cũng rất ngon rồi. Điều này giúp chị em không cần phải nấu nướng cầu kỳ, phức tạp khi quá bận rộn. Tuy nhiên bạn phải nhớ lựa chọn nguyên liệu thịt săn chắc, tươi ngon và không nhợt nhạt, có mùi hôi để chà bông ngon nhé!

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg thịt heo nạc thăn

5 củ hành tím

1 củ gừng

2 quả chanh

Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường, dầu ăn

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 1 ADVERTISEMENT
Chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện món chà bông thịt heo. Ảnh: Internet

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo mua về chà muối và chanh sau đó rửa sạch, dùng dao loại bỏ phần mỡ và gân. Tiếp theo bạn thái các miếng to dài để chà bông có sợi và không bị nát khi xay.

Gừng cạo vỏ, rửa sạch thái thành các lát mỏng. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái lát to. Chanh cắt làm đôi bỏ hạt.

Bước 2: Luộc thịt heo

Tiếp theo bạn bỏ thịt vào nồi đổ nước ngập mặt thịt luộc đến khi thịt chín. Trong lúc luộc hãy bỏ vào 1 thìa cà phê muối, nước sôi vớt sạch bọt.

Nồi nước đang sôi bạn hãy cho gừng lát mỏng, hành tím 1 chả chanh cắt đôi vào nồi tiếp tục luộc thịt thêm khoảng 10 phút. Nguyên liệu gừng, hành sẽ giúp thịt có mùi thơm, chanh giúp thịt trắng không bị thâm đen sau khi vớt ra. Chà bông thành phẩm cũng có màu hấp dẫn và đẹp mắt hơn.

Khi thịt chín bạn hãy vớt thịt ra bỏ vào tô nước lạnh ngâm khoảng 3 phút rồi rửa sạch lại với nước, để ráo.

ADVERTISEMENT

Bước 3: Giã hoặc xay thịt

Bạn lấy cối bỏ từng miếng thịt vào dùng chày giã sơ cho chúng bung ra rồi bỏ vào tô. Giã xong xé thịt thành các sợi nhỏ để khi rang chà bông thấm vị và bông ra nhiều hơn. Cố gắng xé càng mịn càng tốt.

Một cách khác bạn có thể bỏ thịt đã giã sơ vào máy xay sinh tố để tiết kiệm thời gian. Lúc này thịt sẽ tơi ra thành các sợi nhỏ bạn không phải mất công ngồi xé lại không được mịn nhất.

Tuy nhiên với cách này bạn nên nhấn nút xay rồi bỏ ra, làm lặp lại khi thấy thịt có sợi hãy lấy ra. Không được xay liên tục sẽ khiến thịt bị vụn nát, đứt khúc không còn hình sợi.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 2
Sau khi luộc thịt chín bạn hãy bỏ thịt ra xé rồi xay. Ảnh: Internet

Bước 4: Hòa nước mắm làm chà bông

Bạn bỏ vào chén 4 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa canh đường. Sau đó khuấy cho gia vị hòa đều vào nhau. Nếu bạn không thích ăn chà bông có vị ngọt thì có thể không bỏ đường vào.

Bước 5: Làm chà bông thịt heo

Bạn chao bảo chống dính lên bếp đun thật nóng chảo sau đó hạ lửa nhỏ vừa cho thịt heo đã xay vào sao khô. Đảo đều thịt liên tục trong khoảng 5 phút thì cho hỗn hợp nước mắm đã pha rưới đều vào chà bông. Đảo liên tục để gia vị thấm đều và chà bông tơi lên.

ADVERTISEMENT

Khi chà bông tơi hết lên, ngả màu vàng thì tắt bếp. Bạn hãy sao khô hết mức có thể để chà bông càng tơi, thơm và giữ được lâu hơn.

Video đang HOT

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 3
Dùng đũa sao thịt chà bông liên tục cho chúng khô nhanh và không bị khét. Ảnh: Internet

Sao khi làm xong chà bông bạn hãy để nguội, rửa sạch và lâu khô hũ bỏ chà bông vào đậy kín nắp để ăn từ từ.

Món chà bông heo thơm ngon này có thể dùng để ăn bánh mì, sôi, cháo trắng đều rất hấp dẫn. Vào những buổi sáng bận rộn bạn có thể ăn vội để đi làm không mất thời gian nấu nướng. Theo đó, cách làm chà bông heo không hề khó nên bất cứ ai cũng có thể vào bếp thực hiện.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 4 ADVERTISEMENT
Thịt chà bông heo ngon có thể ăn cùng cháo trắng, xôi, cơm hoặc bánh mì. Ảnh: Internet

2. Cách làm chà bông thịt gà

Cách làm chà bông gà tại nhà vừa ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Món ăn vừa có thể để ăn chơi vừa có thể làm đố nhấm đôi cùng bạn bé hàn huyên cũng rất thú vị. Chắc chắn món ăn sẽ làm mọi người phát ghiền, ăn không muốn dừng lại.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1kg nạc ức gà

4 củ hành tím

2 củ tỏi

Gia vị: Muối, đường, nước mắm, hạt nêm, bột ngọt, đường…

ADVERTISEMENT

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 5
Bạn nên mua phần nạc ức gà để có nhiều thịt hơn. Ảnh: Internet

2.2. Các bước thực hiện cách làm chà bông thịt gà

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho 3 thìa canh muối vào một cái tô khuấy tan ra. Sau đó bạn cho thịt gà vào một cái thau lớn, đổ nước muối vào rửa thịt gà để khử mùi hôi và sát khuẩn. Dùng dao tách bỏ phần da, mỡ và xương gà. Sau đó bạn rửa thịt gà lại bằng nước sạch, để ráo nước.

Bạn hãy dùng dao thái thịt gà theo chiều dọc từng thớ, mỗi miếng dày khoảng 4cm để thịt có sớ dài.

Hành tím, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp thịt gà

Bạn hãy bỏ hành tím và tỏi băm vào tô. Cho vào 2 thìa canh nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột ngọt, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu xay. Bạn trộn đều tất cả gia vị cho hòa tan rồi bỏ thịt gà đã cắt vào trộn đều. Sau đó bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bỏ vào tủ lạnh ướp khoảng 2 – 3 giờ để gà ngấm gia vị vào thịt.

Bước 3: Xào chín thịt gà

Thịt gà ướp xong cho vào chảo xào đều cùng với một ít nước ướp gà. Sau khi gà săn lại thì đổ vào 1 chén nước lọc đun sôi khoảng 20 phút cho gà chín. Lật gà cho hai mặt chín đều. Còn phần nước gà còn lại để nguyên rưới vào gà khi xào.

ADVERTISEMENT

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 6
Sau khi gà thấm gia vị bạn hãy mang chúng đi làm chín. Ảnh: Internet

Bước 4: Làm tơi thịt gà

Thịt gà sau khi xào chín vớt ra để nguội cho ráo nước. Tiếp theo bạn bỏ vào cối giã nhỏ cho thịt tơi ra, giã cong dùng tay xé thịt thành các sợi nhỏ. Cách này khá tốn công và mất thời gian nhưng gà sẽ có sợi nhỏ như ý muốn.

Một cách khác là bạn có dùng máy xay sẽ nhanh hơn. Tuy nhiên cách này sẽ làm thịt gà tơi hơn nhưng dễ bị nát không có sợi nhiều.

Bước 5: Làm chà bông gà

Bạn Cho thịt gà chào chảo chống dính bật bếp lửa nhỏ đảo đều cho thịt gà bông và tơi ra. Sau khi đảo khoảng 5 phút thì bạn cho phần nước ướp gà tưới đều lên. Chà bông sẽ có vĩ đậm đà và thơm ngon hơn. Khi thấy thịt gà vừa ăn thì bạn không cần rưới quá nhiều nước ướp để tránh mặn. Sao khô đến khi thịt gà ngả màu vàng thì tắt bếp.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 7 ADVERTISEMENT
Cách làm thịt chà chà bông gà khá đơn giản và nhanh gọn. Ảnh: Internet

Nếu bạn có lò nướng bạn có thể cho thịt gà vào khay nướng, ấy khoảng 20 phút ở nhiệt độ 100 độ C. Trước khi bỏ vào lò sấy bạn có thể trộn nước ướp đều vào thịt.

Thành phẩm chà bông gà sẽ có màu vàng sáng hấp dẫn, bắt mát. Từng miếng thịt thấm vị, ngon đậm đà khiến cả nhà mê tít réo gọi bạn thực hiện cách làm chà bông gà này thường xuyên. Đây cũng là món chà bông khác vị để bạn đổi với chà bông heo.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 8
Thịt chà bông gà vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

3. Cách làm chà bông cá hồi cho bé ăn dặm

Cùng với chà bông heo, chà bông gà, chà bông cá là món ngon để tăng khẩu vị cho cả nhà đặc biệt là các bé. Với các bé, nhất là bé nhỏ khi bước vào độ tuổi ăn dặm bạn cần tìm hiểu một vài công thức nấu ăn đảm bảo dinh dưỡng từ cá cho bé.

Theo đó, cách làm chà bông cá chính là lựa chọn tuyệt vời. Với món ăn này bạn bạn cần thực hiện tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, thực hiện đến nêm nếm đảm bảo vệ sinh. Chắn chắn món ăn sẽ gây cảm giác lạ miệng bé ăn được nhiều và thích thú hơn. Dưới đây là công thức và cách làm chà bông cá hồi dễ nhất, bạn cùng xem nhé.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300gram cá hồi tươi phi lê

50gram gừng

220ml sữa tươi không đường

10ml nước mắm

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 9
Bạn nên lựa chọn loại cá hồi phi lê tươi rút hết xương. Ảnh: Internet

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá hồi mua về mang đi rửa sạch để ráo nước. Bỏ cá vào ngâm cùng 220ml sữa tươi trong khoảng 30 phút để khử mùi tanh. Sau đó lấy ra để ráo nước.

Gừng gọt bỏ vỏ ngoài, rửa sạch thái thành các sợi nhỏ và ngâm trong nước nóng khoảng 5 phút.

ADVERTISEMENT

Bước 2: Hấp cá

Bạn hãy cho cá vào trong đĩa ướp với 2 thìa nước ngâm gừng để át mùi tanh của cá. Hấp trong nồi cách thủy khoảng 30 phút khi thịt cá chín thì lấy ra.

Tiếp theo bạn xé thịt cái nhỏ để bỏ vào máy xay mịn. Trường hợp bé đã lớn và có khả năng ăn thô tốt bạn có thể làm chà bông sợi to hơn một chút để người lớn cùng ăn. Theo đó bạn có thể giã bằng cối và chày để các sợi thịt bông ra.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 10 ADVERTISEMENT
Sau khi hấp xong bạn hãy giã thịt cá mịn nhỏ. Ảnh: Internet

Bước 3: Cách làm chà bông cá hồi

Bạn bắc chảo lên cho hỗn hợp cá xay nhuyễn vào bỏ vào thêm khoảng 10ml nước mắm. Đảo đều liên tục để cá khô vàng đều và bông mịn thì tắt bếp.

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 11
Đảo đều tay để thịt khô nhanh và không cháy. Ảnh: Internet

Cách làm thịt chà bông cá hồi cho bé ăn dặm khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Hơn thế trong cá hồi còn có nguồn dinh dưỡng dồi dào như omega 3, omega 6, DHA, các vitamin và khoáng chất có lợi. Chúng giúp bé phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí não.

Bạn có thể linh hoạt bỏ vào cháo, súp, cơm… cho bé. Chắc chắn cách làm thịt chà bông cá hồi này sẽ giúp bé ăn ngon miệng và thích thú hơn. Ngoài chà bông cá hồi, bạn cũng có thể thay đổi làm chà bông cá ngừ , chà bông cá lóc hay chà bông cá thu . Các món chà bông này có thể làm nếu nhà có các bé lớn, khi bạn làm thì có thể tăng lượng để cả nhà cùng dùng đổi vị đều rất đưa cơm.

ADVERTISEMENT

3 cách làm chà bông chuẩn vị đơn giản nhất từ thịt heo, thịt gà và cá hồi - Hình 12
Món thịt chà bông cá hồi dinh dưỡng, lạ miệng cho bé thích mê. Ảnh: Internet

Cách làm chà bông được hướng dẫn trên đây tin chắc sẽ mang đến cho bạn món ăn thú vị, ngon mê ly. Theo đó bạn sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng nhưng vẫn không kém phần dinh dưỡng. Vào những ngày cuối tuần bạn có thể thực hiện món ăn để dành cho những ngày bận rộn không có thời gian. Chúc bạn thực hiện thành công và có món chà bông chuẩn vị nhé!

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng

Món bánh cuộn nhân kem ngọt luôn được nhà bạn ưa thích dành cho bữa tráng miệng. Nay bạn hãy thử cách làm bánh cuộn nhân mặn này để dành cho bữa sáng xem sao nhé!

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cuộn nhân mặn:

ADVERTISEMENT

(Công thức cho khuôn vuông 18cm)

5 lòng đỏ trứng

4 lòng đỏ trứng

40g bột mỳ đa dụng

70g đường cát

40g bơ đun chảy

80g chà bông

quả chanh

1-2 lá rong biển

3 muỗng canh mayonnaise

Cách làm

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 2

Bật lò ở 200 độ C. Cho lòng đỏ cùng 20g đường cát vào âu, dùng máy đánh trứng đánh bông hỗn hợp cho đến khi lòng đỏ trứng ngả màu vàng nhạt thì tắt máy.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 3

ADVERTISEMENT

Tiếp tục đánh bông 4 lòng trắng trứng cùng nước cốt của quả chanh. Khi hỗn hợp bắt đầu có chóp mềm thì thêm 50g đường cát (chia thành 3 đợt) vào đánh cho đến khi hỗn hợp bông cứng thì tắt máy.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 4 ADVERTISEMENT

Cho hỗn hợp lòng đỏ đổ vào âu lòng trắng trứng vừa đánh, khuấy đều bằng phới lồng.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 5

Rây bột mỳ vào âu và dùng phới dẹt để trộn sau đó cho bơ đun chảy vào, trộn đều lần nữa.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 6

Đổ bột vào khuôn bánh đã lót sẵn giấy nến rồi cho vào lò nướng 10-12 phút. Sau đó, kiểm tra bánh đã chín chưa bằng cách xiên một que tăm vào, khi lấy ra thấy tăm khô là được.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 7 ADVERTISEMENT

Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, đặt trên giấy nến. Lúc này cuộn bánh thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5-10s thì mở bánh ra.

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 8

ADVERTISEMENT

Đợi bánh nguội hẳn thì phết mayonnaise, rắc chà bông, rong biển bẻ vụn vào rồi cuộn bánh lại. Khi ăn bạn nhớ cắt bánh thành từng lát nhé!

Thành phẩm

Món bánh cuộn nhân kem ngọt luôn được nhà bạn ưa thích dành cho bữa tráng miệng. Nay bạn hãy thử cách làm bánh cuộn nhân mặn này để dành cho bữa sáng xem sao nhé! Vẫn là phần cốt bánh mềm mịn nhưng được phủ nhân bởi một lớp mayonnaise béo ngậy, chà bông đậm đà cùng vị rong biển mằn mặn ăn cực kì thích!

Cách làm bánh cuộn nhân mặn cho bữa sáng nhẹ nhàng ngon miệng - Hình 9

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh cuộn chà bông rong biển này nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Trương Bá Chi và bố chồng Tạ Hiền chính thức tuyên bố yêu nhau, tài sản để lại cho nữ diễn viên?03:47Lệ Quyên và tình trẻ kém 12 tuổi chuẩn bị kết hôn, đập tan dị nghị “hám vật chất”, “yêu vì tiền”?04:15Vụ gửi con đi chữa bệnh nhận về hũ tro cốt: Lật tẩy lời khai gian dối của người phụ nữ03:57MC Phan Anh: Từ MC quốc dân đến ngập thị phi vì bê bối ăn chặn từ thiện, cuộc sống giờ ra sao?05:18Vụ cảnh sát "tác động vật lý" 2 thiếu niên: Tướng Tô Ân Xô lên tiếng, xử nghiêm, không bao che04:32Vợ chồng Shark Bình hòa giải không thành công, Phương Oanh tỏ thái độ "vui mừng" hết cỡ?03:57Đường Ninh hết thời phải đi cọ bồn cầu nhưng cũng chưa sốc bằng sao nữ này phải đi hát quán "bia ôm"05:02Hoài Lâm tái xuất với ngoại hình ‘sa sút’ trầm trọng, Nathan Lee xót xa ẩn ý có người “hại”?03:30Hà Nhi: Từng chật vật đi xin hát phòng trà, bị đồn sửa nát mặt và màn lộ diện bùng nổ ở Ca sĩ mặt nạ05:33Việt Hương chê Miss Grand VN lố lăng, chồng “bà trùm Hoa hậu” lên tiếng: Nước ngoài còn “ô dề” hơn04:12Quang Linh tiếp bước Thùy Tiên, có hành động khiến người miền Trung ấm lòng ngày bão: Tử tế cả đôi!03:21Ca sĩ Tuấn Hưng lộ diện mạo khác lạ, CĐM hoang mang tột độ chỉ ra một điểm gây sốc01:32:43Thành Lộc, Xuân Lan ẩn ý “chê” màn hô tên ở Miss Grand VN 2022 là “trò hề”, netizen tranh cãi dữ dội 03:42NÓNG: Anna Bắc Giang khởi kiện ngược lại chủ nợ, tuyên bố đã thu thập đủ bằng chứng?03:27Phương Thanh nói thẳng về clip hô tên của các thí sinh Miss Grand 202206:29Chu Lâm - Nữ vương đẹp nhất "Tây Du Ký" gây sốc với nhan sắc ở tuổi 7004:16Trấn Thành, Thủy Tiên gặp 'biến căng' khi bị phát hiện Pr cho nhãn hàng dính phốt01:52MC Quỳnh Hoa lên tiếng xin lỗi người dân miền Trung sau vạ miệng "được đón một cơn bão ra hồn bão"03:13Cốt truyện LMHT: Jhin từ bỏ trở thành tướng cận chiến, đánh 4 lần chí mạng 1 lần chỉ vì yêu ‘nghệ thuật’01:12Jung Il Woo - Tài tử 'Mặt trăng ôm mặt trời' tiết lộ không theo chủ nghĩa độc thân03:56
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Rán đậu phụ bỏ thẳng vào chảo là dại: Làm thêm bước này đậu giòn rụm, thơm ngon không vỡ nát
10:11:51 30/09/2022
Điểm danh những món ăn đặc sản Việt Nam với tên gọi 'có một không hai'
20:47:29 01/10/2022
Từ hàng cháo má heo ở vỉa hè, cặp vợ chồng gốc Bắc mua nhà, tậu vài mảnh đất tại Sài thành
14:00:33 01/10/2022
Luộc ngan nhớ cho vài giọt gia vị này vào nồi, thịt ngon mềm đậm đà, không hôi tanh
11:03:25 30/09/2022
Thực đơn cơm chiều: 3 món ít dầu mỡ
16:15:44 30/09/2022
Về miền Tây thưởng thức lộc biển thơm ngon mùa gió chướng
19:23:40 01/10/2022
3 món bánh cho bữa xế chiều tại Hà Nội
14:35:39 30/09/2022
Món ngon cuối tuần: Cách làm gà om nấm vừa ngon vừa bổ
06:27:20 01/10/2022
Cách làm thịt ba chỉ rán cực thơm tại nhà, không còn chút mỡ, không ngấy
16:21:16 01/10/2022
Bún bò Huế - Hương vị không thể nào quên khi đặt chân đến vùng đất cố đô
16:18:52 01/10/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Phần ứng xử giúp Thiên Ân đăng quang nhưng gây khó cho Mai Ngô
06:21:12 02/10/2022
Soi mọi ngóc ngách trong căn biệt thự triệu đô rộng 3000m2 của Hà Trí Quang và Thanh Đoàn
03:29:40 02/10/2022
Lộ ảnh con trai cưng của Ngọc Trinh, Vũ Khắc Tiệp nói một câu khiến cô xỉu ngang
06:43:32 02/10/2022
Trương Hàn đang hứng chịu hậu quả vì đời tư tai tiếng
07:39:26 02/10/2022
Miss Grand Vietnam Đoàn Thiên Ân xinh đẹp, học vấn ra sao?
07:51:44 02/10/2022
Lý Dịch Phong bị bắt buộc giải nghệ sau khi rời trại giam
07:12:30 02/10/2022
Quyền Linh viếng mộ Lê Công Tuấn Anh, Mỹ Tâm giản dị hái mít
07:36:01 02/10/2022
Tìm ra best visual tại Miss Grand VN khiến khán giả “đứng hình”
07:45:00 02/10/2022
Toàn cảnh đêm chung kết Hoa hậu Hòa bình Việt Nam 2022
06:31:56 02/10/2022
Động thái mới của Kay Trần khiến CĐM 'sôi sùng sục' sau khi xóa sạch dấu vết của công ty Sơn Tùng
06:38:00 02/10/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bữa sáng Sài Gòn: Mì vịt tiềm quận 4, ngày mở 4 tiếng

08:23:56 02/10/2022
Ẩm thực người Hoa tại Sài Gòn có một món ăn đặc sắc mang tên mì vịt tiềm. Tại đường Tôn Đản, quận 4 có quán bán món ăn này với điểm nhấn là nồi nước dùng nổi lửa hơn 20 năm

Luộc chỉ cho nước lã là sai: Bỏ thêm thứ này lòng trắng tinh, giòn sần sật, nhậu mãi không ngán

08:21:16 02/10/2022
Chỉ với một thứ gia vị đơn giản là bạn đã có món lòng lợn luộc thơm ngon, giòn hơn gấp nhiều lần. Hãy thử ngay theo cách làm sau

3 món biến tấu từ xúc xích: Chế biến nhanh gọn lại ngon khó cưỡng

08:18:31 02/10/2022
Từ nguyên liệu chính là xúc xích, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích

Món ngon cuối tuần: Độc đáo món canh Loóng của người Mường

08:14:40 02/10/2022
Trong bữa ăn hàng ngày của người Mường không thể thiếu món canh Loóng. Đây là món canh thanh mát, ngọt dịu mang đậm đặc trưng của ẩm thực núi rừng Tây Bắc

Khô cá lóc - “Vua đặc sản” đẫm hương vị sông nước miền Tây

06:43:45 02/10/2022
Khô cá lóc không còn quá xa lạ với nhiều người sành ăn. Từ một cửa hàng tạp hóa nhỏ đến siêu thị to, bạn cũng có thể tìm mua được khô cá lóc. Nhưng để thưởng thức được loại đặc sản chính gốc này thì cần đến một chút tinh tế từ khâu lựa ...

Mưa mát làm nồi trứng cút kho nấm ăn cơm thì ngon phải biết!

17:15:16 01/10/2022
Trong những ngày cuối mùa thu, thời tiết chuyển lạnh vào sáng sớm và chiều muộn. Vì thế, bạn hãy làm món trứng cút kho nấm nóng hổi này cho bữa tối cả gia đình mình nhé! Món ăn không chỉ ngon mà còn giúp làm ấm cơ thể

Ăn "món" này tương đương với ăn 28 quả trứng và 88 quả óc chó

17:12:34 01/10/2022
Món ăn này rất ngon và bổ dưỡng, giá thành lại cực rẻ nhưng nhiều người lại không biết.Váng đậu chứa rất nhiều protein và ít chất béo, 100g váng đậu chứa đến 50g protein. Ăn 0.5kg váng đậu dinh dưỡng tương đương với 28 quả trứng và 55 q...

Ẩm thực quốc tế: Nhung nhớ vị Hàn cùng lẩu há cảo – Mandu jeongol

17:11:57 01/10/2022
Có cách nấu tương tự một số món lẩu Hàn Quốc khi dùng kim chi làm vị chua cay; vị thanh ngọt từ rau, củ và đậu hũ, món lẩu giới thiệu ngày hôm nay có thêm điểm nhấn ở món ăn kèm là há cảo
ADVERTISEMENT

7 điểm đến dành cho người yêu cà phê ở Việt Nam

14:31:43 01/10/2022
Nhân Ngày Quốc tế cà phê 1/10, mời bạn cùng tìm hiểu về top 7 địa điểm được du khách bình chọn là nơi uống cà phê tuyệt vời nhất tại Việt Nam

Chán cơm thì đổi gió với món phở gà trộn chua ngọt ăn mãi vẫn thèm

14:27:45 01/10/2022
Phở gà trộn có vị chua ngọt hài hoà, sợi phở mềm, thịt gà thấm vị đậm đà, beo béo cùng hành phi thơm lừng siêu ngon

Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh, thơm ngon không mất chất dinh dưỡng

14:24:36 01/10/2022
Cách nấu canh cá hết sạch mùi tanh. Với công thức nấu canh cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, tròn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Chán gà luộc làm ngay gà hấp muối sả: Da giòn, thịt mềm cực hấp dẫn

14:22:31 01/10/2022
Có rất nhiều cách chế biến thịt gà để cho ra những món ăn ngon. Chẳng hạn như món gà hấp muối sả dưới đây. Cùng chế biến món ăn này nhé

Mẹo bảo quản cua tươi ngon, giữ nguyên hương vị ban đầu

13:34:41 01/10/2022
Mua cua biển nhưng chưa muốn ăn ngay hoặc ăn chưa hết trong ngày, hãy tìm hiểu cách bảo quản cua sao cho luôn tươi ngon

Hồng cổ đỏ chót như cà chua bi, dân Hà thành ồ ạt chốt đơn

13:32:30 01/10/2022
Dù chỉ nhỏ như cà chua bi, nhưng những trái hồng cổ đỏ chót đang làm các chị em Hà thành mê mẩn, ồ ạt chốt đơn mua dù giá khá đắt đỏ

Hậu bão Noru, giá thực phẩm tại Hà Nội vẫn duy trì ổn định

13:32:16 01/10/2022
Theo lời một số tiểu thương tại các chợ trên địa bàn Thủ đô, giá các loại thực phẩm như rau, thịt... vẫn duy trì ổn định vì không bị ảnh hưởng nhiều bởi cơn bão lớn vừa qua

Yên Bái: Người dân Tú Lệ tất bật làm cốm xanh – đặc sản vùng Tây Bắc

11:28:55 01/10/2022
Vào khoảng cuối tháng 9, đầu tháng 10 là mùa cốm xanh Tú Lệ. Đây là thời điểm những bông lúa nếp trên vùng đất Tú Lệ đang trong thời kỳ uốn câu, đầu hạt vẫn còn sữa, vỏ hơi lam vàng và hạt gạo chưa chín hết
ADVERTISEMENT

Nhớ món bánh quê

07:17:32 01/10/2022
Mỗi lần về, bữa sáng đầu tiên của tôi là cơm chị Chút, hôm sau tới bún cá chị Phương. Qua ngày thứ ba, không cần phải hỏi, chị Hằng sẽ ghé chị Dung, mua ký bánh dây bánh hỏi rưới mỡ hẹ, rưới tôm, gói trong lớp lá chuối xanh vô cùng hấp ...

Giữ gìn thương hiệu giò chả Trai Trang

06:33:57 01/10/2022
Những ngày này, bà con sản xuất giò chả ở thôn Trai Trang (thị trấn Yên Mỹ, huyện Yên Mỹ, Hưng Yên) làm việc trong không khí phấn khởi bởi giò chả Trai Trang đã chính thức có nhãn hiệu tập thể

Bản đồ ẩm thực: Một thoáng xứ Nẫu cùng tré rơm dân dã

16:22:56 30/09/2022
Trong các món ăn cần phải lên men, tré trộn có những nét riêng ở cách chế biến và chọn nguyên liệu. Dù ngoại hình chỉ tựa cán chổi nhưng món ăn gây thương nhớ cho thực khách phương xa và kể cả người dân Bình Định

Trưa nay ăn gì: Đặc sắc thịt cổ heo áp chảo kiểu Thái

16:20:17 30/09/2022
Ẩm thực Thái Lan được tín đồ ẩm thực nhớ đến bởi vị cay nồng của ớt cũng như các gia vị nấu cùng. Vậy nhưng, có những món ăn nơi đây nổi tiếng không phải bởi vị cay, mà từ chính cách chọn nguyên liệu và chế biến. Thịt cổ heo nướng (Kor ...

Cá bống thệ đem kho nghệ mới ngon

16:17:59 30/09/2022
Trên dòng sông Cu Đê, đoạn chảy qua các xã Hòa Bắc, Hòa Liên thuộc huyện Hòa Vang, Đà Nẵng có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá trèn, cá leo, cá ngát… Trong đó, cá bống thệ nổi bật bởi hương vị và cách chế biến, ngon nhất vẫn là đem kho...

Món canh ngọt nước, giúp chống lão hóa mà nấu chỉ 15 phút là xong!

16:11:36 30/09/2022
Canh bí đỏ sườn heo vừa ngon vừa đủ chất, lại dễ nấu vô cùng. Hôm nào bí ý tưởng, chẳng nghĩ ra món gì vừa thơm ngon đủ chất, lại nhanh gọn để chuẩn bị, chị em cứ canh bí đỏ sườn heo mà triển nha. Món ăn 2 trong 1, đủ thịt đủ rau mà tha...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tâm tình: Đến nhà chồng sắp cưới đột xuất, vô tình thấy bí mật nhà anh cố giấu

Tâm sự

09:34:42 02/10/2022
Em và bạn trai yêu nhau được hai năm, cả hai đều đã ra trường và có công việc làm ổn định nên tụi em quyết định cưới. Phần vì gia đình em hối thúc, cũng phần vì em muốn sớm ổn định

Bóng đá trẻ Hà Tĩnh: Tia hy vọng sau chuỗi 'bị thương' tài năng

Bóng đá việt nam

09:31:50 02/10/2022
Chứng kiến những cầu thủ gốc Hà Tĩnh liên tục chơi ấn tượng, tỏa sáng tại các giải U15, U17 quốc gia, góp công đem về danh hiệu cho những đội bóng khác, giới chuyên môn và người hâm mộ rất ái ngại vì tình trạng chảy máu nhân tài bóng đá...

Dành 1 tỉ đồng tiếp sức đến trường cho các em học sinh khó khăn, mồ côi vì COVID-19

Đời sống

09:30:21 02/10/2022
Tại TP Hồ Chí Minh, TS. Trần Thành Long, Chủ tịch Hội Bảo trợ bệnh nhân nghèo TP Hồ Chí Minh cho biết, mục đích chương trình trao học bổng là nhằm góp phần hỗ trợ cho thiếu nhi, học sinh nghèo cùng những học sinh hiếu học không may mồ c...

Vừa ăn Hảo Hảo vừa xem Đấu Trường Danh Vọng Mùa Đông 2022, bất ngờ nhận loạt quà game đỉnh

Game online

09:29:48 02/10/2022
Đấu Trường Danh Vọng Mùa Đông 2022 không chỉ là sân chơi kịch tính của các tuyển thủ thi đấu chuyên nghiệp, đây còn là nơi tiếp lửa nhiệt huyết, bùng nổ đam mê cho hội game thủ Liên Quân Mobile nói chung

Chương trình du lịch kết hợp từ thiện cho trẻ em vùng cao

Du lịch

09:29:30 02/10/2022
Chương trình du lịch kết hợp từ thiện mang tên Áo ấm cho em mang đến những xuất quà thiết thực, ý nghĩa nhân dịp đầu năm học mới cho trẻ em vùng cao Yên Bái. Ngày 1.10, diễn ra chương trình du lịch kết hợp từ thiện mang tên Áo ấm cho em...

Erik ten Hag quyết phá dớp buồn 35 năm derby MU đấu Man City

Bóng đá thế giới

09:28:46 02/10/2022
Erik ten Hag cùng MU đến Etihad đấu Man City với sứ mệnh chấm dứt kỷ lục buồn ra mắt derby suốt 35 năm qua của các đời HLV

Lời cảnh tỉnh cho nhân loại từ số phận mong manh của loài gấu Bắc Cực

Thế giới

09:27:17 02/10/2022
Giữa bãi đất đá nằm xa khu vực biển băng, một con gấu Bắc Cực Canada ngồi đơn độc dưới ánh nắng Mặt Trời, trong khi lớp lông trắng muốt cũng không còn tác dụng ngụy trang nữa

Qatar "cháy phòng" trước thềm World Cup, ngủ trong lều cũng tốn gần 10 triệu mỗi đêm

Bên lề sân cỏ

09:25:36 02/10/2022
Trong 25 năm qua, Paul Clegg đã đến 3 quốc gia để xem đội tuyển Anh thi đấu World Cup. Tuy nhiên, điều này trở nên khó khăn khi giải đấu được tổ chức ở Qatar vào tháng 11 tới

Con gái lớp 3 có “người yêu”, cách xử lý khéo của bà mẹ ở Hà Nội

Netizen

09:24:33 02/10/2022
Chị Bích cho rằng, với bản thân chị, việc yêu đương của các con cũng chẳng phải điều gì ghê gớm và to tát khiến bố mẹ phải quá lo lắng

Trương Lăng Hách tiếp tục nhận tin dữ về sự nghiệp sau khi bị fan ‘quay lưng’ vì tin hẹn hò Bạch Lộc

Sao châu á

09:23:25 02/10/2022
Tin đồn tình ái cùng với tiếng xấu trong quá khứ khiến hình ảnh của Trương Lăng Hách xấu đi trong mắt công chúng. Bên cạnh đó, sự nghiệp của nam diễn viên cũng bị ảnh hưởng nhiều chỉ vì chuyện tình cảm

Top 10+ shop áo hoodie nữ đẹp đa dạng mẫu chất nhất TPHCM khiến tim ai cũng phải “lung lay”

Thời trang

09:22:20 02/10/2022
Zune zx là thương hiệu thời trang chuyên phong cách của Nhật Bản Unisex. Tông màu chủ đạo là: đỏ, đen, trắng

Top 8 dầu xả Collagen phục hồi tóc tốt nhất nàng nên bỏ túi

Làm đẹp

09:22:09 02/10/2022
Dầu xả Collagen có công dụng dưỡng tóc mềm mượt và óng ả đẹp chuẩn salon ngay tại nhà. Ngay sau đây, Đẹp365 sẽ bật mí với nàng các loại dầu xả Collagen phục hồi tóc tốt nhất để phái đẹp có thêm nhiều option cải thiện mái tóc thân yêu củ...