3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp

Nếu bạn không biết nấu món gì ngon với bồ câu hãy thử ngay 3 cách làm món canh siêu bổ dưỡng này nhé. Bồ câu hầm nước dừa vừa thơm ngon ngọt nước vừa vô cùng dễ làm. Vào bếp làm ngay món ăn này cho gia đình mình nào.

1. Bồ câu hấp nước dừa

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Bồ câu hấp nước dừa

Bồ câu 1 con

Dừa 1 trái (lấy cùi dừa)

Nước dừa 200 ml

Táo đỏ khô 1 ít

Táo đỏ 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối – đường – bột ngọt)

Hình nguyên liệu

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 2

Cách chế biến Bồ câu hấp nước dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Sau khi mua chim bồ câu về, trước tiên bạn hãy làm sạch lông của chim bồ câu, nội tạng rồi rửa sạch lại với nước. Tiếp đến, bạn chặt bồ thành từng khúc vừa ăn.

Dừa bạn đục 3 lổ trên đầu quả dừa, đổ phần nước vào thố chưng. Nếu quả dừa quá già, phần nước bị chua thì bạn cần chuẩn bị phần nước dừa khác để nấu nhé.

ADVERTISEMENT

Chặt đôi trái dừa và nạo lấy phần cùi dừa. Cắt bỏ phần da nâu xám ở cùi dừa để tránh làm món canh bị chát. Sau đó bạn cắt dừa thành từng khúc, độ dày tùy theo sở thích của bạn. Tuy nhiên đừng nên cắt dày quá, hầm sẽ lâu nhé.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 3 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 4

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 5 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 6

2

Luộc bồ câu

Bắc một nồi nước lên bếp, khi nước sôi bạn cho bồ câu chần qua nước trong khoảng 1 – 2 phút. Việc này sẽ giúp khử mùi cũng như giúp phần nước canh sau khi chưng bồ câu sẽ trong và thơm ngon hơn.

Sau khi trụng bồ câu, bạn cho bồ câu vào thố chưng đựng nước dừa vừa nãy.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 7 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 8

3

Hấp bồ câu với nước dừa

ADVERTISEMENT

Thêm vào thố chưng phần dừa đã cắt cùng một chút táo đỏ. Nếu bạn dùng táo đỏ khô thì nên ngâm với nước ấm cho nở ra trước khi cho vào chưng nhé.

Thêm vào thố 1 ít tiêu xay cùng 1 ít muối rồi đậy nắp.

Bắc một nồi nước mới lên bếp, khi nồi nước nóng lên thì bạn cho thố bồ câu vào chưng. Đậy nắp và chưng bồ câu trong khoảng 30 – 50 phút cho bồ câu mềm và tiết hết phần nước ngọt ra.

Sau khi chưng xong, bạn dùng khăn rồi nhấc thố chưng ra khỏi nồi, nêm nếm lại cho vừa miệng. Đổ phần bồ câu đã nấu ra tô và thưởng thức.

Lưu ý: Lúc nhắc thố ra khỏi nồi, bạn phài hết sức cẩn trọng để tránh bị bỏng nhé.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 9 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 10

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 11 ADVERTISEMENT

Video đang HOT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 12

4

Thành phẩm

ADVERTISEMENT

Bồ câu được chưng cùng nước dừa nguyên chất giúp bảo toàn độ ngọt thơm. Món canh bồ câu này vô cùng bổ dưỡng, bạn có thể nấu để tẩm bổ cho người lớn hay người ốm đau sẽ rất tốt đấy.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 13 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 14

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 15 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 16

2. Bồ câu hầm trái dừa

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 17 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Bồ câu hầm trái dừa

Bồ câu 1 con

Hạt sen 100 gr

Dừa 1 trái

Túi gia vị thuốc

Bắc 1 cái

Gừng 1 ít

Táo đỏ 1 ít

Đường phèn 1 muỗng canh

Muối 1/4 muỗng cà phê

ADVERTISEMENT

Hình nguyên liệu

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 18

Cách chế biến Bồ câu hầm trái dừa

1

Sơ chế bồ câu

Gừng bạn rửa sạch sau đó cắt thành từng lát mỏng cho vào thau. Thêm vào thau 1 muỗng cà phê muối cùng 1 tô nước rồi khuấy đều cho muối tan.

Tiếp đến bồ câu mua về bạn kiểm tra và nhổ sạch phần lông còn sót. Nếu bồ câu của bạn có lớp mỡ dày quá thì mình nên cắt bỏ bớt mỡ để tránh làm món canh bị ngấy quá nhé.

Tiếp đến bạn rửa sạch, rồi ngâm bồ câu vào hỗn hợp nước muối gừng pha loãng ở trên trong 5 – 7 phút cho bồ câu hết mùi tanh hôi và sạch.

Sau khi ngâm bạn rửa sạch bồ câu lại với nước cho sạch rồi để bồ câu ráo.

Gia vị thuốc bắc bạn đem rửa sạch để làm sạch phần bụi bám lên các nguyên liệu thuốc bắc. Để các nguyên liệu cho ráo nước.

Dừa bạn d.ùng d.ao c.ắt để tạo cái nắp, nước cốt dừa mình đổ ra tô để sử dụng hấp cùng bồ câu nhé.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 19 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 20

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 21 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 22

2

Chiên bồ câu

ADVERTISEMENT

Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng bạn cho bồ câu vào chiên sơ trong khoảng 3 – 5 phút cho phần da săn lại. Trở đều để tránh làm bồ câu bị cháy nhé.

Sau khi phần da bồ câu săn lại bạn vớt bồ câu ra rồi tắt bếp.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 23 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 24

3

Nhồi bồ câu vào trái dừa

Tiếp theo bạn nhồi phần hạt sen, táo đỏ và nguyên liệu gia vị thuốc bắc vào bụng con bồ câu. Nếu không nhồi hết bạn cho phần hạt sen và táo đỏ dư vào trong trái dừa.

Cho bồ câu vào trái dừa, thêm 1 muỗng canh đường phèn và 1/4 muỗng cà phê muối. Thêm phần nước dừa lại vào trái cho ngập mặt bồ câu.

Đặt nồi nước lên bếp, khi nước xôi bạn cho trái dừa vào xửng hấp và đặt lên bếp hấp trong khoảng 2 tiếng đồng hồ cho bồ câu chín mềm.

Trong thời gian hấp, sau khoảng 30 phút bạn nhớ mở nắp rồi lau bớt phần nước đọng trên nắp để tránh làm nước chảy vào trong trái dừa nhé.

Sau khi hấp xong, bạn mở nắp dừa, nêm nếm lại cho vừa miệng là có thể thưởng thức ngay được rồi.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 25 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 26

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 27 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 28

4

Thành phẩm

ADVERTISEMENT

Bồ câu hấp dừa có vị ngọt thơm của nước và vị đậm đà thơm ngon của thịt bồ câu. Với công thức này bồ câu của bạn sẽ mềm rục, vị thơm béo quyện vào phần nước canh. Chắc chắn sẽ vô cùng thơm ngon đấy.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 29 ADVERTISEMENT

3. Bồ câu hầm nước dừa

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 30

Nguyên liệu làm Bồ câu hầm nước dừa

Bồ câu 1 con

Dừa 1 trái

Táo đỏ 3 quả

Cà rốt 1 củ

Hành lá 1 nhánh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối – Đường – Bột ngọt)

Hình nguyên liệu

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 31 ADVERTISEMENT

Cách chế biến Bồ câu hầm nước dừa

1

Sơ chế nguyên liệu

Chim bồ câu mua về bạn làm sạch bằng cách đun sôi 1 nồi nước sôi sau đó nhúng sơ chim bồ câu vào cho nang lông mềm rồi nhổ sạch lông đi. Tiếp theo bạn dùng dao m.ổ b.ụng chim, lấy hết nội tạng ra, rửa chim câu sạch lại lần nữa.

Sau khi rửa sạch bồ câu bạn chặt đôi bồ câu rồi để lên rỗ cho ráo nước. Có thể dùng giấy để thấm bớt phần nước đi nhé.

Cà rốt bạn rửa sạch, bảo bỏ đi lớp vỏ. Sau đó bạn cắt tỉa thành hình bông hoa hoặc hình tròn tùy tích.

ADVERTISEMENT

Hành lá rửa sạch, cắt bỏ phần rễ hành rồi cắt nhỏ. Quả dừa bạn chặt và trút phần nước dừa ra tô để hầm nhé.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 32

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 33 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 34

2

ADVERTISEMENT

Chiên sơ bồ câu

Cho 1 ít dầu lên chảo, khi dầu nóng già bạn cho bồ câu vào chiên sơ. Việc này sẽ giúp thịt bồ câu săn lại và giảm mùi hôi cũng như giúp bồ câu ngon hơn khi hầm đấy.

Chiên sơ bồ câu trong khoảng 5 phút, trở đều để tránh làm bồ câu bị cháy. Tiếp đến bạn cho 1/2 phần hành đã cắt nhỏ vào phi thơm cùng bồ câu trong khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 35 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 36

3

Hầm bồ câu với nước dừa

Cho phần nước dừa vào nồi, thêm táo đỏ và cà rốt vào rồi bật bếp lửa vừa đun sôi phần nước dừa với táo đỏ.

Khi phần nước dừa sôi lên, bạn cho bồ câu cùng hành đã xào sơ vào đun với lửa nhỏ. Hầm bồ câu trong 30 phút cho bồ câu chín mềm và ngọt nước.

Khi bồ câu mềm, bạn nêm nếm gia vị hạt nêm, muối và bột ngọt lại sao cho vừa miệng rồi tắt bếp. Thêm vào nồi 1 ót hành đã cắt nhỏ còn lại vào, múc ra tô và thưởng thức ngay nào.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 37 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 38

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 39 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 40

4

Thành phẩm

ADVERTISEMENT

Bồ câu hầm thơm nứt mũi, thịt bồ câu mềm thơm ngon quyện với phần canh nước ngọt đậm đà tròn vị. Bạn có thể dùng món canh này cũng bún hoặc cơm cũng đều thơm ngon hết đấy.

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 41 ADVERTISEMENT

3 cách làm bồ câu hầm nước dừa bổ dưỡng thơm ngon cho bạn trổ tài vào bếp - Hình 42

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức

Chỉ với những nguyên liệu dân dã, dễ tìm nhưng lại tạo thành món ăn không chỉ màu sắc bóng bẩy bắt mắt mà còn sở hữu hương vị thơm ngậy đặc biệt.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu:

-Ức gà hay thịt đùi gà đã lọc xương: 200gr

-Gạo ngon: 1 bát

-Nấm đông cô: 50gr

-Bơ lạt: 40gr

-Nước dừa, gừng, hành tím, hành lá, dầu mè

-Gia vị: Dầu hào, muối, hạt tiêu, bột nêm, đường

Cách chế biến:

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức - Hình 2

ADVERTISEMENT

- Thịt gà rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu mè.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức - Hình 3 ADVERTISEMENT

- Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm sau đó rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức - Hình 4

- Đun nóng bơ lạt, phi thơm với hai tép hành tím thái lát, cho thịt gà, nấm đông cô vào xào chín, cho một chút nước vào để thịt không quá khô, nêm lại tùy ý cho đậm đà.

- Vo gạo, cho vào thố nấu với lượng nước dừa vừa đủ và thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng bột nêm, đun đến khi nước cạn vừa sấp mặt gạo thì trút phần gà xào vào nồi (lưu ý không trộn lên), đậy nắp, hạ lửa nấu tiếp cho cơm chín.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức - Hình 5 ADVERTISEMENT

- Dọn nguyên thố cơm nóng lên mâm, mở nắp, rắc thêm hành lá cắt khúc tỉa hoa, gừng cắt sợi, một ít hạt tiêu lên trên và thưởng thức.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Clip: Hiện trường vụ người phụ nữ mang bầu 7 tháng và 2 con sinh đôi bị xe ben cán t.ử v.ong00:36“O Sen” Ngọc Mai - Hồng Phượng: Chị em bạn dâu bị đồn xích mích và sự thật đằng sau04:27Luật sư tiết lộ “dì ghẻ” Quỳnh Trang ăn chay sám hối, cho rằng mức án quá nghiêm khắc04:23O Sen Ngọc Mai vạch trần chồng, nói thẳng về tin hục hặc chị dâu, lộ mối quan hệ với Á hậu Thúy Vân03:19Vụ bé gái 8 tuổi: Dì ghẻ liên tục khóc ở tòa, bị đề nghị mức án cao nhất, cha ruột quanh co03:27Diệp Lâm Anh bật khóc khi bị chồng chặn đầu xe giành đón con: Khẳng định không được trợ cấp một đồng03:39Quang Linh bị Lindo vạch trần trước khi về Việt Nam, dì 'Dung' tiết lộ luôn sự thật của Thùy Tiên03:11Nờ Ô Nô xuất hiện cùng Thu Minh, fan hành động "tẩy chay" khi TikToker miệt thị người nghèo03:21Vụ TikToker Nờ Ô Nô ngày càng căng thẳng: Loạt sao Việt vào cuộc, ‘chiến thần’ Hà Linh lên tiếng04:00Bi Rain lại bị tố lăng nhăng, giấu vợ đi nghỉ dưỡng sang chảnh cùng 2 gái trẻ, danh tính chấn động03:41Thanh Hằng gây tranh cãi khi kéo tay NTK “bỏ rơi” Khánh Vân, nghi vấn muốn chiếm spotlight đàn em?03:22TikToker bị ném đá vì thái độ khi làm từ thiện: "Hé lô bà già nghèo khổ giữa trời đông cô đơn"03:26Cơ quan chức năng và TikTok đang xem xét xử lý TikToker Nờ Ô Nô01:48Ngô Diệc Phàm chính thức bị tuyên 13 năm tù, thi hành án xong sẽ trục xuất khỏi Trung Quốc03:45Đức Phạm - chồng cũ Diệp Lâm Anh xuất hiện gầy gò, hốc hác giữa ồn ào giành nuôi con với vợ cũ03:16'Hoa hậu Hong Kong' Lâm Ngọc Vị bị tung clip người lớn03:21DV Thanh Thúy: Cùng Đức Thịnh tay trắng làm nên cơ nghiệp, dính vào vụ kiện tiền tỷ04:53Cố nghệ sĩ Nguyễn Hậu: Cả đời chỉ đóng vai phụ, cuối đời vẫn ở nhà thuê, ra đi khi vai diễn dang dở05:10Ngọc Trinh phản ứng cực khét khi Vũ Khắc Tiệp thân thiết, đi quá giới hạn với mỹ nhân nổi tiếng03:38Ngọc Châm: Nữ bình luận viên mới "ăn đứt" 32 hot girl Nóng cùng World Cup 2022 là ai?05:34
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Hé lộ sự thật đằng sau món gà hong gió đại gia đua nhau ăn
06:55:59 27/11/2022
4 hàng xôi Hà Nội đậm đà phong vị ẩm thực thủ đô
22:04:07 26/11/2022
Mẹ đảm Tiền Giang chia sẻ cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon, dai mềm đơn giản mà chuẩn vị
06:14:09 26/11/2022
Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng
10:19:26 27/11/2022
Cách làm thịt xiên nướng vỉa hè mềm ngon với công thức chuẩn
11:50:44 27/11/2022
4 quán ốc ngon tại Hà Nội, bạn đã biết chưa
20:24:18 26/11/2022
5 bước đơn giản làm bánh khoai lang kén tại nhà
11:09:40 26/11/2022
Đến làng Bát Tràng nghe người nghệ nhân hướng dẫn cách làm các món ăn trên mâm cỗ thắp hương truyền thống
14:03:33 26/11/2022
3 nhà hàng Hà Nội dành cho những ngày bỗng dưng thèm hương vị cơm nhà
19:01:45 26/11/2022
Quán nộm giòn sần sật 'không nước mắm': Người ăn kín vỉa hè, người bán không ngơi tay
15:15:41 26/11/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Sự cố ở Phú Yên: Người anh trở về nhưng gia đình không thể đoàn tụ
17:38:16 27/11/2022
Đỗ Mỹ Linh, Phương Nga góp mặt trong lễ ăn hỏi Hoa hậu Ngọc Hân: Khung ảnh toàn mỹ nhân viên mãn là đây!
17:49:26 27/11/2022
Cơ quan chức năng và TikTok đang xem xét xử lý TikToker Nờ Ô Nô
20:21:17 27/11/2022
Shark Bình đưa Phương Oanh vi vu du thuyền sang chảnh, vợ liền có ngay phản ứng 'dằn mặt'
17:16:18 27/11/2022
Sự thật bức ảnh nghệ sĩ Thương Tín ngồi thất thần dưới chân cầu vượt
19:34:04 27/11/2022
Người mẹ bị 3 con gái mang xăng đốt nhà: Phải lọc m.áu hàng ngày, tiên lượng xấu
17:23:56 27/11/2022
Trần Hiểu tiều tuỵ, già nua tình tứ bên cạnh Trần Nghiên Hy, ‘dằn mặt' kẻ tung tin ngoại tình 
18:19:18 27/11/2022
Lạnh người 12 bức ảnh "quỷ quái" khó hiểu nhất mọi thời đại
16:49:05 27/11/2022
Sao nam Vbiz khiến Nam Em muốn lấy làm chồng: Visual điển trai, từng sợ bị hiểu lầm là "con nuôi Hoài Linh"
19:54:30 27/11/2022
Trần Bảo Sơn - Trương Ngọc Ánh hội ngộ mừng sinh nhật con
19:31:44 27/11/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bánh mì mỏ Quảng Ninh – Món ăn giữa buổi giản dị của công nhân thợ mỏ

22:05:16 27/11/2022
Những chiếc bánh mì mỏ vàng ruộm, vỏ mỏng, đặc ruột, ngọt ngào và thơm phức từ lâu đã trở thành thương hiệu, thành đặc sản của người thợ mỏ cũng như toàn bộ người dân Quảng Ninh

Phở xào Bình Liêu – Món ăn truyền thống độc đáo ở vùng cao Quảng Ninh

22:04:41 27/11/2022
Nếu có cơ hội đến các chợ phiên ở vùng núi Bình Liêu, đừng quên thưởng thức món phở xào Bình Liêu, món ăn truyền thống vừa quen vừa lạ gây ấn tượng với thực khách phương xa. 

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Qatar xem World Cup

21:20:33 27/11/2022
Đến Qatar xem World Cup 2022, thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng, được người dân địa phương yêu thích

Những quán chè nóng ở Hà Nội nhất định nên thử khi gió mùa về

21:17:49 27/11/2022
Gió lạnh đầu đông với bát chè nóng là lựa chọn của nhiều người Hà Nội. Dưới đây là top 3 quán chè nóng trứ danh Thủ đô mà bạn nên thử

Những món ăn cay “xé lưỡi” nổi tiếng trên thế giới

20:26:07 27/11/2022
Nhắc đến nền ẩm thực đa dạng trên thế giới không thể không nhắc đến những món ăn cay độc quyền đến từ các quốc gia. Cùng iVIVU khám phá top món ăn trên thế giới nổi tiếng cay xé lưỡi   nhé!

Lẩu cù lao – Tái hiện “kí ức miền Tây” giữa lòng Sài Gòn

20:23:09 27/11/2022
Nhắc đến miền Tây không thể nào quên được ẩm thực dân giã nhưng lại gây nhớ thương thực khách. Một trong những món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều đứa con vùng sông nước chính là món lẩu cù lao một thời, nay được tái hiện giữa lòng Sài Gò...

Những món bún chả cá miền Trung ngon chuẩn vị ở Sài Gòn

19:24:22 27/11/2022
Bún chả cá miền Trung từ lâu đã là một món ăn quen thuộc không chỉ của người dân miền Trung mà nó còn được người dân khắp các tỉnh thành yêu thích tại Sài Gòn

Những cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn Hàn Quốc

18:34:36 27/11/2022
Ẩm thực Hàn Quốc chú trọng đến các yếu tố đơn giản, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và tốt cho sức khỏe. Nếu yêu thích xứ sở kim chi, độc giả có thể chọn đọc những cuốn sách hay về nền văn hóa ẩm thực và công thức nấu các món ăn ng...
ADVERTISEMENT

Con ngán Quảng Ninh – Đặc sản biển có cái tên độc lạ

18:24:33 27/11/2022
Ngán là một loại nhuyễn thể hai mảnh sống ở vùng nước mặn và nước lợ. Có thể thấy ngán xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng con ngán Quảng Ninh được xem là ngon nhất với người sành ăn

Đổi mới mâm tiệc cuối tuần cùng ẩm thực Thái Lan 7 vị

18:23:34 27/11/2022
Thay vì giới thiệu các món ăn vùng miền hay hiện đại như những tuần trước, hôm nay Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu mâm tiệc gồm những món ăn đặc trưng của Thái Lan

Khám phá bữa cơm “tiến vua” độc đáo ở Sài Gòn

17:02:05 27/11/2022
Là một thường dân , bạn cũng có thể thưởng thức bữa cơm tiến vua thơm ngon, bổ dưỡng ngay giữa lòng Sài Gòn.Khám phá bữa cơm tiến vua độc đáo ở Sài Gòn

Lẩu cà ra – Món ăn mùa lạnh được yêu thích ở Quảng Ninh

16:59:16 27/11/2022
Cua tháng ba, cà ra tháng tám , đến Đông Triều, Quảng Ninh vào dịp này, du khách có dịp thưởng thức đặc sản cà ra sông. Trong đó món lẩu cà ra được yêu thích hơn cả trong ngày đông giá rét

Bánh cam được vào danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới

16:56:51 27/11/2022
Tờ báo nổi tiếng thế giới của Mỹ CNN đã đưa ra danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới, trong đó có bánh rán, hay còn gọi là bánh cam, của Việt Nam

Độc lạ bánh mì “âm phủ” gây nghiện tại Cần Thơ

16:54:18 27/11/2022
Bánh mì âm phủ nghe tên có vẻ hơi rùng mình đáng sợ nhưng lại là một món ăn được rất nhiều người dân Cần Thơ săn đón

7 quán ăn đêm đáng thử nhất ở Hà Nội

16:51:40 27/11/2022
Văn hóa ăn đêm từ lâu đã trở nên quen thuộc với người dân Hà Nội. Những quán đêm ở Hà Nội rất phong phú như phở Gánh Hàng Chiếu, cháo sườn sụn ở chợ Đồng Xuân

Ngọt đắng sầu đâu

16:31:33 27/11/2022
Trên bước đường bôn tẩu xa quê, dẫu có thưởng thức sơn hào hải vị thì gỏi sầu đâu vẫn là món ăn khiến người ta nhớ quay quắt
ADVERTISEMENT

5 quán bánh cuốn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

16:23:16 27/11/2022
Bánh cuốn là món ăn bình dị được người dân Thủ đô yêu thích. Bánh cuốn Hà Nội có vị ngon đặc trưng riêng khiến du khách ăn một lần nhớ mãi

Hàng ốc nóng gia truyền 20 năm đắt khách trong phố cổ Hà Nội

16:17:13 27/11/2022
Quán ốc trên phố Đinh Liệt vẫn đắt khách quanh năm dù menu đơn giản: chỉ có hai loại ốc mít và ốc vặn luộc, ngao hấp

5 quán bún bò Huế ngon nhất Thủ đô

16:15:12 27/11/2022
Bún bò Huế dù có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ, nhưng giờ đây lại là món ăn thân thuộc và phổ biến đối với người dân Hà thành

Khám phá 5 quán mì vằn thắn nức tiếng Hà thành

16:13:01 27/11/2022
Mì vằn thắn là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Lâu dần trở thành món ăn khá đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Luộc tai lợn hay bị thâm xỉn, khô cứng, thêm thứ này vào tai trắng tinh, giòn sần sật

16:06:07 27/11/2022
Tai lợn luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc tai lợn chuẩn nhất

Các món bánh ăn dặm siêu xinh cho con của mẹ đảm Hà Nội

16:05:02 27/11/2022
Ăn dặm là một trong những cách cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng để thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của bé và giúp bé tập nhai khi mới mọc răng

Cách chế biến các món rang muối đơn giản, ngon chuẩn nhà hàng

15:59:42 27/11/2022
Bột rang muối chuyên dùng cho các món ăn vặt như gà rang muối, ếch rang muối, chân giò rang muối,... rất thơm ngon và hấp dẫn

Choáng với thứ nguyên liệu được rắc lên các món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới tại Qatar

15:51:53 27/11/2022
Cà phê dát vàng, bít tết dát vàng hay bánh nướng dát vàng... không phải là những món ăn quá xa lạ với giới siêu giàu ở Qatar. Với khách du lịch, đây lại là những món ăn đắt xắt ra miếng đáng để thử một lần trong đời

Thả viên đá lạnh vào chảo rồi rán cùng cá: Da cá giòn rụm, thịt thơm mềm, nhìn thôi đã mê

15:47:47 27/11/2022
Muốn có 1 đĩa cá rán thơm ngon vàng giòn lại không dính chảo hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây. Bạn muốn có một khoanh cá chiên giòn rụm bên ngoài, phần thịt bên trong vẫn mềm ngon là điều vô cùng dễ khi biết tận dụng đến đá lạnh

9 món ăn 'đắt xắt ra vàng'

15:39:28 27/11/2022
Các món ăn có giá lên tới hàng nghìn USD dưới đây thường được phục vụ trong những nhà hàng cao cấp hay các bữa tiệc thượng lưu

Những quán phở bò bao năm nức tiếng Hà thành

15:17:07 27/11/2022
Những quán phở bò bao năm nức tiếng Hà thành. Phở bò Hà Nội là món ăn có hương vị đặc trưng của đất Hà thành, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam

Quán cá kho đông khách bậc nhất chợ nhà giàu Hà Nội

15:08:45 27/11/2022
Chợ Hàng Bè là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân phố cổ Hà Nội. Nơi đây nổi tiếng với các món ăn truyền thống như mắm tép, thịt kho, thịt quay... và đặc biệt là cá kho

Hàng bánh tráng nướng ngon rẻ hút khách ở Cần Thơ

15:01:51 27/11/2022
Nếu có dịp ghé qua thiên đường ẩm thực ở Bến Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, bạn đừng bỏ lỡ hàng bánh tráng nướng rất hút khách ở nơi đây. 
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Bạch Công Khanh bị soi 'bàn tay hư' khi song ca cùng Nam Em, dân mạng lại được dịp 'đẩy thuyền'

Sao việt

22:09:02 27/11/2022
Hành động của Bạch Công Khanh dành cho Nam Em khi cả 2 song ca trong đêm diễn gần đây khiến dân mạng vô cùng thích thú

Cặp đôi tí hon nói về ánh nhìn của mọi người xung quanh

Netizen

22:04:35 27/11/2022
Nhiều cặp đôi trên thế giới có chiều cao hạn chế và được mọi người gọi với cái tên “tí hon” đã nên duyên thành vợ chồng. Vì thân hình nhỏ bé hơn so với người thường nên họ gặp không ít khó khăn, trở ngại trong cuộc sống

Hôn nhân không như ý của 'mỹ nhân đẹp nhất Diên Hi công lược'

Sao châu á

22:04:31 27/11/2022
Ông xã của nữ diễn viên Trương Gia Nghê bị bắt gặp ngoại tình. Khán giả thương cảm khi người đẹp Diên Hi công lược không có cuộc hôn nhân như ý

Bất ngờ khi gặp lại chị dâu cũ

Góc tâm tình

22:04:17 27/11/2022
Sau khi ly hôn, chị dâu cũ chuyển về ngoại ở nên chúng tôi cũng không liên lạc với nhau nữa. Cho đến khi vô tình gặp lại chị, tôi mới sửng sốt khi thấy người đàn ông đi cùng chị

Melon Music Awards 2022: Sân khấu bùng nổ của loạt idol gen 4, BTS và IVE giật Daesang

Nhạc quốc tế

22:00:05 27/11/2022
Lễ trao giải Melon Music Awards 2022 quy tụ loạt sao nổi tiếng, vừa được diễn ra chiều 26/11 trong sự mong chờ của người hâm mộ

Truy tố 2 cựu cán bộ Công an TP.HCM buôn lậu

Pháp luật

21:59:41 27/11/2022
Viện KSND TP.HCM đã hoàn tất cáo trạng, chuyển hồ sơ sang TAND TP.HCM để xét xử 2 cựu cán bộ Công an TP.HCM Hoàng Duy Tiến (cựu cán bộ Đội chống buôn lậu - PC03 Công an TP.HCM), Võ Văn Đông và 24 đồng phạm khác về tội “buôn lậu”. Trong ...

Hà Nội: Tạm dừng thổi tiêu tẩm thuốc mê để vây bắt con khỉ tấn công người ở bãi giữ xe

Đời sống

21:43:50 27/11/2022
Đại diện Vườn thú Hà Nội cho biết sẽ tạm dừng việc vây bắt con khỉ này trong vòng 2 - 3 ngày tới để nó bình tĩnh trở lại và đỡ sợ người hơn, sau đó sẽ tiếp tục phối hợp với các lực lượng chức năng để có biện pháp đưa con khỉ này về

Garena Free Fire| Review hướng dẫn sự kiện vòng quay bay màu 9 kim cương nhận Huyết Mộc Lan

Mọt game

21:29:09 27/11/2022
Hướng dẫn sự kiện vòng quay bay màu 9 kim cương nhận Huyết Mộc Lan

Trận Croatia và Canada: Kinh nghiệm của các 'lão già gân' áo caro

Bóng đá thế giới

20:58:56 27/11/2022
23 giờ ngày 27/11 Croatia và Canada sẽ gặp nhau trong khuôn khổ lượt trận thứ 2 bảng F World Cup 2022. Đây là trận đấu giữa sức trẻ cầu thủ Canada và kinh nghiệm của Croatia, hãy dự đoán, phân tích trận đấu này cùng các chuyên gia hàng ...

Trải nghiệm làm HLV Esports của cặp song sinh Huy Gà và Hiếu Mèo tại Awesome Academy

Esport

20:57:15 27/11/2022
Lần đầu tiên thử sức ở vai trò mới, cặp tuyển thủ song sinh cùng đoàn quân của mình đã có nhiều kỷ niệm đáng nhớ tại Awesome Academy

Danh ca Ngọc Ánh bật khóc xin lỗi vì sự cố mất giọng, Lệ Quyên thăng hoa trong đêm nhạc

Tv show

20:50:58 27/11/2022
Danh ca Ngọc Ánh, Ngọc Sơn, Thái Châu, Lệ Quyên cùng nhiều nghệ sĩ trẻ đã góp mặt trong đêm nhạc tưởng nhớ cố nhạc sĩ Lam Phương

Thống kê: Việt Nam là quốc gia yêu bóng đá nhất châu Á

Bóng đá việt nam

20:48:49 27/11/2022
Trong bối cảnh World Cup 2022 đang diễn ra tại Qatar, Nielsen, công ty giám sát thị trường và phân tích dữ liệu nổi tiếng thế giới đã tiến hành cuộc khảo sát trên toàn thế giới để đo lường mức độ quan tâm của người dân đến bóng đá. Bằng...

Ba thói quen là kẻ thù của sức khỏe, đặc biệt với đàn ông, trong mùa World Cup

Sức khỏe

20:45:29 27/11/2022
Thời gian biểu thay đổi, nhịp điệu sinh học cơ thể thay đổi cộng với chế độ ăn uống ít được quan tâm đúng mức, một số người còn tổ chức nhậu nhẹt, uống cà phê đậm, hút t.huốc l.á… vì họ muốn có cảm giác phấn khích, cuồng nhiệt hơn