Món thịt kho vốn đã quen thuộc nhưng có lúc nào bạn nghĩ đến chuyện sẽ cải thiện nó chưa?

Thịt kho trứng cút có lẽ là món ăn quá quen thuộc với nhiều gia đình nhưng có bao giờ bạn nghĩ đến việc cải thiện món ngon này hay không?

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Thịt lợn ba chỉ

- Hành tây

- Tỏi

- Trứng cút, chả (tùy ý)

- Gia vị, nước tương

Cách làm:

- Rửa sạch thịt lợn, thái thành miếng nhỏ, ướp nước tương, rượu nấu ăn, muối vừa ăn

- Trong thời gian ướp thịt, hãy thái nhỏ hành tây

- Cho thịt vào chảo rang cháy cạnh, thêm hành vào chảo

- Thêm tỏi vào chảo, khuấy đều

- Thắng đường, kho thịt, nêm gia vị vừa ăn

- Thêm chả và trứng cút đã chuẩn bị sẵn vào nồi, tiếp tục đun nhỏ lửa

Món thịt kho trứng cút với hương vị hoàn toàn mới đã sẵn sàng!

Món thịt kho trứng cút được ăn với cơm nóng. Đây là món ngon cực kỳ đưa cơm và phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Quỳnh Trang