2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản

Chè chuối là một trong những món chè rất nổi tiếng trong nền ẩm thực Việt Nam, những chén chè chuối nóng hổi, ngọt bùi từ chuối, béo ngậy của cốt dừa khiến ai cũng thích mê. vào bếp để “biến tấu” một chút với 2 cách nấu chè chuối khoai lang hấp dẫn này nhé!

1. Chè chuối khoai lang

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 1 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Chè chuối khoai lang

Chuối 6 trái

Khoai lang 4 củ

Nước cốt dừa 100 ml

Nước dão cốt dừa 300 ml (nước cốt dừa lọc qua 2 lần)

Bột khoai 50 gr

Bột báng 50 gr

Đậu phộng rang 1 ít

Tinh chất vani 2 ml (hoặc dầu chuối) Muối/ đường 1 ít

Hình nguyên liệu

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Nồi, rây, dao bào, tô, chày,…

Cách chế biến Chè chuối khoai lang

1

ADVERTISEMENT

Sơ chế nguyên liệu

Với bột báng và bột khoai, bạn đổ nước xăm xắp vào 2 tô đựng bột để ngâm cho bột mềm và nở ra trong khoảng 30 phút, sau đó chắt bỏ nước.

Chuối lột bỏ vỏ, cắt chuối ra làm 4 phần rồi ướp chuối với 2 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh muối, đảo đều và ngâm khoảng 30 phút chuối thấm đều phần đường.

Khoai lang cắt bỏ 2 đầu, dùng dao bào để bào bỏ phần vỏ khoai. Sau đó bạn rửa khoai với nước muối pha loãng, rồi rửa sạch lại với nước để ráo.

Kế đến bạn cắt khoai thành các khúc sao cho vừa ăn. Tránh cắt khoai quá nhỏ để khi hầm khoai không bị nát ra nhé.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 3 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 4

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 5 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 6

2

Hầm nhừ chuối và khoai lang

ADVERTISEMENT

Bắc nồi lên bếp, cho chuối đã ướp đường cùng với 300ml nước dão cốt dừa vào nồi. Đun nóng ở lửa vừa đến khi thấy nước dão dừa trong nồi bắt đầu sôi thì bạn cho khoai lang vào nồi và đảo đều.

Tiếp theo, cho thêm khoảng 1 lít nước lọc vào nồi, đậy nắp lại và ninh chuối và khoai ở lửa riu riu trong vòng 20 – 30 phút cho chuối và khoai chín nhừ.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 7 ADVERTISEMENT

Video đang HOT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 8

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 9 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 10

3

Thêm bột khoai bột báng và nước cốt dừa

ADVERTISEMENT

Khi bạn đã hầm chín chuối và khoai lang xong, bạn cho tiếp 50gr bột khoai ngâm nở vào nồi, luộc đến khi bột khoai chín, chuyển sang màu trắng trong chứng tỏ bột đã chín.

Kế tiếp, bạn cho 50gr bột báng ngâm nở vào nồi và cũng luộc đến khi bột bắt đầu chuyển sang màu trong, bạn nêm nếm thêm đường vào tùy theo khẩu vị gia đình.

Cuối cùng bạn cho 100ml nước cốt dừa vào, khuấy nhẹ tay. Nấu đến khi thấy nước cốt dừa sôi thì bạn tắt bếp.

Lưu ý: Bạn nên cho nước cốt dừa cuối cùng và tránh đun quá lâu sẽ làm nước cốt dừa khi nguội dễ đóng váng và mất đi vị béo của nước cốt dừa.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 11 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 12

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 13 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 14

4

Hoàn thành

ADVERTISEMENT

Trong lúc nồi chè còn nóng, bạn cho khoảng 2ml (khoảng 2 giọt) tinh chất vani hoặc dầu chuối vào nồi chè, khuấy nhẹ, giúp tăng thêm mùi hương cho món ăn.

Sau đó múc chè ra tô, giã dập đậu phộng rang rồi rắc lên mặt chén chè là đã có thể thưởng thức rồi đấy.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 15 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 16

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 17 ADVERTISEMENT

5

Thành phẩm

Chè chuối khoai lang nóng hổi, thơm lừng. Chuối dẻo thơm ăn cùng với khoai lang ngọt bùi được thấm đều nước cốt dừa béo ngậy, tăng thêm hương vị cho món chè.

Bột báng cùng bột khoai ăn dai dai vui miệng giúp cho món chè chuối khoai lang không bị cảm giác ngọt, ngấy mà còn tăng thêm độ thơm ngon. Cùng vào bếp thử ngay nhé!

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 18

ADVERTISEMENT

2. Chè chuối khoai lang dẻo

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 19 ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm Chè chuối khoai lang dẻo

Chuối 5 quả

Khoai lang tím 100 gr (có thể thay thế bằng khoai lang vàng)

Bột báng 20 gr

Bột năng 1 muỗng canh

Nước cốt dừa 400 ml

Đậu phộng rang 1 ít

Đường/ muối 1 ít

Cách chọn mua khoai mì ngon

Khi mua khoai mì bạn nên chọn mua những củ khoai mì có hình dáng thuôn dài, cầm lên thấy mập mạp, mỡ màng thì sẽ ít xơ, mềm và ngọt hơn khi ăn

Ngoài ra, khi lựa bạn nên chọn những củ khoai mì có vẻ ngoài lành lặn, kích thước vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ. Vì những củ quá lớn thường sẽ nhiều sơ ăn không ngon, còn củ nhỏ thì lại không đủ tinh bột ăn không bùi

.Tránh chọn mua những củ khi dùng tay cào đi lớp vỏ có màu trắng bởi những củ này có độc tố. Những củ không có độc tố sẽ có màu hồng.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 20

Dụng cụ thực hiện

ADVERTISEMENT

Nồi xửng hấp, nồi, tô, đũa, muỗng,…

Cách chế biến Chè chuối khoai lang dẻo

1

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang tím bạn rửa sạch, cắt bỏ đầu và đuôi sau đó cho vào nồi xửng hấp với lửa vừa khoảng 10 phút cho đến khi khoai lang chín mềm có thể dùng đũa đ.âm x.uyên qua thì tắt bếp, gắp khoai lang ra, để nguội rồi lột vỏ.

Chuối bạn lột vỏ, cắt lát mỏng cho vào tô.

Bột báng mua về bạn ngâm 10 phút trong nước cho bột báng nở mềm thì bạn cho vào nồi cùng 150ml nước và nấu với lửa lớn cho đến khi bột báng trong thì tắt bếp.

Múc hết phần bột báng đã nấu chín trong ngâm ngay vào tô nước lọc cho bột báng nguội lại rồi vớt ra cho vào tô.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 21 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 22

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 23 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 24

2

Làm viên khoai dẻo

ADVERTISEMENT

Khoai lang đã lột vỏ bạn cho vào tô, tán đều cho nhuyễn mịn rồi cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột năng vào, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau và đường tan ra.

Rồi bạn lấy 1 lượng vừa đủ vo tròn thành các viên nhỏ vừa ăn có kích thước bằng đầu ngón tay.

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 25 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 26

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 27 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 28

3

Nấu chè chuối khoai dẻo

ADVERTISEMENT

Cho 400ml nước cốt dừa, 20ml nước lọc, 1/3 muỗng cà phê muối và 3 muỗng canh đường vào nồi, khuấy đều tay cho đến khi đường và muối tan hết thì bạn bắc nồi lên bếp.

Vừa khuấy vừa đun với lửa vừa khoảng 2 phút cho đến khi nước cốt dừa sôi lên thì bạn cho bột báng đã luộc, khoai lang viên cùng chuối đã cắt lát vào.

Trộn đều và nấu thêm khoảng 8 phút nữa với lửa vừa cho chè sôi lên và chuối chín mềm, viên khoai trong lại thì bạn tắt bếp, múc ra chén, rắc thêm 1 ít đậu phộng rang đ.ập dập và thưởng thức thôi!

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 29 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 30

ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 31 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 32

4

Thành phẩm

Chè chuối khoai lang dẻo sau khi nấu xong sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được vị chuối mềm ngọt, hòa cùng các viên khoai lang dẻo bùi, dai dai và nước nước cốt dừa béo ngậy cực vừa miệng.

Món chè này bạn có thể cho thêm đá viên vào ăn cùng nếu bạn thích còn nếu không tốt nhất bạn nên ăn nóng để cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của món chè nhé!

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 33 ADVERTISEMENT

2 cách nấu chè chuối khoai lang dẻo bùi, ngọt thơm cực đơn giản - Hình 34

Cách nấu chè chuối khoai lang

Nếu là một người con sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Nam Bộ chắc hẳn bạn sẽ luôn yêu thích món chè chuối khoai lang.

ADVERTISEMENT

Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng chứa đựng nhiều hương vị thơm ngon, hấp dẫn, và còn được người dân Nam Bộ yêu mến đặt cho cái tên dân dã chè chuối chưng khoai lang. Nguyên liệu đơn giản, mộc mạc chỉ là những quả chuối sau vườn, trái dừa khô nơi góc bên và những củ khoai lang mới thu hoạch... nhưng lại mang đến một món chè ngọt ngào, béo ngậy.

Cách nấu chè chuối khoai lang - Hình 1 ADVERTISEMENT
Chè chuối khoai lang món ăn mộc mạc nhưng ngọt ngào, hấp dẫn

Ngoài khoai lang, bạn có thể sử dụng khoai mì cũng sẽ đem lại vị dẻo bùi lạ miệng. Món ăn thích hợp cho cả người lớn tuổi hay những em nhỏ. Vào mùa hè bạn có thể thêm đá lạnh để giải nhiệt hay mùa đông nên dùng nóng. Cách nấu chè chuối khoai lang khá đơn giản, không mất nhiều công sức và thời gian. Hãy cùng bắt tay vào bếp và thực hiện món chè chuối khoai lang nhé!

Nguyên liệu
5 quả chuối sứ to.

3 củ khoai lang tím hoặc vàng đều được.

50 gram bột báng loại hạt nhỏ.

200 ml nước cốt dừa.

150 gram đường cát.

20 gram hạt vừng trắng.

Cơm dừa nạo thành sợi.4 - 5 lá dứa cột thành bó

Cách thực hiện:

Bước 1: Bạn rửa sạch bột báng rồi ngâm vào tô nước lạnh cho nở mềm.

Bước 2: Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, ngâm với nước để ra bớt nhựa, rồi cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Bước 3: Chuối sứ bỏ vỏ bổ múi cau vừa ăn. Sau đó cho chuối vào tô và ướp cùng muỗi rượu để giúp tăng hương vị cho món chè. Lưu ý khi chọn chuối, bạn nên chọn những quả vừa chín tới không nên dùng quá chín sẽ làm mất đi vị ngon cho món chè.

Bước 4: Bắt chảo lên bếp cho vừng vào rang với lửa nhỏ cho đến khi nghe thấy tiếng nổ lép bép và vừng tỏa mùi thơm, chuyển sang màu vàng là đã chín.

ADVERTISEMENT

Bước 5: Dùng 1 nồi nhỏ đổ vào 2 tô nước sau đó cho thêm đường, khoai lang tím, nước cốt dừa, bột báng và lá dứa vào. Sau đó bắt nồi lên bếp đun cho đến sôi thì nhỏ lửa tiếp tục đun. Khi thấy bột báng nổi lên mặt và thử khoai đã chín mềm là được. Chú ý bạn nên khuấy đều trong lúc nấu để không bị cháy khét dưới đáy nồi.

Cách nấu chè chuối khoai lang - Hình 2
Cách làm chè chuối khoai lang đơn giản, không tốn nhiều công sức, thời gian

Khi ăn múc chuối ra chén và đừng quên rắc đậu phộng giã nhuyễn, dừa nạo sợi và vừng rang bên trên để làm tăng mùi vị cho món chè.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món chè chuối khoai lang rồi đấy. Có một số bạn muốn đ.ánh nhuyễn khoai lang ra để dùng. Với món chè này bạn có thể ăn nóng hoặc dùng lạnh với đá. Bạn có thể bảo quản thành phẩm chè vào tủ lạnh nếu không dùng hết trong ngày. Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Clip: Hiện trường vụ người phụ nữ mang bầu 7 tháng và 2 con sinh đôi bị xe ben cán t.ử v.ong00:36“O Sen” Ngọc Mai - Hồng Phượng: Chị em bạn dâu bị đồn xích mích và sự thật đằng sau04:27Luật sư tiết lộ “dì ghẻ” Quỳnh Trang ăn chay sám hối, cho rằng mức án quá nghiêm khắc04:23O Sen Ngọc Mai vạch trần chồng, nói thẳng về tin hục hặc chị dâu, lộ mối quan hệ với Á hậu Thúy Vân03:19Vụ bé gái 8 tuổi: Dì ghẻ liên tục khóc ở tòa, bị đề nghị mức án cao nhất, cha ruột quanh co03:27Diệp Lâm Anh bật khóc khi bị chồng chặn đầu xe giành đón con: Khẳng định không được trợ cấp một đồng03:39Quang Linh bị Lindo vạch trần trước khi về Việt Nam, dì 'Dung' tiết lộ luôn sự thật của Thùy Tiên03:11Nờ Ô Nô xuất hiện cùng Thu Minh, fan hành động "tẩy chay" khi TikToker miệt thị người nghèo03:21Vụ TikToker Nờ Ô Nô ngày càng căng thẳng: Loạt sao Việt vào cuộc, ‘chiến thần’ Hà Linh lên tiếng04:00Bi Rain lại bị tố lăng nhăng, giấu vợ đi nghỉ dưỡng sang chảnh cùng 2 gái trẻ, danh tính chấn động03:41Cơ quan chức năng và TikTok đang xem xét xử lý TikToker Nờ Ô Nô01:48TikToker bị ném đá vì thái độ khi làm từ thiện: "Hé lô bà già nghèo khổ giữa trời đông cô đơn"03:26Thanh Hằng gây tranh cãi khi kéo tay NTK “bỏ rơi” Khánh Vân, nghi vấn muốn chiếm spotlight đàn em?03:22Ngô Diệc Phàm chính thức bị tuyên 13 năm tù, thi hành án xong sẽ trục xuất khỏi Trung Quốc03:45'Hoa hậu Hong Kong' Lâm Ngọc Vị bị tung clip người lớn03:21Đức Phạm - chồng cũ Diệp Lâm Anh xuất hiện gầy gò, hốc hác giữa ồn ào giành nuôi con với vợ cũ03:16DV Thanh Thúy: Cùng Đức Thịnh tay trắng làm nên cơ nghiệp, dính vào vụ kiện tiền tỷ04:53Cố nghệ sĩ Nguyễn Hậu: Cả đời chỉ đóng vai phụ, cuối đời vẫn ở nhà thuê, ra đi khi vai diễn dang dở05:10Ngọc Trinh phản ứng cực khét khi Vũ Khắc Tiệp thân thiết, đi quá giới hạn với mỹ nhân nổi tiếng03:38Ngọc Châm: Nữ bình luận viên mới "ăn đứt" 32 hot girl Nóng cùng World Cup 2022 là ai?05:34
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Hé lộ sự thật đằng sau món gà hong gió đại gia đua nhau ăn
06:55:59 27/11/2022
4 hàng xôi Hà Nội đậm đà phong vị ẩm thực thủ đô
22:04:07 26/11/2022
Mẹ đảm Tiền Giang chia sẻ cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon, dai mềm đơn giản mà chuẩn vị
06:14:09 26/11/2022
Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng
10:19:26 27/11/2022
4 quán ốc ngon tại Hà Nội, bạn đã biết chưa
20:24:18 26/11/2022
5 bước đơn giản làm bánh khoai lang kén tại nhà
11:09:40 26/11/2022
Cách làm thịt xiên nướng vỉa hè mềm ngon với công thức chuẩn
11:50:44 27/11/2022
3 nhà hàng Hà Nội dành cho những ngày bỗng dưng thèm hương vị cơm nhà
19:01:45 26/11/2022
Đến làng Bát Tràng nghe người nghệ nhân hướng dẫn cách làm các món ăn trên mâm cỗ thắp hương truyền thống
14:03:33 26/11/2022
Quán cá kho đông khách bậc nhất chợ nhà giàu Hà Nội
15:08:45 27/11/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Sự cố ở Phú Yên: Người anh trở về nhưng gia đình không thể đoàn tụ
17:38:16 27/11/2022
Đỗ Mỹ Linh, Phương Nga góp mặt trong lễ ăn hỏi Hoa hậu Ngọc Hân: Khung ảnh toàn mỹ nhân viên mãn là đây!
17:49:26 27/11/2022
Cơ quan chức năng và TikTok đang xem xét xử lý TikToker Nờ Ô Nô
20:21:17 27/11/2022
Shark Bình đưa Phương Oanh vi vu du thuyền sang chảnh, vợ liền có ngay phản ứng 'dằn mặt'
17:16:18 27/11/2022
Sự thật bức ảnh nghệ sĩ Thương Tín ngồi thất thần dưới chân cầu vượt
19:34:04 27/11/2022
Người mẹ bị 3 con gái mang xăng đốt nhà: Phải lọc m.áu hàng ngày, tiên lượng xấu
17:23:56 27/11/2022
Sao nam Vbiz khiến Nam Em muốn lấy làm chồng: Visual điển trai, từng sợ bị hiểu lầm là "con nuôi Hoài Linh"
19:54:30 27/11/2022
Trần Hiểu tiều tuỵ, già nua tình tứ bên cạnh Trần Nghiên Hy, ‘dằn mặt' kẻ tung tin ngoại tình 
18:19:18 27/11/2022
Trần Bảo Sơn - Trương Ngọc Ánh hội ngộ mừng sinh nhật con
19:31:44 27/11/2022
HOT: Son Ye Jin chính thức hạ sinh con đầu lòng!
21:03:42 27/11/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bánh mì mỏ Quảng Ninh – Món ăn giữa buổi giản dị của công nhân thợ mỏ

22:05:16 27/11/2022
Những chiếc bánh mì mỏ vàng ruộm, vỏ mỏng, đặc ruột, ngọt ngào và thơm phức từ lâu đã trở thành thương hiệu, thành đặc sản của người thợ mỏ cũng như toàn bộ người dân Quảng Ninh

Phở xào Bình Liêu – Món ăn truyền thống độc đáo ở vùng cao Quảng Ninh

22:04:41 27/11/2022
Nếu có cơ hội đến các chợ phiên ở vùng núi Bình Liêu, đừng quên thưởng thức món phở xào Bình Liêu, món ăn truyền thống vừa quen vừa lạ gây ấn tượng với thực khách phương xa. 

Những món ăn nhất định phải thử khi đến Qatar xem World Cup

21:20:33 27/11/2022
Đến Qatar xem World Cup 2022, thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc trưng, được người dân địa phương yêu thích

Những quán chè nóng ở Hà Nội nhất định nên thử khi gió mùa về

21:17:49 27/11/2022
Gió lạnh đầu đông với bát chè nóng là lựa chọn của nhiều người Hà Nội. Dưới đây là top 3 quán chè nóng trứ danh Thủ đô mà bạn nên thử

Những món ăn cay “xé lưỡi” nổi tiếng trên thế giới

20:26:07 27/11/2022
Nhắc đến nền ẩm thực đa dạng trên thế giới không thể không nhắc đến những món ăn cay độc quyền đến từ các quốc gia. Cùng iVIVU khám phá top món ăn trên thế giới nổi tiếng cay xé lưỡi   nhé!

Lẩu cù lao – Tái hiện “kí ức miền Tây” giữa lòng Sài Gòn

20:23:09 27/11/2022
Nhắc đến miền Tây không thể nào quên được ẩm thực dân giã nhưng lại gây nhớ thương thực khách. Một trong những món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều đứa con vùng sông nước chính là món lẩu cù lao một thời, nay được tái hiện giữa lòng Sài Gò...

Những món bún chả cá miền Trung ngon chuẩn vị ở Sài Gòn

19:24:22 27/11/2022
Bún chả cá miền Trung từ lâu đã là một món ăn quen thuộc không chỉ của người dân miền Trung mà nó còn được người dân khắp các tỉnh thành yêu thích tại Sài Gòn

Những cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn Hàn Quốc

18:34:36 27/11/2022
Ẩm thực Hàn Quốc chú trọng đến các yếu tố đơn giản, kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu và tốt cho sức khỏe. Nếu yêu thích xứ sở kim chi, độc giả có thể chọn đọc những cuốn sách hay về nền văn hóa ẩm thực và công thức nấu các món ăn ng...
ADVERTISEMENT

Con ngán Quảng Ninh – Đặc sản biển có cái tên độc lạ

18:24:33 27/11/2022
Ngán là một loại nhuyễn thể hai mảnh sống ở vùng nước mặn và nước lợ. Có thể thấy ngán xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng con ngán Quảng Ninh được xem là ngon nhất với người sành ăn

Đổi mới mâm tiệc cuối tuần cùng ẩm thực Thái Lan 7 vị

18:23:34 27/11/2022
Thay vì giới thiệu các món ăn vùng miền hay hiện đại như những tuần trước, hôm nay Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu mâm tiệc gồm những món ăn đặc trưng của Thái Lan

Khám phá bữa cơm “tiến vua” độc đáo ở Sài Gòn

17:02:05 27/11/2022
Là một thường dân , bạn cũng có thể thưởng thức bữa cơm tiến vua thơm ngon, bổ dưỡng ngay giữa lòng Sài Gòn.Khám phá bữa cơm tiến vua độc đáo ở Sài Gòn

Lẩu cà ra – Món ăn mùa lạnh được yêu thích ở Quảng Ninh

16:59:16 27/11/2022
Cua tháng ba, cà ra tháng tám , đến Đông Triều, Quảng Ninh vào dịp này, du khách có dịp thưởng thức đặc sản cà ra sông. Trong đó món lẩu cà ra được yêu thích hơn cả trong ngày đông giá rét

Bánh cam được vào danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới

16:56:51 27/11/2022
Tờ báo nổi tiếng thế giới của Mỹ CNN đã đưa ra danh sách 30 món chiên ngon nhất thế giới, trong đó có bánh rán, hay còn gọi là bánh cam, của Việt Nam

Độc lạ bánh mì “âm phủ” gây nghiện tại Cần Thơ

16:54:18 27/11/2022
Bánh mì âm phủ nghe tên có vẻ hơi rùng mình đáng sợ nhưng lại là một món ăn được rất nhiều người dân Cần Thơ săn đón

7 quán ăn đêm đáng thử nhất ở Hà Nội

16:51:40 27/11/2022
Văn hóa ăn đêm từ lâu đã trở nên quen thuộc với người dân Hà Nội. Những quán đêm ở Hà Nội rất phong phú như phở Gánh Hàng Chiếu, cháo sườn sụn ở chợ Đồng Xuân

Ngọt đắng sầu đâu

16:31:33 27/11/2022
Trên bước đường bôn tẩu xa quê, dẫu có thưởng thức sơn hào hải vị thì gỏi sầu đâu vẫn là món ăn khiến người ta nhớ quay quắt
ADVERTISEMENT

5 quán bánh cuốn nhất định phải thử khi đến Hà Nội

16:23:16 27/11/2022
Bánh cuốn là món ăn bình dị được người dân Thủ đô yêu thích. Bánh cuốn Hà Nội có vị ngon đặc trưng riêng khiến du khách ăn một lần nhớ mãi

Hàng ốc nóng gia truyền 20 năm đắt khách trong phố cổ Hà Nội

16:17:13 27/11/2022
Quán ốc trên phố Đinh Liệt vẫn đắt khách quanh năm dù menu đơn giản: chỉ có hai loại ốc mít và ốc vặn luộc, ngao hấp

5 quán bún bò Huế ngon nhất Thủ đô

16:15:12 27/11/2022
Bún bò Huế dù có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ, nhưng giờ đây lại là món ăn thân thuộc và phổ biến đối với người dân Hà thành

Khám phá 5 quán mì vằn thắn nức tiếng Hà thành

16:13:01 27/11/2022
Mì vằn thắn là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa được biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Lâu dần trở thành món ăn khá đặc trưng của ẩm thực Việt Nam

Luộc tai lợn hay bị thâm xỉn, khô cứng, thêm thứ này vào tai trắng tinh, giòn sần sật

16:06:07 27/11/2022
Tai lợn luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc tai lợn chuẩn nhất

Các món bánh ăn dặm siêu xinh cho con của mẹ đảm Hà Nội

16:05:02 27/11/2022
Ăn dặm là một trong những cách cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng để thúc đẩy sự phát triển nhanh chóng của bé và giúp bé tập nhai khi mới mọc răng

Cách chế biến các món rang muối đơn giản, ngon chuẩn nhà hàng

15:59:42 27/11/2022
Bột rang muối chuyên dùng cho các món ăn vặt như gà rang muối, ếch rang muối, chân giò rang muối,... rất thơm ngon và hấp dẫn

Choáng với thứ nguyên liệu được rắc lên các món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới tại Qatar

15:51:53 27/11/2022
Cà phê dát vàng, bít tết dát vàng hay bánh nướng dát vàng... không phải là những món ăn quá xa lạ với giới siêu giàu ở Qatar. Với khách du lịch, đây lại là những món ăn đắt xắt ra miếng đáng để thử một lần trong đời

Thả viên đá lạnh vào chảo rồi rán cùng cá: Da cá giòn rụm, thịt thơm mềm, nhìn thôi đã mê

15:47:47 27/11/2022
Muốn có 1 đĩa cá rán thơm ngon vàng giòn lại không dính chảo hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây. Bạn muốn có một khoanh cá chiên giòn rụm bên ngoài, phần thịt bên trong vẫn mềm ngon là điều vô cùng dễ khi biết tận dụng đến đá lạnh

9 món ăn 'đắt xắt ra vàng'

15:39:28 27/11/2022
Các món ăn có giá lên tới hàng nghìn USD dưới đây thường được phục vụ trong những nhà hàng cao cấp hay các bữa tiệc thượng lưu

Những quán phở bò bao năm nức tiếng Hà thành

15:17:07 27/11/2022
Những quán phở bò bao năm nức tiếng Hà thành. Phở bò Hà Nội là món ăn có hương vị đặc trưng của đất Hà thành, mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam

Hàng bánh tráng nướng ngon rẻ hút khách ở Cần Thơ

15:01:51 27/11/2022
Nếu có dịp ghé qua thiên đường ẩm thực ở Bến Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, bạn đừng bỏ lỡ hàng bánh tráng nướng rất hút khách ở nơi đây. 
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Dàn sao K-pop khoe visual trên thảm đỏ Melon Music Awards 2022

Nhạc quốc tế

23:02:58 27/11/2022
Ngày 26/11, Melon Music Awards 2022 diễn ra trong sự hân quan của rất nhiều ngôi sao K-pop và người hâm mộ. Trước giờ lễ trao giải chính thức bắt đầu, sự có mặt của dàn idol đình đám trên thảm đỏ thu hút rất nhiều sự quan tâm

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh nâng Cup vô địch cùng Chủ tịch CLB Hà Nội

Bên lề sân cỏ

23:01:15 27/11/2022
CLB Hà Nội giành chức vô địch Cup quốc gia 2022 sau khi hạ gục Bình Định với tỉ số 2-0. Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh có mặt trên sân Hàng Đẫy cùng nâng cúp với chồng là Đỗ Vinh Quang - Chủ tịch CLB Hà Nội

'Reborn Rich' tập 6: Song Joong Ki cướp mối làm ăn của gia đình, trực tiếp đối đầu với Soonyang?

Phim châu á

22:56:42 27/11/2022
Ở tập 6 Reborn Rich sắp phát sóng, Jin Do Joon (Song Joong Ki) sẽ khiến ngay mối làm ăn đầu tiên của anh cả từ khi du học trở về nước thất bại

Nhiều phụ nữ “sập bẫy” gã đàn ông với tờ hóa đơn hàng 77 triệu đồng

Pháp luật

22:56:41 27/11/2022
Với tờ hóa đơn ghi hàng hóa trị giá 77 triệu đồng, không có con dấu, chữ ký, gã đàn ông ăn mặc lịch sự đã khéo léo diễn màn kịch, lừa đảo chiếm đoạt nhiều chiếc điện thoại của chị em phụ nữ cả tin…

Đoàn Văn Hậu lập siêu phẩm, Hà Nội FC lên ngôi vô địch Cúp Quốc gia

Bóng đá việt nam

22:51:20 27/11/2022
Mặc dù Hà Nội FC được chơi trên sân nhà Hàng Đẫy, người hâm mộ đội bóng thủ đô vẫn có những nỗi lo nhất định trước trận chung kết Cúp Quốc gia. Cách đây chưa lâu, Hà Nội FC đã để thua chính Bình Định tới 0-3 ngay tại sân nhà. Ngoài ra, ...

Phim về tình mẫu tử 'Đừng làm mẹ cáu' lên sóng từ 1/12

Phim việt

22:48:50 27/11/2022
Đừng làm mẹ cáu có những người mẹ với số phận đặc biệt, có những đứa trẻ ra đời không phải vì tình yêu hay trái ngọt của hôn nhân nhưng vẫn lớn lên với yêu thương và bao thắc mắc quanh mình

Sinh viên đại học bỏ việc văn phòng đi làm dọn dẹp, tậu nhà và xe chỉ sau 2 năm: Khi học cách cúi đầu, cơ hội sẽ ở ngay trước mắt bạn

Đời sống

22:48:24 27/11/2022
Dẫu làm công việc dọn dẹp song với trình độ học vấn của mình, người phụ nữ này có tầm nhìn rộng hơn và biết nắm bắt cơ hội. Nhiều người sẽ cho rằng đây là sự uổng phí 4 năm đại học tuy nhiên chỉ cần có ý tưởng, công việc nào cũng cao qu...

Tiền đạo Nhật Bản bật khóc sau trận thua

Bóng đá thế giới

22:33:54 27/11/2022
Nhật Bản từng có cơ hội lớn để giành vé vào vòng 16 đội World Cup nhưng lại bất ngờ để thua Costa Rica 0-1 bởi sai lầm của hàng thủ vào tối 27/11

Bắc Kinh (Trung Quốc) vắng lặng do siết chặt phòng chống dịch COVID-19

Thế giới

22:20:01 27/11/2022
Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, những ngày này, thủ đô Bắc Kinh của Trung Quốc trở nên vắng lặng do nhà chức trách siết chặt công tác phòng, chống dịch COVID-19 trong bối cảnh dịch bệnh đang lan rộng nhanh chóng và số ca mắc mới tăn...

9 cách giúp bạn hạnh phúc hơn

Góc tâm tình

22:13:56 27/11/2022
Bạn hoàn toàn kiểm soát được thói quen, cơ thể và cuộc sống của chính mình. Dưới đây là 9 cách đã được chứng minh giúp bạn thay đổi cuộc sống và hạnh phúc hơn mỗi ngày

Bạch Công Khanh bị soi 'bàn tay hư' khi song ca cùng Nam Em, dân mạng lại được dịp 'đẩy thuyền'

Sao việt

22:09:02 27/11/2022
Hành động của Bạch Công Khanh dành cho Nam Em khi cả 2 song ca trong đêm diễn gần đây khiến dân mạng vô cùng thích thú

Cặp đôi tí hon nói về ánh nhìn của mọi người xung quanh

Netizen

22:04:35 27/11/2022
Nhiều cặp đôi trên thế giới có chiều cao hạn chế và được mọi người gọi với cái tên “tí hon” đã nên duyên thành vợ chồng. Vì thân hình nhỏ bé hơn so với người thường nên họ gặp không ít khó khăn, trở ngại trong cuộc sống

Hôn nhân không như ý của 'mỹ nhân đẹp nhất Diên Hi công lược'

Sao châu á

22:04:31 27/11/2022
Ông xã của nữ diễn viên Trương Gia Nghê bị bắt gặp ngoại tình. Khán giả thương cảm khi người đẹp Diên Hi công lược không có cuộc hôn nhân như ý